海帶營養(yǎng)價值及功效有什么
海帶的養(yǎng)生功效及適宜人群。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，沒有好的身體，萬事事皆休。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《海帶營養(yǎng)價值及功效有什么》，相信能對大家有所幫助。
海帶是一種海產(chǎn)品，因為長的像帶子，所以得名，也是我們生活當中一種常常會吃到的食物，不但可以涼拌著吃，也可以做成湯，還可以炒著吃，只所以有這么多吃法，主要是海帶是一種營養(yǎng)價值高和對人身體有好處的食品，現(xiàn)在我們通過下面的介紹，和大家一起來了解一下海帶的營養(yǎng)價值及功效。
海帶的營養(yǎng)價值
1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。
2、海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
3、海帶是一種含碘量很高的海藻。養(yǎng)殖海帶一般含碘3%～5%，多的可達7%～10%。
海帶的食療功效
1、海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。
2、海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質(zhì)。現(xiàn)代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
3、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
4、海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。
5、海帶所含的膠質(zhì)能促進體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。
6、《本草綱目》記載：“海帶可治癭病(即甲狀腺腫)與其他水腫癥，有化痰、散結(jié)功能?！苯陙恚茖W家已發(fā)現(xiàn)常吃海帶對預防和治療癌癥都有作用。
7、海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的。
8、肥胖者食用海帶，既可減少饑餓感，又能從中吸取多種氨基酸和無機鹽，是很理想的飽腹劑。
9、海帶中所含的昆布氨酸，是一種特殊氨基酸，它具有降低血壓的功效，可預防高血壓和腦溢血。
通過上述的介紹，我們知道了海帶的營養(yǎng)價值和功效了，在生活當中我們經(jīng)常的會吃到，只是在意美味，有時并不在意其營養(yǎng)價值，現(xiàn)在我們知道了不但有營養(yǎng)，而且還對于防治甲狀腺腫和降壓、降糖、降脂和預防各種疾病有一定的效果和作用。
ys630.coM延伸閱讀
李子是一種水果，也是我們生活當中比較常見的，有酸甜的味道，在生活當中我們吃李子的時候就是知道李子好吃，可是有沒有想過李子不但營養(yǎng)成分豐富，而且還有好多的功效，特別是在我們吃了肥膩的食物后吃幾顆李子會特別的清爽，通過下面的介紹，我們一起來了解一下李子的營養(yǎng)價值及功效。
李子的營養(yǎng)價值非常豐富，其所含成分如下：每100克新鮮李子中含有蛋白質(zhì)0.6克，灰分0.5克，脂肪0.21克碳水化合物8.8克，胡蘿卜素0.11毫克，硫胺素0.01毫 克，抗壞血酸1毫克，核黃素0.02毫克，鈣17毫克，鐵0.5毫克，磷20毫克，鉀176毫克，鎂8.9毫克，鈉0.7毫克，尼克酸0.3毫克。所以說常吃李子好處多多。
促進消化
李子味酸，食用后能夠促進胃酸和胃消化酶的分泌，并能促進胃腸蠕動，因而有改善食欲，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者食用功效非常好。新鮮李肉中的甘氨酸、絲氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。李子中含有多種營養(yǎng)成分，因此吃李子還有養(yǎng)顏美容、潤滑肌膚的作用。
清肝利水
新鮮李子肉中含有豐富的氨酸，生食對于治療肝硬化腹水有幫助。有的人喜歡挑食不妨多吃一些李子吧，它可以幫助消化，從而起到開胃的作用。便秘的人吃李子可以有效的緩解便秘的癥狀。小孩子和老人食用李子，最好是將李子洗凈后，去核榨汁食用，這樣更有助于消化吸收。
降壓、導瀉、鎮(zhèn)咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實它具有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。輕微的咳嗽，可以適當?shù)某砸恍┬迈r的李子這樣，可以預防病情加重哦。
通過上述的介紹，我們了解了李子的營養(yǎng)價值及功效，現(xiàn)在我們知道了李子不但營養(yǎng)豐富，而且還可以治療和調(diào)理我們的身體，不過在平時的時候我們也不能多吃，因為吃多了后會引起腸胃的不舒服，嚴重了后會引起腹瀉的情況。
鱸魚是四大名魚之一，主要是分布在我國沿海一帶，不但味美，而且還有特別高的營養(yǎng)價值，關于鱸魚有一首詩大家應該不陌生，“江上往來人，但愛鱸魚美”，這首詩充分說明了鱸魚的美味，不但肉質(zhì)鮮嫩，而且還香味四溢，通過下面的介紹，我們一起來了解一下鱸魚有什么樣的營養(yǎng)價值和功效。
鱸魚的營養(yǎng)價值有：
1。鱸魚中富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、銅、維生素等成分，具有很高的營養(yǎng)價值。
2。它可以用于脾胃虛弱，食少體倦或氣血不足，傷口久不愈合;脾虛水腫;肝腎不足，筋骨不健;胎動不安等。
3。鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關鍵酶的功能發(fā)揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。
4。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。還能治療脾胃虛弱、消化不良、水腫等癥狀。
5。鱸魚肉所含的蛋白質(zhì)(包括各種營養(yǎng)成分)容易消化，適合慢性腸炎、慢性腎炎、習慣性流產(chǎn)者食用。
6。鱸魚還可治胎動不安等癥，準媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養(yǎng)過剩而導致肥胖的營養(yǎng)食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品。
通過上述的介紹，我們知道了鱸魚的營養(yǎng)價值和功效，為了保證鱸魚的鮮美，我們在做的時候要注意切魚的時候應該將魚皮向下，一般主要是順魚刺切，而且鱸魚的做法也特別的多，可以清蒸，也可以紅燒和糖醋，要根據(jù)自己的口味來進行。
? ? 黃瓜，是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N蔬菜，其營養(yǎng)價值是很高的，相信很多人都愛吃，尤其是涼拌黃瓜更是大家喜歡并且熟知的，我平時也和大家一樣很喜歡吃黃瓜，然而大家都很喜歡和知道黃瓜這種蔬菜，但是黃瓜的營養(yǎng)價值及功效大家有了解多少呢？下面大家一起來和我了解一下吧。
? ? 1. 抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎；
? 2. 抗衰老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效；黃瓜富含維生素E和黃瓜酶，尤其是小黃瓜，除了潤膚，抗衰老外，還有很好的細致毛孔的作用，其作用機理是鮮黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶，能有效地促進機體的新陳代謝，擴張皮膚毛細血管，促進血液循環(huán)，增強皮膚的氧化還原作用，因此小黃瓜特別適合干性和敏感性膚質(zhì)；
3. 防酒精中毒：黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精肝。硬化患者有一定輔助治療作用，可防酒精中毒；
4. 降血糖：黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人及黃瓜代替淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低；
5. 減肥強體：黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽４送猓S瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體；
6. 健腦安神：黃瓜含有豐富的B族維生素，對改善大腦和神系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥；
7. 其他功效： 適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首選的食品之一。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
? ? 6.健腦安神，黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。
? ? 黃瓜的營養(yǎng)價值及功效在看完我以上的敘述之后相信大家都已經(jīng)非常的了解了，多吃黃瓜對我們的身體健康和營養(yǎng)的吸收都是非常有好處的，但是飲食需要營養(yǎng)均衡，不可過度食用，另外健康的養(yǎng)生還需要配合良好的生活習慣和好的心態(tài)，希望我的回答對您有幫助，祝您健康。
白蘿卜是一種根莖類的蔬菜，這也是我們生活當中會經(jīng)常吃到的一種食物，大家都知道白蘿卜是一種有營養(yǎng)的蔬菜，不但可以做菜，也可以做湯，而且白蘿卜的藥用價值也是特別高的，而且白蘿卜也是一種特別經(jīng)濟的食物，在生活當中用途也是特別的多，通過下文我們一起來了解一下白蘿卜的營養(yǎng)價值和功效。
1、蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng);
白蘿卜具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效
主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。
2、增強機體免疫功能：
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力
3、幫助消化：
蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化;
4、幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收
5、防癌抗癌：
蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
通過上述的介紹，我們了解了白蘿卜的營養(yǎng)價值和功效，在生活當中這種食物是我們特別常見的，不過一般不能吃太多，特別是生吃的時候，有脾胃虛寒的朋友最好不要生吃，而且白蘿卜也對防治各種疾病有特別明顯的功效，這也是別的蔬菜類不具備的。
狗是我們生活當中會進行養(yǎng)殖的一種動物，可以起到看家護院的作用，而且狗肉也是可以吃的，平時我們也會吃到狗肉，都知道狗肉是特別鮮美的一種內(nèi)食，現(xiàn)在也有好多人通過自己飼養(yǎng)來進行食用，大家在知道狗肉味美的同時是不是知道狗肉的營養(yǎng)價值和功效呢?現(xiàn)在通過下面的介紹，我們來進行一下了解。
營養(yǎng)價值
1、狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用;
2、食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強抗寒能力。
食用效果
1、狗肉味甘、性溫、咸，歸脾、胃、腎經(jīng);
2、狗肉有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。
3、狗肉溫腎壯陽，用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿等癥;溫補脾胃，用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。
通過上述的介紹，我們現(xiàn)在了解了豬肉的營養(yǎng)價值和功效，而且狗肉老少皆宜，特別是老年人吃了對身體更好，不過狗肉并不是人人可以吃的，特別是患了咳嗽或是感冒發(fā)燒、有拉肚子情況的人群是不能吃的，會加重病情，大病剛好的人也是不能吃。
相信大家在平時一定都喜歡吃櫻桃，而且現(xiàn)在的櫻桃也有著很多不同的品種，有的是紅色的櫻桃，也有黃色的櫻桃，但是櫻桃中的營養(yǎng)價值和功效就很多，首先是可以起到預防貧血的作用，還能夠補鐵補鋅，還可以治療蕁麻疹疾病。
功效與作用
◎抗貧血：促進血液生成 櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
櫻桃
◎防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
◎祛風勝濕：殺蟲 櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
◎收澀止痛：民間經(jīng)驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
◎養(yǎng)顏駐容：櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
◎美白祛斑：櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，可謂美白又祛斑呢。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《海帶營養(yǎng)價值及功效有什么》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/haidaideyangshenggongxiaojishiyirenqun/">海帶的養(yǎng)生功效及適宜人群”專題。
