哈密瓜奶昔的做法是什么?
真正的養(yǎng)生是什么。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“哈密瓜奶昔的做法是什么?”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
炎炎的夏日,太陽公公如此的熱情四射,地面被照射的腳都不敢落地,此時(shí)的你是不是特別想在空調(diào)房里待著,吹著空調(diào),看看電視,玩玩電腦或手機(jī),此時(shí)來上一杯奶昔是不是會(huì)覺得生活更美滿了,過著像這樣小滋一樣的生活,那就是享受,哈密瓜是大部分人比較喜愛的一種水果,那么哈密瓜奶昔該如何制作呢?
菜譜簡(jiǎn)介:
香草冰淇淋本身的甜度夠,所以在哈密瓜奶昔中不必另外添加果糖調(diào)味;若不能吃冰的人,則可以2大匙的奶精粉取代香草冰淇淋,味道一樣好。
材料:
哈密瓜1/4個(gè),香草冰淇淋1球,冰塊適量
做法:
1.哈密瓜去皮去籽后,切成小塊備用。
2.將哈密瓜塊放入果汁機(jī)中攪打約10秒,加入香草冰淇淋及冰塊繼續(xù)攪打至呈綿細(xì)狀態(tài)即可。
生活小常識(shí)
把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻,就是簡(jiǎn)單的奶昔了。另一種以牛奶作為基礎(chǔ)材料的飲品,品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神,富含維生素c。原料:制作約400毫升,小芒果 1個(gè) 、奇異果 2個(gè) 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙制作:芒果去皮,切片后放如攪拌器內(nèi)。奇異果削片后,保留一小片,將剩余部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌后倒入果杯內(nèi),將奇異果片放在奶昔表面即可。營養(yǎng)成分:343.4卡路里、蛋白質(zhì)11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。當(dāng)然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的營養(yǎng)價(jià)值更高,而做好的奶昔也會(huì)別有風(fēng)味。
夏天如此熱,嘴里咬著冰會(huì)感覺特別涼爽,像奶昔、沙冰這種飲品就特別適合夏天,不時(shí)喝上一兩杯還是可以的。經(jīng)常喝太冷的東西對(duì)身體還是不好的,容易造成內(nèi)分泌失調(diào)。特別是女性身體不適合太涼的東西,所以要特別注意夏天不可經(jīng)常飲用冷的飲料。
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哈密瓜是非常受歡迎的一種食品,在我國,新疆地區(qū)的哈密瓜品質(zhì)是最好的,也是最為有名的,新疆的哈密瓜吃起來非常爽口,里面的肉質(zhì)也非常肥厚,尤其是哈密瓜的營養(yǎng)非常豐富,比如哈密瓜富含多種維生素以及微量元素,吃哈密瓜具有美容養(yǎng)顏的功效,還有其他的一些藥用作用,下面詳細(xì)介紹哈密瓜的屬性。
哈密瓜屬性:
哈密瓜,屬葫蘆科植物,是甜瓜的一個(gè)變種,出產(chǎn)于新疆地區(qū),享有“瓜中之王”的美稱,哈密瓜形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人,飲譽(yù)國內(nèi)外。哈密瓜營養(yǎng)價(jià)值豐富,藥用價(jià)值更高,成為各食療中的佳品。哈密瓜的品種及類型都達(dá)到了180多個(gè)了,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分,果皮有網(wǎng)紋、光皮兩種;色澤有綠、黃白等到,果肉有白、綠、桔紅,肉質(zhì)分脆、酥、軟,風(fēng)味有醇香、清香和果香等,深受大家喜愛。
哈密瓜的功效和作用
1美容護(hù)膚哈密瓜中含有大量的抗氧化劑,能夠抵抗對(duì)細(xì)胞造成傷害的氧自由基,而氧自由基就是暴曬中所造成的,會(huì)加劇肌膚的衰老黑化,而哈密瓜則能防止人們的皮膚被曬傷。
2生津止渴經(jīng)常感到身心疲憊、心神不安以及口臭的人可以通過食用哈密瓜來幫助改善。
3催吐哈密瓜的蒂含有苦毒素,能夠刺激胃壁的粘膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服是可以救治食物中毒的。
4防冠心病哈密瓜中含有豐富的鉀元素,鉀元素則能幫助保持正常的心率和血壓,從而預(yù)防冠心病。
5潤(rùn)腸通便哈密瓜有豐富的膳食纖維,能有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助人體潤(rùn)腸通便。
6增強(qiáng)免疫力哈密瓜中含有的蛋白質(zhì)能為人體提供能量,參與生理功能的調(diào)節(jié),增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
7增強(qiáng)造血功能哈密瓜中富含維生素A、B族維生素能促進(jìn)人體的造血功能,還可以緩解身心疲憊。
哈密瓜里面含有大量的營養(yǎng)元素,在夏天天氣炎熱的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┕芄?,不僅僅能夠清熱降暑,還能夠補(bǔ)充一些人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。平時(shí),在制作蛋糕的時(shí)候里面也可以適當(dāng)?shù)募由弦恍┕芄?,下面我們就一起來了解有關(guān)于使用哈密瓜來制作蛋糕的一些詳細(xì)的方法。
菜系及功效:美味糕點(diǎn)香蕉蛋糕的制作材料:主料:香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,雞蛋500克,黃油250克,牛奶300克,發(fā)粉20克,朗姆酒50克。香蕉蛋糕的做法:1.香蕉加砂糖加雞蛋打松。2.加入黃油、牛奶、酒。3.拌入面粉、發(fā)粉。4.進(jìn)電烤箱,在180℃爐溫下烘烤約40分鐘。注意事項(xiàng):拌粉時(shí)不宜用力過大,否則易起勁。
1、預(yù)防冠心病
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù),能夠預(yù)防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
2、預(yù)防各種癌癥
該水果含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效,維生素C有助于人體抵抗傳染病,而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體,預(yù)防各種癌癥。
該水果含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效
3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥
其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),并改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形。因此,了解這些知識(shí),可以在飲食中適當(dāng)增加這種水果,幫助改善健康狀況。
哈密瓜對(duì)人體的健康會(huì)有很多的好處,尤其是它里面所含有的維生素a,對(duì)于人體眼睛的健康是非常有幫助的,平時(shí)如果經(jīng)常感覺到視力疲勞,或者是出現(xiàn)有夜盲癥等等的人,可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┕芄蟻硌a(bǔ)充維生素a,減輕眼睛的不適。
哈密瓜在水果界中堪稱水果王子,因?yàn)樗?dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),還有大量的維生素,與此同時(shí),他還用有降脂減肥的功效,被廣大的女性消費(fèi)者所喜愛,而在夏季,冰涼的哈密瓜,如果做成雪糕味道會(huì)更加美味,那么,哈密瓜雪糕該如何做呢,小編今天教給大家兩招。
哈密瓜相信有不少人喜歡吃吧,香甜美味,用它來制作冰淇淋效果也挺不錯(cuò)的,清爽、香甜,而且自己做的,吃的也放心。這種做法是簡(jiǎn)易式哈密瓜冰欺凌的做法,當(dāng)然,也有復(fù)雜一點(diǎn)的。
工具/原料
250克哈密瓜、250克淡奶油、250克牛奶、3個(gè)雞蛋黃、150克白砂糖、2滴香草精
1、準(zhǔn)備好材料。
2、把牛奶和白砂糖倒入鍋?zhàn)永锓旁诨鹕现?,在煮的過程用攪拌器不停的攪拌。
3、把打散的蛋黃加入牛奶里面一起煮。
4、在煮的時(shí)候要不停的攪拌,防止變成蛋花湯,煮一會(huì)之后關(guān)火讓其冷卻。
5、把哈密瓜用攪拌機(jī)打成果泥。
6、之后把它倒入冷卻好的牛奶里。
7、把淡奶油和香草精用攪拌器打發(fā)。
8、之后加入牛奶里面混合起來。
9、用攪拌器將其和勻。
10、倒入一個(gè)容器里面,把它放到冰箱冰凍。
11、中途結(jié)冰后拿出來攪拌下再放進(jìn)去冷藏,這樣反復(fù)4次。
12、要吃的時(shí)候容器將其做成球狀就可以了。
由此可見,哈密瓜雪糕的做法非常簡(jiǎn)單,隨著現(xiàn)在食品添加劑的廣泛應(yīng)用,外面的雪糕也不如以前純凈,如果能在自家制作水果雪糕,自然是比外面的要好吃許多。同時(shí)還可以降低雪糕自身的熱量,小編建議有條件的朋友不妨試一試。
哈密瓜,是日常生活中經(jīng)常食用的一種水果,也是比較常見的。哈密瓜喜歡在陽光充足,晝夜溫差大的地方生長(zhǎng),果皮的表面有綠色的瓜紋,果肉一般以白色,橙色,綠色為主。它的種類繁多,達(dá)到一百多種。那么,哈密瓜到底是什么味道呢?什么樣的哈密瓜才最好吃?下面就讓我們一起來了解一下吧!
哈密瓜(學(xué)名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一個(gè)轉(zhuǎn)變。又名雪瓜、貢瓜,是一類優(yōu)良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產(chǎn)于新疆。味甜,果實(shí)大,以哈密所產(chǎn)最為著名,故稱為哈密瓜。因?yàn)槲兜捞鹈?,又屬于蜜瓜的一種,哈密瓜常被誤寫為“哈蜜瓜”。
維吾爾語稱“庫洪”,源于突厥語“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右。形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽(yù)國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。
哈密瓜不但好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高。哈密瓜有180多個(gè)品種及類型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存,可以放到來年春天,味道仍然新鮮。
味甘如密,奇香襲人,有瓜中之王美稱。
哈密瓜(學(xué)名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一個(gè)轉(zhuǎn)變。又名雪瓜、貢瓜,是一類優(yōu)良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產(chǎn)于新疆。味甜,果實(shí)大,以哈密所產(chǎn)最為著名,故稱為哈密瓜。因?yàn)槲兜捞鹈溃謱儆诿酃系囊环N,哈密瓜常被誤寫為“哈蜜瓜”。維吾爾語稱“庫洪”,源于突厥語“卡波”,意思即“甜瓜”。
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右。形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽(yù)國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不但好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高。哈密瓜有180多個(gè)品種及類型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存,可以放到來年春天,味道仍然新鮮。
以上就是對(duì)于哈密瓜味道的解說,它不僅好吃味美,營養(yǎng)價(jià)值也是很多的,不僅如此,它還有豐富的藥用價(jià)值。在春秋季節(jié),哈密瓜是選擇水果的上上選,也是最新鮮的時(shí)候。你還在等什么,趕緊買來嘗嘗吧。
冰皮月餅是目前非常流行的一種月餅,并且他的制作方法相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單,通過選擇不同的餡料,色素等等,可以使得月餅顏色多樣,并且口感上也會(huì)更加的豐富,在咒語冰皮月餅的時(shí)候,哈密瓜是一種非常好的餡料,下面小編就來介紹用哈密瓜怎樣才能制作比較好的冰皮月餅餡。
冰皮月餅,是傳統(tǒng)中國中秋節(jié)食品。叫“冰皮月餅”的主要原因是它不同于傳統(tǒng)月餅的制作方式。因所有傳統(tǒng)月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米,做成的月餅外觀呈白色的,是在冷凍箱里保存,售賣時(shí)保存在冷藏柜里。
所需材料。
去皮去籽冬瓜切小細(xì)丁,切好后放入鍋中大火煮開,中火煮10分鐘左右,直至變得完全透明。
冬瓜放至溫?zé)岷?,放入紗布袋中,擠干水分(沒有袋子直接用手捏干),冬瓜水不要。
去皮去籽哈密瓜同樣切細(xì)丁,稍微擠掉水分。
哈密瓜汁倒入鍋中,加入砂糖。
加入麥芽糖,中火煮至完全融化。
倒入冬瓜丁哈密瓜丁,不要蓋蓋子中火煮1個(gè)小時(shí)左右。
水分慢慢揮發(fā),差不多的時(shí)候注意看住,以免糊鍋。
越來越干,就要看住了,不時(shí)的翻炒,直至收干水分。
小貼士
1、冰皮蒸好以后,要完全冷卻后再包餡,否則會(huì)粘手。冰皮冷卻后仍有些許粘手是正常的,手上沾適量糕粉即可解決。如果冷卻后仍然十分粘手無法操作,可能之一是蒸的時(shí)候碗沒有蓋保鮮膜導(dǎo)致水分過大,可能之二是冰皮沒有完全蒸熟導(dǎo)致發(fā)粘。
2、粘米粉即大米粉,與糯米粉相比,粘米粉不具有粘性,可避免冰皮口感太過軟糯。小麥淀粉,又叫澄面,除了讓冰皮看上去更剔透以外,它還能增加冰皮口感的韌性,因此不建議用其他淀粉代替。除非你實(shí)在買不到小麥淀粉,可以用玉米淀粉代替。
3、操作的時(shí)候,手上及月餅?zāi)@锏母夥鄱紕e沾太多了,否則會(huì)影響冰皮月餅的品相。
在做冰皮月餅的時(shí)候,可以選擇不同的磨具使得月餅的樣式更加的豐富多樣,由于冰皮月餅做好以后就可以直接拿來吃,因此在制作的過程當(dāng)中,還應(yīng)該要特別的注意衛(wèi)生,盡量避免由于細(xì)菌的附著而引起人的一些腸胃不適。
知道莫言的人都應(yīng)該了解,莫言出生在老家哈密。今天小編不是講哈密,而是將哈密瓜,哈密瓜冰淇淋是每個(gè)小伙伴的最愛。尤其是在炎炎的夏日,吃上一杯哈密瓜冰淇淋簡(jiǎn)直爽爆了。不僅消暑了,而且能緩解饑渴,補(bǔ)充維生素,那么小編今天就來介紹一下哈密瓜冰淇淋的在制作方法?
哈密瓜維生素C含量豐富;菠蘿含有的有機(jī)酸能刺激胃液分泌,并有益脾止渴的功能。兩者合成的果汁,可防止老化細(xì)胞在人體內(nèi)的堆積,讓人神清氣爽,是一道相當(dāng)好的食療飲品。
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據(jù)測(cè)定:在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng),促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能,加強(qiáng)消化過程。
哈密瓜不但營養(yǎng)豐富,而且還具有較高的藥用價(jià)值。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用。根據(jù)中醫(yī)藥資料記載,哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種籽均可供藥用。
1.哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其余榨成果汁約200公克備用。
2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝干,隔水加熱融化備用。
3.蛋白與細(xì)砂糖20公克,用攪拌器打至濕性發(fā)泡備用。
4.蛋黃加細(xì)砂糖打發(fā)至呈濃稠狀,加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合,再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
5.以隔冰水的方式,將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀,再迅速將作法2打發(fā)的蛋白加入拌勻,即可裝入模型中,冷藏2小時(shí)凝固定型;食用時(shí)表面再擠些鮮奶油裝飾即可。
哈密瓜冰淇淋是每個(gè)小伙伴的最愛,小編也特別喜歡吃,但小編在這之前是不會(huì)做的。感覺做起來特別麻煩,但今天,和大家一起學(xué)習(xí)后,其實(shí)一點(diǎn)都不難。外面賣的不一定特別讓我們放心。就讓我們一起做起來吧,好吃的哈密瓜冰淇淋。
隨著雜交技術(shù)的進(jìn)步,相似品種的水果進(jìn)行雜交就能生長(zhǎng)出另一種水果品種。哈密瓜就是其中一個(gè)典型的例子,哈密瓜生長(zhǎng)的地區(qū)的環(huán)境不同,培育的方式不同,常見的可以分為西州蜜瓜、東湖瓜、伽師瓜、雪里紅、黑眉毛這五種,五種哈密瓜的口感和味道各不相同,一起具體來了解一下吧。
1、西州蜜瓜
西州蜜瓜主要分布在新疆與海南兩個(gè)省份,由于海南的光照時(shí)間較長(zhǎng),西州蜜的外皮深綠,網(wǎng)紋比較明顯。果肉又厚又甜,而且越到中心位置越甜。西州蜜不僅好吃,它還有著安撫心神,利便止痰等一系列功效,果肉內(nèi)含有豐富的抗氧化劑,對(duì)于貧血患者有一定的治療效果。
2、東湖瓜
一般人叫東湖瓜就是叫做哈密瓜,但其實(shí)它是哈密瓜其中的一種,它產(chǎn)于新疆鄯縣,被稱為哈密瓜瓜王,它的網(wǎng)紋非常漂亮,味道甘甜,果肉脆厚,香味四溢。是市場(chǎng)上最常見的品種。
3、伽師瓜
伽師瓜是用來育種的,是新疆農(nóng)業(yè)園藝科學(xué)院作物研究所用常見的農(nóng)家品種選育的成甜瓜的品種。它的皮比較厚,成熟比較晚,果皮呈墨綠色,果皮上基本沒有網(wǎng)紋。是抵抗白粉病、霜霉病的抗病品種,可運(yùn)輸與貯藏較長(zhǎng)時(shí)間。但是對(duì)于其他的病害抵抗能力較差,在種植過程中需要注意管理。
4、雪里紅
雪里紅是新疆哈密瓜研究所研制選種育成的品種,它是中熟產(chǎn)品,從播種到收獲大概需要一個(gè)半月左右。外表白色,網(wǎng)紋稀少,果肉以紅色為主,白色為輔。它的體型勻稱飽滿,肉質(zhì)松軟,水分充足。一只瓜大概在5斤左右。
5、黑眉毛
黑眉毛因?yàn)楣び惺畮讞l黑綠色的條紋形似眉毛而得名,黑眉毛的肉脆多汁,含糖量高,比較粘手粘口,但是是過冬水果,冬季吃更加甘甜爽口
以上五種就是小編整理的比較常見的幾種哈密瓜,但是哈密瓜的種類絕對(duì)不僅僅只有五種,例如還有紅心脆、黃蛋子等小果型哈密瓜。哈密瓜的口感不同于西瓜,它是瓜中含糖量最高的水果。對(duì)美容,保健這一塊還是有一定的效果的。
我們都知道,牛奶是一種高營養(yǎng)的飲品,而且現(xiàn)在有不同品牌的牛奶,給人們的身體提供了大量的營養(yǎng),而且還可以滿足人們的胃口。比如有的朋友就比較喜歡喝巧克力牛奶,有的朋友就比較喜歡喝核桃牛奶,還有的朋友喜歡喝純牛奶。那么,哈密瓜牛奶汁的做法是什么呢?
將哈密瓜和牛奶一起榨汁,剛剛榨出來的時(shí)候是不苦的,但是之后放一會(huì)兒就會(huì)變苦,這鑒于哈密瓜里面含有一種物質(zhì),能夠分解掉牛奶里面的蛋白質(zhì)。分解之后就會(huì)呈現(xiàn)出比較苦的味道了。
雖然說哈密瓜能讓牛奶中的某種成分分解了,但是分解之后的物質(zhì)是沒有毒性的,然則視覺不太好而已。如果你能夠接受這種苦苦的還有點(diǎn)怪的視覺,你就可以這樣子喝。
其實(shí)還是有辦法避免這種情況的出現(xiàn)的,那就是先單獨(dú)將哈密瓜榨汁,榨好之后再加入牛奶混合均勻,這樣子做出來的哈密瓜牛奶就不會(huì)有苦苦的味道了。
不建議一起吃。
牛奶和水果同吃很不好,水果里面的堿性物質(zhì)會(huì)使牛奶里的蛋白變性,而且果酸會(huì)和牛奶中的堿性物質(zhì)結(jié)合在一起形成不容易被人身吸收的凝塊,嚴(yán)重影響營養(yǎng)的吸收。
哈密瓜里的蛋白水解酶會(huì)把牛奶中的蛋白質(zhì)分解成多肽、氨基酸等物質(zhì),而這些物質(zhì)有的會(huì)產(chǎn)生苦味,不過這些分解物都是無毒的,所以大家不用擔(dān)心。至于里面的絮狀物,之前優(yōu)恪君也說過,“牛奶蛋白質(zhì)中含有80%以上的酪蛋白,遇酸(果酸)易凝集、沉淀。因?yàn)槲杆?,所以牛奶下肚后無論如何都會(huì)產(chǎn)生沉淀的?!薄俺藗€(gè)別單寧含量過高的水果(如:柿子、香蕉、葡萄等)會(huì)降低牛奶里蛋白質(zhì)的吸收之外,大部分水果和牛奶一起飲用對(duì)身體健康并無影響。”
相信在生活中很多朋友是比較喜歡吃哈密瓜這種水果的吧,因?yàn)楣芄铣云饋硎潜容^清甜的,而且它還具有很多的降暑作用,所以大家在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┕芄鲜呛芎玫?。哈密瓜一般是在夏天的時(shí)候會(huì)比較多的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候很多消費(fèi)者由于天氣熱往往會(huì)去購買一些哈密瓜來食用。
對(duì)于哈密瓜這種水果,如果大家是比較喜歡吃的,建議大家應(yīng)該要在生活中了解一些挑選哈密瓜的方法和了解哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值。下面就讓我們一起來看看哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值在哪里吧。
每年5月,早熟的甜瓜上市,較晚熟的已臨近10月深秋。哈密瓜分網(wǎng)紋皮、光皮兩種。按成熟期分為早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品種群。不同品種的瓜,其形態(tài)、顏色、皮紋也不一樣。常見的優(yōu)良品種有紅心脆、黑眉毛蜜極甘(瓜皮有深色條紋如秀眉,故稱黑眉毛;“蜜極甘”,維吾爾語意為花裙子)、炮臺(tái)紅、鐵皮、青麻皮、網(wǎng)紋香梨、哈密加格達(dá)、小青皮、白皮 。
哈密瓜,是甜瓜的一個(gè)變種。維吾爾語稱“庫洪”,源于突厥語“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右。形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人,飲譽(yù)國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不但好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高。哈密瓜有180多個(gè)品種及類型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存,可以放到來年春天,味道仍然新鮮。
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀并且有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,可以用來作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會(huì)被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。哈密瓜香甜可口,果肉細(xì)膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點(diǎn),吃起來更美味。
通過文章對(duì)哈密瓜是什么季節(jié)出產(chǎn)的水果,相信大家應(yīng)該知道了。對(duì)于哪些喜歡吃哈密瓜的朋友來說,他們對(duì)哈密瓜的生產(chǎn)季節(jié)就會(huì)比較了解,但是一般很少朋友會(huì)知道什么季節(jié)的哈密瓜最好,所以還是需要大家去多了解一下哈密瓜的生產(chǎn)季節(jié)的。
水果汁是很多人都比較喜歡的,因?yàn)榘组_水喝上去很沒有味道,現(xiàn)在生活水平明顯的提高,大多數(shù)人都會(huì)對(duì)于生活品質(zhì)有所追求,喝水果汁的人也越來越多,哈密瓜是屬于一種水果,它的營養(yǎng)價(jià)值也比較高,那么哈密瓜汁怎么做會(huì)比較好喝呢?小編可以講解一下制作流程。
功效分類:夏季養(yǎng)生食譜 制作難度: 準(zhǔn)備時(shí)間:10-30分鐘 口味:果汁味 工藝:其他 主料:哈密瓜 100克
輔料:檸檬汁 10克 蜂蜜 10克
制作方法
1、洗凈切好的哈密瓜。
2、洗凈的工具--研磨碗。
3、過漏篩、果汁瓶。
4、漏篩放在研磨下面,來回摩擦幾分鐘就全部變成汁。
5、一塊哈密瓜的量剛好,果肉直接被過濾,也可以喂果肉給寶寶吃,很細(xì)膩。
6、還有少量的果肉,再過濾一次就干凈了,不會(huì)堵著奶瓶口。
7、裝進(jìn)瓶?jī)兑话氲臏厮♂屢幌拢诟袆倓偤谩?/p>
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜汁利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可防治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會(huì)被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。
大多數(shù)的水果汁里面都會(huì)富含維生素c,所以對(duì)于皮膚會(huì)很好,生活中比較常見的榨汁方式,就會(huì)選擇把水果切片之后,直接放在豆?jié){機(jī)里面進(jìn)行榨汁的。平時(shí)多喝點(diǎn)水果汁,能夠起到提高身體免疫力的功效,而且里面的營養(yǎng)比較多,哈密瓜味道比較甜,是一種好的選擇。
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