靈芝的功效與作用吃法有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供靈芝的功效與作用吃法有哪些，相信能對(duì)大家有所幫助。
其實(shí)我們知道的，靈芝的話，其實(shí)是很好吃的是中藥的藥材的了。而且往往人們一旦有精神萎靡不振，而且如果是有一些無(wú)力的癥狀和比較容易疲憊的癥狀的時(shí)候，那么其實(shí)往往是比較容易引起不舒服的癥狀。這個(gè)時(shí)候的人如果是吃靈芝的話，那么往往是比較可以改善。到底靈芝的功效與作用吃法是什么？
靈芝(學(xué)名:Ganoderma Lucidum Karst)，外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，為多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體。具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘的功效，用于眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。靈芝已實(shí)現(xiàn)人工種植，其中以林中靈品質(zhì)最佳，藥用價(jià)值優(yōu)于野生靈芝。
多孔菌科真菌靈芝（赤芝）或紫芝的子實(shí)體。全國(guó)均有分布，現(xiàn)多為人工培養(yǎng)。采得后除去附著物，曬干。切片、粉碎或研末用。
【性能】味甘、微苦，性平。能補(bǔ)氣養(yǎng)血，養(yǎng)心安神，止咳平咳。
【參考】靈芝含多糖、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多肽類(lèi)、麥角甾醇、甘露醇、生物堿、香豆精、甾體皂甙、腺嘌呤、多種酶、多種微量元素。
有抗衰老作用，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能；有鎮(zhèn)靜作用；有祛痰、止咳、平喘作用；有強(qiáng)心作用，能增加心肌血流量，增加冠脈血流量，降低心股耗氧量，增強(qiáng)耐缺氧能力；能降低血脂，調(diào)節(jié)血壓，保護(hù)肝臟，升高白細(xì)胞；有一定抗腫瘤作用。
【用途】用于體虛乏力，飲食減少，頭昏；心脾兩虛，心悸怔忡，失眠健忘；肺氣虛，喘咳短氣；高血壓病，高血脂癥，冠心??；白細(xì)胞減少癥；慢性病毒性肝炎。
【用法】一日5～15克。泡茶，浸酒，制成糖漿等。
溫馨提醒：其實(shí)一旦是靈芝的時(shí)候，那么其實(shí)需要進(jìn)一步適合一些本身有神經(jīng)衰弱的人去吃的了。而且往往可以進(jìn)一步緩解人們的心悸頭昏餓癥狀的了。甚至的話，往往可以進(jìn)一步緩解人們的一些夜寐不寧的癥狀和失眠多夢(mèng)的癥狀。
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靈芝是一種比較傳統(tǒng)的中藥材，很多朋友都喜歡拿靈芝來(lái)煮水喝，認(rèn)為靈芝水可以包治百病，雖然這種說(shuō)法有些夸張，但是靈芝水的功效與作用還是比較多的。接下來(lái)，本文就為大家介紹靈芝水的功效與作用有哪些的
可以每天服用靈芝水，大約一個(gè)月左右的時(shí)間就會(huì)發(fā)現(xiàn)身體在不斷的恢復(fù)健康，最終支氣管哮喘等到徹底的根治。
3、治療心律失常
現(xiàn)在很多疾病都會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)心律失常的情況，常見(jiàn)的就有冠心病等等。服用靈芝之后能夠很好的緩解身體不適的情況，心律失常的情況也會(huì)得到有效的緩解最后直到消失。
4、治療白細(xì)胞減少
科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，服用靈芝泡水能夠很好的治療一些由于化學(xué)原因、物理原因或者是藥物所導(dǎo)致的各種白細(xì)胞減少的情況，令身體恢復(fù)健康。
5、治療肝炎
靈芝服用之后能夠很好的治療身體出現(xiàn)肝炎的情況，常見(jiàn)的就有畸形病毒性肝炎或者是萎縮性胃炎，以及各種惡性腫瘤的情況，是一種傳統(tǒng)的護(hù)肝藥物。
6、治療糖尿病
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，靈芝具有很好的降低血糖的作用，這是因?yàn)殪`芝在進(jìn)入身體之后會(huì)促進(jìn)組織對(duì)于糖分的利用，并且還能夠替代胰島素抑制知返酸的釋放，這樣體內(nèi)的血糖情況還有尿糖情況就能夠得到有效的緩解。
總之，靈芝水的功效與作用是比較多的，可以治療神經(jīng)衰弱、支氣管炎、心律失常等疾病，所以，有這些疾病的朋友可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用靈芝水，對(duì)治療疾病還是有一定幫助的。但是，患者朋友千萬(wàn)不要把靈芝水當(dāng)成能治百病的靈丹妙藥而不去醫(yī)院看病，這種做法是不對(duì)的，生病一定要去醫(yī)院治療，這樣才能早日康復(fù)。
靈芝是我們生活中較為常用的一種中藥植物，靈芝具有的功效可以調(diào)節(jié)免疫能力、抗腫瘤、清熱解毒等等。食用靈芝一般是沒(méi)有副作用的，如果是靈芝注射液的話，就會(huì)有輕微副作用。
功效與作用：
1.免疫調(diào)節(jié)作用
巨噬細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞在免疫系統(tǒng)中有重要作用，巨噬細(xì)胞的吞噬作用是機(jī)體對(duì)抗外來(lái)細(xì)菌、病毒、真菌及寄生蟲(chóng)的主要防御機(jī)制。靈芝制劑可以刺激巨噬細(xì)胞吞噬功能，同時(shí)也能直接刺激淋巴細(xì)胞的增殖，以提高自身免疫能力。
2.抗腫瘤作用
臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出：靈芝(高濃度靈芝制劑)與化學(xué)治療或放化療治療合用時(shí)，可減輕化學(xué)治療或放射治療引起的骨髓抑制、胃腸道損傷和免疫功能抑制，提高患者的生活質(zhì)量，發(fā)揮增效減毒的作用。
3.清熱解毒，保護(hù)放化療損傷作用
通過(guò)對(duì)靈芝的抗炎、抗菌作用進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察，結(jié)果表明高濃度靈芝制劑對(duì)實(shí)驗(yàn)性無(wú)菌性炎癥有明顯的抗炎作用，并有一定的抑菌和殺菌作用。同時(shí)研究指出高濃度靈芝制劑對(duì)放射性損傷的保護(hù)作用與其刺激骨髓造血功能相關(guān)，它能減輕外周血白細(xì)胞的降低，促使白細(xì)胞恢復(fù)。
4.鎮(zhèn)靜和鎮(zhèn)痛作用
靈芝提取物能降低中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，有明顯鎮(zhèn)靜、抗驚厥的作用。
從靈芝中分離的腺苷能抑制中樞神經(jīng)，減少自發(fā)機(jī)械活動(dòng)，提高痛閾，延長(zhǎng)咖啡因?qū)е碌氖麜r(shí)間，松弛骨骼肌肉。
使用禁忌：
1、實(shí)證慎服。
2.《本草經(jīng)集注》：“惡恒山。畏扁青、茵陳蒿。”
3.不良反應(yīng)：口服靈芝無(wú)不良反應(yīng)，但靈芝注射液有過(guò)敏反應(yīng)，一般注射20～30分鐘后，輕者有蕁麻疹、心慌氣短、胸悶、腹痛、胃痛、嘔吐、喉頭水腫，重者出現(xiàn)過(guò)敏性休克或過(guò)敏性腦炎。
多糖是一種對(duì)身體非常有益的物質(zhì)，多糖容易被身體吸收，可用來(lái)調(diào)理身體，促進(jìn)身體各項(xiàng)機(jī)能的健康運(yùn)行。自然狀態(tài)下含有多糖物質(zhì)的食材非常多，其中，靈芝是一種絕佳的多糖提取材料，而且其多糖的功效要好于其他材料的提取物，下面就來(lái)看看靈芝多糖的作用與功效有哪些呢?
靈芝多糖是多孔菌科靈芝屬真菌菌絲體的次生代謝產(chǎn)物，存在于靈芝屬真菌的菌絲體和子實(shí)體中。靈芝子實(shí)體粉碎加入少量培養(yǎng)基發(fā)酵，發(fā)酵后原料離心，上清液低溫真空濃縮，透析，乙醇沉淀，丙酮洗滌，除蛋白，噴霧干燥，最后加入10%水提干粉混合而成。靈芝多糖為淺棕色至棕褐色粉末，可溶于熱水。
靈芝多糖是靈芝中最有效的成分之一，因此，也特別受到醫(yī)藥科技工作者的重視，研究報(bào)道也最多?，F(xiàn)知靈芝多糖有廣泛的藥理活性，能提高機(jī)體免疫力，提高機(jī)體耐缺氧能力，消除自由基，抑制腫瘤、抗輻射，提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白質(zhì)能力，延長(zhǎng)壽命，靈芝多糖還具有刺激宿主非特異性抗性、免疫特異反應(yīng)以及抑制移植腫瘤生理活性的特性。多糖分子量大于1×104時(shí)顯示強(qiáng)抑制腫瘤活性，活性強(qiáng)弱還與多糖鏈分叉的程度及支鏈上羥基的數(shù)量有關(guān)。
對(duì)心血管疾病、氣喘、過(guò)敏、神經(jīng)衰弱、胃熱等有顯著效果。
還具有降血壓、降血脂、解血瘀、改善血液循環(huán)、皮膚美容等作用。
靈芝的多種藥理活性大多和靈芝多糖有關(guān)。
靈芝多糖抑制腫瘤3種手段：
⒈通過(guò)提高機(jī)體免疫力，使免疫細(xì)胞能在腫瘤發(fā)生早期把其殺死、吞噬;
⒉提高血小板纖維蛋白的形成能力，大量的纖維蛋白能將早期的腫瘤腫塊緊緊包裹，使它與外界隔絕，杜絕腫瘤的營(yíng)養(yǎng)，從而使它長(zhǎng)期處在休眠潛伏狀態(tài);
⒊降低腫瘤細(xì)胞表面電荷，腫瘤細(xì)胞表面電荷要比正常細(xì)胞高好幾倍，表面電荷的降低，腫瘤細(xì)胞的分裂調(diào)節(jié)基因就能啟動(dòng)，從而可抑制腫瘤的無(wú)限、快速分裂能力.目前，靈芝多糖已被用作治療腫瘤的藥物之一。
靈芝的功效與作用
靈芝是一種菌類(lèi)植物，其常被人家作為一種中藥材，不管是在食譜里面，還是在藥里面，都能看到靈芝的身影，那么靈芝為什么會(huì)出現(xiàn)在這些地方呢？這就要看看靈芝的功效與作用哦。
1、靈芝對(duì)心悸失眠、體弱的人具有一定的療效。靈芝味甘苦，對(duì)人的脾臟有一定的益處；另外靈芝還具有理氣化淤的功效。因此在中醫(yī)上，常用來(lái)治療虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，食欲不振的患者。
2、靈芝能促進(jìn)新陳代謝，防止衰老。由于靈芝中含有鍺，其能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促進(jìn)新陳代謝并有延緩老化的作用，還有增強(qiáng)皮膚本身修護(hù)功能的功效。因此常被用來(lái)治療各種慢性病所致的面色黃萎及由于氣血不足而致的面部光澤等癥；3、
3、靈芝具有提高免疫力的功效。靈芝所含有的鍺可誘導(dǎo)人體產(chǎn)生并激活NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞活性，參與免疫調(diào)節(jié)，提高身體的免疫力。
4、靈芝具有抗癌、抗炎的功效。靈芝中的多糖具有雙向調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力，抗腫瘤和護(hù)肝的作用；靈芝中的生物堿可以抗炎鎮(zhèn)痛。
靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，為什么這樣說(shuō)呢？這就要從靈芝所含的營(yíng)養(yǎng)成分說(shuō)起了。目前正式靈芝有效成分非常豐富，目前已分離到的有效成分有數(shù)十種之多，而這些營(yíng)養(yǎng)成分能充分說(shuō)明了靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高。下面主要?dú)w納了6點(diǎn)：
1、含有多糖。靈芝多糖大多為異多糖，是靈芝中最有效的成分之一，有廣泛的藥理活性，能提高機(jī)體免疫力，提高機(jī)體耐缺氧能力，消除自由基，抑制腫瘤、抗輻射保護(hù)。
2、含有靈芝酸。靈芝酸具有有止痛、鎮(zhèn)靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細(xì)胞等功效，是靈芝的主要成分之一。
3、含有腺苷。腺苷能降低血液黏度，抑制體內(nèi)血小板聚集，能提高血液供氧能力和加速血液微循環(huán)，提高血液對(duì)心、腦的供氧能力。
4、含有小分子蛋白質(zhì)。這些小分子蛋白質(zhì)可以幫助人體進(jìn)行免疫調(diào)節(jié)，其主要功能是提高人體免疫調(diào)節(jié)能烽， 抗過(guò)敏、 抵抗B型肝炎。
5、含有有機(jī)鍺。有機(jī)鍺可以提高人體血液含氧量，進(jìn)而活化細(xì)胞的代謝功能； 能完全和體內(nèi)重金屬結(jié)合，形成化合物后排出體外；因此具有防衰老的功效。
6、多種胺基酸及微量元素。 這些元素都是人體所必須的營(yíng)養(yǎng)元素。
靈芝的食用方法
靈芝不僅具有抗癌的作用，還具有防衰老的功效。因此人們常常在煮湯或者煮粥的時(shí)候會(huì)加上一點(diǎn)靈芝，不僅可以滋補(bǔ)身體，還可以養(yǎng)顏美容。下面看看靈芝的食用方法都有哪些：
靈芝素食食譜
1、靈芝二仁湯
配方： 靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。
制法：剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時(shí)，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。
功效：適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。
用法：每日清晨服用。
2、靈芝燉蘑菇
配方：鮮蘑菇150克，靈芝、當(dāng)歸、龜版、枸杞子各10克。
制法：將當(dāng)歸、龜版、枸杞子煎湯1小時(shí)，去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟，加鹽調(diào)味服食。
功效：治白血病。
用法：每日1劑，連服15日。
靈芝茶飲
茶飲一
材料：靈芝6克，白糖適量。
做法：靈芝切成薄片水熬兩次，取頭煎二煎液合并，加入適量白糖。
服用方法：每日1劑，分早晚兩次服完。
功效：能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。
茶飲二
材料：靈芝6克，茯苓10克，茶葉2克。
做法：將靈芝、茯苓粉碎，與茶葉混合，裝入紗布小袋，每袋6克。
服用方法：用開(kāi)水沖泡服用。每天沖服2－3袋。
功效：能祛除老年斑，并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。
靈芝肉食食譜：芝河蚌羹
材料：靈芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。 ...
靈芝的食用禁忌
雖然靈芝具有養(yǎng)顏美容的功效，還具有抗癌的功效，但是并不是所有的人都適用的，下面看看靈芝的食用禁忌有哪些：
1、不適宜吃靈芝的人群：對(duì)靈芝有過(guò)敏的人就不宜吃靈芝。
2、不能吃靈芝的情況：病人手術(shù)前、后一周內(nèi)，或正在大出血的病人。
3、靈芝最好要與維他命C一起長(zhǎng)期服用，這樣對(duì)各種慢性病有更好的療效。
4、老人、小孩、孕婦服用注意事項(xiàng)
1、原則上，任何人都可以服用靈芝。小孩與老人的身體抵抗力（免疫力與肝臟之解毒力）比成人弱，因而容易患各種疾病。服用靈芝，抵抗力就會(huì)大為增強(qiáng)，因而不易感冒，因此，小孩與老人更要率先服用靈芝。
2、小學(xué)生以下的小孩，適量為成人的2/3，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3。
3、孕婦如果是懷孕3個(gè)月之內(nèi)，請(qǐng)勿開(kāi)始服用。不過(guò)懷孕四個(gè)月以上，胎兒五體已經(jīng)完成，所以服用無(wú)妨。事實(shí)上，服用者之中，也有相當(dāng)多的報(bào)告指出，對(duì)妊娠性腎盂腎炎有著效，孕吐得以減輕。
綜上所述，雖然靈芝對(duì)人體具有很大的益處，但是其也是有食用禁忌的，針對(duì)不同的人群，不同體質(zhì)的人，不同情況下的人，食用靈芝都是不一樣的。
嬰幼兒能吃靈芝嗎
嬰幼兒能吃靈芝嗎？一般來(lái)說(shuō)嬰幼兒是不適宜食用靈芝的。
嬰幼兒不適宜吃靈芝的原因
雖然說(shuō)靈芝是不會(huì)出現(xiàn)副作用的，任何人進(jìn)食靈芝都能起到一定的作用。因?yàn)殪`芝的性溫平，屬于慢慢進(jìn)補(bǔ)的食材，所以靈芝的受眾群體是非常廣的。但是，針對(duì)于嬰幼兒而言，并不適合直接食用靈芝。靈芝屬于藥材，可以針對(duì)各種疾病進(jìn)行預(yù)防和治療。所以其藥理性很強(qiáng)的。這種不是單純的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，所以不適合嬰兒食用。如果為了讓寶寶的健康和體質(zhì)強(qiáng)壯的話，建議可以讓媽媽們進(jìn)補(bǔ)，通過(guò)乳汁的形式傳遞給寶寶，這樣寶寶的吸收更強(qiáng)，也不用擔(dān)心寶寶的身體會(huì)受到影響。且靈芝屬于大補(bǔ)品，寶寶食用以后很有可能引起體內(nèi)火氣過(guò)旺而出現(xiàn)流鼻血，腹瀉拉肚子的癥狀。
雖然說(shuō)嬰幼兒不適宜吃靈芝，但是哺乳的媽咪可以吃，然后嬰幼兒可以通過(guò)乳汁補(bǔ)充道靈芝的營(yíng)養(yǎng)。
靈芝不能和什么同吃
靈芝雖然強(qiáng)大的功效，但是其也是有禁忌的，就像靈芝不能和部分食物一起吃。那么，靈芝不能和什么同吃呢？
靈芝幾乎能和所有食品、藥品同吃。但若真要與藥品同吃，時(shí)間最好控制在服用藥品之后的半個(gè)小時(shí)后。
雖然靈芝能夠和幾乎所有食品同吃，仍需要注意的是，雖然靈芝原則上能適合幾乎所有人，但是老人和小孩的體抗力和免疫力都比較弱，肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用靈芝，抵抗力會(huì)更大，功效會(huì)更強(qiáng)，但服用時(shí)需要適量。小學(xué)生以下的小孩，適量為成人的2/3，體重輕而虛弱型的老人，適量為成人的2/3。
而孕婦，在懷孕3個(gè)月內(nèi)，胎兒尚不穩(wěn)定，建議先不要服用靈芝。待四個(gè)月以上，胎兒穩(wěn)定下來(lái)，再食用靈芝。孕婦食用靈芝能夠減輕孕吐。此外，病人手術(shù)前、后一周內(nèi)，或正在大出血的病人慎食。
相信大家對(duì)于靈芝肯定是非常熟悉的吧，靈芝是十分珍貴的一種中藥，靈芝不但有藥用的功效而且經(jīng)常吃還能起到保健養(yǎng)生的好處，靈芝有保護(hù)心臟的功效，而且靈芝來(lái)抗凝血以及抗衰老上面也是效用顯著，但是靈芝味道比較苦，所以我們經(jīng)常將靈芝磨成粉末，那就是靈芝粉了。
靈芝粉的主要成分是靈芝多糖、靈芝酸、腺苷以及10多種堿、油酸、纖維素、氨基酸、微量元素等，其應(yīng)用范圍非常廣泛，對(duì)心、肺、肝、脾、腎臟等均有醫(yī)療作用。靈芝粉不但是藥材，也是上品食物，性平，無(wú)毒副作用，老少皆宜，孕婦和幼兒多以靈芝粉沖服，能起到很好的調(diào)節(jié)免疫力的作用，預(yù)防各種疾病的發(fā)生，避免打針吃藥；老年人服食，具有雙向調(diào)節(jié)血壓的作用，同時(shí)預(yù)防各種癌癥腫瘤；對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人，經(jīng)常吃些靈芝粉可以起到一定的預(yù)防過(guò)敏的作用；在選擇靈芝粉時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮“赤靈芝”，這是因?yàn)椤俺囔`芝”的藥效最佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。
空腹溫開(kāi)水沖服或直接干吃，與抗生素西藥并用時(shí)最好間隔半個(gè)小時(shí)。
保健人群 3-4克
輕微患病者 6-9克
較重患病者 9-12克
一日兩次，早晚各一次，按量(或一至二調(diào)羹)，多服或過(guò)量均無(wú)害、無(wú)副作用。
靈芝孢子粉也可煲湯，燉湯，味道口感甚好!靈芝孢子粉排骨湯(或?yàn)蹼u、豬肉、鴨肉、豬骨都可)用料：豬排骨1.5斤 孢子粉5克(可加8克左右靈芝)、水適量(可供4-5人食用)
做法：將水、排骨、靈芝、孢子粉放入煲內(nèi)，煲開(kāi)后再慢火煲1小時(shí)、下鹽調(diào)味即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是靈芝粉，我們知道靈芝粉不但有藥用的功效而且經(jīng)常吃可以起到保健養(yǎng)生的好處，上文詳細(xì)介紹了靈芝粉的多種吃法，相信大家都掌握了吧。
靈芝是很常見(jiàn)的藥材，靈芝在日常當(dāng)中，被人們奉為神圣的藥物，因?yàn)殪`芝是長(zhǎng)在山清水秀的地方，凝聚天然的精華，靈芝具有緩解咳嗽，清理肺功能，增強(qiáng)肺功能的呼吸，同時(shí)能加強(qiáng)腎臟的精氣吸收，現(xiàn)在很多人的身體毒素越來(lái)越多，長(zhǎng)時(shí)間因?yàn)槎舅厍趾Ω闻K，腎臟，造成頭暈眼花，身體疲憊，還容易生病，出現(xiàn)惡心嘔吐，這些都可以用靈芝治療，靈芝的功效比較多，很多疾病都可以用靈芝，特別是產(chǎn)后身體虛弱，以及剛剛做完手術(shù)元?dú)獯髠娜耍`芝雖然好但是吃靈芝要講究，在做靈芝雞湯的過(guò)程中要注意這些工序，不要破壞靈芝中的營(yíng)養(yǎng)。
靈芝具體有什么功效與作用呢?
一、止咳平喘。
靈芝可以滋養(yǎng)肺部，有利于增強(qiáng)肺部，腎臟的精氣，有止咳平喘的功效，對(duì)治療咳嗽很有好處。
二、保肝解毒。
1、靈芝對(duì)一些外界條件所引起的肝臟損傷有保護(hù)的作用。無(wú)論是損傷之前還是損傷之后都可以保護(hù)肝臟，減輕肝臟損害。
2、靈芝還可以加強(qiáng)肝臟的排毒效果，可以緩解頭暈眼花，全身無(wú)力，惡心嘔吐等不適的癥狀。
3、可以有效的改善肝臟的功能，使肝臟的指標(biāo)都處于正常的狀態(tài)，靈芝還可以治療慢性中毒，肝硬化等疾病。
三、抗衰老。
靈芝含有大量的多糖多肽類(lèi)物質(zhì)，可以促進(jìn)細(xì)胞活性，延緩衰老。還可以促進(jìn)免疫功能，保證代謝平衡，增加細(xì)胞分裂的次數(shù)，抵御疾病的侵害。
四、抗神經(jīng)衰弱。
靈芝中所含有的一種物質(zhì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有很好的調(diào)節(jié)作用，對(duì)神經(jīng)衰弱與失眠都有很好的調(diào)節(jié)作用。
五、防治心血管病。
靈芝可以擴(kuò)張動(dòng)脈血管，增加血流量，改善循環(huán)功能，還可以增加供氧量，所以對(duì)心臟有很好的保護(hù)作用。
靈芝還可以降低膽固醇，軟化血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化疾病，對(duì)防止中風(fēng)有一定的功效。
六、抗腫瘤。
靈芝可以提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)自身的抗癌能力。而且還可以促進(jìn)白細(xì)胞生成一種抗癌物質(zhì)，對(duì)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖有一定的抑制效果。
做法一
原料:
赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只。
做法:
1、雞去皮洗凈、出水，備用，陳皮浸軟去果瓤;
2、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及其它材料，煲1小時(shí)45分鐘;
3、放入桂元肉接著煲15分鐘，即可調(diào)味飲用。
溫馨提示:
靈芝不用洗，會(huì)將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
功效特點(diǎn):
增強(qiáng)免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。
做法二
原料:
老雞半只約750克、瘦肉250克、靈芝1只、茶樹(shù)菇、冬菇、雞肶菇適量。
做法:
1、將老雞去頭去尾洗凈，放在燉盅內(nèi);
2、將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內(nèi);
3、將什菇洗凈放在燉盅內(nèi);
4、將靈芝不用洗放在燉盅內(nèi)，放入上湯，燉5小時(shí)后按口味調(diào)入鹽味即可食用。
做法三
材料:
靈芝25g，黨參25g，龍眼肉40g，雞肉150g，姜一片。
作法:
1.雞肉切塊、過(guò)水備用，靈芝、黨參、龍眼肉洗凈;
2.加凈水適量，大火煮沸后、放入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮2鐘頭后調(diào)味即可。
功效獨(dú)特之處:
此湯方有補(bǔ)心氣，益心神之效。
黨參是一種名貴的中藥材，適量食用有降血壓、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、調(diào)整腸胃等功效，因此受到了諸多人的喜愛(ài)。生活中黨參的吃法也有很多，比如做成參苓粥、參棗米飯、參芪粳米粥、兩儀膏等。
一、黨參的功效與作用
黨參含多糖類(lèi)、酚類(lèi)、甾醇、揮發(fā)油、維生素B1、B2，多種人體必須的氨基酸、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿、微量元素等。
1.降血壓。黨參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力；能使家兔紅細(xì)胞及血紅蛋白增加；能擴(kuò)張周?chē)芏档脱獕骸?/p>
2.補(bǔ)中益氣。黨參的主要功效是補(bǔ)中益氣。功能補(bǔ)脾益肺，適用于各種氣虛不足者。四肢無(wú)力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。
3.養(yǎng)血。黨參補(bǔ)氣兼能養(yǎng)血，這是它的又一大特點(diǎn)。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。
4.調(diào)整胃腸。黨參還可調(diào)整胃腸運(yùn)動(dòng)功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)造血功能、抗應(yīng)激、強(qiáng)心、抗休克、調(diào)節(jié)血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。黨參還具有益智、鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥等作用。
二、黨參的吃法
1，參苓粥
黨參、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先將黨參等三味煎水取汁，后下米煮成粥?？杉欲}調(diào)味食。
源于《圣濟(jì)總錄》。本方以黨參、茯苓補(bǔ)脾益胃，生姜溫中健胃、止嘔，粳米益脾養(yǎng)胃。用于脾胃虛弱，少食欲嘔，消瘦乏力。
2，參棗米飯
黨參10g，大棗10個(gè)，糯米150g。先將參、棗洗凈，煎水取汁，另將糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上澆參、棗及其汁液，放入適量白糖。每日可食二次。
源于《醒園錄》。本方以黨參補(bǔ)脾益氣，大棗、糯米與黨參協(xié)同奏效。用于脾虛氣弱。
3，參芪粳米粥
黨參、黃芪各10g，粳米100g。參、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖調(diào)味食。
本方取參、芪均能補(bǔ)益脾肺之氣，黃芪又能固表止汗。用于肺、脾氣虛，體倦乏力，短氣自汗，少食便溏。
4，兩儀膏
黨參、熟地黃各等分。加水煎取濃汁，另加等量白糖再煎至濃稠。每次吃1~2匙，或以溫水沖化飲。
源于《景岳全書(shū)》。本方以黨參補(bǔ)氣，熟地黃補(bǔ)血。用于氣血兩虛，體倦乏力，頭暈?zāi)垦！?/p>
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