別吃傻了！常吃6樣?xùn)|西會變笨！
老人吃哪些東西養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。關(guān)于養(yǎng)生常識，我們該如何去看待呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《別吃傻了！常吃6樣?xùn)|西會變笨！》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
常吃6樣?xùn)|西會變笨
吃對食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統(tǒng)，危害大腦健康。經(jīng)研究表明“6種食物最傷大腦”。
1.咖啡因
專家表示，有心理問題的人群應(yīng)該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應(yīng)對嗜睡等癥狀，卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。
2.味精
研究發(fā)現(xiàn)，吃過多味精不僅會會導(dǎo)致頭痛和胸悶，而且會嚴(yán)重影響大腦健康。原因是，味精會過度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體，甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡。
3.含防腐劑的加工食品
加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認(rèn)知能力的成分。
4.高鹽
《衰老神經(jīng)生物學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，高鹽飲食會加速老年人認(rèn)知能力退化。
5.糖
長期大量吃糖會導(dǎo)致記憶力下降等問題?！渡韺W(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，果糖降低大腦和記憶功能。
6.反式脂肪酸
2012年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪攝入過多不僅會升高“壞”膽固醇(LDL)和降低“好”膽固醇(HDL)水平，而且會導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。
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一個人的智商雖然不會產(chǎn)生太大的波動但是對于人們來說其實(shí)智商還是會受到外界環(huán)境所影響的，所以對于人們來說我們還是要盡量多吃一些能夠讓人盡量變得更加聰明的食物這樣才能更好的保護(hù)我們的大腦因?yàn)橛行┦澄锏拇_會讓人變笨。
每個人都不喜歡笨的人，希望自己可以變得聰明，但聰明與否，除了先天因素，后天因素也很關(guān)鍵，日常很多食物會讓人變得笨。在日常生活中，一些食物很美味，但它們對大腦有很大的傷害，短期內(nèi)沒有任何傷害。但從長遠(yuǎn)來看，它會讓你越來越笨。讓我們看看哪些食物會讓人越吃越笨呢?
越吃越笨的6類食物
1.含過氧化脂質(zhì)的食物
油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬于陽光下的食物，如熏魚、烤鴨、燒鵝等含有較多過氧化脂質(zhì)，它們會在體內(nèi)積聚，使某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷，促使大腦早衰或癡呆。
2.含糖精、味精多的食物
糖精攝入過多會損害大腦細(xì)胞組織;味精少量食用是安全的，但周歲以下的嬰兒和妊娠后期的孕婦最好別吃。嬰兒食用味精有引起腦細(xì)胞壞死的可能;孕婦吃味精則會引起胎兒缺鋅，影響孩子智力發(fā)展。
吃什么會變笨
3.含反式脂肪酸的食物
2012年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪攝入過多不僅會升高壞膽固醇(LDL)和降低好膽固醇(HDL)水平，而且會導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。
4.過咸食物
人體對食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下，兒童4克以下就足夠。常吃過咸食物會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，使腦細(xì)胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài)，從而導(dǎo)致記憶力下降，大腦過早老化。
吃什么會變笨
5.含鉛食物
鉛能取代其他礦物質(zhì)，例如鐵、鈣、鋅在神經(jīng)系統(tǒng)中的活動地位，因此，是腦細(xì)胞的一大殺手。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，無鉛松花蛋的鉛含量并非為零，只是低于相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)，同樣不宜大量食用。
6.含鋁食物
世界衛(wèi)生組織指出，人體每天鋁的攝入量不應(yīng)超過60毫克。油條中的明礬是含鋁的無機(jī)物，如果一天吃50100克油條，便會超過此量。
所以對于人們來說為了保護(hù)我們的腦子盡量還是要多吃一些對于大腦有好處的食物少吃一些會影響智力的食物，不能讓我們的智商因?yàn)轱嬍扯艿揭欢ǖ挠绊懖⑶疫@些食物不僅會影響到我們的智商甚至?xí)绊懙轿覀兊慕】邓砸苊馐秤谩?/p>
身體是革命的本錢，由于隨著工作壓力的加大和生活的壓力，導(dǎo)致很多女性朋友的身體都出現(xiàn)了各種健康問題。特別是在職場上辛勤勞作的女性朋友們，一定要注意自己的飲食起居是否科學(xué)合理。下面就讓我們來了解一下，白領(lǐng)女性應(yīng)該怎么吃才可以吃出健康。
女性吃多了脂肪會變笨？
很多的白領(lǐng)女性傾向于選擇脂肪較少的食物作為早餐，她們更喜歡偏重于谷類食品。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，應(yīng)該提倡這種飲食結(jié)構(gòu)。例如，含黃油、果醬和奶酪的早餐，加上一個雞蛋，所含脂肪大約是含全脂牛奶、水果和谷類早餐的7倍。所以，經(jīng)常把粗糧作為早餐對健康好處很多。
另外一項(xiàng)研究顯示，經(jīng)常吃高脂肪的食物，會影響反應(yīng)能力。一份好的早餐應(yīng)該包括三樣?xùn)|西：谷物（如生面無麥面包、八寶粥、黑米面包、燕窩頭、茴香袋等）水果和乳制品，最好喝含脂肪的牛奶。
一般來說，女性應(yīng)該控制一下總熱量的攝取，減少脂肪的攝取，少吃一些油炸的食品，以防止體重超重和肥胖的情況出現(xiàn)。脂肪的攝取標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是總熱量的20%至25%,但時相當(dāng)一部分女性朋友，脂肪含量都非常高。如果脂肪的攝取量過多，則應(yīng)盡量少吃油炸食品。否則將容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物的增加，降低活性耐力，影響工作效率。
25-40歲的女性朋友，早餐里面的營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)該滿足她們一天之中50%的維生素和葉酸需求，尤其是維生素C和鐵元素。如今，大多數(shù)婦女從食物中得不到足夠的鐵元素和葉酸。如果可能的話，午餐和晚餐可以補(bǔ)充一些肉、內(nèi)臟、小米和茴香?？梢院芎玫难a(bǔ)充維生素B,也可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、馬鈴薯、花生等食物中吸收。
白領(lǐng)女性怎么吃才健康？
1、就餐姿勢須正確。吃東西時，要擺正姿勢，保持胃部有足夠的空間自由，這樣食物才能通過食道快速進(jìn)入胃部。兩餐的平均間隔是4-6小時最佳。由于饑餓食欲很強(qiáng)，一次容易吃太多，導(dǎo)致肥胖的情況出現(xiàn)。
2、不要一次性吃得太多。如果先吃喜歡的食物，情緒上的滿足會讓你感覺更飽，避免暴飲暴食。其次，慢慢咀嚼有助于消化（消化食物）。吃完后，胃的消化需要血液集中進(jìn)行轉(zhuǎn)換。另外，吃飯的時候聽輕音樂是最好的放松方式。如果吃完飯馬上就開始工作的話，血液會流到頭部，胃里面的血液就會減少。
現(xiàn)代社會，人們的生活節(jié)奏加快，許多人都經(jīng)常熬夜，不論是玩手機(jī)或是工作熬夜，都對我們的身體有著很大的危害。經(jīng)常熬夜更是壞處多多，下面小編就跟大家說說經(jīng)常熬夜的危害，經(jīng)常熬夜要如何保養(yǎng)。
一。經(jīng)常熬夜的危害
經(jīng)常熬夜的危害熬夜對個人的健康是一種慢性危害，尤其，對那些不規(guī)律晚睡的白領(lǐng)而言，頻繁調(diào)整生物鐘對健康的危害尤其嚴(yán)重。長期熬夜者更容易遭受癌癥之害。熬夜使睡眠規(guī)律發(fā)生紊亂，影響細(xì)胞正常分裂，從而導(dǎo)致細(xì)胞突變，產(chǎn)生癌細(xì)胞。據(jù)調(diào)查，經(jīng)常熬夜的醫(yī)務(wù)工作者、警察、記者所患乳腺癌的幾率是不熬夜的人的70倍.因而曾有西方的勞動保護(hù)專家呼吁將夜班工作人群相對固定在同一類人中?，F(xiàn)在，習(xí)慣熬夜的人越來越多了。甚至，對于有些人，熬夜已經(jīng)成為生活方式的一部分。但是，從健康的角度講，熬夜還是害處多多的。
熬夜五大危害：
（1）皮膚受損一般來說，皮膚在晚上10點(diǎn)到晚2點(diǎn)進(jìn)入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。如果長時間熬夜，就會破壞人體內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的正常循環(huán)。神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)會是皮膚出現(xiàn)干燥，彈性差，缺乏光澤等問題；而內(nèi)分泌失調(diào)會是皮膚出現(xiàn)暗瘡，粉刺，黃褐班，黑斑等問題。專家建議：在吃晚飯時多吃一些富含維生素或含有膠原蛋白的食物，如水果和肉皮，利于皮膚恢復(fù)彈性和光澤。魚類豆類產(chǎn)品有補(bǔ)腦健腦功能，也應(yīng)納入晚餐食譜。熬夜過程中要注意補(bǔ)水，可以喝枸杞大棗茶或菊花茶，既補(bǔ)又有去火功效。還可以多吃偏涼性的食物，如瓜類，蘋果，小米，薏米等。
（2）經(jīng)常疲勞，抵抗力下降在熬夜對身體造成的多種損害中，最常見的就是使人經(jīng)常疲勞，精神不振，身體抵抗力下降。而對于抵抗力比較弱的人來說，感冒等呼吸道疾病，胃腸道等消化道疾病也都會找上門來。專家建議：應(yīng)當(dāng)堅持抵制‘非正當(dāng)性熬夜’，建立規(guī)律的作息時間。如果因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系不得不熬夜，中間應(yīng)休息一段時間，另外要補(bǔ)充營養(yǎng)。
（3）記憶力下降正常來說，人的交感神經(jīng)應(yīng)該是夜間休息，白天興奮，來支持人一天的工作。而熬夜者的交感神經(jīng)卻是在夜晚興奮，所謂一張一弛，熬夜后的第二天白天，交感神經(jīng)就難以充分興奮了。這樣人在白天會沒有精神，頭昏腦漲，記憶力減退，注意力不集中，反應(yīng)遲鈍，健忘以及頭暈，頭痛等問題。時間長了，還會出現(xiàn)神經(jīng)衰弱，失眠等問題。專家建議如果為了工作不得不熬夜，每周最多一兩次。另外，夜班族白班最好充分休息，而不要在安排其他工作。
（4） 陰虛火旺對于熬夜族而言，身體是在超負(fù)荷工作，因此容易出現(xiàn)功能性紊亂，中醫(yī)上認(rèn)為是陰虛火旺，也就是人們常說的上火。另外，熬夜 時人的生活往往不規(guī)律，因?yàn)橐疽?，有的人晚餐會吃的比較多，還有的人熬夜時餓了也會大吃一頓，因此熬夜者也常有腸胃毛病，如消化不良等。
（5）視力下降熬夜對人眼睛的傷害可不只是出現(xiàn)‘熊貓眼’那么簡單。長時間超負(fù)荷用眼，還會使眼睛出現(xiàn)疼痛，干澀，發(fā)漲等問題，甚至使人患上干眼病癥。此外，眼肌的疲勞還會導(dǎo)致展時性視力下降。長期熬夜造成的過度勞累還可能誘發(fā)中心性視網(wǎng)膜炎，使人出現(xiàn)視力模糊，視野中心有黑影，視物扭曲，變形，縮小，視物顏色改變等問題導(dǎo)致視力聚降。一般來說，這種眼病好發(fā)于中青年男性，往往是在通宵熬夜之后突然發(fā)病。
二。熬夜保養(yǎng)
專家建議熬夜時如果用眼較多，最好間隔40分鐘休息10分鐘左右，可以選擇遠(yuǎn)眺作眼保健操等方式。
此外：
①不要忽略室內(nèi)空氣質(zhì)量。一般夜間比較涼，熬夜時應(yīng)該讓室內(nèi)空氣保持通暢，并保持一定濕度。
②不要靠咖啡因飲料提神?？Х纫螂m然提神，卻會消耗維生素B族,缺乏維生素B的人本來就容易累,這更可能形成惡性循環(huán)。因此，夜晚空腹喝含有咖啡因的飲料，會對胃腸黏膜造成刺激。
③晚餐不要吃的太飽。為了熬夜時不餓，熬夜者往往在晚飯時吃的東西比較多，或者夜里餓時加餐。專家提醒熬夜者要按時進(jìn)餐，而且要保證晚餐的營養(yǎng)豐富，并以清淡為主，而且不能吃的太飽。另外，如果熬夜時要吃東西，最好選擇吃熱的食物。熬夜后吃早飯一定要吃，而且最好不要吃涼的食物。
④晚睡不“晚洗”。一般而言，皮膚的作息時間是在22：00～23：00之間進(jìn)入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。這時是皮膚吸收養(yǎng)分的好時機(jī)。如果有條件的晚睡族群，在這段時間里，一定要進(jìn)行一次皮膚清潔和保養(yǎng)。用溫和的潔面用品清潔之后，涂抹一些保濕營養(yǎng)乳液，這樣，皮膚在下一個階段雖然不能正常進(jìn)入睡眠，卻也能正常得到養(yǎng)分與水分的補(bǔ)充。
⑤避免夜以繼日地工作。熬夜之后，最好的保護(hù)措施自然是“把失去的睡眠補(bǔ)回來”。因此，白天最好能充分休息，如果不能，至少也要午睡一會。此外，也可以進(jìn)行體育鍛煉，如打羽毛球，去戶外活動等，這些都有助于你的身體健康和精神愉快，也是擺脫熬夜后萎靡狀態(tài)的好辦法。熬夜----是拿健康作賭注！??！
三。人體的排毒時間
看看身體臟器的休息時間
一、晚上9—11點(diǎn)，為免疫系統(tǒng)（淋巴）排毒時間，此段時間應(yīng)安靜或聽音樂。
二、11—凌晨1點(diǎn)，為肝臟排毒時間，需要在熟睡中進(jìn)行。
三、凌晨1—3點(diǎn)，是膽的排毒，亦同肝臟一樣要熟睡。
四、凌晨3—5點(diǎn)，為肺部的排毒時間，此刻為何咳嗽的人在這段時間咳的最劇烈，因排毒動作已走到肺，此時不應(yīng)亂用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。
五、凌晨5—7點(diǎn)，是大腸的排毒，應(yīng)上廁所排泄。
六、凌晨7—9點(diǎn)，是小腸大量吸收營養(yǎng)的時段，應(yīng)吃早餐，療病者最好在6點(diǎn)半，養(yǎng)生者在7點(diǎn)半前就餐。不吃早飯者應(yīng)改變習(xí)慣，即使到9、10點(diǎn)吃都比不吃的好。
七、半夜到凌晨4點(diǎn)為脊椎造血時段，必須熟睡，不宜熬夜。
四。熬夜應(yīng)該吃些什么水果
一、蘋果。俗話說“每天吃蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，蘋果含有極豐富的果膠，可以促進(jìn)排泄，防止動脈硬化。由于熬夜的人很容易出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)而便秘或者肥胖，皮膚變差等。因此蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解，可有效防止體態(tài)肥胖，增加血色素，使皮膚變得細(xì)膩
二、楊桃。含有對人體健康有益的多種成分，如糖分、維生素A、維生素C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃中豐富的果酸能夠抑制黑色素沉淀，并且有保濕的作用，對改善干性或油性皮膚組織都有顯著的功效。對于熬夜的女性來說，是有益皮膚的好水果。
三、橙子。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了，維生素C可以避免皮膚受到日光的侵害以及電腦的輻射等等，抑制色素顆粒的形成，使皮膚白皙潤澤。對于熬夜的朋友來說，很多由于休息不夠容易便秘，而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì)，還有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)，確保身體健康，增強(qiáng)免疫力。
四、檸檬。可說是水果美白的典范，經(jīng)常熬夜的人臉上容易長斑長痘痘，檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內(nèi)服外涂都很有效果。國外的美容專家稱其為美容水果，常吃檸檬可幫助消化吸收，令皮膚光潔細(xì)膩。
五、葡萄。被譽(yù)為世界四大水果之首，葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護(hù)肝臟效果非常明顯。葡萄營養(yǎng)價值極高，含有豐富的抗氧化成分，能延緩衰老，非常適合熬夜的人吃。
黑眼圈（black eye）
是由于經(jīng)常熬夜，情緒不穩(wěn)定，眼部疲勞、衰老，靜脈血管血流速度過于緩慢，眼部皮膚紅血球細(xì)胞供氧不足，靜脈血管中二氧化碳及代謝廢物積累過多，形成慢性缺氧，血液較暗并形成滯流以及造成眼部色素沉著。
調(diào)理黑眼圈四大妙招
一、眼部按摩：
1、攢竹（眉頭之間稍淺的凹陷）：用大拇指按住兩邊的穴位，按摩手法有點(diǎn)像把兩個穴位向一起推。
2、絲竹空（眉尾部分稍稍凹陷的部位）：用中指或者食指慢慢地、輕輕地向內(nèi)側(cè)推揉。
3、太陽（眉梢和外眼線連線處向外厘米處）：用中指按住穴位輕輕地向臉部中央推揉。還可在眼周圍皮膚上涂上眼部按摩霜或眼部營養(yǎng)霜，用無名指按壓眼尾處、球后（下眼眶中外/處）、四白（下眼眶中內(nèi)/處）、眼明（內(nèi)眥角內(nèi)上方）、魚腰（眉正中）、迎香（鼻翼外側(cè)），每個穴位按壓～秒后放松，連續(xù)做次。將中指放在上眼瞼，無名指放在下眼瞼，輕輕地由內(nèi)眥向外眥輕拉按摩，連續(xù)次。再用食指、中指和無名指指尖輕彈眼周～圈。
二、敷眼法：
1、土豆片敷眼：土豆刮皮、清洗后，切成厘米的厚片。將土豆片敷在眼上約分鐘，再用清水洗凈面部。不用長芽的土豆。
三、食療：
芝麻、花生、黃豆、胡蘿卜、雞肝、豬肝等食物含大量維生素A的食物，有助于消除黑眼圈。此外，還可以用枸杞和紅棗泡制枸杞茶。.
隨著現(xiàn)在腦力工作越來越重，所以補(bǔ)腦已經(jīng)成為人們經(jīng)常需要做的事情，為了補(bǔ)腦，很多人都選擇吃有營養(yǎng)的食物，可是有一種我們經(jīng)常吃的食物，雖然是營養(yǎng)學(xué)家極力推薦的，但如果我們經(jīng)常吃它的話，不僅不能補(bǔ)腦，甚至還會傷害身體讓人變傻。快跟隨小編來看一下吧。
這種食物是什么呢？
其實(shí)這種食物是我們每天都會接觸到，即使現(xiàn)在打開電視，還經(jīng)常會看到有關(guān)它的廣告，它就是乳制品。
這東西竟會致人變傻
乳制品是以牛奶為原料，經(jīng)過加工后形成的食物，像加工后的牛奶、奶酪、奶油、奶粉等食物都在乳制品的范疇里。
因?yàn)槿橹破返闹饕煞质桥Ｄ蹋匀橹破芬怖^承了牛奶的營養(yǎng)價值，高蛋白、高鈣成為了所有乳制品的統(tǒng)一特色，所以不少營養(yǎng)學(xué)家都推薦我們食用乳制品來補(bǔ)充營養(yǎng)。加上乳制品的種類豐富，熱門愛吃的甜食如果加上一些奶油的話，那么味道會更加出色，所以很多人認(rèn)為乳制品是一種美味與營養(yǎng)并存的食物，乳制品也被人們廣泛食用。
乳制品的營養(yǎng)價值高是真不假，對人體的健康也有幫助，但是許多研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，如果經(jīng)常食用乳制品的話，那么對人體反而是弊大于利的，其中的一點(diǎn)危害就是會傷害大腦。
乳制品傷害大腦的原因
1、乳制品蛋白質(zhì)較多
之所以說乳制品營養(yǎng)價值高，主要是因?yàn)槿橹破防锖胸S富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)則是人體每日所必需的營養(yǎng)元素，同時也是人體機(jī)能的主要來源，所以很多人認(rèn)可乳制品就是沖著高蛋白而來的。
可是食物中蛋白質(zhì)含量真的越高越好嗎?答案其實(shí)是否定的，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)有一個很顯著的特點(diǎn)就是難以消化，很多專家建議我們早上喝杯牛奶，不僅僅是可以補(bǔ)充營養(yǎng)和能量，而且喝完牛奶后有一種飽腹感，主要就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)難以消化導(dǎo)致的。
由于蛋白質(zhì)難以消化，所以在腸胃消化蛋白質(zhì)的時候大腦的血液就要涌向腸胃來幫助消化，這樣就造成大腦供血不足，出現(xiàn)諸如頭暈、大腦空白的感覺，長期以往的話，對大腦的傷害也是比較大的，造成大腦疲勞、智力減退、注意力難以集中的問題出現(xiàn)。
這東西竟會致人變傻
2、容易造成補(bǔ)鈣過量
乳制品里除了含有高蛋白外，高鈣也是乳制品的一大特色，我們都知道，鈣元素是人體一大重要元素，同時也是人體骨骼的組成成分，所以很多人的腦海里都有很強(qiáng)的補(bǔ)鈣意識，不少家長為了讓自己的孩子長得高大，所以想盡辦法給自己的孩子補(bǔ)鈣。
乳制品的鈣含量豐富，的確可以起到補(bǔ)鈣的效果，可是如果經(jīng)常食用乳制品的話，攝取的鈣元素不斷增多，就會造成補(bǔ)鈣過量的問題。
補(bǔ)鈣過量最大的危害就是會損傷腸胃，使人食欲不振，出現(xiàn)惡心、便秘的癥狀，那么對于其它食物，我們就難以提起胃口，那么這些食物的營養(yǎng)就無法被人體吸收，從而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，而據(jù)科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，凡是那些記憶力差、觀察力減退的人，身體都會有營養(yǎng)不良的癥狀，所以經(jīng)常食用乳制品造成的補(bǔ)鈣過量就會對人體的大腦構(gòu)成傷害。
3、含有過多的脂肪
跟牛奶一樣，乳制品里當(dāng)然會有很高的脂肪含量，而一些煉乳食品里的脂肪含量更是只高不低，脂肪的危害我們都能知道一些，最廣為人知的一點(diǎn)就是脂肪過多會致人發(fā)胖，可是除此之外，脂肪過多，對于大腦也是有著危害的。
跟蛋白質(zhì)一樣，脂肪也是很難被消化分解的，經(jīng)常食用乳制品，那么腸胃里的脂肪就會越來越多，給腸胃的消化增加負(fù)擔(dān)。而人體往往需要大量的血液才能夠?qū)⒅痉纸?，這就造成腸胃消化脂肪的時候，腦部的血液大量涌向腸胃，造成大腦供血不足，大腦就會因?yàn)檠鯕夂可俣兊眠t鈍和笨拙。
除此之外，乳制品里的脂肪還含有少量的反式脂肪酸，2012年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，人體如果攝取過多的反式脂肪酸的話，那么會導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇指數(shù)升高，不僅會增加腦血管硬化的風(fēng)險，甚至還會導(dǎo)致腦萎縮。
這東西竟會致人變傻
4、乳制品里有糖分
其實(shí)新鮮擠壓的牛奶味道很難喝，而且里面還會有一些細(xì)菌雜質(zhì)，所以我們生活中喝的牛奶其實(shí)都是經(jīng)過加工處理后得到的產(chǎn)物，而其余的乳制品里或多或少都會含有糖分，因?yàn)樘欠挚梢宰屓橹破返目诟懈映錾?，避免一些人因?yàn)槿橹破返哪涛哆^重而不喜歡。
為了口感，所以乳制品里都會添加糖分。攝取糖分過多的最大危害就是會得糖尿病，糖尿病的最大特征就是會使體內(nèi)的胰島素分泌失調(diào)，導(dǎo)致血糖過低。而我們的細(xì)胞都是需要糖分來補(bǔ)充營養(yǎng)的，腦細(xì)胞也不例外，如果身體低血糖的狀態(tài)持續(xù)超過八個小時，那么腦細(xì)胞就會被損壞，從而造成大腦受損，大腦的記憶儲存功能也會受到影響。
另外，如果糖分?jǐn)z取過多的話，糖分就會滲入血液中，使身體變成酸性體質(zhì)，破壞身體的細(xì)胞，當(dāng)然也含有腦細(xì)胞，這樣的話，對大腦的損害就非常大了。
5、容易頭痛
大家在吃完乳制品的時候，會不會出現(xiàn)頭痛的癥狀呢?我想答案是肯定會有人有過這個現(xiàn)象，很多人把頭疼歸咎于睡眠不足，可是幾乎沒有人知道乳制品竟然也會導(dǎo)致頭疼。
這東西竟會致人變傻
這是因?yàn)槿橹破分兴趾繕O少，如果經(jīng)常食用乳制品的話，那么就會造成血液中的水分變少，血液就會變得粘稠，那么全身的血液循環(huán)就會變得不暢通，運(yùn)往大腦的血液也變得緩慢，導(dǎo)致大腦因?yàn)樨氀斐晒┭醪蛔?，從而出現(xiàn)頭痛的癥狀。
如果經(jīng)常性有這樣的頭痛癥狀的話，說明大腦長期處于一個貧血狀態(tài)，那么大腦功能就會被抑制，出現(xiàn)智商下降的情況也就不可避免了。
乳制品是我們生活中經(jīng)常會食用的食物，而乳制品因?yàn)闋I養(yǎng)價值高，所以也一直深受我們的青睞，可是正如那句物極必反所說，如果經(jīng)常食用乳制品的話，那么對我們的健康并沒有什么好處，反而還會破壞我們的健康，尤其會損害大腦，所以為了保護(hù)大腦，乳制品一定要少吃。
要警惕！這幾種食物不能吃太多
松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。
泡泡糖
泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。
這東西竟會致人變傻
味精
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì)，對人體有害。
葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，并使大量脂肪積聚于肝臟，會嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
豬肝
每公斤豬肝含膽固醇達(dá)400毫克以上，攝入膽固醇太多會導(dǎo)致動脈粥樣硬化，故豬肝一次不宜吃太多。
這東西竟會致人變傻
腌菜
長期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留，從而增加患心臟病的機(jī)會。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì)，久吃易誘發(fā)癌癥。
咖啡
咖啡中含有較多的咖啡因成分，一旦被攝入體內(nèi)消化，它很快就會隨血液流動，5分鐘內(nèi)抵達(dá)人體各個器官，使血管收縮代謝增快，胃酸尿量增多。
爆米花
爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右，對人體，特別是對兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
魚干片
魚片咀嚼時間過長后可浪費(fèi)唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。
這東西竟會致人變傻
油條
油條中的白礬是含鋁的無機(jī)物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出，體內(nèi)鋁過多，從而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年性癡呆。
加糖鮮榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。推薦吃原水果。
這些食物千萬別給孩子吃
孩子的健康是父母最關(guān)注的，對于正處于發(fā)育階段的孩子來說，飲食是很重要的，有的食物是不能給孩子們吃的，因?yàn)闀绊懙剿麄兊慕】党砷L，那么什么樣的食物不能給孩子們吃呢?下面這些食物孩子吃了會毀智商讓人變傻的，父母們可要當(dāng)心了。
過量白糖
白糖是典型的酸性食品，如果飯前多吃含糖分高的食物，害處尤其顯著。因?yàn)?，糖分在體內(nèi)過剩，會使血糖上升，感到腹?jié)M脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。
長期過量地食用白糖，易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦，嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。因此，為了保護(hù)孩子的智力，盡量少讓孩子吃白糖以及用白糖制作的糕點(diǎn)飲料等。
本來糖類食物是不能給小孩多吃的，而且重要的事，白糖更加是不宜生吃的。
這東西竟會致人變傻
松花蛋等含鉛食物
過量的鉛進(jìn)入血液后很難排除，會直接損傷大腦。爆米花、松花蛋、啤酒中含鉛較多，傳統(tǒng)的鐵罐頭及玻璃瓶罐頭的密封蓋中，也含有一定數(shù)量的鉛，因此這些罐裝食品父母也要讓孩子少吃。
雞蛋是很營養(yǎng)的食物，也是很多人都都喜歡吃的，但是吃雞蛋也是要注意方法的。
煎炸、煙熏食物
魚、肉中的脂肪在經(jīng)過200度以上的熱油煎炸或長時間暴曬后，很容易轉(zhuǎn)化為過氧化脂質(zhì)，而這種物質(zhì)會導(dǎo)致大腦早衰，直接損害大腦發(fā)育。
一般下酒的話，就應(yīng)該選擇一些營養(yǎng)新鮮的菜，有的菜是不能下酒吃的
含有味精的食物將導(dǎo)致周歲以內(nèi)的孩子嚴(yán)重缺鋅，而鋅是大腦發(fā)育最關(guān)鍵的微量元素之一，因此即便孩子稍大些，也應(yīng)該少給他吃加有大量味精的過鮮食物，如各種膨化食品、魚干、泡面等。
這東西竟會致人變傻
腌制食物
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸魚、豆瓣醬以及各種腌制蜜餞類的食物，含有過高鹽分，不但會引發(fā)高血壓、動脈硬化等疾病，而且會損傷腦部動脈血管，造成腦細(xì)胞的缺血缺氧，造成孩子記憶力下降，智力遲鈍。
油條等含鋁食物
油條、油餅，在制作時要加入明礬作為漲發(fā)劑，而明礬(三氧化二鋁)含鉛量高，常吃會造成記憶力下降，反應(yīng)遲鈍，因此父母應(yīng)該讓孩子戒掉以油條、油餅做早餐的習(xí)慣。
過量精米、白面
這類食品是日常主食，然而在制作的過程中，有益的成分已喪失殆盡，剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在體內(nèi)只能起到 燃料的作用。因此，這些食物不是益腦食品，而是一種損腦食品。所以，要適當(dāng)給孩子吃一些粗糧。
這東西竟會致人變傻
過量肉類
生活中，不少父母為了使孩子身體健康，每天給孩子吃多種肉類食品，幾乎一日三餐都肉湯，或者是煮肉粥給孩子吃。據(jù)科學(xué)分析，人體如呈微堿性狀態(tài)是最適宜的，如偏食肉類，則會使人的體液趨向酸性。如長年累月地積累酸性，便會導(dǎo)致大腦反應(yīng)遲鈍。
讀《吃這種東西竟致人變傻子》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
【導(dǎo)讀】哪些食物會讓你越吃越笨，日常生活中，有一些食物雖然好吃，但是吃了對大腦的傷害巨大，短期看不出危害，但長期下來，將會讓你越變越笨，下面我們來看看哪些食物會讓你越吃越笨。
哪些食物會讓你越吃越笨
1.泡泡糖
美國西部片很帥很帥的英雄好像都少不了嘴里嚼一片口香糖，泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但制泡泡糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。變笨了的西部英雄，你還會為他癡狂嗎？
2.加糖鮮榨橙汁
吼吼，一切貼了所謂健康標(biāo)簽的茶飲料啊橙汁兒飲料啊，都是加了糖滴，加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。
3.咖啡
咖啡中含有較多的咖啡因成分，一旦被攝入體內(nèi)消化，它很快就會隨血液流動，5分鐘內(nèi)抵達(dá)人體各個器官，使血管收縮代謝增快，胃酸尿量增多。
4.爆米花
爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右，對人體，特別是對兒童的造血系統(tǒng)、神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。
5.油條
油條中的白礬是含鋁的無機(jī)物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內(nèi)排出，體內(nèi)鋁過多，從而對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年性癡呆。
6.松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。
7.魚干片
魚片咀嚼時間過長后可浪費(fèi)唾液，咽下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。
8.味精
每人每日攝入味精量不應(yīng)超過6克，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀，對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
吃什么會變笨你們都了解嗎？很多人可能會覺得驚訝，吃東西竟然會讓人變笨。是的，你沒聽錯，常吃某些垃圾食物，確實(shí)是會讓你或者你的家人越吃越笨的，所以在飲食上要謹(jǐn)慎，不能想吃什么就吃什么。想知道垃圾食品的危害以及垃圾食品有哪些嗎？那就一起和小編來看看吧。
五彩斑斕的食物越來越多，人們的選擇也越來越多，下面就來說說哪些不能吃哪些能吃。
合理膳食、均衡營養(yǎng)會為寶寶聰明加分，可是有些食物、有些飲食習(xí)慣卻會影響孩子智力發(fā)育，比如高鹽食物，富含反式脂肪酸的食物，含鋁、鉛、汞的食物，含人工合成色素的食物，高糖高脂食物，挑食偏食，早上不吃早餐等。
您家寶寶屬于哪種，媽咪們又該如何調(diào)整膳食，讓孩子智力不輸在吃上，一起來看看。
讓人變笨的食物
高鹽食物
鹽中鈉離子會損傷血管上皮細(xì)胞，影響腦部血液供應(yīng)，從而使腦細(xì)胞缺氧，長期高鹽膳食則會影響孩子大腦發(fā)育。中國居民膳食指南建議，6~12月齡嬰兒添加無鹽輔食，1~3歲幼兒食物可單獨(dú)加工，清淡為主，不應(yīng)過咸。媽咪為寶貝制作輔食時除了少放鹽以外，還要少放含有鈉的其它調(diào)味料，例如醬油、蠔油、雞精、味精等。
富含反式脂肪酸的食物
反式脂肪酸可干擾必需脂肪酸的代謝，抑制長鏈多不飽和脂肪酸的合成，對中樞神經(jīng)發(fā)育產(chǎn)生不利影響。
正因?yàn)榉词街舅岬奈：?，國家?biāo)準(zhǔn)《嬰兒配方食品》和《較大嬰兒和幼兒配方食品》明確規(guī)定，不應(yīng)使用可能含有反式脂肪酸的氫化油脂。
媽咪在購買食物時也要看清配料表，凡配料表中含有起酥油、氫化植物油、奶精、麥淇淋、植物奶油均說明可能含有反式脂肪酸，應(yīng)避免給孩子吃。另外烹調(diào)時，盡量避免油冒煙放菜和油炸，以免產(chǎn)生反式脂肪酸。
含鋁的食物
生長發(fā)育期的孩子長期大劑量食用鋁含量超標(biāo)的食品，可能造成神經(jīng)發(fā)育受損，導(dǎo)致智力發(fā)育障礙。
膨化食品已不是鋁的重災(zāi)區(qū)，因?yàn)椤妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》取締了鋁在膨化食品中的使用，但是小朋友喜歡吃的蝦味片、焙烤食品可以添加硫酸鋁鉀、硫酸鋁胺作為膨松劑、穩(wěn)定劑，各種五顏六色的糖果會添加含鋁色淀作為色素。這些食物小朋友們要少吃。
含鉛的食物
較低劑量、持續(xù)接觸鉛即可對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p傷，降低孩子智商評分、引起學(xué)習(xí)障礙。鉛超標(biāo)的水或食物是主要膳食來源，這常見于水或土壤鉛污染嚴(yán)重的地區(qū)。
含汞的食物
食物中的汞以甲基汞毒性最大，它可以通過血腦屏障進(jìn)入腦組織，損傷孩子大腦。長期吃被汞污染的魚蝦貝則會引發(fā)該毒性。
含人工合成色素的食物
色素可以分為天然色素和人工合成色素。因合成色素著色力強(qiáng)、穩(wěn)定性好，因此常用于各種食品加工。
有研究表明常吃富含人工合成色素的食物會加速孩子體內(nèi)鋅的流失，從而影響其生長和智力發(fā)育；雖尚無定論，但是安全起見，建議孩子盡量不吃五彩斑斕的各種糖果、果凍、冰激凌等食品。
高糖高脂食物
一項(xiàng)長期跟蹤研究認(rèn)為，孩子三歲前后飲食與其今后智力水平直接相關(guān)。過多攝入脂肪、糖類可能會影響他們?nèi)蘸蟮闹巧獭Ｒ虼藢τ趮胗變狠o食應(yīng)堅持清淡、少糖。
挑食、偏食的不良飲食習(xí)慣
各種營養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)、磷脂、-亞麻酸、EpA、DHA、碘、鋅、鐵、多種維生素均會對孩子智力發(fā)育有利。這些營養(yǎng)素存在于不同食物中，因此要做到不挑食不偏食。
不吃早餐的壞習(xí)慣
有研究表明長期不吃早餐的孩子，智力、認(rèn)知能力均受到影響。因此早餐不僅要吃，還要吃好，各大類食物都要有（谷類、肉蛋奶、蔬果、堅果等）。
遠(yuǎn)離以上影響智力發(fā)育的食物和不良飲食習(xí)慣，選擇有利孩子智力食物，并培養(yǎng)更好飲食習(xí)慣讓寶寶吃出健康，吃出智慧。
食物多樣，均衡營養(yǎng)
蛋白質(zhì)、磷脂、-亞麻酸、EpA、DHA、碘、鋅、鐵、多種維生素均會對孩子智力發(fā)育有利。
蛋白質(zhì)
肉、蛋、奶是優(yōu)質(zhì)蛋白來源，大豆制品是蛋白的良好補(bǔ)充。蛋建議煮蛋或雞蛋羹，豆制品建議選擇松軟的豆腐。
磷脂
主要存在于雞蛋黃，孩子生長發(fā)育亦需要膽固醇，因此不用擔(dān)心膽固醇問題。
-亞麻酸
孩子的必需脂肪酸（人體不能合成，必須由食物來獲得），而且可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為有利于智力發(fā)育的EpA、DHA.主要來源于亞麻籽油，因此日常烹調(diào)除了用大豆油、玉米油、花生油外，建議間隔使用亞麻籽油。
EpA、DHA
主要來源于深海魚，但是深海魚，特別是大型魚可能會富集各種重金屬和有毒有害物質(zhì)，因此建議每周吃一兩次魚。
碘
主要來源于海帶、紫菜等海產(chǎn)品和加碘鹽。海帶可煮爛直接吃，紫菜可做紫菜雞蛋湯。
鋅
主要存在于牡蠣、肝臟、堅果和蛋黃。可以給孩子做牡蠣湯，至于肝臟建議每周吃一次，一次1片（過量攝入易引起維生素A中毒）。
鐵
主要存在于動物血、肝臟、瘦肉?？梢悦恐芙o孩子吃一次動物血。
以上就是小編為您介紹的這些食物會讓人越吃越笨，你們都了解了吧。這對于不明白吃什么會讓自己變笨的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的垃圾食品的危害以及垃圾食品有哪些，以后一定要注意了。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《別吃傻了！常吃6樣?xùn)|西會變笨！》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“老人吃哪些東西養(yǎng)生”專題供您欣賞！
