洋芋吃多了有什么后果
夏季吃養(yǎng)生有什么運動。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“洋芋吃多了有什么后果”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
大家應(yīng)該都知道洋芋就是土豆，是我們經(jīng)常食用的食物。很多人都喜歡吃土豆，土豆的做法有很多，一般都是炒土豆、土豆燉肉、炸土豆等，還有我們比較喜歡吃的薯條。有些人會質(zhì)疑土豆吃多了會不會有什么危害?當(dāng)然所有東西吃的過量都不是很好，土豆吃多了也不好，會導(dǎo)致其他事物攝入，當(dāng)然也要根據(jù)土豆的吃法來判斷。
土豆富有營養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、魚翅、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像土豆這樣的“大路食物”。其實，土豆含有人體所需要的許多營養(yǎng)物質(zhì)，在各類食品中，只有牛奶的營養(yǎng)能與土豆媲美。它含有豐富的維生素B1、B2、B6、 泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
人體內(nèi)若缺乏維生素B1，會引起神經(jīng)系統(tǒng)、心臟乃至全身系統(tǒng)的病理變化。土豆中維生素B6 的含量是大米或面包的5～10倍。人體缺乏泛酸時，體內(nèi)合成的乙酰膽堿就減少，從而使心率加快、血管收縮、血壓升高。長期缺乏泛酸，是引起高血壓病的重要原因之一?？茖W(xué)家利用小白鼠做實驗發(fā)現(xiàn)：喂土豆的鼠體內(nèi)泛酸含量最高，喂精米的最低。多吃土豆是預(yù)防高血壓、頭痛、頭暈、肩酸、胃下垂、便秘等泛酸缺乏癥的有效措施。
土豆有多種吃法，既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、扒，烹調(diào)出幾十種美味菜肴，還可“強(qiáng)化”和“膨化”。目前，世界上有不少國家已把土豆列為主食，還用它來制作點心等小食品。我國也在搞土豆的綜合利用，如用土豆加工制成淀粉糖漿，色澤淺淡，可溶性固形物為70%。用它制成的糖果質(zhì)地優(yōu)良，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，投資少、見效快、經(jīng)濟(jì)效益高。
但是，土豆含有一種生物堿是有毒物質(zhì)，人體攝入大量的生物堿，會引起中毒、惡心、腹瀉等反應(yīng)。這種有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用時一定要去皮，特別是要削凈已變綠的皮，以防不測。此外，發(fā)芽的土豆有毒，食用時一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，燉煮時宜大火，適當(dāng)放一點醋會更好。
看了上述介紹的關(guān)于洋芋吃多了會不會造成危害，想必大家應(yīng)該知道了吧!我們都知道青土豆和發(fā)芽的土豆吃多了不好，所以大家在選擇土豆的時候要注意。土豆皮里面含有有毒物質(zhì)，吃多了可能中毒，所以在烹飪土豆的時候一定要把土豆皮削掉。減肥的朋友可以把土豆當(dāng)成主食，這樣可以降低身體內(nèi)部的脂肪。
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我們的生活離不開水果，并且每種水果中都含有豐富的微量元素，能夠補(bǔ)充我們身體內(nèi)缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，但是并不一定每一樣水果我們都要多吃，有的水果吃多了影響還是很好的，那么橘子吃多了的后果是什么呢？最為嚴(yán)重的后果便是我們會因此而上火，除此之外還有哪些后果呢？
人人喜歡吃桔子，但一天之內(nèi)食量不宜超過3個，吃多了反而對口腔、牙齒有害。還要注意吃桔子前后1個小時內(nèi)不要喝牛奶，因為牛奶的蛋白質(zhì)一遇桔子的果酸即會凝固。影響消化吸收；飯前或空腹時不宜吃桔子，因為桔子汁的有機(jī)酸會刺激胃壁的粘膜。如果您一次吃桔子過多，往往會出現(xiàn)咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等癥狀，俗稱“上火”。原因是桔子中營養(yǎng)成分較高，每1000克桔子能產(chǎn)生5820千焦耳(1390千卡)熱量。大量吃桔子后，產(chǎn)生的熱量不能全部轉(zhuǎn)化為脂肪貯存，也不能及時消耗掉，于是積聚而“上火”
秋冬時節(jié)，大量柑或橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素Ｃ，維生素Ｃ能提高機(jī)體的免疫力，柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。中醫(yī)認(rèn)為，桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。但必須控制食量，多食有害。
每天最多3個 多則有害
柑或橘雖然好吃，但每天吃柑橘別超過3個。
1 每人每天所需的維生素Ｃ吃3個柑橘就已足夠，吃多了反而對口腔、牙齒有害。
2柑橘含有葉紅質(zhì)，如果攝入過多，血中含量驟增并大量積存在皮膚內(nèi)，使皮下脂肪豐富部位的皮膚，如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發(fā)黃。
3中醫(yī)認(rèn)為桔子性溫，多吃易上火，會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
4因桔子果肉中含有一定的有機(jī)酸，為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃桔子。
柑橘不要與蘿卜同食，也就是吃完白蘿卜后不要立即吃橘子，若二者經(jīng)常一同食用，會誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
柑橘還不宜與牛奶同食，否則，柑橘中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，而且嚴(yán)重者還會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，應(yīng)在喝完牛奶1小時后才能吃柑橘。
雖然橘子的營養(yǎng)價值比較高，但是當(dāng)我們知道了橘子吃多了的后果的以后，一定要注意適量問題，不能因為自己喜歡吃就一直吃除此之外，你還可以吃一下其他的水果，并不一定要一直吃橘子，食用其他的水果進(jìn)行中和一下也是很不錯的方法。
秋冬季節(jié)是吃板栗的最佳季節(jié)，路邊的糖炒栗子熱賣，很多人認(rèn)為好吃就吃很多，后果是身體出現(xiàn)了不適。下面我們來看看板栗吃多了的后果。
板栗吃多了的后果
1.消化不良
栗子雖營養(yǎng)豐富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滯氣，尤其是胃腸功能差、有消化系統(tǒng)疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。
2.腹脹
板栗是高淀粉食物，所含的膳食纖維與米面、蔬菜的纖維結(jié)構(gòu)不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被腸道細(xì)菌“消化”，在腸道發(fā)酵產(chǎn)氣，如果多吃易導(dǎo)致腹脹。
3.便秘
正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體，而過量食用板栗會使腸道內(nèi)被細(xì)菌酵解產(chǎn)生的氣體量增多，從而形成胃腸道脹氣，嚴(yán)重的有可能會導(dǎo)致便秘。
4.發(fā)胖
板栗吃多易發(fā)胖的原因是板栗淀粉含量很高，升血糖指數(shù)GI較高（GI值高的食物對減肥不利），100克板栗的熱量達(dá)到212大卡，而100克米飯的熱量才112大卡，可見板栗的熱量比起米飯來是有過之而無不及。
5.影響血糖
板栗屬堅果類，淀粉很高。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%，與糧谷類的75%相當(dāng)；鮮板栗也有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗蛋白質(zhì)含量4%-5%，雖不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米飯。因此，吃栗子時，應(yīng)避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩(wěn)定。
板栗的最佳吃法
生吃板栗——補(bǔ)腎
以布袋盛生栗懸掛在陰涼通風(fēng)的地方風(fēng)干，每天早晨吃十余顆，吃完后喝吃豬腎粥助以助藥力，常年堅持可以使筋骨強(qiáng)健。栗子養(yǎng)腎但是不能多吃，吃多了不僅會失去養(yǎng)生功效，還會傷到脾胃。
熟吃板栗——健脾胃
熟的板栗健脾胃，如果脾胃虛寒，腹瀉，可以用食用煨熟的板栗，起到暖脾胃，健脾止瀉。栗子同雄犬腰子、蔥、鹽煮食，治老人腎虛腰痛。每日吃栗子10余顆，同食豬腎粥，治一般腎虛腰腿無力。栗子、棕樹根各30克，水煎服，治牙床紅腫。
溫馨提醒：愛吃栗子的人不妨吃水煮的，可以放在兩餐之間當(dāng)零食吃，而不是飯后大量吃或者當(dāng)成正餐吃，以免攝入過多的熱量，不利于保持體重。每天食用10個最佳，不要超量食用。
洋蔥的營養(yǎng)價值非常高，醫(yī)療功效也非常強(qiáng)大，適合諸多人食用，但是如果過量服用的話也會對身體帶來諸多壞處，洋蔥的刺激性比較大，過多食用會刺激胃部粘膜，引起胃酸過多，消化不良等癥狀，因此適量飲用最重要。
一、洋蔥吃多了有什么壞處
洋蔥雖然是一種很健康的蔬菜，對于人體有很多的好處，但是因為洋蔥本身屬于味道較重的刺激性食物，如果多吃洋蔥會刺激胃部黏膜，引起胃酸過多，導(dǎo)致消化不良等癥狀，你可以服用一些健胃消食片，這段時間建議吃一些比較清淡的食物，減少胃部的壓力。
二、洋蔥的營養(yǎng)價值
1、洋蔥可以刺激食欲，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進(jìn)食欲。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進(jìn)胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯改善效果。當(dāng)然，如果你正在進(jìn)行節(jié)食瘦身，那么洋蔥的這項功效，顯然不太適合你!
2、洋蔥可以殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細(xì)胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
另外，洋蔥剝?nèi)ネ饷婧稚钠で虚_泡紅酒,放在冰箱冷藏，一周后就可拿出來飲用，洋蔥也可以吃，對治療痛風(fēng)很有效。
3、洋蔥可以防治失眠
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥放置于枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng)、誘人入眠的神奇功效。
4、洋蔥可以防治鼻塞
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
菠菜，是一種大家都非常喜歡而且常見的一種蔬菜，但是很多的人因為喜歡，或者是為了吸收菠菜當(dāng)中的營養(yǎng)價值，而大量的食用菠菜。大家都知道，菠菜是需要燙過之后才可以食用的。如果我們大量吃菠菜話，其實對于身體來說，也不是很好的。那么，菠菜吃多了有什么害處呢？
引起腸胃不適
菠菜性寒涼，是一種性寒味甘的綠葉蔬菜，有通便潤燥，促進(jìn)排便的作用，但是由于其性寒涼，因此這樣就容易對我們的腸胃健康造成影響了，所以如果我們過多食用，腸胃受涼，對腸胃不好，脾胃虛弱者來說，易引起腹瀉腹痛等腸胃不適癥狀。
消化不良
菠菜是一種高纖維蔬菜，富含膳食纖維，適量食用，可以促進(jìn)機(jī)體腸胃蠕動，通常排便，但是如果大量食用，也很容易引起身體消化不良，雖然粗纖維的食物可以很好的幫助我們促進(jìn)腸胃的蠕動，但是粗纖維在人體內(nèi)是很難消化的，一次性吃太多的菠菜，會加重腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化不良等癥狀。
易加重結(jié)石病情
大部分蔬菜是堿性食品，菠菜也是這種多堿性蔬菜中的一種，且菠菜中含有草酸，如果炒前不焯燙，其含量還是很高的，易與機(jī)體流動的鈣質(zhì)結(jié)合形成草酸鈣沉淀，對于已患有結(jié)石的病人，我們選擇去服用菠菜就會導(dǎo)致結(jié)石的問題越來越嚴(yán)重了，因此還會導(dǎo)致不易排出體外;而普通人多吃也會加重患結(jié)石的風(fēng)險。
多吃菠菜不會補(bǔ)血
很多人大量吃菠菜是為了補(bǔ)充菠菜中的鐵質(zhì)，以達(dá)到補(bǔ)血的目的，其實吃菠菜并不能很好的到達(dá)補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，因為菠菜只有1%的鐵能被機(jī)體吸收，其余的99%都會與本身草酸結(jié)合，因此對于大家來說，要注意菠菜并不能存在補(bǔ)血的功效了，所以菠菜吃多了不會補(bǔ)血，其所含的草酸成分還會影響人體對鐵的吸收利用。
上面就給大家介紹了菠菜的情況，我們選擇服用菠菜是有好處的，但是并不適合我們大量的去服用了，乳鈣我們服用的菠菜比較多，實際上是存在不少危害的了，所以我們就需要去避免菠菜的這些禁忌了，這樣才可以讓我們更健康哦。
青菜都種類非常都多，每種青菜都含有非常豐富的維生素和食物纖維，有些青菜含有的物質(zhì)是其他食物沒有的，所以家長們都希望孩子可以多吃青菜，來吸收更多的營養(yǎng)。有些減肥的女性在減肥期間只吃青菜不吃其他任何食物，想通過拒絕脂肪來減肥。那么青菜吃多了有什么壞處嗎?
蔬菜里含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進(jìn)腸道蠕動，促進(jìn)排便，提供機(jī)體所需的微量營養(yǎng)素，發(fā)揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害。
1、某些蔬菜含較多的草酸易形成結(jié)石
菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結(jié)合，容易形成草酸鈣結(jié)石，這是很多喜歡吃素的女性易患結(jié)石病的原因之一。
2、易加重結(jié)石病情
大部分蔬菜是堿性食品，對于已患有磷酸鈣結(jié)石的病人，日常吃大量堿性食物可使結(jié)石增多，且不易排出體外。
3、不易消化
粗纖維含量高的蔬菜，如芹菜、春筍等，大量進(jìn)食后很難消化，胃腸疾病患者不宜多食。粗纖維還容易使肝硬化患者造成胃出血或食管靜脈曲張出血等，加重病情。
4、影響鈣、鋅吸收
懷孕的婦女和生長發(fā)育期的兒童、青少年，大量攝入蔬菜會阻礙體內(nèi)鈣、鋅吸收，影響孩子智力發(fā)育和骨骼生長。
如果為“節(jié)食”、“飽腹”而大量食用蔬菜，減少或禁食肉類、魚類，不但影響機(jī)體攝取和吸收必需脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，造成蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良，更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。女性尤其要注意避免因為過度素食導(dǎo)致的缺鐵性貧血和缺鈣。
5、女性在這三個時期也不宜素食：
1). 性成熟發(fā)育期的女孩，經(jīng)久素食會導(dǎo)致雌激素水平過低，導(dǎo)致第二性征發(fā)育延遲，有礙女性乳房、性腺的發(fā)育和體態(tài)美。
2). 育齡期婦女若常吃素可使雌激素水平降低而導(dǎo)致孕育障礙。
3). 更年期婦女由于卵巢萎縮、雌激素分泌量已缺乏或分泌“終結(jié)”，此間若經(jīng)久素食，其發(fā)生“更年期綜合癥”的癥狀更為明顯。
櫻桃是一種營養(yǎng)價值比較高的水果，平時適當(dāng)?shù)某砸恍?，對身體是比較有好處的，它的維生素的含量是比較高的，而且它含有豐富的抗氧化的物質(zhì)，在預(yù)防疾病，提高身體體質(zhì)，都能發(fā)揮一定的作用，當(dāng)然也要注意，櫻桃雖好也不能吃得過多，因為吃得過多容易導(dǎo)致上火。
櫻桃吃多了有什么壞處
1、櫻桃吃多了容易上火。櫻桃多食會發(fā)熱，會傷筋骨，敗血氣，吃多了還可能會引起到一些慢性支氣管炎的疾病，櫻桃性溫?zé)幔瑹嵝圆〖疤摕峥人哉呒墒?，所以櫻桃再好吃，大家也要適量的吃，尤其是小孩子更不要多吃。2、櫻桃吃多了容易中毒。櫻桃除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。3、有潰瘍癥狀者應(yīng)該慎食櫻桃;糖尿病者應(yīng)忌食。4、櫻桃吃多了會引發(fā)腎病。中國吃網(wǎng)專家表示，櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的，每100g含鉀258mg，對于有腎病患者可不是一個小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀6.5毫摩爾/L時，即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動。因此，高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。
吃櫻桃的注意事項
1、櫻桃雖好，但也要適量的吃，過量食用會增加胃腸的額外負(fù)擔(dān)。2、櫻桃為溫性食物，大量食用易上火，因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。3、選櫻桃時應(yīng)注意，選擇連有果蒂的、色澤光艷、表皮飽滿無凹陷者。4、櫻桃不利于保存，最好能夠新鮮吃用。如果不能當(dāng)天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且時間不能太長。櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。5、腎病患者慎吃。櫻桃含鉀量很高，每100克含鉀258毫克，對于有腎病患者可不是一個小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會出現(xiàn)高血鉀。夏季櫻桃上市，很多人都喜歡品嘗，處于特殊時期的孕婦可以吃櫻桃嗎?孕婦可以吃櫻桃，但要適量吃才好。成熟櫻桃色澤紅艷光潔，味道酸甜，營養(yǎng)豐富，具有較高的醫(yī)療保健價值，號稱“百果第一枝”。櫻桃的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的鐵元素，有利生血，并含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。
因為香菇吃起來特別美味，所以很多人都特別喜歡吃香菇，在生活中有人甚至天天吃香菇頓頓吃香菇，雖然香菇里面的營養(yǎng)價值很高，但是也不適合經(jīng)常吃，而且在吃香菇的時候，一定要記著不可以吃和她相沖的食物，不然很可能可能就會發(fā)現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，那么香菇吃多了有什么危害呢?
香菇味道鮮美，香氣怡人，且還含有極高的營養(yǎng)價值，自然備受人們的喜愛。不過香菇可不僅僅好吃哦，它的保健作用也是非常不錯的，可以有效幫助人們改善食欲、提高身體免疫力。不過都說過猶不及，那么香菇吃多了會有什么危害呢?
1、香菇的營養(yǎng)價值
香菇素有“真菌皇后”的美譽(yù)，香氣宜人，營養(yǎng)豐富，是一種很典型的高蛋白，低脂肪，多糖，多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，香菇中含有30多種酶和18種氨基酸，是糾正人體酶缺乏癥和補(bǔ)充氨基酸的首選食物，富含豐富的維生素D原，但是維C含量少，多糖還可以增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防癌癥，香菇對促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)能力有很大作用。
2、香菇吃多了有什么危害
中國不少古籍中都有記載吃香菇的好處，現(xiàn)代人也很愿意通過食用香菇來攝取其中豐富的營養(yǎng)素，作為一種營養(yǎng)價值極高的食物來說，只要不是發(fā)霉變質(zhì)或者毒蘑菇，香菇幾乎沒有什么很大的危害。
只是由于香菇中富含膳食纖維，膳食纖維雖有促進(jìn)腸胃蠕動的作用，但是因為其在腸胃中會停留很久，不易被機(jī)體消化吸收，排出體外，如果香菇吃多了，就會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適;而且香菇雖性平，但是還是偏寒涼的，腸胃不好的人，吃多了也是容易腹瀉。
3、什么人多吃香菇易引起不適
脾胃不好者：腸胃不好的人，香菇中難以消化的膳食纖維易加重其腸胃負(fù)擔(dān)，難以消化，所以不宜多吃。
有皮膚瘙癢癥狀者：香菇是動風(fēng)性食物，對于有皮膚瘙癢癥或者舊疾的人來說，大量吃香菇易引發(fā)舊疾，加重其皮膚痼疾。
4、什么食物不宜與香菇一起吃
河蟹：香菇不宜與河蟹一起吃，因為香菇與河蟹中都富含維生素D，特別是干香菇，兩者同食食用，會致使人體維生素含量D含量過高，會使體內(nèi)鈣物質(zhì)含量增加，食用后易引起結(jié)石。
富含胡蘿卜素的食物：香菇中生物素含量豐富，與富含類胡蘿卜素的西紅柿或者胡蘿卜等食物一起食用，會破壞這些食物中的類胡蘿卜素，使其營養(yǎng)價值降低。
木耳是人們經(jīng)常吃的一種食材，尤其黑木耳是人們吃得最多的，吃黑木耳對健康有很多好處，比如可以幫助身體排毒，其次，那些身體免疫力比較差的人一定要多吃木耳，對改善免疫力有好處，還具有抗癌防癌等諸多作用，但大家一定要懂得物極必反的道理，如果短時間內(nèi)吃太多木耳的話，也有可能會產(chǎn)生危害。
木耳吃多了有什么壞處？
黑木耳吃多了不會有什么危害。
因為木耳作為一種菌類，營養(yǎng)值比較高，它具有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質(zhì)含量和肉類相當(dāng)，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，微生素B2是蔬菜的10倍以上。
黑木耳的好處是：
1、常吃黑木耳還可以益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、降血脂，減少心血管病發(fā)生。
2、黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用，幫助排除體內(nèi)垃圾。
3、黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，可潤滑腸道，使結(jié)石排出體外。
黑木耳雖然營養(yǎng)豐富，并且有養(yǎng)生保健的功效，但是并不是所有人都適合多吃黑木耳。首先，黑木耳有降低血脂、降低血小板、抗凝血、預(yù)防血栓癥的作用，它對于降低血液粘稠度，防止血小板凝集于血管壁上大有好處，可以說是一種天然的抗凝劑。但是，也正因為如此，有出血傾向的病人，應(yīng)少吃黑木耳。比如腦出血病人，尤其是在腦出血發(fā)病后的前三個月更要注意。另外，在手術(shù)及拔牙前后，也要避免大量吃黑木耳；咯血、便血、鼻出血患者也不宜食用。
其次，黑木耳富含膳食纖維，因此，腹瀉、消化功能差的人，要少吃木耳，否則會引起胃腸脹氣，或加重腹瀉等不適癥狀。
最后，再提醒大家一句，新鮮的木耳可是有毒的，吃木耳可不要吃新鮮的噢。新鮮的木耳中含有一種叫卟啉的光感物質(zhì)。它會導(dǎo)致皮炎、皮疹等疾病，還會引起呼吸道黏膜過敏反應(yīng)，
出現(xiàn)呼吸困難等癥狀。
要說哪一種蔬菜的味道最讓人銘記，恐怕除了香菜沒有其他的蔬菜能相比了。從其名字就能夠看出，這種蔬菜在味道上別具一格。香菜除了可以直接當(dāng)菜吃，調(diào)味料中也是必不可少的，不得不說很多美食如果缺少香菜恐怕就不是那個味道了。但是，你知道嗎?香菜吃多了其實也有害處哦!
香菜又名芫荽，做湯加上香菜可增加湯的清香;烹制畜肉類菜肴時加些香菜，能除腥膻氣味。香菜還具有促進(jìn)周圍血液循環(huán)的作用，寒性體質(zhì)者適當(dāng)吃點香菜還能改善手腳發(fā)涼的癥狀。
香菜雖味美，但不宜多食或經(jīng)常食用。這是因為中醫(yī)認(rèn)為香菜辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢，辟一切不正之氣，有溫中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，更應(yīng)少食香菜。產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛，此時，也應(yīng)和香菜暫時保持距離。此外，香菜還具有溫?zé)帷l(fā)瘡的作用，故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用，否則會加重病情。
香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生姜共人粳米粥內(nèi)，再加香菜制成香菜粥，可增強(qiáng)散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治風(fēng)寒頭痛，胃弱食滯等癥。但若不是風(fēng)寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
香菜還有降血壓的作用。據(jù)報道，鮮芫荽lOg，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50m1，服lO天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。另外，香菜還有美容的作用，《本草綱目》就有“面上黑子用芫荽煎湯日日洗之“的記載。芫荽還可放在魚和肉中調(diào)味，有去毒作用。
香菜可以加其他食物配伍以提高藥效。如芫荽切段加入熟的油醬醋等涼拌，能健胃進(jìn)食，適于胃氣不和、嘔吐少食或食欲不振的患者;芫荽6g加紫蘇10g，蔥白lOg，水煎加糖調(diào)味，可制成芫荽紫蘇蔥白湯，為辛溫發(fā)散劑，可助麻疹透發(fā);芫荽100g放在豬大腸內(nèi)燉熟切片加佐料制成芫荽熘肥腸，可以治大小腸出血、便血等癥。
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