?不吃早餐的影響有哪些
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現(xiàn)在的很多人都沒(méi)有吃早餐的習(xí)慣。還有很多人特別是一些女性認(rèn)為少吃一頓是能幫助減肥的,而不吃早餐還能讓自己多睡一會(huì),所以很自然的把早餐省略掉了。其實(shí)不吃早餐不僅不能減肥,還很容易發(fā)胖,不僅如此不吃早餐還會(huì)帶來(lái)一些不好的影響,給我們的健康帶來(lái)威脅。
不吃早餐的影響有:
1. 不吃早餐容易患消化道疾病
人經(jīng)過(guò)一夜睡眠,早晨腸內(nèi)食物已消化殆盡,急需補(bǔ)充。如果早餐吃不好,午飯必然大增,造成胃腸道負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
2、不吃早餐會(huì)降低大腦功能,影響大腦發(fā)育,影響智力
饑餓時(shí)血糖降低,會(huì)使大腦出現(xiàn)障礙,產(chǎn)生頭暈、注意力不集中、記憶力減退、易疲勞,甚至影響大腦功能,導(dǎo)致智力下降。專家們發(fā)現(xiàn),在智力水平相差無(wú)幾的情況下,吃早餐學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)明顯高于不吃或少吃早餐者。這是因?yàn)椴怀栽绮偷娜耍竽X就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)和能量不足,不能正常發(fā)育和運(yùn)作,久而久之就會(huì)妨害記憶力和智能的發(fā)展。
3、不吃早餐體內(nèi)膽固醇增高
不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33%,而所有膽固醇高的兒童,血管中都有脂肪紋,它是動(dòng)脈粥樣硬化的早期跡象。
4、長(zhǎng)期不吃早餐還容易患膽結(jié)石
人在空腹時(shí),體內(nèi)膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下,膽囊收縮,膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐,膽囊不收縮,長(zhǎng)期下去就容易生膽結(jié)石。
5、不吃早餐難減肥
早餐是每個(gè)人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。 如果每天不吃早餐只會(huì)讓午餐吃得更多。日本的相撲選手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,這樣子就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力最旺盛的時(shí)間內(nèi)消耗掉。
除了以上介紹的這些影響以外,不吃早餐還很容易導(dǎo)致便秘,而且有研究表明不吃早餐還會(huì)影響一個(gè)人的壽命,讓人老的更快哦。所以說(shuō)對(duì)于早餐大家還是要重視的,一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐對(duì)于我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是很重要的。
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很多人由于工作和生活的原因,所以說(shuō)忙到自己總是吃不到早餐,如果不吃早餐的話,是很容易給腸道帶來(lái)非常大的負(fù)擔(dān),而如果不吃早餐的話身體就得不到營(yíng)養(yǎng),早餐是最重要的一頓餐,早餐不僅要吃,并且早餐還要吃好,如果早餐不吃好的話很容易給身體帶來(lái)不適的現(xiàn)象,那么不吃早餐的壞處到底有哪些呢?
不吃早餐影響壽命
人體的健康長(zhǎng)壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn),肌體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充,生理機(jī)能就會(huì)減退,再加上不吃早餐帶來(lái)的種種疾病對(duì)機(jī)體的影響,都在影響人的健康長(zhǎng)壽。
不吃早餐會(huì)造成低血糖
人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)已消耗殆盡,血糖濃度處于偏低狀態(tài),不吃或少吃早餐,不能及時(shí)充分補(bǔ)充血糖濃度,上午就會(huì)出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無(wú)力、精神不振等癥狀,甚至出現(xiàn)低血糖休克,影響正常工作
不吃早餐容易便秘
在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。
不吃早餐容易肥胖
一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
上面內(nèi)容中我們介紹了大家不吃早餐到底有哪些壞處,這些都是不吃早餐的相關(guān)害處,早餐是每天都必須要吃的,如果自己不吃早餐,頭一天晚上吃了,但是第二天早餐不吃,就必須要等到中午再吃了,這樣下來(lái)肚子就會(huì)空腹好幾個(gè)小時(shí),對(duì)腸道非常的不利。
不吃早餐已成了現(xiàn)在很多人的一種喜歡方法,大家會(huì)覺(jué)得不吃早餐對(duì)身體來(lái)說(shuō)也沒(méi)有什么影響,可是長(zhǎng)時(shí)間的不吃早餐就會(huì)讓胃酸分泌減少,或是胃酸分泌過(guò)多,長(zhǎng)時(shí)間的腐蝕腸胃就會(huì)引起胃潰瘍,胃炎疾病,那么偶爾不吃早餐有影響嗎?不吃早餐會(huì)有哪些影響呢!
1、讓你反應(yīng)遲鈍:早飯是大腦活動(dòng)的能量之源,如果沒(méi)有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
2、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動(dòng)力,會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。
3、腸胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
4、便秘“出籠”:在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。
5、會(huì)讓你更靠近肥胖族:人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
不吃早飯的傷害是很大的,通過(guò)了解了相信大家已經(jīng)正村了解到了不吃早飯,不僅會(huì)引起反應(yīng)遲鈍,大腦的活躍能量也減少,腸胃疾病會(huì)發(fā)生,同樣會(huì)引起低血糖,常常出現(xiàn)頭暈頭痛,嚴(yán)重的會(huì)引起休克。
不吃早餐對(duì)身體的危害很大,經(jīng)常不吃早餐的人非常容易感冒,如果是長(zhǎng)期不吃早餐,會(huì)導(dǎo)致低密度蛋白質(zhì)在血管壁沉積,久而久之,有可能引起動(dòng)脈硬化。早上如果一直空腹不吃飯,更容易導(dǎo)致膽汁郁積,這樣導(dǎo)致膽結(jié)石的可能性就更大。不吃早餐會(huì)導(dǎo)致胃里面的消化酶消化自身胃黏膜,從而容易引發(fā)胃潰瘍。
不吃早餐害處很大。讓你反應(yīng)遲鈍:早飯是大腦活動(dòng)的能量之源,如果沒(méi)有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。慢性病可能“上”身:不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動(dòng)力,會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。
腸胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。便秘“出籠”:在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。會(huì)讓你更靠近肥胖族:人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
其實(shí)早餐非常重要,我們?nèi)鞌z入的熱量當(dāng)中,早餐就占到了30%左右。經(jīng)常不吃早餐容易導(dǎo)致身體缺乏碳水化合物,有可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。另外如果早餐沒(méi)有吃,會(huì)導(dǎo)致中午吃的更多,這樣能使得事情回頭。早餐沒(méi)有必要吃的非常豐富,但是一定要每天早上堅(jiān)持吃。
早飯是我們身體中每天所需要的一種成分,之所以專家強(qiáng)調(diào),我們?cè)缟弦栽顼?,那是因?yàn)樵绮蜎Q定了我們的腸胃消化功能和身體的正常吸收,現(xiàn)在很多人因?yàn)檫^(guò)大的工作壓力,常常會(huì)變得不愛(ài)吃早飯,因?yàn)檫@樣反而會(huì)引起胃炎和腸胃炎頻頻發(fā)作,經(jīng)常不吃早飯的危害有哪些呢?
不吃早飯有什么壞處呢?
1、讓你反應(yīng)遲鈍:早飯是大腦活動(dòng)的能量之源,如果沒(méi)有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
2、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動(dòng)力,會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。
3、腸胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
4、便秘“出籠”:在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。
5、會(huì)讓你更靠近肥胖族:人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
友情提醒:早餐不吃反誤瘦身大計(jì)不要以為不吃早餐就可以少吸收熱量而因此減肥,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的證實(shí),早餐是每個(gè)人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會(huì)讓午餐吃得更多。日本的相撲選手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐,所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,這樣子就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力最旺盛的時(shí)間內(nèi)消耗掉。
我們都知道早餐對(duì)身體是很重要的,一天只要吃了早餐身體就會(huì)活躍,增加動(dòng)力,如果不吃早餐的話,大腦就會(huì)明顯的反應(yīng)遲鈍,常常會(huì)有腦供血不足,記憶力不足,在工作效率和學(xué)習(xí)效率上面都會(huì)降低,而且還會(huì)引起許多腸胃慢性疾病。
在我們的日常生活中有很多上班族總是忙于工作,還有一些人因?yàn)闇p肥經(jīng)常不吃早餐,其實(shí)不吃早餐對(duì)我們身體是有很大的危害,早餐對(duì)我們來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的,如果不吃早餐長(zhǎng)此以久會(huì)引發(fā)胃病,而且不能達(dá)到減肥的效果,下面我們一起了解一下不吃早餐的后果有哪些?
不吃早餐的后果有哪些
1容易發(fā)胖:
不吃早餐,中餐和晚餐時(shí)必然會(huì)吃下過(guò)多的食物,尤其是晚餐,飯后不久就睡覺(jué)。機(jī)體來(lái)不及消化吸收,長(zhǎng)此以往,身體不堪重負(fù),使得熱能過(guò)剩,極易造成脂肪堆積,使人發(fā)胖。不吃早餐會(huì)變成易胖體質(zhì),所以,早餐是減肥之道!
2不吃早餐影響女容貌:
不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習(xí)一樣,也會(huì)嚴(yán)重影響女的美貌。如果不吃早餐,貧血、營(yíng)養(yǎng)不良癥等便可能乘虛而入。這不僅嚴(yán)重?fù)p害健康,而且還容易使得女的膚色呈難看的灰白或蠟黃。
3加速衰老:
不吃早餐,人體只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原和蛋白質(zhì),久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。
4易引起便秘:
如果經(jīng)常不吃早餐,胃結(jié)腸反射的動(dòng)作會(huì)逐漸減弱,最后引起便秘。
5營(yíng)養(yǎng)不均衡,抵抗力低:
長(zhǎng)期不吃早餐不但會(huì)引起全天能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,而且,一般到上午的九十點(diǎn)鐘就會(huì)出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過(guò)度摩擦,損傷腸黏膜,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營(yíng)養(yǎng)不良,這樣,全身的免疫力降低、機(jī)體的抵抗力就會(huì)大大下降。
6易患膽結(jié)石:
如果不吃早餐,胃在沒(méi)有食物的情況下,照樣地蠕動(dòng),晚間所分泌的胃酸便會(huì)刺激胃壁,不但會(huì)損傷胃黏膜,還會(huì)因膽囊中的膽汁沒(méi)有機(jī)會(huì)排出,而使膽汁中的膽固醇大量析出、沉積,結(jié)久而久之,使人易患膽結(jié)石癥。國(guó)外研究證實(shí):在20歲~35歲女膽石癥患者中,80%———90%的人都有不吃早餐的習(xí)慣。
7易患消化道疾?。?/p>
不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出,這樣就會(huì)減弱消化系統(tǒng)功能,誘發(fā)胃炎、胃潰瘍、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)的疾病。
8影響學(xué)習(xí)和工作能力:
大腦運(yùn)轉(zhuǎn)需要調(diào)用血液中的葡萄糖,即血糖,這也是大腦能夠利用的唯一的能源儲(chǔ)備。如果不吃早餐或早餐營(yíng)養(yǎng)不足,血糖水平就會(huì)相對(duì)降低,從而不能及時(shí)為神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作輸送充足的能源物質(zhì)。
9加大患慢病的幾率:
不吃早餐就展開一天的工作,空著肚子的身體為了取得動(dòng)力,就會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使體質(zhì)變?yōu)樗狍w質(zhì),加大患慢病的幾率。
10易發(fā)心肌梗塞:
美國(guó)的心血管病專家也向不吃早餐者頻頻發(fā)出警告:如果早晨胃中沒(méi)有食物的話,人體血液里就會(huì)形成更多的B型血栓球蛋白,這是一種能導(dǎo)致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白質(zhì)。
想要擁有健康的身體,我們必須保證良好的生活習(xí)慣,飲食是我對(duì)我們來(lái)說(shuō)是比較重要的,良好的飲食習(xí)慣能有效的避免一些疾病的發(fā)生,也能夠幫助我們調(diào)理身體的一些狀況,通過(guò)對(duì)不吃早餐的后果有哪些了解之后,我們?cè)谄綍r(shí)無(wú)論工作多么繁忙也都要及時(shí)的食用早餐。
現(xiàn)在是一個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),所以早上起來(lái)不吃飯已經(jīng)成為了一種習(xí)慣,很多年輕人比較喜歡睡覺(jué),一睡睡到中午,早上飯就沒(méi)有吃,在早上的時(shí)候我們的胃也是需要消化的,也會(huì)分泌消化液,所以早上不吃飯十種不良習(xí)慣,那么長(zhǎng)期不吃早餐的危害有哪些呢?
? ?1、不吃早餐容易患消化道疾病
人經(jīng)過(guò)一夜睡眠,早晨腸內(nèi)食物已消化殆盡,急需補(bǔ)充。如果早餐吃不好,午飯必然大增,造成胃腸道負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
? ?2、不吃早餐會(huì)降低大腦功能,影響大腦發(fā)育,影響智力
饑餓時(shí)血糖降低,會(huì)使大腦出現(xiàn)障礙,產(chǎn)生頭暈、注意力不集中,記憶力減退,易疲勞,甚至影響大腦功能,導(dǎo)致智力下降。專家們發(fā)現(xiàn),在智力水平相差無(wú)幾的情況下,吃早餐學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)明顯高于不吃或少吃早餐者。這是因?yàn)椴怀栽绮偷娜?,大腦就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)和能量不足,不能正常發(fā)育和運(yùn)作,久而久之就會(huì)妨害記憶力和智能的發(fā)展。
? ?3、不吃早餐體內(nèi)膽固醇增高
不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33%,而所有膽固醇高的兒童,血管中都有脂肪紋,它是動(dòng)脈粥樣硬化的早期跡象。
? ?4、長(zhǎng)期不吃早餐還容易患膽結(jié)石
人在空腹時(shí)體內(nèi)膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下,膽囊收縮,膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐,膽囊不收縮,長(zhǎng)期下去就容易生膽結(jié)石。
? ?5、不吃早餐難減肥
有些人認(rèn)為不吃早餐可減少熱量的攝取,可減輕體重而減肥。其實(shí)不吃早餐的人,常常到吃午餐時(shí),因?yàn)轲囸I就忘卻了減肥而情不自禁地吃得過(guò)飽,造成機(jī)體熱量過(guò)剩,從而不僅難以減肥,而且容易發(fā)胖。早餐是每個(gè)人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會(huì)讓午餐吃得更多。日本的相撲選手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,這樣子就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力最旺盛的時(shí)間內(nèi)消耗掉。
? ?以上就是長(zhǎng)期不吃早飯的原因,有的人認(rèn)為不吃飯可以減肥,其實(shí)不吃早飯不僅不可以減肥反而會(huì)增重,另外還不吃飯還會(huì)導(dǎo)致各種消化道疾病,會(huì)降低我們的智商,為了自己的身體健康,你為了自己家人的幸福,一定要按時(shí)吃早飯,養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣。
?隨著生活速度的不斷進(jìn)步,很多年輕人都出現(xiàn)了不吃早飯的情況,甚至已經(jīng)變成了習(xí)慣,其實(shí)很多疾病都是由于不吃早飯所造成的,所以我們?nèi)粘I钜欢ㄒ獙?duì)早餐引起重視,早上不吃早餐的危害有哪些,下面來(lái)和我一起了解一下吧,希望對(duì)您能有幫助。
? ?一、對(duì)大腦的危害。雖說(shuō)腦組織的重量只占人體重的2-3%,但腦的血流量每分鐘約為800毫升,耗氧量每分鐘約為45毫升,耗糖量每小時(shí)約為5克。青少年的腦組織正處于發(fā)育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過(guò)低,腦意識(shí)活動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)障礙,長(zhǎng)期如此,勢(shì)必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。
? ?二、對(duì)消化系統(tǒng)的危害。正常情況下,頭天晚上吃的食物經(jīng)過(guò)六小左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會(huì)去“消化”胃粘膜層。長(zhǎng)此以往,細(xì)胞分泌粘液的正常功能就會(huì)遭到破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
? ?三、造成動(dòng)脈硬化且更易導(dǎo)致肥胖。有不少青少年學(xué)生是怕長(zhǎng)胖而不吃早餐的。這種做法毫無(wú)科學(xué)道理。人體對(duì)熱量的需求是有標(biāo)準(zhǔn)的,不吃早餐,勢(shì)必加大中、晚餐的進(jìn)食量。而晚餐后一般運(yùn)動(dòng)量較小,更容易造成脂肪積累而導(dǎo)致肥胖。另外,長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁,導(dǎo)致血管硬化。
? ?四: 讓你反應(yīng)遲鈍:早飯是大腦活動(dòng)的能量之源,如果沒(méi)有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
? ?五: 慢性病可能“上”身:不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動(dòng)力,會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。
? ?六: 腸胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
? ?七: 便秘“出籠”:在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。
? ? 通過(guò)我對(duì)不吃早餐的危害的闡述希望您能夠注意并且重視起來(lái),想成愛(ài)吃早餐的好習(xí)慣,尤其需要注意飲食的均衡營(yíng)養(yǎng),還需要注意有合理的睡眠時(shí)間,不要總是處于晚睡晚起的狀態(tài),上面我所做的小的知識(shí)總結(jié)希望能夠真正的幫到您,祝您健康。
很多人一點(diǎn)都不喜歡吃早餐,不吃早餐會(huì)給身體帶來(lái)非常大的危害,很多人晚上不吃晚餐,早上又不吃,那么這樣肚子會(huì)餓上好幾個(gè)小時(shí),長(zhǎng)期這樣下去,很容易犯胃酸,老是會(huì)有惡心和想吐的癥狀,不吃早餐也會(huì)引起很多異常的現(xiàn)象,早餐在一日三餐中也是最重要的,如果早餐不營(yíng)養(yǎng),那么身體一天都缺乏營(yíng)養(yǎng),不能攝入營(yíng)養(yǎng)也會(huì)影響身體的發(fā)育,那么不吃早餐有什么壞處呢?
不吃早餐的危害性有如下:
一、對(duì)大腦的危害。雖說(shuō)腦組織的重量只占人體重的2-3%,但腦的血流量每分鐘約為800毫升,耗氧量每分鐘約為45毫升,耗糖量每小時(shí)約為5克。青少年的腦組織正處于發(fā)育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過(guò)低,腦意識(shí)活動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)障礙,長(zhǎng)期如此,勢(shì)必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。
二、對(duì)消化系統(tǒng)的危害。正常情況下,頭天晚上吃的食物經(jīng)過(guò)六小左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會(huì)去“消化”胃粘膜層。長(zhǎng)此以往,細(xì)胞分泌粘液的正常功能就會(huì)遭到破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
三、造成動(dòng)脈硬化且更易導(dǎo)致肥胖。有不少青少年學(xué)生是怕長(zhǎng)胖而不吃早餐的。這種做法毫無(wú)科學(xué)道理。人體對(duì)熱量的需求是有標(biāo)準(zhǔn)的,不吃早餐,勢(shì)必加大中、晚餐的進(jìn)食量。而晚餐后一般運(yùn)動(dòng)量較小,更容易造成脂肪積累而導(dǎo)致肥胖。另外,長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁,導(dǎo)致血管硬化。
上面內(nèi)容讓我們知道了不吃早餐的危害,如果不給自己吃早餐的話就會(huì)帶來(lái)這樣的害處,不知早餐很容易引起胃病,不吃早餐還有可能會(huì)導(dǎo)致腸胃受損,引起更大的負(fù)擔(dān),所以說(shuō)早餐是必須要吃的,早餐要吃好,但是不能吃得太飽,吃點(diǎn)牛奶,吃個(gè)面包,是最好的營(yíng)養(yǎng)搭配。
現(xiàn)在社會(huì)生活節(jié)奏加快,有的人早晨起來(lái)不吃早餐就去上班了,也有的女性因?yàn)橄胍獪p肥而不吃早飯,這樣都是不好的,不吃早飯會(huì)有對(duì)人體產(chǎn)生各種危害,影響身體健康,早餐是不可缺少的。
一、胃炎、胃潰瘍
不吃早飯對(duì)消化系統(tǒng)的危害首當(dāng)其沖。正常情況下,頭天晚上吃的食物經(jīng)過(guò)6小時(shí)左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃內(nèi)的各種消化霉就會(huì)去“消化”胃黏膜層。長(zhǎng)此以往,細(xì)胞分泌黏液的正常功能會(huì)被破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
二、膽結(jié)石
美國(guó)德州大學(xué)研究人員建議,早餐要盡量少吃油膩的食物,不能因?yàn)樵缟馅s著上班或者賴床而不吃早餐。因?yàn)樵诳崭沟臅r(shí)候,膽汁容易淤積,極有可能引起結(jié)石癥狀。飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結(jié)石。甜食過(guò)多又會(huì)促進(jìn)胰島素分泌,加速膽汁中膽固醇的沉積,形成膽結(jié)石。
三、感冒
英國(guó)研究人員最近對(duì)100名學(xué)生進(jìn)行調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn),經(jīng)常感冒、生病這種情況尤其在不吃早飯的孩子身上發(fā)生。與那些不吃早飯的人相比,經(jīng)常吃早飯的人,尤其是早飯吃谷類食物的人,患感冒較少,且較輕。
四、月經(jīng)不調(diào)、盆腔炎
很多愛(ài)美女性節(jié)食時(shí),把早餐也算在內(nèi),這將為生殖系統(tǒng)健康埋下隱患。尤其冬季,不吃早餐,人體“火力”加倍不足,導(dǎo)致女性體寒,而這會(huì)使盆腔內(nèi)的血管緊縮,致使卵巢功能紊亂,引發(fā)月經(jīng)量過(guò)少,月經(jīng)失衡,乃至閉經(jīng)。
五、影響智力
專家們發(fā)現(xiàn),在智力水平相差無(wú)幾的情況下,吃早餐的學(xué)生明顯高于不吃或少吃早餐者。這是因?yàn)椴怀栽绮偷娜耍竽X就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)和能量不足,不能正常發(fā)育和運(yùn)作,久之就會(huì)妨害記憶力和智能的發(fā)展。
六、容易肥胖
一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
七、影響壽命
人體的健康長(zhǎng)壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn),肌體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充,生理機(jī)能就會(huì)減退,再加上不吃早餐帶來(lái)的種種疾病對(duì)機(jī)體的影響,都在影響人的健康長(zhǎng)壽。
小貼士:早餐前可以先喝水,這樣可以清理腸道,但是不要喝太多的水。早餐還可以喝一些牛奶和豆?jié){來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì),對(duì)身體大有好處。早餐食物不要單一,碳水化合物、蛋白質(zhì)、蔬菜和水果都要吃一些。
相信大家肯定都知道什么是早餐吧,雖然說(shuō)很多朋友也知道早餐的重要性,但是由于睡懶覺(jué)或者工作繁忙等原因往往容易忽略了自己的早餐,其實(shí)不吃早餐是容易危害到我們的身子,我們只有認(rèn)識(shí)到早餐不吃的危害性才能引起我們對(duì)于早餐的重視,下文我們就來(lái)給大家介紹一下早餐不吃的幾大危害。
容易發(fā)胖:
不吃早餐,中餐和晚餐時(shí)必然會(huì)吃下過(guò)多的食物,尤其是晚餐,飯后不久就睡覺(jué)。機(jī)體來(lái)不及消化吸收,長(zhǎng)此以往,身體不堪重負(fù),使得熱能過(guò)剩,極易造成脂肪堆積,使人發(fā)胖。不吃早餐會(huì)變成易胖體質(zhì),所以,早餐是減肥之道!
不吃早餐影響女容貌:
不吃早餐和吸煙、酗酒、通宵賭博等惡習(xí)一樣,也會(huì)嚴(yán)重影響女的美貌。如果不吃早餐,貧血、營(yíng)養(yǎng)不良癥等便可能乘虛而入。這不僅嚴(yán)重?fù)p害健康,而且還容易使得女的膚色呈難看的灰白或蠟黃。
加速衰老:
不吃早餐,人體只能動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原和蛋白質(zhì),久而久之會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。
易引起便秘:
如果經(jīng)常不吃早餐,胃結(jié)腸反射的動(dòng)作會(huì)逐漸減弱,最后引起便秘。
營(yíng)養(yǎng)不均衡,抵抗力低:
長(zhǎng)期不吃早餐不但會(huì)引起全天能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,而且,一般到上午的九十點(diǎn)鐘就會(huì)出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象,造成腸內(nèi)壁過(guò)度摩擦,損傷腸黏膜,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營(yíng)養(yǎng)不良,這樣,全身的免疫力降低、機(jī)體的抵抗力就會(huì)大大下降。
易患膽結(jié)石:
如果不吃早餐,胃在沒(méi)有食物的情況下,照樣地蠕動(dòng),晚間所分泌的胃酸便會(huì)刺激胃壁,不但會(huì)損傷胃黏膜,還會(huì)因膽囊中的膽汁沒(méi)有機(jī)會(huì)排出,而使膽汁中的膽固醇大量析出、沉積,結(jié)久而久之,使人易患膽結(jié)石癥。國(guó)外研究證實(shí):在20歲~35歲女膽石癥患者中,80%———90%的人都有不吃早餐的習(xí)慣。
易患消化道疾病:
不吃早餐影響胃酸分泌和膽汁排出,這樣就會(huì)減弱消化系統(tǒng)功能,誘發(fā)胃炎、胃潰瘍、膽結(jié)石等消化系統(tǒng)的疾病。
在上面的文章里面我們介紹了早餐的重要性,我們建議廣大的讀者朋友們每條都必須吃早餐,不吃早餐不但可能加速衰老和降低我們的抵抗力而且還可能導(dǎo)致我們出現(xiàn)消化道的疾病。
相信大家都知道早餐對(duì)于身體健康的重要性,但是卻也有很多人不在意,其實(shí)不吃早餐是一個(gè)非常不好的習(xí)慣,因?yàn)槊刻焐衔缡且粋€(gè)人工作最多最繁忙的時(shí)間,如果不能有一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的話,很容易造成一個(gè)上午精神不佳,而且還會(huì)影響工作和學(xué)習(xí)的效率,那么早上不吃早餐的壞處還有那些呢?
? 1、不吃早餐影響智力
專家們發(fā)現(xiàn),在智力水平相差無(wú)幾的情況下,吃早餐的學(xué)生明顯高于不吃或少吃早餐者。這是因?yàn)椴怀栽绮偷娜?,大腦就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)和能量不足,不能正常發(fā)育和運(yùn)作,久之就會(huì)妨害記憶力和智能的發(fā)展。
? ? 2、不吃早餐影響壽命
人體的健康長(zhǎng)壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn),肌體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充,生理機(jī)能就會(huì)減退,再加上不吃早餐帶來(lái)的種種疾病對(duì)機(jī)體的影響,都在影響人的健康長(zhǎng)壽。
? ?3、不吃早餐會(huì)造成低血糖
人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)已消耗殆盡,血糖濃度處于偏低狀態(tài),不吃或少吃早餐,不能及時(shí)充分補(bǔ)充血糖濃度,上午就會(huì)出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無(wú)力、精神不振等癥狀,甚至出現(xiàn)低血糖休克,影響正常工作
? 另外不吃早餐還會(huì)嚴(yán)重的損傷胃腸道功能,因?yàn)榻?jīng)歷的一個(gè)晚上的營(yíng)養(yǎng)消耗之后,胃腸道已經(jīng)處于空虛的狀態(tài)當(dāng)中,如果不及時(shí)的供給營(yíng)養(yǎng)硬要透支身體營(yíng)養(yǎng)的話,會(huì)導(dǎo)致胃腸道營(yíng)養(yǎng)供給不上,導(dǎo)致消化不良等情況的出現(xiàn),另外不吃早餐還有可能導(dǎo)致肥胖癥的出現(xiàn),所以說(shuō)吃早餐很重要哦。
絕大多數(shù)對(duì)飲食與健康知識(shí)有一定了解的人,都有一個(gè)相同的觀念:不吃早餐有害健康。各種媒體幾乎也只有同一個(gè)聲音,不吃早餐有害健康。那些經(jīng)常不吃早餐的人(包括作者本人),經(jīng)常會(huì)受到他人的勸誡,一定要吃早餐,否則將會(huì)怎樣、怎樣。但遺憾的是,用醫(yī)學(xué)研究方法分析(流行病學(xué)調(diào)查),結(jié)果并不能證明不吃早餐有害健康的觀點(diǎn)。
人們所說(shuō)不吃早餐有害健康的觀點(diǎn)必須有兩個(gè)前提:其一是對(duì)習(xí)慣吃早餐的人而言;其二,早餐食物的安全性很好。否則,不吃早餐有害健康的觀點(diǎn)就是謬誤。
對(duì)那些習(xí)慣不吃早餐的人來(lái)說(shuō),身體的健康與否與不吃早餐沒(méi)有任何關(guān)系。經(jīng)常不吃早餐,而健康狀況良好的人并非少見(jiàn)。誰(shuí)對(duì)此觀點(diǎn)如有懷疑,自己可以對(duì)周圍人群健康狀況做一個(gè)調(diào)查,看能否找出健康狀況不佳與經(jīng)常不吃早餐有關(guān)的可信實(shí)例。
一些身體健康狀況不佳的人,恰恰是與吃早餐有關(guān)。糖尿病、高血壓、冠心病、腦血病、消化系統(tǒng)疾病的患者群中, 吃早餐的患者比率要高于不吃早餐的人群。
對(duì)某些人來(lái)說(shuō),吃早餐反而無(wú)益于健康的原因有兩點(diǎn):
其一,早餐食欲旺盛的人,其中很多是全天胃口都比較好的人。一般來(lái)說(shuō),人們的午餐和晚餐會(huì)更加豐盛,對(duì)于胃口好的人來(lái)說(shuō),如果不能理智的節(jié)制,午餐和晚餐就會(huì)吃得更多,因此,這類人常會(huì)有與吃相關(guān)的健康問(wèn)題。
其二, 生活在現(xiàn)代社會(huì),人們的早餐食物危害風(fēng)險(xiǎn)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于午餐和晚餐。對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),往往沒(méi)有充分的時(shí)間準(zhǔn)備早餐,只好選用一些方便食品、剩菜剩飯作為早餐,或是在街邊無(wú)監(jiān)管的食品攤上充饑。長(zhǎng)期這樣的早餐對(duì)健康的負(fù)面影響是不言而喻的。
因此,姜微波認(rèn)為,在不能保證食物安全的狀況下,養(yǎng)成不吃早餐的習(xí)慣,更有益于健康,這也是其本人多年不吃早餐的體會(huì)。
國(guó)外也有人對(duì)早餐與健康的關(guān)系進(jìn)行過(guò)深入研究,結(jié)論也是因人而異。在一定的前提條件下,不吃早餐更有益健康。雖然,很多人本能地不愿意接受這種觀點(diǎn)!
在一定前提條件下,有些人不吃早餐會(huì)更健康。
這里所說(shuō)的早餐是指早晨起床之后2個(gè)鐘頭以內(nèi)攝入較多的食物(攝入量不少于全天的1/6)。有人強(qiáng)烈反對(duì)不吃早餐會(huì)更健康的觀點(diǎn),似乎唯有吃早餐才是有益健康的,不吃早餐一定有害。認(rèn)為不吃早餐有害健康的人,往往是根本就沒(méi)有 習(xí)慣不吃早餐 的體驗(yàn),而僅僅是根據(jù)個(gè)人的信仰(或者說(shuō)書本知識(shí)的信仰)和偶爾不吃早餐的難受感覺(jué),就認(rèn)定不吃早餐對(duì)任何人都是有害的。這是一種片面的認(rèn)識(shí)。下列情形下,只要身體能夠習(xí)慣,不吃早餐不僅無(wú)害,反而會(huì)有益健康。
* 血脂很高、脂肪肝、肥胖的人。
* 經(jīng)常吃夜宵或晚餐后2-3小時(shí)就睡覺(jué)的人。
* 晚餐經(jīng)常吃的很飽,第二天吃早餐與前天晚飯間隔時(shí)間不超過(guò)11小時(shí),而上午體力、腦力消耗不大的人。
* 早餐缺乏基本的安全衛(wèi)生保證的人。
老人們都知道,過(guò)去農(nóng)民都是起床后先下地干活2小時(shí)后才回來(lái)吃飯?,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)、國(guó)外也還有很多地方的農(nóng)民也是如此。由于是重體力勞動(dòng),這些人勞動(dòng)后再吃放就相當(dāng)于沒(méi)吃早飯,而勞動(dòng)后進(jìn)餐就是午飯(一些地方只吃兩頓飯)。日本醫(yī)學(xué)博士、現(xiàn)任渡邊醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)渡邊正和日本西醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)西圣南博士都大力推介放棄早餐治療病人的方法,并有充分?jǐn)?shù)據(jù)證明放棄早餐療法對(duì)某些患者的顯著療效。
習(xí)慣吃早餐的人,可以通過(guò)循循漸進(jìn)的方式,養(yǎng)成不吃早餐的習(xí)慣。
需要特別說(shuō)明,未成年人、重度的糖尿病患者、各種炎癥患者、營(yíng)養(yǎng)攝入不足的體弱者,不宜經(jīng)常不吃早餐。
早餐吃什么最好?
一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。
兒童的早餐:兒童正是生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期,注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個(gè)雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時(shí)也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐:青少年時(shí)期身體發(fā)育較快,常常肌肉、骨骼一齊長(zhǎng),特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。
中年人的早餐:人到中年是多事之秋,肩負(fù)工作、家庭兩大重任,身心負(fù)擔(dān)相對(duì)較重,為減緩中年人的衰老過(guò)程,其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等,又應(yīng)保持低熱量、低脂肪。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家早餐吃什么
生活在緊張忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懶覺(jué)、來(lái)不及準(zhǔn)備等諸多借口作為不吃早餐的理由。那么,讓我們看看,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家自己的早餐是怎樣安排和準(zhǔn)備的?也許可以為許多白領(lǐng)或家長(zhǎng)提供借鑒。方法很簡(jiǎn)單,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或鹵蛋,對(duì)半切,黃瓜切片,櫻桃番茄洗凈,第二天早上直接將雞蛋/鹵蛋、黃瓜片、櫻桃番茄夾入兩片面包中。孩子的那份,把蝦皮用微波爐轉(zhuǎn)一下再放進(jìn)三明治中,既補(bǔ)充了鈣,又增加蛋白質(zhì),味道帶點(diǎn)咸,也比較爽口。如果要調(diào)味,還可以放些番茄醬。整個(gè)過(guò)程不超過(guò)10分鐘,但是營(yíng)養(yǎng)要素都具備了。如果時(shí)間還是不夠,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波爐轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分鐘就能吃完。
需要提醒的是,最好在漱完口后、進(jìn)餐前先喝一杯溫開水,這樣可以補(bǔ)充一個(gè)晚上消耗的水分。
營(yíng)養(yǎng)早餐的多種搭配法
當(dāng)然,早餐的選擇可以是豐富多樣的,只要滿足三大必需原則,你也可以發(fā)揮聰明才智做一份簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的早餐。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對(duì)人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營(yíng)養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補(bǔ)充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。
2、養(yǎng)顏八寶粥:女性白領(lǐng)如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。
3、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
春天正是孩子生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的季節(jié),不少孩子午餐在學(xué)校吃,豐富性難以保證,所以早餐的作用尤其重要。專家呼吁,最好所有的家長(zhǎng)都能勤快些,早起一刻鐘,為你的孩子準(zhǔn)備一份豐富、營(yíng)養(yǎng)的早餐,讓他隨風(fēng)拔得快。
三口之家早餐食譜推薦
周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夾草莓醬奶酪(面包200克,草莓醬50克,奶酪3片30克)
周二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克)
周三:酸奶3瓶(600克),蛋餅3只(每只含雞蛋25克、小麥粉75克),大蘋果1只(150克)
周四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克)
周五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片兩片50克,生菜兩張50克,雞胸脯肉20克),煎餅3只(每只50克),桔子3只(150克)
周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),燒賣3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)
周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿腸75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克)
健康早餐小貼士
1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。
2.有早起習(xí)慣的人,早餐可安排在7點(diǎn)以后吃較好。
3.不要因?yàn)橼s時(shí)間就吃得太快,以免損傷消化系統(tǒng)。
4.早餐也要定時(shí)定點(diǎn),否則會(huì)影響消化、吸收。
5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學(xué)。
6.家長(zhǎng)的榜樣很重要,只有家長(zhǎng)帶頭吃營(yíng)養(yǎng)健康的早餐,孩子才會(huì)養(yǎng)成良好的早餐習(xí)慣。
1、谷類
這類食物里面有較多的米、面和雜糧。這些食物里面有很多的碳水化物、蛋白質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分高。而且其中還有不少的B族維生素,對(duì)于人體有很大好處。一般來(lái)說(shuō)每天進(jìn)食這類食物350克到500克左右比較好。
2、水果蔬菜
這類食物里面有較多的膳食纖維,礦物質(zhì)和維生素這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也有不少,可以多吃一些深色水果蔬菜。一般來(lái)說(shuō)要每天進(jìn)食400克到500克左右的蔬菜,100克到200克左右的水果。
3、魚蝦肉蛋
進(jìn)食這些食物的主要目的是為了給身體補(bǔ)充高質(zhì)量的蛋白,脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一般來(lái)說(shuō)每天進(jìn)食150克到200克左右即可。
4、豆類奶類食物
這些食物除了含有很多高質(zhì)量蛋白質(zhì)以外,還含有很多的鈣,而且很容易被人吸收,能夠極大的幫助人體生長(zhǎng)發(fā)育。此外里面還有不少的維生素。每天可以喝250克到500克左右的鮮奶,還可以吃50克到100克克到左右的豆類食物。
1、美味什錦粥
首先準(zhǔn)備好適量大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿,蝦仁和蔥花。
先在前一天晚上把大米放在水里面進(jìn)行充分浸泡,使其變軟,能夠更容易煮熟。
接著再把胡蘿卜清洗干凈,然后將其切成粒狀,其它食材比如香菇、火腿等也切成丁狀物。
往鍋里面加入適量清水,然后把大米加進(jìn)去,再放少許色拉油,再把香菇丁放進(jìn)去,把鍋蓋蓋上開始進(jìn)行煮制。
煮一段時(shí)間之后再把蓋子打開,然后把胡蘿卜、玉米粒和蝦仁也加進(jìn)去,繼續(xù)進(jìn)行煮制,一邊煮的時(shí)候一邊緩緩攪拌。
再過(guò)20分鐘左右再把火腿丁放進(jìn)去。
最后成粥時(shí)即可出鍋食用,出鍋之前記得加入少許蔥花點(diǎn)綴。
如果在早上不吃早餐,那么在上午身體就沒(méi)有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行正常的生理活動(dòng)。此外還有可能導(dǎo)致患上心血管疾病,腸胃道疾病的概率變大。另外長(zhǎng)時(shí)間這樣還會(huì)使得工作效率大幅度下降。
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