沙棘的吃法是怎樣的
做怎樣的運(yùn)動(dòng)是養(yǎng)生的。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，沒有好的身體，萬事事皆休。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《沙棘的吃法是怎樣的》，相信能對(duì)大家有所幫助。
沙棘在我們生活中比較少聽說，而且沙棘的吃法很多人也不是非常了解，主要是因?yàn)楝F(xiàn)在很多人忙于工作在飲食方面不是非常在意，特別是對(duì)于這些比較少見的食物了解的更是少之又少，那么我們應(yīng)該怎樣做才能彌補(bǔ)這方面的缺憾，第一可以去一些免費(fèi)的圖書館查閱，第二就是上網(wǎng)查找資料，接下來讓我們一起來了解一下沙棘的吃法是怎樣的呢？
沙棘是一種可以藥食兩用的食物，它的用途是很廣泛的，它不僅可以使用在食物里還可以制作成藥物這樣就可以去治療一些相對(duì)的癥狀。由此可以看出沙棘的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，因?yàn)榭梢詭椭覀冇行У难a(bǔ)充維生素的含量，不僅這樣它還是可以算是水果中的一種，它的果實(shí)是可以用來食用的。
沙棘果汁
沙棘果實(shí)要求新鮮、完全成熟、無病蟲害及霉?fàn)€現(xiàn)名象，并且有優(yōu)良的風(fēng)味、香氣和豐富的汁液。原料挑選后應(yīng)用機(jī)械或手工洗滌干凈。鮮果可不經(jīng)破碎，直接用螺旋壓榨機(jī)壓榨。第1次壓榨后，將果渣拌勻疏松，再進(jìn)行第2次壓榨。采用自然澄清法將榨汁在澄清池內(nèi)靜置一段時(shí)間，使果汁中懸浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上層清汁，用板框壓濾后的清汁可不經(jīng)過殺菌，直接盛入塑料桶內(nèi)，添加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.04%的苯甲酸鈉，送入冷藏庫中，保持庫溫4℃-5擦。
沙棘醋
將選好的15kg沙棘果倒入缸內(nèi)，加22.5kg大曲，用木耙上下攪勻，在室溫20℃發(fā)酵15天。將發(fā)酵后的沙棘果實(shí)摻入175kg麩皮，用粉碎機(jī)打碎，放放缸內(nèi)攪拌均勻，進(jìn)行第二次發(fā)酵，此時(shí)溫度不得超過40℃。為避免溫度過高，每天倒缸1次，約經(jīng)10天發(fā)酵完畢。將發(fā)酵好的沙棘果實(shí)裝入淋醋缸內(nèi)淋醋，將頭醋淋過后的醋渣再浸泡10 h，進(jìn)行第2次淋醋。成品棕黃色，稍混濁，味芳香、酸而微澀。
沙棘其實(shí)也是一種植物，在現(xiàn)實(shí)中既是植物還可以用來做藥引的食物還是存在的。這類的食物相對(duì)于其他的食物營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)的高些，所以利用他們制作出來的食物也是相同的道理。食用沙棘可以幫助我們防止心血管疾病的發(fā)生，還有助于促進(jìn)我們的細(xì)胞再生。
對(duì)于任何食物，我們不僅要知道怎么做，還要知道怎么吃，只有了解了這些，我們才能夠充分的發(fā)揮食物的作用，對(duì)于很多事情也能夠事半功倍，知道沙棘的吃法，不僅意味著我們對(duì)于沙棘更加了解，而且對(duì)于我們補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)也有了更加十足的把握，另外忙碌工作的同時(shí)，我們也可以去報(bào)一些廚藝培訓(xùn)班，這樣對(duì)于提升廚藝也是一定的促進(jìn)作用。
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相信說到泡菜大家都會(huì)想到韓國的泡菜吧，因?yàn)轫n國的食物都會(huì)加入韓國泡菜這種食材，所以對(duì)于喜歡吃韓國菜的朋友來說，你們應(yīng)該對(duì)于泡菜的吃法是比較了解的吧。對(duì)于泡菜這種食材我們想要在生活中食用它就需要對(duì)于它的做法有一定的了解，希望你們可以來學(xué)習(xí)一下文章介紹的做法。
泡菜是一種以濕態(tài)發(fā)酵方式加工制成的浸制品，為泡酸菜類的一種。泡菜制作容易，成本低廉，營養(yǎng)衛(wèi)生，風(fēng)味可口，利于貯存。在我國四川、東北、湖南、湖北、河南、廣東、廣西等地民間均有自制泡菜的習(xí)慣。泡菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，能增進(jìn)食欲，幫助消化。
韓國泡菜的作法:
一、選菜和預(yù)處理選色澤鮮艷，無病蟲危害，嫩綠的新鮮白菜，去根后豎切至白菜的三分之一處，用手輕輕將白菜分開。2-5公斤的分成兩半，5公斤以上分成4半。然后放入容器中，均勻地撒上大海鹽。上面用平板壓住，使其鹽漬均勻。6小時(shí)后上下翻動(dòng)一次，再過6小時(shí)，使用清水沖洗，沖凈的白菜倒放在涼菜網(wǎng)上自然控水4小時(shí)備用。
二、配制調(diào)料將小蔥斜切成絲狀，洋蔥切成絲狀，去皮生姜、大蒜搗碎成泥，韭菜切成1-2厘米小段，白蘿卜擦成細(xì)絲。將以上調(diào)料在容器中混勻，把稀糊狀的熟面粉加入，然后放入適，量的辣椒面、蝦油、蝦醬，攪勻壓實(shí)3-5分鐘。
三、泡菜制作把控好水的白菜放在菜板上，用配好的調(diào)料均勻地抹入每層菜葉中，用白菜的外葉將整個(gè)白菜包緊放入壇中，封好，發(fā)酵3-5天便可以吃到美味可口的韓國泡菜了。家庭制作泡菜，要根據(jù)自己的口味，反復(fù)調(diào)試，反復(fù)品嘗，直到滿意為止。作好的泡菜最好存放于3-5℃的環(huán)境中，在3-15℃常溫下能保鮮三個(gè)月。
韓國泡菜是一種以蔬菜為主原料，各種水果、海鮮及肉類為配料的發(fā)酵食品。它不但味美、爽口，而且具有豐富的營養(yǎng)，是韓國餐桌上不可缺少的主要開胃菜。韓國人中流行的說法是“沒有金齊(韓語：泡菜)的飯不是給韓國人準(zhǔn)備的?！弊阋娖渲匾?。每個(gè)家庭制作出來的泡菜，其味道和營養(yǎng)各不相同。韓國泡菜種類很多，按季節(jié)可分為春季的蘿卜泡菜、白菜泡菜;夏季的黃瓜泡菜、小蘿卜泡菜;秋季的辣白菜、泡蘿卜塊兒;冬季的各種泡菜。
對(duì)于文章介紹的泡菜吃法以及做法，希望喜歡吃韓國泡菜的朋友可以好好的學(xué)習(xí)一下，讓你們?cè)诩依锞涂梢允秤玫矫牢兜捻n國泡菜。在我們的生活中想要食用韓國泡菜這種食物，我們可以制作成泡菜湯或者韓國泡菜飯團(tuán)等食物來食用。
眾所周知壽司是具有日本傳統(tǒng)特色的一種美食，因?yàn)樗呐淞系姆N類多種多樣的，因此味道也是不同，受到了很多人的喜愛，但是因?yàn)槲覀儗?duì)壽司的了解并不是特別的多，我們有的時(shí)候掌握不好它的吃法，如果我們掌握好壽司的正確吃法才能讓壽司的味道變得更加美味和營養(yǎng)，下面一起了解一下壽司的吃法是怎樣的？
壽司的吃法
吃壽司有一定的順序嗎？有人認(rèn)為，吃壽司一定要從“壽司姜”開始，然后一樣樣地品嘗。但這已是許多年的說法了。現(xiàn)在的觀點(diǎn)是：絕對(duì)沒有既定的順序，你只要選擇你想吃的就行了。
該用手指還是筷子？有些壽司店并不提供筷子，這就意味著你必須用手指來吃壽司。如果你想要一雙筷子，廚師就會(huì)認(rèn)為你不懂吃壽司的規(guī)矩。以前的確是這樣的，但現(xiàn)在，從衛(wèi)生和優(yōu)雅的角度講，更應(yīng)提倡用筷子。
何時(shí)使用芥辣？芥辣可使生魚片更加鮮美。通常吃魚生壽司時(shí)，應(yīng)在魚片上蘸上芥辣醬油，而不應(yīng)蘸在米飯的部分。當(dāng)然，這方面也沒有硬性規(guī)定，隨你高興和方便。
怎樣吃出壽司鮮美的味道？
1、預(yù)先準(zhǔn)備好一碟醬油。
2、喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃。
3、將壽司翻轉(zhuǎn)，只讓魚部分蘸少許醬油便可一次入口。
壽司的保存方法
1、不宜放置于太陽照曬及高溫的地方。
2、儲(chǔ)存壽司宜放于2度至5度的雪柜內(nèi)，而不可放在冰格內(nèi)。
3、只適宜當(dāng)天食用。
壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低，可能是當(dāng)今最健康、最具營養(yǎng)的食品之一；
2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鮮的魚生；
3、享用方式的多樣化。你可以要一個(gè)現(xiàn)成的套餐，或要求廚師按你的想法定做壽司；
4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗(yàn)的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力；
5、壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合，使你光看到它們就已胃口大開；
6、壽司店本身就是一個(gè)造訪的好去處?？粗鴱N師做出你想要的款式，會(huì)令你感覺完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個(gè)壽司時(shí)，他不僅僅是一個(gè)大廚，更像一個(gè)優(yōu)美的表演者，來娛樂顧客；
7、你可以自己做壽司，許多種類的壽司可在家庭里完成，你還可以開發(fā)出獨(dú)特的新品種，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。
食物的種類是多種多樣的，如果我們不能掌握它的正確吃法，就會(huì)使食物變的沒有我們想像的那樣美味和營養(yǎng)，通過對(duì)壽司的做法是怎樣的了解之后，吃壽司的時(shí)候就能更好掌握它的吃法，而且也會(huì)讓壽司的營養(yǎng)發(fā)揮的淋漓盡致，也會(huì)受到很多人的喜歡。
有些人不知道沙棘果到底是什么，在市場上看到有沙棘果賣的也不知道沙棘果到底該怎么吃，如果不知道沙棘果怎么吃的話，那么買回去就算是一種浪費(fèi)，沙棘果其實(shí)也是果實(shí)的一種，成熟之后就可以直接吃了，但是很多人會(huì)把沙棘果用來當(dāng)作美食，那么沙棘果的吃飯到底有哪些呢?
沙棘果汁
沙棘果實(shí)要求新鮮、完全成熟、無病蟲害及霉?fàn)€現(xiàn)名象，并且有優(yōu)良的風(fēng)味、香氣和豐富的汁液。原料挑選后應(yīng)用機(jī)械或手工洗滌干凈。鮮果可不經(jīng)破碎，直接用螺旋壓榨機(jī)壓榨。第1次壓榨后，將果渣拌勻疏松，再進(jìn)行第2次壓榨。采用自然澄清法將榨汁在澄清池內(nèi)靜置一段時(shí)間，使果汁中懸浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上層清汁，用板框壓濾后的清汁可不經(jīng)過殺菌，直接盛入塑料桶內(nèi)，添加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.04%的苯甲酸鈉，送入冷藏庫中，保持庫溫4℃-5擦。
沙棘醋
將選好的15kg沙棘果倒入缸內(nèi)，加22.5kg大曲，用木耙上下攪勻，在室溫20℃發(fā)酵15天。將發(fā)酵后的沙棘果實(shí)摻入175kg麩皮，用粉碎機(jī)打碎，放放缸內(nèi)攪拌均勻，進(jìn)行第二次發(fā)酵，此時(shí)溫度不得超過40℃。為避免溫度過高，每天倒缸1次，約經(jīng)10天發(fā)酵完畢。將發(fā)酵好的沙棘果實(shí)裝入淋醋缸內(nèi)淋醋，將頭醋淋過后的醋渣再浸泡10 h，進(jìn)行第2次淋醋。成品棕黃色，稍混濁，味芳香、酸而微澀。
沙棘果醬
選擇八九成熟、品質(zhì)好的沙棘果實(shí)作原料，先用清水沖凈，瀝干水分后，剔皮去沙棘果籽，剩下果肉，每50kg果肉汁加過濾的75%糖水66.5kg(砂糖50kg、水16.5kg)。糖水可分兩次加入，即先將一半糖果水倒入耐酸特制鍋內(nèi)煮沸，后加入果肉，煮制20min，待果肉透明時(shí)，再加剩余的糖水，繼續(xù)煮25min-30min，直至果漿的可溶性固形物含量達(dá)68%以上時(shí)，裝罐。裝好后最好用封口機(jī)冗密封，產(chǎn)苛在100℃蒸汽或水中殺菌5min-20min。冷卻后擦干水分，檢查合格后入庫。成品果肉橙黃色，授明有光澤，漿體均勻，無砂糖結(jié)晶，無果柄等雜物，具沙棘風(fēng)味，無異味。 將采摘下來的沙棘嫩葉立即進(jìn)行加工， 如不能立即全部加工完畢，可平攤在陰涼、清潔、缺溫低于25℃的室內(nèi)，平攤厚度以下不超過10cm為宜。用手工殺青，炒鍋傾斜式，要炒得快、翻得勻、撈得透、抖得散，鍋溫在200℃左右，殺青10min，使青草氣味消失。殺青茶葉緊稍作攤晾，然后利用葉的余熱，用手將葉子緊握成團(tuán)，向前方推滾，使葉成條。揉捻時(shí)要按輕、重、輕順序用力，并向一個(gè)方向推滾。揉捻25min~30min，手握工序即完成。將揉捻過的葉子投入鍋內(nèi)，雙手壓在鍋內(nèi)滾炒，并幾次散開葉子，使其均勻受熱，要反復(fù)進(jìn)行20min。初炒至葉子有彈性并感到刺手時(shí)，即可取出攤晾，使其回潮變軟，再將攤晾后的葉倒入鍋中復(fù)炒，溫度90℃左右。著手要輕，用力要?jiǎng)?，至葉燙手為止。最后，將葉裝袋，貯存于干燥、無異味的室內(nèi)。
以上我們介紹了關(guān)于如何來吃沙棘果的方法，通過這些方法來給自己吃沙棘果的話不僅僅是好處那么簡單，沙棘果的功效和作用有很多，醫(yī)學(xué)上，還會(huì)把沙棘果用來當(dāng)成中藥的一種，沙棘果也可以用來打成粉末，這樣吃的話藥效就更好了。
很多人知道沙棘是一種藥材，卻不知道它還可以制作一些酒或者是我們生活中比較常見的食物，沙棘的幾種常見吃法就是制作一些糖水或者是其他對(duì)于人們身體健康有好處的東西，因?yàn)樯臣泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)極其豐富，不僅能補(bǔ)充人體中所需要的維生素，而且能夠清熱解毒，那么除此之外還有哪些好處呢？接下來讓我們一起來了解一下。
沙棘酒
材料：鮮沙棘果100克、白酒1000克。
做法：將沙棘果去雜洗凈，瀝水，放入盛酒的壇內(nèi)，密封蓋，泡10日后即可飲用。
功效：沙棘果含有極豐富的維生素C，具有“維生素寶庫”之稱。飲沙棘酒可以活血降壓，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。適量飲此酒，壯身健體，延年益壽。
沙棘糖水
材料：鮮沙棘果100克、白糖。
做法：將沙棘果去雜洗凈，放入鋁鍋中，加適量的水，煎煮約1小時(shí)，加入白糖拌勻即成。
功效：沙棘果糖水能增強(qiáng)人體免疫功能，飲用可防治癌癥，減少輻射傷、降壓、降低膽固醇。常飲之，樹人體正氣，壯身健體，減少疾病，延緩衰老。
沙棘果醬
材料：沙棘果100克、胡蘿卜150克、白糖200克。
做法：
1、將沙棘果去雜洗凈，榨汁澄清，濾出清汁，渣留用。胡蘿卜洗凈去雜。
2、將胡蘿卜、沙棘果渣放在一起攪碎，放鍋內(nèi)加水把沙棘汁濃縮，加糖煮沸，盛起裝瓶封口。
功效：沙棘果醬是沙棘果與健脾、化滯的胡蘿卜和白糖組成，可為人體提供豐富的維生素C、胡蘿卜素、糖類等營養(yǎng)成分，豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素有助于增強(qiáng)人體免疫功能，樹人體正氣，強(qiáng)身健體，防癌抗癌，健美抗衰老。還適用于體虛、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、兩目昏花、夜盲等病癥。
沙棘蛋花湯
材料：沙棘100克、雞蛋300克、水1000毫升、冰糖5克。
做法：
1、將沙棘洗干凈，把水晾干備用。
2、把雞蛋打入碗中，均勻備用。
3、在鍋中加入適量的水，燒開后放入打勻的雞蛋，待雞蛋散開呈蛋花狀是放入沙棘。
4、煮5分鐘后加入冰糖熬。
5、5分鐘后即可飲用。
功效：此湯有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的功效，適合過度疲勞、沒有活力的人食用。
以上介紹了沙棘的幾種常見吃法，我們?cè)谌粘Ｉ钪幸部梢試L試著去做一做，眾所周知選擇有營養(yǎng)的食物對(duì)我們的身體來說是非常重要的，如果說我們每天都吃很多的垃圾食品，那么我們的身體抵抗力和免疫力也會(huì)隨著下降，由此而產(chǎn)生各種各樣的疾病，所以說飲食健康和飲食平衡對(duì)我們每個(gè)人來說都是非常重要的。
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? ?你知道什么是沙棘果嗎，你知道它有藥用價(jià)值嗎？沙棘是一種可以藥食兩用的食物，它的用途是很廣泛的，它不僅可以使用在食物里還可以制作成藥物這樣就可以去治療一些相對(duì)的癥狀，沙棘有著很高的藥用價(jià)值，它不僅僅能為我們補(bǔ)充維生素，更能在生活中做食物，那么，下面就為大家介紹一下干沙棘果的吃法有哪些，我們一起來看看吧。
? ?沙棘果汁
? ?沙棘果實(shí)要求新鮮、完全成熟、無病蟲害及霉?fàn)€現(xiàn)名象，并且有優(yōu)良的風(fēng)味、香氣和豐富的汁液。原料挑選后應(yīng)用機(jī)械或手工洗滌干凈。鮮果可不經(jīng)破碎，直接用螺旋壓榨機(jī)壓榨。第1次壓榨后，將果渣拌勻疏松，再進(jìn)行第2次壓榨。采用自然澄清法將榨汁在澄清池內(nèi)靜置一段時(shí)間，使果汁中懸浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上層清汁，用板框壓濾后的清汁可不經(jīng)過殺菌，直接盛入塑料桶內(nèi)，添加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.04%的苯甲酸鈉，送入冷藏庫中，保持庫溫4℃-5擦。
? ?沙棘醋
? ?將選好的15kg沙棘果倒入缸內(nèi)，加22.5kg大曲，用木耙上下攪勻，在室溫20℃發(fā)酵15天。將發(fā)酵后的沙棘果實(shí)摻入175kg麩皮，用粉碎機(jī)打碎，放放缸內(nèi)攪拌均勻，進(jìn)行第二次發(fā)酵，此時(shí)溫度不得超過40℃。為避免溫度過高，每天倒缸1次，約經(jīng)10天發(fā)酵完畢。將發(fā)酵好的沙棘果實(shí)裝入淋醋缸內(nèi)淋醋，將頭醋淋過后的醋渣再浸泡10 h，進(jìn)行第2次淋醋。成品棕黃色，稍混濁，味芳香、酸而微澀。
? ?上面所介紹的就是干沙棘果的吃法，相信大家已經(jīng)有所了解了，另外想要告訴大家，沙棘做的這類食物相對(duì)于其他的食物營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)的高些，所以利用他們制作出來的食物也是相同的道理。食用沙棘可以幫助我們防止心血管疾病的發(fā)生哦，大家要記得喲。
餃子是我們中國人不可缺少的重要食物之一。它有著團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意，是我們?cè)谥匾?jié)日中必吃的食物。而隨著生活水平的提高，人們生活速度的加快，速凍餃子應(yīng)運(yùn)而生。速凍餃子就是把已經(jīng)包好的餃子凍起來，然后再真空包裝成商品。而且它現(xiàn)在的口味也是多種多樣的，十分受到人們的喜愛。在這里我想問大家，你們知道速凍餃子的吃法嗎?如果不了解的話，就和我一起認(rèn)識(shí)一下吧。
一個(gè)人，吃什么好?要方便一點(diǎn)，簡單一點(diǎn)，味道好一點(diǎn)，耐餓一點(diǎn)哦??好吧，今天為愛餃子的你量身定做一款適合你的單身餐：番茄土豆燉餃子。就算不會(huì)包餃子，也不愿為包餃子費(fèi)時(shí)間的單身族，也可以用速凍水餃燒出美味呢。
吃出幸福飽足感的單 身餐——番茄土豆燉餃子 一個(gè)人的時(shí)候，常常呆在自己的小屋里，不想出門，吃什么?現(xiàn)在，都市里有很多這樣玲瓏的單身女子，她們看起來很快樂，其實(shí)骨子里很孤單。 一個(gè)人，吃什么好?
要方便一點(diǎn)，簡單一點(diǎn)，味道好一點(diǎn)，耐餓一點(diǎn)哦?? 好吧，今天為愛餃子的你量身定做一款適合你的單身餐：番茄土豆燉餃子。就算不會(huì)包餃子，也不愿為包餃子費(fèi)時(shí)間的單身族，也可以用速凍水餃燒出美味呢。
番茄土豆燉餃子的做 法 材料(1 人份) 主料： 餃子(視個(gè)人食量來定)15個(gè)、番茄(120克左右)1個(gè)、土豆(100克左右)1個(gè) 配料： 油2湯勺、番茄沙司1湯勺、生抽1湯勺、白糖1茶勺、鹽1茶勺、生粉1湯勺、黑胡椒粉少許 關(guān)于材料的羅嗦：
主料最好別減，配料中必選的是：油、鹽、生抽，其它的可選，你若習(xí)慣放味精隨你便，我覺得不放也夠鮮了。
做法： 1、 番茄洗凈切塊，去不去皮由你，這個(gè)無所謂; 2、 土豆洗凈去皮切成薄片，你能切多薄就切多薄，厚了不容易熟; 3、 熱鍋入2湯勺冷油，倒入番茄塊，翻炒至其軟爛成濃湯; 4、 倒入土豆，繼續(xù)翻炒，讓土豆均勻裹上番茄汁; 5、 加水一碗(冷水、開水都可以，因后期還要多次加水，所以水不要多加了，多加會(huì)令湯過淡乏味)，蓋上鍋蓋讓其煮開; 6、 水開后，再轉(zhuǎn)中火再煮幾分鐘(不能用大火，以免水很快被燒干，燒開后再加水當(dāng)然也可以，但是湯汁的味道會(huì)大打折扣); 7、 下入餃子，繼續(xù)煮; 8、 加1湯勺左右生抽(美味鮮醬油也可以，但不能是老抽)，不僅有助于上色，同時(shí)也能令湯汁味道更豐富; 9、 中間一如平常煮餃子，再分三次加少許冷水(就是每次煮開，倒入一些冷水，煮開再倒，如此三次，水量不可多，不然湯汁會(huì)被稀釋)，這樣做是為了使餃子皮更有韌性，而不致軟爛; 10、 撒少許黑胡椒粉，增加湯汁的口感(沒有可以不加)，再加1茶勺白糖和1茶勺鹽調(diào)味即可; 11、 用1湯勺生粉、3湯勺水調(diào)成水淀粉，倒入鍋中; 12、 一邊攪拌，待湯汁變稠厚即可盛出開吃。 TIpS：
◎番茄輕松去皮的小方法：在番茄表皮上輕輕割“十”，然后在開水里稍燙一下，便可以很輕松地去皮了。 ◎加入水淀粉，可以使湯汁稠厚，并且在秋冬時(shí)節(jié)，能夠延長食物的保溫時(shí)間，而且口感更佳。
◎土豆片一定要往薄里切，不然硬生生的久煮不爛，夠你受的。
◎如果你不喜歡這種口味，可以自由調(diào)換蔬菜，由于餃子里已有肉餡，所以加蔬菜、雞蛋都可以了，但最好不再加肉，這樣營養(yǎng)更均勻。
◎餃子如果你現(xiàn)包自然最好，但你若沒這么勤快，那就用速凍吧，也是一樣滴
就像我上面所講的，速凍餃子的吃法就是如此的多種多樣，我講的大家都明白了嗎，學(xué)會(huì)了嗎?相信不同吃法做出來的餃子味道也是不同的，趕緊回家做起來吧。希望我講的吃法能夠幫到大家，當(dāng)然大家也可以有和我上面所講的不同的吃法，趕緊拿出來和我們一起分享吧。
食物的種類是多種多樣的，能夠滿足不同的人對(duì)食物的要求，米粉是一種極具有地方特色的一種美食，它的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富主要原材料是用大米制作成的，并且米粉的吃法是多種多樣的，如果我們將它搭配好能夠讓它的營養(yǎng)價(jià)值變得更加的豐富，下面一起了解一下米粉的正確吃法是怎樣的
米粉的正確吃法是怎樣的
南方口味
材料：
大米500克、山楂50、淮山100、和一些雜糧，一起打成米粉。用沸水煮開，加入適量的米粉，煮成糊狀即可，加入調(diào)味，就可以給寶寶服用，有利于營養(yǎng)吸收，健脾、幫助消化。
原料：
特料（水蛇、黃青蛙各一只），豬頭骨、牛骨各4000克，草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香葉、花椒各10克，陳皮6克，陽江豆豉400克，干辣椒50克，老姜500克，干蔥頭200克，桂林豆腐乳150克，鹽100克，美極雞粉250克，味精100克，冰糖200克，醬油1000克，色拉油500克
制法：
1.將水蛇、黃青蛙剖開去雜，把豬頭骨、牛骨洗凈，入沸水中大火氽10分鐘，撈出放入不銹鋼桶中，加清水15千克大火燒開，小火煮5小時(shí)，過濾留湯。
2.鍋內(nèi)放入色拉油，燒至五成熱時(shí)放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香葉、花椒、陳皮、陽江豆豉、干辣椒小火煸炒15分鐘，撈出香料，用紗布包起成香料包，下入湯中小火熬2小時(shí)。
3.鍋內(nèi)留油30克，燒至五成熱時(shí)放入豆腐乳小火翻炒2分鐘，放鹽、味精、雞粉、冰糖、醬油小火熬開，出鍋倒入不銹鋼桶中調(diào)勻即可。
廣州人、南寧人口味
香料：
八角60克，桂皮50克，香葉50克，干果75克，干草45克，陳皮50克，鮮姜200克，香茅草75克，蛤蚧1對(duì)，丁香10克，草果30克，小茴35克，花椒25克，花旗參30克，黨參15克，陰陽貝[中藥店有售]25克，羅漢果4個(gè)，枸杞20克，紅棗50克，干蔥頭100克，生姜30克。
原料：
老母雞2只，老鴉1只，豬棒子骨3000克，桂圓[帶殼]300克，化豬油500克，芹菜300克，香菜50克，青，紅椒各75克。
調(diào)料：
精鹽250克，生抽1500克，老抽500克，糖色150克，料酒200克，魚露50克，冰糖100克，味精75克，雞精25克。
制法：
1.老母雞，老鴉治凈[雞，鴨雜另做它用]，棒子骨敲破，一起放入湯鍋中，再放入磕破的桂圓摻入清水約20公斤：用大火燒開后，撇凈浮沫，轉(zhuǎn)用中火熬成一鍋原湯，撈出老母雞，鴨子，棒子骨待用。
2.原湯倒入鹵水鍋中，另將八角，桂皮，干草，陳皮，哈蚧，丁香，草果，小茴，花椒，花旗參，黨參，陰陽貝，枸杞等用紗布包成香料包，放入鹵鍋中，再放入鮮南姜，香茅草，磕破的羅漢果，紅棗，干蔥頭，拍破的生姜，調(diào)入精鹽，生抽，老抽，糖色，料酒，魚露，冰糖等，然后上火熬約1小時(shí)，待充分入味后，調(diào)入味精，雞精，即成鹵水。
3.先把要鹵制的原料治凈，經(jīng)過初步處理后，放入鹵水鍋中，另將芹菜切段，香菜切節(jié)，青紅椒去籽切塊，一起和化豬油放入炒鍋中炒想后，起鍋倒入鹵水鍋中，然后端鹵水鍋上火，直接將鍋中原料鹵熟即可。
云貴川、湖南等口味
原料：
老雞、湯骨、桂圓、生抽、老抽、冰糖、紅糖、魚露、鹽、南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片。
做法：
1.用老雞、湯骨、桂圓煲濃湯。
2.將煲好的湯倒入桶內(nèi)，加少許生抽、老抽、冰糖、紅糖，滴入少許魚露，使湯變?yōu)榈Х壬?，加鹽，略微咸一點(diǎn)，放入南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片。
3.將湯燒開，倒入香油即可。
桂林當(dāng)?shù)氐拿追塾袃A城之戀之說，對(duì)當(dāng)?shù)厝硕?，似乎是最?jīng)濟(jì)實(shí)惠的美食。
上面就是對(duì)米粉的正確吃法是怎樣的的介紹，通過了解以后我們?cè)诔阅銈兎鄣臅r(shí)候就能夠有更多的選擇，另外我們平時(shí)在生活中一定要注意飲食的搭配，這樣才能讓我們更好地促進(jìn)食欲，并且要注意營養(yǎng)的均衡。
說到檸檬首先很多人可能會(huì)有口里流酸水的感覺，其實(shí)檸檬味道非常的清新，維生素含量非常高就是味道有點(diǎn)酸，于是很多人就很少食用檸檬，其實(shí)檸檬的吃法是多種多樣的，有一些方法能夠?qū)幟实那逍挛兜廊空宫F(xiàn)出來，吃起來還非常的美味，下面一起了解一下檸檬正確的吃法是怎樣的
檸檬正確的吃法是怎樣的
? 1、新鮮檸檬切片泡水很好喝，但有一點(diǎn)要注意，就是只能用涼開水浸泡，熱水會(huì)令其發(fā)苦發(fā)澀。注意放入的量，一個(gè)涼水瓶入一片就夠了，最多厚點(diǎn)，不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點(diǎn)。
? 2、每次將一個(gè)檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機(jī)，依個(gè)人口味放入三湯匙蜂蜜（那種韓國人喝湯用的鐵勺），加入1升水，榨汁即可。充足維生素C，加蜂蜜潤肺美容，功效不錯(cuò)，味道很佳。
? 3、將檸檬汁和一湯匙蜂蜜加入熱水中，每天隨時(shí)喝上幾口，能起到潤喉的作用
? 4、切一片和紅茶泡一起喝。檸檬紅茶
? 5、放在酒中喝。
? 6、切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因?yàn)檠┍叹褪亲孛仕?/p>
? 7、檸檬皮切成一片一片可以用來做菜當(dāng)香料，炒菜時(shí)放點(diǎn)吃吃
? 8、檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑還要強(qiáng)。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗(yàn)。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。
? 9、榨干了的檸檬皮也有很多的用處，泡水沖涼只是其中一種，還有一種方法可以用于洗臉，將半個(gè)檸檬皮泡在適量水中，涼熱均可，泡一晚上，第二天拿它洗臉，此時(shí)的檸檬皮已經(jīng)泡軟泡出油來，酸性也已經(jīng)稀釋，不刺激了，擠一擠就粘粘的，用其洗臉，臉部皮膚立刻就滑了，而且感覺很舒服，其效果什么名牌的洗面奶也比不上。就是麻煩了一點(diǎn)。
上面就是對(duì)檸檬正確的吃法是怎樣的的介紹，通過了解以后我們知道檸檬吃法是多種多樣的，我們?nèi)绻芙邮芩乃釢兜揽梢灾苯邮秤?，或者是用檸檬切片搭配蜂蜜一起泡水喝等，這樣都能夠起到改善皮膚的作用，也能夠把檸檬的清新味道展現(xiàn)出來。
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