明前茶雨前茶的由來
春季養(yǎng)生決明茶。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“明前茶雨前茶的由來”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
明前茶雨前茶，有很多人對于這樣一種茶類，相信 很多人都是有所不知的吧，的確對于這樣一種茶，不了解也是很正常的，這種茶比較適合氣溫低，日照強(qiáng)度弱，雨水充沛的條件下種植，據(jù)資料記載這種茶一般是在我國的長江流域江南茶，大家也知道江南那邊的茶葉是非常出名的，茶的種類也是非常多的。
1.明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼?！懊髑安琛笔乔迕鞴?jié)前采制的茶葉，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。春茶生長期間，氣溫較低，日照強(qiáng)度較弱，雨水充沛，這一生態(tài)條件有利于茶樹的代謝，故而芽葉的物理性狀和化學(xué)特性好，香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富。
2.“及時(shí)品茗未為奢，攜侶招邀共品茶。都道獅峰無此味，舌端似放妙蓮花?！闭f的正是我國十大名茶——碧螺春。春分茶香，詩意更濃。碧螺春采制技藝很講究，采摘有三大特點(diǎn)：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得凈。每年春分前后開采，谷雨前后結(jié)束，以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。通常采一芽一葉初展，采摘功夫之深非同一般。細(xì)嫩的芽葉，含有豐富的氨基酸和茶多酚。
以上是我們關(guān)于明前茶雨前茶的文章的詳細(xì)介紹，對于這種茗茶，我們建議各位朋友可以去嘗試一下，因?yàn)檫@種茶泡出來的味道是非常清冽甘甜的，而且它里面所含的物質(zhì)含量很豐富，相信喝過的朋友一定還會(huì)慢慢回味的，所以對于這樣一種好茶，各位朋友千萬不要錯(cuò)過。
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? ?中國自古以來就有飲茶的傳統(tǒng)，那么既然有人喜歡飲茶，從此也便有了人去鑒別各種茶的口味。因此，也便傳出了雨前茶，明前茶。對于這兩種不同時(shí)期出產(chǎn)的茶葉，眾說紛紜。確實(shí)，不同人有不同的口味，因而對茶的品味也各有不同。但是，總歸這兩種茶都是一年中茶葉最好的時(shí)候。
明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼?！懊髑安琛笔乔迕鞴?jié)前采制的茶葉，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細(xì)嫩品質(zhì)好，雨前茶品質(zhì)尚好，谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老，品質(zhì)較差。
明前茶由于芽葉細(xì)嫩，香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富，因此品質(zhì)非常好。但由于清明前氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，物以稀為貴，明前茶就更顯珍貴了。
雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶那么細(xì)嫩，但由于這時(shí)氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內(nèi)含物也較豐富，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。
在煙霧裊裊中，采茶女在高山的茶樹中細(xì)心挑選適合采摘的茶葉，而后被采摘的茶葉被烘焙，包裝上市，也變有了人們購買的盒裝茶葉。由于對茶葉的品味不同，有人喜歡雨前茶，也有人喜歡明前茶，但是無論怎樣，這兩種茶葉都異常珍貴。
明前雀舌茶，對于這種茶，很多人是感到很陌生的，更別說喝過了，的確，這種茶在我們的生活中是比較少見的，但是不可否認(rèn)的是，這種茶對于我們來說是非常有好處的，它具有清心明目還有降壓，幫助消化等等作用，甚至還有減肥的功效，所以我們也建議朋友們可以嘗試一下這種明前雀舌茶。
1.尖又名“都勻細(xì)毛尖”、“白毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖細(xì)如條，色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。于貴州南部的都勻市。據(jù)史料記載，早在明代就列為上貢之佳品，深受明崇禎皇帝所喜愛，曾賜名白毛尖為"魚鉤茶"。雀舌茶是什么茶有什么茶功效呢?下面就詳細(xì)介紹雀舌茶是什么茶有什么茶功效。
2.茶是綠茶，雀舌茶的功效主要具有清心、明目、降壓、消炎、解毒、幫助消化等功能。常飲此茶，清香淡雅，沁人肺腑，回味悠長?！叭G透三黃”是毛尖茶的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。具體特點(diǎn)是：外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。我國茶葉界著名老前輩莊晚芳教授曾吟詩贊美："雪芬芳香都勻生，不亞龍井碧螺春，飲罷浮花清鮮味，心曠神怡攻關(guān)靈!"
在我們的介紹下，相信大家對于這樣的茶也有了一定的了解，這種茶色清高，味鮮濃，不用想都知道很好喝的。這種茶還具有緩解壓力的作用，所以對于這樣一種極具特色的好茶，朋友們更應(yīng)該去品嘗一下，相信你們一定會(huì)喜歡上這種芬芳清香的好茶的。
明前茶綠茶就是指清明節(jié)之前采摘的綠茶，一般情況下清明節(jié)之前采摘的綠茶比清明節(jié)之后采摘的綠茶要昂貴不少，因?yàn)榍迕鞴?jié)之前采摘的茶葉比清明節(jié)之后采摘的綠茶受蟲子災(zāi)害少、顏色鮮艷、味道更加上等，所以也廣受消費(fèi)者的青睞，價(jià)格自然水漲船高。
有好茶葉還需正確的沖泡方法。一是剛炒制好的明前茶最好不要馬上喝，新茶要先放上一到兩個(gè)星期，味道會(huì)更好。經(jīng)過適當(dāng)?shù)拇娣牛粌H可以去掉“火”味，而且還可以降低干茶的水分。例如新炒制的龍井茶要放在放有生石灰的缸中干燥，去火，經(jīng)過一個(gè)星期左右存放，泡出龍井茶才能達(dá)到“色綠”、“湯清”、“香高”、“味醇”的品質(zhì)要求。
二是沖泡明前茶水不要用沸水。由于明前茶都比較細(xì)嫩，一般以80度左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水溫要低，這樣泡出的茶湯才能嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉中營養(yǎng)成分也較少破壞。
三是最好選用玻璃杯沖泡。明前茶不僅要求湯綠，味鮮，香氣馥郁，而且還要求形美，龍井茶的干茶外形要“扁”、“平”、“直”，碧螺春干茶外形要“卷曲成螺”、“滿披白毫”等等。
明前茶綠茶價(jià)格昂貴，是茶中王者，所以假貨也多。一般情況下，價(jià)格過于低廉的就不可能是明前茶綠茶，而且即使是價(jià)格昂貴的茶葉也有可能是假貨。所以購買明前茶綠茶最好到原產(chǎn)地去買，可以減少受騙的幾率。愛好綠茶的茶友要小心不要被欺騙了。
? ?毛尖雨前茶是綠茶，而且具有很高的飲用價(jià)值，它的營養(yǎng)與預(yù)防疾病的效果都是很好的，符合綠茶的一般功效，但在味道與營養(yǎng)效果上用優(yōu)于一般的綠茶。因此受到很多愛茶人士的喜愛。它具有一定的預(yù)防腫瘤的功效，能夠很好的促進(jìn)消化系統(tǒng)的工作 ，尤其能夠解油膩，預(yù)防消化不良方面。
? ?雨前毛尖泡出來就是淡黃綠色！
下面是有關(guān)綠茶的介紹，你可以參考一下！
綠茶，又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。
綠茶的特性，較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85％以上，葉綠素保留50％左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶"清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)"的特點(diǎn)。最新科學(xué)研究結(jié)果表明，綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
中國綠茶中，名品最多，不但香高味長，品質(zhì)優(yōu)異，且造型獨(dú)特，具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。綠茶按其干燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。
? ?中國的名茶很多，毛尖雨前茶在綠茶中占有很重要的地位，綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的，因此能夠較好的保存了其茶葉的原香和多種營養(yǎng)物質(zhì)，是預(yù)防疾病和調(diào)養(yǎng)身體比較好的茶飲料。另外它的口味較為清香，茶色也是淡黃綠色，具有很好的養(yǎng)生效果。
在我們的日常生活中，隨著科技不斷的進(jìn)步，很多上班族經(jīng)常是在上班的時(shí)間一直坐在電腦前不停的忙碌，因?yàn)闆]有充足的時(shí)間進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，久而久之特別容易出現(xiàn)一些身體上的狀況，也會(huì)導(dǎo)致身材變得越來越胖，但是我們?nèi)绻诠ぷ髌陂g通過飲食來進(jìn)行調(diào)整也會(huì)避免這樣情況發(fā)生，平時(shí)可以喝些枸杞?jīng)Q明茶，而且它的做法也是非常簡單，下面我們一起了解一下枸杞?jīng)Q明茶的做法。
決明子為豆科一年生草本植物決明或小決明的干燥成熟種子。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光、芹決、羊角豆、野青豆、豬骨明、豬屎藍(lán)豆、細(xì)葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性涼，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能
枸杞（漢語拼音：gǒuqǐ）是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培時(shí)可達(dá)2米多。果實(shí)稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞(Lycium chinense Miller)，而主要的藥用種類為寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞全身是寶，明李時(shí)珍《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。此外，枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。
1 材料 .：決明子4錢，枸杞10粒。
枸杞?jīng)Q明茶的做法
1、將杯子用熱水燙過溫杯。
2、杯中放入決明子，枸杞及500ml左右的水，用沸水沖泡約10分鐘即可飲用。
可以降低體脂以及潤腸通便，減少便秘，脹氣的機(jī)會(huì)。此外還可預(yù)防高血壓，高血脂，對眼睛也有很好的保護(hù)及明眼作用！
通過對枸杞?jīng)Q明茶的做法了解之后，我們知道生活中很多一個(gè)簡單的行動(dòng)就能讓我們的身體更加的健康，但是對身體的保養(yǎng)不是一朝一夕就能得到健康，是需要我們長期的堅(jiān)持才能更加健康，而且對身體的保養(yǎng)也沒有我們想象的那樣復(fù)雜。
在我們生活中有很多常見的食物對我們的身體有很多的好處，決明子很枸杞就是我們生活中比較常見的兩種藥材，但是兩者橋面的結(jié)合會(huì)給我們的身體帶來很大的好處，經(jīng)常喝些決明枸杞茶能夠起到降血脂，同時(shí)還能起到減肥的效果，而且做起來也是比較簡單方便的，下面我們一起了解下決明枸杞茶的做法。
決明子為豆科一年生草本植物決明或小決明的干燥成熟種子。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光、芹決、羊角豆、野青豆、豬骨明、豬屎藍(lán)豆、細(xì)葉豬屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性涼，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能
枸杞（漢語拼音：gǒuqǐ）是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培時(shí)可達(dá)2米多。果實(shí)稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞(Lycium chinense Miller)，而主要的藥用種類為寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞全身是寶，明李時(shí)珍《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。此外，枸杞還可用園林作綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作水土保持的灌木等。
1 材料 .：決明子4錢，枸杞10粒。
決明枸杞茶的做法
1、將杯子用熱水燙過溫杯。
2、杯中放入決明子，枸杞及500ml左右的水，用沸水沖泡約10分鐘即可飲用。
可以降低體脂以及潤腸通便，減少便秘，脹氣的機(jī)會(huì)。此外還可預(yù)防高血壓，高血脂，對眼睛也有很好的保護(hù)及明眼作用！
我們都知道保持良好的生活習(xí)慣對身體健康起著重要的作用，也有越來越多的人開始意識到健康的重要性了，決明枸杞茶的做法是比較簡單的，就算是上班族平時(shí)在辦公室也可以引用，而且也比較適合肥胖和高血脂的人長期飲用。
薄荷茶扉梨花白，很多人第一次看到這個(gè)詞，都會(huì)感到很奇怪，這到底是種什么茶呢，讓人不得其解，我們剛開始接觸到這種茶的時(shí)候，跟大家的想法也是一樣的，因?yàn)檫@種茶在我們的生活中不經(jīng)常出現(xiàn)，所以對它無所了解也是很正常的，但是我們今天將會(huì)為大家詳細(xì)介紹這種茶的功效以及相關(guān)的事項(xiàng)吧!
1.又名蘇薄荷，為常用中藥，其提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。民間也有用薄荷葉外敷或煮成糊狀外用治療某些疾病。綠茶湯中加糖，再添加新鮮的薄荷葉，就是名副其實(shí)的薄荷茶了，是北非地區(qū)的特色茶飲料。
2.在深色的玻璃罐中是最好的，但是將美麗的花草茶放在深色的罐子里就無法欣賞茶材的美麗了，所以多半是用透明的罐子來裝。
3.接觸空氣的時(shí)候會(huì)很容易吸收濕氣而變質(zhì)，所以一定要放在密封罐里。有些店家會(huì)提供易封袋，但是塑料袋也會(huì)容易讓空氣透過，所以用玻璃瓶是最好的。
4.被陽光照射會(huì)使茶材的香氣流失，所以要避免。
5.也會(huì)使茶材變質(zhì)，所以平時(shí)要儲(chǔ)放在陰涼的地方，但是并沒有必要特別放在冰箱里，否則取用的時(shí)候常常因溫差而易凝結(jié)水氣造成潮濕。
通過上文我們對于薄荷茶扉梨花白的詳細(xì)介紹，這種茶是一種比較昂貴的茶，在我們的生活中很少見到，但是它的功效也是好到?jīng)]話說的，所以我們建議朋友們可以去嘗試一下，相信你們一定會(huì)喜歡上這種薄荷茶扉梨花白的，各位朋友千萬不要錯(cuò)過!
決明荷葉茶是一種我們經(jīng)常聽說的茶葉，很多人都聽說這種茶葉具備了降血脂、降血壓的功能，事實(shí)證明，這情況是存在的，所以三高的人經(jīng)常飲用決明荷葉茶的話，可以起到輔助的效果，但是這種茶葉在飲用的時(shí)候有些事情也是需要我們注意的，只有正確的飲用才能起到真正的效果，下面我們一起了解下。
決明荷葉茶在制作的時(shí)候主要是食用了決明子，而且決明子還必須在干燥的情況下使用，雖然這種茶葉味道稍微有點(diǎn)苦，但是還能起到清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。
一：決明子荷葉茶的功效
清熱明目，潤腸減肥。
決明子是一味中藥，它有很多的功效，常見的有清肝和通便的作用，此外它還可以明目的功效呢。它主要用來治療風(fēng)熱紅眼和肝硬化腹水以及高血壓和青盲等病癥，此外它還可以用來治療雀目和肝炎以及生活中很常見的習(xí)慣性便秘。
二：決明子荷葉茶的飲用注意事項(xiàng)
決明子藥性寒涼，有泄瀉和降血壓的作用，不適合脾胃虛寒、脾虛泄瀉及低血壓等患者服用。此外，決明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物，長期服用可引起腸道病變或引起難治性便秘。
三：決明子適宜搭配
枸杞子、菊花、荷葉、玫瑰花。
四：荷葉茶的功效與作用
我國從古代開始就將荷葉看作是瘦身的很好的藥方。由于荷花的根和葉子以及藕都有非常有效的利尿和通便的功效，這也是很多人都明白的，所以有人喝荷葉茶主要就是用來減肥的哦。荷葉，清涼敗火，消脂潤腸，很多人都知道喝荷葉茶來減肥。荷花的花、葉、果實(shí)在中藥書經(jīng)的記載中都有“輕身、化油”的作用，不但能去除體內(nèi)油脂，還能改善面色，早在明朝，《本草綱目》中就有“荷葉升發(fā)陽氣、去脂瘦身”的記載。飲用一段時(shí)間后，會(huì)自然變得不愛吃油膩的食物，對攝取油脂成分過多的人群最為適合。
有關(guān)決明荷葉茶是什么的問題就講解到這里，決明荷葉茶作為一種營養(yǎng)非常豐富的食物，這種食物對于我們的健康會(huì)起到極大的幫助，所以我們可以經(jīng)常飲用，而且這種食物對于三高的患者來講優(yōu)勢非常顯著，是值得我們選擇一種營養(yǎng)品。
很多人對明前綠茶不是特別的了解，所謂的明前綠茶主要是指在清明節(jié)以前采制的茶葉，這個(gè)時(shí)候因?yàn)槭艿较x害的侵害比較少，所以說茶的芽葉比較細(xì)嫩，顏色翠綠，味道醇美，是茶里面的精品，因?yàn)榍迕鞴?jié)氣溫相對比較低，所以說采摘的茶是比較有限的，所以說這時(shí)候的茶也是比較珍貴的。
茶葉介紹
明前茶、雨前茶是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對不同階段春茶的稱呼?！懊髑安琛笔乔迕鞴?jié)前采制的茶葉，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶葉。明前茶細(xì)嫩品質(zhì)好，雨前茶品質(zhì)尚好，谷雨后立夏前的茶葉一般較粗老，品質(zhì)較差
明前綠茶有什么好處
明前綠茶的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等作用。
1、茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。
2、茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
3、綠茶喝多了可能會(huì)引起失眠，因?yàn)榇碳ば员容^強(qiáng)，是寒屬性喝多了容易引起胃部不適。
特點(diǎn)
茶文化專家表示，在江南茶區(qū)，經(jīng)過漫長的冬季，茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累，加上初春氣溫低，茶樹生長速度緩慢，此時(shí)的芽質(zhì)比較好。
明前茶氨基酸的含量相對后期的茶更高，而具有苦澀味的茶多酚相對較低，這時(shí)的茶葉口感香而味醇。再者清明前茶較少受到農(nóng)藥污染，特別是早起的春茶，更是一年中綠茶品質(zhì)最佳的，因此諸多明前采制的高檔茶葉特別受到茶友的青睞。
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