可樂雞翅材料都有什么
養(yǎng)生運動都有什么。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“可樂雞翅材料都有什么”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
雞翅是很多人喜愛選擇，吃雞翅對身體沒有太多損害，不過對這樣食物吃的時候，一定要適量，不能過多進(jìn)行，吃雞翅吃的太多，也是會很容易發(fā)胖的，制作雞翅常見就是油炸，這樣的制作簡單，吃的時候味道也是很不錯，那可樂雞翅也是不錯之選，對可樂雞翅材料都有什么呢?
可樂雞翅的做法：
做法一www.cndadi.net
可樂雞翅
材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個干辣椒、1小勺料酒。做法：除雞翅外，所有材料混合成腌料。雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。腌好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時即可。
做法二
用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋。
做法三
一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。一起放在鍋里用大火煮開，然后用小火燉半小時。其他什么也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色后倒入可樂，基本沒過雞翅，大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之后轉(zhuǎn)大火直至可樂基本蒸發(fā)只剩一層濃汁。然后盛盤，開吃!偷懶竅門：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然后出鍋前放蔥等，完全隨意。
這幾種就是可樂雞翅做法，在對可樂雞翅材料認(rèn)識后，制作可樂雞翅的時候，可以選擇其中一種方法，不過對可樂雞翅制作一定要適量，每次都是不能過多，制作食物制作太多的話，吃不完很容易壞掉，同時在吃對身體也沒有好處。
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可樂雞翅在做的時候用普通的可樂就可以了，沒有什么好講究的，一般超市里面購買的可樂都是可以用來做雞翅的，如果擔(dān)心會容易發(fā)胖，平時也可以用沒有加糖的可樂用雞翅生抽和麻油先腌制一下，大約30分鐘左右再上鍋制作，更加入味好吃。
做法一
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒
做法：
1、將材料準(zhǔn)備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘左右。
2、起鍋倒入亦舒堂火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。
3、雞翅煎汁變色，倒入準(zhǔn)備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4、倒入輔料之后，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要到太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10鐘后收汁即可出鍋，放上準(zhǔn)備好的香菜即可。
小貼士;
可樂雞翅，家常美味，其實很簡單，對于在外工作的我，像吃到媽媽味道的可樂雞翅，只能自己動手做，先用火麻油腌過的雞翅膀更美味。更營養(yǎng)健康，更有媽媽的味道。[2]
做法二
材料：姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。
制作步驟：將雞翅洗凈，并用刀割兩道小口，以利進(jìn)味。油開后，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，適時翻動，待外皮泛黃之后，倒入可樂及佐料燉。待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，就能吃了。
雞翅的營養(yǎng)很多，大家應(yīng)該都喜歡吃雞翅吧，它能夠很好的強健血管，雞翅里還含有維生素a，對視力是很好的，不論是大人還是小孩子都是很喜歡吃雞翅的吧，雞翅的做法也有多，相信提到可樂雞翅大家應(yīng)該都很熟悉，也都吃過吧，可是大家了解可樂燒雞翅是怎么做的嗎。
上大學(xué)的時候吃過朋友做的可樂雞翅，感覺味道真的是太好了，自從畢業(yè)之后就很少吃到這樣的雞翅了，今天我們就來給大家分享一下可樂雞翅的做法，讓大家吃到更美味的可樂燒雞翅。
可樂燒雞翅
材料
雞翅3只，蔥段20公克，姜碎15公克，醬油50㏄，細(xì)砂糖1小匙，可樂250㏄
做法
1.將所有調(diào)味料與蔥段、姜碎一起放入大碗中混合均勻成腌料。
2.將雞翅洗凈切成兩半，放入作法1腌料中，拌勻并腌約40分鐘左右。
3.取出作法2腌好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃后立即撈出，瀝干油分。
4.將作法2剩余的腌料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉(zhuǎn)小火再煮約20分鐘即可。
雞翅其他做法
啤酒燒雞翅
材料
雞翅14個，啤酒1瓶，大料3瓣，花椒1小把，香葉5片，生抽，老抽，味霖，大蔥1段，姜1塊
做法
1.先將雞翅洗凈，焯水;
2.大蔥切段，姜切片，花椒大料香葉放在調(diào)料罐中備用;
3.熱鍋倒油，放入雞翅，雙面煎一下，倒入啤酒，加入蔥姜和調(diào)料盒;
4.加入生抽，老抽;
5.蓋上蓋子，煮15分鐘;
6.加入味霖收汁即可。
鮮菇燒雞翅
材料
雞翅中500克，鮮菇100克，生姜4~5片，蔥1棵，鹽3克，白糖3克，料酒20ml，老抽10ml，油15ml，水3杯(包括全部液體材料)
做法
1.雞翅飛水后沖洗干凈
2.鮮菇清洗干凈后切厚塊，雞翅斬成兩段，蔥頭和蔥花分開切好
3.鍋里放入油、姜片、蔥頭、鹽、老抽、糖、料酒、水(全部液
4.體共3杯)
5.把鍋子放回鍋身
6.蓋上鍋蓋，注意把手對準(zhǔn)位置
7.按下“開關(guān)”鍵
8.按下“雞”類的烹飪鍵
9.鍋子進(jìn)入自動烹飪狀態(tài)，顯示屏上會出現(xiàn)時間和狀態(tài)
10.時間到了，鍋子會自動收汁至合適狀態(tài)，聽到提示烹飪完成的
11.聲音后，打開鍋蓋，翻動幾下，把雞翅和醬汁拌勻
12.撒上蔥花，裝碟即可
可樂燒雞翅的做法其實是很簡單的，一次看到朋友做的可樂雞翅，就感覺自己學(xué)一下也會做的，今天我們分享的這些做可樂雞翅的經(jīng)驗，大家可以去參考一下，也能夠做出很好吃的雞翅來，同時也可以學(xué)習(xí)一下啤酒雞翅的做法。
相信生活中有很多人都和我一樣非常的喜歡吃可樂雞翅，那多汁的雞翅，伴著可樂的香氣，無論是當(dāng)下酒菜還是配飯吃，可以說都是一個最好的選擇，由其是對于家里有孩子的人們來說這道可樂雞翅更可以讓孩子從此愛上吃飯，因此生活中很多都很喜歡吃可樂雞翅，同時我們也知道外面買的可樂雞翅的安全沒有保證，因此自己在家里做可以說是一個最好的選擇了。
那么自己要如何在家做可樂雞翅呢?其實在家做可樂雞翅應(yīng)該說是一件很簡單的事的，日常只要準(zhǔn)備好可樂，雞翅，相應(yīng)的調(diào)味品按照以下的方法進(jìn)行操作的話，就可以做為味道鮮美的可樂雞翅了。一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。一起放在鍋里用大火煮開，然后用小火燉半小時。其他什么也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色后倒入可樂，基本沒過雞翅，大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之后轉(zhuǎn)大火直至可樂基本蒸發(fā)只剩一層濃汁。然后盛盤，開吃! 偷懶竅門：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然后出鍋前放蔥等，完全隨意。
做法
原料：雞翅膀，(喜歡吃雞骨頭的同志呢，可以嘗試著來點翅尖，全翅也將就啦)花椒，干紅辣椒，蔥 ，姜 ，桂皮，八角等大料，醬油， 鹽 ，250ML的百事可樂 注意盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更很好吃。
做法二
開始前，如果覺得自己對辣的承受能力沒那么強的話，不用辣椒也可以;先把翅膀斬小塊，一個翅中斬一刀，放一個容器里，加醬油少許，鹽，蔥姜腌20分鐘到40分鐘，這個醬油和鹽是少許呀。然后，拿一炒鍋熱好加油，油一般跟平時炒菜一樣的量就可以了。當(dāng)油6成熱的時候?qū)㈥尚K的辣椒，花椒，翻炒出味道，有的同志不習(xí)慣辣的話，就加幾顆花椒就可以了。再接著呢就放翅膀，這樣不會乍油。翻炒一會，是會出一點水分的，不過是正常的?？闯龅乃旄闪藭r就放可樂，可樂要溜鍋邊倒，這樣不容易起泡沫。大火讓可樂開起來就改小火，放鹽調(diào)味道，開始燉。不時看看情況，水快干的時候就改大火，讓可樂汁粘稠起來，不停的翻炒，就可以看到干辣椒籽和可樂汁都付在雞翅上的時候，就好了，不過要掌握火候。不要讓鍋糊，適當(dāng)時候可以改小火~~ 好了，美味可口的可樂雞翅膀出鍋啦!盛盤!
在選擇雞翅的時候只要中翅，這樣回來也免了再去動刀弄了滿手油膩。它的配料也很簡單，一瓶可樂，幾許鹽和醬油。首先將雞翅放入煮開的水中，焯2-3分鐘，這樣雞翅就比較容易好熟，也可以祛除草腥氣和過多的油脂。省略了腌制，因為實在不想碰太多的油膩。當(dāng)然想要更好的味道還是腌制一下下的好。腌制是用刀在雞翅上劃幾道口子，拿姜片擦抹雞翅，在放入鹽和料酒中20分鐘左右。現(xiàn)在開始掌勺了，把少許油，燒熱，慢火，把雞翅放進(jìn)去，小心的翻動，待雞翅表面金黃的時候倒入可樂，加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。
怎么樣，聰明的主婦們你們是否學(xué)會了可樂雞翅的制作方法呢?在這里還是要提醒一下的在制作可樂雞翅的時候一定不要放太多的可樂了，再者可樂雞翅雖好吃，但是一次性也不要吃太多了，由其是在購買雞翅的時候，一定要注意其來源是否安全。
小孩子的口味和成年人的口味存在著很大的差異，隨著年齡的增長，很多人越來越喜歡食用一些清淡、相對溫和的食物，而小孩子天生好動，體力充沛，更喜歡吃一些帶有酸甜口感的食物，而可樂雞翅便受到了很多小孩子的歡迎。但可樂雞翅吃多了也會感到乏膩，那么可樂雞翅配什么菜最好吃呢?
麻婆豆腐
材料：豆腐300克，牛肉餡100克，香蔥1棵，生姜1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉適量，干辣椒2個，
調(diào)料：食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙，
做法：
1.豆腐切丁，香蔥、生姜、大蒜、干辣椒切細(xì)末備用。
2.鍋內(nèi)放入油燒熱， 先爆香蔥末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣醬，再放入豬肉餡炒熟，加入適量水，煮開后加入豆腐丁、醬油、白糖煮3分鐘，再用水淀粉勾芡，即可盛入盤中。
3.燒熱香油，爆香花椒，將花椒油淋在豆腐上即可。
酸辣土豆絲
制作食材：土豆(300克)、紅辣椒(15克) 、辣椒(青、尖)(15克)、花椒(2克)、辣椒(紅、尖、干)(5克)、大蔥(5克)、 鹽(3克) 、味精(2克) 、香醋(5克) 、花生油(10克) 、香油(5克) 、蒜(5克)
制作流程
1. 將土豆削皮，切細(xì)絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。
2. 青、紅辣椒去籽、蒂，切成細(xì)絲，干辣椒切絲。
3. 炒鍋上火，加入油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精調(diào)味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
饞嘴蛙
原料：牛蛙600克，青筍100克，雞腿菇100克。
調(diào)料：老油100克，饞嘴醬30-50克，蔥蒜末各10克，鮮湯500克，鮮花椒5克，辣椒段5克。
腌料：嫩肉粉3克，鹽2克，蛋清1個，淀粉30克。
制作：
1、牛蛙宰殺去皮，切成小塊，然后加入腌料腌制上漿。青筍、雞腿菇焯水清炒后墊底。
2、鍋下色拉油，四成熱時下牛蛙滑油備用。
3、鍋下老油50克，六成熱時下蔥、蒜末、饞嘴醬略炒，加入鮮湯，下入牛蛙中火燒開，補適量鹽、味精，勾二流芡，入盆。
4、另起鍋下老油50克，下入鮮花椒、辣椒段跑油后潑在牛蛙盆內(nèi)即可!
辣子雞丁
材料：雞脯肉250克，荸薺50克，泡椒15克，雞蛋1個，淀粉適量。
調(diào)料：豬油50克，醬油0.5大匙，高湯1大匙，料酒0.5大匙，香蔥2棵，生姜1小塊，大蒜6瓣，香醋適量，精鹽1小匙，白糖0.5小匙，味精1小匙。
1.雞脯肉去掉筋膜，洗凈后切丁，加鹽、醬油、料酒、味精拌勻腌制。
2.荸薺去皮，洗凈后切丁;泡椒去蒂、籽剁碎;蔥、姜、蒜洗凈切末;把蛋清、淀粉、水調(diào)成稀糊。
3.炒鍋置大火上，下豬油燒熱，雞丁用稀糊上漿后，下油鍋滑散至熟。
4.下入泡椒，急速翻炒至雞丁全部呈辣椒紅色時，下入荸薺、姜、蔥、蒜炒出香味，烹入用鹽、醬油、料酒、糖、味精、淀粉、高湯兌成的汁，迅速翻炒，并滴入少許醋炒勻即可。
可樂雞翅是一道非?？煽诘牟穗?，雞翅是很多朋友喜歡的一種食物，尤其是小孩子特別的愛吃，而且雞翅的做法有很多，其實可樂雞翅是老少皆宜的一道菜，也是聚會上面不可缺少，尤其是像小編這樣的吃貨，就更加喜歡吃了，那么可樂雞翅的做法是什么呢?下面小編就為大家介紹我做的可樂雞翅。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。
可樂雞翅的做法
1、把雞翅切成塊，用鹽腌15分鐘，鍋里放油，油熱后放入蔥姜片和少許醬油，然后放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開后小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個，然后倒入鍋中，加上可樂和姜片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然后小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖腌30分鐘左右，再放入烤箱內(nèi)烤1-2個小時，轉(zhuǎn)面再烤30分鐘即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那里面加了甜味劑，加熱后會有苦味。
上述中就是可樂雞翅的具體做法，可樂雞翅掌握好火候的話，口感是特別的好，而且外觀也是相當(dāng)?shù)拿烙^，可樂雞翅的做的時候加可樂是一定要適量，因為可樂的味道比較重，加太多的話，口感會發(fā)生變化，建議大家趕緊行動起來。
聽到可樂雞翅此時的我不禁流下了好多的口水，哈哈，好吃的來嘍!愛吃雞翅的你還坐得住嗎?趕緊跟著小編看看吧!
食材雞翅;可樂、姜、蒜、八角、辣椒;鹽、醬油、料酒
步驟方法
1雞翅，可樂。雞翅買回來洗干凈，中間劃一刀;
2將中翅撈出，用紙吸去水份;
3中翅放在碗中用姜、蒜、鹽、可樂、醬油腌上半小時左右;
4放在鍋中煎至二面金黃;加入八角，大茴，料酒，辣椒略炒;
5把腌過的湯水倒入鍋內(nèi);再倒入可樂，淹沒中翅為止。大火煮沸后，小火煮30分鐘左右。
6最后大火收汁，裝盤。
注意事項
用普通可樂就可以，我用的是可口可樂。比較喜歡可口可樂~
可樂雞翅的做法大全
可樂雞翅的做法
1、懶人可樂雞翅的做法
特點
簡單可口，色澤棗紅，甜咸適口，佐酒極佳。
材料雞中翅1000克、可樂一罐、八角一個、黃酒2勺、生抽4勺。
懶人可樂雞翅的做法步驟如下
1、雞翅在沸水中汆燙一下去掉腥味。熱鍋熱油爆香八角，加入雞翅，煎到兩面稍變色。
2、烹入黃酒、加生抽、可樂，大火煮沸。
3、轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)20分鐘，最后湯汁收到快干就可以了，出鍋裝盤。
可樂雞翅的做法
2、正宗可樂雞翅的做法
這里將奉獻(xiàn)出超簡單可樂雞翅的做法，可樂雞翅可算是很簡單的一道家常菜了，可樂雞翅怎么做才好吃?買一罐可樂，再買一打雞翅就搞定，實在是懶人的最佳菜譜，下面就來介紹正宗可樂雞翅的做法
主料
雞翅一打，可樂一罐
輔料
鹽，生姜等
正宗可樂雞翅的做法步驟如下
1、用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。
2、放入五香粉，姜片，鹽，糖和紹酒(少許)腌制15分鐘。
3、油熱后快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃后，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。(一個易拉罐)
4、將兩匙生粉用少許水或開后倒入。
5、鍋內(nèi)的可樂因為加了生粉開始收汁。
6、待可樂汁全部裹緊雞翼后(盡可能的干鍋，不留汁)，出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面!可樂雞翅做好啦!
正宗可樂雞翅的做法小貼士
1、愛吃辣的朋友可以加點小干辣椒。
2、不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂。
3、將熟的時候加少量老抽可使色澤更紅潤。
可樂雞翅的做法
3、傳統(tǒng)可樂雞翅的做法
材料
8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段
傳統(tǒng)可樂雞翅的作法步驟如下
1、除雞翅外，所有材料混合成腌料。
2、雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。
3、好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
4、炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時即可。
5、用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。
6、鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋.
可樂雞翅的做法
4、香辣可樂雞翅的做法
原料雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)
香辣可樂雞翅的做法步驟如下
1、鍋里放水，等水燒開后下雞翅，雞翅7成熟即可。濾干水備用。
2、油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。
3、用勺子把多余的油撇出來，把可樂加進(jìn)去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒干的時候把火燒微關(guān)小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。
4、最后盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。
這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭里去了。
可樂雞翅的做法
5、油炸可樂雞翅的做法
用料
姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等
油炸可樂雞翅的做法步驟如下
1、將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。
2、油開后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的手。
3、適時翻動，待外皮泛黃之后，倒入可樂及作料，燉之。
4、待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之即可。
結(jié)語：有的人肯定在想我想吃可樂雞翅可是又太麻煩了，又擔(dān)心外面的食物不干凈那么怎么辦呢?以上內(nèi)容就有快速方便制作可樂雞翅的方法。
可樂雞翅的做法比較多，做法相對來說比較簡單，可以說是一道懶人福利，它的食材也非常少，就是蔥姜蒜醬油料酒，另外準(zhǔn)備一小罐可樂就可以了，首先要把雞翅清洗干凈，也可以用水煮一下，在煮之前要劃上幾刀，煮完以后可以腌制，然后再進(jìn)行制作，我們來了解一下可樂雞翅咋做。
可樂雞翅咋做
做法一
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒
做法：1、將材料準(zhǔn)備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油腌制30分鐘左右。2、起鍋倒入火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。3、雞翅煎汁變色，倒入準(zhǔn)備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。4、倒入輔料之后，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。5、大火燜10鐘后収汁即可出鍋，放上準(zhǔn)備好的香菜即可。
做法二
材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個干辣椒、1小勺料酒。做法：除雞翅外，所有材料混合成腌料。雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。腌好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時即可。
做法三
用料雞翅500克、可樂一罐。將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋。
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