冬季感冒吃什么好的快？ 這些食物亂吃加重癥狀
冬季吃什么食物養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何在養(yǎng)生常識(shí)方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“冬季感冒吃什么好的快？ 這些食物亂吃加重癥狀”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
冬季感冒時(shí)這物萬萬吃不得
普通感冒是最常見的急性呼吸道感染性疾病，以鼻咽部癥狀為突出，如流涕、咳嗽、咽痛等，伴有或不伴發(fā)熱。流行性感冒俗稱“流感”，是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、肌痛、乏力、鼻炎、咽痛和咳嗽，可有腸胃不適。跟普通感冒相比，流感全身癥狀重，而鼻部癥狀輕微。
感冒時(shí)消化功能變?nèi)?/p>
感冒的人腸胃蠕動(dòng)比較慢，身體各個(gè)地方感覺不適，溫度時(shí)而升高，影響人體的消化系統(tǒng)，所以，感冒的人通常都會(huì)覺得胃口不好。
感冒時(shí)哪些食物應(yīng)不吃或少吃
1高鹽食物
感冒后如果吃太咸的食物，不僅會(huì)減少唾液的分泌，使口腔內(nèi)溶菌酶的含量相應(yīng)減少，從而為病毒在上呼吸道粘膜生存創(chuàng)造了條件，而且因?yàn)殁c鹽滲透性高，口腔和咽喉部上皮細(xì)胞的防御功能會(huì)被抑制，降低免疫球蛋白A、干擾素等抗病因子的分泌。當(dāng)然，適量的鹽是必需的，能補(bǔ)充大量發(fā)汗時(shí)丟失的一部分鈉離子。
2高糖食物
感冒時(shí)吃太多高糖食物可能會(huì)增加痰的量和降低食欲等。高糖食物包括甜點(diǎn)和一些高糖水果，如荔枝、芒果、菠蘿等。
3高脂食物
感冒期間人的消化功能下降，高脂油膩的食物會(huì)加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，也可能影響藥物吸收和藥效的發(fā)揮。
4粗纖維的食物
感冒消化能力變?nèi)?，所在在飲食上不能吃太多的粗纖維食物，如芹菜、韭菜，可以吃一些低纖維的茄果、瓜菜類，如茄子、番茄、冬瓜、黃瓜等瓜果，這些都是有利于人體的吸收。
5辛辣食物
像洋蔥、大蒜、姜等辛辣食物被認(rèn)為可以幫助感冒時(shí)發(fā)汗，目前仍存在一定爭(zhēng)議。但至少像胡椒粉、咖喱粉、芥末等調(diào)味品，因?yàn)闀?huì)刺激呼吸道粘膜，反而容易引起鼻塞等，從而加重感冒癥狀，不建議在感冒時(shí)吃。
6酒精、濃茶、濃咖啡等
有些人認(rèn)為感冒后喝點(diǎn)酒有助于發(fā)汗，但如果正在服用一些解熱鎮(zhèn)痛藥(如：對(duì)乙酰氨基酚)，是不宜喝酒的，喝了容易損傷肝臟，酒精還會(huì)刺激腸胃道。同樣，濃茶、濃咖啡容易導(dǎo)致腸胃不適，也不宜在感冒時(shí)喝。
感冒怎么辦
1多食蘿卜
實(shí)踐證明，蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開水當(dāng)飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。
2糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀?？捎眉t糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
3多曬太陽(yáng)
太陽(yáng)是世間萬物能量的來源，太陽(yáng)光中的紫外線能迅速有效的殺死多種病毒。多曬太陽(yáng)、勤曬被子、衣物的家庭，其成員患感冒的次數(shù)會(huì)大大低于長(zhǎng)期在室內(nèi)活動(dòng)的家庭?？梢娞?yáng)光中的紫外線能有效地殺死衣服、被子上的多種病毒，包括常見的感冒病毒。
4少吃食鹽
實(shí)驗(yàn)證明，少吃點(diǎn)含納的食鹽，可提高唾液中溶菌酶的含量，保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對(duì)付感冒病毒。因此，每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)，對(duì)防治感冒大有益處。
5沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。蜂蜜對(duì)于冬季養(yǎng)生也大有好處。
感冒不能吃什么水果
感冒期間并不是所有水果都可以吃的，像一些比較寒涼的水果，還有一些冰過的果汁，會(huì)造成支氣管的收縮，從而伴隨感冒而來的咳嗽加劇，讓病情惡化。那么有哪些水果是涼性的呢?
1西瓜
無論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會(huì)引邪入里，使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí)，在正常用藥的同時(shí)，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
2梨
味甘、微酸，性涼。能清熱生津，潤(rùn)燥化痰，解酒毒。但不宜在感冒期間生食，不少人誤以為吃生梨也有止咳化痰的效果，還特地買很多梨子，直接削來生吃，反而使得痰更多、咳得更嚴(yán)重。生梨屬寒涼性，寒性感冒患者當(dāng)然會(huì)咳得更嚴(yán)重，要燉過后才可以祛除寒性。
3蕃茄
西紅柿的性味偏寒，體質(zhì)虛弱或已感冒的人必須慎用，可以做成西紅柿雞蛋湯來吃。
感冒吃什么水果好呢
1深色水果效果好
水果的種類數(shù)不勝數(shù)，形狀樣子也是各種各樣，那么究竟那種水果抵抗感冒的效果最好哪?維生素C對(duì)感冒有不錯(cuò)的療效，而深顏色的水果維生素C的含量較之淺顏色的要高一些，像是芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高，所以，不妨選擇它們來試一試。
2酸味水果有奇功
一提到酸味的水果，大家想到的肯定就是橘子、橙子等等柑橘類水果。它們富含豐富的維生素C而且，柑橘類的水果普遍具有清熱解毒的作用，能增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的功能。另外，酸味很強(qiáng)的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用，或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲，對(duì)治療咽喉腫痛十分有效。
3你的常識(shí)是對(duì)的
咱們中國(guó)人有一個(gè)非常好的傳統(tǒng)，那就是一些寶貴的生活常識(shí)都是從老輩開始一代代傳下來的，所以，無論年齡大小，每個(gè)人都有著豐富的生活經(jīng)驗(yàn)。因此，一些自古有傳下來的針對(duì)感冒的水果療法都是非常有效的。像是：大鴨梨加冰糖煮水喝可以治療咳嗽;蘋果和醋一起熬水，對(duì)感冒也有一定的療效。由此看來，水果在抵御感冒中還是有著非常不錯(cuò)的作用。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹冬季感冒千萬別吃的食物是什么了吧，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了為什么在冬季這些食物不能吃了吧，冬季很容易感冒，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)自己感冒了千萬別亂吃東西，要知道什么食物能吃，什么食物不能吃，這樣才能更好的保護(hù)好自己。
精選閱讀
1.雞湯
喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對(duì)消除感冒引起的癥狀極為有效。因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸，能顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗能力，雞肉某種化學(xué)物質(zhì)，對(duì)保護(hù)呼吸道通暢，加速感冒痊愈有良好的作用。
2.蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開水當(dāng)飲料喝。
3.糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀?？捎眉t糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
4.少吃食鹽
少吃點(diǎn)含納的食鹽，可提高唾液中溶菌酶的含量，保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對(duì)付感冒病毒。因此，每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)，對(duì)防治感冒大有益處。
5.沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。
6.多吃佐料
生姜、干辣椒有助于人體驅(qū)逐感冒病毒，止咳化痰。大蒜能增強(qiáng)人體的免疫功能。在烹調(diào)菜肴時(shí)多加點(diǎn)佐料，可使感冒早愈。
在生活中，感冒是屬于極容易高發(fā)的一種疾病，通常情況下，在人們發(fā)現(xiàn)自己患有感冒后，其對(duì)于感冒后的食物選擇也是要多加注意的，如果感冒患者選擇食物恰當(dāng)?shù)脑?，還能對(duì)自己的病癥起到有效的治療作用。
1)醋熘土豆絲：做法：將切好的土豆絲放入清水中過一遍，去掉其粉質(zhì)，防止抓鍋底，用料與醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。
2)白菜蘿卜湯：白菜心500克，切成碎末，白蘿卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加紅糖適量。每次200毫升，一天2次，連服三四天即可治愈。
3)蔥蒜粥：取干凈的蔥白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。
4)蔥頭飲料：洋蔥頭1個(gè)，切碎，加鮮牛奶250毫升，煮開，自然冷卻，加適量蜂蜜，睡前服用100毫升。
5)姜絲可樂：鮮姜絲50克，加1000毫升可樂，煮沸，熱飲，每次100毫升，每天數(shù)次。
6)蘋果蜂蜜水：蘋果5個(gè)去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40℃，加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。
7)姜絲蘿卜湯：姜絲25克，蘿卜50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量。每次200毫升，每天1-2次。
8)桔皮冰糖飲料：鮮桔皮50克，加冰糖適量，用開水沖泡代茶飲用。
9)銀花薄荷飲：銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鐘，后下薄荷煮沸3分鐘，濾出加適量白糖，溫服，日服3～4次。
10)醋熘白菜：取青口白菜的二三層幫葉約400克，切斜片。鍋內(nèi)放油，油熱后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，立即將一小酒杯米醋入鍋，翻炒放少許白糖、味精，再翻炒，放鹽適量，稍候勾淀粉少許，即可出鍋。
11)醋烹豆芽菜：豆芽菜醋烹后立即翻炒，放味精、鹽適量，翻炒立即出鍋。火候要大，快炒，豆芽形狀基本不變。
其實(shí)，通過食療方法來治療感冒的方式在生活中是極為常見的，一般來說，對(duì)于感冒癥狀輕微的人來說，本文所介紹的十一種食療治感冒的方式，就是大家在出現(xiàn)感冒癥狀后可以結(jié)合自身情況來進(jìn)行選擇的。
感冒有風(fēng)寒感冒和熱感冒，不同季節(jié)高發(fā)的感冒類型也可能不一樣，那么熱感冒了吃什么好的快快呢?想要調(diào)理熱感冒，下面我大家推薦幾款風(fēng)熱感冒食療，看看有你能吃的嗎?
【風(fēng)熱感冒食療】
1、排骨冬瓜湯
冬瓜性寒，有清熱解毒、利尿的功效，夏季吃還能去暑。
食材：豬排骨、冬瓜、蔥、老姜適量。
做法：將冬瓜去皮后切成大小均勻的塊備用;將排骨倒入開水焯過，撈出洗凈備用;砂鍋加適量水，放入準(zhǔn)備好的姜塊、蔥結(jié)，煮沸后放入排骨，燒開之后小火慢燉一個(gè)小時(shí)，再倒入冬瓜煮熟即可食用。
2、炒絲瓜
夏季去暑熱必不可少的蔬菜就是絲瓜了，將絲瓜清炒對(duì)風(fēng)熱感冒的人來說是非常適宜的。
食材：絲瓜300克，甜紅椒30克。
做法：將絲瓜去皮洗凈切成你喜歡的塊或者條備用;將甜紅椒洗凈表皮去核，切成絲備用;熱油鍋，放入絲瓜、甜紅椒炒一起翻炒，等差不多熟的時(shí)候加鹽調(diào)味。
3、荸薺豆腐紫菜湯
對(duì)風(fēng)熱感冒患者患者來說應(yīng)適當(dāng)吃寒涼性食物，荸薺是極寒的食材，可以生吃也可以熟吃，其清熱利尿、降低血壓的功效適合風(fēng)熱感冒患者。
食材：荸薺10個(gè)，豆腐2塊，紫菜50克，瘦豬肉200克，姜1片，精鹽少許。
做法：將豆腐沖水洗凈切成粒狀備用;紫菜用開始浸泡發(fā)開，淘洗干凈備用;荸薺去皮去蒂，切成塊;豬肉洗干凈切成塊，生姜洗凈去皮切片;砂鍋上火加水燒開，然后加入以上所準(zhǔn)備的食材一起燒開，再轉(zhuǎn)中小火煲2小時(shí)后調(diào)味可食。
另外，夏季人體失去水分的速度快，熱感冒患者應(yīng)多喝水來保持身體水分足夠以免脫水。
【導(dǎo)讀】雖然大部分零食都是垃圾食品，但是有些零食卻具有養(yǎng)生功效，所以很多人針對(duì)性地吃這些零食，這也是不對(duì)的，因?yàn)橛行┝闶畴m然養(yǎng)生，但是亂吃也會(huì)出事的！下面小編就為您帶來這篇切記別亂吃這些食物，希望切記別亂吃這些食物能對(duì)您有所幫助。
阿膠蜜棗，阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的功用，紅棗味甘性溫，可以健脾生血，有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀，適合體虛、血虛者和產(chǎn)婦食用。阿膠滋膩、難以消化吸收，脾胃不好的人要少吃，每天不要多于10顆。另外，因其含糖量大，糖尿病患者忌食。
龜苓膏，龜苓膏是用烏龜除去內(nèi)臟，加入生地黃、土茯苓、金銀花、甘草、火麻仁等制成，具有清熱解毒、祛濕等保健功效。但土茯苓、金銀花、生地黃等均為清熱解毒或清熱利濕的藥物，用于陰虛血熱所致痤瘡、口咽干燥等，不應(yīng)將其當(dāng)作食品甚至零食吃。同時(shí)龜板屬寒性，脾胃虛弱、腹瀉、痛經(jīng)等的患者不宜吃，否則可能會(huì)加重癥狀。
涼茶，涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。適應(yīng)經(jīng)常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便干結(jié)不通暢，喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性癥狀的適量飲用也可降燥。涼茶不宜喝太多，更不能拿來當(dāng)水喝，過量喝涼茶會(huì)損耗人體的陽(yáng)氣。每天喝200-400毫升，不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者為寒涼體質(zhì)，寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。
茯苓餅，茯苓餅由茯苓（打成細(xì)粉）加大米（粉）、白糖制作而成。具有健脾和胃、利水除濕、寧心安神等功效。一般情況，茯苓餅適用較廣，男女老少皆宜，但出現(xiàn)濕熱壅盛引起的大便干結(jié)、舌紅、苔黃膩等癥狀和腎陽(yáng)虛衰而滑精的人應(yīng)慎用，感冒發(fā)熱、血糖過高的患者也不宜吃。
秋梨膏，冬季，天氣干燥寒冷，不少人經(jīng)常出現(xiàn)感冒、咳嗽等癥狀。于是，秋梨膏便成為很多人此時(shí)養(yǎng)生保健的必備品。很多人都有這樣的習(xí)慣，嗓子不舒服或是咳嗽時(shí)，買上兩瓶秋梨膏，取一勺用溫開水化開，喝下去甜絲絲的，沒一點(diǎn)藥味兒，還帶著淡淡的梨香，可謂老幼皆宜。
酸梅湯，夏季或初秋，很多人容易感受熱邪、出汗，加之有人常貪涼飲冷，損傷脾胃，出現(xiàn)食欲不振等，此時(shí)可適當(dāng)飲用酸梅湯。酸梅湯中烏梅可生津止渴，山楂能健胃消食，甘草可補(bǔ)脾益氣、清熱解毒。
薄荷糖，經(jīng)常抽煙的朋友，為了緩解口中的異味，口袋或者包里、車上都會(huì)備置一些薄荷糖。有些喜歡唱歌的朋友也會(huì)備置一些，來清爽一下咽喉和口腔。但是很多人都不知道，薄荷其實(shí)是一種中藥，如果是正宗的薄荷糖，其中都會(huì)含有少量的薄荷提取物，有發(fā)散風(fēng)熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效，有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風(fēng)火赤眼、風(fēng)疹、皮膚發(fā)癢、疝痛、下痢及瘰疬等病癥。
隨著夏季的到來，你有沒有出現(xiàn)四肢沉重、食欲不振、疲乏困倦、大便不成形的現(xiàn)象呢？這都是脾虛濕盛的典型癥狀，除了要健脾祛濕外，日常生活中還需要避開一些會(huì)加重濕氣的食物。下面就和小編一起看看吧。
脾主運(yùn)化，喜燥惡濕。一旦體內(nèi)濕熱較重，就會(huì)影響脾胃的運(yùn)化功能，造成消化吸收障礙，因此暑熱天氣尤其要注意健脾化濕。
脾虛濕盛的人，這些食物最好別吃：
1、寒涼的食物
總體來說，寒涼、粘膩、不好消化的食物都要小心些，而夏季最常見的寒涼食物有西瓜、香瓜、黃瓜等，它們都是駐濕的瓜果，容易造成體內(nèi)濕氣淤積，加重濕熱癥狀。
尤其是兒童無節(jié)制地吃瓜果，容易造成脾胃陽(yáng)虛。一旦陽(yáng)氣受損，脾胃功能失調(diào)，就會(huì)出現(xiàn)便溏、厭食、困乏等癥狀。
2、啤酒
啤酒也是駐濕之品，應(yīng)少喝。
3、甜食
濕氣重的人不能吃甜食太多（甜少吃益脾、多吃駐濕），包括零食中都會(huì)含有甜的所以零食得少吃。
而這些食物可以幫你健脾祛濕，可多吃
脾虛濕盛的人，除了要少吃以上食物外，還需要多吃一些健脾化濕的食物來調(diào)理身體。主要有以下這些：
1、蔬菜類
如冬瓜可以排水除濕，苦瓜能養(yǎng)脾開胃。當(dāng)季比較適宜的食物還有芹菜、蕹菜、馬蘭頭、茭白、蘿卜、荸薺、藕、茄子、絲瓜、海帶、紫菜等。
2、水果類
去濕氣推薦的水果是橘子、柚子，因?yàn)樵陂?、柚中，都含少量的揮發(fā)油，因而有芳香化濕之用。
3、其他
可多食薏米仁、赤小豆、扁豆、玉米、鯉魚、鯽魚、芡實(shí)等食物，濕氣也分多種類型，濕熱較常見，如果你舌苔有紅點(diǎn)、滿面油光、愛長(zhǎng)痘痘、有點(diǎn)口臭，多是濕熱，要多喝芡實(shí)薏仁茶，比如亦舒堂薏仁茶就包含有薏米仁、赤小豆、芡實(shí)等成分。
濕氣重的人，不要在陰天長(zhǎng)時(shí)間游泳，以防外濕入侵肌表進(jìn)而在體內(nèi)形成濕邪；運(yùn)動(dòng)時(shí)微微出汗即可，大汗淋漓反而會(huì)吸入更多濕氣。
榨菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
腌制榨菜的是優(yōu)良莖用芥菜，也稱為鮮菜頭，鮮菜頭也可做小菜，配肉炒或做湯，但更多用于腌制。它質(zhì)地脆嫩，風(fēng)味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有一種特殊的風(fēng)味，具有特殊酸味和咸鮮味，脆嫩爽口，含豐富的人體所必需的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等，以及谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基酸。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做湯。
榨菜的功效與作用
1 榨菜的成分主要是蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等，它有“天然味精”之稱，富含產(chǎn)生鮮味的化學(xué)成分，經(jīng)腌制發(fā)酵后，其味更濃
2榨菜中含有谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基酸，很多營(yíng)養(yǎng)成分都是人體所必需的
3現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，榨菜能健脾開胃、補(bǔ)氣添精、增食助神
4低鹽保健型榨菜，還有保肝減肥的作用
5榨菜有“天然暈海寧”之說，暈車暈船者在口中放一片榨菜咀嚼，會(huì)使煩悶情緒緩解
6榨菜能開胃健脾、辛愾添精、增食助神。
7飲酒不適或過量時(shí)，吃一點(diǎn)榨菜可以緩解酒醉造成的頭昏、胸悶和煩躁感。
榨菜的做法
榨菜肉絲手工搟面
原料： 普通面粉200克，雞蛋一個(gè)，鹽15克，榨菜絲，肉絲
做法：
1揉面，面里面放了一個(gè)雞蛋、少量鹽。
2把面搟成又大又薄的面皮。其實(shí)是越薄越好，只要不破就好
3把面切成條狀，灑點(diǎn)干粉，把面條弄散。這樣不容易結(jié)在一起。
4鍋里面多放點(diǎn)水，燒開，把面放入，大火開了后多煮一下。
5把另外炒好的榨菜肉絲澆上就大功告成了
營(yíng)養(yǎng)提示：
榨菜的成分主要是蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等，它有“天然味精”之稱，富含產(chǎn)生鮮味的化學(xué)成分，經(jīng)腌制發(fā)酵后，其味更濃。
榨菜雞絲湯
原料： 榨菜 40克 雞胸脯肉 80克 冬筍 50克 木耳(干) 20克 調(diào)料： 鹽 2克 植物油 15克 香油 5克
做法：
1榨菜、冬筍、水發(fā)黑木耳切絲，雞脯肉洗凈切成絲。
2鍋內(nèi)加湯燒開，滑入雞絲，湯沸前打盡浮沫，后加冬筍\木耳，煮約5分鐘，再放榨菜，調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)提示：
本菜含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，多種礦物質(zhì)及多種維生素。
6、燒烤煎炸之品。
燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復(fù)延遲，不利疾病早日痊愈。
7、忌刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。
咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強(qiáng)烈的刺激性，對(duì)呼吸道粘膜不利，使之干燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等癥，加重病人的癥狀。故感冒患者，不宜食之。
8、柿子。
柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯，有滋陰潤(rùn)燥的作用，但不適于風(fēng)寒型感冒群體，多食會(huì)容易斂邪，延緩感冒的痊愈，加重病癥。
9、鴨羊肉。
因?yàn)楦忻笆峭飧兄。委煈?yīng)以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯，容易滑腸斂邪，豬肉肥膩，助濕生痰，動(dòng)風(fēng)蘊(yùn)濕;羊肉甘溫助熱，偏于溫中暖下，且有斂邪之弊。
10、香菜。
中醫(yī)認(rèn)為，香菜辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用。但是容易患感冒的人，應(yīng)避免食用香菜，因?yàn)檫@類人常存在氣虛，吃香菜會(huì)導(dǎo)致感冒更加頻繁。
小貼士：
風(fēng)寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲;風(fēng)熱感冒發(fā)熱期，應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品;風(fēng)熱感冒恢復(fù)期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。暑濕感冒，除忌肥膩外，還忌過咸食物如咸菜、咸帶魚等。
最后要提醒大家，千萬不要迷信傳說中的饑餓療法，不吃東西只會(huì)導(dǎo)致能量不足、血糖降低、抵抗力下降，對(duì)感冒病情好轉(zhuǎn)沒有任何幫助。
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