清肺護(hù)肝茶制作方法
養(yǎng)生膏方制作方法。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《清肺護(hù)肝茶制作方法》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
酷暑來臨,在這炎熱的夏季中,很多人的情緒容易受到高溫天氣的影響,心情容易暴躁,喜怒無常。這些都是肝火旺盛的寫照,讓人很容易出現(xiàn)乏力,免疫力下降的癥狀。這時(shí)候就需要進(jìn)行避暑和消暑,那么,在夏季有什么辦法可以避免肝火?下面就為你介紹四款清肺護(hù)肝茶:
一、生地黃糖茶
材料:生地黃及黃砂糖各5克,白術(shù)10克。
功效:白術(shù)助生津,補(bǔ)氣增血及改善倦怠,生地黃可保肝強(qiáng)心,滋陰,黃糖補(bǔ)肝暖胃,活血化瘀。
做法及用法:將藥材置于保溫壺中,加500c.c.熱水燜泡10分鐘后,加黃糖拌勻即可,每天喝1--2壺。
二、黑糖地瓜湯
材料:切塊地瓜30--50克,山藥10片,黑糖5--10克,姜汁5c.c。
功效:地瓜益氣,調(diào)理倦怠補(bǔ)虛勞,山藥強(qiáng)腎健脾,黑糖散寒,姜可促進(jìn)血液循環(huán)。
做法及用法:將地瓜,山藥置于碗中,加500--750c.c水后用電鍋蒸熟,再加黑糖,姜汁調(diào)味每天吃1碗。
三、蜂蜜柴胡飲
材料:柴胡20克,到手香五片,蜂蜜1--2茶匙。
功效:柴胡疏肝解郁,提升免疫力,治感冒發(fā)熱,到手香助行氣消腫,蜂蜜護(hù)黏膜,解毒消炎。
做法及用法:將藥材置于保溫壺中,加500c.c.熱水燜泡10分鐘后,加入蜂蜜即可飲用,每天喝12壺。
四、板藍(lán)麥芽茶
材料:板藍(lán)根10克,菊花10朵以及麥芽糖約一茶匙。
功效:板藍(lán)根抗細(xì)菌,病毒入侵,緩發(fā)燒頭痛,菊花清熱明目,麥芽糖清肺潤(rùn)喉,消疲勞,增免疫力。
做法及用法:將藥材置于保溫壺中,加500c.c.熱水燜泡10分鐘,再加麥芽糖拌勻,每天喝1--2壺。
以上就是有關(guān)清肺護(hù)肝茶的介紹,四種茶飲可供你隨意選擇。夏季里灰塵飛揚(yáng),氣溫升高,肺部的清理是必不可少的,選擇一款適合自己體質(zhì)和口味的茶飲,可以達(dá)到很好的清肺護(hù)肝的效果,在炎熱的夏季可以避免急火攻心,情緒起伏不定。
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現(xiàn)在生活條件不斷的變好了,每餐都是大魚大肉,甚至飯前飯后還會(huì)出現(xiàn)很多令人欲罷不能的零食和各種的小吃,而一些肥胖體質(zhì)的女性都變得胖胖的,一心就想著減肥,每天不吃晚飯還不夠各種節(jié)食,卻發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)兒用都沒有,該長(zhǎng)肉的地方還在不停的蔓延著,下面我就為女性朋友介紹一款清脂荷葉茶。
制作方法:
A、鮮荷葉洗凈晾干,去除直徑1MM以上的葉脈,得荷葉原料,再將荷葉原料切成1.5-2CM長(zhǎng)、0.5-1CM寬的葉片;
B、荷葉茶的制作步驟一殺青:將葉片置于溫度為100-120℃的殺青鍋中,手工殺青每次投葉量為0.5-1KG或機(jī)械殺青每次投葉量為2.5~5KG,殺青時(shí)間為8-10分鐘;
C、攤晾加料:荷葉茶的制作要將經(jīng)殺青鍋殺青的葉片趁葉溫下降時(shí)將殺青葉順著一個(gè)方向搓揉成大團(tuán),然后解塊,先噴入荷葉原料重量的0.07-0.2%的重量濃度為30%的檸檬酸溶液,烘六至七成干,然后再噴入荷葉原料重量的0.13-0.4%的重量濃度為30%的檸檬酸溶液,再烘六至七成干;
D、揉捻:將經(jīng)加入檸檬酸的葉片于溫度為70-80℃的揉捻鍋中揉捻成條,經(jīng)篩分將條形葉和碎葉分開; E.烘二青:將經(jīng)揉捻成條的荷葉于溫度為115-120℃的自動(dòng)烘干機(jī)熱風(fēng)烘5-15分鐘或于溫度為70-80℃的瓶式烘干機(jī)或滾筒殺青機(jī)滾烘20-30分鐘; F.烘三青:將經(jīng)烘干的荷葉于溫度為70-100℃下初炒30-40分鐘,攤晾回潮15-25分鐘,篩分后于溫度為60-80℃復(fù)炒40-60分鐘,出鍋攤晾10-20分鐘;
G、滾炒:荷葉茶的制作最后一步是滾炒,經(jīng)瓶式炒干機(jī)滾炒40-60分鐘
以上這篇文章主要是為大家介紹了清脂荷葉茶的主要的制作方法,相信大家對(duì)于這款茶都有很一定的了解,這樣的制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單的,不那么的復(fù)雜,在家里便可以試試,既好看,又好喝,最重要的是可以使得年輕的女性又恢復(fù)曼妙的身材。
?五臟六腑,可以說是身體中最為重要的部分,分別擔(dān)任著身體運(yùn)行中的各種職能,每個(gè)腎臟對(duì)身體都是不可或缺的,一旦哪部分出現(xiàn)了問題都會(huì)引發(fā)一系列的疾病。肝,被比作身體的森林,起著新陳代謝以及排毒清體的作用。所以越來越多的人開始注重肝臟的保護(hù),其中喝一些中草藥花茶就是其中一種,那么如何制作護(hù)肝養(yǎng)肝的茶呢?
養(yǎng)肝護(hù)肝茶配方
1、菊花蜜飲
配方:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。
功效:具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。
2、棗杞黃芪茶
配方:紅棗30克,枸杞子20克,黃芪15克。制法:將黃芪、紅棗洗凈,放入清水鍋中煮沸,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘。然后加入枸杞子煮約2分鐘。即可濾入杯中飲用。
功效:枸杞保養(yǎng)肝臟、促進(jìn)血液循環(huán)、明目、利尿、助消化、滋陰潤(rùn)肺。黃芪味道甘醇,可補(bǔ)氣、活血、養(yǎng)顏、潤(rùn)膚、強(qiáng)壯體能、加速糖的代謝與脂肪分解。紅棗補(bǔ)氣、促進(jìn)血液循環(huán)、保養(yǎng)心臟。常喝棗杞黃芪茶可保持活力、增強(qiáng)免疫力。
3、橙香美顏茶
配方:紅茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜。將紅茶包置于杯中或沖茶器,以熱水沖泡。加入適量冰糖或蜂蜜。將柳橙切片,直接加入即可。
功效:此茶具養(yǎng)顏美容、保護(hù)肝臟之效。柳橙具維他命C,是天然的美顏品。
4、薄荷菊花茶
配方:薄荷3錢和菊花2錢一起放入茶杯中,加蓋沖泡5-10分鐘即可。
功效:菊花茶具有清熱解毒、緩解疲勞、明目的功效,十分適合工作節(jié)奏快、生活壓力大的辦公室白領(lǐng),而薄荷則是提神養(yǎng)生的佳品,兩者放在一起沖飲效果更佳。
5、決明菊花山楂茶
配方:決明子10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按一樣比例,以沸水沖泡,加蓋燜約30分鐘即可。
功效:用于肝胃積熱,飲食不香的干眼患者。
6、枸杞茶
配方:枸杞子適量,用滾水沖泡飲用。
功效:枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、滋陰潤(rùn)肺等作用,對(duì)于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的,并且經(jīng)常飲用還能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈肝硬化,因此春季養(yǎng)肝建議食用枸杞茶。
?以上介紹的都是利于護(hù)肝養(yǎng)肝的茶,這些茶大多都清熱解火,明目潤(rùn)肝,解毒潤(rùn)腸,對(duì)肝臟功能都有益處。同時(shí),茶飲品還能起到美容養(yǎng)顏,瘦身減脂的效果。各種花茶含有的維生素和堿性物質(zhì)對(duì)身體的肝臟及其他方面都是大有幫助的,所以大家不妨嘗試泡制這類茶飲。
1.火腿冬瓜湯
首先準(zhǔn)備好適量火腿片和冬瓜片。先往鍋里面加入適量水,開火煮開后再把冬瓜放進(jìn)去,同時(shí)加入姜絲,蔥絲和蝦皮,煮制10分鐘左右后再把火腿片放進(jìn)去,繼續(xù)煮制2分鐘左右即可再撒上少許蔥花,同時(shí)放入少許鹽,糖和麻油即可出鍋食用。
2.雪耳蓮子百合排骨湯
首先準(zhǔn)備好75克雪耳,100克百合和500克排骨。把所有食材洗凈后放到煲里面,接著加入適量水開火進(jìn)行煮制,大約3個(gè)小時(shí)之后即可食用。
3.川貝雪梨豬肺湯
首先準(zhǔn)備好120克豬肺,9克川貝母和適量雪梨。先把豬肺洗凈,接著將其切成片狀放到鍋里面加水煮制一下,大月5分鐘之后即可撈出放在干凈的冷水里面再次清洗一遍。接著把川貝母洗凈,然后使用相關(guān)工具將其研磨成碎末備用。雪梨則去皮之后洗凈,同時(shí)記得把雪梨蒂和雪梨心去掉,做好相關(guān)處理之后再將其切成小塊備用。把所有食材處理完畢之后再一起放到早已有被煮開的水的鍋里面,用小火煮制2個(gè)小時(shí)左右再加入少許調(diào)味料調(diào)味即可出鍋食用。
4.杏仁雪梨山藥糊
首先準(zhǔn)備好1個(gè)雪梨,10克杏仁和適量山藥,米粉。先把杏仁放在適量開水里面進(jìn)行充分浸泡,接著把其皮和衣去掉,然后清洗干凈備用。雪梨則去皮之后洗凈,然后切成小塊備用。山藥洗凈切塊備用。接著再使用相關(guān)工具將雪梨,杏仁和山藥分別搗成泥狀。接著加入適量水把所有材料混合均勻使其變成糊狀物。最后再往鍋里面加入適量水,大約100毫升即可。煮開之后再把糊狀物放進(jìn)去,一邊煮制一邊緩慢攪拌,直到完全煮熟后即可出鍋食用。
5.沙參玉竹杏煲肉湯
首先準(zhǔn)備好250克豬瘦肉,20克玉竹,10克北沙參,5克南杏,5克北杏,2枚蜜棗和2片姜。把所有食材清洗干凈后一起放到鍋里面,接著加入適量水用大火進(jìn)行煮制,煮開之后再用小火進(jìn)行煮制,大約2個(gè)小時(shí)后再加入少許鹽調(diào)味即可出鍋食用。
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,吃的東西也是越來越好,越來越種類多,這就無形當(dāng)中給人身體的排毒器管肝臟造成了很大的負(fù)擔(dān),而另一方面現(xiàn)已進(jìn)入到了秋季,秋高氣爽的,空氣中仿佛都帶了一絲的干燥的味道,在這個(gè)季節(jié)肺也有了一些不適,那么,綜合兩者,今天給大家介紹兩款清肺養(yǎng)肝茶。
1、菊花蜜飲
配方:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。
功效:具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔?,?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之效。
2、棗杞黃芪茶
配方:紅棗30克,枸杞子20克,黃芪15克。制法:將黃芪、紅棗洗凈,放入清水鍋中煮沸,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘。然后加入枸杞子煮約2分鐘。即可濾入杯中飲用。
功效:枸杞保養(yǎng)肝臟、促進(jìn)血液循環(huán)、明目、利尿、助消化、滋陰潤(rùn)肺。黃芪味道甘醇,可補(bǔ)氣、活血、養(yǎng)顏、潤(rùn)膚、強(qiáng)壯體能、加速糖的代謝與脂肪分解。紅棗補(bǔ)氣、促進(jìn)血液循環(huán)、保養(yǎng)心臟。常喝棗杞黃芪茶可保持活力、增強(qiáng)免疫力。
上面給大家介紹了兩款清肺養(yǎng)肝茶,其實(shí)對(duì)于自己的身體不管是肝臟還是肺都是起著重大的作用的,排毒不好的話很容易就會(huì)引起上火、長(zhǎng)痘痘等問題,因此,在平時(shí)生活當(dāng)中適時(shí)喝一些菊花蜜茶和棗杞黃芪茶,是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
肝是很多人喜愛吃的,在對(duì)肝選擇的時(shí)候,也是不能盲目的進(jìn)行,對(duì)一些高血壓的患者,都是不能過多的吃肝,否則就會(huì)引發(fā)血壓上升,肝含有的蛋白質(zhì)、脂肪都是比較多,因此這類人群吃肝,都是要適量,嚴(yán)重高血壓患者盡量少選擇肝,那炒肝的制作方法該如何進(jìn)行呢?
肝在制作上,也是有著一些不錯(cuò)的方法,在選擇的時(shí)候,都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行,那炒肝的制作方法該如何進(jìn)行呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得都有一些認(rèn)識(shí)。
洋蔥炒肝片
材料:豬肝尖1片,大洋蔥0.5個(gè),青蔥幾根,淀粉1大匙,米酒或者料酒1大匙,生抽1.5大匙,白糖1小匙,素油1大匙。
做法:
1.豬肝切片后徹底沖洗干凈,然后用清水浸泡至少30分鐘。這個(gè)步驟主要是去除豬肝中的污血與毒素,一定要認(rèn)真做好。洋蔥切絲,青蔥切寸段。
2.然后把浸泡過的肝片再?zèng)_洗瀝干水分,用淀粉和米酒拌勻去腥保嫩。
3.燒開一鍋水,關(guān)火。把肝片丟進(jìn)去馬上用劃散,燙一下就用冷水沖涼。這個(gè)時(shí)候其實(shí)肝片有六成熟了,血沫啥的也基本出干凈了。
4.鍋里燒熱1匙素油,先爆香洋蔥絲。等洋蔥絲軟了成透明的狀態(tài)了,下肝片,馬上生抽白糖跟著下去,大火翻炒1到2分鐘就加入青蔥起鍋。
酸椒炒肝片
材料:豬肝200克,野山椒10個(gè),小紅辣椒2個(gè),蒜2瓣,蔥白一節(jié),調(diào)味料:鹽,醋,料酒,胡椒粉,水淀粉,雞精;
做法
1 豬肝切片,用鹽,料酒,淀粉拌勻靜置10分鐘
2 蒜切片,辣椒,蔥白斜切成馬耳朵型
3 碗中加鹽,醋,胡椒粉,雞精,水淀粉,調(diào)成汁備用
4 炒鍋加少許油,加辣椒煸炒兩下,盛出
5 鍋中加油燒7成熱,下肝片炒散,加蒜椒,蒜片,蔥段炒勻
6 加辣椒,倒入調(diào)好的汁炒勻即可。
以上就是對(duì)炒肝的制作方法詳細(xì)介紹,在對(duì)它制作的時(shí)候,都是可以按照以上方式進(jìn)行制作,制作前在食材準(zhǔn)備上,也是要齊全,這樣制作的時(shí)候,才不會(huì)少其他的東西,使得制作的時(shí)候,都是能夠順利的進(jìn)行。
肝臟是人們最需要保養(yǎng)的器官,肝臟隨時(shí)隨地都在分解體內(nèi)的毒素,讓身體隨時(shí)處于干凈的狀態(tài),因此,肝臟承擔(dān)了身體較大的負(fù)荷,而一旦符合過重影響了肝臟功能的發(fā)揮就可能給身體帶來極大的傷害。在生活中適當(dāng)?shù)姆靡恍┳o(hù)肝食品非常不錯(cuò),下面就來看看護(hù)肝清肺補(bǔ)腎喝茶有哪些呢?
1、太子參大棗陳皮茶
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。而太子參味甘、微苦而性平,偏微寒,既能益氣,又可養(yǎng)陰生津,且藥力平和,為一味清補(bǔ)之品,適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對(duì)淋巴細(xì)胞有明顯的刺激作用。
太子參15克,大棗5枚,陳皮3克。將太子參、大棗洗凈,連同陳皮共同放進(jìn)砂鍋內(nèi),加適量水煎湯,去渣取汁。代茶,頻頻飲用,可連接沖泡3-5次,有理氣和胃的功效。
2、菊花蜜飲
蜂蜜是一種天然保健食品,有健腦潤(rùn)便和消除疲勞等功效,菊花具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉、生津等功效。菊花蜜飲具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、健腦潤(rùn)便和消除疲勞之功。
取干菊花50克、麥冬15克加入清水加熱煮沸,濾去菊花及麥冬,晾涼后加入蜂蜜適量,攪拌溶解后即成。
3、金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補(bǔ)血養(yǎng)血、抗病毒、加強(qiáng)防御機(jī)能等作用,經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效,所以養(yǎng)肝護(hù)肝時(shí)節(jié)金銀花茶也是不錯(cuò)的飲品之選。
做法很簡(jiǎn)單,將金銀花10克,泡水飲用。如果想改善味覺,還可以放10克的生甘草。但本身好吃寒涼食物的人,不能再飲用,否則寒上加寒。
4、桑葉枸杞茶
桑葉枸杞茶是滋陰潤(rùn)肺且養(yǎng)肝明目的保健茶。桑葉,有疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、平抑肝陽、清肝明目的功效;枸杞,有扶陰固本、補(bǔ)精益氣的功效。
桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放入杯中,用沸水沖泡,悶泡五分鐘后即可飲用。
隨著生活水平的提高,人們開始越來越注重養(yǎng)生了。比如說做瑜伽、喝養(yǎng)生茶等,特別是在喝茶上面,也是種類繁多的,比如說絞股藍(lán),大家應(yīng)該都不陌生,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且還有減肥功效。我們都是在藥店里買帶包裝、加工好了的成品,但是你們知道絞股藍(lán)茶的制作方法嗎,讓我們來看一看
絞股藍(lán)茶的制作方法:
(1)采摘鮮葉
從每年3月絞股藍(lán)萌發(fā)葉開始至秋季停止生長(zhǎng)均可采葉,但以8月份為佳,此時(shí)絞股藍(lán)皂甙含量最高。采葉力求大小均勻,形狀齊整,老嫩一致,同時(shí)注意保鮮保質(zhì),做到隨采隨加工制作。
(2)制作方法
絞股藍(lán)茶制作需經(jīng)殺青、揉捻、烘焙、毛茶處理、包裝等工序。
殺青:鍋溫控制在120℃左右,投鮮葉0.5~1千克入鍋,不停翻動(dòng),殺青5分鐘左右撈起,接著進(jìn)行揉捻。
揉捻:起初加壓力度不宜太大,以免將葉揉碎,保持條索完整,把葉中70%的水分揉出即可。
烘焙:先毛火攤放20分鐘左右再足火焙干。毛火需“高溫、薄攤、快烘”,足火要“低溫、厚攤、慢焙”。毛火每烘投葉(揉葉量)0.5~1千克,溫度80~85℃,每3~5分鐘翻1次,烘15~20分鐘,茶葉有刺手感即可。足火每烘投葉(毛火茶)1~1.5千克,溫度達(dá)70~75℃后再逐漸降到50℃,每隔10~15分鐘翻1次,約烘40分鐘左右即可達(dá)足干。制好的毛茶要經(jīng)揀、簸、篩,剔除片末劣雜,提高凈度。干茶密封保管,以防變質(zhì)。
喝絞股藍(lán)降壓茶的好處:
第一:降低血脂
第二:防治心血管疾病
第三:調(diào)節(jié)血壓
第四:抗血栓
第五:促進(jìn)睡眠質(zhì)量
第六:延緩衰老
第七:增強(qiáng)身體免疫力
第八:防治癌癥
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