銀耳紅棗木瓜湯怎么做呢?
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“銀耳紅棗木瓜湯怎么做呢?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
許多對于自己容顏和身材比較重視的人,可能一說起養(yǎng)顏的食物就會滔滔不絕,像銀耳、紅棗、木瓜等都是美容、豐胸的必備品。這些食物可能在平時都是單獨的食用,今天,小編要把這些食材放在一起煲制一道養(yǎng)顏的靚湯——銀耳紅棗木瓜湯,如果你對這感興趣,不妨跟隨小編去看看。
做法一:
食材
主料:銀耳、木瓜
輔料:紅棗、冰糖、梨
方法/步驟
1. 木瓜去皮、梨洗凈切丁。
2. 泡好的銀耳數(shù)朵,冰糖適量,小紅棗3顆。
3. 鍋中放入適量的水,燒開后轉(zhuǎn)到小火,放入銀耳、蓮子,待銀耳等煮至8成熟時,梨、冰糖繼續(xù)煮,最后放木瓜稍煮即可,用大火煮40分鐘就差不多了。
4. 養(yǎng)人的銀耳木瓜湯就做好了。
做法二:
材料
蜜棗6枚,干雪耳60g,木瓜1個(約400g),北杏仁3茶匙(15g),冰糖50g
做法
1、干雪耳用溫水浸泡30分鐘,使其完全泡發(fā),再剪去根蒂,掰成小朵。
2、木瓜削去外皮,對半剖開,挖去木瓜籽,再切成較大的滾刀塊。
3、蜜棗和北杏仁用流動水沖洗干凈。
4、鍋中加入2000ml冷水,大火燒沸后將泡發(fā)的雪耳小朵、北杏仁、木瓜大塊和蜜棗放入,用小火煲煮1小時
5、最后將冰糖放入,煮至完全融化即可。
注意事項
銀耳:又稱干雪耳,外形有如花朵,味道甘而淡,很適合搭配各式食材,咸甜皆可,常用于煲湯。雪耳中含有豐富的膠質(zhì),有生津潤肺、滋陰養(yǎng)胃、美化肌膚等作用。銀耳可在一般超市中買到,很方便。
木瓜最好不要選熟得太透的,青皮的最好,因為青皮木瓜美容豐胸效果是最好的。
銀耳的美肌作用非常好,是平民化的滋養(yǎng)佳品;紅棗補血補氣的效果自不必多說,常吃紅棗,容顏不老;木瓜的豐胸效果更是家喻戶曉。所以在這道融合了銀耳、紅棗、木瓜的靚湯中,養(yǎng)顏的功效自是不言而喻了,喜愛的人,趕緊準備食材來做一做吧!
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大家平時會吃到很多不同的食物,不同的食物給人帶來的營養(yǎng)也是不一樣的,其中我要向大家介紹的一種食物就是銀耳蓮子紅棗湯,將銀耳、鏈子和紅棗放在一起做湯,滿滿的都是美味啊,但是很多人并不清楚它的具體的做法,對于大家比較關(guān)注的問題,下面進行詳細的這方面的知識介紹,想要了解的朋友們趕緊來圍觀吧。
銀耳蓮子紅棗湯做法一:
食材準備
銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。
制作步驟
1、銀耳泡發(fā)后洗凈掰成小朵,雪梨去皮切成小塊備用;
2、蓮子、薏米、紅棗洗凈后一起放進慢燉鍋里,加入銀耳和雪梨及適量冷水,加入兩小塊冰糖,燉上2個小時即可。
做法二:
食材準備
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞
制作步驟
1、紅棗10分鐘洗凈備用;
2、蓮子提前一晚浸泡,泡好后剝開除去里面的黑心,洗凈備用;
3、枸杞泡1分鐘后洗凈備用;
4、銀耳泡15分鐘,待發(fā)后,去粗蒂撕成小塊備用;
5、電飯鍋加入清水,把蓮子和紅棗放進去煮1個小時后,加入銀耳燉半個小時,加冰糖再燉半個小時,湯比較粘稠時,加入枸杞燉5分鐘即可
銀耳是一種非常好的滋補食品,女性常吃可以讓皮膚變得更加的光滑、有彈性;而紅棗更是被女性奉為補血補虛的圣品,常吃就可以讓女性的臉色更加的紅潤,讓女性顯得更加的光彩照人;南瓜的解毒、降糖的作用也是令人稱道。所以,今天小編為大家推薦一款由這三種食材放一起煲制的——銀耳南瓜紅棗湯。
食材
南瓜180g、田棗王6個、銀耳1朵、白糖
做法
1、銀耳泡發(fā)好,洗凈,紅棗洗凈,南瓜去皮,洗凈,切塊。[1]
2、取砂鍋,放適量清水,放下銀耳,大火煮開,小火40分鐘.
3、紅棗去籽,切小塊
4、紅棗肉放入砂鍋,煮20分鐘.
5、加入南瓜,大火煮開,小火燉至南瓜熟。
6、加些白糖煮開即可。
注意事項:
1. 銀耳提前泡上一兩個小時能縮短煮制時間;
2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜(如果沒有, 用水也是一樣的), 再將和好的糯米面團塞入去核的紅棗中;
3. 南瓜最好選用板栗南瓜, 不僅顏色好,更易保持形狀,口感也好些,用挖球器挖成小球型;
4. 銀耳湯煮至八、九成熟時, 將準備好的糯米紅棗、南瓜球和適量冰糖一起放入其中煮就行。
功效:
銀耳湯就是我們經(jīng)常做的平價美容滋補品,銀耳湯不僅口感滑潤、香甜醇美,而且滋陰止咳、潤肺化痰、潤腸開胃的作用。由于夏季悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息,很多人的睡眠很差,
因此加入點安眠作用的紅棗, 能對夏日失眠有良好的治療作用。最后再加入點即補血, 又解毒的南瓜,讓這道甜品更具有美容保健的作用。
銀耳南瓜紅棗湯的做法非常的簡單,只是準備好食材,然后大火燒開,在加上小火慢燉一會兒就好了。做出來的湯不但口感潤滑,而且還非常的鮮甜醇美,是一款很好的美容滋補佳品,女性在工作累了的時候,喝上一碗這樣的湯,就會讓自己的心情都變得好起來了。
對于銀耳紅棗蓮子湯的做法有很多,可以隨意添加其他的食料來搭配銀耳紅棗,使其更有口感。那銀耳紅棗蓮子湯怎么做呢?要怎么做才能使蓮子湯味道更好,更有營養(yǎng)呢。其實要想做的更有營養(yǎng)也不難,關(guān)鍵是看配料,只要把配料選好了,再加上適度的火候,就不難做出美味的銀耳紅棗蓮子湯。
1 需要的所有材料:蓮子、枸杞、冰糖、大棗、銀耳,每種材料加多少隨自己喜歡,需要提醒的是枸杞放3-4粒即可,冰糖可以多放中和苦味。
2 將銀耳提前洗凈泡發(fā),然后將其根部發(fā)黃的地方切掉
3 蓮子洗凈后去掉里面的綠心(蓮子心發(fā)苦,據(jù)說去火很不錯,回頭試試不去心)
4 大棗和枸杞都洗凈
5 將砂鍋加入適量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖,大火燒開
6 燒開后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進鍋里(蓮子容易煮),中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋
7 大概35分鐘,銀耳的膠質(zhì)煮出來了,蓮子也煮爛了,這時關(guān)火即可
小竅門:
1,這款湯我是第一次做,枸杞放的有點多,喝完半小時感覺口干,當然因人而異,我平時喝水放枸杞多了也口干,所以以后我要少放。
2,熬的過程中小火慢慢燉,中途要攪拌一下防止糊鍋就不能喝了
3,熬好的靚湯放冷藏也行,隨時都可以喝
在熬制銀耳紅棗蓮子湯的時候一定要把各個食材都洗干凈,否則將會影響口感。那銀耳紅棗蓮子湯怎么做呢,開頭時我們說過,要想熬制既美味又營養(yǎng)的蓮子湯一定要選好配料,好的配料包括,枸杞,枸杞是很好的藥材,在平常的生活中枸杞既能泡茶喝,也能熬湯喝。所以把枸杞和銀耳紅棗蓮子在一起熬制,才能熬出既美味又營養(yǎng)的蓮子湯。
蓮子,銀耳,紅棗都是我們經(jīng)常會見到的,我們也都知道它們是非常好的食材,對人體有很多的好處,是非常不錯的保健食品,要比市面上的保健食品安全,可靠多了,但是你知道家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做嗎?只有做的好吃,才能夠引起人的食欲,讓人胃口大開呢?
需要的所有材料:蓮子、枸杞、冰糖、大棗、銀耳,每種材料加多少隨自己喜歡,需要提醒的是枸杞放3-4粒即可,冰糖可以多放中和苦味。將銀耳提前洗凈泡發(fā),然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。蓮子洗凈后去掉里面的綠心(蓮子心發(fā)苦,據(jù)說去火很不錯,回頭試試不去心)。大棗和枸杞都洗凈。將砂鍋加入適量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖,大火燒開。燒開后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進鍋里(蓮子容易煮),中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋。大概35分鐘,銀耳的膠質(zhì)煮出來了,蓮子也煮爛了,這時關(guān)火即可。
我們熬的是羹不是湯,時間一定要夠,要不熬出來的羹清湯寡水的。
1、銀耳一般就用二、三朵即可,千萬別放多,銀耳發(fā)過以后會膨脹很大。
2、蓮子需要把中間的芯磕出來,芯是苦的,放置多少隨個人喜好。
3、鍋里放涼水,水要一次放夠,要留出蒸發(fā)的余地,煮的過程中間絕對不可加水。
4、蓮子很容易熟,不用泡,有的朋友感覺蓮子很硬,怕不熟,泡的時候就粉了。
5、銀耳泡的時候需換幾次水,以去掉熏制過程中的有害物質(zhì)。
通過上文的介紹,謝謝你已經(jīng)知道家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做了吧!像紅棗,是非常好的補血食品,對女性來說是非常好的,像蓮子,銀耳,不僅能夠補充營養(yǎng),還具有養(yǎng)顏美容的功效,所以,我相信很多的女性朋友們都會非常的愛蓮子銀耳紅棗湯的,那就趕快來學(xué)習(xí)吧!
? ?紅棗銀耳蓮子湯怎么做?紅棗大家都很熟悉,可以做一些菜的調(diào)料,也可以泡誰喝,除了這些的作用以外,還可以煲湯,一般人們比較會做的就是紅棗銀耳湯了,而且做法比較簡單,營養(yǎng)比較豐富,特別的適合女性的朋友們,下面我們就來看下怎么做這樣的湯。
1.紅棗10分鐘洗凈備用。
2.蓮子提前一天晚上泡好備用。
3.蓮子泡好后剝開除去里面的黑心,洗凈備用。
4.枸杞泡1分鐘洗凈備用。
5.銀耳泡15分鐘。
6.待發(fā)后,去粗蒂撕成小塊備用。
7.電飯鍋入清水,把蓮子和紅棗放進去煮1個小時左右。
8.把銀耳放進去燉半個小時,然后加冰糖在燉半個小時,燉至都煮爛了,湯比較粘稠的樣子。
9.把枸杞放進去在燉5分鐘即可。
? ?紅棗銀耳蓮子湯怎么做?上面這個做法就是紅棗銀耳蓮子湯的制作過程了,玫瑰有美容養(yǎng)顏的功效,而且對身體也是非常好的,所以大家可以每天多喝這樣的湯,對女性補血也有一定的保護作用,希望大家都來試試。做法簡單,而且營養(yǎng)價值高,希望能夠幫助到您。
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? ?在生活中我們經(jīng)常給家人煮一些營養(yǎng)的湯粥,幫助家人補養(yǎng)身體,銀耳蓮子紅棗都是首選的食材,特別是對于女性朋友來說,這幾種食材具有很好的,滋補作用,可以幫助他們,養(yǎng)生補血益氣,而且它的味道清甜可口,是很多女性朋友的最愛,營養(yǎng)價值也非常高,補血養(yǎng)胃,那么。銀耳蓮子湯紅棗怎么做呢?下面我們一起來學(xué)習(xí)一下。
? ?1.把蓮子提前一晚上泡好,把蓮子的芯去掉,洗凈備用.2.提前15分鐘泡銀耳,然后把銀耳中間的蒂去掉,撕成碎片備用.3.紅棗過一遍水備用.4.電飯鍋通電,把提前燒好的開水倒進電飯鍋.(水根據(jù)自己的量放,最好多放些,因為煮的過程中會蒸發(fā)掉一些水分.)
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? ?5.待水再沸騰時,把蓮子倒進去.6.然后蓋上,差不多煮上半小時.(因為是電飯鍋煮的,所以時間比較長,如果用其他的不知道要煮多久,可以自己嘗嘗蓮子是否熟了.)7.待蓮子差不多熟了,把備好的銀耳倒進去,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮.
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? ?8.中途的時候要記得攪拌下,銀耳容易粘鍋哦.9.銀耳煮上15分鐘左右,把備好的紅棗倒進去.10.紅棗差不多煮上5分鐘即可,記得還是要攪拌哦,銀耳還是會粘鍋的.11.然后倒入兩勺糖根據(jù)自己的量放糖,最好用冰糖,然后攪拌,待湯汁慢慢變黏稠.
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? ?紅棗銀耳蓮子湯是一款食補粥品,主要材料有紅棗、銀耳和蓮子,主要烹飪工藝是煮。紅棗銀耳蓮子湯有較強的滋補健身功能,有美容養(yǎng)顏的效果,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
? ?以上就是銀耳蓮子湯紅棗的全部內(nèi)容,在日常的生活中,可以給家人做這道湯來補養(yǎng)身體,紅棗具有很好的補血作用,如果貧血的朋友可以多食用一些紅棗,如果身體比較虛弱,那么可以食用這道湯,幫助自己調(diào)節(jié)身體,補血益氣,總之,這道湯有很好的滋補作用。
紅棗是一種非常受歡迎的水果,紅棗多以干果的形式出現(xiàn)在人們的食譜當中,因為紅棗干果是去除了水分的果肉精華,營養(yǎng)更加豐富,而且保存時間拉長,對人們食用非常有利。紅棗一般作為調(diào)料加入到一些滋補湯品中,例如,紅棗銀耳西米露就是一種比較常見的做法,下面就來看看紅棗銀耳西米露怎么做呢?
做法一:
1.銀耳用冷水泡發(fā)半小時,喜歡可以在放幾片黑木耳!
2.開水煮沸,倒入西米,邊煮邊攪拌!直至西米周圍透明,中間只剩一點白
3.西米瀝出過冷水,沖涼。另起鍋水燒沸,倒入冷卻的西米。
4.再倒入銀耳和紅棗,煮沸,攪拌!直到西米全部透明,放入冰糖,喜歡甜的可以按口味多放點。轉(zhuǎn)小火燉10分鐘就可以出鍋了!
5.這次用的大西米,煮了兩個小時才完全透明,小西米只有半小時就好了!
做法二:
1.銀耳泡發(fā)撕碎備用,紅棗開兩邊備用。
2.西米備好,先不要泡開,不然會粘在一起的。
3.鍋里加入大半鍋水,銀耳,紅棗下鍋,大火燒開,轉(zhuǎn)小慢熬一個小時。
4.一小時后西米用少許水浸泡5分鐘左右,沒過西米的水就可以了。
5.西米泡好后倒入鍋加入適量白砂糖和銀耳一起煮十分鐘左右,中間要攪拌一下以免西米沾鍋變煎。
6.簡單方便的銀耳西米露就可以起鍋了,這時最好可以放冷了再放入冰箱冷藏一下更好喝。
做法三:
1.銀耳用冷水泡開,大概20分鐘,泡成一朵漂亮的大黃花~
2.準備少量西米。因為煮沸后的西米會很黏稠,吸收很多水分,所以不用放太多~
3.同時準備紅棗、杞子、桂圓若干,用開水稍微燙一下。
4.在第一步泡銀耳的時候,鍋里加適量水,煮沸,20分鐘銀耳泡好后水剛好也沸騰了。西米下鍋!
5.小火慢慢煮30分鐘,直至西米變成透明狀。
6.加冰糖,煮沸一鍋水,把泡好的銀耳、紅棗、杞子、桂圓放進鍋內(nèi)煮,大概25分鐘。再把剛才冷卻好的西米倒回來,煮10分鐘。
隨著炎熱的夏天逐漸的遠離我們,秋高氣爽的季節(jié)也來到了我們的身邊,而且秋天很多人想也想通過一些合理的健康食療養(yǎng)生,來即時地提高自己的免疫力,從而為自己平穩(wěn)的過冬打下一個堅實的基礎(chǔ)?,F(xiàn)如今很多營養(yǎng)專家都在推薦大家多服用銀耳紅棗湯蓮子湯,那么銀耳紅棗蓮子湯怎么做呢?下面就由我來給大家做一個解釋吧!
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥,均應(yīng)多吃蓮子?,F(xiàn)代研究證明:蓮子除了含有多種維生素,微量元素外,還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì),對治療神經(jīng)衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。
材料:銀耳2朵、蓮子10顆、棗5顆、枸杞子20粒、冰糖適量
制作方法
1、銀耳泡發(fā)后,用剪刀剪去黃色硬結(jié)部分,撕碎,越碎越好,與蓮子一起放入鍋中,加入適量的清水,用大火煮開后,調(diào)成小火,煮15-20分鐘。
2、煮好后,將材料和湯一起倒入保溫瓶內(nèi),注意水位要距離瓶口下沿2厘米。
3、加入洗凈的枸杞和紅棗。
4、再加入適量冰糖。
5、將瓶塞和外蓋均擰緊,放置一晚。
6、早上起來,打開瓶蓋,攪勻后就可以食用。
銀耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。從古至今都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生 不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等,所以用銀耳與蓮子煲湯食用有抗老、去皺及緊膚的作用,常食還可以去雀斑、黃褐斑等。
通過以上幾段文字的一個簡單的概括,相信大家對于銀耳紅棗湯蓮子湯這個問題,都應(yīng)該有著一個科學(xué)而清醒的認識了吧!除此之外,我還要說明一下,要想在秋天達到一個完美的養(yǎng)生效果,不僅僅需要大家在食療方面下一定的功夫,還需要大家在天氣晴朗的時候多到戶外進行有氧運動,這樣才利于身體健康。
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