一般飯前喝湯會(huì)瘦嗎
一般的養(yǎng)生知識(shí)。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“一般飯前喝湯會(huì)瘦嗎”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
? ?喝湯有多種多樣的好處，在不同的時(shí)間段內(nèi)喝湯?？梢园l(fā)揮它的不同功效，湯中有一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，平時(shí)我們?cè)诔允澄锏臅r(shí)候，可能不容易被吸收，但是把它們做成湯，比較容易被我們?nèi)梭w所吸收，可以保證我們的身體健康，有的人喝湯來(lái)減肥，那么飯前喝湯會(huì)瘦嗎？下面讓我們一起來(lái)了解一下吧！
飯前喝湯有很多好處，但有人認(rèn)為喝湯是個(gè)人的習(xí)慣，似乎沒(méi)有什么學(xué)問(wèn)，其實(shí)，喝湯也有不少誤區(qū)，讓我們一一道來(lái)：
喝湯不吃“渣”
有人做過(guò)檢驗(yàn)，用魚(yú)、雞、牛肉等不同含高蛋白質(zhì)原料的食品煮6小時(shí)后，看上去湯已很濃，但蛋白質(zhì)的溶出率只有6%—15%，還有85%以上的蛋白質(zhì)仍留在“渣”中。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燒煮的湯，其“渣”吃起來(lái)口感雖不是最好，但其中的肽類(lèi)、氨基酸更利于人體的消化吸收。因此，除了吃流質(zhì)的人以外，應(yīng)提倡將湯與“渣”一起吃下去。
愛(ài)喝“獨(dú)味湯”
每種食品所含的營(yíng)養(yǎng)素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”，仍會(huì)缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質(zhì)和維生素。因此，提倡用幾種動(dòng)物與植物性食品混合煮湯，不但可使鮮味互相疊加，也使?fàn)I養(yǎng)更全面。
喝太燙的湯
有百害而無(wú)一利，喝50℃以下的湯更適宜。有的人喜歡喝滾燙的湯，其實(shí)人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過(guò)此溫度則會(huì)造成黏膜燙傷。雖然燙傷后人體有自行修復(fù)的功能，但反復(fù)損傷極易導(dǎo)致上消化道黏膜惡變。經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喜喝燙食者食道癌高發(fā)。
飯后才喝湯
這是一種有損健康的吃法。因?yàn)樽詈蠛认碌臏珪?huì)把原來(lái)已被消化液混合得很好的食糜稀釋?zhuān)瑒?shì)必影響食物的消化吸收。正確的吃法是飯前先喝幾口湯，將口腔、食道先潤(rùn)滑一下，以減少干硬食品對(duì)消化道黏膜的不良刺激，并促進(jìn)消化腺分泌，起到開(kāi)胃的作用。飯中適量喝湯也有利于食物與消化腺的攪拌混合
? ?很多女性都想擁有一個(gè)好的身材，喝湯是一種很好的方法，因?yàn)樗梢詼p少我們的食欲，飯前喝湯是一種很好的選擇，它可以促進(jìn)我們的日常新陳代謝，所以飯前喝湯會(huì)瘦，因?yàn)樗鼤?huì)對(duì)我們的身體前的一些減肥的功效，可以很好的排出，我們體內(nèi)的宿便。
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? ?喝湯是一種很好的保健方法，人們的物質(zhì)生活大大的提高了，所以會(huì)關(guān)注自己的日常健康狀況，那么喝湯作為一種保健方式已經(jīng)漸漸的，被大家所接受。但是選擇不同的喝湯時(shí)間，帶給我們的身體功效也是不同的，那么小編就詳細(xì)的為大家講解一下，飯前喝湯會(huì)發(fā)胖嗎？這是很多胖人的心聲。
不會(huì)的!飯前喝湯也是一個(gè)減肥辦法. 最近科學(xué)家提出一句話減肥，這個(gè)最科學(xué)、最順利的減肥法，叫做：“飯前喝湯，苗條健康”。飯前一喝湯神經(jīng)反射到腦部，腦有食欲中樞，只要你飯前喝湯，就能使食欲中樞興奮下降，食量就自動(dòng)減少三分之一，而且吃飯變慢;如果沒(méi)有湯，你就挑點(diǎn)菜用開(kāi)水沖一沖變成湯，先把這個(gè)喝掉，立刻能使食欲下降。有些人則是飯后喝湯，結(jié)果是越喝越胖。吃飽飯?jiān)俸葴?，把胃撐得很大，又加上很多湯湯菜菜，所以飯后喝湯是越喝越胖。瘦人想變胖，飯后喝?胖人想變瘦，飯前喝湯。最好是喝淡燙吖!飯前喝淡湯或吃個(gè)水果 湯可以抑制食欲，增加飽感。喝湯后再進(jìn)食，飯量便會(huì)減少。吃水果時(shí)，咀嚼與胃的飽足感是滿足人們食欲而使人停止進(jìn)食的兩大要素。此外，細(xì)嚼慢咽也有助于減少飯量。
喝什么
很多朋友一聽(tīng)說(shuō)，湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以就經(jīng)常喝一些老鴨湯、老雞湯來(lái)保健。雖然這些湯品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是對(duì)于身體健康的朋友們，經(jīng)常喝這些湯，會(huì)有長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。所以，選擇喝什么，很重要。
魚(yú)、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿卜、海帶，這些食材都可以制作出很好喝的湯品，最關(guān)鍵的是，不會(huì)讓您發(fā)胖，所以，在日常飲食中，經(jīng)常喝這些湯，還是非常好的。
喝湯的速度
大部分朋友在喝湯的時(shí)候，都是“一飲而盡”，這是不對(duì)的。專(zhuān)家指出，將吃飯時(shí)間適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)，有利于胃腸道的消化，可以讓您增加飽腹感，這樣就起到了節(jié)食減肥的目的。
在喝湯的時(shí)候，如果可以速度適當(dāng)?shù)穆恍?，就可以幫助胃腸道更好的消化湯中的營(yíng)養(yǎng)，讓您有飽腹感，這樣就可以讓您少吃一些主食。
? ?飯前喝湯是不會(huì)發(fā)胖的，反而飯前喝湯還可以起到減肥的功效，很多減肥的人從節(jié)食做起，但是節(jié)食對(duì)自己的身體健康不好，所以建議大家有一個(gè)合理的健康的飲食習(xí)慣，那么喝飯前喝湯就是這樣的一種良好的習(xí)慣，它可以提早的讓我們的胃進(jìn)入到消化的狀態(tài)，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。
? ?中華美食數(shù)不勝數(shù)，湯的品類(lèi)更是繁多，甚至有人說(shuō)“寧可食無(wú)肉，不可飯無(wú)湯”，可見(jiàn)湯對(duì)人們生活中的重要性，人們的生活越來(lái)越好，湯的品種也不在像以前那么的單一，各種美味更是層出不窮，很多人雖然有肥胖，可還是喜歡喝湯，那么喝湯會(huì)胖么？成為了眾多肥胖朋友比較關(guān)心的問(wèn)題。
? ?飯后喝湯會(huì)增肥是一件眾所周知的事情，吃飯已經(jīng)飽了，加上湯中的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)就多了，就可能導(dǎo)致肥胖;另一個(gè)原因是因?yàn)闇珪?huì)把腸胃的消化液稀釋?zhuān)瑫?huì)讓食物消化的時(shí)間更久。想要預(yù)防肥胖，喝湯就應(yīng)該選擇低脂肪的食物來(lái)做湯.
? 比如老母雞、肥鴨壓根就不要想了，盡量選擇兔肉、冬瓜、蘿卜、海帶等食物，燉湯的過(guò)程中最好可以把多余的脂肪撇出去，這樣湯里的脂肪少了，自然增肥的幾率也就小了。經(jīng)常喝低脂肪的湯可以潤(rùn)腸道，助消化，對(duì)女性健康好處多多。
如果你可以慢慢的吃飯，慢慢的喝湯，不僅可以充分體會(huì)到食物的味道，還可以提前有飽腹的感覺(jué)，喝湯當(dāng)然也是一樣的道理，慢慢的喝湯，可以讓腸胃的負(fù)擔(dān)小一些，在大腦發(fā)出飽腹訊號(hào)時(shí)候，就是吃的剛好的時(shí)候了。如果你喝湯速度太快，大腦發(fā)出訊號(hào)時(shí)可能你吃的食物已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了身體需要的量了，也就會(huì)讓身體中多余了好多的脂肪和熱量。
? ?大部分朋友在喝湯的時(shí)候，都是“一飲而盡”，這是不對(duì)的。專(zhuān)家指出，將吃飯時(shí)間適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)，有利于胃腸道的消化，可以讓你增加飽腹感，這樣就起到了節(jié)食減肥的目的。在喝湯的時(shí)候，如果可以速度適當(dāng)?shù)穆恍?，就可以幫助胃腸道更好的消化湯中的營(yíng)養(yǎng)，讓你有飽腹感，這樣就可以讓你少吃一些主食。
? ?看完以上的介紹，相信大家已經(jīng)比較清楚什么時(shí)候喝湯，喝湯會(huì)胖么？只要合理的掌握喝湯的時(shí)間，做湯的食材不能是太過(guò)于營(yíng)養(yǎng)或者油膩，多食用清淡可口的湯，這樣更有助于吃飯，豐富我們的生活。
? ?現(xiàn)在越來(lái)越多的人加入到了減肥的行列，減肥的方法也是層出不窮，當(dāng)然由于每個(gè)人的身體體質(zhì)不同，所以才覺(jué)得減肥方法也是不同的，那么在吃食物的過(guò)程當(dāng)中，也應(yīng)該注意自己的飲食習(xí)慣，這樣可以幫助自己身體更健康，也能夠塑造一個(gè)更好的體型，那么飯后喝湯會(huì)長(zhǎng)胖嗎？
那是肯定要長(zhǎng)胖的，最近科學(xué)家提出一句話減肥，叫做“飯前喝湯，苗條健康”。全國(guó)心血管病防治科研領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)洪昭光教授解釋說(shuō)：飯前一喝湯，湯到胃里，通過(guò)迷走神經(jīng)反射到腦干的食中樞，就能使食欲中樞興奮下降，食量就自動(dòng)減少1/3，而且吃飯變慢。如果沒(méi)有湯，你就撥點(diǎn)菜用開(kāi)水沖一沖當(dāng)湯喝，也同樣令食欲下降。北方人飯后喝湯，把胃撐大了，又加上湯的脂肪、熱量高，所以越喝越胖。所以瘦人要變胖，飯后喝湯，胖人想變瘦，飯前喝湯。
飯前喝湯減肥。飯前喝湯腸胃有一定的飽漲感，但是營(yíng)養(yǎng)是夠的，飯相對(duì)來(lái)說(shuō)吃的少了，時(shí)間長(zhǎng)了自然會(huì)瘦的。飯后喝湯是在吃飽的情況下，又填充了湯汁，促進(jìn)吸收又添加營(yíng)養(yǎng)還增加了量，肯定會(huì)越喝越胖的。
誤區(qū)1：湯的精華在湯，純喝湯就好
生活小常識(shí)解析：一般人認(rèn)為湯經(jīng)過(guò)燉煮后，營(yíng)養(yǎng)精華都在湯內(nèi)，所以喝湯就好!其實(shí)，不管是煮雞湯、牛肉湯、魚(yú)湯等，就算是熬煮數(shù)小時(shí)，湯很濃郁，湯的蛋白質(zhì)也只有約6%-15%，85%以上的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)仍是在肉的本身，僅喝湯不吃肉很可惜。
誤區(qū)2：用餐最后才喝湯
養(yǎng)生小常識(shí)解析：西餐的出菜順序是先喝湯，再用主菜及副餐;中國(guó)菜則是把湯放在用餐最后。由于此時(shí)多已吃飽了，再喝湯容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，造成肥胖;并且湯會(huì)沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯，健康且有減重效果。
? ?飯后喝湯會(huì)長(zhǎng)胖嗎？飯后喝湯是會(huì)長(zhǎng)胖的，因?yàn)樗梢韵♂屛覀優(yōu)槲覆糠置诘奈敢?。阻止胃液?duì)于一些食物的消化，造成消化不良的癥狀，這樣容易讓食物在胃里堆積，從而會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖的狀況，所以建議大家還是在飯前喝湯，這樣會(huì)更健康一些。
酸奶是奶制品的一種，同時(shí)它也是很多人所喜歡喝的一種奶制品。酸奶不僅口感獨(dú)特，而且由于其制作方法的不同，因此它是具有一定的養(yǎng)胃之效的。原則上來(lái)說(shuō)，所有人都是能夠飲用酸奶的。但是有人認(rèn)為瘦的人是不可以喝酸奶的，對(duì)于此中具體的原因，真正了解的人應(yīng)該是非常少的。
瘦人是可以吃酸奶的。酸奶有很多好處:
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更容易消化和吸收。
二是酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、促進(jìn)和加強(qiáng)消化的功效。
三是乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而具有防癌作用。
四是能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖，并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素。
五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。
酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能.常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此，酸奶在國(guó)外被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。睡前喝最標(biāo)準(zhǔn)。但是酸奶不能加熱喝 酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后，所含的大量活性乳酸菌會(huì)被殺死，其物理性狀也會(huì)發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，酸奶特有的口味和口感都會(huì)消失。
酸奶最有價(jià)值的東西就是酸奶里的乳酸菌，它不僅可以分解牛奶中的乳糖，從而產(chǎn)生乳酸，使腸道的酸性增加，且有抑制腐敗菌生長(zhǎng)和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用，如果把酸奶進(jìn)行加熱處理，酸奶中的乳酸菌會(huì)被殺死，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能便會(huì)降低，因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)喝，冬季可在室溫條件下放置一定時(shí)間后再飲用。
其實(shí)從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，瘦的人也是可以喝酸奶的。而且只要瘦的人在喝酸奶的時(shí)候，注意好量的控制，就能夠得到酸奶帶來(lái)的所有益處。當(dāng)然了，對(duì)于一般人而言，如果在平時(shí)的生活中，能夠堅(jiān)持飲用酸奶的話，那么長(zhǎng)久下去，必然可以起到一定的養(yǎng)生保健之效的。
大家都知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)人體的好處也很多，但是只有掌握了正確的喝奶方法，才能讓自己獲得更大的收益，晚上喝奶還是很不錯(cuò)的，那么晚飯前喝牛奶好嗎?事實(shí)上空腹是不能飲牛奶的，這樣不但不利于吸收和消化，還會(huì)加重胃負(fù)擔(dān)，對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生一定的隱患。
空腹喝牛奶不好，由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時(shí)腸蠕動(dòng)很快，牛奶在胃腸通過(guò)很快，存留時(shí)間很短，其營(yíng)養(yǎng)成分往往來(lái)不及吸收，就匆忙進(jìn)入大腸，徒走過(guò)場(chǎng)。所以，空腹喝牛奶是不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
理想的早餐，應(yīng)是蛋白質(zhì)、高熱量的膳食，數(shù)量不少于全天食量的。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發(fā)揮其作用。如果已經(jīng)習(xí)慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點(diǎn)其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時(shí)間。
如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一個(gè)雞蛋和少許醬菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時(shí)間延長(zhǎng)，有利于其營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。由于食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢并充分，使血糖持續(xù)較高水平，上午就會(huì)精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因?yàn)橹蠓泻螅械木S生素會(huì)被破壞，而且牛奶中的鈣會(huì)形成磷酸鈣沉淀，影響營(yíng)養(yǎng)素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學(xué)問(wèn)，多數(shù)人會(huì)將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會(huì)使牛奶中的賴(lài)氨基酸與糖在高溫作用下發(fā)生反應(yīng)，生成果糖基賴(lài)氨酸，這種物質(zhì)不會(huì)被人體消化吸收，反而對(duì)人體健康有害，所以煮牛奶應(yīng)該等煮開(kāi)牛奶后不燙手時(shí)再加糖。
通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)晚飯前喝牛奶好嗎也都心中有數(shù)了，晚上吃飯之后隔上一段時(shí)間再喝奶，喝完奶之后再過(guò)一會(huì)睡覺(jué)，就不會(huì)影響到人體對(duì)鈣的吸收了，而且也能充分的發(fā)揮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓身體健康更受益。
甜瓜在我們的生活當(dāng)中是一種特別好吃的瓜類(lèi)，特別是對(duì)于愛(ài)吃的女性來(lái)說(shuō)這樣的食物在吃的時(shí)候一定要注意，在吃多了或是吃的時(shí)候不對(duì)了會(huì)讓身體發(fā)胖，甜瓜不但營(yíng)養(yǎng)特別的豐富，而且所含的成分也有致胖的成分，那么晚上吃甜瓜會(huì)胖嗎？通過(guò)下面的介紹我們來(lái)進(jìn)行一下簡(jiǎn)單的了解。
晚上不應(yīng)該吃熱量高的食品! 而甜品屬于熱量高的食品! 熱量在晚上得不到充分釋放!就會(huì)促使人體發(fā)胖!
甜瓜營(yíng)養(yǎng)很豐富。
1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；
2. 甜瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營(yíng)養(yǎng)；
3. 甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟，減輕慢性肝損傷；
4. 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，甜瓜子有驅(qū)殺蛔蟲(chóng)，絲蟲(chóng)等作用；
5. 甜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，可補(bǔ)充人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素。
甜瓜內(nèi)主要致胖物質(zhì)就是碳水化合物,且含量較高,建議少吃,因?yàn)槌陨倭亢歉叩氖澄锞偷值蒙虾芏嗍澄锏臒崃?令你身上出現(xiàn)沒(méi)有多吃反而變胖的現(xiàn)象。
通過(guò)上述的介紹，我們知道晚上吃甜瓜會(huì)發(fā)胖的，所以在晚上的時(shí)候盡量的不要吃，如果吃了后也要盡量的不要一吃完就睡覺(jué)，另外甜瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人身體也有很多好處，平時(shí)在吃的時(shí)候也不宜過(guò)量，吃多了不但會(huì)發(fā)胖，而且還會(huì)引起腸胃不適。
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