老年人補鈣 三大補鈣誤區(qū)要遠離
【www.cndadi.net - 老年人夏季養(yǎng)生誤區(qū)】
我們都知道鈣在人體內(nèi)的存在形式主要是骨骼和牙齒,以此來支持人體的運動和咀嚼能力。隨著年齡的增加,身體對一些微量元素或是營養(yǎng)物質(zhì)的吸收會降低,因為許多老年人會出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象。所以說老年人補鈣很重要,但不正確的補鈣會影響身體健康。
下面我們就來介紹下老年人常犯的補鈣誤區(qū):
1、補鈣誤區(qū) 食物補鈣比藥物補鈣更安全
專家建議:老人每天堅持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、青豆、黃豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。除此以外,曬太陽和戶外運動也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補鈣方法,老人們根本沒有必要每天服用鈣劑。
最安全有效的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量,而且食物補鈣比藥物補鈣更安全,不會引起血鈣過量。
2、補鈣誤區(qū) 治骨質(zhì)疏松不辨病因
骨質(zhì)疏松主要分為兩大類,即原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。女性絕經(jīng)期后出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松,老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或是某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。不同類型的骨質(zhì)疏松,治療手段不一樣,千萬不能不加區(qū)分,一律補鈣,否則會出現(xiàn)并發(fā)癥。
繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松,如鈣營養(yǎng)不良等引起的骨質(zhì)疏松,補充鈣劑就非常有效;而對于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松就不能依靠補鈣來治療。絕大多數(shù)老年人發(fā)生的骨質(zhì)疏松屬于原發(fā)性骨質(zhì)疏松,這類老年人應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療,比如絕經(jīng)期女性可補充雌激素等,盲目補鈣沒什么作用。
3、補鈣誤區(qū) 鈣補得越多越好
許多老人誤認為,鈣補得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補鈣并不能變成骨骼,反而會引起并發(fā)癥,危害老人健康。
鈣是這樣被人吸收的:鈣經(jīng)胃腸吸收,進入血液,形成血鈣(即血液中鈣的含量),再通過骨代謝,把血鈣進行鈣鹽沉積,形成骨骼。
不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。過量補鈣,血液中血鈣含量過高,可導(dǎo)致高鈣血癥,并會引起并發(fā)癥,比如腎結(jié)石、血管鈣化等。
以上就是對老年人補鈣誤區(qū)的介紹,溫馨提示,老年人一定要對身體出現(xiàn)的癥狀引起重視,以免影響健康。
延伸閱讀
對老年人來說的話,補鈣是非常重要的事情,大家都知道,人一旦到了老年的時候,就要開始非常的注意身體所缺乏的營養(yǎng)元素,其中最缺乏的就是鈣物質(zhì)。老年人補鈣是需要特別精細的,今天就來給大家推薦幾種可以幫助老年人補鈣的食物,一起來了解就來吧!
老年人補鈣吃什么好
牛奶:
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
蔬菜:
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
豆制品:
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
海帶和蝦皮:
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。
動物骨頭:
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
同時,還要注意的是老年人補鈣有很多認知誤區(qū)是不得不避免的哦。
老年人補鈣的誤區(qū)
補鈣能治好骨質(zhì)疏松。許多老年人錯誤地以為,人老了,骨頭脆了,所以要吃鈣片,來防治骨質(zhì)疏松,其實不是這么回事。骨質(zhì)疏松癥是一種全身性的代謝性骨骼疾病,是人體衰老的表現(xiàn)。女性在絕經(jīng)以后5—10年,男性在65—70歲一般都會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。無論是男性還是女性,一般在30—35歲左右達到一生中所獲得的最高骨量,稱為峰值骨量。此后,就開始骨丟失,特別是絕經(jīng)后的女性,在絕經(jīng)后1—10年,骨量丟失速率明顯加快,男性不存在快速骨丟失期。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就得在35歲之前打好基礎(chǔ)。底子厚了,到老年才剩得多。所以,老年人大量補鈣并不能逆轉(zhuǎn)骨量減少的趨勢,也不可能治愈骨質(zhì)疏松。
治骨質(zhì)疏松不辨病因。骨質(zhì)疏松主要分為兩大類,即原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。女性絕經(jīng)期后出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松,老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。不同類型的骨質(zhì)疏松,治療手段不一樣,千萬不能不加區(qū)分,一律補鈣,否則會出現(xiàn)并發(fā)癥。
鈣補得越多越好。許多老人誤認為,鈣補得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補鈣并不能變成骨骼,反而會引起并發(fā)癥,危害老人健康。
通過上面介紹的這些,相信大家應(yīng)該都了解了。在生活中,補鈣對于老年人來說是非常重要的,那么,需要補鈣的老年人補鈣就可以多吃以上介紹的幾種食物的。
老年人因為上了年紀,體內(nèi)的鈣也更容易流失,經(jīng)常會因為缺鈣而導(dǎo)致腿沒力氣,容易抽筋、腰疼、引起骨質(zhì)疏松的病癥等等,因此,老年人要適量地補充體內(nèi)所需求的鈣,那么老年人如何補鈣最好呢?
老人補鈣的最好方法
1、食補
對于中老年來說,最好的方法就是食補,比如:在日常生活中,合理有度的安排膳食,多吃一些海帶、魚、豆制品、蛋類、牛奶、黑木耳、蝦、大骨湯以及海產(chǎn)品等含鈣和維生素D的食物,這樣能有效的改善中老年人體內(nèi)缺鈣的癥狀。
2、吃些補鈣的保健品
若缺鈣太嚴重、腿抽筋、骨質(zhì)疏松的話,則要多吃些鈣片,在配上一些液體的維D等的營養(yǎng)品。因為,鈣一般為固體,不易被身體吸收,長時間留在體內(nèi),容易產(chǎn)生結(jié)石,所以,在吃鈣片時一定要嚼碎。
3、多吃點“醋”,增強鈣的吸收
在補鈣時,可以在菜肴倒一些食醋,讓機體的鈣和醋產(chǎn)生反應(yīng),變成容易被機體吸收的醋酸鈣,這樣能有效增加體內(nèi)的鈣含量。
4、臨睡前喝杯牛奶
在睡前要喝一杯牛奶,因為,夜晚的鈣量相對比較少,而身體的血液循環(huán)會消耗大量的鈣質(zhì),引發(fā)鈣質(zhì)的吸收和消耗失衡,只能從骨骼中提取鈣,造成骨質(zhì)疏松等現(xiàn)象,因此,要睡前要喝牛奶,這樣能減少體內(nèi)鈣質(zhì)的流失。
5、多到戶外曬曬太陽
要多曬曬太陽,這樣不但能補充維D,而且還有利于機體對鈣的接收。不過,一定要注意時間,可在上午6:00_10:00或下午16:00之后進行戶外活動,因為,這時的紫外線較弱,不會對身體造成危害,所以,可以邊補充維D,并做些娛樂活動。
6、戒煙、少喝咖啡可樂
在生活中,要養(yǎng)成好的習(xí)慣,盡量少抽煙、少喝酒、少喝可樂、咖啡,因為,這些東西會導(dǎo)致機體骨骼鈣質(zhì)的流失,給身體造成危害。
提起補鈣的話題,感興趣的人自然是很多的,如果大家需要補鈣的話,可以通過服用鈣劑等方式來進行補鈣。但是很多人不清楚的問題就是適合老年人的補鈣產(chǎn)品到底有哪些,那么可以通過本文來對這個問題做一個詳細的了解。
老年補鈣產(chǎn)品有哪些?
補鈣的方式有兩種,鈣劑和飲食補鈣。
如何選購老人補鈣產(chǎn)品?
1、含鈣量高的產(chǎn)品
鈣制劑和鈣保健品都標明有鈣含量。一般來說,鈣制劑和鈣保健品標注鈣含量有兩種方式:一種是含鈣化合物量,另一種是含鈣的量,我們應(yīng)該知道這些產(chǎn)品所標明的鈣含量究竟是應(yīng)用的哪種方式。在營養(yǎng)學(xué)上習(xí)慣用鈣的毫克來表示含鈣量,補鈣量也是按鈣的含量進行計算,而不是鈣鹽的含量計算的,這在使用鈣制劑和鈣保健品時應(yīng)該搞清楚。
2、溶解度高的產(chǎn)品
鈣是以離子狀態(tài)被吸收的,鈣制劑和鈣保健品的溶解度高是其吸收利用的前提。人體鈣吸收與純化學(xué)反應(yīng)不同。人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較多,有些補鈣產(chǎn)品雖然體外溶解度較高,但是在體內(nèi)的吸收率卻不一定高,因此溶解度只能作為一個參考指標,而不能單純以溶解度指標來判定吸收率。
3、安全性高的產(chǎn)品
口服的鈣制劑和鈣保健品一般都比較安全,但是鈣劑的使用通常需要一個較長的過程,因此除了在選擇補鈣產(chǎn)品時一定要選用符合國家或國際衛(wèi)生標準的產(chǎn)品外,還應(yīng)該了解其副作用的大小。
因為有些產(chǎn)品雖然含鈣量高,但是副作用較多,如個別產(chǎn)品堿性大,容易刺激胃,有胃病的人就不適合應(yīng)用,即使是健康人也不宜空腹服用;有的產(chǎn)品含有鈉、鉀、糖類、膽固醇和防腐劑,有糖尿病、腎病、高血壓的病人就不適宜應(yīng)用。另一方面,補鈣是一種長期行為,使用副作用較多的產(chǎn)品是不容易長期堅持的。
4、吸收率好的產(chǎn)品
人體鈣吸收以溶解度為前提,但是鈣的溶解度并不能代表鈣吸收率。鈣被吸收是一個復(fù)雜的生理現(xiàn)象,與人的機體狀態(tài)密切相關(guān)。有些鈣劑含有維生素D,也可以促進人體對鈣的吸收,很適合老年人補鈣。
人到了老年之后就會出現(xiàn)許多的癥狀,最常見的就是骨質(zhì)酥松了,老年人缺鈣就會引起許多其他的癥狀!你們知道老人補鈣應(yīng)該怎么做嗎,老年人究竟吃什么可以補鈣呢,生活中有哪些食物是可以幫助老人補鈣的呢?一起和小編來看看吧!
多吃五大食物助老年人補鈣
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。
3、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
老年人身體各項機能逐漸衰退,缺鈣的話容易引起骨質(zhì)疏松,因此要加強補鈣,那么老年人如何補鈣呢?
1、老年人嚴重缺鈣的主要原因是食物單調(diào),因此要提倡多食含鈣豐富的食物。哪些食物含鈣豐富呢?大致有以下幾類:
(1)薯干、薯粉、面包;
(2)香菜、雪里蕻、油菜;
(3)咸鴨蛋、松花蛋;
(4)豆、豆制品;
(5)乳、乳制品;
(6)魚類;
(7)海產(chǎn)品,如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。
食物中鈣的來源以乳及乳制品最好,不但含量豐富,而且吸收率高。豆類及海產(chǎn)品含鈣也很豐富,如蝦皮每100克含鈣高達2000毫克。不同地區(qū)和不同經(jīng)濟條件的人,可選擇食用。
其次要注意食品加工,如肉類雖含鈣較低,但連骨一起煨燉,并加一點醋,肉湯的含鈣量可明顯增高。此外,選用鈣強化食品(如鈣強化面條),對預(yù)防缺鈣也有明顯效果。
2、西藥補鈣適當(dāng)補充鈣制劑是補鈣的重要方法。
在補鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不同概念。傳統(tǒng)的化學(xué)合成鈣制劑,如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等,廠家所標示的含量均為鈣鹽量,其鈣含量都很低。
以葡萄糖酸鈣為例,每片含鈣鹽量500毫克,其中鈣含量僅45毫克,兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補鈣,只能補充應(yīng)服鈣量的9%,遠遠不夠機體所需。因此,服用鈣劑應(yīng)按鈣含量計算劑量。
3、中藥補鈣傳統(tǒng)中藥中富含鈣的藥物有兩類,一類是礦物藥,如石膏、龍骨、陽起石、代赭石等;另一類是富含鈣質(zhì)的天然生物,如牡蠣、珍珠母、龜板等。
這些富含鈣的中藥溶解度極低,絕大部分有效藥物因不溶解,機體無法吸收。因此含鈣中藥應(yīng)用量大,若單純用于補鈣,不宜提倡。
總而言之,老年人補鈣應(yīng)以飲食補鈣為基礎(chǔ),適當(dāng)加服鈣制劑。如每天堅持喝兩杯牛奶,或服鈣片,少喝茶、咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。
經(jīng)常接受陽光照射和適量運動,可增強鈣的吸收能力和增加體內(nèi)骨鈣含量;必要時可補充維生素D,絕經(jīng)期婦女補充雌激素;這些都有利于糾正缺鈣。
老年人該如何補鈣?老年人如何預(yù)防骨質(zhì)疏松?老年人身體機能逐漸減弱,抵抗力下降,鈣的營養(yǎng)不足,造成骨質(zhì)退化,并且形成骨質(zhì)疏松,為老人的生活帶來極大的困擾。骨質(zhì)疏松會導(dǎo)致人關(guān)節(jié)疼痛,運動能力減退。
老年人骨質(zhì)疏松時椎體壓縮,身長平均縮短3~6厘米。骨折。骨折會致殘,影響老人的生活質(zhì)量。老人骨折后不僅難以愈合,臥床常會誘發(fā)感染、血栓等嚴重的并發(fā)癥,甚至危及生命。有統(tǒng)計顯示,老年人髖部骨折后一年內(nèi)的死亡率高達20%~25%。
骨質(zhì)疏松是預(yù)防勝于治療,中年人尤其老年人如何預(yù)防治療骨質(zhì)疏松,關(guān)鍵還在于科學(xué)營養(yǎng)的飲食搭配以及多運動促進鈣質(zhì)吸收,盡可能減少骨質(zhì)中鈣的流失,與此同時保持身心開朗,多喝牛奶就如同向我們的骨庫中源源不斷的輸送鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),可以共同促進骨健康。隨著科技水平和生活水平的提高,市場上已有專門針對老人和兒童的專業(yè)配方牛奶,會進一步提高特殊人群的補鈣效果。此外,豆制品和綠葉蔬菜也是很好的鈣來源。
預(yù)防骨質(zhì)疏松,可以嘗試食療搭配,下面為大家推薦3款骨質(zhì)疏松食療方
當(dāng)歸羊肉湯
當(dāng)歸30克,生姜15克,羊肉200克加水適量,共煮至羊肉熟爛。喝湯吃肉,每日1劑。功能溫陽補腎、溫經(jīng)通絡(luò)。主治脾腎陽虛、寒凝經(jīng)脈型骨質(zhì)疏松癥。
豬血瘦肉豆腐湯
豬血250克,豬瘦肉、豆腐、胡蘿卜、山藥各100克,調(diào)料適量。將豬瘦肉洗凈、切絲、勾芡;豬血、豆腐切塊,胡蘿卜及山藥切片。同加清水適量煮沸后,調(diào)入姜末、食鹽等,待熟后調(diào)入蔥花、味精、豬油適量,稍煮即成。可健脾補腎、益氣養(yǎng)血。
黃豆核桃雞
雞肉750克,黃豆、核桃各50克,調(diào)料適量。將雞肉洗凈、切塊;黃豆泡軟;核桃取仁。同放氣鍋中,加蔥白、姜末、食鹽、料酒等,后加水至八成滿,文火蒸約2小時取出,加胡椒粉適量服食??裳a腎益精。
除了食療以外,預(yù)防骨質(zhì)疏松應(yīng)該以多元化手段配合,可以鼓勵老人多進行有氧運動,舒展筋骨,平時可以多散步,從而提高骨礦含量。
人工紫外線療法
照射紫外線治療骨質(zhì)疏松癥時,可采用全身照射法。一般根據(jù)病人身體狀況及對紫外線的敏感性等來決定使用何種方法。人工紫外線療法目前雖然開展不多,但這是一種有理論根據(jù)的物理療法。近年來重慶協(xié)和骨科中心在紫外線療法上進行了大量的臨床研究,取得了非常突出的成績,在100名患者中有70名患者采用人工紫外線療法后恢復(fù)快于沒有進行人工紫外線的患者。
日光浴療法
日光浴療法對骨質(zhì)疏松癥的治療作用及其機制等與人工紫外線療法相同。日光浴可在山區(qū)、河岸、陽臺、空曠地、海濱浴場或?qū)iT建筑的日光浴場中進行。日光浴最佳時間,因不同地區(qū)日光照射強度和全年氣象差異而有所不同。例如:夏天炎熱的季節(jié),如大連、青島、興城地區(qū)的7~9月份,一般以上午9~11時,下午3~4時為宜。在春秋季節(jié),以上午11~12時較合適。冬季氣溫低于20度時,不宜在室外進行。
其他物理療法
應(yīng)用電療、水療、磁療、溫?zé)岑煼ǖ任锢懑煼ㄟM行對癥治療,可以減輕疼痛、解除肌痙攣、緩解其癥狀。在物理療法方面我院臨床技術(shù)相當(dāng)成熟,針對骨質(zhì)疏松各期表現(xiàn)制定了20多種組合治療方案,配合患者不同的生活習(xí)慣進行針對性治療,在療效方面每100名患者有80名可以達到治愈標準。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《老年人補鈣 三大補鈣誤區(qū)要遠離》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“老年人夏季養(yǎng)生誤區(qū)”專題供您欣賞!