糖尿病的七大飲食禁忌 糖尿病的飲食原則
糖尿病飲食養(yǎng)生指南。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí),我們該如何去看待呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“糖尿病的七大飲食禁忌 糖尿病的飲食原則”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
有報(bào)道稱,亞洲人,特別是東亞人更容易患糖尿病,而糖尿病若不及時(shí)控制,往往會(huì)出現(xiàn)許多并發(fā)癥。所以糖尿病人在飲食上就要特別注意,千萬不要犯了糖尿病人的飲食禁忌。下面,為您介紹糖尿病的七大飲食禁忌以及日常飲食原則,對糖尿病患者的飲食很有幫助哦,一定要看看。
糖尿病的七大飲食禁忌
糖尿病的飲食禁忌一:“吃軟怕硬”
營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),吃較軟的食物,血糖上升較快。如果將大米熬成粥,其中的淀粉已經(jīng)部分轉(zhuǎn)化為糊精,比淀粉更容易消化吸收,在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化成葡萄糖,使血糖迅速升高。粥熬的時(shí)間越長,粥越黏稠,吃后血糖升高得越快。因此,糖尿病患者最好不要“吃軟怕硬”。要“吃硬不吃軟”,口感較硬的食物消化得比較慢,因而不容易使血糖快速上升。
糖尿病的飲食禁忌二:吃“獨(dú)食”
雖然血糖生成指數(shù)較高的食物對餐后血糖的影響較大,但如果專挑血糖生成指數(shù)低的食物吃,又容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡?;旌线M(jìn)食是控制餐后血糖的有效辦法。也就是說,將高血糖生成指數(shù)食物與低血糖生成指數(shù)食物混合,以降低食物對餐后血糖的影響。
糖尿病的飲食禁忌三:“畫餅充饑”
不少糖尿病患者以為飲食治療就是饑餓療法,每頓飯主食(糧食類)吃得很少甚至不吃。不吃主食或進(jìn)食過少,身體所需的葡萄糖來源缺乏,身體就必然要?jiǎng)佑弥緛磲尫拍芰?,這時(shí)會(huì)伴有酮體生成,經(jīng)腎臟排泄可出現(xiàn)酮尿。因此,無論是健康人還是糖尿病患者,每日主食不能少于150克,否則容易出現(xiàn)酮癥。
糖尿病的飲食禁忌四:吃得過飽
許多糖尿病患者在餐后常腹脹、打飽嗝、惡心、嘔吐等,還帶有一股酸臭味,好像吃進(jìn)去的東西堆在胃里下不去。出現(xiàn)這些癥狀,要警惕糖尿病胃輕癱的可能。規(guī)律地進(jìn)食是糖尿病胃輕癱的基本療法?;颊邞?yīng)絕對避免吃得過飽,每日進(jìn)食要定時(shí)、定量,早、中、晚三餐食量分配各為1/3。
糖尿病的飲食禁忌五:吃太多的鹽
食鹽中含有鈉,而糖尿病患者體內(nèi)環(huán)境對鈉離子的濃度變化十分敏感,當(dāng)體內(nèi)鈉離子濃度高時(shí),會(huì)增加血容量,加重心、腎負(fù)擔(dān)。正常情況下,一個(gè)成年人每天食鹽攝入量應(yīng)為6克。糖尿病患者應(yīng)為4~5克,如合并高血壓、冠心病、腦血管病變和腎臟疾病,每天應(yīng)控制在3~4克,其中包括食用的醬油。一般20毫升醬油中含鹽2~3克。
糖尿病的飲食禁忌六:飯后馬上吃水果
飯后馬上吃水果,會(huì)使血糖升高,增加胰島的負(fù)擔(dān)。此外,飯后立即吃水果,會(huì)被先吃下去的不易消化的脂肪、蛋白質(zhì)“堵”在胃內(nèi),水果在胃內(nèi)“駐扎”時(shí)間過長,會(huì)影響消化功能,引起脹氣。吃水果的最佳時(shí)間是兩餐之間。因?yàn)檫@時(shí)胃腸較空,水果中的維生素和礦物質(zhì)在空腹時(shí)能很快被吸收,而且能避免脹氣。
糖尿病的飲食禁忌七:喝碳酸飲料
糖尿病患者不宜飲含糖的碳酸飲料,如可樂、雪碧等。如果糖尿病患者出汗較多,未及時(shí)補(bǔ)水,或喝了大量的含糖飲料,此時(shí)非常容易導(dǎo)致糖尿病非酮癥高滲性昏迷(2型糖尿病的并發(fā)癥,表現(xiàn)為高血糖、嚴(yán)重脫水、意識(shí)障礙)。
糖尿病的五條飲食原則
1、糖尿病人吃面吃飯都可以,最重要的就是控制量。
2、同樣是大米,做成稀飯,吸收會(huì)太快,糖尿病人不宜多吃。
3、粗糧比細(xì)糧更好,幫助腸道蠕動(dòng),慢慢消化;糙米比米飯的熱量少一些。
4、同樣是青菜,多一勺油和少一勺油,熱量有很大的差異,建議少油。
5、控制主食,但不能對零食無所顧忌,零食的熱量也很高。
在醫(yī)生看來,糖尿病人在飲食上有很多誤區(qū),比如,醫(yī)學(xué)上并沒有糖尿病人不能吃飯、只能吃面的說法,最重要的是注意鹽、油、糖的含量,控制好熱量的攝入值,吃魚、吃肉、吃海鮮都不是禁忌。
擴(kuò)展閱讀
妊娠糖尿病患者飲食控制之目的為:提供母體與胎兒足夠的熱量及營養(yǎng)素,使母體及胎兒能適當(dāng)?shù)卦黾芋w重,符合理想的血糖控制、預(yù)防妊娠毒血癥及減少早產(chǎn)、流產(chǎn)與難產(chǎn)的發(fā)生。
妊娠糖尿病孕婦的營養(yǎng)需求與正常孕婦相同,只不過必須更注意熱量的攝取、營養(yǎng)素的分配比例及餐次的分配。此外,應(yīng)避免甜食及高油食物的攝取,并增加膳食纖維。
一、注意熱量需求
妊娠初期不需要特別增加熱量,中、后期必須依照孕前所需的熱量,再增加300大卡/天。由于體重減輕可能會(huì)使母體內(nèi)的酮體增加,對胎兒造成不良影響,故孕期中不宜減重。
二、注意餐次分配
為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥之發(fā)生,餐次的分配非常重要。因?yàn)橐淮芜M(jìn)食大量食物會(huì)造成血糖快速上升,且母體空腹太久時(shí),容易產(chǎn)生酮體,所以建議少量多餐,將每天應(yīng)攝取的食物分成5~6餐。特別要避免晚餐與隔天早餐的時(shí)間相距過長,所以睡前要補(bǔ)充點(diǎn)心。
三、攝取正確糖類
糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正;而是應(yīng)盡量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖之含糖飲料及甜食,可避免餐后快速的血糖增加。如有需要可加少許代糖,但應(yīng)使用對胎兒無害的AcesulfameK。
建議您盡量選擇纖維含量較高的未精制主食,可更有利于血糖的控制,如:以糙米或五谷飯取代白米飯、選用全谷類面包或饅頭等。妊娠糖尿病孕婦早晨的血糖值較高,因此早餐淀粉類食物的含量必須較少。
四、注重蛋白質(zhì)攝取
如果在孕前已攝取足夠營養(yǎng),則妊娠初期不需增加蛋白質(zhì)攝取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白質(zhì)的量各為6克、12克,其中一半需來自高生理價(jià)值蛋白質(zhì),如:蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆?jié){、豆腐等黃豆制品。最好每天喝至少兩杯牛奶,以獲得足夠鈣質(zhì),但千萬不可以牛奶當(dāng)水喝,以免血糖過高。
五、油脂類要注意
烹調(diào)用油以植物油為主,減少油炸、油煎、油酥之食物,以及動(dòng)物之皮、肥肉等。
六、多攝取纖維質(zhì)
在可攝取的份量范圍內(nèi),多攝取高纖維食物,如:以糙米或五谷米飯取代白米飯、增加蔬菜之?dāng)z取量、吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感。但千萬不可無限量地吃水果。
糖尿病孕婦合理控制飲食意義重大,專家認(rèn)為,糖尿病孕婦最合適的體重增加量為6~8公斤。因此,在接受控制飲食時(shí),應(yīng)將所攝取的熱量限制在此范圍內(nèi)。
對于現(xiàn)在的很多人因?yàn)樯畹拿β刀雎粤藢ι眢w的一些關(guān)心,很多人都因?yàn)椴缓玫牧?xí)慣而導(dǎo)致了血糖偏高,糖尿病對于人體的健康是很有危害的,所以大家在日常的生活中一定要多加的注意了。
在平時(shí)的生活中如果發(fā)現(xiàn)有糖尿病的情況的話,一定要多加的注意了,那么對于糖尿病應(yīng)該怎么調(diào)理,糖尿病患者在日常的生活中在很多方面要多加的注意哪些方面呢,對于糖尿病的飲食有哪些是要多加的注意的呢。
糖尿病人不能吃哪些食物
很多糖尿病患者因?yàn)椴涣私馓悄虿〉娘嬍吵WR(shí),經(jīng)常會(huì)陷入各種誤區(qū),導(dǎo)致病情不但加重,實(shí)際上并不是自身的治療效果,而是患者平時(shí)的飲食沒有做到位,觸犯了糖尿病飲食的禁忌。
那么作為一個(gè)糖尿病患者哪些食物最好不要吃,相信這也是很多患者想要了解的問題,可以幫助糖尿病患者做好飲食的控制,接下來小編就來為您介紹。
1、糖尿病人最好不宜吃易使血糖升高的食物
白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。
2、糖尿病人最好不要飲酒
因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。
少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
除此之外,糖尿病人應(yīng)少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。
食后消化吸收的速度快,可迅速導(dǎo)致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。
但是由于水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩(wěn)定時(shí)可以少吃一些水果。
吃水果時(shí),要以含糖量低為選擇原則。同時(shí),還要根據(jù)其含糖量,計(jì)算其熱能。
換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果,一般在兩餐之間(血糖下降時(shí))少量服用較為合適,有考營養(yǎng)成分表,根據(jù)病情酌情選用。
以上為您詳細(xì)介紹了糖尿病不能吃的食物,相信您在閱讀之后應(yīng)該很清楚了,建議患者在生活中嚴(yán)格要求自己的飲食。
大家都知道,糖尿病患者對于飲食方面是有很多事情需要注意的。有很多的食物是不可以吃的。那么糖尿病患者具體在飲食方面有哪些禁忌呢?有哪些適合糖尿病患者吃的食療食譜,糖尿病患者不能吃什么?想要了解相關(guān)的問題,我們就一起來看一下。
糖尿病的飲食禁忌
1、低鈉高纖維素飲食
糖尿病的患者需要以低鈉飲食為好,每天的食用鹽的量要控制在3克之類,可溶性的纖維素能夠很好的改善脂肪、膽固醇還有身體糖分的代謝,還可以減輕體重。所以糖尿病 患者可以多吃一些富含纖維素的食物。
2、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類),進(jìn)入人體以后,主要分解為碳水化合物,它雖是機(jī)體熱量的主要來源,但因其可直接轉(zhuǎn)化為糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬、果脯)。因?yàn)檫@些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。
3、限制脂肪類和蛋白質(zhì)的攝入量
糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以,必須嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質(zhì)代謝紊亂,發(fā)生高脂血癥。 糖尿病易于合并糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以說,糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國糖尿病學(xué)會(huì)建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以內(nèi)為宜。
4、忌辛辣食物
糖尿病的患者需要多吃一些谷類,多喝水。陰虛為本,燥熱為標(biāo)。辛辣的食物,比如說生姜、辣椒、芥末、胡椒等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,容易耗損陰津,所以糖尿病患者需要忌食這些。
5、遠(yuǎn)離煙酒
酒類是非常辛熱的食物,能夠直接干擾了身體的能量代謝,會(huì)加重糖尿病患者的病情。所以糖尿病患者在服用一些降糖的藥物的時(shí)候,如果喝酒的話,就導(dǎo)致血糖驟降,引發(fā)低血糖,影響治療。所以糖尿病患者必須忌酒。
糖尿病的幾種食療粥
1、生地黃粥
原料:鮮生地150克,粳米50克。
做法:將鮮生地洗凈搗爛,用紗布擠汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,將生地黃汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次。
功能:清熱涼血,養(yǎng)陰生津?,F(xiàn)代藥理研究表明生地具有加強(qiáng)心肌收縮,利尿及降低血糖作用。
適應(yīng):陰虛熱盛型糖尿病,癥見煩渴多飲,多食易饑,尿頻量多,大便干結(jié)。舌紅少津,苔黃而燥,脈滑數(shù)。
2、葛根粉粥
原料:葛根30克、粳米50克。
做法:將葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500毫升,文火煮至粥稠服用。
功能:清熱除煩,生津止渴。現(xiàn)代藥理研究證明葛根有降低血糖作用,并能擴(kuò)張心腦血管,具有溫和的降血壓作用。
適應(yīng):陰虛火旺型糖尿病,癥見口干多飲,心煩易怒,性情急躁,多食易饑,大便干結(jié),尿色混黃,舌紅少津,舌苔黃燥,脈象滑數(shù)。
兔肉我們在秋冬季節(jié)是非常喜歡吃的,特別是做成爆炒兔肉之后,香味非常難以拒絕。但是你知道嗎?兔肉在吃的時(shí)候也是有一些禁忌的,和許多的東西的都不能搭配在一起。那么今天我們就來了解一下,哪些東西和兔肉不能一起吃吧!
吃兔肉的禁忌
今天我們所說的禁忌,主要就是兔肉不能跟某些東西一起吃。具體都有那幾種東西,接下來的文章就會(huì)告訴大家。
1、雞蛋
李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢?!本褪且?yàn)橥萌馐菍儆诒容^寒性的東西,而雞蛋也是屬于輕微偏寒性的,所以兩個(gè)東西是不適合放在一起吃的。
如果放在一起吃了很容易會(huì)導(dǎo)致腹瀉等腸胃問題,除了兔肉之外,雞蛋和鵝肉最好也不要放在一起吃,鵝肉和兔肉的性質(zhì)是一樣的。
2、芹菜
兔肉不能和芹菜一起吃,兔肉芹菜同食傷頭發(fā)。
3、橘子
橘子是一種營養(yǎng)豐富的水果,其性味甘酸而溫,多食生熱。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜馬上食橘子。同時(shí),多吃也會(huì)引起腸胃功能紊亂,而致腹瀉。
4、人參
人參性平味甘、微苦,有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、通經(jīng)活血、安神生津之功,但兔肉不能和人參一起吃,兔肉和人參一起吃會(huì)中毒。
5、小白菜
兔肉與小白菜相克,容易引起腹瀉和嘔吐。白菜中含有豐富的維生素C,兔肉含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。同時(shí)食用會(huì)使蛋白質(zhì)變性,降低營養(yǎng)價(jià)值。
6、鴨血
兔肉與鴨血同食,易致腹瀉。
7、芥末
芥末性溫,能溫中利竅,通肺豁痰。利膈開胃,其味辛辣能刺激皮膚、黏膜,擴(kuò)張毛細(xì)血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,與芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作調(diào)味品,烹制兔肉時(shí)不可使用。
3、三七山藥粥
原料:三七5克,生山藥60克、粳米60克、酥油適量。
做法:粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥內(nèi)拌勻,可作早點(diǎn)食用。
功能:潤肺健脾,益氣固。
適應(yīng):氣陰兩虛或陰陽兩虛型糖尿病。癥見神疲乏力,口干咽干,食欲減退,腰膝酸軟,大便于結(jié)或泄瀉與便秘交替出現(xiàn),或兼見心悸自汗,或眩暈耳鳴,或肢體麻痛,或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質(zhì)暗淡,苔白或干,脈沉細(xì)無力。
糖尿病不能吃什么
1、辣椒。專家建議盡量少吃。禁忌理由:辣椒中所含的辣椒素是可以促進(jìn)胰島素的分泌,但是辣椒性熱、味道辛辣,吃多了會(huì)容易造成身體助熱生火,身體虛火。而糖尿病的患者多數(shù)是陰虛火旺之體。應(yīng)該盡量少吃辣椒。
2、甘薯。專家建議盡量少吃。禁忌理由:含糖量在20%以上,食用后血糖會(huì)明顯升高。
3、甜菜。專家建議盡量不吃。禁忌理由:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖會(huì)明顯升高。
4、大蔥。專家建議盡量少吃。禁忌理由:蔥吃得多了易使人視線不清,對眼睛有一定的不良影響,糖尿病合并眼病者不宜多吃。
5、荸薺。專家建議盡量不吃。禁忌理由:含大量淀粉,淀粉在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
6、杏。專家建議盡量不吃。禁忌理由:杏子性溫?zé)幔远嗔藭?huì)造成上火現(xiàn)象。糖尿病患者大多是陰虛內(nèi)熱的身體,而且免疫力比較差,所以應(yīng)該盡量不吃杏子。
7、葡萄。專家建議盡量不吃。禁忌理由:含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食。
8、柿子。專家建議盡量不吃。禁忌理由:除水分外,所含大部分為糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等),糖尿病患者應(yīng)盡量不吃。
9、桃。專家建議盡量不吃。禁忌理由:性熱,含糖量高,屬陰虛火旺之體的糖尿病患者應(yīng)盡量不吃。
10、蘆柑。專家建議盡量不吃。禁忌理由:蘆柑除了水分之外,所含有的大部分成分都是糖類物質(zhì)。包括了葡萄糖、果糖、木糖等。吃多了的話,會(huì)導(dǎo)致血糖升高。所以糖尿病患者應(yīng)該盡量不要吃。
總結(jié):糖尿病患者在飲食上面,除了眾所周知的一些比較甜的食物不能吃之外,還有煙酒也要禁忌,不可以吃的。日常生活中要注意飲食清淡,多吃一些谷類的食物,比如說燕麥、玉米。還有要少吃鹽,鹽太重也會(huì)影響病情發(fā)展。辛辣刺激的食物更是不可以吃。相信看完本文你會(huì)有所了解。
糖尿病影響著人們的身體健康,糖尿病病人在飲食上有很多的飲食禁忌,糖尿病腎病患者也不例外,那么糖尿病腎病患者在飲食上有哪些注意事項(xiàng)呢?看了本文,我想大家就會(huì)了解了!
一、適當(dāng)限制鉀和蛋白質(zhì)的攝入
由于糖尿病腎病極易出現(xiàn)酸中毒和高鉀血癥,一旦出現(xiàn),將誘發(fā)心律紊亂和肝昏迷,所以,應(yīng)節(jié)制含鉀飲料、含鉀水果的攝入蛋白質(zhì)應(yīng)控制在每天每公斤體重0.6-0.8克,且以易消化的魚類、瘦肉為佳,由于植物蛋白不易吸收,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。
二、攝入充足維生素、微量元素
糖尿病腎病的健康飲食主要是維生素B、維生素C和鋅、鈣、鐵等,可對腎臟起保護(hù)作用。金維康中微量元素種類多,比例適當(dāng),服用方便,每日一片即可。
三、血糖控制十分重要
糖尿病腎病的健康飲食血糖持續(xù)升高,會(huì)誘發(fā)脂肪膽固醇代謝障礙,促進(jìn)腎小球。腎毛細(xì)血管內(nèi)膜增厚硬化變性,使其喪失正常功能??刂蒲堑年P(guān)鍵一是嚴(yán)格限制熱量攝人;堅(jiān)持服用降糖藥品;避免情緒激動(dòng)、感染等可以引發(fā)血糖波動(dòng)的各種因素。
四、食鹽攝入應(yīng)有限制
為了保護(hù)腎臟,減輕其工作負(fù)荷,糖尿病人菜肴應(yīng)盡可能味淡一些,食鹽攝入量應(yīng)在每天7克以內(nèi),厲害腎衰時(shí)還應(yīng)限制攝入水量。
糖尿病腎病患者注意飲食護(hù)理的同時(shí)還要進(jìn)行白耙齒菌治療。白耙齒菌具備吞噬功能,游離開腎小球后隨著血液的交流與運(yùn)動(dòng),會(huì)將沿途遇到的炎癥介質(zhì)毒素,血液中的垃圾一并吞噬,再隨菌株的轉(zhuǎn)換,分解加入到人體正常的新陳代謝系統(tǒng),恢復(fù)人體免疫平衡。
隨著社會(huì)發(fā)展的進(jìn)步,人們的生活水平不斷得到提高,飲食習(xí)慣也越來越不注重健康,身體大不如前。今天小編為大家?guī)砹颂悄虿』颊叩娘嬍辰?!希望大家正確對待自己的身體,早日遠(yuǎn)離病魔。
糖尿病人飲食禁忌
1、不宜飲酒
因?yàn)榫浦兴械木凭缓衅渌魏螤I養(yǎng)素,只提供熱量,每克酒精能夠產(chǎn)生的熱量約7千卡,也就是約為294焦,長期飲用對肝臟非常不利,而且容易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
2、含熱量較高的食物
如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應(yīng)經(jīng)常食用,選用時(shí)應(yīng)計(jì)算熱量。
3、含糖量較高的食物
如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆類不應(yīng)作為糖尿病人的蔬菜。
4、易于使血糖迅速升高的食物
如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。
5、易使血脂升高的食物
如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應(yīng)特別注意,應(yīng)該不用或少用,防止動(dòng)脈硬化性心臟病的發(fā)生。
看了上面的介紹,是否給糖尿病患者們帶來了很多幫助呢?大家是不是對糖尿病患者們的飲食禁忌又多了些了解呢?小編希望糖尿病患者們能正確對待自己的飲食,堅(jiān)持健康的飲食習(xí)慣,早日恢復(fù)康復(fù)!
我們都知道在發(fā)生糖尿病的時(shí)候飲食就成為最大的關(guān)鍵問題了,在飲食上控制的好的話,那么糖尿病復(fù)發(fā)的可能也是會(huì)大大的降低的,那么下面就讓我們一起去看一下糖尿病飲食禁忌都有哪些吧。
糖尿病飲食禁忌
一、糖尿病患者需要保持低鈉高纖維素飲食
在發(fā)生糖尿病的時(shí)候我們就要從飲食中去改變,我們都知道過分的鹽也是會(huì)導(dǎo)致糖尿病復(fù)發(fā)的,所以不要吃過多的鈉鹽,減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢匀芙獾睦w維素,這些食物能夠改善膽固醇、脂肪以及糖類的代謝,并且可以減輕體重。
二、糖尿病患者需要限制淀粉不要吃糖
糖分也是糖尿病患者少吃的一種食物,我們都知道淀粉可以為機(jī)體提供所需要的能量,但是多余的淀粉會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖分,會(huì)加重糖尿病,所以應(yīng)該限制淀粉的攝入,而糖類更是糖尿病的禁忌,食用糖類能直接加重糖尿病的發(fā)病,所以需要限制淀粉不要吃糖。
三、糖尿病患者需要限制脂肪與蛋白質(zhì)的攝入量
糖尿病的患者也不要過量的食用脂肪和膽固醇過高的食物,我們都知道糖尿病是由于胰島素分泌不足導(dǎo)致的糖類、脂肪以及蛋白質(zhì)的代謝紊亂,由于糖尿病易于合并粥樣動(dòng)脈硬化的發(fā)生,所以需要限制脂肪的攝入,糖尿病患者不要吃脂肪和膽固醇過高的食物,同時(shí)糖尿病易于合并腎病,蛋白質(zhì)攝入過多容易給腎臟造成負(fù)擔(dān),所以應(yīng)該限制蛋白質(zhì)的攝入。
四、糖尿病患者不要吃辛辣刺激性食物
糖尿病患者食用辛辣刺激性食物會(huì)較重糖尿病,所以應(yīng)該避免食用這些食物。
五、糖尿病患者需要遠(yuǎn)離煙酒
煙草與酒類都可以加重糖尿病,所以應(yīng)該遠(yuǎn)離,如果在服用降糖藥的同時(shí)飲酒會(huì)使得血糖驟降,誘發(fā)低血糖,影響糖尿病的治療,另外乙醇可以影響到降糖藥的代謝從而影響藥物治療。
糖尿病的治療方法
目前尚無根治糖尿病的方法,但通過多種治療手段可以控制好糖尿病。主要包括5個(gè)方面:糖尿病患者的教育,自我監(jiān)測血糖,飲食治療,運(yùn)動(dòng)治療和藥物治療。
要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知識(shí),樹立戰(zhàn)勝疾病的信心,如何控制糖尿病,控制好糖尿病對健康的益處。根據(jù)每個(gè)糖尿病患者的病情特點(diǎn)制定恰當(dāng)?shù)闹委煼桨浮?/p>
1、自我監(jiān)測血糖
隨著小型快捷血糖測定儀的逐步普及,病人可以根據(jù)血糖水平隨時(shí)調(diào)整降血糖藥物的劑量。1型糖尿病進(jìn)行強(qiáng)化治療時(shí)每天至少監(jiān)測4次血糖(餐前),血糖不穩(wěn)定時(shí)要監(jiān)測8次(三餐前、后、晚睡前和凌晨3:00)。強(qiáng)化治療時(shí)空腹血糖應(yīng)控制在7.2毫摩爾/升以下,餐后兩小時(shí)血糖小于10mmol/L,HbA1c小于7%。2型糖尿病患者自我監(jiān)測血糖的頻度可適當(dāng)減少。
2、口服藥物治療
口服藥物主要包括磺脲類藥物和雙胍類降糖藥。
3、胰島素治療
胰島素制劑有動(dòng)物胰島素、人胰島素和胰島素類似物。根據(jù)作用時(shí)間分為短效、中效和長效胰島素,并已制成混合制劑,如諾和靈30R,優(yōu)泌林70/30。
在生活中,韭菜是一種很常見的蔬菜的,那么大家對于和韭菜的搭配的食物的情況,有什么了解呢?韭菜不能和什么一起吃呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧。
韭菜不能和什么一起吃
1、白酒
首先韭菜是不能夠和白酒一起食用的,因?yàn)榘拙剖菍儆跓嵝缘?,能夠幫助血液的血環(huán)的,而韭菜是溫性的,是可以補(bǔ)氣血的,如果同吃的話,會(huì)很容易出現(xiàn)上火的情況的。
2、蜂蜜
韭菜和蜂蜜在一起的時(shí)候也是要謹(jǐn)慎的食用的,因?yàn)榫虏说墓πШ头涿蹌偤檬窍喾吹那闆r的,二種食物在一起食用的話,會(huì)造成腹瀉的情況的。
3、菠菜
菠菜里面含有很多的草酸的成分的,是和菠菜一樣的,是很不容易被氧化分解的,吃很多的話,會(huì)容易造成中毒的情況的。
4、牛奶
牛奶中含有豐富的鈣元素,但是韭菜中含有比較多的草酸,所以如果這兩者一起大量食用的話,韭菜中的草酸會(huì)影響人體對牛奶中的鈣元素的吸收,從而造成了營養(yǎng)的流失。
5、牛肉
牛肉可補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、化痰息風(fēng),而韭菜性味辛溫,具有溫中助陽之用,兩者同煮熱性食物,如果大量的一起吃,則容易引起虛火上升,《本草綱目》也有記載:“牛肉合韭薤食,令人熱病,合生姜食損齒”。
6、蒜臺(tái)
韭菜不能和蒜臺(tái)一起大量的同吃,因?yàn)檫@會(huì)影響到人體的正常消化功能;另外,韭菜和紅酒都有活血化瘀的功效,所以這兩者一起吃的話會(huì)引起上火、頭暈胸悶、消化不良等癥狀。
韭菜的功效與作用
1、預(yù)防腸癌
韭菜含有較多的粗纖維, 能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng). 可有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭發(fā)、沙礫、甚至金屬包裹起來,隨大便排出體外,故有“洗腸草”之稱。
2、降壓、降血脂
韭菜所含的揮發(fā)油及含硫化合物, 具有促進(jìn)食欲、殺菌消炎、降血脂及擴(kuò)張血脈的作用,對高血壓、冠心病以及心腦血管疾病等有一定的療效。
4、運(yùn)動(dòng)治療
增加體力活動(dòng)可改善機(jī)體對胰島素的敏感性,降低體重,減少身體脂肪量,增強(qiáng)體力,提高工作能力和生活質(zhì)量。運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度和時(shí)間長短應(yīng)根據(jù)病人的總體健康狀況來定,找到適合病人的運(yùn)動(dòng)量和病人感興趣的項(xiàng)目。運(yùn)動(dòng)形式可多樣,如散步,快步走、健美操、跳舞、打太極拳、跑步、游泳等。
糖尿病飲食注意事項(xiàng)
1、調(diào)整進(jìn)餐次數(shù)
在胃輕癱的時(shí)候,可以一日多次進(jìn)食,但是每次的量要少。正常人的每日三餐,對于糖尿病人可以將它分為六到七次來進(jìn)食??梢栽诓秃鬁?zhǔn)備點(diǎn)點(diǎn)心,這樣可以避免饑餓,同時(shí)也減少了餐后的高血糖。
2、調(diào)整食物狀態(tài)
胃輕癱時(shí),固體食物排空受阻較液體食物更明顯,因此,膳食搭配時(shí)最好將固態(tài)食物勻漿化,或多進(jìn)食流質(zhì)食物,必要時(shí)甚至完全依靠流質(zhì)食物,這樣有助于改善胃腸道癥狀與控制血糖。
3、調(diào)整食物成分
糖尿病胃輕癱患者,消化運(yùn)動(dòng)減弱,胃排空已延長,故需降低食物中不消化纖維的含量,一些含豐富纖維素的蔬菜(如芹菜、白菜和馬鈴薯等),雖有降低餐后血糖作用,但是易有胃腸道反應(yīng),因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。
4、稱重治療飲食
對所需食物,均應(yīng)在烹調(diào)前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進(jìn)行烹調(diào),更為合理的控制熱量的攝入,這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。
5、飲食豐富多樣
糖尿病人的主食可以選擇谷類食物,然后進(jìn)行粗細(xì)搭配??梢员M量多吃蔬菜水果,喝點(diǎn)奶類飲品,經(jīng)常吃點(diǎn)魚和瘦肉,但是每天的量要控制好。吃菜以清淡為主,盡量減少油的用量。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),保持自己的體重,此外,每天還要大量喝水,但是飲酒要控制好量,不可過量飲用哦。
6、用大豆來補(bǔ)充蛋白質(zhì)
一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類等。
在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
7、禁食含糖高的食物
如白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
8、少吃動(dòng)物性油脂
富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用??捎弥参镉痛娌糠謩?dòng)物油。
9、合理減輕體重
不要選擇過于嚴(yán)格的飲食,如低碳水化合物飲食,因?yàn)檫@種飲食方式會(huì)使您在短期內(nèi)減輕體重,但不利于長期堅(jiān)持。糖尿病患者需要對日后的飲食方式有一個(gè)正確的理解,飲食將與糖尿病病情有關(guān),向健康生活方式邁進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn),身體便將獲得莫大的益處。
總結(jié):在發(fā)生糖尿病的時(shí)候飲食就是比較重要的一件事情了,上文中就跟大家介紹了在飲食上需要注意的一些禁忌,希望大家在日常的生活中可以避免這些事情的發(fā)生,同時(shí)我們也跟大家分享了在飲食中需要注意的一些事項(xiàng),希望可以更好的幫助到大家。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《糖尿病的七大飲食禁忌 糖尿病的飲食原則》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“糖尿病飲食養(yǎng)生指南”專題供您欣賞!