用電壓力鍋怎么煮綠豆湯?
夏季養(yǎng)生綠豆湯。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“用電壓力鍋怎么煮綠豆湯?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
炎炎夏日,你是否感覺到口干舌燥呢?你是否時常脾氣暴躁呢?這時候就來一碗清涼消暑的綠豆湯吧??粗渚G翠綠的綠豆,是不是感覺到食指大動呢?有沒有感覺手癢癢的,也想煮一鍋來與家人分享、品嘗呢?小編在這里就來教大家用高壓鍋來煮綠豆湯,簡單、便捷,又充滿滿滿的愛的料理,你們準備好了嗎?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
做法一:
食材用料:綠豆、冰糖
做法:
1、先把綠豆備好
2、再淘洗干凈。Ys630.coM
3、鍋里放水。
4、把綠豆放入鍋中。綠豆與水按照1:10的比例。
5、蓋上蓋,放到煤氣灶上等待。
6、最后加入冰糖,攪拌、嘗味道,就做好了。
做法二:
食材:綠豆、薏米、大米、小米
做法:
1、薏米、綠豆、大米和小米,清洗干凈備用。
2、薏米、綠豆和大米放入高壓鍋中,加入清水,煮40分鐘。
3、再把小米放入煮30分鐘即可。
這道料理不僅清熱下火,還可以美白祛痘瘦臉,非常適合愛美MM夏季喝。
做法三:
綠豆250克、香草10克、冰糖250克、清水適量
做法:
1、將綠豆,香草洗干凈后, 放入高壓鍋中,加水大半鍋,大火燒開;
2、煮開后用中小火煮半小時(要保持在小滾的狀態(tài)),最后轉用大火煮20分鐘左右;
3、煮至綠豆起沙,加冰糖再煮10分鐘左右,即可。
TIp:
1、綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞。
2、因為綠豆性屬寒涼,脾胃 虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
大家都知道高壓鍋安全性相對于其他家庭電器不高,因此在使用前要先檢查配置是否有老舊情況,再進行使用。綠豆湯煮好了后,放涼,放入冰箱味道更棒啦。雖然綠豆湯具有極高的營養(yǎng)價值,但是脾胃虛者不宜過多食用。放入冰箱的女生盡量少食用,避免造成宮寒。
ys630.COm精選閱讀
今天小編教大家用電壓力鍋來做幾種比較常見的綠豆湯,因為現(xiàn)在正好是夏天,所以喝綠豆湯非常的合適,而且綠豆湯中的營養(yǎng)價值也很高,經常喝的話對你的身體是很有好處的,還能夠幫助你起到清熱降火的作用,所以你不妨學一學,這樣就可以經常煲給你的家人喝了。
綠豆薏米粥的做法
原料:綠豆,薏米,大米,小米
做法:
1、薏米、綠豆、大米和小米,清洗干凈備用。
2、薏米、綠豆和大米放入紫砂鍋中,加入清水,煮40分鐘。
3、再把小米放入煮30分鐘即可。
香草綠豆湯的做法
材料: 綠豆250克 香草10克 冰糖250克 清水適量
做法:?
1.將綠豆,香草洗干凈后, 放入鍋中加水大半鍋,大火燒開;?
2.煮開后用中小火煮半小時(要保持在小滾的狀態(tài)),最后轉用大火煮20分鐘左右;
3.煮至綠豆起沙,加冰糖再煮10分鐘左右,即可。
百合綠豆湯的做法?
1、綠豆沖洗干凈提前用水浸泡二小時(便于煮爛)
2、把浸泡好的綠豆放入電飯煲內,加入適量水,者開后再煮個10分鐘,然后按到保溫檔燜個半小時,同時把百合掰開洗凈,半小時燜好后后加入百合,加入冰糖再煮開,然后3、再燜個10分鐘左右就好了。
注意事項:
1.煮綠豆糖水煮20分鐘,清熱解毒的功效最顯著; 2.綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效; 3.因為綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃; 4.反正各人根據(jù)自己的體質狀況,調整烹調時間。
上面小編介紹的幾種方法都是比較常見的,而且也是比較好喝的,但是你在用電壓力鍋煲湯的過程中要,注意最好不要放太多的水,這樣可能會讓煲的綠豆湯比較的淡,還有可能會影響到綠豆中的營養(yǎng),如果你喜歡吃甜的也可以放一些蜂蜜。
在夏天高溫的工作中很容易就會出汗,而且還會感覺到非常的熱,身體內的電解質的平衡遭到了非常嚴重的破壞,要么通過綠豆粥來補充是一種非常理想的方法,我們早上可以煮好放在冰箱里面不要把動作放在冰箱的上面就可以了,下班或者是工作回來喝上幾碗保證會讓你的精神變得更加的充沛,那么綠豆粥應該要怎么做?
第一、把我們準備的大米和綠豆洗干凈!洗干凈。
第二、然后加入清水,適量的加入清水就行了。
第三、然后我們就可以按電壓力鍋上面的煮稀飯鍵,接著等待煮熟就可以了!
END注意事項大家可以根據(jù)自己的口味去增減水量!,因為每個家庭對稀飯的稀疏程度不同。電壓力鍋的鎖水效果十分好,所以大家加水的時候一定要比普通高壓力鍋的水減少一些!
綠豆粥,即指用綠豆和稻米為主要材料混合熬制而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,具有十分高的營養(yǎng)價值,是一種十分健康的天然食品。綠豆具有“解藥”功能,病人食用前請遵醫(yī)囑,不建議用藥時實用綠豆,以免藥效效力消失。綠豆粥,即指用綠豆和稻米為主要材料混合熬制而成的粥。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,具有十分高的營養(yǎng)價值,是一種十分健康的天然食品。
大家在烹煮的時候可以根據(jù)自己的口味去增減水量,每一個家庭對西藏的稀疏程度其實是不一樣的,因為電壓力鍋的鎖水效果比較的好,所以大家加水的時候可能會比普通高壓力鍋的水要稍微減少一些。
電壓力鍋是平時我們用來做粥或者燉肉的時候用到的一種鍋,這種鍋做出來的美食非常酥爛,而且營養(yǎng)價值高,還保留了純天然,用電壓力鍋煮花生味道是不錯的,需要準備的主要有大料,還有就是要把帶皮的花生洗干凈放進鍋中。
材料
新花生,鹽,桂皮,八角,香葉,豆蔻,草果,花椒,干辣椒
做法
1.花生用清水反復搓洗干凈表面泥沙
2.清洗好的花生,每個都用手指輕輕捏開一個口子
3.把各種香料準備好,自己家里有什么都可以放點進去
4.半鍋清水燒開,倒入香料。大火燒開轉小火燜煮5分鐘,讓香料的香味煮出來
5.開蓋加足量鹽(嘗一下,要偏咸一點),倒入花生,蓋上蓋子
6.大火煮開后轉小火燜煮20分鐘,關火不要開蓋,讓其浸泡在湯汁中入味。著急的話,一二十分鐘就可以拿出來吃了。不吃就泡在湯里不要撈出來。
經常做飯的人應該比較了解電壓力鍋,是電飯鍋和高壓鍋的綜合的成果,而且結合了目前的兩種鍋的優(yōu)點,不僅做飯的效率提升了,而且使用起來也是比較方便的。但是有很多一部分人仍是不太會使用電壓力鍋,因為人們使用習慣了電飯鍋,對于這一新興產業(yè)還未大力使用,下面就一起來看看用電壓力鍋做菜的使用方式。
電壓力鍋產品可能提煉的性能價值有:安全、節(jié)能省電、美味健康、時尚高檔、自動便捷、經久耐用。根據(jù)電壓力鍋的操作方式可以分為傳統(tǒng)的機械操作和新式的微電腦操作兩種。電壓力鍋氣閥門關閉方法:將氣閥門向順時針方向旋轉。優(yōu)點:沒有繁雜的功能,操作簡單,適合于精通烹調者使用。
電壓力鍋的食用方式解讀:
1用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中
2加入適量的水進行淘米,將米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘幾下就行
3把水倒掉,然后再加入適量的水,大概超過米粒5毫米,當然要使米粒在鍋中分布均勻
4將壓力鍋上蓋合上,插上電源
5點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕,一般都預定了時間,按了做飯這個按鈕就行了,等待它蒸熟。
6如果你是第一次使用就先點“預約時間”,時間大概13分鐘,然后再點做飯,當然你煲湯或者煮粥就點那個對應的按鈕就行
7當顯示屏顯示為00:00時,飯就做好了,向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡,然后扭開上蓋把飯盛出來就行。
為了媽媽們做飯比較方便,電壓力鍋在市場上的售賣前景會越來越好。目前為止,電壓力鍋已經投入市場使用十年了,但是處于一種慢熱狀態(tài),人們的購買力仍是無法提升,其因素主要在于人們依舊依賴于電飯鍋和高壓鍋的狀態(tài),或許也是廠家不愿意市場太過于火爆的因素也存在。
?不知道大家有沒有吃過電壓力鍋做面包呢,電壓力鍋做面包不同于其他做面包的方式,不僅非常美味,而且富含了極高的營養(yǎng)價值,長期食用,對我們的身體大有裨益,我們應該經常吃一些,這樣才能夠補充我們身體內的營養(yǎng)物質,增強體質,相信大家對于電壓力鍋做面包的做法還不是太了解吧,下面就讓我們一起來了解一下用電壓力鍋做面包的做法吧!
?做法:
高筋面粉500g,細砂糖100g,鹽5g,酵母5g,蜂蜜15g,牛奶50g,鮮奶油50g,水100g,雞蛋100g,奶油50g
【餡料】:奶油105g,糖霜60g,雞蛋50g,低筋面粉200g
千層包
千層包
餡料制作:將所有材料一起攪拌均勻即可。
1:將干性材料倒入攪拌機,然后加入濕性材料攪拌。
2:攪拌至面團光滑有彈性,然后加入奶油。
3:攪拌至面團能拉開成薄膜即可。
4:室溫基本發(fā)酵40分鐘。
5:將面團搟開包入餡料。
6:將面團重復搟壓3折4次。
7:將面團搟開至1厘米厚,用模具壓出圓形。
8:將面團刷上蛋液,沾上細砂糖。
9:以30℃室溫發(fā)酵40分鐘,發(fā)酵至原體積的2. 5倍大。
10:以上火200℃,下火180℃烘烤15分鐘。
?做法二:
原料】高筋粉290g、全麥粉290g、細砂糖75G、奶粉25G、雞蛋1個、干酵母10g、鹽10g、水350ml、黃油50g
【做法】1.混合所有材料,揉到擴展階段,準備發(fā)酵;
2.第一次發(fā)酵完成;
3.輕壓面團,排出里面的空氣,分割滾圓,餳30分鐘;
4.開始整形,拿出一個面團,輕壓排出空氣,用搟面杖搟成橢圓形;
5.從上到下卷起,接口朝下,再餳15分鐘;
全麥面包
全麥面包
6.第二次整形,輕壓排出空氣,縱向搟平;
7.卷起放在土司模子里面,進行第二次發(fā)酵;
?以上內容為我們介紹了用電壓力鍋做面包的方法,我相信大家現(xiàn)在一定都饞的流口水了吧,那么就趕緊去嘗試一翻吧,當我們家里來客人,我們也可以將以上的面包做給我們的賓友吃,我相信一定會得到大家的稱贊的。
著冬天步步臨近,天氣開始漸漸轉涼,在這個季節(jié),回家啃上幾塊熱乎乎、香噴噴的排骨簡直就是一件非常愜意的事情,即可滋補身體,又可驅除寒意。今天,將與大家一起分享一款非常經典的電壓力鍋菜譜——電壓力鍋燉排骨,如此美味的排骨我們怎么能錯過呢?
電壓力鍋燉排骨怎么做?
首先,要跟大家分享的是排骨的營養(yǎng)價值:
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養(yǎng)價值,有滋陰壯陽、益精補血的功效,適宜于氣血不足,陰虛者食用,而濕熱痰滯內蘊者則需慎服;肥胖、血脂較高者也不宜多食。
接下來,介紹配菜的選用:
編者推薦選擇蓮藕,因為蓮藕營養(yǎng)豐富,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養(yǎng)性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍,在清咸豐年間,還被欽定為御膳貢品。
電壓力鍋燉排骨怎么做?
電壓力鍋制作蓮藕燉排骨非常簡單,而且營養(yǎng)豐富,口感極佳。接下來,電壓力鍋燉排骨的三部曲馬上閃亮登場,請大家集中注意力哦!
首先,將排骨洗凈,并用開水焯去除血水;
其次,將焯好的排骨放入電壓力鍋,加入蔥,姜,開水,壓上鍋蓋,定時25分鐘;
然后,排骨壓好后盛出來放入鍋里和事先切好的蓮藕一起燉,大約20分鐘后待藕變軟,湯變成乳
最后,其一,蓮藕要選紅蓮,適合熬湯,白蓮則適合涼拌;
其二,湯一定要熬到發(fā)白,才能把蓮藕的淀粉熬出來,湯的味道會有微微的甜味,鮮美可口。
白色后,加適量鹽就可以出鍋了。
根據(jù)以上的做法,大家是不是還沉浸在排骨的香氣中呢,那就趕緊的動手制作吧,有那么的簡單,任何人都可以簡單的學會的,就算是上班族也是非常的方便,可以早上放在電飯煲哪里去,然后中午回來就有香噴噴的排骨吃了,希望以上的做法各位已經學會了。
排骨是我們日常生活中常見的一種食材,我們所說的排骨一般是指豬排骨,豬排骨的脂肪含量比較少,所以吃起來不會太油膩,而且排骨中含有大量的磷酸鈣,能夠補充人體的鈣質。排骨的烹飪方法有很多,煲湯就是其中的一種,現(xiàn)在我們家中普遍使用的是電壓力鍋,今天小編就來跟大家一起分享電壓力鍋做排骨湯的方法吧。
原料:肋排(就是一條條的那種小排骨)500g,約20塊
玉米 2根(小一點的可以用3根)
調料:鹽(依口味適量)
工具:電壓力鍋 或有煲粥功能的電飯煲
做法:
1. 肋排 洗凈,涼水入鍋,煮開后,撇去浮沫,待浮沫基本沒有了,關火,撈出。
2. 煮好的肋排和切好的玉米一起放入鍋中,加水。
如果是電壓力鍋,因為液體損失會很少,水只要沒過食材就行了。要是電煲鍋,水要稍稍多一些。
3. 定到肉檔或定時50分鐘就可以了(電壓力鍋).電煲鍋要時間再長一些。
4. 你可以休息啦。到時間后,開了蓋子,加些鹽。美味香濃又不膩的玉米排骨湯就好了。
可以配上炒小西紅柿,味道更好。
閱讀了上文的內容,我們知道了怎樣用電壓力鍋做排骨湯,電壓力鍋做排骨湯的好處在于方便安全,不需要盯著火。排骨湯既好吃又有營養(yǎng),我們還可以根據(jù)自己的喜好加入不同的佐料,做出一道美味的排骨湯。
男性和女性的想法有很大的不同,就像女性愛美可以說成為是女人的天性,但是如果你看到一個男人成天的照鏡子,或者十分的愛打扮,就會把這稱之為臭美。所以女性注重柔美養(yǎng)顏,而在男性的眼中在乎的則是力量和爆發(fā)力,所以對于補品來說除了病人,女人最愛買的就是那些可以補身體的補品了。
在個人的生活經驗中都會有這么一條,那就是如果生病了或者身體虛弱的人,就可以多喝喝雞湯多吃吃雞肉,這樣的東西對身體有很大的好處。所以就有了電壓力鍋燉雞,這種方法據(jù)說可以將營養(yǎng)不流失。方法:電壓力鍋做的粉皮燉雞 原料:沂蒙小山雞(超市買的速凍食品),粉皮,海參一只,蔥姜蒜和醬油、醋、料酒、鹽適量。
1、雞解凍,把海參、蔥姜蒜塞入雞腹。
2、粉皮掰開,加水泡軟。
3、把雞放入電壓力鍋,放入適量醬油、醋、料酒、鹽、花椒、大料。
4、加少量水,因為電壓力鍋工作過程中,無水份蒸發(fā),(電壓力鍋有無水燉雞功能)。
5、按下燉雞功能按紐(大概烹飪過程20分鐘)。
6、斷電開蓋后,放入泡軟的粉皮,利用余溫加熱粉皮。
7、OK,可以出鍋了,雞已經酥軟,腹內的海參也已經燉爛,而粉皮剛剛好,還不化??诟邢愦忌珴擅烂钆?,還具有補氣血、防癌、減肥、治療便秘等功效。
電壓力鍋是家用電器,但是女性同志不能盲目的使用,以為用起來十分的簡單,殊不知錯誤的操作很可能會造成很嚴重的后果,所以第一次使用電壓力鍋的人一定要使用之前閱讀說明書,看清楚正確的操作方法。當然對于補品這種抵抗力比較低的人,還是比較適合食用的。
當今社會,人們的生活節(jié)奏比較快,那些老式的炒鍋之類的廚房工具,都面臨著被淘汰的危險,很多人的廚房里都會有一些新型的廚房用具,比如說電壓力鍋。電壓力鍋是一種節(jié)能的廚具,可以炒菜、煲湯、熬粥等等。既省時、又節(jié)能,因此,受到很多家庭的好評,對于用電壓力鍋來做飯,有沒有電壓力鍋食譜呢?有了食譜,就會有所創(chuàng)新。
電壓力鍋的優(yōu)點是節(jié)能、省時。但是也存在缺點的,就是使用不當會有安全問題,因此,在使用電壓力鍋的時候,一定要注意人身安全,學會正確的操作電壓力鍋的方法及流程。這樣就不會遇到麻煩了,下邊介紹一下電壓力鍋食譜:
1、無水蘑菇紅燒肉的做法
用料:豬五花肉(1000g),蘑菇(150g),大蔥(2根),老姜(1塊),桂皮(1 片),冰糖(25g),鹽1湯匙(15g),料酒2湯匙(30ml),老抽2湯匙(30ml)。
做法:將豬五花肉切成大塊,蔥切長段,姜切大片,蘑菇洗干凈。將所有用料放入電壓力鍋內,定時 15—20分鐘,香噴噴的蘑菇紅燒肉出鍋。
2、紅燜肉燉土豆
主料:五花肉(1000g)、土豆(兩個)
配料:大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖
方法:將切好的五花肉放入鍋內。再將土豆連同配料一起放入鍋內,無需放水。翻一下攪均即可。
注:17分鐘-20分鐘左右。
3、番茄牛腩
[番茄牛腩煲]
番茄牛腩煲
主料:牛腩(兩斤)、土豆(兩個)、胡蘿卜(兩根)
配料:番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、蔥、姜
制作過程:首先把切好的牛腩放入鍋內,不用放水。放入土豆、胡蘿卜及同配料,翻勻即可。35分鐘左右。
4、水煮活魚
主料:活魚、豆腐、洋蔥、粉條
配料:水煮活魚料、鹽、料酒
方法:首先將水煮活魚料用炒勺翻炒,在鍋底放上生菜葉,再把活魚放上,連同豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。加鹽(少許)料酒(少許)放水不要超過4/5。
注:25分鐘-30分鐘左右。
5、蒸地瓜
主料:地瓜1斤
配料:水100ML
方法:將地瓜洗凈放入鍋內加入水,蓋上蓋調到米飯檔工作,經過17分鐘后,自動保溫、自動泄壓。
以上通過幾款電壓力鍋食譜的介紹,可以幫助你更好地利用電壓力鍋,其實還有很多美味的飲食,你也可以試著嘗試一下各種烹飪,通過自己的悟性,一定會做出美味的菜肴。另外,在選用電壓力鍋時,一定要購買有質量保證的廠子生產的,定期做一下檢查。不要因為疏忽和使用不當造成不必要的傷害。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《用電壓力鍋怎么煮綠豆湯?》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/xiajiyangshenglyudoutang/">夏季養(yǎng)生綠豆湯”專題。