秋季祛燥 ,這幾款健脾強心粥必喝不可!
夏季養(yǎng)生食譜三款涼菜除燥祛濕。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“秋季祛燥 ,這幾款健脾強心粥必喝不可!”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
秋天到了,又到了養(yǎng)生滋補的好時節(jié),人們的腸胃在經(jīng)歷過了夏季冷熱交替的“洗禮”之后,到了休想生息的好時節(jié)。秋季天氣逐漸變冷,而人們都會熬上一鍋熱氣騰騰粥來暖身體,秋季喝粥不僅能可以不睡,而且還益氣生津。古人云:“粥飲為世間第一補人之物”。如果在熬粥的同時在其中加上一些食材,那么對人體更是十分的有好處,下面的這些粥正適合秋季。
胡蘿卜粳米粥:
秋季氣候干燥,人的皮膚、口唇容易干裂,此時可以喝些胡蘿卜粳米粥,把切碎的胡蘿卜與粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,還有健胃、補脾、助消化的作用。
芝麻大米粥:
將搗碎的芝麻與大米一同煮粥,或?qū)⒅ヂ槌词煅心?,拌粥而食,可以潤肝肺、去秋燥,對秋季中老年人易發(fā)的咳嗽、便秘等癥有一定的療效。
山芋粳米粥:
山芋與粳米同煮成粥,秋季常喝,可預(yù)防高血壓、動脈硬化及過度肥胖等癥,尤其適合體虛多病的老年人喝。
木耳粳米粥:
將木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即為木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的保健作用。
栗肉粳米粥:
栗子肉與粳米放在一起煮成粥,常喝有補腎強筋、健脾養(yǎng)胃的功效。栗子有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛或關(guān)節(jié)痛等癥。
核桃粳米粥:
把洗凈的核桃肉與粳米一同煲粥,即為核桃粥粳米。秋季常喝此粥,不僅能補腎,還可以預(yù)防陽萎、遺精等癥,并有延緩衰老的作用。
百合杏仁粥:
將鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,具潤肺止咳,清心安神之效。適合入秋后干咳少痰及心煩失眠等癥。
赤豆大米粥:
赤小豆50克,米100克,白糖少許,將赤小豆和大米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。此粥有清熱利濕、止渴之功效。
梨子粳米粥:
把兩只梨洗凈帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好的生津潤燥作用,所以此粥可作為秋令常食的保健食品。
山藥枸杞粥:
將山藥、枸杞、冰糖、小蔥一起熬煮,秋季多喝,可收到補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補虛益精及清熱明目的功效。
桂圓粟米粥:
將桂圓肉與粟米熬成粥,具補益心脾、養(yǎng)血安神之功,對失眠、多夢、易醒及乏力、心悸等癥有一定效果。
枸杞粳米粥:
將枸杞與粳米共煮,可起到補益肝腎、養(yǎng)陰明目的作用,尤其適用于老年人肝腎不足,腰膝酸軟,耳鳴眼花等癥。
黃芪淮山藥粥:
秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥,能益血補氣、補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精,對倦怠乏力,口渴便溏及遺精等癥有很好的效果。
生地麥冬粥:
將生地黃50克,麥冬(去芯)40克,粳米50克,金錢枝桔餅30克,共煮成粥,即為生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口干舌燥、養(yǎng)陰生津等功效,對秋季肺燥干咳、內(nèi)熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等有較好的療效。
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現(xiàn)在進(jìn)入深秋時節(jié),天氣越來越冷了,這個時候熬上一鍋熱氣騰騰粥來暖身體,那是極好的。秋季喝粥不僅能可以健脾養(yǎng)胃,而且還益氣生津。古人云:粥飲為世間第一補人之物。如果在熬粥的同時在其中加上一些食材,那么對人體更是十分的有好處,下面的這些粥正適合秋季,多喝可健脾強心,一起來看看。
木耳粳米粥:
將木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即為木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的保健作用。
栗肉粳米粥:
栗子肉與粳米放在一起煮成粥,常喝有補腎強筋、健脾養(yǎng)胃的功效。栗子有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛或關(guān)節(jié)痛等癥。
核桃粳米粥:
把洗凈的核桃肉與粳米一同煲粥,即為核桃粥粳米。秋季常喝此粥,不僅能補腎,還可以預(yù)防陽萎、遺精等癥,并有延緩衰老的作用。
百合杏仁粥:
將鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,具潤肺止咳,清心安神之效。適合入秋后干咳少痰及心煩失眠等癥。
赤豆大米粥:
赤小豆50克,米100克,白糖少許,將赤小豆和大米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。此粥有清熱利濕、止渴之功效。
胡蘿卜粳米粥:
秋季氣候干燥,人的皮膚、口唇容易干裂,此時可以喝些胡蘿卜粳米粥,把切碎的胡蘿卜與粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,還有健胃、補脾、助消化的作用。
芝麻大米粥:
將搗碎的芝麻與大米一同煮粥,或?qū)⒅ヂ槌词煅心柚喽?,可以潤肝肺、去秋燥,對秋季中老年人易發(fā)的咳嗽、便秘等癥有一定的療效。
枸杞粳米粥:
將枸杞與粳米共煮,可起到補益肝腎、養(yǎng)陰明目的作用,尤其適用于老年人肝腎不足,腰膝酸軟,耳鳴眼花等癥。
黃芪淮山藥粥:
秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥,能益血補氣、補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精,對倦怠乏力,口渴便溏及遺精等癥有很好的效果。
生地麥冬粥:
將生地黃50克,麥冬(去芯)40克,粳米50克,金錢枝桔餅30克,共煮成粥,即為生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口干舌燥、養(yǎng)陰生津等功效,對秋季肺燥干咳、內(nèi)熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等有較好的療效。
秋季天氣逐漸變冷,而人們都會熬上一鍋熱氣騰騰粥來暖身體,秋季喝粥不僅能可以不睡,而且還益氣生津。如果在熬粥的同時在其中加上一些食材,那么對人體更是十分的有好處,下面的這些粥正適合秋季,健脾強心,一起來看看。
山芋粳米粥:
山芋與粳米同煮成粥,秋季常喝,可預(yù)防高血壓、動脈硬化及過度肥胖等癥,尤其適合體虛多病的老年人喝。
木耳粳米粥:
將木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即為木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的保健作用。
山藥枸杞粥:
將山藥、枸杞、冰糖、小蔥一起熬煮,秋季多喝,可收到補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補虛益精及清熱明目的功效。
桂圓粟米粥:
將桂圓肉與粟米熬成粥,具補益心脾、養(yǎng)血安神之功,對失眠、多夢、易醒及乏力、心悸等癥有一定效果。
枸杞粳米粥:
將枸杞與粳米共煮,可起到補益肝腎、養(yǎng)陰明目的作用,尤其適用于老年人肝腎不足,腰膝酸軟,耳鳴眼花等癥。
胡蘿卜粳米粥:
秋季氣候干燥,人的皮膚、口唇容易干裂,此時可以喝些胡蘿卜粳米粥,把切碎的胡蘿卜與粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,還有健胃、補脾、助消化的作用。
芝麻大米粥:
將搗碎的芝麻與大米一同煮粥,或?qū)⒅ヂ槌词煅心柚喽?,可以潤肝肺、去秋燥,對秋季中老年人易發(fā)的咳嗽、便秘等癥有一定的療效。
黃芪淮山藥粥:
秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥,能益血補氣、補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精,對倦怠乏力,口渴便溏及遺精等癥有很好的效果。
生地麥冬粥:
將生地黃50克,麥冬(去芯)40克,粳米50克,金錢枝桔餅30克,共煮成粥,即為生地麥冬粥。此粥具有清熱涼血、口干舌燥、養(yǎng)陰生津等功效,對秋季肺燥干咳、內(nèi)熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等有較好的療效。
慢性盲腸炎秘方
病因
普通患上盲腸炎之癥,大多來自因果,重的必須開刀,較輕的例如慢性盲腸炎,可以不開刀用藥物治療,其發(fā)病期間必須“發(fā)愿行善”,病愈以后行善補前世之過,這樣吃下秘方非常有靈驗。以下3種秘方同時使用。
藥方
(1梅干一粒,在上午十點吃下。
(2楊桃半粒,沾些甘草粉,渣不可吞下,在下午二點吃下。
(3甘草茶半碗,在晚上九點喝下。做法:甘草30片,下鍋放下1碗半水,煎到1碗左右,摻些鹽、白糖。
說明:以上3方按時配合使用。連續(xù)服用5天可治愈。
盲腸炎四點注意事項
1爭取時間是此癥最急切的。
2萬勿拖延到演變成腹膜炎,不但體力耗損,且有生命危險。
3盲腸發(fā)炎,不可當(dāng)作胃腸積滯來處理,有的人服用瀉藥,結(jié)果,不但受傷的器官無法休息,反而受到刺激,加速盲腸的發(fā)炎,甚至隨時可穿潰,增加病勢,要多注意。
4平常胃痛時,用熱水袋敷痛處,通??蓽p少痛楚,但是對盲腸患者而言,熱水袋的熱力透入腹內(nèi),只會使盲腸發(fā)炎加速,反而有害。
盲腸炎飲食
急性盲腸炎發(fā)作時最好用清流質(zhì)飲食,如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、薄面湯、去皮紅棗湯,應(yīng)以咸食為主,待病情緩解后,可逐步過渡到少渣半流食,盡量少用產(chǎn)氣及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。
腹痛劇烈時,應(yīng)禁食水,使胃腸充分休息,待腹痛減輕時,再酌情飲食,應(yīng)禁用生冷、刺激食品,如醋、辣椒、蔥姜蒜、花椒等,也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可可等,烹調(diào)時,以清淡為主,少用油脂或其它調(diào)料。
此外,要注意食用具有營養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機(jī)體的各種營養(yǎng)素充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,對貧血和營養(yǎng)不良者,應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2~3個新鮮山楂,以刺激胃液的分泌。
秋季祛濕喝六款祛濕粥
1.玉竹粥
材料:玉竹30克,米、瘦肉適量。
做法:玉竹與米、瘦肉同煮成粥。
功效:適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人,能起收斂,改變大便溏爛。
2.紫蘇扁豆粥
材料:炒扁豆20g,新鮮紫蘇葉10g,大米50g。
做法:先將扁豆在鍋中炒至微黃,不放油;然后將扁豆與大米加水共煮;待煮熟前,將紫蘇剪成條狀,放入粥中,煮15分鐘即可。該粥可供2~3人食用。
功效:長夏時喝扁豆粥,有祛濕、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透,直到顏色不再翠綠為止。
3.淮山粥
材料:淮山30克,米適量。
做法:淮山與米同煮成粥。
功效:健脾養(yǎng)脾陰,適合腹脹、脾胃虛弱、大便溏爛的人。
4.菊花薏米粥
材料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜適量。
做法:橘皮洗凈,切成細(xì)絲;薏米洗凈稍浸泡;菊花洗凈、撕瓣。將薏米和橘皮絲一起放入鍋中,加入適量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目,薏米利水除濕。菊花薏米粥有助清熱祛濕,對于熬夜引起的目赤腫痛、眩暈頭痛尤為適宜。
5.茯苓粥
材料:粳米100克,茯苓粉20克,水適量。
做法:取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。
功效:長期食用茯苓粥可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。
6.蓮子粥
材料:蓮子30克,米適量。
做法:蓮子與米同煮成粥。
功效:健脾、養(yǎng)心、安神。
小滿過后,天氣變的越來越濕熱,我們很容易被濕邪侵襲,身體非常容易濕氣重,如果這個時期不做好排濕降火工作話,我們的身體就非常容易生病。那么夏季該如何去濕氣呢?從飲食下手方可改善,下面就讓小編為大家為大家推薦四款養(yǎng)生粥,趕走濕氣精神一夏,一起來看看。
冬瓜粥利尿祛濕
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗凈,帶皮切成小塊,和粳米一起放入沙鍋加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素,并能利尿祛濕,同時也是消暑佳品。此粥根據(jù)口味可做成甜或咸的,最佳食用時間是每天上午和下午的餐飲時間。
茯苓粥健脾祛濕
取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。
薏米紅豆粥消水腫
需要的材料有薏米還有赤小豆,首先先將準(zhǔn)備好的這兩個材料泡上幾個小時,然后放入鍋中用足量的水燒開。
讓薏米和赤小豆在鍋里悶半個小時,再加火,燒開后再悶半個小時,赤小豆粥就煮成了。有高壓鍋的,直接泡后煮壓一會就可以。
薏米,在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。赤小豆,是紅色的,紅色入心,因此它還能補心養(yǎng)血,古籍里記載它久服令人瘦,就是說經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。
這道菜具有非常明顯的利水、消腫、健脾胃等功效。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。夏天正好是暑氣連天的時候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個養(yǎng)血、祛濕的作用。
參芪粥祛濕
需要準(zhǔn)備的材料是,15g的黃芪和黨參,60g的炒薏米,15g炒扁豆,2個紅棗,還有100g大米。
先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來的身體不適。
喝粥對我們有很大的益處,你知道春天應(yīng)該喝什么粥來養(yǎng)生嗎?今天小編就為大家推薦幾款春季養(yǎng)生粥,讓大家能夠健康的度過春季。馬上跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
春季養(yǎng)生粥的做法:
◆芹菜香菇粥
芹菜一兩,香菇一朵,枸杞10粒,梗米一杯,雞湯4杯。將香菇溫水浸泡,梗米洗凈浸泡30分鐘,芹菜洗凈切丁,枸杞洗凈。鍋置火上,放入雞湯,梗米,大火煮開轉(zhuǎn)小火,熬煮30分鐘。另取鍋置火上,放入少許植物油,燒熱后放入芹菜、香菇翻炒后,加入粥中繼續(xù)煮15分鐘。最后放味精,鹽調(diào)味即可。
◆香菇雞腿粥
雞腿半只,香菇一朵,大米一杯,雞湯5杯,香菜少許。香菇泡好后洗凈切片,大米洗凈用水浸泡30分鐘,雞腿洗凈,去骨切小塊。將香菇與雞腿拌入水淀粉、鹽、植物油,腌制10分鐘。鍋置火上,放入雞湯大米,大火煮開轉(zhuǎn)小火,熬至粘稠后加入雞塊香菇,再煮15分鐘,加味精鹽調(diào)味,最后用香菜點綴即可。春季養(yǎng)生 春季防病保健從9方面入手
◆紅棗山藥粥
紅棗10粒,山藥一段,大米一杯,冰糖、蜂蜜適量。將紅棗洗凈開水浸泡20分鐘,山藥去皮洗凈切成小丁,大米洗凈浸泡30分鐘。鍋置火上,放入大約4杯水的分量燒開,將泡好的大米放進(jìn)鍋內(nèi)大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠。依次放入紅棗山藥冰糖,繼續(xù)熬煮15分鐘。最后,淋入少許蜂蜜即可。
◆生姜暖胃粥
嫩生姜10克,大米一杯,清水4杯。紅糖、生姜洗凈切成薄片,大米洗凈后用水浸泡30分鐘鍋置火上,放入清水燒開,將泡好的大米放進(jìn)去,大火燒開轉(zhuǎn)小火,加入姜片繼續(xù)熬煮40分鐘。待粥粘稠后放入紅糖燒開即可。
春季養(yǎng)生粥譜:
推薦春季養(yǎng)生保健粥:
首烏粥
原料:首烏30g,粳米100g,大棗3枚,冰糖適量。
制法:首烏放入砂鍋,加水適量用中火煎煮,然后去渣,取濃汁,將粳米、大棗、冰糖放人鍋內(nèi),加清水適量同煮為粥。
特點:何首烏具有強壯神經(jīng)作用,可治療神經(jīng)衰弱,有助于血液的再生,能降低血脂,緩解動脈粥樣硬化的形成,故本品可應(yīng)用于肝腎不足,頭暈耳鳴,頭發(fā)早白,貧血,神經(jīng)衰弱,高血脂,便秘等癥。
羊骨韭菜粥
原料:羊骨600g,鮮韭菜50g,粳米100g,姜15g,蔥2根,醋1g,精鹽5g。
制法:將羊骨洗凈,用刀背劈碎,加水煎湯,撇去泡沫,加姜、蔥、醋后,再將洗凈的大米人鍋,煮至大米爆腰時,揀出姜、蔥,加入韭菜短節(jié),熬煮稠時,撈出骨頭,加精鹽調(diào)味,溫?zé)崾持?。此粥質(zhì)濃稠,鮮香適口。
蘿卜粳米粥
原料:白蘿卜250g,粳米100g。
制法:先將白蘿卜洗凈,切成小塊;將粳米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水適量及蘿卜塊人鍋內(nèi),同煮為粥。
特點:民間諺語:蘿卜出,醫(yī)生哭,人常吃蘿卜粥,對健身十分有益。本方可作早、晚餐食用。凡因素食肥甘厚味較多,而消化能力較弱者,即可輔食此粥。
養(yǎng)生粥的做法:
山藥蛋黃粥
原料:山藥50g,蛋黃2個,粳米150g。
制法:將雞蛋打破,去白留黃,用筷子將黃撐散;山藥洗凈,切片,粳米淘洗干凈。將山藥、粳米一起放人鍋內(nèi),加水適量同煮為粥。起鍋前,將蛋黃倒人粥內(nèi)再攪拌燒開即成。
特點:蛋黃古稱雞子黃,方書《長沙藥解》載雞子黃,補脾精而益胃液,止泄痢而斷嘔吐。山藥蛋黃粥健脾和胃,除煩渴,止瀉痢,是春季極佳的滋補食品。它還適用于心煩不得眠,虛勞吐血,燙傷,熱瘡,肝,小兒消化不良等癥。
蓮子粥
原料:蓮子去心30g,糯米100g。
制法:將蓮子加水適量,先煮爛,然后將糯米洗凈,與蓮子同煮成粥頓服。每日2次。
特點:有益腎固精,養(yǎng)心安神,健脾清火之功效。適用于失眠多夢,夜間多尿、遺精、慢性腹瀉等。
枸杞子粥
原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。
制法:將枸杞子和粳米洗凈,加水適量用文火煮成粥頓服。每日兩次。
特點:有補肝益腎,益精血,堅筋骨,聰耳安神,令人長壽,還適用于頭暈?zāi)垦#靡暬璋?,糖尿病,脂肪肝,陰虛型高血壓?/p>
結(jié)語:上面小編推薦的一些春季養(yǎng)生粥,大家都學(xué)會了嗎?大家在日常飲食中一定要記得喝哦!還有小編為大家推薦的一些春季養(yǎng)生保健粥,大家也可以試試哦!
秋季是養(yǎng)生的好時節(jié),而喝粥是最佳養(yǎng)生方法之一,喝粥可以達(dá)到養(yǎng)胃護(hù)胃的功效,還能降火去燥。那么秋季喝什么粥好呢?下面小編為大家精選了十款秋季養(yǎng)生粥,讓你健康過秋,一起來看看吧。
一、綠豆粥
綠豆粥在南方經(jīng)常食用。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和微量元素,具有十分高的營養(yǎng)價值,是一種十分健康的天然食品。
二、紅豆蓮子粥
健脾,利尿消腫。適用于脾虛食少、便溏、乏力、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥。
可作為病后體弱者的保健膳食。也可作為保健強身藥膳。
三、白米粥
不要小看這個白米粥哦,看似單一,營養(yǎng)價值卻很高呢,白米粥有去火氣的功效,秋季很多寶寶剛剛?cè)雸@,都會上火,早晨起來喝一點白米粥之后讓寶寶入園,會適當(dāng)?shù)慕狄唤祷饸?,使寶寶們減少生病的幾率。白米粥的作法最簡單,因為材料單一,所以只需要將大米洗干凈之后放在鍋中加入適當(dāng)?shù)乃蠡馃_小火燉煮就可以了,依然是需要攪拌,做任何粥的時候都需要攪拌,并且煮粥的時候不要將鍋蓋全部蓋嚴(yán),這樣很容易撲鍋,弄的到處都是米粒。
四、南瓜小米粥
這款粥比起皮蛋瘦肉粥更簡單,主要講南瓜去皮切塊與小米一同放在鍋中煮就可以了,如果家中有大棗,可以放幾顆,大棗的補血效果非常好,秋冬季節(jié)適當(dāng)?shù)某砸恍┭a血補鐵的食物會更加的健康。小米又有養(yǎng)胃的功效,對于氣血虧損、身體虛弱,尤其是產(chǎn)后的新媽媽們多吃一些小米南瓜粥對于恢復(fù)健康有很大的益處。小寶寶們也會非常喜愛這款粥,因為出鍋之后味道絲絲甜甜的,多數(shù)的寶寶們都喜歡吃甜的食物,而如果放糖對牙齒又不好,那么南瓜本身的甜味以及小米的香味混合在一起,簡直是一款非??煽诘拿牢都央?。
五、紅棗桂圓黑米粥
紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血。
六、皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的作法其實很簡單,只需要將大米浸泡2小時之后投凈,然后大火煮沸之后關(guān)小火煮粥,煮粥的時候要經(jīng)常用勺子攪拌,這樣粥煮出來才會粘稠,并且不會糊底,此時,需要準(zhǔn)備肉末,皮蛋,將皮蛋切成小丁狀,然后肉末里面加少許鹽、生粉以及生抽攪拌均勻,待大米粥煮熟之后加入肉末以及皮蛋大火燒開,此時肉末變顏色之后即可出鍋,出鍋之前加鹽以及雞精即可。皮蛋瘦肉粥有滋陰潤肺的效果,特別適合秋冬季節(jié)食用。
七、八寶粥
雖然八寶粥是臘八的時候喝的,但是平時我們也可以隨時去熬制,因為八寶粥里面的材料豐富,所以營養(yǎng)自然也就多一些,所謂八寶粥自然是需要八種米熬制成的,一般會有紅豆、黃小米、黑米、小麥、薏米、碎玉米、糯玉米、綠豆,或者其中可以加大米、花生、蕓豆等等,其實我們沒有什么硬性的規(guī)定需要放什么米,只要選擇我們平時喜愛的食材混合放在一起即可。因為有些米不容易煮熟,所以建議大家使用壓力鍋,方便簡單,無需任何操作只要出鍋時放一些紅糖就可以了。
八、豬肝粥
含鐵豐富含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保護(hù)眼睛,對于身體虛弱的人來說是恰好的補粥,此粥也是孕婦補充鐵質(zhì)的良好來源,孕婦常食,可防治缺鐵性貧血。
豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。
根據(jù)自己的喜好,在基礎(chǔ)粥中或加肉加蛋,做成多種口味的粥。
(1)加肉類:加牛、羊、豬等肉類,如皮蛋瘦肉粥、肉絲粥。
(2)加內(nèi)臟:如肝、雜等,如白果羊腎粥。
(3)海鮮粥:加水產(chǎn)品,如魚、蝦、蟹等,如魚片粥、鮮蝦粥。
營養(yǎng)特點:食物多樣,營養(yǎng)比基礎(chǔ)粥全面,但此類粥往往加鹽,動物內(nèi)臟含有較多的膽固醇,適用于大多數(shù)人,血壓高、血脂高的人不宜經(jīng)常喝。自己做粥時注意少放鹽。
九、山藥安神粥
此粥補氣補血,改善膚色,溫胃。山藥有很好的滋補作用這大家都知道,但是治療失眠的藥膳里為什么也要用山藥呢?
這是因為經(jīng)常失眠的人,往往腸胃功能都不太好,而新鮮的山藥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,這些物質(zhì)有助于胃腸的消化吸收,可以幫助長期失眠的患者恢復(fù)胃腸道的功能。
十、玉米燕麥粥
多吃粗糧有益身體健康,用粗糧熬出來的粥那是有一種別樣的清香,滋味十足。
入秋了,又是男人補腎壯陽的好時機(jī)了。男人補腎壯陽的食物有哪些呢?吃哪些養(yǎng)生粥又可以達(dá)到補腎壯陽的目的呢。今天為您推薦8款入秋補腎壯陽粥。
補腎壯陽粥1:韭菜粥
韭菜粥150克,大米100克。將大米淘凈,加清水適量煮至粥成,調(diào)入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1劑。功效:可溫腎壯陽。
補腎壯陽粥2:海參粥
海參50克,粳米100克。將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內(nèi)腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調(diào)味,早晨空腹食用。有補腎益精,滋陰補血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽萎,早泄,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
補腎益精話海參――中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,海參味甘、咸,性溫,具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用,凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數(shù)的患者,都可將海參作為滋補食療之品。
補腎壯陽粥3:枸杞豬腰粥
枸杞子10克,豬腎一個,粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
補腎壯陽粥4:菟絲子粥
菟絲子30克(鮮者加倍),大米100克,白糖適量。先將菟絲子洗凈、搗碎,水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入白糖服食,每日2劑,早、晚服食??裳a腎益精、溫陽療萎。
補腎壯陽粥5:炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
補腎壯陽粥6:蓯蓉羊腰粥
蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
補腎壯陽粥7:鹿角膠粥
鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用于腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
補腎壯陽粥8:杜仲腰
杜仲腰花:杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
臘八粥
臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。能幫助孕婦補鐵,老年人吃了助消化,還能讓女姓補血。粥要煮久煮軟,否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負(fù)擔(dān),如赤小豆,薏米熟的較慢可先煮,也可以使用高壓鍋,營養(yǎng)素也會保留的更好。
紅薯稀飯
紅薯營養(yǎng)價值極高,受農(nóng)藥污染少,是公認(rèn)的防癌抗癌高手。冬天熬制一鍋紅薯稀飯,既營養(yǎng)有飽腹。
小米大米麥仁粥
小米有很好的安神養(yǎng)胃作用,加上大米、麥仁,營養(yǎng)更豐富了。
蔬菜稀飯粥
冬天把小白菜或者菠菜葉切碎,在熬玉米面稀飯時放入,給寶寶喝老人喝尤為好。既能補充維生素,又能喝粥暖胃。
胡蘿卜粥
選用大米100g,加入適量水煮沸后,加入洗凈的胡蘿卜塊200g,改小火煮成粥。此粥既有健脾養(yǎng)胃的功效,又有降壓、強心的作用。
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