你喝湯了嗎?吃方便面時(shí)千萬(wàn)別喝湯
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你喝湯了嗎?吃方便面時(shí)千萬(wàn)別喝湯
方便面既能迅速填飽肚子,味道也比較大眾,因此受到了很多人的青睞。報(bào)道稱,雖然方便面讓你省了時(shí)間,但健康卻受到了威脅。研究發(fā)現(xiàn),吃一碗方便面相當(dāng)于喝了65毫升的醬油,鈉的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)。
一般來(lái)說(shuō),健康用鹽標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是每人每天不高于6克,但實(shí)際上,方便面的面餅和料包中的含鹽量加起來(lái)是標(biāo)準(zhǔn)量的1.8倍。
在接受記者采訪時(shí),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授說(shuō):“不僅鹽量高,方便面里的含油量也很高,特別是醬料包,90%以上都是油脂,油炸面塊含油量也高于20%。經(jīng)常吃方便面會(huì)增加高血壓、心臟病、胃癌的患病風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。對(duì)于女性來(lái)說(shuō),不但對(duì)皮膚不好,還會(huì)加重經(jīng)前綜合征?!?/p>
盡管不健康,但完全不讓大家吃方便面也不可能,因此專家建議,如果要吃,最好只吃面不喝湯,或者每次只放料包的1/3,一包當(dāng)三包用。另外,吃方便面時(shí)可加些含維生素豐富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以沖淡各種添加劑對(duì)人體的危害。食用前也要檢查一下,除要注意是否過(guò)期外,還要看看面餅的質(zhì)量,如果發(fā)現(xiàn)面餅表面變色,或聞到有“哈喇”味,說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)了。
還需要提醒的是,很多方便面表面都有蠟層,對(duì)身體不好。因此每次吃之前,最好用溫水泡一泡,再倒出水,如此反復(fù)幾次后再吃。
小編推薦
作為日本最偉大的發(fā)明之一的方便面,是很多工作繁忙、為了節(jié)省開支的人們的選擇。但是,據(jù)報(bào)道吃方便面的危害很大,那么吃方便面的危害有哪些?在沒有選擇的情況下,又該如何健康吃方便面?一起來(lái)看看吧。
吃方便面的危害
1、營(yíng)養(yǎng)不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、調(diào)味料,并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如長(zhǎng)期食用方便面,其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏,會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)不良,從而會(huì)導(dǎo)致一系列的疾病的發(fā)生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降,肌肉萎縮等營(yíng)養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。
2、缺乏營(yíng)養(yǎng),有損大腦活動(dòng)
科學(xué)研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營(yíng)養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量都很低,常吃對(duì)大腦發(fā)育和思維活動(dòng)都不利。
3、容易導(dǎo)致上火
方便面的香脆都是通過(guò)油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面會(huì)覺得口干發(fā)熱,其實(shí)這時(shí)候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃,超過(guò)一定的量也會(huì)上火的。
4、易得腸癌
研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過(guò)程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類食品,人體會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過(guò)精”,現(xiàn)在患慢性便秘的人越來(lái)越多,糞便在大腸中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
5、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)
快餐不少都屬油炸過(guò)的干脆食品,兒童常吃容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑,經(jīng)常食用會(huì)使人味覺遲鈍,影響正常食欲。一般說(shuō)來(lái),喜吃方便面的孩子,更容易養(yǎng)成偏食毛病。
6、易導(dǎo)致肥胖及相關(guān)疾病
方便面經(jīng)過(guò)油炸,原本富含的維生素B被徹底破壞了,方便面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量。由于一份方便面的分量不大且沒有其他配菜,要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量,結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過(guò)多。因此,經(jīng)常以方便面為食,會(huì)造成脂肪量、熱量的長(zhǎng)期過(guò)多攝入,從而導(dǎo)致肥胖,并提高心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生幾率。
7、塑料餐具危害健康
桶裝方便面一次性發(fā)泡塑料餐具不僅在嚴(yán)重污染環(huán)境,而且用開水沖泡時(shí),如果溫度達(dá)到65攝氏度以上,它的有害物質(zhì)就會(huì)滲入食品中,從而對(duì)人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。
8、促使人早衰,過(guò)氧脂質(zhì)有害健康
方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時(shí)間,并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分,產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì),長(zhǎng)期過(guò)量的過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,對(duì)身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會(huì)促使人早衰。
9、含有一定的添加劑
為了改善方便面味道、賣相或者延長(zhǎng)其保質(zhì)期,一般都會(huì)在里面加入一些添加劑,如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等,而這些東西因長(zhǎng)期貯存、環(huán)境影響等,也會(huì)在慢慢變質(zhì),食后對(duì)人體有害,而且若再人體內(nèi)積聚,會(huì)造成嚴(yán)重后果。
10、制作過(guò)程產(chǎn)生的有害物質(zhì)
由于方便面是反天然的制作,將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的,在此過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。如所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)(超過(guò)120℃)中都會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。
健康吃方便面的方法
1、不要喝湯
方便面湯中的主要成分為食鹽、白砂糖、甜蜜素、檸檬酸、肉類香精等多種食品添加劑,對(duì)人體健康并沒好處,所以哪怕其味道鮮美,也最好不要多喝。
2、煮著吃
美國(guó)波士頓馬薩諸塞州綜合醫(yī)院胃腸專家布萊登實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),與新鮮面條比,人體更難消化方便面,這與其中添加的化學(xué)物質(zhì)有關(guān)。因此建議,方便面盡量煮著吃,煮過(guò)的面條更易吸收水分,有利腸胃消化。
3、搭配營(yíng)養(yǎng)副食
方便面通常作為人們替代一餐的食物,但其所含的營(yíng)養(yǎng)成分,又擔(dān)不起滿足一餐營(yíng)養(yǎng)的責(zé)任。因此應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不足。吃方便面時(shí)可加些含維生素豐富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便沖淡各種添加劑對(duì)人體的危害。另
外火腿腸并不是好的搭檔,這兩者鹽和油都比較高,如果混在一起吃,身體所攝入的鹽會(huì)嚴(yán)重過(guò)量,經(jīng)常吃則容易導(dǎo)致感冒、血壓升高,加快骨鈣丟失。
4、倒掉第一次泡面的水
如果沒有條件煮著吃,那就把第一次泡過(guò)面的水倒掉。為了延長(zhǎng)保存期,大多數(shù)品種的方便面都用油炸過(guò),油脂經(jīng)過(guò)氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中,形成老化現(xiàn)象,加速人的老化速度,引起動(dòng)脈硬化,易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。先用熱水把面餅泡一遍,再把水倒掉。則可去掉一些油脂。
5、不用或少用調(diào)料包
每個(gè)人每天鹽分的攝入量應(yīng)當(dāng)不高于6克,方便面面餅和料包中的鹽含量加起來(lái)是標(biāo)準(zhǔn)量的1.8倍。盡量不用或少用里面的調(diào)料包,可以自己加入些許較為健康的調(diào)味品。
以上就是為大家介紹的關(guān)于吃方便面的危害,希望大家一起重視,最好的方法就是不要吃方便面,少吃方便面也是好的。
飲食養(yǎng)生保健最常見方法就是煲湯,各種不同的湯品具有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以根據(jù)不同的需要來(lái)選擇。不過(guò),要提醒大家的是喝湯也是有很多常見誤區(qū)的,下面就和小編來(lái)一起看看這些誤區(qū)是什么吧。
喝湯的10大誤區(qū)
煲湯時(shí)間越長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)越高。通常人們都認(rèn)為湯煲的越久,味道越好,湯中營(yíng)養(yǎng)越充分。其實(shí)在煲湯時(shí)因?yàn)闊崃ζ票诘脑?,食材的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(氨基酸、嘌呤等含氮化合物和油脂)會(huì)溶解到湯里,提供了湯的獨(dú)特香味和基本營(yíng)養(yǎng)。而隨著燉煮時(shí)間的拉長(zhǎng),雖然總氮增加,但可溶性維生素的損耗也增加,總體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呈現(xiàn)遞減。因此,煲湯越久,營(yíng)養(yǎng)越好的說(shuō)法并不科學(xué)哦!
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煲煮,許多營(yíng)養(yǎng)素遭到破壞,煲的時(shí)間越長(zhǎng),蛋白質(zhì)變性越厲害,維生素被破壞得越多。老火湯僅含有極少量的蛋白質(zhì)溶出物、糖分和礦物質(zhì),只能說(shuō)比白開水多一點(diǎn)點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)。煲老火湯時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般以2小時(shí)以內(nèi)為宜。
人人都能喝濃湯。湯越靚,營(yíng)養(yǎng)越高,其實(shí)并非如此。豬骨、雞肉、鴨肉等肉類食品經(jīng)水煮后,能釋放出肌肽、嘌呤堿和氨基酸等物質(zhì),這些總稱為含氮浸出物.很顯然,越美味的湯,含氮浸出物越多,包括嘌呤等就越多,而長(zhǎng)期攝入過(guò)多的嘌呤可導(dǎo)致高尿酸血癥,后者是引起痛風(fēng)病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
喝雞湯能補(bǔ)充蛋白質(zhì)。雞湯被冠以補(bǔ)身子的美譽(yù),最早是源于清朝年間。慈禧曾因身體虛弱,喝雞湯幾日后痊愈,而使雞湯的滋補(bǔ)功效逐漸傳開。
飯前先喝兩碗湯。專家建議,飯前20~30分鐘喝湯100~200ml,有助于減少正餐的能量攝入,這對(duì)于想要減肥的人群而言可謂福音。然而,一次性過(guò)量喝湯兩碗,卻不是明智的選擇。一方面,對(duì)于腸胃消化不好的人來(lái)說(shuō),飯前大量喝湯容易稀釋胃酸,讓腸胃蠕動(dòng)更加緩慢。另一方面,喝湯量過(guò)多容易造成油脂和鹽分?jǐn)z入超標(biāo),進(jìn)而引發(fā)水腫、高血壓和神經(jīng)損傷等疾病。每100ml湯所含鹽分為0.5~1g,對(duì)比中國(guó)居民每日推薦鹽攝入量6g,喝太多湯就有可能超標(biāo),可見限量喝湯的必要性。
湯的精華在湯,純喝湯就好。一般人認(rèn)為湯經(jīng)過(guò)燉煮后,營(yíng)養(yǎng)精華都在湯內(nèi),所以喝湯就好!其實(shí),不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等,就算是熬煮數(shù)小時(shí),湯很濃郁,湯的蛋白質(zhì)也只有約6%~15%,85%以上的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)仍是在肉的本身,僅喝湯不吃肉很可惜。
用餐最后才喝湯。你肯定覺得這條跟上述的第四條會(huì)有沖突,其實(shí)不然,飯前喝湯的確比飯后喝湯要好,但是飯前喝湯要適量。西餐的出菜順序是先喝湯,再用主菜及副餐;中國(guó)菜則是把湯放在用餐最后。由于此時(shí)多已吃飽了,再喝湯容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,造成肥胖;并且湯會(huì)沖淡胃液,影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯,健康且有減重效果。
喝湯要喝滾燙的湯。人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度,在攝氏60度左右,超過(guò)此溫度容易造成黏膜損傷,愛喝熱湯會(huì)增加罹患食道癌風(fēng)險(xiǎn)。
愛喝湯,一餐喝數(shù)碗。如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林,則不能多飲,尤其是患有痛風(fēng)、腎臟病及高血壓的人,應(yīng)避開喝這些湯。一般人吃飯時(shí)可緩慢少量喝湯,以胃部舒適為原則。
湯泡飯。用湯泡飯,由于米飯泡軟易吞,往往懶得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期下來(lái)將引發(fā)胃病。所以,吃湯泡飯是不利健康的。
喝骨頭湯能補(bǔ)鈣。老人常說(shuō)吃什么補(bǔ)什么,喝骨頭湯補(bǔ)鈣,但事實(shí)并非如此。骨頭中的鈣能溶解在湯里的量很低,10千克排骨熬成豬骨湯中的鈣量還不足150毫克。
正確的喝湯養(yǎng)生,切記以上誤區(qū)哦。
【導(dǎo)讀】男人的應(yīng)酬越來(lái)越多,比如公司聚餐、同學(xué)聚會(huì)、好兄弟小聚等,的機(jī)會(huì)越來(lái)越多,餐桌上永遠(yuǎn)都少不了酒和菜。下面小編就為您帶來(lái)這篇男人喝酒時(shí)千萬(wàn)別吃這些菜,希望男人喝酒時(shí)千萬(wàn)別吃這些菜能對(duì)您有所幫助。
有些人喜歡喝酒時(shí)點(diǎn)上一盤臘腸或咸肉,再喝一口小酒,是一件很美的事。酒雖然喝起來(lái)滋味綿長(zhǎng),但喝得過(guò)多,就會(huì)暗藏著健康隱患。而熏制的臘腸和腌制的咸肉中含有大量的亞硝胺,當(dāng)酒和這兩種食物溶解在一起時(shí),患胃癌和食道癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)加大。
烤肉烤串,一到夏天,就有人喜歡到路邊攤或烤肉攤吃烤肉串,以為吃著烤串喝著啤酒既涼爽又過(guò)癮。其實(shí)大家都不知道,這種吃法對(duì)身體的害處是非常大的。
因?yàn)?,大多?shù)食物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燒烤營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)就會(huì)流失了,還很容易產(chǎn)生致癌物。而酒精會(huì)擴(kuò)張消化道的血管,也會(huì)破壞胃黏膜,這時(shí)食用的烤串很容易就被吸收,人體患癌的幾率就會(huì)增加。
涼粉涼皮,酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜。其實(shí),這個(gè)愛好和習(xí)慣是錯(cuò)誤的,也是有損身體健康的。專家提醒我們,喝酒后不宜吃涼粉。因?yàn)榧庸龇刍驔銎r(shí),會(huì)加入大量的明礬,而明礬又起著收斂的作用。
喝酒時(shí)再吃這類食物,就會(huì)減緩血液循環(huán)的速度,并延長(zhǎng)酒精在血液中停留的時(shí)間,對(duì)身體的危害是相當(dāng)大的。還有一個(gè)原因就是明礬和酒精都需要肝臟來(lái)排毒,這兩種食物搭配在一起就會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。
生魚刺身,有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮,認(rèn)為這是上好的下酒菜。海鮮能生吃嗎?
專家一語(yǔ)中的:這是對(duì)身體有害的食用方法。因?yàn)檫@些生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會(huì)破壞維生素B1。這些生冷海鮮中的硫胺素酶只有在加熱60度時(shí)才能失去作用。如果經(jīng)常食用這些食物,就會(huì)造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時(shí)大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會(huì)更加嚴(yán)重。
健康吃方便面
盡量煮著吃
與新鮮面條比,人體更難消化方便面,這與其中添加的化學(xué)物質(zhì)有關(guān)。因此建議,方便面盡量煮著吃,煮過(guò)的面條更易吸收水分,有利腸胃消化。
搭配青菜、雞蛋吃
方便面中的蛋白質(zhì)、維生素含量較少,吃的時(shí)候可加些蔬菜,如菠菜、西紅柿等,再加個(gè)雞蛋或豆制品,營(yíng)養(yǎng)就全面了。
火腿腸不是好搭檔
如果火腿腸和方便面混在一起吃,身體所攝入的鹽會(huì)過(guò)量。
倒掉第一次泡面的水
如果擔(dān)心面餅里的油太多,可以先用熱水把面餅泡一遍,再把水倒掉。
醬料放一半
如果把方便面里的調(diào)味包全部加到一袋面里,很容易鹽分超標(biāo)。陳霞飛指出,一包面下鍋,最好除蔬菜包外,所有醬包、粉包最多加一半,能少放就少放。
吃完方便面應(yīng)吃些水果 雖然說(shuō)方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具備人體所需要的營(yíng)養(yǎng),所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來(lái)維持身體的營(yíng)養(yǎng)。
例如在吃完方便面 后吃一些蘋果、草莓、橙子等,就能彌補(bǔ)人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。
經(jīng)常吃方便面的人,平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1至2個(gè),或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋 果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個(gè),巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉干100克,這樣才能滿足人體營(yíng)養(yǎng)攝取要求。
寒潮已至,喝一碗鮮美的老火湯,既暖身又養(yǎng)生。因此,在冬季煲老火靚湯還是很多老廣的飲食習(xí)慣。然而,營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師表示,廣州人喝老火湯過(guò)于注重口感,因此常常會(huì)走進(jìn)營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)。專家指出,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),煲湯時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般以2小時(shí)以內(nèi)為宜。飲一碗老火湯,應(yīng)該既吃肉又喝湯,在飯后喝湯最好,特殊疾病的人群,如糖尿病、痛風(fēng)等患者應(yīng)盡量少喝老火湯。
喝湯有學(xué)問(wèn),你陷入這些誤區(qū)了嗎?
誤區(qū)1:
喝骨頭湯能補(bǔ)鈣
吃什么補(bǔ)什么,喝骨頭湯補(bǔ)鈣.但事實(shí)并非如此。實(shí)際上,骨頭中的鈣能溶解在湯里的量很低,10公斤排骨熬成豬骨湯中的鈣量還不足150毫克。曾經(jīng)有人檢測(cè)過(guò),一碗骨頭湯大約含有2-3毫克鈣。按成人每日需要800毫克鈣計(jì)算,估計(jì)需要300~400碗骨頭湯才可以滿足人體鈣的需要。
誤區(qū)2:
吃肉不如喝湯
俗話說(shuō),吃肉不如喝湯,肉湯的鮮味往往超過(guò)了肉的鮮味,人們由此而誤認(rèn)為肉的精華都跑到肉湯里去了,湯的營(yíng)養(yǎng)比肉好。老火湯的鮮味,是因?yàn)榻?jīng)水煮后肉類中的一些含氮浸出物溶于湯內(nèi),但食物中的大部分蛋白質(zhì)仍呈凝固狀態(tài)留在肉里,而非溶于水中。煲2個(gè)小時(shí)以上的湯中,蛋白質(zhì)含量也僅為肉中的5%左右,還有95%的營(yíng)養(yǎng)成分留在肉渣中。因此,只喝湯不吃肉,只是滿足了口感而已,而大量的營(yíng)養(yǎng)成分還是在肉渣里,如果吃肉不喝湯等于是撿了芝麻而丟了西瓜。
誤區(qū)3:
人人都能喝濃湯
湯越靚,營(yíng)養(yǎng)越高.其實(shí)并非如此豬骨、雞肉、鴨肉等肉類食品經(jīng)水煮后,能釋放出肌肽、嘌呤堿和氨基酸等物質(zhì),這些總稱為含氮浸出物.很顯然,越美味的湯,含氮浸出物越多,包括嘌呤等就越多,而長(zhǎng)期攝入過(guò)多的嘌呤可導(dǎo)致高尿酸血癥,后者是引起痛風(fēng)病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
因此,并非人人都能喝這些美味的老火湯,像痛風(fēng)病人、糖尿病患者,因?yàn)猷堰实群鑫锒家?jīng)過(guò)肝臟的加工而變成尿酸經(jīng)腎臟排出體外,因而過(guò)多的嘌呤加重肝和腎臟的負(fù)擔(dān)。湯的鮮美還與湯中浸出的油脂和糖分有關(guān),這些都不利于糖尿病病情控制。
方便面是一種非常快捷的食譜,其實(shí)少吃方便面對(duì)人體是基本無(wú)危害的,但若長(zhǎng)期吃的話,方便面的危害就十分明顯了,一起來(lái)看看。
【方便面的危害】
1、造成營(yíng)養(yǎng)不良
方便面是油炸食品,里面富含高油脂,而且沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,什么維生素、蛋白質(zhì)都沒有,而這兩種營(yíng)素是人體每日必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一旦長(zhǎng)期攝入不足,就會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。把方便面當(dāng)正餐長(zhǎng)期吃是容易造成營(yíng)養(yǎng)不良的。
2、容易引起上火
方便面通過(guò)油炸,吃起來(lái)口感是非常的香,但這種吃多了會(huì)讓人覺得口干發(fā)熱,引起上火的情況。偶爾吃一包方便面無(wú)傷大雅,長(zhǎng)期吃就會(huì)上火的。
3、容易引發(fā)某些疾病
方便面的面餅含鈉較高,其泡面中的料包中鹽分也比較多,如果一個(gè)人長(zhǎng)期吃方便面料包,就容易引起如高血壓、心臟疾病。
4、影響腸胃健康
要保證我們的腸道健康,需要每天的飲食攝入一定的纖維素和鈣,但方便面中并不含纖維素以及有價(jià)值的礦物質(zhì),長(zhǎng)期吃方便面的確會(huì)影響腸道健康,容易出現(xiàn)便秘等問(wèn)題,嚴(yán)重的甚至引發(fā)某些腸道疾病。
5、可能導(dǎo)致味覺減退
方便面中含有抗氧化劑和呈味劑,這的確會(huì)增加方便面的口感,所以有的人就非常喜歡吃,但如果長(zhǎng)期吃的話,人的味覺就減退,因?yàn)槔锩娴某术r劑讓你覺得方便面很有味,一旦吃其它時(shí)候,你就會(huì)感覺沒味道,長(zhǎng)期如此,可能導(dǎo)致味覺減退。
提示:以上這些都是基于方便面吃太多的情況,其實(shí)方便面是在國(guó)家頒布的食品安全指標(biāo)之內(nèi),只要不過(guò)分吃,對(duì)人體無(wú)害,大家也不用憂心。
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