熗炒苦瓜的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的熗炒苦瓜的做法大全，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
說到苦瓜很多熱會(huì)馬上想象到它苦澀的味道，但是苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，經(jīng)常食用能起到很好的清熱解毒和降血脂的作用，經(jīng)常食用還對(duì)減肥有很大的幫助，但是很多人都覺得吃苦瓜是一件非常痛苦的事情，只要我們掌握好制作方法就能很好的減少苦澀的程度，下面一起了解下熗炒苦瓜的做法大全。
熗炒苦瓜的做法大全
? 做法一
? 1.苦瓜兩根洗凈，切去兩頭的尖尖，再從中間來一刀，將苦瓜一分為二，用筷子將苦瓜籽捅出后，切為薄一些的圈圈。
? 2.干花椒及干辣椒切成2~3段。
? 3.坐鍋點(diǎn)(小)火，倒入適量食用油，同時(shí)將花椒及辣椒都扔進(jìn)去。
? 4.待炸出香味(花椒及辣椒微糊，此時(shí)會(huì)很香)時(shí)，倒入苦瓜圈。
? 5.大火翻炒約3分鐘，加鹽及少許雞精調(diào)味即可出鍋。
? 做法二
? 1. 苦瓜洗凈剖半，把里面的籽和白瓤剔除，然后切片
? 2. 熱油，加蔥花熗鍋，放入苦瓜爆炒。加鹽調(diào)味
? 3. 臨出鍋前，加少許小雞香菇方便面的料包（一點(diǎn)就行），翻炒勻出鍋。
? 苦瓜的功效：
? 苦瓜全草皆可入藥，一根苦瓜里含有0．4％貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(zhì)（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAp30）類胰島素活性物質(zhì)（即多肽－p）及多種氨基酸。給愛美女士，可以加速排毒，引得許多女性“苦中作樂”，樂此不疲。對(duì)心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經(jīng)實(shí)火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強(qiáng)食欲、養(yǎng)血滋肝、潤脾補(bǔ)腎之功效。促進(jìn)新陳代謝等功效。/益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。
每個(gè)人的飲食習(xí)慣都是不同的，為了身體的健康不能養(yǎng)成挑食的習(xí)慣，上面就是對(duì) 熗炒苦瓜的做法大全的介紹，平時(shí)我們可以按照上面的方法進(jìn)行制作苦瓜食用，尤其是炎熱的夏季經(jīng)常食用還能很好的預(yù)防中暑。
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在現(xiàn)在的生活中，人們的生活質(zhì)量都在不斷提高，人民的生活水平也在不斷進(jìn)步。而且在吃的方面特別講究，不僅要好吃，而且還要吃的對(duì)身體好才行?？喙想m然味苦，但是卻是對(duì)身體好的一味好藥。而且只要你做的適當(dāng)，你也可以做的美味。只要你肯努力去學(xué)著做，一切都好辦。
苦瓜炒牛肉做法一：
原料：牛肉、苦瓜各200克，色拉油300克(實(shí)耗30克)，料酒、豆豉、醬油各5克，精鹽、白糖、姜、蒜各2克，味精1克。
苦瓜炒牛肉的做法：
(1)牛肉切片放入碗內(nèi)，加入精鹽、醬油、白糖及少許水拌勻上漿；再把苦瓜去籽后切成片，放入沸水內(nèi)焯一下，撈出控水；蒜拍成泥，姜切成末。
(2)炒鍋放在火上，倒入色拉油燒熱，放入牛肉片，迅速撥散，肉熟即撈出。
(3)鍋底留少許油，放入豆豉、蒜泥和姜末煸炒一下，再放入牛肉片和苦瓜翻炒，加入料酒、味精，炒熟即可。
苦瓜炒牛肉特點(diǎn)：口感香甜帶苦。為中餐的一道家常菜，主料為苦瓜和牛肉。一定要等牛肉已經(jīng)炒熟時(shí)再放入苦瓜，若苦瓜與牛肉炒得時(shí)間過長會(huì)影響口感與色澤。
苦瓜炒牛肉做法二：
主要食材：苦瓜200克，牛里脊200克
輔料：紅辣椒10克
調(diào)料：茶香汁30克，蒜蓉5克，生抽、胡椒粉少許，鹽、香油各適量。
做法：
1.牛肉洗凈挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌勻后撈出瀝干；苦瓜洗凈，去內(nèi)瓤，切薄片，瀝干;紅辣椒去蒂及子，洗凈，切塊。
2.鍋置火上，倒油燒至七成熱，將苦瓜略炒盛起。
3.原鍋倒入適量油，爆香蒜蓉后，放入腌制剩余的茶香汁煮勻，將牛肉、紅辣椒放入炒勻，加入生抽、胡椒粉后，與炒好的苦瓜一同翻炒，放鹽即可。
注意：一定要等牛肉已經(jīng)炒熟時(shí)再放入苦瓜，若苦瓜與牛肉炒得時(shí)間過長會(huì)影響口感與色澤。
看到那么多的方法，是不是已經(jīng)忍不住了，想要自己親自動(dòng)手去做了。想要試試自己的手藝如何，這樣很好呀！因?yàn)檫@能讓我們自己感覺到自信心增強(qiáng)，還能有益于自身的生活品質(zhì)。苦瓜炒牛肉這道菜，學(xué)會(huì)了，可是有很多好處的，至少對(duì)身體和自己的胃是有好處的。
對(duì)很多女性朋友來說，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)熗炒釘螺的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.鍋入加水煮沸，倒入釘螺，焯5分鐘；再次清洗，再用鼻子聞味的方法將味道不好的（就是壞掉的螺）選擇丟掉。
3.青紅椒，蒜苗芹菜，姜，全部切絲備用。
4.起油鍋，爆香姜絲蒜苗芹菜。
5.倒入瀝汗水分的釘螺，加入鹽，翻炒。
6.中途熗入少許水，加一點(diǎn)白糖，加鍋蓋燜燒8分鐘，倒入青紅椒絲，繼續(xù)翻炒至青紅椒絲至軟。
7.熗入生抽翻炒片刻即可出鍋食用。
看到這里，你也完全了解了熗炒釘螺的詳盡做法了。希望你掌握做法之后，能夠盡快實(shí)踐起來。只有最快的實(shí)踐，你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來介紹熗炒藕絲的做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅！
2.21藕絲放入水中浸泡一面變黑。
3.把蒜用刀背拍散，姜切片、蔥切成蔥花。
4.起鍋?zhàn)鲇停蜔岷髮⑹[姜蒜放入煸炒，炒出香味后用鏟子把它們扒出來，只留下包含蔥姜蒜味的油。
5.待油溫稍涼后，放入干辣椒和花椒熗鍋，油溫鍋熱的話會(huì)把干辣椒給炸糊了，所以要涼一下。
6.放入藕絲翻炒三分鐘。
7.調(diào)入料酒和醋，翻炒三四分鐘左右。
8.臨出鍋前調(diào)入鹽和味精，拌勻后即可出鍋。
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢。現(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道熗炒藕絲
苦瓜在很多家里就是直接炒來吃，什么都不加。也有的人喜歡和苦瓜汁，苦瓜汁清熱的效果更佳明顯，尤其是冰鎮(zhèn)以后。熗拌苦瓜也是很好的保留了苦瓜的營養(yǎng)，所以吃了解熱的效果也是很明顯的，特別適合在夏天的時(shí)候來吃。雖然是熱的方式做出來的，不過毫不影響清熱效果。
菜名：熗拌苦瓜 主料：苦瓜 1根、大蒜 2粒 輔料：鹽 2克、雞精 2克、花椒 5粒、辣椒 2個(gè)、食用油 適量
做法一：1.苦瓜洗凈去掉瓤。 2.切成斜片。 3.放入碗中，加入鹽腌制10分鐘。 4.擠出苦瓜的湯汁，加入雞精 蒜碎。 5.鍋中放油，爆香花椒和干辣椒。 6.趁熱把花椒油熗在苦瓜上，攪拌均勻即可。
做法二：1.將苦瓜清洗干凈，對(duì)半切開，去瓤，斜切成薄片；干辣椒切成絲，大蒜拍碎備用； 2.鍋中倒入適量清水，大火燒開后，放入切好的苦瓜，加入少許鹽，至苦瓜變色后，撈出瀝干； 3.瀝干水分的苦瓜放入盤中，加入適量白糖、蒜末、鹽攪拌均勻； 4.冷鍋燒熱后，倒入適量油，油熱放入花椒爆香，放入辣椒絲，翻炒片刻后，將熱油迅速淋在苦瓜上即可。
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)。具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用?？喙现泻卸喾N維生素、礦物質(zhì)，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
苦瓜雖然普通，但是感覺就是個(gè)很有價(jià)值的寶藏。特別多的作用，美容減肥樣樣都行，治療中暑也是一流的。這樣的食材不管怎么做，只要你不破壞它的營養(yǎng)，不弄丟它富含的各種維生素就是一個(gè)好的藥用食材。隨時(shí)吃點(diǎn)對(duì)于身體都很有好處。
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時(shí)候，你多數(shù)會(huì)選擇打開手機(jī)App點(diǎn)單。也許你過慣了這樣的生活，但是你不覺得外面的食物都很單一，吃起來簡直味同爵蠟。所以，為了吃得更好，你有必要跟我來學(xué)一下熗炒絲瓜的做法。
2.21配料。大蒜切滾刀塊的，紅辣椒切粗一點(diǎn)的絲，姜切小片備用。
3.將絲瓜把皮刮干凈，洗干凈，切成5厘米的段再切成2.厘米厚的薄片，切好薄片再切成條。（如圖所示）
4.炒鍋置油燒至3層熱放入花椒炒香，撈出花椒。再放干紅辣椒炒香。
5.炒香干紅辣椒再放入姜，蒜炒香。
6.炒香這些配料之后放入絲瓜翻炒，放入適量的鹽，生抽、白醋、新鮮紅辣椒翻炒5～7分鐘。
7.起鍋前放入味精，水淀粉勾芡起鍋裝盤。
今天的介紹熗炒絲瓜就到這里結(jié)束了，這道菜的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎？如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
? ? 藕片的做法各種各樣，但是怎么樣才能夠把藕片給做的好吃呢，這其中還是有一定的技巧的。看那些在店面賣絕味藕片的人，肯定是藕片做的好吃才那么暢銷的，若不是這樣子的話生意也沒有那么好的。那么，熗藕片怎么做好吃呢？下面就給大家介紹一下。
? ?“藕斷絲連”這個(gè)詞想必大家都聽過，一般橫切藕的時(shí)候能看到藕來出來的細(xì)絲，這是蓮藕里的纖維組織。如果要把藕切成絲的話，就要把藕豎著切。先把蓮藕切成十五厘米左右的段。再順著藕眼把藕切成片，這樣切出來的藕片是看不到藕眼的，最后再順勢將藕片切成細(xì)絲。藕絲因?yàn)闆]有破壞纖維組織所以特別的爽脆，再放上花椒和辣椒一同熗炒，有點(diǎn)麻、有點(diǎn)辣、吃起來脆脆的，味道好極了！
? ?熗藕片的食材
? ?主料：蓮藕1根、青椒1個(gè)。
? ?輔料：油適量、鹽適量、白醋適量、姜末適量、白糖適量、干辣椒適量、青椒適量。
? ?熗藕片的做法步驟
? ?1.鮮蓮藕一個(gè)，刮去皮，切成薄片，將藕片放入沸水鍋內(nèi)一開即可。
? ?2.準(zhǔn)備一個(gè)辣椒，切小塊。
? ?3.生姜去皮切成末備用。
? ?4.準(zhǔn)備白醋。
? ?5.在準(zhǔn)備白糖。
? ?6.然后撈出蓮藕，及時(shí)加入少許白醋和白糖，拌勻即可。
? ?7.再放入姜末，青椒，干辣椒。
? ?8.然后燒熱油（9成熱），在蓮藕上倒入熱好的油，再放入其他調(diào)料拌勻。
? ?9.成品，又脆又白，清脆爽口。
? ?小貼士
? ?1、藕切好后一定要清水漂洗干凈，藕芡粉重，容易糊鍋。
? ?2、如果炒時(shí)有點(diǎn)干或糊鍋也可以加少許的水。
? ?3、藕片在清水中浸泡過后再熗炒口感會(huì)更脆，也能有效避免氧化變色。
? ?4、這道菜里的生抽不要加太多，影響色澤。
? ?5、熗炒的菜油要熱，并且全程大火爆炒，所以在煸炒蔥姜蒜時(shí)要用鏟子快速畫圈，出香味后立即放入藕片4.用少許糖代替味精，提味增香。
? ?以上就是熗藕片的做法的內(nèi)容，蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，小編認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
苦瓜是日常的生活當(dāng)中，大家經(jīng)常會(huì)吃的一種食物，很多的朋友會(huì)覺得苦瓜的味道，特別的苦難以使用，那么在接下來的這段當(dāng)中我們就是要為大家介紹一下，其實(shí)苦瓜當(dāng)中還有的功效有很多事，大家不為人知的。
先放在開水中稍微燙燙，再放油里炒，這樣可以去掉一些苦味。
方法一: 混炒：把苦瓜和辣椒在一起炒，可減輕苦味。 方法二: 鹽漬：將切好的瓜片撒上鹽腌漬一會(huì)兒，然后炒食，
即可減輕苦味。 方法三: 水焯：苦瓜切塊用水煮熟，然后放進(jìn)冷水中浸泡，不過，這樣苦味雖能除盡，但卻丟掉了苦瓜的風(fēng)味。 方法四: 水漂：將苦瓜剖開、去籽，切成絲條，然后再用涼水漂洗，邊洗邊用手輕輕捏，洗一會(huì)兒后換水再洗，如此反復(fù)漂洗三四次，苦汁就隨水流失。方法五: 將切好的瓜片放入冰箱涼透，然后沾蜂蜜食用，即可減輕苦味,保持營養(yǎng)成分。
食材
主料苦瓜一個(gè)肉適量青辣椒適量 輔料大蒜適量
步驟
苦瓜剖腹切開，挖掉中間的籽，然后斜切成苦瓜片
把切好的苦瓜放在盆里，放鹽腌十來分鐘
3.腌好之后，用手把苦瓜汁抓出來，苦味就去掉了，然后把苦瓜片洗干凈瀝干，準(zhǔn)備下鍋
4.生姜、大蒜適量，切好。肉切成片，等待下鍋
5.鍋燒紅放油，油燒熱之后，下切好的辣椒和姜蒜，辣椒炒熟之后放苦瓜炒
之后放肉片和鹽，再加八角粉、醬油等調(diào)料。出鍋。
文章當(dāng)中了解到了苦瓜的妙法，苦瓜的吃法有很多種，比如說涼拌吃，炒著吃，味道也是，苦苦地然覺得非常的爽口生活當(dāng)中，對(duì)于降血壓去學(xué)制有著非常好的功效。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會(huì)更加開心。那么，這里就先來給大家一下熗炒白油菜這道菜的做法。
2.12干辣椒切小段，準(zhǔn)備花椒適量
3.21白油菜打理好洗干凈瀝干
4.炒鍋燒干放入適量菜籽油（熗炒用菜籽油最合適，其他食用油也可）
5.等油熟后，關(guān)小火放入花椒，姜蒜片，干辣椒節(jié)炒出香味（火一定要小，菜籽油需要熟后才能炒菜，否則會(huì)有生菜油味，若是選擇色拉油調(diào)和油等，則可在7成油溫就下以上配料）
6.配料出香后，油菜下鍋轉(zhuǎn)猛火。快速翻炒斷生，入鹽少許，味精少許（根據(jù)個(gè)人口味，我其實(shí)做菜基本不用味精）調(diào)味即可。
7.本菜特點(diǎn)，油菜水靈清脆，新鮮脆嫩。這也是熗炒的特點(diǎn)。關(guān)鍵在于火候。要的：1下配料一定控制好火候，不然辣椒會(huì)焦掉。如不能掌握油溫火候，也可油菜和配料一起下鍋大火熗炒，但是這樣對(duì)香味有一定影響。2下油菜后火一定要猛，是猛不是大，快速翻炒斷生即可，這樣才能保持住蔬菜的水分，使成菜香脆。
今天的介紹熗炒白油菜就到這里結(jié)束了，這道菜的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎？如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
養(yǎng)生的方法很多，而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來給大家介紹一下關(guān)于熗炒山藥片這道菜的做法。
2.鍋里坐清水，水冒泡即可把山藥片倒入，快速焯水后撈出山藥片放入清水盆里備用。
3.青紅椒切段。
4.生姜切絲，大蒜切片。
5.取一干凈小碗，倒入少量清水，按照清水白醋1：1比例倒入白醋攪勻備用。
6.火上坐鍋，鍋熱后倒入植物油，油熱后倒入紅椒段、姜絲、花椒爆香。
7.倒入青椒片翻炒。
8.倒入山藥片、蒜片。
9.緊接著烹入用水調(diào)制的醋汁。
10.用鍋鏟輕輕翻炒。
11.撒入適量精鹽，翻炒均勻即可出鍋。
看完熗炒山藥片這道菜的具體方法步驟，也許你會(huì)覺得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
熗炒圓白菜的做法到底如何呢，我們要弄清楚一個(gè)概念，就是什么是熗炒呢，熗炒是一種制作的方式，屬于廚藝的一種，熗炒是將原料處理后加入熱的花椒油和一些調(diào)理進(jìn)行再處理的一種技術(shù)，經(jīng)過熗炒處理過的食材味道更加濃郁，所以我們可以學(xué)習(xí)一下熗炒的技術(shù)，用來處理圓白菜。
作為這道熗炒圓白菜的主要材料圓白菜有著豐富的營養(yǎng)，圓白菜還具備了十分高的保健價(jià)值和藥用價(jià)值，常吃圓白菜可以防止衰老，能夠提高人體的免疫能力并防止感冒。
圓白菜也叫卷心菜、高麗菜，四川叫蓮花白
材料
圓白菜500克
花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、鹽適量、雞精少量、油做法引
1，將圓白菜撕成大片，洗凈瀝干(圓白菜這種卷心的菜會(huì)殘留較多農(nóng)藥，洗的時(shí)候用清水浸泡20分鐘以上可減少殘留的農(nóng)藥)
2，干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的話可不剪成段
3，鍋燒熱下油，可比平時(shí)炒菜時(shí)多放些油
4，油燒至7成熱時(shí)(有煙起)，放入花椒、干辣椒爆香
5，下姜片、蒜片爆香
6，下圓白菜翻炒至斷生，下糖、醋、鹽、雞精調(diào)味起鍋[1]
熗與炒
炒烹調(diào)方法
在烹調(diào)方法中，
大致可分為生炒、熟炒、軟炒、干炒等四種。
所謂的“熗”
就是把菜肴在沸水中略煮后用醬油等作料來拌， 比如， 熗蝦仁。
實(shí)際上是個(gè)創(chuàng)新，其精髓是把“炒”與“熗”合二為一!就是熟炒的基礎(chǔ)上加入了“熗”的做法。
熗炒的特點(diǎn)：
所用的調(diào)料僅有精鹽，味精，蒜，姜和花椒油等幾種，菜品具有無汁，口味清淡等特點(diǎn)。
需要注意的是：
1，熗的菜肴不使用米醋，醬油之類的調(diào)味品，以保證菜肴的清淡無汁。
2，要用熱花椒油(或者辣椒油)。
3，熗炒的原料在進(jìn)行調(diào)味之前要先進(jìn)行熱處理，
目的是為了熟得快。
上文我們介紹了圓白菜的特殊做法，就是采用了熗炒的技術(shù)做出熗炒圓白菜，熗炒圓白菜常吃有助于我們的身體，熗炒圓白菜能夠促進(jìn)我們的消化并且預(yù)防便秘的出現(xiàn)，熗炒圓白菜有很好的抗氧化和抗衰老功效，上文也詳細(xì)介紹了熗炒圓白菜的做法，相信大家現(xiàn)在可以自己動(dòng)手了。
蓮花白是什么呢？聽起來是不是很美，其實(shí)他就是圓白菜，他的營養(yǎng)價(jià)值是很高的。熗炒蓮花白是一道很簡單的菜，做的步驟既快又簡單，對(duì)于上班族來說最適合不過了，不會(huì)太浪費(fèi)時(shí)間，又可以吃到熱乎乎的可口的美食。接下來就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下這道菜的做法，女生們一定要學(xué)仔細(xì)了，以后做給老公吃。
材料：圓白菜半個(gè)、大蒜3瓣、花椒1克、干紅辣椒3個(gè)、
禾然有機(jī)醬油1勺、蠔油1勺、雞精少許、香油1小勺、油1勺
步驟
1、將圓白菜葉洗干凈，瀝凈水分，手撕成片狀
2、大蒜切片、干紅辣椒切成1厘米左右的椒圈。鍋?zhàn)臃庞?，待油溫?zé)幔湃牖ń泛透杉t辣椒，中小火煸出香味
3、放入蒜片炒香
4、轉(zhuǎn)大火，放入菜葉翻炒
5、加入醬油和蠔油，大火炒勻6、至蔬菜回軟后，加入雞精和香油翻炒均勻關(guān)火即可
小貼士
1、火力有變化，提前煸香花椒和干紅辣椒不能火太急，容易糊
2、菜葉入鍋后全程旺火，大火急炒這是熗炒的特點(diǎn)，這樣能保正蔬菜的成色和口感。
3、有醬油和蠔油可以不必加鹽，以免過咸
4、本做法簡單家常，適合北方人的口味，未加醋和糖以及水淀粉，下次實(shí)驗(yàn)必定追隨大廚的腳步
以上就是熗炒蓮花白的做法了，很簡單的吧。其實(shí)蓮花白還有很多的做法，這里就不一一介紹了，大家有興趣的可以自己去看看。當(dāng)你還在為吃什么而煩惱的時(shí)候就考慮考慮蓮花白吧，既美味又健康，做起來又很方便，過程不會(huì)太復(fù)雜，家人不用等多久就可以吃到了。
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