香菇燉牛奶可以治療鼻炎嗎
養(yǎng)生可以治療疾病嗎。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香菇燉牛奶可以治療鼻炎嗎”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
對于鼻炎患者來說,每當(dāng)換季或是感冒時那眼淚、鼻涕不停的流,真的很是難受,而鼻炎也不是那么好治的,不會一下子吃藥就會好的,而現(xiàn)在,從網(wǎng)上流傳出了一個治鼻炎的方法,不但能治鼻炎還能增強(qiáng)人的體制,這就是香菇燉牛奶,那么,香菇燉牛奶可以治療鼻炎嗎?下面大家就一起來了解一下是不是真的。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。提高機(jī)體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇、還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經(jīng);具有補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤腸之功效;用于久病體虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。
據(jù)醫(yī)生介紹,鼻炎分為慢性鼻炎和過敏性鼻炎,這兩者的發(fā)病原理和治療方法并不相同,不是所有的鼻炎都僅僅可以通過相同的藥物就達(dá)到治療作用,針對不同類型的鼻炎,要選用不同的藥物,用一個偏方概之,并不科學(xué)。
牛奶燉香菇的確具有保健作用,可以起到調(diào)節(jié)免疫力的功效,大家可以嘗試一下,但是過敏性鼻炎患者,可能也會對某些食物過敏,而牛奶本身就是常見的過敏原之一,所以避免過敏性疾病,最好的方法就是遠(yuǎn)離過敏原。在患鼻炎期間,一定要注意飲食,飲食以清淡為主,盡量避免辛辣食物,同時不要到粉塵污染嚴(yán)重的地方,盡量每天抽出一些時間鍛煉也可以增強(qiáng)體質(zhì)對抗過敏性鼻炎。
相信大家對于香菇燉牛奶可以治療鼻炎嗎?經(jīng)過上面的介紹也有了自己的答案,其實對某些鼻炎也是可以的,因為香菇本身就有著提高免疫力的作用,但是說到治療鼻炎,也要根據(jù)病情來具體的分析,就比如對牛奶過敏的人就不能用這個偏方的。
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現(xiàn)在很多人都得了鼻炎,鼻炎是一種比較頑固性的鼻部疾病,治療比較麻煩,所以很多有鼻炎的人,為了盡快讓自己的鼻炎康復(fù),就想具體了解一下牛奶燉香菇能治療鼻炎嗎?為了你能盡快的治愈自己的鼻炎,也為了你能盡快的了解,就來看看下面的介紹。
牛奶燉香菇能治鼻炎嗎?
牛奶燉香菇能治鼻炎嗎?最近網(wǎng)上盛傳有網(wǎng)友吃了媽媽做的牛奶燉香菇之后,好幾年的鼻炎不再犯了。這是真的嗎?牛奶燉香菇真的能治療鼻炎嗎?
鼻炎,顧名思義就是鼻子發(fā)炎,可分為急性鼻炎、慢性鼻炎。而慢性鼻炎里面,又分為慢性單純性鼻炎、慢性肥厚性鼻炎和慢性萎縮性鼻炎等。其中最常見的是發(fā)生在換季時節(jié)或者由于接觸了過敏原而導(dǎo)致的鼻炎,一般都是慢性單純性鼻炎。
相信每個人都對鼻炎的癥狀有所感受,即使你不是鼻炎患者,感冒時那種“鼻子不通氣”的感覺應(yīng)該也體驗過。雖然感冒不等于鼻炎,但鼻黏膜的炎性細(xì)胞浸潤、鼻黏膜水腫所造成的鼻塞、流涕等都是相似的。慢性鼻炎的患者,一年有幾個月都是鼻涕橫流、吸氣費(fèi)力,這可是相當(dāng)郁悶的事情。所以,這個牛奶燉香菇的方法一出來,立即就有很多人愿意“試一試”。
香菇和牛奶有用嗎?牛奶的主要成分是水、乳糖、蛋白質(zhì)和脂類,對于治療慢性鼻炎來講,這些物質(zhì)可沒什么效果。如果牛奶能夠治療鼻炎,那么慢性鼻炎也就不是什么難治的病了。
至于香菇,它的成分較復(fù)雜,包括礦物質(zhì)、香菇多糖、維生素、少量蛋白質(zhì)等。礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì),是大家每天都攝入的東西,它們對鼻炎沒有什么作用,而香菇多糖確實是一種藥物,而且已被批準(zhǔn)用于臨床。不過很遺憾,它的作用是化療輔助用藥,能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,然而鼻炎癥狀本來就是免疫反應(yīng)被激發(fā)所導(dǎo)致的,使用香菇多糖可能會進(jìn)一步促進(jìn)免疫系統(tǒng)作用,導(dǎo)致炎癥反應(yīng)加強(qiáng),加重鼻炎癥狀。
可能有人會說,也許是香菇和牛奶在煮沸時發(fā)生了某種反應(yīng),生成了什么新的物質(zhì)。確實不能否認(rèn)有這種可能性存在。不過,一方面基于目前的認(rèn)識,牛奶和香菇主要成分在100℃下并不會生成什么有治療作用的新物質(zhì),另一方面即使存在一些極其微量的物質(zhì)是我們還不知道的,它的量也不足以產(chǎn)生明顯的藥物作用。
牛奶燉香菇的做法
用料
牛奶、香菇、白砂糖
做法
1.香菇洗凈,用手手撕成塊,焯下水
2.鍋中倒入牛奶,將焯過水的香菇倒入,小火慢燉。
3.燉至香菇熟透后,根據(jù)個人口味加入適量的白砂糖,即可食用。
牛奶燉香菇能治療鼻炎嗎?做法是怎樣的?以上就做了全面的介紹,牛奶燉香菇治療鼻炎,雖然他沒有立竿見影的效果,但由于它的作用,會對鼻炎有抑制的作用,所以只要你堅持食用,會有不錯的效果,所以要對以上牛奶燉香菇的做法有一個具體的了解。
對于香菇我想大家都應(yīng)該是比較了解的吧?香菇是一種比較常見的食物,香菇中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其中含有大量的水分以及碳水化合物,還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪等等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),是一種營養(yǎng)極其豐富的食物,深受大家的喜愛。香菇對于降血壓還有一定的作用呢,是一些高血壓病人的最愛食品之一。
對于牛奶我想大家都應(yīng)該是比較熟悉的了吧?牛奶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如說牛奶中含有大量的鈣等等微量元素,受到了很多人的喜愛。有人說牛奶和香菇對于鼻炎還有一定的效果,那么接下來我就來告訴大家牛奶燉香菇對鼻炎真的有用嗎。
牛奶不用說含有大量的蛋白質(zhì)有效地增強(qiáng)自身免疫能力!香菇含有大量的不飽和脂肪酸和可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇!可以有效預(yù)防感冒!由于感冒的癥狀是流涕或鼻塞,而香菇的作用就作用于此,鼻炎的癥狀也是鼻塞和流涕所以來講香菇緩解鼻炎的這些表象還是有一定目的的!再者鼻炎的發(fā)生主要來源于免疫力低下,牛奶對免疫力低下似乎也說的通!但是我感覺兩者相加也就緩解鼻炎的基本表象而已!不能理解為治療鼻炎!
看了上面的文章相信大家對于牛奶燉香菇對鼻炎真的有用嗎這個問題,現(xiàn)在心里都應(yīng)該是已經(jīng)很清楚了吧?鼻炎是一種比較常見的病癥,現(xiàn)在還有很多藥物可以用來治療鼻炎。但最好的還是要做到自身的防范,比如說要注意周圍環(huán)境的好壞,要注意遠(yuǎn)離煙熏的地方,不要讓鼻子感到不舒服。
牛肉和香菇搭配在一起,能夠治療煩人的鼻炎,并且可促進(jìn)鼻子通暢,比較常見的制作方法上,我們需要準(zhǔn)備洗干凈的牛肉和香菇,可以用來包餃子或者是用來做面餅,我們需要吃的是這兩種食物搭配在一起的功效,制作方法沒有任何的講究。
材料
香蕉泥 180克,高筋面粉 270克,低筋面粉 30克,煉乳 30克,速發(fā)干酵母 1/2茶匙,牛奶 60CC,鹽 1/8小匙,無鹽奶油切條 15克,糖粉 適量
做法
1、將所有材料放入工作盆中,再倒入液狀材料(液體的部份先保留20cc,在攪拌過程中慢慢添加)
2、所有材料直接攪拌均勻成為無粉粒狀態(tài)又不黏手的面團(tuán)
3、抓住面團(tuán)一角,將面團(tuán)朝桌子上用力甩打出去,然后對折再轉(zhuǎn)90度.一直重復(fù)此動作到面團(tuán)可以撐出薄膜即可
4、將面團(tuán)光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中
5、在面團(tuán)表面噴一些水,蓋上蓋子避免干燥
6、將面團(tuán)放入密閉的微波爐中關(guān)上門做第一次發(fā)酵60分鐘至2倍大
7、桌上灑些高筋面粉,將面團(tuán)移出到桌面,表面也灑些高筋面粉
8、面團(tuán)中的空氣用手壓下去擠出來
9、將面團(tuán)分割成8等份滾圓(每個約70g),蓋上擰干的濕布松弛15分鐘
10、休息好的面團(tuán)表面灑些手粉避免沾粘,用桿面棍橄成長形然后翻面,再由短向卷起,一邊卷一邊壓一下
11、收口處及2端捏緊成為一個橄欖形
12、.完成的面團(tuán)收口朝下間隔整齊放入烤盤中,噴些水放烤箱中再發(fā)酵 50分鐘
13、發(fā)酵好前8-10分鐘,將烤盤從烤箱中取出,烤箱打開預(yù)熱170度c
14、進(jìn)烤箱前用利刀在面團(tuán)中央切出一道線(刀刃上抹一點油較好劃線 ,切面放上切成細(xì)條的奶油
15、灑上些許糖,放入已經(jīng)預(yù)熱到170度c的烤箱中烘烤20-22分鐘到表面呈現(xiàn)金黃色為止
香菇和牛奶是生活當(dāng)中,大家經(jīng)常吃的一些食品,特別是牛奶甜甜的牛奶喝到嘴里面非常的爽口,而且味道也是非常的好,在日常生活當(dāng)中,很多的朋友們非常喜歡,那么接下來這篇文章就來了解一下有關(guān)于非常好的一個方法,香菇牛奶治療鼻炎做法。
牛奶燉香菇到底能不能治療鼻炎,
“本身過敏性鼻炎的患者,會對一些東西過敏,包括食物、蔬菜和水果。牛奶本身是高蛋白,也會引起過敏。牛奶加香菇,用到一起,有些人剛好是過敏體質(zhì),對牛奶過敏或?qū)ο愎竭^敏,那就得不償失了?!?/p>
浙江省人民醫(yī)院耳鼻喉科副主任醫(yī)師蘇立眾也認(rèn)為,雖然香菇是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,有提高機(jī)體免疫力的作用,牛奶也屬于高蛋白的食物,但牛奶燉香菇能夠治療鼻炎,這個方法好像不太靠譜。
“我們從醫(yī)學(xué)上來講,好像沒有特別的道理,個別人可能湊巧有一點效果。牛奶燉香菇,能治療鼻炎,好像從來沒有這個說法。香菇是發(fā)的,按民間說法更加不能吃,容易引起炎癥。”
蘇醫(yī)生還說,鼻炎分慢性鼻炎、過敏性鼻炎、鼻竇炎等。每一類的鼻炎治療方式和引起的病因都不同,鼻炎中最常見的是過敏性鼻炎,它的起因就有好多種,比如最近由于天氣突然變冷,外界冷空氣刺激鼻腔后,引起神經(jīng)興奮,會出現(xiàn)打噴嚏、鼻塞、鼻癢等鼻炎癥狀。
在上面的文章當(dāng)中,了解到了香菇牛奶就要比做法,方法其實非常的簡單在生活當(dāng)中,大家可以來一起學(xué)習(xí)制作,特別是對于很多被鼻炎困擾著的朋友們,可以來學(xué)習(xí)下。
雖然現(xiàn)代社會醫(yī)療條件越來越先進(jìn)了,但是普通老苦大眾治病還是有一些人相信偏方的,就比如現(xiàn)在網(wǎng)上很是流行一種治療鼻炎的偏方,就是用牛奶燉香菇。沒想到兩樣平時大家都是很喜歡的兩樣?xùn)|西,放在一起竟然會產(chǎn)生如此讓人驚訝的效果,當(dāng)然也有人提出了質(zhì)疑,這種偏方有效果嗎?更為重要的是牛奶燉香菇有毒嗎
牛奶的主要成分是水、乳糖、蛋白質(zhì)和脂類,作用很簡單,提供糖類、氨基酸和脂質(zhì)——既可以解渴,又能補(bǔ)充能量物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),是非常具有營養(yǎng)價值的飲品。但是對于治療慢性鼻炎來講,牛奶所包含的物質(zhì)可沒有什么效果。如果牛奶當(dāng)中的成分能夠治療鼻炎,那么恐怕慢性鼻炎就不是什么難治的病了。
香菇作為一種菌類,成分比較復(fù)雜,包括礦物質(zhì)、香菇多糖、維生素、少量的蛋白質(zhì)等等。礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì),是大家每天都攝入的東西,沒有研究發(fā)現(xiàn)它們對治療鼻炎有什么作用,而香菇多糖,確實是一種藥物,而且已經(jīng)被批準(zhǔn)用于臨床。不過很遺憾,這種東西的作用是化療輔助用藥,對于增強(qiáng)機(jī)體免疫力有效,也就是說,鼻炎患者如果使用了香菇多糖,可能會進(jìn)一步促進(jìn)免疫系統(tǒng)的作用,導(dǎo)致炎癥反應(yīng)加強(qiáng),加重鼻炎的反應(yīng)和癥狀。
食材用料:
牛奶、香菇、白砂糖
菜譜做法:
1.香菇洗凈,用手手撕成塊,焯下水
2.鍋中倒入牛奶,將焯過水的香菇倒入,小火慢燉。
3.燉至香菇熟透后,根據(jù)個人口味加入適量的白砂糖,即可食用。
上面對牛奶燉香菇有毒嗎?以及對此治療鼻炎有用嗎?做出了詳細(xì)的介紹,結(jié)論就是沒有毒,而且還是很美味的,也給大家說了一個做法,至于治療鼻炎,有專家已經(jīng)指出這個基本上是沒有什么可能的,相反如果是對牛奶過敏的人,吃此偏方反而會加重病情的。
現(xiàn)在有很多人都飽受著鼻炎的困擾,而且鼻炎也是一種不容易治療的疾病。但是我國的中醫(yī),就是這樣的博大精深,總是會有一些小的方法去治療這些疑難雜癥,比如鼻炎,在西醫(yī)里面就需要通過吃藥或者是手術(shù)來控制,而在中醫(yī)里面,傳說可以用花生治療鼻炎,所以花生可以治療鼻炎嗎?
花生可以治療鼻炎嗎:
治鼻炎除了藥劑之外,所謂治病“三分治七分養(yǎng)”,治鼻炎除了吃藥,治鼻炎還可以通過穴位按摩、艾灸、及膳食調(diào)理這些日常方法來養(yǎng)護(hù),所以患者朋友日常也要注意保養(yǎng)。下面患者朋友反饋過來的民間偏方及對其藥理的:
1、首先準(zhǔn)備生花生一小把,記住是生花生,要剝殼,一定要帶皮,再就是冰糖5-6小塊
2、然后用水煮花生,半個小時左右,然后放入冰糖;
3、最后將花生冰糖水過濾出來喝掉,花生可以吃掉,但是花生皮記得吐掉。每天早晚各用一次,第五天的時候據(jù)患者說感覺自己整個人輕松了很多,鼻子有效果,堅持一個月左右他基本治愈了。
除了花生之外還有哪些治療鼻炎的方法:
方1、鼻塞方:五谷蟲30克,煅魚腦石9克,辛夷花6克,細(xì)辛、白芷、薄荷各3克,冰片2克。上述藥物共研為細(xì)面,用藥棉蘸藥粉少許塞鼻孔內(nèi),每日數(shù)次。
方2、鼻舒爽方:用善鑫堂鼻舒爽噴劑,只要噴于鼻內(nèi),起效迅速,能很快抑制各種致病菌,還能清潔鼻腔衛(wèi)生,恢復(fù)鼻腔通暢。
方3、龍井茶方:取一級龍井茶葉適量,研為極細(xì)末,裝瓶備用。用時取少許茶末,吸入鼻內(nèi),每日五次。
方4、魚腦石方:黃花魚頭石、絲瓜藤各15克,西瓜蒂蒂30克,冰片0.5克。前三味藥煅炭后加入冰片,用時將藥粉0.3克入鼻內(nèi),每日一次即可。
香油是我們在日常生活中經(jīng)常會用到的一種調(diào)味品,當(dāng)我們在做菜的時候或者是制作其他一些美食的時候,經(jīng)常會在里面加幾滴香油,會讓食物的味道更加鮮美,加了香油是食物,更有一種特別的味道。大家除了知道香油是用來食用的之外,香油還有很多其他的作用,比如香油是可以用來治療鼻炎的。
香油可以治療鼻炎
1.芝麻油對鼻炎是有積極作用的 。
作為可以直接食用且極有營養(yǎng)的材料 ,也不用擔(dān)心滴入芝麻油后,從鼻腔流入口腔對身體有任何危害 。傳統(tǒng) 滴鼻藥水,只能短暫緩解鼻子問題,而后問題甚至加重 ,直接食用 對人體的危害也不明 。
2.芝麻油對鼻炎問題 ,能有一定的緩解 鎮(zhèn)靜 的效果 。
尤其是 在干燥的 春秋冬季節(jié) ,鼻粘膜容易損傷 ,疼痛的難以入睡 ,進(jìn)而導(dǎo)致工作學(xué)習(xí)生活和身體的惡性循環(huán) 。芝麻油對于 干燥的 鼻粘膜 ,能夠 起到一層保護(hù)膜的作用 ,讓水分 不會快速流失而導(dǎo)致鼻內(nèi)生疼 。另外 ,它的鎮(zhèn)靜效果 ,也能讓你安靜入睡 。
香油的藥用作用
1.每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油,可治支氣管炎和便秘。
2.患有牙周炎、口臭、扁桃體炎、牙齦出血時,每天含半匙芝麻油可減輕癥狀。
3.常食芝麻油有防治動脈硬化和抗衰老作用。
4.若用以烹炸食品或調(diào)制涼拌菜肴,則可去腥臊而生奇香,若配制中藥,則有清熱解毒、涼血止痛之功效。
中藥偏方
梨絲拌蘿卜
配料:白蘿卜250克,梨100克,生姜3克,香油10克,精鹽適量,味精少許。
做法:將梨去皮、去核,切成絲;姜,切成末;蘿卜,切成絲,在沸水中焯一下,瀝干水分?jǐn)倹?;加入梨絲、姜絲、香油、精鹽、味精,拌勻即可。
功能:清熱潤肺,化痰止咳。本膳用梨,味甘、微酸,性涼,有清熱化痰,生津潤燥的作用,能治支氣管炎、肺熱咳嗽。生姜,能化痰止咳。此菜適用于幼兒風(fēng)燥型支氣管炎咳嗽。
現(xiàn)在很多人都患有鼻炎這個癥狀,得多鼻炎的人都知道,在得病期間會給人很不舒服的感覺,所以在發(fā)現(xiàn)自己有鼻炎的時候一定要及時的治療,除了會給一個人造成不舒服的感覺之外,對人的身體還會有很大的上海的,而引起鼻炎的原因也有很多的,所以日產(chǎn)生活中一定要多敗呼號自己,那么酒精可以治療鼻炎嗎
酒精可以治療鼻炎嗎:
1、最好使用生理鹽水洗鼻是最好的,對于使用無碘鹽水洗鼻子是可以的,
意見建議:但是濃度不要太高,經(jīng)常使用生理鹽水洗鼻對于鼻炎的治療還是有效果的,平時要加強(qiáng)體育鍛煉增加機(jī)體適應(yīng)外界的能力,避免煙霧,干冷空氣的刺激,少吃辛辣食物啊
2、醋蒜治鼻炎
將大蒜瓣洗凈陰干,倒入酒壇中,再灌滿醋至浸沒蒜瓣為止,密封保存一個月。之后就可以食蒜,用小口瓶裝滿蒜醋,每晚對準(zhǔn)鼻孔熏半小時,持之以恒,能有效治療過敏性鼻炎。
大蒜中獨含的辛辣味大蒜素,這種天然植物精油可以起到殺菌作用,降低體內(nèi)膽固醇水平及血壓,對鼻炎有很好的控制效果。
3、蔥白治鼻炎法
新鮮蔥白,洗凈,取蔥白,搗碎,過濾,留汁用藥棉浸泡備用。治療時,用淡鹽水清洗鼻腔,然后用浸有蔥白汁的藥棉塞住鼻孔,保持十分鐘,一開始藥力強(qiáng)有刺鼻感,漸漸地失去刺激感,藥力消失后再換新的藥棉團(tuán),如此反復(fù)5-6次,每日2-3次左右,如此數(shù)月,鼻炎癥狀逐漸減輕,逐漸好轉(zhuǎn)。
燉煮的牛肉更加的軟爛,也更加適合老年人和小朋友。但是大家在燉煮牛肉的時候,為了均衡營養(yǎng),還會選擇其他的食材,例如胡蘿卜、蘿卜、土豆等。按摩,牛肉燉香菇可以吃嗎?當(dāng)然是可以的!牛肉在烹飪過程當(dāng)中添加一些香菇,會帶來不一樣的味道,所以這兩種食物可以搭配食用。
香菇燉牛肉的做法
主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇(鮮)200克
調(diào)料:植物油50克,雞精5克,番茄醬100克,醬油10克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克
做法:
1.將牛肉洗凈,切成塊,投入沸水鍋中氽去血沫,撈入高壓鍋內(nèi)加清水1000毫升煮熟;
2.大蔥、姜切成末;
3.水發(fā)香菇去根洗凈;
4.柿子(番茄)洗凈,切成滾刀塊;
5.將鍋置于中火上,放入植物油燒熱,放入蔥末、姜末煸炒出香味;
6.加入精鹽、味精、胡椒粉、雞精、番茄醬、高湯、牛肉塊、水發(fā)香菇和柿子塊燉20分鐘左右至熟透入味,淋上香油即可。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,使訓(xùn)練能堅持得更久。
蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運(yùn)動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛奶燉香菇不僅有奶香,再加上香菇的清香,是一種具有獨特風(fēng)味的吃法,而且牛奶本身含有大量的蛋白質(zhì),香菇也是富含維生素和微量元素。兩者結(jié)合,營養(yǎng)價值加倍,有利于補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)成分,有利于人體健康。那么,如何做牛奶燉香菇呢? 首先,選擇新鮮的香菇,清洗干凈后,可再用鹽水進(jìn)行浸泡,可有效去除所含有的雜質(zhì)。用刀再切成適當(dāng)厚薄較小的片狀。其實也可以用香菇干,放在水中浸泡,切成適當(dāng)大小的形狀。而且,香菇干吃起來開味道比新鮮的香菇更有香味。
然后,在鍋中加入適量的牛奶,煮沸后,加入切好的香菇片,香菇煮熟。最后,就可以盛出,根據(jù)自身喜還能加入適量的蜂蜜亦或是白糖,充分?jǐn)嚢韬?,便可食用。最好是選用生牛奶,因為市面上所售賣的牛奶,煮沸后營養(yǎng)價值會有所降低。
鮮美可口的牛奶燉香菇就制作完成了,很多人認(rèn)為,香菇是一種蔬菜,而牛奶又是一種飲品,這兩種結(jié)合,味道肯定特別奇怪。但是,實際上,香菇和牛奶結(jié)合,不僅味道好,而且具有的雙倍的營養(yǎng)價值,對人體發(fā)揮積極有效的作用。
牛奶和香菇都是常見的食材,而且方法簡單易于操作,可以在家嘗試制作,可以作為早餐食用,既可以喝牛奶,又能補(bǔ)充香菇所富含的有利于人體的物質(zhì),能夠有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)成分,有利于人體健康。
牛奶是甜的,在平時可以用來煮一些甜點,但是卻沒有人用來煮過香菇。香菇燉牛奶是沒有聽說過的一道美食,暖洋洋的牛奶糖卻是許多地方的朋友非常會喝的。做法非常簡單,準(zhǔn)備一些洋蔥香菇炒香放進(jìn)牛奶慢慢的燉煮即可。
進(jìn)入秋天了、回到家裡是不是想喝些暖暖的牛奶湯。。
香菇裡面含有的豐富的維生素、礦物質(zhì)、抗腫瘤、抑制癌瘤的能力、所以我們都稱他為"抗癌新兵"、加上能補(bǔ)鈣質(zhì)的牛奶、辛苦勞累的一天讓我們多多補(bǔ)充抵抗力。
牛奶湯這道湯原出名於法國料理、現(xiàn)在在一般家庭都非常普及、對於平常沒有食慾時喝一碗牛奶湯補(bǔ)及營養(yǎng)、方便又健康。
食材
主料香菇250g洋蔥1/2個輔料黃油1中勺牛奶50ml生奶2大勺雞湯顆粒5g水800ml鹽適量胡椒適量
步驟
把一切材料準(zhǔn)備好。
把洋蔥切好。
只要有的生香菇、任何種類都行、切成塊狀。
鍋子裡先放黃油(一中勺)
把切好的洋蔥放進(jìn)去、開中火炒。
注意火候、別把洋蔥炒糊了。。嘿嘿!
炒到洋蔥稍微呈透明之后、再放入香菇繼續(xù)炒。
77.香菇稍微已出水分后、加入雞湯顆粒(5g)、水(800g)煮大約三分鐘。
然后再加牛奶(50ml)、生奶(2大勺)轉(zhuǎn)小火煮大約五分鐘。
再放進(jìn)適當(dāng)?shù)柠}和胡椒。
小貼士
牛奶和生奶的量可以依個人喜好增減、家裡面沒有生奶也可以放咖啡奶精代替哦~
牛奶是一種天然飲品,含有優(yōu)質(zhì)的蛋白,還有多種維生素和礦物質(zhì),對于人體的健康是非常有好處的,平時在吃牛奶的時候做法也是比較多的,既可以直接飲用,也可以用牛奶來燉一些其他的食材,比如說可以做成牛奶凍,可以用牛奶來燉蛋,營養(yǎng)非常的豐富,口感也是非常好的。
香香的牛奶凍
材料
牛奶,1包棉花糖(袋裝,各大超市均有銷售), 水果(種類不限,看個人喜愛)
做法
1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱。
2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化。
3、待棉花糖完全融化后,關(guān)火倒入容器中備用。
4、將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。
5、再放入冰箱內(nèi)冷凍3個小時(最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍)
5、3個小時后,從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
牛奶燉蛋
材料
雞蛋2個、純牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺
做法
1、雞蛋倒入碗中,加2勺糖。
2、打成蛋液,讓糖溶解。
3、蛋液倒入篩網(wǎng)過濾掉蛋中的雜質(zhì)。
4、將牛奶倒入蛋液中拌勻。
5、然后再倒入篩網(wǎng)中過濾1-2次,表面的氣泡用小勺挑出。
6、蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中,大火加熱。
7、當(dāng)蒸鍋中的水沸騰后,轉(zhuǎn)為小火,蒸約10分鐘。
香橙牛奶布丁
材料
4人份:伊利營養(yǎng)舒化奶半盒(125毫升,可以是全脂也可以用低脂做),雞蛋2只(中型),新奇士橙子2只(因為個大,皮厚適合做碗),糖
做法
1、將橙子一切為二,把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉,但是切記一定要留下一點果肉做牛奶布丁用哦。
2、如果有閑情,將橙子碗稍微修飾一下,可以作為容器用。
3、將舒化奶倒入一只碗中。
4、將雞蛋也磕入碗中,攪散蛋液,讓蛋液與舒化奶充分融合。
5、然后加入適量糖攪拌勻。
6、將步驟(5)拌好的蛋液過篩,倒入修飾好的橙子碗中。蛋液必須經(jīng)過過篩,蒸出來才會平滑。
7、將橙子肉撕成最小的小粒粒,輕輕倒入裝滿蛋奶液的橙碗中,輕輕攪拌均勻。
8、將蒸鍋用中火煮開后,把橙碗包蓋好保鮮膜放入蒸鍋,用中火蒸約20分鐘。
9、蒸好后,蓋著鍋蓋稍微燜5分鐘就可以了。
老蜂巢是日常生活中十分常見,老蜂巢是由蜜蜂所建造的,老蜂巢和新蜂巢存在一定的差距,老蜂巢的營養(yǎng)比較高,而且其中富含多種蛋白質(zhì)以及多種微量元素,可以治療一些身體疾病,而鼻炎是比較常見的疾病,用老蜂巢可以起到緩解鼻炎的功效,對治療鼻炎有很大的效果。
什么是老蜂巢蜜?
蜂巢蜜俗稱“蜂窩”,是經(jīng)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾,由蜂巢、蜂蜜以及表面的蜂蠟三部分組成的一種成熟蜜,也稱“封蓋蜜”,含有花粉和蜂膠,豐富的生物酶、維生素以及微量元素,它的營養(yǎng)成份和活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高得多。
(新蜂巢蜜)
蜂巢蜜分為新蜂巢蜜和老蜂巢蜜兩類。新蜂巢蜜指的是2—6個月的新巢,色澤由淺到深,顏色根據(jù)花蜜的種類有別。老蜂巢蜜是一年、兩年上的,經(jīng)過多次取蜜、繁殖過幾批幼蜂,富含花粉、蜂膠、多種礦物質(zhì)的蜂巢。
老蜂巢蜂膠含量比較多,色澤棕黑發(fā)暗、口感較硬,但是又不至于嚼不動,可用于治療鼻炎、咽炎、口腔潰瘍、腸胃炎等炎癥。
老蜂巢蜜治鼻炎的科學(xué)依據(jù)
老蜂巢蜜可治療過敏性鼻炎。我國自古就有老蜂巢蜜治療鼻炎的寶貴經(jīng)驗,現(xiàn)代也有相關(guān)研究作為科學(xué)依據(jù)。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載老蜂巢蜜入藥?,F(xiàn)代藥理研究表明,蜂巢成分復(fù)雜,包括蜂蠟、樹脂、油脂、色素、糖類、有機(jī)酸、脂肪酸以及多種微量元素,具有抗炎、免疫調(diào)節(jié)、抑制細(xì)菌、鎮(zhèn)痛及抗癌等藥物價值。
老蜂巢蜜作為一種天然產(chǎn)品,可以有效預(yù)防和緩解過敏性鼻炎的癥狀,減少發(fā)病時間,其主要作用是能夠改善鼻塞、嗅覺,減少鼻涕,緩解頭痛、頭昏,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
老蜂巢蜜的食用技巧
蜂巢蜜的衛(wèi)生問題經(jīng)專業(yè)檢測,巢蜜里豐富的營養(yǎng)成分和藥效有利于人體健康和身體保健,其細(xì)菌總數(shù)比國家標(biāo)準(zhǔn)還低10倍。主要是因為蜜蜂本身是很講究衛(wèi)生的,有專門負(fù)責(zé)衛(wèi)生的蜜蜂每天勤懇的工作著,蜂箱里決不允許有雜質(zhì)和污穢物。且蜂蜜和蜂膠本身就是消炎殺菌的,具有保鮮和消毒作用,其衛(wèi)生程度盡可以放心食用。
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