緊急通知,這八種隔夜食物千萬不要吃
男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。關(guān)于養(yǎng)生常識,我們要掌握哪些知識呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“緊急通知,這八種隔夜食物千萬不要吃”,希望能對您有所幫助,請收藏。
隔夜銀耳
銀耳湯是一種高級營養(yǎng)補品,但一過夜,營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。因為不論是室內(nèi)栽培的銀耳還是椴灑哿胭綏木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯,亞硝酸就自然地進入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能!
隔夜茶
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認為隔夜茶不能喝。
隔夜雞蛋
如果雞蛋沒有完全熟透,那么未熟的蛋黃隔夜之后食用,在保存不當?shù)那樾蜗?,營養(yǎng)的東西容易孳生細菌,造成例如腸胃不適、脹氣。但是如果雞蛋已經(jīng)熟透,而且以低溫密封保存得當,一般沒有問題。茶葉蛋通常是煮兩遍的,第一遍煮熟,第二遍將蛋殼敲碎,加茶葉等輔料再煮,所以茶葉蛋肯定是熟的。但是那些半生半熟的雞蛋,蛋黃呈半液體狀,就不能隔夜吃了。
隔夜開水
把自來水燒開3~5分鐘,亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低,最適合人們飲用。少喝隔夜開水:亞硝嗇地陸鍰酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。有專家發(fā)現(xiàn),開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復(fù)多次煮沸時間過長或超過24小時的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時后,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習(xí)慣,最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當天的開水,也不要喝煮沸時間過長的開水。
隔夜葉菜
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置的時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。健康吃法:通常莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高,瓜類蔬菜稍低,根莖類和花菜類居中。因此,如果同時購買了不同種類的蔬菜,應(yīng)該先吃莖葉類的,比如大白菜、菠菜等。如果準備多做一些菜第二天熱著吃的話,應(yīng)盡量少做莖葉類蔬菜,而選擇瓜類蔬菜。
隔夜湯
廣東人喜歡煲湯,喝不完的湯放入冰箱里,第二天煮滾了再喝。這種隔夜湯對身體好嗎 健康吃法:最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子勺出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
海鮮品
不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會損傷肝、腎功能。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,烹飪過度或放的時間過長,不僅蔬菜會發(fā)黃、變味,硝酸鹽還會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽,有致癌的作用。涼拌菜由于加工的時候就受到了較多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)吃。
家庭鹵味糟貨
鹵味和糟貨都是上海市民喜歡吃的時令菜,不少市民還喜歡把吃剩下的鹵味糟貨放冰箱“過夜”,可這種做法有很大的食品安全隱患。預(yù)防食物中毒,春夏季節(jié)吃鹵味糟貨不要隔夜。散裝鹵味是要當天吃完,不可隔夜的。從食品安全角度講,這是不衛(wèi)生的,可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非絕對“保險”。冰箱里易孳生霉菌,還有嗜冷菌等。
小編推薦
辣味有發(fā)散、行氣、活血等功能,但吃多了容易使肺氣過盛,耗傷氣陰,導(dǎo)致免疫力降低而罹患感冒,出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔烘熱、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等上火癥狀。濕熱過重的人過食辛辣易加重體內(nèi)濕熱,表現(xiàn)為皮膚痤瘡、血壓升高、痔瘡加重和鼻出血等。冬季到了,紅紅的辣椒是不少人的最愛,但你知道么,辣椒雖好,但不是所有人都適合吃的,哪些人不能吃辣椒呢?
哪些人不能吃辣椒?
1、心臟不好的人
辣椒中的辣椒素會使循環(huán)血量增加,心跳加快,誘發(fā)心動過速。因此心腦血管疾病患者應(yīng)少吃辣椒,否則會妨礙病情的好轉(zhuǎn)。
2、腎不好的人
人的身體腸道很復(fù)雜,偏偏辣椒素就必須得通過腎臟排泄的,所以有腎病的人盡量要少吃辣,最好不吃。有損腎實質(zhì)細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
3、慢性膽囊炎患者
患有慢性膽囊炎者應(yīng)忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。
4、胃酸過多者
辣椒素會引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
5、便秘者
辣椒素具有刺激性,會加重便秘癥狀。痔瘡患者進食后還可能引起痔靜脈充血和水腫,導(dǎo)致疾病惡化,誘發(fā)肛門膿腫。
6、瘦人
瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽干、口苦、煩燥易怒,如果食用辣椒,不僅加重上述癥狀,而且易導(dǎo)致出血、過敏和炎癥,嚴重時會發(fā)生瘡癰感染等。
7、熱癥者
有發(fā)熱、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉腫痛等熱癥者,吃辣會加重癥狀。
8、患口腔潰瘍的人
辣椒刺激性較大,不但會誘發(fā)疼痛,還會刺激潰瘍面,使其進一步擴大,久病不愈。
9、孕產(chǎn)婦
這類人群食用辣味食物,會出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也會因哺乳,而使嬰兒出現(xiàn)上述癥狀。
10、眼病病人
有角膜炎、紅眼病等問題的人如果吃了辣椒,很可能會造成眼皮腫脹、眼睛發(fā)燙甚至眼壓升高等不適癥狀。
11、甲亢患者
甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度會更快,癥狀更為明顯。
12、腸胃不好的人
患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經(jīng)常吃辣,辣椒素會刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動,從而引起腹瀉、腹痛等癥狀,對消化功能也會有影響。
13、正在服用某些藥物的人
辣椒不僅會抵消某些藥物的療效,而且可能加重病情。服用中藥者食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應(yīng)禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方面應(yīng)清淡,不能吃辣椒和含有刺激因素的食物,否則會引起病癥復(fù)發(fā)。
另外,高血壓病人、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者都尤應(yīng)注意不食用辣椒。正常人吃辣也應(yīng)注意,服用維生素K及止血藥時不宜食用辣椒,辣椒也不宜與胡蘿卜、動物肝臟同時食用。
辣椒的儲存方法
一、埋藏法在貯藏窖或室內(nèi),先鋪69厘米的干沙子,擺放2030厘米厚的無病、無蟲、無機械損傷的辣椒,再鋪放912厘米的沙子。如此堆放13層。也可用筐或木箱裝辣椒,離箱、筐上口57厘米處覆蓋濕潤的泥沙。把筐、箱堆45層,在最高層覆蓋30厘米厚濕潤的泥沙。窖或室內(nèi)保持貯藏適溫,可貯藏5060天。
二、窖藏法選土質(zhì)堅實、地勢高燥的地塊,挖地下窖。窖壁要堅實,底墊磚塊,窖口用塑料薄膜封閉,防止雨淋和凍害。辣椒在窖內(nèi)的存放形式有:
1.筐貯:將挑選好的辣椒放在筐中。筐內(nèi)墊紙或薄包,裝后加蓋。將筐堆垛。
2.架貯:在窖內(nèi)作成12米高的架子,分成3層。將辣椒平鋪在架上。
3.散藏:在地面鋪上稻草,上放辣椒30厘米厚,堆成一長條,上蓋草苫子。窖內(nèi)的蒲包、草苫子等均應(yīng)保持濕潤,并保持窖溫79℃,每15天可檢查1次。
4.塑料薄膜氣調(diào)貯藏法:將經(jīng)過挑選的辣椒裝入消過毒的板條箱內(nèi),每箱裝10公斤左右,按丁字形堆放。每垛堆48箱。最上層覆蓋麻袋或牛皮紙等,防止水滴落在果上和避免光照直射辣椒。底層放生石灰57公斤,以吸收二氧化碳。外層罩上塑料膜賬子,密封隔絕外界空氣后,即抽氧充入氮氣。一開始把氧含量降到25%。經(jīng)數(shù)天后,將氧調(diào)節(jié)在5%以內(nèi)。呼吸產(chǎn)生的二氧化碳,用增加消石灰的辦法吸收,使其含量也控制在5%以內(nèi)。每隔1012天揭賬倒動1次,擦干薄膜上的水滴,剔除腐爛果實。如無抽氧充氮裝置,也可用自然降氧的方法。即利用果實自行呼吸使氧降低到5%左右。
讀《這13種人千萬不要吃辣椒》是當代的熱點健康養(yǎng)生話題,
隔夜菜并不單單指放了一夜的菜,如果放置時間超過8小時,就應(yīng)該算隔夜了。導(dǎo)致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因,一是因為食物中的化學(xué)成分產(chǎn)生了致癌物,如亞硝酸鹽;二是在放置時受到了外來細菌的二次污染。
1、隔夜綠葉菜
部分綠葉菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會轉(zhuǎn)換成亞硝酸鹽,但是隔夜食物中的亞硝酸鹽的增長并沒有那么可怕,也并不會致癌。
2、隔夜湯羹
剩湯最好不要放在鋁鍋、鐵鍋里,會析出對人體有害的物質(zhì)。存湯最好的方法是,湯里不要放鹽之類的調(diào)味料,喝不完的最好用玻璃器皿、陶瓷器皿、保鮮盒存放在冰箱里。
3、隔夜散裝鹵味
鹵味放在冰箱里也并非絕對保險,最好當天吃完,不要存放太久。
4、隔夜雞蛋
如果第一次烹飪時把雞蛋煮熟了,在低溫密封的情況下可以存放48小時,但是半生不熟的溏心蛋最好不要隔夜。
5、隔夜蘑菇銀耳木耳
如果第一次泡多了,只需換新水后放入冰箱,便可避免變味,次日洗干凈繼續(xù)烹飪即可。但是煮熟的就不要再放了。
6、隔夜茶水
茶水中的蛋白質(zhì)、糖類隔夜后會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
剩飯剩菜也不是絕對不能吃,只是保存方法一定要科學(xué)。
1、熟食物晾涼再放進冰箱
2、不同剩菜分開儲存
3、存放時間在5-6小時之間
4、吃前要回鍋熱透
5、定期清潔冰箱
許多人喜歡吃一點夜宵,墊墊肚子,有些食物有助于睡眠,而有的食物則會讓你整夜睡不好。美國研究最新提醒,睡前最好別吃以下幾種食物。趕快和小編一起來看看吧。
1冰淇淋
冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品,冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,會讓身體沒有時間去燃燒脂肪。而其中所含的糖份會給身體發(fā)出錯誤的能量信息。研究發(fā)現(xiàn),睡前吃高糖食物容易做噩夢。
2芹菜
芹菜是一種天然利尿劑,會使人的尿量變多。如果睡前攝入太多芹菜,身體會為了撒尿而喚醒你。
3意大利面
意大利面全是碳水化合物,吃完馬上入睡,容易變成脂肪,改變你的血糖水平,進而推遲睡眠,或容易在夜里醒來,影響你的睡眠質(zhì)量。
4匹薩
匹薩中的番茄沙司酸度高,刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等會使你胃的產(chǎn)生灼熱的現(xiàn)象。
5糖塊
最新一項研究顯示,10個人中有7個人在睡前會吃糖塊等垃圾食品,并導(dǎo)致整晚做噩夢。專家猜測由于含糖水平過高而形成更多腦電波,從而導(dǎo)致了噩夢的頻發(fā)。
6麥片
麥片中含有大量精糖和碳水化合物,會讓人的血糖升高,不利于你的睡眠。
7大蒜
晚上吃大蒜,除了會讓你整晚口臭外,還會造成胃灼熱。如果你的胃功能較差或容易泛酸,睡前一定不要吃大蒜。
8巧克力
黑巧克力中的咖啡因能使人興奮。幾乎所有的巧克力中都含有一定劑量的咖啡因。除此之外,其中的可可堿,也會使人心跳加快、產(chǎn)生興奮,甚至還可能令你失眠。
9酒精
一般人認為,酒精會促進睡眠,這是不準確的。酒精確實可以幫助入睡,但它不會維持長時間、優(yōu)質(zhì)的休息。實際上,酒精會干擾睡眠的恢復(fù)功能,經(jīng)常用酒精催眠的人會陷入必須依靠喝酒才能入睡的惡性循環(huán)。
10紅肉
紅肉是營養(yǎng)學(xué)上的專業(yè)名詞,指的是在烹飪前呈現(xiàn)岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。紅肉中所含的蛋白質(zhì)和脂肪較多,比起其他食物需要更長的消化時間,會讓身體整晚處于工作狀態(tài)。因此,要想擁有深度好睡眠,晚餐最好避免攝入紅肉。
大家都知道食用剩飯剩菜有害健康,其產(chǎn)生的亞硝酸鹽是致癌的殺手。我們大多數(shù)的家庭都比較節(jié)約,在冰箱里保存了一夜的食物仍會繼續(xù)食用,有些食物這樣食用并無大礙,但下列幾種食物最好不要隔夜食用,會威脅我們的健康。
1、湯
湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子勺出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
2、魚和海鮮
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會損傷肝、腎功能。
3、散裝鹵味
散裝鹵味是要當天吃完,不可隔夜的。從食品安全角度講,這是不衛(wèi)生的,可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非絕對“保險”。冰箱里易孳生霉菌,還有嗜冷菌等。
4、茶
隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
5、綠葉類蔬菜
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置的時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。
6、銀耳
因為不論是室內(nèi)栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。
雞蛋是我們常常要吃的食品,有很好的營養(yǎng)價值,富含多種人體必需的物質(zhì),今天看了一文章說吃完雞蛋也有不能做的事。第一條俺就中標了,趕緊分享給大家,為了健康還是注意一下好~
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣,其實,這也是不對的!糖與雞蛋的結(jié)合會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時吃會導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1-2小時內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐?;蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
3、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值。
4、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質(zhì),炎癥發(fā)作時要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以當炎癥發(fā)作時,切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病,有腹瀉癥狀的,更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含蛋白質(zhì)多,會加重胃腸負擔(dān),相對對藥效有影響,特別是脂肪瀉。如果是其它炎癥,如呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等,從西醫(yī)角度來說是沒有多大影響的。
5、吃完雞蛋后不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候,其實你忽略了一點,就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內(nèi)滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性,危害人體健康。
有研究表明,現(xiàn)代人吃辣不管是從廣度還是深度都比過去的人要強得多,可能是由于現(xiàn)在人生活壓力較大,需要辣味食物對人體刺激,讓人們從生理和心理上得到那種酣暢淋漓的暢快感。6類人群千萬不要吃辣椒,否則會引發(fā)疾病危害。
痔瘡患者
俗話說“十人九痔”。有痔瘡的朋友要注意了,雖然辣椒含有豐富的維生素C,能夠刺激味蕾,讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因為辣椒還有大量刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。
另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。因此,有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。
服用中藥者
食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應(yīng)禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方面應(yīng)稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會引起病癥復(fù)發(fā)。
由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。有此類病癥的患者應(yīng)多吃含粗纖維的食物,忌食蘿卜、辣椒、洋蔥等刺激性強的食物,否則會容易膽絞痛,病情更加嚴重。
心腦血管疾病患者
辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
腎病患者
辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質(zhì)細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
孕產(chǎn)婦
這類人群食用辣味食物,會出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也會因哺乳嬰兒使之患病。
甲亢患者
因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
感冒可能是我們生活中最常見的疾病了,幾乎人人都得過。這種可以自愈的疾病,一般病程只有一個星期,只要注意飲食、加強調(diào)養(yǎng),多喝水,都沒有大問題。不過,如果調(diào)養(yǎng)的方法不對,感冒不僅不會輕意地自愈,還可能越發(fā)嚴重。
在我們的印象中,感冒多發(fā)生在天氣寒冷、冷空氣活動頻發(fā)的秋冬季。但那個時候,人們往往會采取有效的防范措施,最大限度地預(yù)防感冒的發(fā)生。
但夏季就不同了,天氣炎熱,正是人們貪涼的時節(jié),也是寒涼最容易趁虛而入的時候。比如長時間地吹空調(diào),加上戶外運動減少、作息時間紊亂導(dǎo)致的免疫力下降,夏季感冒也會變得越來越普遍。
感冒了不要吃這些食物
1、西瓜
夏天吃西瓜可以說正當時,很多人都喜歡在大汗淋漓時抱著西瓜大口大口地吃。雖然很酣暢,但是,西瓜畢竟是一種寒涼的食物,即使在夏天也應(yīng)少吃一些。
而感冒時,特別在初期,外邪還只是停留在表面,應(yīng)想辦法使其發(fā)散掉,而不是促使其由表及里地蔓延。此時吃西瓜就會使引外邪入里,以致于感冒一時難以痊愈,且有加重和延長病程的可能。
2、糖果
吃糖果沒有季節(jié)之分,很多人都喜歡吃,特別在生病的時候,吃甜食可以使人的心情變好,暫時忘記身體上的病痛。
不過,過甜的食物,如糖果、汽水等,還是應(yīng)在感冒時加以避諱。因為甜食會使人體抵御感染的能力降低,使炎癥變重。因此,感冒吃糖果是非常不明智的。如果一定想要吃點甜的,可以吃一些水果。
3、酒
不少人認為,喝酒可以促進血液循環(huán),加速排汗去毒,還能使人的神經(jīng)更加興奮,減輕感冒的痛苦。對于一些經(jīng)常酗酒的人來說,可能更是不以為然。事實上,不管是什么類型的感冒,都應(yīng)避免飲酒。
雖然在喝酒的時候,感冒時的病癥,如頭痛等癥狀的確有所減輕,但是往往在醒酒之后,發(fā)現(xiàn)感冒的癥狀加重了。因為酒精增加了肝臟的解毒負擔(dān),使人體更加虛弱,還會使炎癥加重,感冒會更難痊愈,甚至引發(fā)咳嗽等其它疾病。
4、咸菜
到了夏天,人們更喜歡吃一些清淡的粥類作晚餐,但是,光喝粥又覺得口味不是很好。于是,不少人會用咸菜就著粥吃。
夏季的到來,周圍的溫度會不斷升高,而這時最受歡迎的飲品不是冰涼的碳酸飲料,而是常見的綠豆湯。不要小瞧綠豆湯,因為這小小的湯不但可以為人體達到解暑的功效,而且還可以達到預(yù)防疾病的作用,但由于人們以錯誤的方式飲用它,使它變成危害健康的幫兇!
飲用綠豆湯的方式不同則對人體影響不同
每個人的生活習(xí)慣是不同的,不同的生活方式則對自身健康的影響也是不同的,而在夏季飲用綠豆湯也是如此!
在以下的內(nèi)容里,小編主要告訴大家,這幾種飲用綠豆湯的方式,會給人體健康帶來危害。
哪些飲用綠豆湯的方式對健康不利
雖說綠豆湯是夏季常見的飲品,但以錯誤的方式飲用它,對健康是不利的。所以,千萬不要以以下幾種方式飲用它。
空腹飲用
由于夏季溫度的升高,使人們自身的食欲不斷的下降,有的人會經(jīng)常不吃早飯、晚飯,從而用綠豆湯代替。
在不吃飯的情況下飲用它也就相當于空腹飲用,這對自身的健康是不利的。因為綠豆的屬性偏寒涼,如果人體空腹飲用它,會對脾胃造成傷害。
對于自身本來就是寒性體質(zhì)的人群,如果在空腹飲用它,會使自身體寒的癥狀加重,從而導(dǎo)致腹瀉、胃寒等癥狀的出現(xiàn)。
如果長期都以這樣的方式飲用它,自身消化系統(tǒng)就會出現(xiàn)異常,從而人體健康受到較大的危害。
天天飲用
多數(shù)人認為,對于這種湯應(yīng)該每天的飲用,這對自身的健康才是有利的,其實這樣的觀念是有誤的。
雖說綠豆是生活中常見的豆類,但并不能天天的食用,尤其是夏季這個特殊的季節(jié)!一般的成年人每周吃3次左右,每次一碗即可。
對于身體較弱的兒童,適量的食用它可對身體健康有促進作用,因為綠豆中含有較多的蛋白質(zhì)。但即使它含有較多的營養(yǎng)成分,也是不能天天飲用它。
咸菜本身并不是什么有營養(yǎng)的食物,應(yīng)該少吃,更何況在感冒的時候。感冒時的確需要吃一些清淡食物,來緩解腸胃的壓力,但是,配上咸菜以后的粥,就不再清淡了。
咸菜屬于高鹽食物,它會減少免疫球蛋白的分泌,使感冒更加嚴重,還容易引起咳嗽等其它癥狀。因此,平時口重的人應(yīng)逐漸地減少咸菜的攝入,而已經(jīng)患上感冒的人更應(yīng)避免吃咸菜。
5、辣椒
很多人會覺得感冒了就應(yīng)吃點辣的來發(fā)汗,用發(fā)汗的方式來治療感冒,只適用于傷寒感冒,體內(nèi)寒氣較重,吃點辣椒的確可以逼出一部分的寒氣,但也并不是很理想的方法。
辣椒中的維生素C含量較為豐富,的確有提高免疫力的作用,但是,只適用于平時。因為辣椒屬于辛辣食物,會刺激嬌弱的腸胃,對身體的康復(fù)并沒有太大的好處。
此外,夏季的感冒多為風(fēng)熱感冒,并不適合發(fā)汗療法。并且,風(fēng)熱感冒的癥狀還會表現(xiàn)為口干舌燥、咽喉疼痛、咳嗽等,這些癥狀一旦碰傷辛辣食物,就無異于火上澆油,使感冒越來越嚴重。
感冒了要注意什么
1、多喝水
無論是什么類型的感冒,在患病期間,都應(yīng)比平時喝下更多的水。因為多喝水,可以增加尿量,促進新陳代謝,對身體的康復(fù)有促進作用。
此外,夏天的時候,人們可能更青睞于涼白開。其實,在患了感冒的情況下,最好還是應(yīng)喝溫開水,這樣可以使血液循環(huán)加快,還能促進排汗。
2、多睡覺
感冒的時候,人的精神狀態(tài)會不太好。這時,就應(yīng)順應(yīng)身體的需要,多臥床休息,而不是硬撐著做運動或是繼續(xù)工作。
當我們處于睡眠狀態(tài)時,身體會制造出一種特殊物質(zhì),叫胞壁酸,它可以繼續(xù)促進人的睡眠,這是人們在感冒時,睡眠時間會延長的原因;另外,還能增強人體的免疫力,來對抗疾病。因此,感冒了就不要再勉強自己,多睡一會兒吧。
3、少吹空調(diào)
一到夏天,很多人都會長時間地待在空調(diào)房里,不僅空氣不新鮮,也減少了戶外活動的機會。而且,長時間吹著冷氣,是我們?nèi)菀赘忻暗闹饕?。最好的方法,就是少吹空調(diào),增加室內(nèi)通風(fēng)的時間,戶外太熱可以在室內(nèi)做一些運動,以增強身體的抵抗力。
結(jié)語:夏天天氣炎熱,很多人都會圖一時之快,吃冰鎮(zhèn)食品、長時間吹空調(diào)等,感冒的發(fā)病率高也就成了自然而然的事。雖然這是一種小病,大多可以自愈,但是,如果不注意調(diào)養(yǎng),不但不會如愿自愈,反而會越來越嚴重,小病拖成大病。特別是有些食物,在這個特殊時期一定要忌口,如西瓜、糖果、酒、咸菜、辣椒等,最好等感冒痊愈了再吃。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
有的隔夜菜猛于虎,不僅小娃娃扛不住,就連青壯年小伙都扛不??!不少老人很節(jié)儉,舍不得扔掉剩菜,還有的家庭,飯菜沒吃完,家長連保鮮膜都沒包,就直接連盤帶菜塞進冰箱,再吃時又沒熱透,這種做法存在巨大的健康隱患,尤其是在夏天。下面就和小編一起看看哪些菜隔夜不能吃吧。
隔夜六不吃
首先,所謂的隔夜菜,只是更直觀的說法,其實只要放置超過8小時以上的菜,都跟隔夜菜是一回事。到底什么隔夜菜吃不得?為您整理了一份名單,為了自己和家人的健康,請您一定要看一遍,生活中務(wù)必要注意。
1 綠葉菜隔夜最危險
通常莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高,瓜類蔬菜稍低,根莖類和花菜類居中。時值夏天,如果綠葉菜實在沒吃完,就不要隔夜了,無論多心痛,請倒垃圾桶吧,尤其是菠菜和芹菜,硝酸鹽含量都比較高,再次加熱后很容易轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種很危險的致癌物。
2 隔夜海鮮損肝腎
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜后會產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,損傷肝、腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調(diào)。
3 久放雞蛋很危險
很多人都愛吃蛋黃軟軟的半熟蛋,可是這種蛋殺菌不徹底,再加上雞蛋營養(yǎng)豐富,格外容易滋生細菌,食用后會發(fā)生危險,所以蛋最好也不要隔夜,即煮即吃。
4 隔夜鹵味不要吃
預(yù)防食物中毒,春夏季節(jié)吃鹵味不要隔夜。即使放在冰箱里的食物,也并非絕對保險.冰箱里易滋生霉菌,還有嗜冷菌等。
5 隔夜豆?jié){不要喝
鮮榨豆?jié){保質(zhì)期很短,常溫下2-4小時內(nèi)必須喝完,否則菌落數(shù)量會急劇增加引起變質(zhì)!最好是現(xiàn)榨現(xiàn)喝,或是將煮沸的豆?jié){冷卻后,放在冰箱里密封保存,以防變質(zhì)。在冰箱里冷藏的鮮榨豆?jié){,也不宜存放過久,超過12小時以上的,最好也不要再喝了。
6 隔夜土豆不要吃
土豆是個好東西,但是也不能隔夜后再加熱使用,這樣不僅會造成土豆營養(yǎng)成分的流失,還會對我們的身體造成損害。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《緊急通知,這八種隔夜食物千萬不要吃》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物”專題供您欣賞!