常吃豆腐的六大危害 促使痛風(fēng)發(fā)作
夏季養(yǎng)生六大誤區(qū)。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生常識方面的誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“常吃豆腐的六大危害 促使痛風(fēng)發(fā)作”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
豆腐的營養(yǎng)價值豐富，高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，老幼皆宜，養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品，特別是到如今冬天更是人們火鍋拌料的最愛，但是最新研究表明，大量的吃豆腐也會傷身的哦。下面就一起來看看常吃豆腐的六大危害，大家要警惕來。
第一，促使動脈硬化。
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，導(dǎo)致動脈硬化形成。
第二，促使痛風(fēng)發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
第三，導(dǎo)致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
第四，增加腎臟負(fù)擔(dān)。
在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。
第五，對精子有害。
英國科學(xué)家實(shí)驗(yàn)室初步研究發(fā)現(xiàn)：大豆中一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對精子有害。據(jù)路透社報道，英國研究人員稱，在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對精子有害，影響男性的生育能力。令精子失去生育能力倫敦大學(xué)國王學(xué)院教授琳恩弗雷澤的研究顯示，能模仿雌激素作用的染料木素影響小鼠的精子。弗雷澤在一次生育會議上說：人類精子對染料木素的敏感性超過小鼠精子。在 試驗(yàn)中，弗雷澤發(fā)現(xiàn)，少量的這種化學(xué)物質(zhì)就可以破壞男性精子，在精子游向卵子時令精子消耗殆盡，失去生育能力。在實(shí)驗(yàn)室中發(fā)現(xiàn)的對精子的影響也可能與 現(xiàn)實(shí)生活沒有直接的聯(lián)系。但英格蘭謝菲爾德大學(xué)的艾倫佩西博士說，令人擔(dān)心的是，這些化學(xué)物質(zhì)是否會影響成熟的精子。
第六，試圖受孕女性慎吃豆制品
弗雷澤又說，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，對男性生育能力的影響可能更大，因?yàn)檫@種化學(xué)物質(zhì)很可能在精子進(jìn)入女性體內(nèi)使女性受孕時對精子產(chǎn)生影響。弗雷澤解釋說：母親暴露于這種物質(zhì)大概比父親暴露于這種物質(zhì)更加危險。
雖然這是最初的研究，但弗雷澤推測，這些結(jié)論可能影響試圖受孕的女性。她在歐洲人類繁育和胚胎學(xué)協(xié)會的會議上說：根據(jù)我們的研究，如果你有食用大量豆制品的習(xí)慣，你應(yīng)該在排卵期限制飲食。鏈接特殊基因助高齡懷孕英國首相布萊爾夫人謝麗45歲生下第4個孩子利奧的時候，布萊爾的能力曾受到英國社會廣泛贊譽(yù)。
但利奧的出生很可能歸功于布萊爾夫人的基因，而非首相本人。最近，科學(xué)家在那些45歲以后還能自然生育的女性身上找到了一種特定基因。耶路撒冷哈達(dá)薩大學(xué)醫(yī)院研究人員對250名德裔猶太婦女作了研究通過研究，發(fā)現(xiàn)她們卵巢內(nèi)有一種似乎能夠防止DNA遭破壞和細(xì)胞老死的基因。
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痛風(fēng)不痛則以，一痛簡直要人命，常人難以體驗(yàn)。那么，痛風(fēng)發(fā)作時應(yīng)如何緩解疼痛呢?有沒有很好的方法來緩解呢?
痛風(fēng)發(fā)作時應(yīng)如何緩解疼痛?
方法1：冰敷
冰敷局部可以快速使局部皮膚溫度降低，讓皮下的血管收縮，以減少局部的血液循環(huán)，從而達(dá)到降低新陳代謝、消腫的效果，還能緩解疼痛。不過應(yīng)注意冰敷的時間，謝、消腫的效果。但是冰敷時間不能過長，
方法2：抬高患肢
在痛風(fēng)發(fā)作時，可以將痛風(fēng)的一條腿抬高，這樣可以增加靜脈的回流，從而減輕局部的腫脹和疼痛感。
方法3：多喝水
對痛風(fēng)患者來說，喝的水越多越好，這樣可以降低尿酸濃度，并促進(jìn)尿酸的排泄，從而緩解疼痛。
方法4：止疼藥
如果痛風(fēng)痛的實(shí)在受不了，還是建議服藥其效果更好。當(dāng)然，這個需要在專業(yè)的醫(yī)生建議下購買合適的藥物。
溫馨提示：在痛風(fēng)發(fā)作期間還應(yīng)注意飲食的調(diào)理把控，避免高嘌呤食物。
中醫(yī)認(rèn)為，豆腐味甘性涼，可以益氣和中、生津潤燥，具有解硫磺、燒酒之毒等作用。但近期卻有網(wǎng)友反映，自己天天吃豆腐，卻引發(fā)了痛風(fēng)發(fā)作。這又是為什么呢？
有專家表示，豆腐中不但含有八種人體所必需的氨基酸，還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。豆腐雖然好吃又有營養(yǎng)，但也不宜過量食用。
首先，過量食用可導(dǎo)致消化不良。豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)，一旦食用過量，會使人出現(xiàn)腹脹，腹瀉等不適的癥狀。
其次，可引起動脈硬化。豆腐中含有豐富的蛋氨酸，蛋氨酸進(jìn)入人體后在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。而半胱氨酸會損傷人的動脈管壁的內(nèi)皮細(xì)胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，引起動脈硬化。
另外，豆腐中含有較多的嘌呤類物質(zhì)，而嘌呤代謝失常是引發(fā)痛風(fēng)的關(guān)鍵原因。因此，痛風(fēng)患者食用豆腐過量時很容易會引發(fā)起其痛風(fēng)發(fā)作。
老年人和腎病患者、缺鐵性貧血患者、痛風(fēng)患者、動脈硬化患者等更要控制豆腐食用量。易出現(xiàn)腹瀉、腹脹、脾虛的人以及常出現(xiàn)遺精的腎虧患者也不宜多吃豆腐。
豆腐是現(xiàn)在大家公認(rèn)的營養(yǎng)健康美食，豆腐含有豐富得異黃酮類植物的雌激素，如果是攝入的過多的話，自然的就是會影響到男性體內(nèi)的雄性激素的水平，從而的就是會導(dǎo)致一系列的不良后果。下面我們來看看男性吃豆腐過量的危害有哪些。
一、增加腎臟負(fù)擔(dān)
在正常情況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。
當(dāng)我們的年齡越來越大，逐漸變老的時候，那么我們腎臟排泄廢物的能力也會隨之下降，如果這時候還不注意飲食，吃太多豆腐的話，就會導(dǎo)致攝入過多的植物性蛋白質(zhì)，從而使得體內(nèi)體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。
二、促使動脈硬化形成
美國醫(yī)學(xué)專家指出，豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，促使動脈硬化形成。
三、對精子有害
英國科學(xué)家實(shí)驗(yàn)室初步研究發(fā)現(xiàn)：大豆中一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對精子有害。據(jù)路透社報道，英國研究人員稱，在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對精子有害，影響男性的生育能力。
四、導(dǎo)致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，會加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
五、促使痛風(fēng)發(fā)作
在豆腐的營養(yǎng)成分中含有一種叫做嘌呤的物質(zhì)，而且還特別的多，所以，那些患有嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者如果豆腐吃的太多的話，就會很容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
夏日到了，約上三五好友，擼著噴香的肉串，喝著小酒，幾個朋友都一起吃，但是有些人就是惡夢的開始，那么就會引發(fā)痛風(fēng)疾病？
壞習(xí)慣讓痛風(fēng)發(fā)作
愛喝酒
白酒、啤酒都是痛風(fēng)大忌，容易誘發(fā)痛風(fēng)。至于紅酒也建議盡量不喝。
此外，酒精是一級致癌物，與肝硬化、消化道潰瘍等多種疾病都有關(guān)。
露邊擼串喝酒，讓你痛風(fēng)發(fā)作的季節(jié)到了！
大魚大肉
痛風(fēng)要適度忌口，否則痛風(fēng)容易發(fā)作。食物中含有一種叫嘌呤的物質(zhì)，嘌呤會在體內(nèi)代謝為尿酸，從而直接升高血尿酸、誘發(fā)痛風(fēng)。
內(nèi)臟、部分海鮮、濃湯等食物嘌呤含量特別高，吃一點(diǎn)就可能造成較大的尿酸波動、誘發(fā)痛風(fēng)，所以應(yīng)該避免。
而豬牛羊、雞鴨等肉類作為主要的蛋白質(zhì)來源，其嘌呤含量中等，只要不太過，其對尿酸的影響是可以接受的。痛風(fēng)需要忌口，但不等于一點(diǎn)肉都不能吃。
劇烈運(yùn)動
劇烈運(yùn)動、突然受涼是痛風(fēng)患者發(fā)作的誘因。劇烈運(yùn)動會產(chǎn)生大量乳酸，從而抑制尿酸的排泄、誘發(fā)痛風(fēng)。運(yùn)動后如果全身酸痛，下次運(yùn)動時需要降低強(qiáng)度。
不愛喝水
患者體內(nèi)的尿酸主要通過腎臟隨尿液排出，多喝水才能產(chǎn)生足夠多的尿液。痛風(fēng)發(fā)作期間注意多喝水，對縮短痛風(fēng)發(fā)作時間也有幫助。
痛風(fēng)緩解期和發(fā)作期，都應(yīng)保證每天 2000 ml 以上的飲水，白開水、淡茶水等低糖低熱量的飲品都是好選擇。
體型肥胖
肥胖的人更容易患痛風(fēng)，控制食物熱量攝入、持續(xù)中低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動。
不愛吃新鮮蔬菜
大多蔬菜熱量低、含豐富的膳食纖維，這些特點(diǎn)都有助于肥胖控制。同時，蔬菜中的鉀離子還有利于尿酸排泄。每天蔬菜攝入量應(yīng)達(dá)到 500 g 甚至更多，烹飪蔬菜時應(yīng)注意少油。
飲食作息不規(guī)律
飲食作息不規(guī)律、經(jīng)常疲勞的人更容易發(fā)生高尿酸、痛風(fēng)。
緩解痛風(fēng)發(fā)作時的疼痛
冷敷疼痛部位
痛風(fēng)發(fā)作時，可使用冰袋或冰礦泉水冷敷疼痛關(guān)節(jié)處 20-30 分鐘，冷敷能減輕局部炎癥和疼痛。
別熱敷或用熱水泡腳，溫度上升會使炎癥反應(yīng)、水腫加重，加劇疼痛。
每天喝 2 升水
多喝水才能產(chǎn)生更多的尿液，帶走更多的尿酸，同時預(yù)防尿路結(jié)石。
建議正常人每天飲水 1.5 L,對于痛風(fēng)患者應(yīng)保證每天 2 L 以上的飲水量。
露邊擼串喝酒，讓你痛風(fēng)發(fā)作的季節(jié)到了！
把疼痛的關(guān)節(jié)抬高點(diǎn)
痛風(fēng)發(fā)作時，疼痛部位通常都會存在水腫的情況，抬高下肢減輕水腫。比如，睡覺時在腳下墊一個枕頭，下床活動時縮短站立時間。
脫掉鞋、襪
痛風(fēng)發(fā)作時，關(guān)節(jié)又疼又腫，就不要穿鞋、襪了。如果不得不走動的情況下，一定要穿一雙寬松的鞋。天氣比較寒冷時也可以穿襪子，只是襪子也別太緊了。
轉(zhuǎn)移注意力
有的患者痛風(fēng)發(fā)作時，就躺著不動了，一心只想著關(guān)節(jié)疼，完全沉浸其中的話，疼痛會更明顯。
除了全麥面包還有什么食物富含膳食纖維呢？近日，美國生態(tài)沙龍網(wǎng)刊出了六大你平時忽視的高纖維食物，常吃它們能幫你每天輕松獲得25-30克膳食纖維。
1.無花果。無花果的膳食纖維含量很高，每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示，無花果的膳食纖維有助預(yù)防乳腺癌。如果吃不到新鮮的，干無花果也一樣。
2.豆類。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。多數(shù)豆類富含蛋白質(zhì)、葉酸、鐵和B族維生素，而脂肪含量極低。豆類消費(fèi)越多，心臟越健康。
3.大麥。大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當(dāng)。大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進(jìn)腸道健康有益。同時它還富含硒，對降低直腸癌的風(fēng)險和促進(jìn)甲狀腺激素代謝有幫助。
4.茄子。許多人覺得茄子軟乎乎的，膳食纖維很少。其實(shí)茄子每提供20卡路里熱量，就能提供3克纖維。因?yàn)闊崃康?，所以茄子便于提供更多的膳食纖維。同時，茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
5.梨。一只梨的能量大約為100卡，含有5.2克膳食纖維。除了做水果，梨還能做涼拌菜吃。
6.綠葉菜。一杯芥藍(lán)能提供一個人每日所需纖維的11%,5倍的維生素K,2倍的維生素A和60%的維生素C,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維，生菜則有2克。
痛風(fēng)，最大的問題就是痛。很多患者都經(jīng)歷過痛風(fēng)帶來的刻骨銘心的痛。有的人形容像被狗咬，有的人說像用刀割肉，還有人形容像用磚頭砸在自己的腳上。總而言之，痛風(fēng)的痛就是入骨三分。那有什么方法可以的減少痛風(fēng)發(fā)作的機(jī)會呢？下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
4招減少痛風(fēng)發(fā)作機(jī)會
第一招：穩(wěn)定尿酸值
痛風(fēng)主要是因?yàn)轶w內(nèi)尿酸值出現(xiàn)波動。短時間內(nèi)，尿酸值升高或者降低，都會導(dǎo)致關(guān)節(jié)內(nèi)尿酸結(jié)晶脫落，引發(fā)痛風(fēng)。如果痛風(fēng)患者吃了海鮮還喝了啤酒，尿酸值一下漲停，導(dǎo)致痛風(fēng)加重?；蛘?，如果患者降酸心切，原本該吃一粒降酸藥，一下子尿酸降太多了，也會引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。因此，一定要遵照醫(yī)囑按時按量吃藥，千萬不能亂吃降酸藥，穩(wěn)定體內(nèi)尿酸值。
第二招：盡量避免物理刺激
一些小小刺激，也可能讓尿酸結(jié)晶從關(guān)節(jié)處脫落，最終引發(fā)痛風(fēng)。如果患處碰了硬東西，就要有心理準(zhǔn)備了。有些人連走多兩步路都有可能發(fā)作，小心使得萬年船，還是不要長時間步行。如果鞋子太緊，就要趕緊換了，不然哪天刺激到患處，痛風(fēng)發(fā)作可就后悔莫及了。
第三招：避免過冷過熱
痛風(fēng)喜歡晚上和天涼的時候出來折磨人，天涼，必然導(dǎo)致你手腳溫度降低呀。溫度降低了，血液流通就慢，血液里尿酸就很容易結(jié)晶了。因此，痛風(fēng)患者一定過要注意保暖。但是置身烈日底下，大汗淋漓也有危險，流汗過多會使人體缺水，血液中的尿酸濃度自然升高，尿酸值一升，痛風(fēng)就又發(fā)作了。
因此，如果不想痛風(fēng)發(fā)作，血液中的尿酸值就不能忽高忽低，人就不能過寒過熱。
第四招：避免人體水分不足
液中的水分減少，尿酸濃度自然上升，更重要的是，水分變少會讓血液變得粘稠，粘稠的血液會流得更慢，使尿酸結(jié)晶更容易停留在關(guān)節(jié)處。而且身體缺水，排尿自然就少。尿都沒有，尿酸就不能及時排除體內(nèi)。因此，尿酸患者一定要多喝水才能有效減緩病情。
痛風(fēng)的發(fā)作是有規(guī)律的，只要掌握了它的發(fā)作規(guī)律，就不用再怕它天天纏著你了。
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