西紅柿保健功效及作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供西紅柿保健功效及作用，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
西紅柿是我們大家在熟悉不過的一種食物了吧，西紅柿已經(jīng)成為了我們一日三餐餐桌上必不可少的食物了，而且做法多種多樣，除了能夠食用以外，西紅柿還有別的作用，西紅柿對身體具有很好的護理功效，可能大家對于西紅柿保健功效及作用還沒有一個清晰的認(rèn)識，下面就讓我們一起了解一下西紅柿保健功效及作用吧。
1.番茄中含有豐富的維生素A、C及D，其酸性是由于檸檬酸及蘋果酸所致。番茄的營養(yǎng)價值極高，含多種維生素，比蘋果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含維生素BI、維生素B2、磷和煙酸、膽堿、胡蘿L素、蘋果酸、檸檬酸、糖類、蛋白質(zhì)、鈣、鐵和谷胱甘肽、番茄堿等。番茄是番茄紅素最豐富的食物來源，番茄紅素具有很強的抗氧化活性。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。兩者具有美白養(yǎng)顏的作用還有淡斑和皮膚順滑的作用,一般一周做兩次左右就可以啦,對長期用電腦的人很管用。
還可以用香蕉牛奶加一些橄欖油來做面膜。
2.蜂蜜番茄面膜：先將番茄壓爛取汁，加入適量蜂蜜和少許面粉調(diào)成膏狀，涂于面部保持20-30分鐘，具有使皮膚滋潤、白嫩、柔軟的作用，長期使用還具有祛斑除皺和治療皮膚痤瘡等功能。 酸牛奶、蜂蜜、檸檬汁各100毫克，加5粒維生素E調(diào)勻，敷面并保留15分鐘,然后用清水洗凈。此法可促進皮表上的死細胞脫落，新細胞再生，從而達到健美皮膚的目的
以上內(nèi)容為我們介紹了西紅柿保健功效及作用，我們不難發(fā)現(xiàn)，西紅柿甚至能夠替代一些化妝品，對于我們身體的皮膚的護理功效是非常明顯的，可以有效的改善皮膚老化的問題，同時用西紅柿做化妝品也可以省下我們一大筆的消費支出。
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西紅柿很多都知道機會每頓飯菜中都少不了它的身影，西紅柿多吃的話好處很多的，其實西紅柿保護心肝肺的，貧血的食用最好了，基本上沒有不喜歡吃西紅柿的，因為味道香甜可口即使做菜做湯都很美味，但是一些胃部有毛病和有腸炎的人不能吃的，否則吃了會拉肚子的。
吃西紅柿?xí)r最好是生吃它的所用營養(yǎng)元素才不會被破壞，很多人喜歡加熱吃但是個人覺得加熱吃里面的元素都被破壞了，即使吃起來也沒營養(yǎng)的，可以當(dāng)個水果一樣沒事的時候拿來吃。
1.西紅柿可健胃消食，潤腸通便
西紅柿含有的蘋果酸以及檸檬酸等有機酸，有增強胃酸濃度，調(diào)整胃腸功能，加強消化的作用。而西紅柿含有的果酸及纖維素，有潤腸通便、助消化的作用，因此可以防治便秘。
2.西紅柿可清熱解毒，生津止渴
由于西紅柿性涼味苷酸，而且有清熱生津，養(yǎng)陰涼血的功效，能有效治療發(fā)熱、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升等癥狀。
3.西紅柿可補血養(yǎng)血
西紅柿富含鐵，而酸奶的蛋白質(zhì)成分能夠促進鐵吸收，因此番茄酸奶汁可以提高體內(nèi)對鐵元素的吸收，有效補血。
4.西紅柿可防曬
由于西紅柿富含抗氧化劑番茄紅素，因此每天攝入15毫克番茄紅素可以使曬傷的危險系數(shù)下降40%，是比防曬霜更好的防曬工具。
5.西紅柿可美容護膚
由于西紅柿含有的胡籮卜素和維生素A、C，有祛雀斑，抗衰老等功效，而其含有的尼克酸可以維持胃液正常分泌，促進了紅血球的形成，有利于保護皮膚和保持血管壁彈性。
6.西紅柿可抗血凝聚，防腦血栓
研究發(fā)現(xiàn)，在番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中有一種叫p3的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有抗血小板凝聚的功效，能夠防止腦血栓。
7.西紅柿可防癌抗癌
西紅柿中含有的番茄紅素具有的抗氧化作用，抗氧化可以清除體內(nèi)的自由基，防止癌癥發(fā)生。
西紅柿的好處很多維生素缺失的人可以吃它，但是吃西紅柿的時候不要配合其他的食物吃否則會影響消化，西紅柿做菜的吃法也很多而每一道都是保持食物原汁原味，絕對的養(yǎng)生健體沒有一點點的副作用，所以多吃西紅柿還能美容養(yǎng)顏讓你的膚色很好。
?西紅柿是我們大家都喜歡的一款食物，也是經(jīng)常能吃到的，在世界的飲食當(dāng)中都能看到西紅柿的身影，之前西紅柿是一直被我們拿來做湯做菜，但是現(xiàn)在在人們認(rèn)識到西紅柿的功效以后，有很多人已經(jīng)把西柿當(dāng)成水果來吃了，下面我們就來了解一下西紅柿保健功效有哪些。
?藥用功效
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?番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預(yù)防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預(yù)防血管硬化的特殊功效，可以預(yù)防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，還可以美容和治愈口瘡（可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數(shù)分鐘，每日數(shù)次，效果顯著）。
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?食用價值
?據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。
?番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。
?調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿還有很好的抗輻射功效，在我們?nèi)粘５纳町?dāng)中，每天只1到2個西紅柿，就可以補充我們一天所需要的維生素，同時還可以起到美容抗皺的功能，愛美的女士可以經(jīng)常食用。
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西紅柿是很多人都愛吃的一種水果，西紅柿的功效有很多，而且吃西紅柿的好處也有很多，那么，你知道西紅柿減肥法嗎?吃西紅柿有什么好處呢?西紅柿的食療功效是什么呢?下面，小編就帶大家來了解一下吧。
西紅柿是一種生活中常見的蔬菜，它有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人的身體健康和美容養(yǎng)顏很有效果，所以西紅柿被稱為蔬菜中的水果。吃西紅柿的好處多多，當(dāng)然也有很多人也很關(guān)心西紅柿是否能減肥，讓我們一起來探究下。
吃西紅柿的好處
西紅柿能有效治療皮膚病
用新鮮的西紅柿搗爛涂在患處，每次涂幾分鐘，堅持幾次就會有很大的改善。
吃西紅柿能美容養(yǎng)顏延緩衰老
無論是生吃西紅柿還是用它做成各種美味的菜肴，因其內(nèi)部含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)使他具有極佳的美容、防衰老的作用，令人贊嘆不已。
吃西紅柿預(yù)防癌癥
西紅柿內(nèi)不含有豐富的營養(yǎng)成分，使他具有強身健體，預(yù)防疾病的效用，而且據(jù)專家證明，西紅柿富含的茄紅素是可以預(yù)防癌癥，堅持生吃西紅柿對于防止癌變也有著驚人的療效。
吃西紅柿能有效抑制高血壓的出現(xiàn)和加重
西紅柿還有治療貧血、口腔潰瘍等等功效，而且還可以美容養(yǎng)顏，好處很多。
多吃西紅柿可以保護心臟
番茄醬在我們的飲食中很常見的，現(xiàn)在研究表明，番茄醬對人的心臟有極大的好處，尤其是高膽固醇人群。中老年人可以適當(dāng)多吃點番茄醬來降低心臟病和中風(fēng)危險。
男人吃西紅柿好處多多
西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素。番茄紅素有抑菌功效，男性體內(nèi)番茄紅素多分布在睪丸、前列腺等部位，因此男性多吃西紅柿有益于睪丸和前列腺健康。
西紅柿皮對便秘有幫助
平時我們吃西紅柿的時候，盡量切成很小的塊，這樣就直接把皮也吃下去了，西紅柿皮對便秘有幫助。
西紅柿減肥法
1.跟晚飯一起吃
可以將生的西紅柿切成薄片，也可將小西紅柿直接做成沙拉，可以在吃晚飯時喝一些番茄汁佐餐，也可以通過加點兒番茄醬、蔬菜泥、西紅柿罐頭來增添菜色。
當(dāng)然，最常見的辦法是將西紅柿熱處理，不論熱炒、入湯都悉聽尊便?？傊愦罂梢园l(fā)揮創(chuàng)意變換花樣，只要晚餐桌上保證出現(xiàn)西紅柿紅彤彤的身影就可以。
特別提醒：西紅柿中的檸檬酸能促進糖分代謝，燃燒脂肪;而番茄紅素則能抑制脂肪細胞增多，并吸收多余脂肪。
此外，對于那些大胃王來說，西紅柿中富含的食物纖維和果膠簡直就是救世主：它們能強有力地令胃膨脹，刺激飽食中樞，一邊向大腦發(fā)出吃飽了的刺激信號，一邊加快腸胃蠕動，促進體內(nèi)廢物的排除。
更神奇的是，西紅柿居然能和兩位減肥大敵和平共處。當(dāng)它和油脂類一起食用時，不僅吸收效果更好，還可消除便秘。
柿子是很多人都愛吃的一種水果，味道很甜，很好吃，那么，你知道懷孕可以吃柿子嗎?柿子的功效有哪些呢?柿子的做法你知道嗎?下面，小編就帶大家來了解一下柿子吧。
柿子在水果中甜味居首位，故被譽為最甜的金果子。
柿子在秋天屬于時令水果，有很多的種類，主要分為兩類，甜柿和澀柿。
甜柿在成熟過程中會自然脫澀，采收后可直接食用;澀柿則須以人為加工方式脫澀。
深秋時節(jié)，正是成熟的大柿子上市的時候，柿子是一種生津止渴，清熱止血功效的水果，不過柿子雖然好吃，但是不能多吃的，吃多了可是會引起很多不是的哦。
喜歡喝酒的朋友可以吃一些柿子，因為柿子具有解酒的功效。
柿子的功效與作用
潤肺生津，清熱止血，腸健脾，解酒降壓。有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效;
用于治療肺熱咳嗽、口干口渴，嘔吐、瀉泄。 新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血。
柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
提高機體免疫功能，促進機體生成抗癌、抗流行病病毒的干擾素，對感冒、癌癥等有較好的作用。
軟化血管增強血管彈性，并從生理上調(diào)整血壓，對高血壓、低血壓也有很好的作用。
利尿通便、消腫、減肥。
柿子具有消暑解渴的作用，好處有很多。
安神、美容，消退老年斑。
柿子能及時補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到清熱潤肺、生津止渴的作用。
柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血，改善心血管功能。
體力勞動者多吃大柿子：它有消炎和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。
柿子可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。
如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
懷孕可以吃柿子嗎
柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。
柿子營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以一吃兩得。因此，孕婦可以吃柿子。
孕婦吃柿子的好處
1、有效緩解妊娠高血壓。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸，有養(yǎng)肺胃、清燥火，降壓止血、預(yù)防心血管病，清熱滑腸、潤肺生津等功效。
而當(dāng)它和碳水化合物一起食用時，則能有效降低血糖生成指數(shù)，使血糖值不易升高，從而創(chuàng)造易于減肥的體內(nèi)環(huán)境。
2. 一天須攝取15毫克以上的番茄紅素
當(dāng)你下定決心要開始晚間西紅柿減肥生活時，請記住，必須保證每日攝入15毫克以上的番茄紅素。
生吃西紅柿?xí)r可吃兩個大西紅柿。紅色系(通常大紅色、皮硬、不易剝開)要比桃色系(通常偏黃色，皮通明且薄，易剝開)更好，所含番茄紅素是桃色系的3倍。
或者吃17個小西紅柿，也稱圣女果，營養(yǎng)成分更高，胡蘿卜素、維生素C、食物纖維均為普通西紅柿的1.5～2倍。
喝番茄汁時可飲用一瓶番茄汁。假如想要效果更明顯，推薦每天喝2～3瓶。喝一瓶番茄汁攝取到的番茄紅素相當(dāng)于食入兩個生的西紅柿。
用西紅柿做菜時番茄醬或西紅柿泥，可使用近4大勺(分別為80克和60克)。如果是西紅柿罐頭，可使用1罐(170克)。番茄醬與西紅柿蔬菜泥都是加工后的食品，所含番茄紅素要比生西紅柿更多。
特別提醒：這里提及的番茄醬、西紅柿泥及西紅柿罐頭均和番茄沙司不同。
前三者是鮮番茄制成的醬狀濃縮制品，是將新鮮番茄煮好放入攪拌機打碎后，與橄欖油、大蒜末、洋蔥丁等拌炒，再加入月桂葉、蘭姆酒、水、胡椒等調(diào)制成的醬汁。
而番茄沙司則是在制好的番茄醬里摻入鮮湯，調(diào)入白糖、精鹽等收干水分后制成的醬料。沙司的糖分和熱量均較高，不推薦使用。所以在購買時請看清標(biāo)簽和成分。
3.至少堅持3個月最好是半年
與那些追求速成卻格外傷身的魔鬼減肥法不同，晚間西紅柿減肥希望讓人在瘦身之外還能吃得美、睡得香、皮膚好、心情靚。因此，請別指望諸如一周吃掉5斤肉之類的奇跡發(fā)生。
盡管你可能發(fā)現(xiàn)一個月后體重已默默減輕了2公斤，但請務(wù)必堅持下去。
從醫(yī)學(xué)角度而言，人體的新陳代謝等機體循環(huán)周期平均需要6個月，當(dāng)機體能夠記住這持續(xù)了6個月的狀態(tài)，才可以真正更長久、更有效地保持它。所以，請至少堅持3～5個月，讓我們的身體牢牢記住這變瘦后的輕盈狀態(tài)。
4.成功不可或缺的因素是盡量保持規(guī)律生活
偏食、暴飲暴食、睡眠不足，這些日常生活的惡習(xí)對晚間西紅柿減肥同樣不利。
因此有規(guī)律地進食三餐，調(diào)整好就寢和起床時間，保證充足睡眠，都是晚間西紅柿減肥法必不可少的內(nèi)容。
缺乏這個因素，西紅柿縱有千般好萬般妙也難發(fā)揮其魔力。雖說西紅柿中的番茄紅素對減少脂肪、擊退多余氧自由基都有奇效，但萬不能過度依賴它，良好的飲食和作息習(xí)慣同樣不可或缺。
西紅柿的食療功效
(一)治皮膚病
將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2-3次，治真菌、感染性皮膚病。
(二)美容、防衰老
將鮮熟西紅柿搗爛取汁再加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。
(三)防癌
因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，且具有較強的清熱解毒，抑制病變功效，堅持每天吃1-2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。
(四)治高血壓
每天早晨選1-2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯。
(五)治貧血
將西紅柿和蘋果各一個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，長期堅持可治貧血。
(六)治潰瘍
輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半混合后飲用，每天早晚一次，連服10次，潰瘍可愈。
(七)治肝炎
取西紅柿丁一匙、芹菜末、胡蘿卜末、豬肉各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)煲熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳。
結(jié)語：看完本文，相信大家對吃西紅柿的好處以及西紅柿減肥法和它的食療功效都有了一定的了解和認(rèn)識，其實吃西紅柿的好處有很多，而且也有很多的功效，而且西紅柿的減肥方法也是很有效果的，大家平時不妨可以嘗試一下。
西紅柿和青瓜是兩種不同的蔬菜，我們都知道，我們的身體就是要多吃蔬菜對身體才會更好，身體也會更加的強壯，而西紅柿平時的做法很多人都喜歡用西紅柿來煮雞蛋湯，還可以選擇用青瓜來涼拌著吃，其實青瓜也就是我們常說的黃瓜，用黃瓜來涼拌的話好吃還養(yǎng)生，美容的效果特別的明顯，那么這個西紅柿青瓜來榨汁喝的做法有哪些?功效有哪些呢?
做法
原料：
西紅柿一個、黃瓜一個、檸檬汁和蜂蜜少許
做法：
將西紅柿去皮和籽，黃瓜洗凈，一起攪碎過濾，加入檸檬汁、蜂蜜輕輕攪拌即可;
功效：
西紅柿、黃瓜含谷胱肽和維生素C，能促進皮膚新陳代謝，使沉著的色素減退，從而使肌膚細膩白嫩。而且這道飲料取料天然，味道清香、酸甜，喝起來非常爽口。收藏分享評分你的離開是我不想要的自由。
番茄汁
醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，喝上幾杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝過程大有補益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。番茄中的維生素p有保護血管、防治高血壓的作用，并能改善心臟的工作。此外，常飲番茄汁可使皮膚健美。番茄汁對上蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁，還可起到減肥的作用。
黃瓜汁
醫(yī)學(xué)家排列的黃瓜汁醫(yī)用價值表上，利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟和血管方面也占有重要位置，能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化。黃瓜汁還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和強健，能增強記憶力。黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定的功效。黃瓜汁所含的許多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的，能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂。黃瓜汁含脂肪和糖較少，是比較理想的減肥飲料。
小貼士：番茄汁和黃瓜汁營養(yǎng)價值很高，有利于人體的吸收，如果能經(jīng)常食用，能使身體越來越健美。
西紅柿青瓜用來榨汁喝的話對身體特別的好，上面我們也介紹了關(guān)于這個西紅柿青瓜的做法，如果知道了這個做法還了解了這個西紅柿青瓜汁的功效之后，那么這樣的蔬菜汁是可以多頻繁的給自己飲用的，西紅柿和青瓜對身體吃了之后還有美容祛斑的效果，女性多吃這樣的蔬菜汁還有減肥的效果。
西紅柿是很多人最喜愛的蔬菜，這樣的蔬菜在吃的時候，對人體脂肪消耗有著很好的幫助，很多人在減肥的時候，都是會以西紅柿為主，尤其是在晚上吃西紅柿減肥是不錯之選，那選擇西紅柿減肥效果非常不錯，對身體健康也不會有損害，那西紅柿的營養(yǎng)價值及功效都有什么呢?
很多人對西紅柿的營養(yǎng)價值及功效并不是很清楚，所以在選擇它的時候，也是需要先對它進行很好認(rèn)識，使得在吃它的時候，都是可以放心進行。
西紅柿的營養(yǎng)價值及功效：
西紅柿的營養(yǎng)價值豐富，是營養(yǎng)學(xué)家們一致公認(rèn)的。西紅柿被稱為神奇的菜中之果。據(jù)測定，每百克西紅柿含糖2.2克，維生素B10.03毫克，維生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，維生素C11毫克，胡蘿卜素0.31毫克，鈣8毫克，磷37毫克，鐵0.4毫克，還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，特別是維生素pp含量在果蔬中名列前茅。這種維生素是構(gòu)成人體脫氫酶的輔酶成分，參與機體氧化還原過程，有促進消化功能、維護皮膚和神經(jīng)健康的重要作用。據(jù)計算，每人每天食用300克左右的番茄(約3個)，便可滿足人體一天對維生素及礦物質(zhì)的需求。
以上就是對西紅柿的營養(yǎng)價值及功效詳細介紹，吃西紅柿，對身體各方面都是有著很好的幫助，它含有的多種維生素都是人體需要，所以每天吃一個西紅柿，對身體各方面好處比較多，提高自身體質(zhì)也是有著一些幫助的。
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