早晨吃什么賽過喝參湯?
這季吃什么湯養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術,淡泊寧靜比藥好。社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是小編為大家整理的“早晨吃什么賽過喝參湯?”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
我們都知道常喝參湯,可以起到滋補身體的作用,但是經(jīng)常的喝參湯,難免會讓人有上火的情況出現(xiàn),而且參湯也不是每個人都會吃到的。但是在我們的生活中,如果能經(jīng)常的吃到一種食物,就可以相當于、甚至還要超過參湯的功效,這就是姜。為什么每天在早晨都吃姜,會超過喝參湯呢?
中醫(yī)書上說:生姜能益脾開胃,止嘔,溫經(jīng)散寒,解頭疼、發(fā)熱,調(diào)理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。在中國,各地流傳著關于生姜的健康諺語:“早吃三片姜,如喝人參湯”、“一日不吃姜,身體不安康”、“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”、“早晨吃片姜,賽過人參鹿茸湯”、“冬天一碗姜糖湯,祛風祛寒賽仙方”、“冬有生姜,不怕風霜”等。
姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒,四季不缺。生拌煎炒做湯均可放姜,所以說姜是飯桌上不可缺少的作料之一。
生姜所含的阿司匹林(乙酰水楊酸)對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞有特殊作用;姜所含的姜酚具有較強的利膽作用,可防治膽囊炎、膽結石癥;姜還可以調(diào)節(jié)前列腺機能——在控制前列腺素血液黏度等方面具有重要作用。
最新醫(yī)學科學研究還顯示,經(jīng)常食用生姜能夠除去“體銹”——老年人的體表尤其是臉部的褐斑,俗稱“老年斑”,這是體內(nèi)自由基作用于皮膚引起的“銹斑”。體內(nèi)自由基作用于各臟器形成類似的體銹,如果自由基過度活躍,可致人早衰。
由此可見,每天都吃姜,可以賽過喝參湯,我們?yōu)榱俗约汉图胰说纳眢w更加的健康,可以在每天早晨的時候,都能吃上一點姜,尤其是在天氣比較寒冷的時候,或者自己身體已經(jīng)受了風寒、自己就是虛寒體質(zhì)的時候,更應該多吃姜。
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有句古話是這樣說的"早上吃姜,勝過喝參湯",可見早上吃姜的好處有多大。有專家研究后表示,生姜更適合在早上食用,而不適合在晚上食用。早上吃姜可以促進腸道蠕動,具有提高脾胃功能的作用。
早晨吃姜有3大養(yǎng)生奇效
一是不感冒,二是遠離膽管結石,三是保護肝功能。含姜的方法是:將生姜刮去皮(姜皮屬涼性),每天切四五片生姜(切得像厚紙一樣薄,切得太厚,很辣),放在碗內(nèi)。每天早上起來,先飲一杯開水,再用開水沖到盛有姜片的碗中消毒處理,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分鐘,將姜片咬爛,讓生姜的氣味,在口腔內(nèi)散發(fā),擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
晚上為何不宜吃姜
一天之中有陰陽之分,從午夜開始,自然界的陽氣逐漸上升,至中午陽氣最旺。午后陽氣逐漸衰弱,直至午夜陽氣最弱而陰氣最甚。午夜過后,陽氣逐漸恢復。
中醫(yī)認為天人相應,白天陽氣旺盛的時候應該多活動,溫補性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發(fā),可以攝人適當?shù)年栃?溫性)食物,例如生姜等。晚上陰氣逐漸旺盛時,陽氣就要收斂起來,不能再像白天那樣亢奮,這時如果攝入過多的溫熱食物或補品,會影響睡眠、影響身體合成代謝,不利于勞累后機體的自我修復,對身體有害。因此通常情況下,白天吃姜有益,晚上則不宜吃姜。
生姜是天然的抗衰老食物,就連春秋末期的孔子也通過食用生姜來養(yǎng)生保健、延年益壽。如今人人都知道生姜的好處,但也要了解怎樣食用生姜最能發(fā)揮其保健功效,專家建議,生姜要在早上食用,而不適宜在晚上食用。
喝姜茶暖胃驅(qū)寒還增強抵抗力
民間一直流傳著“生姜治百病”之說,因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發(fā)油,還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等,具有緩解疲勞、厭食失眠、腹脹腹痛等作用。
姜的做法也有很多,姜茶就是其中重要的一種。喝姜茶,可以暖胃驅(qū)寒、預防感冒、增強抵抗力,下面為大家推薦幾款姜茶。
喝姜茶的好處
姜茶是傳統(tǒng)的保健飲品,且具有降溫、祛寒、健胃、活血、養(yǎng)顏、預防凍瘡等功效,特別是產(chǎn)婦恢復元氣、補血,快速恢復體型等的最佳良藥。
體內(nèi)易累積寒氣,多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循環(huán)等功效。而一旦不小心患上感冒,喝一杯姜茶,既能發(fā)散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,對于治療外感風寒有很好的作用。
推薦養(yǎng)生姜茶
【紅糖姜茶】
材料:紅糖、金絲棗、姜。
做法:
1、將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;
2、注入適量清水(用礦泉水最好);
3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。
紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。
【大棗姜湯】
材料:大棗15枚、姜片4片、紅糖20克
做法:
1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵,生姜去皮切成大片,紅糖準備大約20克;
2、取一只小鍋,冷水時將大棗和姜片放入,小火煮至沸騰;
3、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘,然后將紅糖倒入,待紅糖完全化開就可以關火了即可。
大棗性味甘溫,具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用:生姜味辛溫,具有溫中、解表散寒的作用;二者合用,可充分發(fā)揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。
【紅茶姜湯】
材料:紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克
做法:
1、紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20~30分鐘;
2、再放入適量紅糖煮3~5分鐘即可。
小貼士:先用旺火煮至沸騰,再轉(zhuǎn)回小火煮。
【蜂蜜姜茶】
材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。
做法:
1、生姜洗凈后去皮,切成大片放入湯鍋中,加水沒過姜片大約3厘米,用大火燒開后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時;
2、待姜片出香味,湯水變黃后,放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘,直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;
3、最后在鍋中加入蜂蜜充分攪勻,涼后即成菊花姜蜜,可以根據(jù)自己的需要過濾鍋中的殘渣。
【可樂姜湯】
做法:把可樂倒入鍋內(nèi),姜切片放到可樂里,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮大火熬煮約10分鐘,令姜絲滋味滲入可樂中,關火,即可
功效:增加熱量,暖胃,最適用于冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。
【生姜綠茶】
做法:取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。
綠茶姜湯鮮榨的姜汁可防感冒,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。
古人云“早上三片姜,賽過喝參湯,晚上吃姜,等于吃砒霜。”這句話的意思是,早上吃姜,對身體有利,而晚上吃,會損害健康。這種說法真的有道理嗎?
其實,從中醫(yī)的角度來說,古人流傳下來的這種說法具有一定道理。人在清晨之時,胃中之氣有待升發(fā),姜味辛性溫,含有姜辣素等活性成分,吃點姜可以健脾溫胃,為一天中食物的消化吸收做好“鋪墊”,并且姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng),使全身變得溫暖。另外,平時如果得了風寒感冒, 喝點姜湯也會減緩感冒癥狀。但是,到了晚上,人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛,因此應該多吃清熱、下氣消食的食物,這樣更利于夜間休息,而姜中所含的姜酚會 刺激腸道蠕動,白天可以增強脾胃功能,夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題;其次,生姜的辛溫發(fā)散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的 生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱,日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。說其像“砒霜”有些夸張,但確實對睡眠不利。故早上吃姜對身體的好處多,夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少 量的姜,比如把姜當成調(diào)料炒菜,并不會給健康帶來危害。
總之,吃姜的總原則是,風寒病適宜,熱性病不宜,寒性體質(zhì)適宜,熱性體質(zhì)不宜。姜最大的作用就是預防風寒感冒,相反,如果癥狀是發(fā)燒,口干咽痛,那么還是不要“火上澆油”。另外,便秘的人應該少吃姜,因為便秘多屬于腸熱,此時如果過食生姜,也會加重癥狀。特別提醒大家,千萬不要食用腐爛的生姜,其中含有毒物質(zhì),可誘發(fā)肝癌等。
七類人群不宜吃姜
陰虛體質(zhì)的人絕對不能吃姜
陰虛就是燥熱體質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經(jīng)??诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。
內(nèi)熱較重者不宜食用生姜
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥,食用生姜時一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。
肝炎病人忌吃姜
一般情況下,肝炎病人是忌吃姜的,因為常吃姜會引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。
脫發(fā)者用姜要注意
很多人都把姜外用來治療脫發(fā),的確,姜性溫味辛,確實能夠增加局部的血液循環(huán),刺激毛囊打開,促使毛發(fā)再生。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的,所以盡量少用。
咳痰較黃者
痰黃的人是因為肺熱肺燥,生姜性溫,食用姜易加重癥狀。
便秘人群
便秘多屬于腸熱,此時如果過食生姜,也會加重癥狀。
口臭
中醫(yī)認為口臭是由胃熱所致,生姜性溫,胃熱的人吃會加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。
在東北地區(qū),人參是非常有名的,也是東北三寶之一,正宗的人參的價格比較貴,但是對人體健康有非常多的好處,比如吃人參可以增強體力,還可以調(diào)節(jié)荷爾蒙的水平,尤其現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了高血糖和高血壓,人參就有很好的療效,最簡單的方法就是對人參他來吃,那么人參湯什么時候喝效果才好呢?
參湯什么時候喝最好?
人參湯是補氣補虛的中藥,可快速緩解疲勞、改善學習記憶、延緩衰老,具有興奮中樞神經(jīng)作用、抑制血小板凝集作用??稍鰪娦募」δ?,保護人體自身免疫系統(tǒng)。對易疲勞或易感冒的人可以適當?shù)暮纫稽c。
意見建議:建議一般補藥在飯前服用,吸收的多一點。吃人參期間不能吃蘿卜類的食物。
意見建議:人參不可濫用,如沒有氣虛的病癥而隨便服用,是不適宜的。適當服用即可。
參湯的問題應注意年齡大了不能多喝,一般的可以一天一次比較好
意見建議:注意身體的血壓血糖的情況,保證休息不要太勞累,補品不能吃的太頻繁,尤其是春天少用,一般的秋冬季節(jié)可以適當?shù)难a養(yǎng)。
誤區(qū)一:喝人參燉雞湯是最好的滋補方法
很多年以來,中國民間流行一種滋補方法,那就是入冬時用人參燉雞湯喝,人們常常認為這是滋補最佳的方法。最近幾年專家研究發(fā)現(xiàn),胃酸過多者、膽道疾病者、腎功能不全者、高血壓患者、高血脂患者、糖尿病患者這幾種人不宜喝雞蛋湯。
其實吃人參的方法有很多種,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水沖服、加水燉服、配伍中藥燉服等,這些吃法都可以起到很好的進補效果。
誤區(qū)二:吃人參上火
很多人都認為“吃人參上火”,實際上,這種觀點極其偏頗,是對人參的最大誤解。很多人吃完人參后上火最大的原因就是吃的過量了。
但人參的藥力大,尤其是多年生園參和野山參,千萬不能超量服用,這樣的話效果反而起到相反的效果。就會出現(xiàn)流鼻血、生口瘡等現(xiàn)象。那吃人參每天定量多少適合呢?鮮參和干參不一樣,園參和野山參不一樣,體弱的和體強的不一樣,老年人跟年輕人不一樣,滋補和治病不一樣,輕癥和重癥不一樣,只吃一次和天天吃不一樣。
純野山參的用量,比園參要少許多。成人每天用干野山參不能超過0.3克,如常吃野山參,則要更少,一般0.1克即可。
誤區(qū)三:夏天不能吃人參
有人說,夏天不能吃人參,否則上火,這種說法非常偏面。專家認為,夏天是可以吃人參的,只要在服用人參的時候,注意種類和數(shù)量上跟冬天服用上略有區(qū)別就行。
人參有以鮮參、白干參(生曬參)、紅干參(紅參)、參須、人參粉以及人參皂苷片為代表的人參制品。夏天可吃的人參種類比較多,例如:鮮人參、生曬參、參須、人參粉、人參皂苷片等等。紅參也是可以吃的,但是一定要控制它的數(shù)量。例如:冬季吃紅參的量是5克以內(nèi),夏天則控制在3克以內(nèi)。
這一點可根據(jù)自己的體質(zhì)情況而定、不同疾病等靈活掌握。例如,南方人經(jīng)常吃人參,只要不超量,一般是不會上火的;而東北人常吃人參,即便是與南方人相同的量,也會有一部分人會上火。具體講,南方人每人每次服1.5克人參的話,東北人每人每次服1克即可。每天可服兩次,冬季服三次。如果用人參泡水喝,每天可多喝幾次,但夏天每人每天不超過3克,冬天每人每天不超過5克。
誤區(qū)四:中國人參不如高麗參和西洋參
中國人參主產(chǎn)區(qū)在長白山西坡及余脈,高麗人參主要產(chǎn)區(qū)在長白山以東和以南余脈,他們的地理環(huán)境和氣候差異不是太大。國專家曾用中國紅參和韓國高麗參進行對比研究,研究結果表明,紅參各項指標含量大多高于和接近高麗參。
有人認為西洋參價格比中國人參高,所以認為效果肯定會更好,其實并不然,韓國一家人參科研機構研究各種參的有效成分如下:日本人參19種,西洋參28種,中國人參30種。國專家研究發(fā)現(xiàn),中國人參有效成分達56種。
上班族女性在平時工作比較繁忙,從而在平時的生活中沒有充足的時間來調(diào)理飲食,這也導致他們經(jīng)常出現(xiàn)胃部不舒服的情況,如果胃部一直不舒服沒有長時間的進行治療,很容易就會使他們患有某些胃病,所以在平時的時候需要了解一些養(yǎng)胃的方法,這樣能夠幫助你防止你出現(xiàn)胃病。
清晨養(yǎng)胃湯
洗凈的紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,一起入鍋,加800克水,煮沸后改用小火慢煎15分鐘,濾汁入大碗,加入適量白糖調(diào)味即成。可養(yǎng)胃健脾,湯甜味美,潤肺生津。
桑椹三明治
切片面包若干(無味或咸味)、舀出3-4粒桑椹罐頭放到面包上,再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。不僅能養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
小米山藥粥
山藥40克,洗凈搗碎或切片,小米50克,將山藥、小米放入鍋中,加適量的清水,用大火先煮沸,轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘,至粥稠軟爛即可。能健脾止瀉,消食導滯。
養(yǎng)胃吃什么水果
1、蘋果
味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。
2、干果
干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。
3、紅色水果葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。
4、天然維生素C水果
紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。
上面文章就是小編為大家整理的一些關于養(yǎng)胃的飲食調(diào)理方法,希望通過小編的上文介紹之后能夠幫助到您,小編建議您在平時的時候一定要養(yǎng)成良好的生活習慣和飲食規(guī)律,這樣能夠有效地防止疾病的發(fā)生,平時的時候應該抽出一些時間來進行身體鍛煉。
早上選擇的早餐是很重要的,因為正確的選擇早餐,是補充一天的營養(yǎng)所需要的,同時也是為了更好的保護我們的腸胃健康,早上可適當?shù)暮纫恍┲嗷蛘呤敲姘加泻芎玫酿B(yǎng)胃作用。
1、粥
粥能潤燥滋陰,益于養(yǎng)生。喝粥養(yǎng)人自古就有這么一說,尤其是中式早餐粥美味滋補。養(yǎng)顏粥不僅健脾養(yǎng)胃暖身,還有預防感冒、補血養(yǎng)氣之功效哦!因此,美女們不妨早餐喝一碗粥在上班,喝粥養(yǎng)顏養(yǎng)人防感冒。
要說到養(yǎng)胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護腸胃。
2、烤面包片
很多上班族早上為了趕時間,面包從冰箱里拿出來連烤都不烤就往嘴里送。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物,這樣吃下去,往往會刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃,就能起到“養(yǎng)胃”的作用。
這是因為,烤焦的面包片和饅頭片上會形成一層糊化層,這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對大部分胃腸不好的人也都適用。烤面包、饅頭的火候要注意,烤至金黃色即可,不要烤糊;其次,胃腸不好的人不宜吃得過多,每次1~2片即可。
3、酸奶
早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養(yǎng)一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯酸奶。
因為酸奶是由純牛奶發(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利于通便。
早晨是人們一天中最重要的一個時間段,早晨是人們經(jīng)過了一晚上休整之后開始一天忙碌的開始,因此,人們對于早上是非常重視的,早晨的食物也就成為了人們最重要的一餐,而早上吃粥是人們最多的選擇,因為早上喝粥對腸胃有好處,那么,早晨吃什么粥好呢?下面就給大家簡單的講解一下吧。
皮蛋青菜粥
1.姜洗凈切片;青菜洗凈,去莖留葉,將菜葉切成條狀;大米洗干凈;皮蛋煮熟剝殼,切成丁。
2.鍋內(nèi)加入適量的水燒開,放入大米和姜片,煮至大米開花。
再加入皮蛋和鹽繼續(xù)煲十五分鐘,最后加入青菜煲熟即可。皮蛋雖然好吃,但畢竟是腌制的食品,還是不宜多吃。皮蛋的營養(yǎng)成份與一般的蛋差不多。但是在腌制的過程經(jīng)過了強堿的作用,所以使蛋白質(zhì)及脂質(zhì)分解,變得較容易消化吸收,膽固醇也變得較少。并且使用了鐵劑來腌制,所以鐵質(zhì)的含量也變高。
香蕉粥
1、香蕉一根切成小丁。蜂蜜一勺,紅棗6顆。燕麥片100克。
2、坐鍋上火,加入紅棗,水開后再加入麥片。
成粥狀后加入香蕉丁,開后關火,加入蜂蜜攪拌均勻即可。味道很好哦。營養(yǎng)當然豐富。
早晨吃什么粥好,當然是喝營養(yǎng)價值高的,容易填飽肚子的粥,因此,喝粥也不能盲目的選擇,而要適當?shù)目紤]營養(yǎng)價值和自己的體質(zhì)狀況,盡量吃一些容易消化,營養(yǎng)價值豐富的粥類,而以上講解的兩種粥是比較適合大多數(shù)人食用的。
每個季節(jié)天氣和季節(jié)不斷的變化就會導致我們的身體出現(xiàn)一些問題,尤其是秋季天氣逐漸開始變得非常的寒冷,如果調(diào)整好飲食能得到很好的改善,所以一定要注意調(diào)整好日常飲食,其中早餐一定要注意飲食的質(zhì)量,其中粥類就是最常吃的一種食物,但是一定要搭配好,下面一起了解下秋季早晨喝什么粥好呢。
秋季早晨喝什么粥好呢
夏秋交替之季,會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,特別是體虛者。河北醫(yī)大二院營養(yǎng)科主任王景順介紹,粥是此時調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食,立秋后早晨喝碗粥,既可瀉秋涼,又能防秋燥。
秋季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),紅薯有祛病延年功效。具體做法是:將玉米面100克,先用涼水調(diào)成糊狀,待水燒開后放入,然后將切成碎塊的紅薯一并放入,輕輕攪動以防止玉米面粘在鍋底。熬粥時要用文火,中間可點幾次冷水,玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。
另外,王景順還推薦了一些其他的粥類,不妨試著做來嘗嘗:
山芋粥:山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。
芝麻粥:搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。
蓮米粥:將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
紅棗糯米粥:山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
上面就是對秋季早晨喝什么粥好呢的介紹,通過了解之后我們知道秋季一定要注意身體的滋補,平時可以多喝些山芋粥或者是紅棗糯米粥等都能對身體進行更好的調(diào)理,并且一定要注意飲食營養(yǎng)的均衡。
想必大家都知道蜂蜜是一種比較味美的食物,而且蜂蜜是天然的產(chǎn)物,是蜜蜂辛勤勞作的產(chǎn)物,因此,蜂蜜當中飽含了營養(yǎng),是人們用來保養(yǎng)身體的絕佳食物,蜂蜜在一般人的心目中是可以隨便食用的,但是這樣的說法是錯誤的,蜂蜜雖然好,但也要選擇合適的食用時間,那么,早晨喝蜂蜜有什么好處呢?
秋冬季天氣非常干燥,身體很容易缺水。而蜂蜜是具有滋養(yǎng)身體的作用,能夠滋養(yǎng)潤肺。在秋冬日的早晨喝一杯溫的蜂蜜水對于身體非常有好處。果真了得提醒:大家在選擇的時候,可以根據(jù)自身需要挑選最適合的,想漂亮用桂花蜜,愛上火吃洋槐蜜,身體弱吃棗花蜜。
秋天最大的氣候特點就是干燥,而蜂蜜能潤燥,所以非常適合秋天服用。喝蜂蜜的時間推薦選擇早晨,因為早晨喝蜂蜜,可以快速補充體能,讓一天有充足的精神。
可是脾胃虛寒的人不要一起床馬上就喝,而應該先吃些東西再喝,例如可以在早餐里喝蜂蜜水,或者是把蜂蜜抹在饅頭或面包上吃,切忌空腹喝蜂蜜,會造成拉肚子。
早晨喝蜂蜜有什么好處是人們比較關心的問題,早上喝蜂蜜能迅速補充大腦營養(yǎng),因為蜂蜜是非常不錯的食物,雖然蜂蜜現(xiàn)在比較容易用人工的辦法來加工,但是正宗的蜂蜜還是一種比較容易分辨的,因此,人們在購買蜂蜜的時候一定要買正宗的才行,這樣的吃起來才有營養(yǎng)價值。
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