平常吃什么食物對(duì)血管好?
平常給老人吃什么養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“平常吃什么食物對(duì)血管好?”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
我們身體當(dāng)中的血液之所以可以順暢的流向全身,就是因?yàn)檠艿拇嬖冢芫秃孟癯鞘挟?dāng)中的一條條道路一樣,可以讓血液快速順暢的通過(guò)。不過(guò),因?yàn)槭艿缴钪泻芏嘁蛩氐挠绊懀芫秃苋菀壮霈F(xiàn)問(wèn)題,這樣一來(lái),就應(yīng)該注重對(duì)血管的保養(yǎng)。那么,平時(shí)吃哪些食物對(duì)血管比較好呢?
山楂:山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管。此外,山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。動(dòng)脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者,每日可取生山楂15—30克,水煎代茶飲。
燕麥:燕麥所含有的油酸、亞油酸、皂甙、卵磷脂以及鈣、鎂、硒等礦物質(zhì),均有降低血清膽固醇的作用,防止過(guò)多的膽固醇在動(dòng)脈壁上沉積,進(jìn)而預(yù)防動(dòng)脈硬化。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,燕麥片能有效降低患冠心病的幾率。
黑木耳:黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用,能減少血液凝集,防止血栓形成,延緩動(dòng)脈硬化的發(fā)生與發(fā)展。黑木耳中的木耳多糖還能降脂。每日可取黑木耳15克煲湯或炒食。
金橘:金橘中富含維生素C,能加速膽固醇的轉(zhuǎn)化,起到降脂和減緩動(dòng)脈硬化的作用。金橘中還含有金橘甙等物質(zhì),可減少毛細(xì)血管脆性和通透性,減緩血管硬化,還能調(diào)節(jié)血壓。因此,高血壓及冠心病患者宜每天嚼食5—6枚金橘。
茄子:在天然食物中含維生素p最豐富的要算是茄子。維生素p能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,對(duì)微血管有保護(hù)作用,可增加微血管韌性和彈性。選茄子時(shí),最好選紫茄子,因其維生素p的含量最高。
紅薯:紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這些成分均有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化。其中,β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用;補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中的半胱氨酸水平,避免其損傷動(dòng)脈血管。此外,紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等,能保持人體心血管壁的彈性。
大蒜:研究證明,生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血膽固醇升高,消除脂質(zhì)在血管內(nèi)壁的堆積,具有抗動(dòng)脈粥樣硬化作用。
洋蔥:洋蔥中含有一種洋蔥精油,可以降血脂。因此,建議高血脂和動(dòng)脈硬化者每日食用50—100克洋蔥。
除了上述的食物之外,大家平時(shí)還可以吃一些海魚(yú)以及香菇,這些食物也有利于血管健康,同時(shí)還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化,可以讓動(dòng)脈有充足的活力。此外,每個(gè)人都應(yīng)該養(yǎng)成好的生活習(xí)慣,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉,這樣就可以保證血管的健康。
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現(xiàn)如今,出現(xiàn)血管疾病的群體越來(lái)越多,當(dāng)然造成血管疾病的原因也都不一樣,當(dāng)出現(xiàn)這種情況我們一定要及時(shí)治療,不然血管疾病惡化就會(huì)帶來(lái)一系列的衍生疾病,不知道大家對(duì)于吃什么對(duì)血管好了解多少,下面就讓我們一起來(lái)了解一下吃什么對(duì)血管好吧,希望能夠?qū)τ谝恍┏霈F(xiàn)血管疾病的患者朋友們有一些幫助。
油菜名蕓苔,種子及菜油均可供藥用,油菜子或葉可治小兒丹毒.白菜。白菜營(yíng)養(yǎng)豐富,菜質(zhì)軟嫩,清爽適口,含維生素C鈣磷鐵、胡蘿卜素較豐富。芥菜葉為雪里蕻,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每克含鈣鐵胡蘿卜素、維生素C很多,還含有維生素B1、B2、煙酸。芥菜桿可治牙齦腫爛。鮮芥菜搗汁可治咳血。韭菜溫中下氣補(bǔ)虛,調(diào)和臟腑益陽(yáng)止泄血膿。韭菜溫補(bǔ)肝腎。助陽(yáng)固精作用突出。韭菜葉熱根溫,生則辛而散血,熟則甘而補(bǔ)中。韭菜對(duì)高血脂及冠心病有好處,因?yàn)樗粌H含有揮發(fā)油及硫化物具有降低血脂作用,而且它所含的纖維素也發(fā)揮作用。韭菜中尚有較多的胡蘿卜素、維生素B、C以及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。菠菜炒熟后其性偏于平和;煮湯食之,有寒冷潤(rùn)滑的性能,能通小便利腸胃清積熱。菠菜籽與白及、百部研末做丸可治肺結(jié)核。同野菊花煎水服可治風(fēng)火赤眼。鮮菠菜搗汁對(duì)夜盲癥有好處。同時(shí)菠菜根、干雞內(nèi)金煎水飲可治糖尿病。對(duì)高血壓頭痛目眩便秘也有一定作用。
根莖類(lèi)食物是介于糧食與蔬菜之間的食物。如馬鈴薯甜薯芋頭等含淀粉較多,可供給較多的熱量。土豆性味甘平,歸胃大腸經(jīng)。具有補(bǔ)氣消炎健脾功能,主治腮腺炎、胃及十二指腸潰瘍、習(xí)慣性便秘及燙傷。但其富含鉀鹽和維生素C,且在烹調(diào)過(guò)程中維生素C損失較少。同時(shí)它也是一種易于消化吸收的食物。
甜薯。含有一種粘液蛋白質(zhì),是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,具有保持動(dòng)脈血管壁的彈性作用,可防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生,還有減少皮下脂肪避免肥胖的作用
瓜類(lèi)及茄果類(lèi):辣椒維生素C含量居蔬菜之首,還有較豐富胡蘿卜素及磷。南瓜倭瓜含有較多的胡蘿卜素。
以上內(nèi)容為我們介紹了吃什么對(duì)血管好,我們一定要仔細(xì)閱讀以上介紹的內(nèi)容,我們每個(gè)人都可能會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似的情況,如果真的出現(xiàn)了類(lèi)似的情況,就可以在第一時(shí)間進(jìn)行治療,減輕疾病的折磨與困擾,同時(shí)在飲食上一定多加注意。
氣管是我們每個(gè)人重要的器官,它提供我們呼吸的通道,如果我們的氣管不好那么我們會(huì)感覺(jué)到呼吸困難,身體難受,嚴(yán)重的話可能會(huì)窒息,所以我們應(yīng)該減少對(duì)氣管的危害。那么如何減少危害呢?病從口如我們時(shí)常掛嘴邊,想要減少對(duì)氣管的危害我們首先就應(yīng)該吃一些對(duì)氣管好的食物,盡量不要去吃不利于我們氣管的食物,這不單為氣管好,這也是對(duì)我們自己的身體健康的負(fù)責(zé)。在生活中有很多食物吃了對(duì)氣管都有好吃,比如排骨、含有膠原蛋白的食物等。
下面給大家介紹對(duì)氣管好的食物:
豬脆骨又名豬排骨,豬排骨含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。豬軟骨含膠原蛋白較多,可為人體提供充足的鈣質(zhì),女性吃了非常好。鈣可以影響人體的骨質(zhì)密度,較高的骨質(zhì)密度可以保證絕經(jīng)期和老年期具有較密致的骨質(zhì),從而減少骨折的幾率,推遲骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
爆炒脆骨
材料 用量豬脆骨蔥姜蒜適量干紅辣椒適量生抽適量鹽、雞精適量料酒適量線椒/青椒兩三根1. 脆骨洗凈切成小段狀 晾干水分備用。線椒切小段2. 油鍋燒熱,下蔥段、姜片、蒜粒爆香 放入適量干紅辣椒3. 下脆骨 大火爆炒至肉變色,倒入適量料酒,繼續(xù)爆炒4. 炒至料酒去味,倒入生抽及適量開(kāi)水,調(diào)入鹽,大火煮片刻轉(zhuǎn)小火,燜煮10分鐘左右。5. 大火爆炒 ,倒入線椒段繼續(xù)爆炒,炒至線椒斷生, 調(diào)入雞精 蔥末 起鍋
蜂蜜白蘿卜汁
食材:白蘿卜1個(gè)、蜂蜜100克。
做法:將白蘿卜洗凈后去芯,然后放入蜂蜜,放在大碗內(nèi),加入清水蒸20分鐘,蒸熟后即可食用,每日早晚各一次,適量食用,適用于急性支氣管炎以及痰多粘稠者。
冬蟲(chóng)夏草豬肺湯
食材:豬肺250克、冬蟲(chóng)夏草15克、生姜、大蔥2根、植物油、食鹽以及味精。
做法:將豬肺沖洗干凈,去掉泡沫,切塊在沸水中過(guò)一下,混合冬蟲(chóng)夏草、生姜、大蔥一起煲湯,大火煮沸后改用小火燉煮2小時(shí),然后加入適量植物油、食鹽、味精即可食用,每天1-3次,每次150-250毫升,適用于肺腎陰虛、支氣管哮喘患者。
大蒜豬肉湯
食材:大蒜20瓣、豬瘦肉100克、食鹽、醬油。
做法:將大蒜去皮后洗凈,豬肉切片,然后將豬肉放在熱鍋內(nèi)翻炒,之后加入蒜瓣炒片刻,然后放入調(diào)料稍微烹飪,當(dāng)做佐餐,能止咳祛痰,適用于支氣管炎咳嗽患者。
氣管好的飲食原則
1、油炸類(lèi)食物:油炸、油煎類(lèi)食物以及不發(fā)酵的食物不是很容易消化食用后妨礙脾胃運(yùn)化,消耗津液,助濕生痰,以致咳嗽,咳痰癥狀加重,無(wú)論是急性還是慢性支氣管炎患者都應(yīng)當(dāng)忌吃油煎食物。
2、過(guò)甜的食物:多吃過(guò)甜的食物會(huì)刺激患者的咽喉,會(huì)誘發(fā)咳嗽,所以,支氣管炎病人多吃過(guò)甜的食物,對(duì)濕生熱,使痰變多,痰變粘,不容易咳出。
3、辛辣過(guò)咸的食物:患者除了不能吃甜食之外,對(duì)于辛辣刺激性的食物以及過(guò)咸的食物也不要多吃,會(huì)助熱化火會(huì)出現(xiàn)黃痰,粘痰等癥狀。
溫馨提示:以上的這些食物對(duì)于想要?dú)夤芎玫娜藖?lái)說(shuō),要注意禁止吃,這些食物對(duì)支氣管以及人們的身體非常的不利,因此,不宜多吃。
人到了一定的年紀(jì),就會(huì)出現(xiàn)高血壓、高血脂的毛病,甚至很多人在自己剛步入中年期的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)自己患有高血脂的毛病,這個(gè)都是因?yàn)椴唤】档娘嬍硨?dǎo)致的,和大家分享一些可以緩解血液?jiǎn)栴}的食物。
食物1:綠茶——血壓、血糖的最佳調(diào)節(jié)劑
綠茶可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。另外,綠茶中還含有特效成份茶酚,具有防止血液氧化的作用,預(yù)防血壓、血糖的升高,讓血液循環(huán)更加順暢。 一項(xiàng)調(diào)查表明,每天喝3杯以上的綠茶,血液所需養(yǎng)分才能真正被吸收,但這對(duì)于不愛(ài)喝茶的女性來(lái)說(shuō)的確是個(gè)難題,根本無(wú)法讓綠茶成分完美吸收,其實(shí)你也可以“吃茶”。 最簡(jiǎn)單的方法是“以茶入菜”。將綠茶葉研磨成碎末,然后揉在面食表面,比如面包、饅頭等,蒸透入味,可達(dá)到良好的吸收作用,口感也非常棒,不妨一試。
食物2:獼猴桃——血管柔韌利器
獼猴桃的維生素C含量相當(dāng)豐富。每100克獼猴桃中,含有69毫克維生素C,是合成骨膠原必不可少的原料之一。當(dāng)體內(nèi)的骨膠原充足之時(shí),就可以幫助我們打造柔韌性強(qiáng)的血管,并且具有調(diào)節(jié)血壓的作用。
食物3:蕎麥面——強(qiáng)韌血管,身體更結(jié)實(shí)
蕎麥所含的賴(lài)氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸。除此之外,蕎麥中還含有血液循環(huán)所必需的維生素B1,促進(jìn)代謝的維生素B2、膽堿,以及煙堿酸等物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分可以改善高血脂,凈化血液,強(qiáng)健血管,不可錯(cuò)過(guò)。
食物4:黑豆——血液循環(huán)催化劑
黑豆是一種神奇的食物,可以幫助血液循環(huán)、調(diào)節(jié)腸胃功能、使代謝能力加強(qiáng),并積極輸送到全身,讓女人面色紅潤(rùn),內(nèi)分泌也達(dá)到平衡狀態(tài);這都要?dú)w功于黑豆中所含有的花青素,這是一種多酚類(lèi)物質(zhì),很容易被人體吸收,效果不可小視。
食物5:卷心菜——皮膚要彈,血管也要彈
卷心菜對(duì)于血液健康可說(shuō)得上是絕對(duì)功臣,其除了有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外,還具有強(qiáng)抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,保護(hù)血管黏膜,加速血液循環(huán),讓血管更加堅(jiān)固、有彈性。此外,卷心菜還具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用,對(duì)胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果。
食物6:青魚(yú)片——血質(zhì)模范“清道夫”
青魚(yú)中有很豐富的不飽和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青魚(yú)中還含有豐富的DHA,可以降低人體內(nèi)壞膽固醇的含量,是血液不可取代的“清道夫”,它能降低血栓、血脂的凝結(jié)幾率,讓內(nèi)臟功能時(shí)刻保持完美狀態(tài)。
食物7:裙帶菜——血液排毒好幫手
裙帶菜的口感極佳,早已成為女人寵愛(ài)的食物之一!但很多人還不知道,它含有神奇的褐藻糖膠,不但能增強(qiáng)肝功能,還能提高免疫力。眾所周知,肝臟是人體重要的造血機(jī)構(gòu),只要它健康,血液自然清澈。
食物8:蜂膠——提高血液免疫力
蜂膠真的是一樣好東西——它由蜂脂制成,具有很強(qiáng)的抗菌作用,被稱(chēng)為“天然維生素”。與此同時(shí),蜂膠還是一種天然的高效免疫增強(qiáng)劑,可以刺激機(jī)體的免疫機(jī)能,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的活力。
食物9:大蒜——最有力的血栓“消磨器”
很多女人是大蒜的“絕緣體”,但是,從現(xiàn)在開(kāi)始,你要努力愛(ài)上它了。大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性,從而降低體內(nèi)膽固醇的水平,保護(hù)血液維持在健康狀態(tài)。
食物10:玉米——軟化動(dòng)脈血管
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。
食物11:大蒜——最有力的血栓“消磨器”
很多女人是大蒜的“絕緣體”,但是,從現(xiàn)在開(kāi)始,你要努力愛(ài)上它了。大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性,從而降低體內(nèi)膽固醇的水平,保護(hù)血液維持在健康狀態(tài)。
食物12:西紅柿——保護(hù)血管彈性
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋(píng)果、梨高24倍,它還可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。
食物13:洋蔥——降血脂
洋蔥含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗動(dòng)脈硬化的功能。
食物14:玉米——軟化動(dòng)脈血管
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。
食物15:茄子——血管軟化劑
茄子含豐富的維生素p,是一種黃酮類(lèi)化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,對(duì)防止毛細(xì)血管出血有一定作用。
食物16:胡蘿卜——促進(jìn)血液循環(huán),溫?zé)嵘眢w
胡蘿卜是有效的排汞食物,它含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,促進(jìn)血液循環(huán),加速毒素排出。
生活中很多的食物是能夠起到清血的作用的,但是在生活中還是要注意飲食,一旦到了清血這個(gè)地步的時(shí)候什么都已經(jīng)有些遲了,要在生活中注意飲食習(xí)慣,合理膳食,合理用鹽,多多注意飲食習(xí)慣。
當(dāng)步入中年之后,一些心腦血管疾病就會(huì)隨之而來(lái),總是會(huì)給人造成非常大的困擾。尤其是一些老年人,可能患有某一種心腦血管疾病,發(fā)病比較突然,如果身邊沒(méi)有人在的話,恐怕可能出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。因此,應(yīng)該在平時(shí)多多注意預(yù)防,那么吃什么食物對(duì)心腦血管比較好呢?
山楂:山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管。此外,山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。動(dòng)脈硬化且伴有高血脂、高血壓或冠心病者,每日可取生山楂15—30克,水煎代茶飲。
燕麥:燕麥所含有的油酸、亞油酸、皂甙、卵磷脂以及鈣、鎂、硒等礦物質(zhì),均有降低血清膽固醇的作用,防止過(guò)多的膽固醇在動(dòng)脈壁上沉積,進(jìn)而預(yù)防動(dòng)脈硬化。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,燕麥片能有效降低患冠心病的幾率。
黑木耳:黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用,能減少血液凝集,防止血栓形成,延緩動(dòng)脈硬化的發(fā)生與發(fā)展。黑木耳中的木耳多糖還能降脂。每日可取黑木耳15克煲湯或炒食。
金橘:金橘中富含維生素C,能加速膽固醇的轉(zhuǎn)化,起到降脂和減緩動(dòng)脈硬化的作用。金橘中還含有金橘甙等物質(zhì),可減少毛細(xì)血管脆性和通透性,減緩血管硬化,還能調(diào)節(jié)血壓。因此,高血壓及冠心病患者宜每天嚼食5—6枚金橘。
茄子:在天然食物中含維生素p最豐富的要算是茄子。維生素p能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,對(duì)微血管有保護(hù)作用,可增加微血管韌性和彈性。選茄子時(shí),最好選紫茄子,因其維生素p的含量最高。
紅薯:紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這些成分均有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化。其中,β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用;補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中的半胱氨酸水平,避免其損傷動(dòng)脈血管。此外,紅薯中還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等,能保持人體心血管壁的彈性。
大蒜:研究證明,生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血膽固醇升高,消除脂質(zhì)在血管內(nèi)壁的堆積,具有抗動(dòng)脈粥樣硬化作用。
洋蔥:洋蔥中含有一種洋蔥精油,可以降血脂。因此,建議高血脂和動(dòng)脈硬化者每日食用50—100克洋蔥。
上面的這些食物都是保護(hù)心腦血管健康的,此外,生活中還要多喝一些牛奶,多吃一些豆制品,這樣可以防止動(dòng)脈硬化,緩解動(dòng)脈硬化的癥狀。平時(shí)還要記得養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,適當(dāng)?shù)某鋈プ鲆恍┻\(yùn)動(dòng),不要總吃膽固醇含量較高的食物。
肺部是幫助我們呼吸最重要的器官,而且有的專(zhuān)家還認(rèn)為它能夠起到一個(gè)凈化的作用,可以過(guò)濾一些臟東西。那么時(shí)間一長(zhǎng),肺部肯定是要清理保養(yǎng)的,所以日常我們除了注意自己的居室空氣質(zhì)量,還可以多吃一些養(yǎng)肺的食物,不僅對(duì)肺好而且還對(duì)氣管好。那么,這些食物都有哪些呢?
1、銀耳
可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津,可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。
2、蘿卜
生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3、柿子
鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效,適合冬季食用。
4、百合
熟食或煎湯,對(duì)治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。
5、荸薺
可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
此外,涼爽的氣候使人胃口大開(kāi),進(jìn)食一定要注意不可太隨意,應(yīng)以潤(rùn)燥為前提。
像鴨肉、海參等食品為此時(shí)席上佳品,雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當(dāng)食用。但對(duì)于羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄?,除非?yáng)虛體質(zhì)者,應(yīng)盡量少吃。
心腦血管疾病如今成為了一種非常多見(jiàn)的疾病,而且一旦患上此類(lèi)疾病,那么身體受到的折磨是非常巨大的。尤其是一些上了年紀(jì)的老年人,患了心腦血管疾病之后如果沒(méi)有得到正確及時(shí)的治療,恐怕還會(huì)有生命危險(xiǎn)。因此,在平時(shí)的生活中應(yīng)該多多注意保護(hù)血管,那么吃什么食物對(duì)血管有益呢?
魚(yú)類(lèi):魚(yú)類(lèi)特別是鮭魚(yú)、鮐魚(yú)、金槍魚(yú)、淡水鱒魚(yú)等冷水魚(yú),含較豐富奧米加三脂肪酸 (Omega-3fatty?acids)。Omega-3在很多方面都有利于人體,尤其是人體的心臟受益最大。這種脂肪酸能夠增加體內(nèi)的高密度脂蛋白(HDL)(即好的膽固醇),減少低密度脂蛋白(LDL)(即壞的膽固醇)積聚在血管壁,減少患上心臟病的機(jī)會(huì)。亦可預(yù)防血塊形成,減低阻塞血管的風(fēng)險(xiǎn)。
堅(jiān)果類(lèi):常吃堅(jiān)果有助于調(diào)節(jié)血壓,提高機(jī)體抗氧化劑含量,減輕炎癥,改善人體代謝,降低冠心病等缺血性心臟病的危險(xiǎn)而又不增加體重。
堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)高,是預(yù)防心臟病的好食物。豐富的單不飽和脂肪酸和植物固醇,有助于降低人體血液中的“壞膽固醇”(低密度膽固醇)。且有不少堅(jiān)果,例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸,能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。此外,堅(jiān)果還蘊(yùn)含多種對(duì)健康有益的維生素E、B群和礦物質(zhì),維生素E是知名的抗氧化物,能預(yù)防細(xì)胞老化,減少心臟病、糖尿病、白內(nèi)障等患病風(fēng)險(xiǎn)。
堅(jiān)果中的脂肪含有的都是人體不能合成,必須靠食物提供的必需脂肪酸亞油酸ω-6和亞麻酸ω-3。這兩種脂肪酸具有調(diào)解血脂、降低膽固醇、預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病及其他心腦血管退行性疾病,是一種理想的健康食品。所以專(zhuān)家建議有條件的中老年人應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充一些堅(jiān)果類(lèi)食品,但由于脂肪含量太高,也是一種高熱量的食品,因此不要因?yàn)橛袪I(yíng)養(yǎng)而多食,特別是對(duì)患膽囊炎、胰腺炎、肝病、肥胖病等的人應(yīng)悠著點(diǎn)。
粗糧:包括了三類(lèi)食品,一是指谷物類(lèi):玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。二是指雜豆類(lèi):黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、蕓豆、蠶豆、豌豆等。三是指塊莖類(lèi):紅薯、山藥、馬鈴薯等。
研究結(jié)果顯示:每天吃一餐粗糧也許有助于預(yù)防高血壓,吃越多餐就越能減少高血壓和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。研究參與者十年來(lái)每天都吃些粗糧,其罹患高血壓的概率降低了4%。降低4%聽(tīng)起來(lái)不是多大的好處,但因?yàn)楦哐獕簳?huì)造成心臟病發(fā)作、中風(fēng)和許多其他健康問(wèn)題,因此,每一小步都對(duì)健康有所幫助。
在實(shí)際的生活中,有很多人并不喜歡吃粗糧,認(rèn)為現(xiàn)在的生活好了,誰(shuí)還會(huì)吃那些粗糙的食物,于是每天都只吃精米白面。這樣一來(lái),身體就會(huì)很容易出現(xiàn)問(wèn)題,畢竟粗糙的糧食當(dāng)中含有人體必須的微量元素,總吃精米白面的話就得不到這些元素的補(bǔ)充,因此血管就很容易出現(xiàn)問(wèn)題。
我們都知道,老人在逐漸逐漸變老的過(guò)程中血管也會(huì)跟著老化,如果老人的血管老化了,那么老人的身體就會(huì)非常的不好,血管老化后還有可能會(huì)患上很多其他的血管疾病,導(dǎo)致老人的血管硬化,血管硬化也是一種疾病,這種情況就必須要多吃一些能夠軟化血管的食物,那么這個(gè)香蕉吃了可以軟化血管嗎?
香蕉有“智慧果”與“快樂(lè)食品”之稱(chēng)。 含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常吃香蕉可防止高血壓,有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,潤(rùn)肺止咳,防止便秘的作用。
意見(jiàn)建議:血管之所以出現(xiàn)硬化,多與攝入動(dòng)物脂肪、高膽固醇食物有關(guān)。從香蕉的性質(zhì)來(lái)看,是有一定幫助作用的。但還應(yīng)該多吃其它蔬菜水果,并要控制體重與戒煙、戒酒為宜。
軟化血管的食物還有
可軟化血管的食物有燕麥、黑芝麻、番薯、大蒜、洋蔥、大白菜、豆腐、銀耳、豆?jié){、芹菜、黃瓜、菊花茶、下面蘭州瑞京糖尿病醫(yī)院的專(zhuān)家詳細(xì)介紹幾種:
山藥:
山藥所含的黏蛋白能預(yù)防心血管疾病的脂肪沉積,保護(hù)血管的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化過(guò)早發(fā)生。
黑木耳:
我國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人平均壽命一直居世界前列,首長(zhǎng)的保健食譜中就有黑木耳。黑木耳所含卵磷脂具有良好的乳化特性,能阻止膽固醇在血管內(nèi)壁的沉積并清除部分沉積物,有預(yù)防心血管病的作用。黑木耳經(jīng)常和蒜、蔥一起食用,克緩解冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。它含木耳多糖,有抗血栓形成作用,保護(hù)血管的正常。
胡蘿卜:
胡蘿卜中的葉酸攝入人體后能減少冠心病發(fā)病因素。胡蘿卜含β-胡蘿卜素,具有重要的生理意義,可預(yù)防動(dòng)脈硬化、血栓及腫瘤,又可提高人體免疫力。胡蘿卜含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)從大便中排出。人體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。胡蘿卜中含有的懈皮素,改善微血管的功能,能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,具有降壓強(qiáng)心的作用。美國(guó)科學(xué)家研究證實(shí):每天吃三根胡蘿卜,有助于預(yù)防心臟病和腫瘤。
葡萄酒:
葡萄酒中的原花色素果膠,可降低血中膽固醇;葡萄酒可提高血液中高密度脂蛋白的濃度,有助預(yù)防動(dòng)脈硬化;葡萄酒富含的維生素p及黃酮類(lèi)化合物,具有降低毛細(xì)血管的脆性和通透性,使毛細(xì)血管保持正常彈性和生理功能。
同時(shí),喝這個(gè)綠茶同樣也有軟化血管的好粗,軟化血管的時(shí)候大家要注意合理給自己選擇食物了,選擇綠茶的話也一定要合理的選擇,比如說(shuō)紅酒也有軟化血管的作用和功效,但是紅酒是不能長(zhǎng)期食用的,這樣會(huì)給自己的肝帶來(lái)很大的傷害,再好的食物都是必須要適量的,不然效果會(huì)適得其反。
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