喝南瓜粥能起到降血糖作用嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“喝南瓜粥能起到降血糖作用嗎”，希望能為您提供更多的參考。
很多朋友可能會從電視或者是雜志上面了解到，吃南瓜可以起到降血糖的作用，所以很多的朋友在南瓜上市的時候都會買比較多的南瓜來吃，也有很多朋友會把南瓜煮成粥，然后加入一些其他低糖的食材，甚至很多糖尿病人，不去服用藥物兒子吃南瓜來當(dāng)做降血壓的好辦法，那么事實上真的是這樣嗎?
專家觀點(diǎn)：
十幾年來，眾多糖尿病人把吃南瓜當(dāng)作降血糖的好辦法，而市場上各種以南瓜為原料的食品、保健食品更是吸引了成千上萬熱衷于食療的糖尿病人。但近日糖尿病專家發(fā)表意見指出：“多吃南瓜能降血糖”的說法，“沒有過硬的科學(xué)依據(jù)”，“是一個極大的錯誤”。
專家說，南瓜的血糖生成指數(shù)為75，屬于高指數(shù)食物，應(yīng)盡量少吃。在臨床中有一部分病人過量食用南瓜，不但沒能降血糖，反而臉和皮膚出現(xiàn)黃染現(xiàn)象，甚至血糖升高。
專家釋疑：
查過了《本草綱目》、《全國中草藥大匯編》和《中國民間單驗方》等中醫(yī)藥典籍，均沒找到南瓜能治療糖尿病的記載。倒是《本草綱目》里說：“南瓜補(bǔ)中益氣。多食發(fā)腳氣、黃疸。”
還有專家也對南瓜降糖的說法也表示反對，并對此做了詳盡的研究。專家對數(shù)十位糖尿病患者做了實驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)患者吃南瓜后(不吃其它東西)的血糖要比吃南瓜前增加1～2毫摩爾。徐教授強(qiáng)調(diào)，目前凡已知有含糖的食物，還沒有任何一項科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)過有哪種食物能夠降血糖。不少病人聽信南瓜具有降糖作用的“民間土方”，大量吃南瓜進(jìn)行“食療”，結(jié)果血糖不降反升!他解釋說，南瓜與絲瓜、西瓜的熱量相當(dāng)，會影響人體糖代謝，導(dǎo)致血糖升高。
所以說朋友們?nèi)绻胍档妥约旱难?，千萬不要去聽信一些土方大量的吃南瓜來進(jìn)行食療，其實南瓜里面的含糖量是比較高的，雖然吃南瓜可以起到補(bǔ)中益氣的作用，但是吃的多了也很容易出現(xiàn)黃疸，而且容易引發(fā)腳氣的出現(xiàn)。
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高血糖是當(dāng)下生活中非常常見的一種內(nèi)分泌疾病，由于人們的日常飲食質(zhì)量逐漸提高，所以患有糖尿病的人群也越來越多。高血糖在日常飲食中應(yīng)當(dāng)格外注意下面介紹幾種降血糖的粥。
降血糖養(yǎng)生粥推薦一：山藥粥
想要煮降血糖養(yǎng)生粥，就不得不提山藥粥。山藥粥的做法也尤其簡單，將山藥洗干凈，切成片狀，與粳米放入水中一起同煮，早晚可以食用。山藥粥有著“神仙粥”之稱，其中山藥含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，既可以滋補(bǔ)肺腎、健脾養(yǎng)胃，還可以延緩衰老等功效。粳米既可以提高人體的免疫力，也可以預(yù)防糖尿病等功效。
降血糖養(yǎng)生粥推薦二：玉米須粥
玉米須粥也是一種能降血糖，預(yù)防糖尿病的養(yǎng)生粥。將玉米須清洗干凈，放入鍋中，加入水煮開，把渣去掉。接著把粳米洗干凈，放入鍋中，倒入玉米須水，一起熬成粥就可以食用。玉米須粥對于糖尿病患者有很好的降血糖效果。
降血糖養(yǎng)生粥推薦三：苦瓜粥
苦瓜有著“植物胰島素”的稱號，具有清心明目、降血糖的效果?？喙现嗟淖龇ㄊ菍⒖喙先プ亚逑锤蓛?，切成片狀，粳米洗干凈，放入鍋中加入水，一起煮成粥。苦瓜粥對降血糖有著非常好的效果。糖尿糖的患者日常不妨可以多煮苦瓜粥來喝。
血糖就是指人體血液里的糖，這里的糖大部分是葡萄糖，我們的血糖每天都需要維持在一定的濃度上的，血糖太高和太低都對身體有危害，高血糖就是因為我們體血液有太多的糖分了，高血糖的危害在于降低人體的抵抗力并且導(dǎo)致腎功能受到損害。
南瓜是瓜類的一種，南瓜的味道非常好，我們可以將南瓜做出各種的菜肴，受到人們的喜歡，南瓜不但有很好的營養(yǎng)價值而且還有很高的食用價值和藥用價值呢。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護(hù)肝，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。
南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者研究實驗表明，食南瓜籽，還有緩解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)癥狀、預(yù)防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結(jié)石作用。
南瓜分泌的膽汁可以促進(jìn)腸胃蠕動，幫助食物消化，同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護(hù)我們的胃膠道粘膜。另外南瓜可以使肝、腎功能得到恢復(fù)以及再生的能力，因為南瓜可以消除致癌物質(zhì)亞硝酸的突變作用。
南瓜中還有一種“鈷”的成分，食用后有補(bǔ)血作用。南瓜含有豐富的維生素A、b、c及礦物質(zhì)，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。近代營養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)表明，多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。
南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)激素固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿卜素及多種微量元素等;
上文我們介紹了什么是血糖，我們知道血液中的糖分就是血糖，高血糖就是體內(nèi)的血糖含量高于標(biāo)注濃度了，高血糖會帶來一些列的危害，所以我們可以選擇食療的方法來起到降低血糖的作用，而南瓜營養(yǎng)豐富用來降低血糖效果非常好。
血糖過高的人需要注意正確的調(diào)理，食物的選擇也要注意，很多人都說吃南瓜可以降糖，實際上有點(diǎn)夸大它的作用，很多時候過多的食用，反而會引起血糖升高的。
1、常吃南瓜能降糖嗎
中醫(yī)也對南瓜降糖的說法表示反對，并對此做了詳盡的研究。專家對數(shù)十位糖尿病患者做了實驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)患者吃南瓜后(不吃其它東西)的血糖要比吃南瓜前增加1-2毫摩爾。目前凡已知有含糖的食物，還沒有任何一項科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)過有哪種食物能夠降血糖。
2、其實適量吃南瓜可能對降血糖有一定作用，但絕不能把它的作用夸大，而且不能吃得過多，更不能代替正常的藥物治療，否則會適得其反。南瓜有很多種，真正可能有效的品種是極少數(shù)。適量吃可能會對降血糖有一些作用，但千萬要注意適度，不能吃多了。要知道這個“適量”、“可能”、“一些”詞是需要注意的，這里詳細(xì)解釋一下。
3、“適量”指千萬不能多吃，說“可能”是因為對此尚無確切統(tǒng)一的定論，各種觀點(diǎn)都沒有得到醫(yī)學(xué)界的公認(rèn)，“一些”說明它即使有作用，也只是很小的輔助作用，絕不能代替正規(guī)科學(xué)的藥物治療。
4、在糖尿病問題上，患者不能有失偏頗，要用科學(xué)的態(tài)度來治療糖尿病。也不能盲目地聽信所謂的傳說、土方和商家的炒作，更不能盲目地“從眾”，不能看人家吃什么也跟著吃，不管不問、不顧后果。而應(yīng)該盡量以一種科學(xué)理性、冷靜客觀的態(tài)度來尋醫(yī)問藥，這樣才是對自己的健康和生命負(fù)責(zé)。
5、常吃南瓜能降糖嗎，可以說適當(dāng)?shù)某阅瞎蠈τ谔悄虿∈怯泻锰幍?。但這個南瓜如果你長期大量的吃并沒有想象中那么好的降糖效果，而且可能引起血糖上升。
南瓜這種食材在人們的生活中非常的常見，通過南瓜可以制作出各種各樣的食材，由于南瓜中含有很多的糖分，所以很多高血糖或者糖尿病患者都不敢食用這種食物，但是有的人認(rèn)為黃瓜這種食物是可以降低血糖的，事實真的是這樣的嗎，讓小編給大家詳細(xì)的介紹一下。南瓜是降血糖的嗎?
第一，南瓜是降血糖的嗎?很明顯南瓜是升血糖的。實際上除了藥物以外，沒有哪一種含有能量的食物能降血糖，它們食用后都會使血糖升高，只是血糖升高的快慢不同。南瓜的升糖指數(shù)(GI)很高，高達(dá)75，超過大部分蔬菜、水果，屬于高GI食物，所以不要相信吃南瓜降血糖的說法，糖尿病人并不適合大量吃南瓜。糖尿病人可以吃南瓜時可以搭配蛋白質(zhì)食物如魚蝦肉蛋豆制品等一起吃，GI相對來說會低一些。
第二，像南瓜一樣，苦瓜對糖尿病的益處也被無限夸大了。尤其是一些產(chǎn)品號稱是從苦瓜中提取的“口服植物胰島素”，給很多糖尿病人造成了誤導(dǎo)。實際上只是在動物實驗研究中表現(xiàn)出一定的降糖作用，臨床上并未發(fā)現(xiàn)吃苦瓜可以降低血糖。你現(xiàn)在明白了吧，無論是南瓜還是苦瓜都不能降血糖。
南瓜是降血糖的嗎?經(jīng)常吃南瓜你會發(fā)現(xiàn)，南瓜又面又甜跟紅薯很相似，那是不是意味著可以用南瓜當(dāng)主食呢?查看食物成分表發(fā)現(xiàn)，南瓜的淀粉含量是很低的，加上可溶性糖，也到不了10%的碳水化合物含量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于土豆紅薯這些碳水化合物含量接近20%的薯類，所以用南瓜來替代主食的話，淀粉含量不夠，熱量太低，更重要的是蛋白質(zhì)的含量也不夠。南瓜的蛋白質(zhì)含量僅有0.7克/100克，無法替代主食每天所提供的蛋白質(zhì)的量，通常主食每天提供20~30克蛋白質(zhì)，如果用南瓜來代替主食的話，需要吃2.8~4.2千克南瓜才能達(dá)到。
南瓜子雖然營養(yǎng)價值很高，富含多種脂肪酸，但是因為它的脂肪含量非常高，不利于降低血糖，因此說南瓜子降血糖是完全錯誤的，不能夠降低血糖，反而會不利于糖尿病者的健康。它對男性前列腺疾病有著很好的預(yù)防效果和意義。生吃能夠更好的保留其原味，但是糖尿病患者要少吃，避免出現(xiàn)不利健康的影響。
有人說南瓜子有降糖作用，市場上還有用南瓜制的保健食品，專用于糖尿病患者，其實南瓜子有降糖功效的觀點(diǎn)是錯誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪和蛋白質(zhì)，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同樣不利于控制糖尿病腎病患者的病情。
花生和瓜子味道鮮美，含糖少，不少糖尿病患病認(rèn)為多食無害，經(jīng)常當(dāng)作解饞的充饑食品，雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬于高熱量食品，如果隨意吃，不按照食物交換份方法減去相應(yīng)的主食量或者進(jìn)食過多，都會導(dǎo)致血糖、血脂的增高。
每100克花生(去皮)含589千卡熱量，每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大于570千卡，均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利于血糖和血壓的控制。
通過以上的內(nèi)容我們看到，南瓜子對于糖尿病患者是不利的,因此一定要少吃。另外南瓜子對腸胃能產(chǎn)生不良的刺激，所以不要吃的過多，以一兩左右為宜，尤其是對孕婦，過多食用不利于胎兒健康。要注意上述的問題，避免導(dǎo)致危及影響健康。
南瓜是營養(yǎng)價值較高的一種食材，在各大飲食系列當(dāng)中都可以見到南瓜的身影，而且南瓜全身都是寶，從南瓜皮到南瓜籽都可以用來制作美味的佳肴。其中，南瓜籽的營養(yǎng)價值非常高，富含養(yǎng)生元素，適合肥胖人士食用。而吃南瓜籽能降血糖嗎？下面就來看看講解吧。南瓜子能降血糖嗎有人說南瓜子有降糖作用，市場上還有用南瓜制的保健食品，專用于糖尿病患者。其實南瓜子有降糖功效的觀點(diǎn)是錯誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪和蛋白質(zhì)，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同樣不利于控制糖尿病腎病患者的病情。對于堅果類的花生、瓜子，少吃則有利，多吃就有害。一般每日進(jìn)食不帶殼的堅果15-20克為宜。無論進(jìn)食多少，都要嚴(yán)格將其熱量計算入全天食物量中。專家提醒，瓜子、核桃、花生等炒貨，因果仁類的脂肪含量較高，是碳水化合物的二倍多。另外，炒制時添加的輔料常會影響到血糖水平，多吃無益。 南瓜子的作用1、解毒:內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化。3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
南瓜是我們常吃的一種蔬菜，南瓜的營養(yǎng)價值比較高，適當(dāng)?shù)某砸恍┯幸欢ǖ拇龠M(jìn)降血糖的作用，尤其是在日本的一些患者，通過長期堅持吃南瓜，達(dá)到了逐漸促進(jìn)血糖下降的作用，但是也要了解的是如果南瓜過多食用，不但無法將糖，還可能會引起血糖逐漸升高。
1、南瓜粥
原料：南瓜、米
做法：南瓜洗凈、去皮、切成小塊，與白米一同熬成粥即可。
2、素炒南瓜
原料：南瓜
做法：南瓜洗凈、去皮、切小方塊（2厘米見方），加油清炒即可。
3、肉松南瓜羹
原料：南瓜、豬肉松原料：南瓜、豬肉松
做法：南瓜洗凈、去皮、切小方塊，上籠蒸熟后取出，晾涼后攪打成細(xì)茸。凈鍋上火，摻入適量清水，倒入南瓜茸，燒開后調(diào)入精鹽、味精等，勾入少許濕淀粉成羹狀，起鍋盛入玻璃器皿中，撒入肉松即可。
4、錦繡雙瓜茸
原料：南瓜、冬瓜、蟹黃等
做法：南瓜、冬瓜洗凈，去皮，分別放入攪拌機(jī)攪打成茸，凈鍋上火，加入適量鮮湯，再放入南瓜茸、蟹黃，調(diào)入精鹽、味精，燒開后勾入濕淀粉，起鍋成香鮮滑爽的南瓜羹，再將冬瓜茸、蟹肉依法制成冬瓜羹，最后將兩種色澤不同的瓜羹裝入盤中即成。
如何看待吃南瓜與血糖的關(guān)系呢？這個問題要辯證地分析，作為一種含有糖分和能量的食物，南瓜對血糖的總體影響是升高而非降低；但與其他含碳水化合物的食物比較，其升高血糖的能力較弱，食用南瓜后血糖變化較為平穩(wěn)、舒緩。
苦丁茶在生活中一直被認(rèn)為是一種長壽茶，因為苦丁茶中含有一些天然的保健材料，如豐富的氨基酸維生素，和礦物質(zhì)微量元素等等，苦丁茶對于一些心腦血管疾病也有一定的防治作用。那么喝苦丁茶可以降血糖嗎？
血糖高的患者或者是糖尿病患者必須養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多運(yùn)動來降低血糖。苦丁茶雖然藥用效果很好，但它沒有降血糖的功效。苦丁茶可以清熱解毒和治療牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等癥狀。因為苦丁茶中含有豐富的氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素?？喽〔柽€可以對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀有較好的防治作用。
苦丁茶不可以降血糖，想降血糖的患者可以通過做以下幾點(diǎn)來達(dá)到降血糖的目的：
1、如果想降血糖的患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下做全身運(yùn)動，比如說慢跑或者是散步。
2、想降血糖的患者需要食用一些降血糖的藥物和胰島素增敏劑類藥物。這樣才可以達(dá)到長期有效地控制血糖量。
3、苦丁茶不可以降血糖，雖然它具有降血脂、增加心肌供血、增加冠狀動脈血流量、抗動脈粥樣硬化等作用，但靠飲用苦丁茶來降血糖是不可靠的。所以想降血糖的患者應(yīng)該盡量少吃或者不吃糖或者是含糖分的食物，且要少吃高脂肪及高膽固醇的食物。血糖高患者可以適量吃一些高纖維和淀粉質(zhì)的食物，在日常生活中要少食多餐。
人們的生活越來越富足了，物質(zhì)條件越來越好了，從理論上來講，人們的健康水平也會越來越高了，但現(xiàn)在很多人的生活習(xí)慣卻非常不好，尤其很多人出現(xiàn)了嚴(yán)重的肥胖問題，而且平時很少運(yùn)動，飲食結(jié)構(gòu)也不合理等等，這些都會導(dǎo)致出現(xiàn)高血糖，下面為大家介紹喝豆?jié){降血糖的方法。
喝豆?jié){能降血糖嗎？
豆?jié){的療效作用基于以下原理：豆類是膳食纖維的良好來源。調(diào)查研究表明，豆類豐富的膳食纖維可降低某些癌癥的發(fā)病率，調(diào)節(jié)胃腸道功能，預(yù)防心血管疾病、肥胖和糖尿病等；大豆、干豆中富含許多具有生理活性的成分，例如大豆低聚糖、大豆皂甙、大豆異黃酮等，這些成分具有增強(qiáng)免疫、降低血脂等功效，對于糖尿病的預(yù)防有間接作用；異黃酮更可以直接影響體內(nèi)甲狀腺素、胰島素和胰高血糖素等激素的濃度，從而起到降血糖、改善糖耐量的作用；此外，異黃酮對腎病患者的腎功能也有一定的保護(hù)作用，是因為糖尿病而出現(xiàn)腎功能障礙的患者的良方。
豆類本身被認(rèn)為是一種含有大量慢速消化碳水化合物的食物，這種比較慢的碳水化合物的消化速度，是豆類引起的餐后血糖反應(yīng)比較緩和的因素之一；此外豆類的單寧和植酸也具有延緩消化的作用，這些因素共同使豆類具備穩(wěn)定餐后血糖水平、防止血糖過快升高的保健價值。豆?jié){降血糖吃法
糖友每天早餐可飲用約250毫升的豆?jié){。
飲食宜忌
未熟的豆?jié){對人體是有害的，因為豆?jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。
搭配宜忌
牛奶＋豆?jié){
兩者搭配，使牛奶中的硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素得到補(bǔ)充，均衡糖友所需的多種營養(yǎng)成分。
雞蛋＋豆?jié){
雞蛋中的蛋白質(zhì)易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，會產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)。
現(xiàn)在人們的生活水平越來越高了，可是在這樣的社會環(huán)境下，很多疾病的發(fā)病率卻在不斷提高，這其中就包括糖尿病，很多人正在受到糖尿病的困擾，如果一個人的血糖長時間處于比較高的狀態(tài)，對身體健康的危害是非常大的，好在現(xiàn)在有很多降血糖的方法，那么喝白酒能不能降血糖呢？
喝白酒能降血糖嗎？
雖然白酒喝是有降血糖的作用，但也要看什么白酒啊。糖尿病人最好不喝或者少喝。
長期飲酒還是會影響血糖的，所以您還是需要盡早做調(diào)整的。
指導(dǎo)意見：
生活有規(guī)律，吃飯要細(xì)嚼慢咽，多吃蔬菜，盡可能不在短時間內(nèi)吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，多加鍛煉身體，少熬夜。
酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)。不要喝含葡萄糖的酒，如各種糧食釀造的酒，會使血糖升高?？梢院群堑木迫绨滋m地等。正常的空腹血糖3.89-6.
1、mmol/L。兩次空腹血糖大于等于7.0mmol/L可確診糖尿病。糖尿病病人，切忌喝白酒，比較危險的。原則上糖尿病病人是不能飲酒的，改變晚餐豐盛或吃夜宵的習(xí)慣，限制攝入富含脂肪，膽固醇的食物，如蛋黃，奶油，蝦蟹類，動物腦和內(nèi)臟及各種精致蛋糕和糖類。選用低脂食物，如植物油，酸牛奶，谷物豆類，各種粗糧，雞蛋蛋白，適量瘦肉，家禽，魚類等。保證每天吃新鮮蔬菜水果8兩以上，并注意增加深色或綠色蔬菜比例。增加維生素，纖維的攝入，如各種蔬菜，瓜果，適量洋蔥，大蒜，香菇，木耳等。
指導(dǎo)意見：
一不要喝含葡萄糖的酒，如各種糧食釀造的酒，會使血糖升高。可以喝含果糖的酒如白蘭地等。正常的空腹血糖3.89-6.
1、mmol/L。兩次空腹血糖大于等于7.0mmol/L可確診糖尿病。糖尿病病人，切忌喝白酒，比較危險的。原則上糖尿病病人是不能飲酒的，改變晚餐豐盛或吃夜宵的習(xí)慣，限制攝入富含脂肪，膽固醇的食物，如蛋黃，奶油，蝦蟹類，動物腦和內(nèi)臟及各種精致蛋糕和糖類。選用低脂食物，如植物油，酸牛奶，谷物豆類，各種粗糧，雞蛋蛋白，適量瘦肉，家禽，魚類等。保證每天吃新鮮蔬菜水果8兩以上，并注意增加深色或綠色蔬菜比例。增加維生素，纖維的攝入，如各種蔬菜，瓜果適量洋蔥，大蒜，香菇，木耳等。
山楂可以說是日常生活中我們非常常見的一種食物，山楂一般在秋季成熟，常見的冰糖葫蘆我們都非常喜歡吃，而且山楂具有開胃健胃等功效，但是山楂水適合糖尿病人嗎？它能幫助降血糖嗎？
山楂中多含果糖，不會直接轉(zhuǎn)化為葡萄糖，對血糖影響不大，但要配合藥物治療，并且要少食油膩，鹽的攝取也不能過高，保持適量運(yùn)動，防止演變?yōu)樘悄虿 ?/p>
山楂味酸，它所含的成分可以幫助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。經(jīng)常用山楂泡水飲用，對高血壓人群有明顯的治療作用。他的飲用方法也很簡單，每天用新鮮山楂果泡飲1-2次。具有三大明顯功效。
1、促消化。山楂助消化我們都知道，另外它營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養(yǎng)成分，食用后可開胃消化。如果有腸胃飽脹的不適癥狀，用山楂片泡水喝會明顯地緩解這一癥狀。
2、降血脂。山楂對降低血脂也有很好的效果。高血脂的人每天可吃幾粒山楂，氣虛的人不能吃。
3、利尿。酸食有利尿排便作用作用，便秘的人可適當(dāng)喝一些山楂水，可以很快緩解，有胃病的情況最好少喝。
在這個夏秋交換的季節(jié)，感冒極其容易發(fā)生。而發(fā)燒帶來的各種癥狀：全身乏力、吃不下東西、頭痛、咳嗽，讓每個發(fā)燒的朋友都倍感痛苦。而對于此時的發(fā)燒患者來說，我們不要避免一些生冷油膩的食物，多喝水。所以，一碗粥就是最好的藥。而有些朋友卻有些疑問，發(fā)燒了能喝南瓜粥嗎?對此，小編來幫大家解答這個問題。
發(fā)燒的時候是可以喝南瓜粥的。
1：保護(hù)胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化;
2：南瓜粥性質(zhì)溫和，營養(yǎng)豐富、甜而不膩是很好的補(bǔ)養(yǎng)佳品，常喝有助于調(diào)養(yǎng)身體，感冒期間可以喝南瓜粥，有利于感冒早日痊愈。
3：南瓜性溫，味甘無毒，入脾，胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿，美容等作用，
4：南瓜也有可能成為過敏原，所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
5：南瓜性溫，多吃會助長濕熱，所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應(yīng)少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。以上人群在選擇食用南瓜或者是南瓜制品的時候需格外謹(jǐn)慎。
我們的中醫(yī)講南瓜具有補(bǔ)中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。它益于腸胃，好消化。發(fā)燒的時候溫?zé)岬哪瞎现鄷潜任魉庍€好的藥品。當(dāng)然，我們也要注意，有些人群會對南瓜過敏，這樣就真的不能喝南瓜粥了。
很多人都喜歡吃一些容易消化的食物，比如說南瓜啊，土豆，胡蘿卜等食材，這樣的食材具有豐富的營養(yǎng)成分，而且還有降血糖和降壓的功效哦。今天小編就來介紹一道南瓜濃湯的做法，就具有這樣的養(yǎng)生功效。
南瓜濃湯
主料：胡蘿卜50g、土豆100g、洋蔥40g
輔料：南瓜600g、香芹30g、鹽適量、雞精適量、黃油適量、咖喱粉1勺、黑胡椒粉0.5勺、鮮奶油適量、奶油白醬適量
步驟：
1.南瓜，胡蘿卜，土豆切薄片。洋蔥切片，香芹切碎。
2.鍋內(nèi)放入黃油，將所有蔬菜放入炒香。
3.加入剛蓋過蔬菜的水量。用大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，至南瓜，胡蘿卜，土豆變軟。離火放涼。
4.把所有蔬菜撈出，用攪拌機(jī)打成泥狀。
5.再倒回湯中，放入一大塊奶油白醬。適量鮮奶油或鮮奶，用小火一邊煮一邊攪拌，放入鹽，雞精，1茶匙咖喱粉，1/2茶匙黑胡椒粉調(diào)味。煮好的湯的濃度，要表面可以放上一片菜葉，也不沉下去。
南瓜營養(yǎng)價值高，是老年人養(yǎng)生食物，可以降壓、降糖起到保健養(yǎng)生的作用，搭配胡蘿卜、土豆、洋蔥一起做道南瓜濃湯，清甜可口，好喝回味，適合老年人食用。預(yù)防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效。促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化。經(jīng)常吃南瓜和胡蘿卜的話不僅可以調(diào)理胰島素的平衡，而且還可以維持血壓和血糖的作用，對于保護(hù)肝臟和腎臟有一定的作用，同時還可以增強(qiáng)肝腎的再生的能力，對于腸胃也有保護(hù)的作用，所以大家不妨經(jīng)常食用這樣的食物，對腸胃調(diào)理有很好的幫助。
關(guān)于南瓜濃湯的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且容易操作，南瓜是一道很常見的蔬菜，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的維生素，而且容易些消化和吸收，搭配其他食材一起食用的話可以調(diào)養(yǎng)腸胃，對健康有好處。
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