女性多吃柑橘可以預(yù)防中風(fēng)！
女性冬天多吃什么比較養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《女性多吃柑橘可以預(yù)防中風(fēng)！》，相信能對大家有所幫助。
研究人員發(fā)現(xiàn)，類黃酮的總攝取量與是否發(fā)生中風(fēng)沒有關(guān)聯(lián)，而大量攝入黃烷酮的人比攝入量最少的群體中風(fēng)幾率低19％。而95％的黃烷酮來自柑橘類水果。
一項研究顯示，女性常吃橙子、柚子等柑橘類水果，與幾乎不吃這些水果相比，患缺血性腦中風(fēng)的幾率低19％。
存關(guān)聯(lián)
先前研究顯示，多吃蔬菜水果有助預(yù)防中風(fēng)，或許與其中所含類黃酮物質(zhì)相關(guān)。只是，研究人員不清楚究竟哪類類黃酮發(fā)揮作用。
院研究人員分析美國“護(hù)士健康研究”項目所獲數(shù)據(jù)，涉及14年間對69622人所作調(diào)查。調(diào)查對象每4年上報一次自己的飲食內(nèi)容，同時詳細(xì)列出所吃的蔬菜水果。
類黃酮是人類飲食中含量最豐富的一類多酚化合物，現(xiàn)已確認(rèn)超過4000種。蔬菜、水果、黑巧克力和紅酒含有類黃酮。
研究人員重點(diǎn)探討6類類黃酮物質(zhì)、包括黃烷酮對健康的影響。
黃烷酮
數(shù)據(jù)顯示，14年間，調(diào)查對象累計發(fā)生1803次中風(fēng)，大約一半與血栓相關(guān)。
研究人員發(fā)現(xiàn)，類黃酮的總攝取量與是否發(fā)生中風(fēng)沒有關(guān)聯(lián)，而大量攝入黃烷酮的人比攝入量最少的群體中風(fēng)幾率低19％。
95％的黃烷酮來自柑橘類水果。柑橘類水果通常每個含有45至50毫克黃烷酮。研究顯示，攝入黃烷酮最少的調(diào)查對象平均每天攝取不超過150毫克類黃酮，攝入黃烷酮最多的群體平均每天攝入470毫克類黃酮。調(diào)查對象中，常吃柑橘類水果或飲用鮮榨汁與幾乎不吃相比，中風(fēng)幾率低10％。
吃鮮果
另外，研究人員沒有發(fā)現(xiàn)維生素C與低中風(fēng)幾率有關(guān)聯(lián)。而先前一些研究顯示，維生素C有益心臟健康。
報告主要作者、東英吉利大學(xué)挪威醫(yī)學(xué)院的營養(yǎng)學(xué)教授埃丁·卡西迪說，黃烷酮可以改善血管功能、消除炎癥反應(yīng)，而它們都與中風(fēng)相關(guān)。
為讓黃烷酮充分發(fā)揮作用，最好直接食用新鮮水果而不是喝果汁，因為市面上的果汁通常含糖量高，不利健康。
研究人員確認(rèn)，攝入類黃酮物質(zhì)多的調(diào)查對象通常生活方式更健康，不吸煙、愛運(yùn)動、食用更多蔬菜水果等富含纖維的食物，咖啡因和酒精攝入量少。
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目錄：
第一章：柑橘類水果可降低女性中風(fēng)危險
第二章：女性要小心子宮會中風(fēng)
第三章：適量紅酒降低女性中風(fēng)風(fēng)險
水果不僅僅可以滋養(yǎng)女人，讓女人的肌膚更細(xì)膩紅潤，還能夠幫助女人減低中風(fēng)的危險，尤其是柑橘類的水果，更有利于女人健康，一起去看看吧!
柑橘類水果可降低女性中風(fēng)危險
一項研究發(fā)現(xiàn)，吃橙子及其他柑橘類水果有助于降低女性中風(fēng)的危險。
英國東英吉利大學(xué)諾墨奇醫(yī)學(xué)院的研究人員表示，多項研究表明，多吃水果蔬菜有助予降低中風(fēng)危險，但是其具體機(jī)理尚不清楚。研究發(fā)現(xiàn)，柑橘屬中的總黃酮是防止中風(fēng)的關(guān)鍵物質(zhì)。
這項為期14年的美國護(hù)士健康研究涉及近萬名婦女參試者，參試者每4年報告一次自己的水果蔬菜攝入情況。在跟蹤調(diào)查期間，有1803天發(fā)生中風(fēng)，其中半數(shù)屬子缺血性中風(fēng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，類黃醺總攝入譬不會降低中風(fēng)危險，而總黃酮則可以。與每天總黃酮攝入量最低(150毫克)的參試者相比，總黃明日攝入量最高(每天470毫克)的參試婦女的中風(fēng)危險降低19%。參試者總黃酮來源中，有95%;來自柑橘類水果及果汁，大多數(shù)為橙子和葡萄柚。與不吃柑橘類水果的婦女相比，常吃柑橘類水果的婦女中風(fēng)危險降低10%。一個橙子或-片葡萄柚大約合總黃酮4550毫克。研究中，總黃酮日攝入量最小為150毫克，最多為470毫克。
研究負(fù)責(zé)人伊丁卡匿遭博士表示，研究表明，多吃柑橘類水果有助予降低缺血性中風(fēng)(血栓堵塞大腦血管所致)。其原因可能是柑橘類水果中的總黃酮可改善血管功能，減少炎癥發(fā)生，而血管功能失常和炎癥是導(dǎo)致中風(fēng)的主因?？ㄎ鞯喜┦勘硎?，柑橘類水果直接食用比飲用果沽更好，因為新鮮水果中總黃羽含量更高，而且沒有添加食糖?？傸S酮是食物類黃酮昀一種，具有降低中風(fēng)危險昀作用：除了水果蔬之外，紅葡萄酒和黑巧克力中也含有這種物質(zhì)。
女性要小心子宮會中風(fēng)
為何子宮會中風(fēng)?
子宮中風(fēng)也是動脈硬化所為，動脈硬化和卵巢功能衰退與其有直接關(guān)系。當(dāng)婦女絕經(jīng)或卵巢功能衰退(包括卵巢切除)后，血中的膽固醇及甘油三酯就會逐漸升高，這是造成動脈硬化的重要原因。當(dāng)動脈硬化嚴(yán)重時，子宮因內(nèi)部動脈硬化而發(fā)生微循環(huán)障礙，導(dǎo)致局部缺血、缺氧，子宮內(nèi)膜即發(fā)生壞死、出血。
子宮卒中的特征是陰道出血，出血量與持續(xù)時間因人而異。有的人突然發(fā)生大量出血，病人可致休克有的人則表現(xiàn)為間斷性少量出血，呈貧血面容。這種病易發(fā)生宮腔感染，有時會出現(xiàn)低熱、白細(xì)胞升高。
如何預(yù)防子宮中風(fēng)
一、定期檢查：
絕經(jīng)后的女性，最好每年做一次血脂分析、血液流變學(xué)檢查，一旦出現(xiàn)膽固醇、甘油三酯、血黏度增高，應(yīng)及時采取有效措施。
二、平衡膳食：
多食蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，避免過多的脂肪和甜食，不要吃得過飽而加重心臟負(fù)擔(dān)。
三、禁煙、限酒：
煙中的尼古丁等物質(zhì)可促使冠狀動脈發(fā)生痙攣，加重病情。飲酒要限量，白酒不超過50克，紅酒不超過100克，啤酒不超過1瓶。
四、勤鍛煉、多活動：
經(jīng)常參加體育鍛煉，可使人體代謝旺盛，有助于肥胖人減肥，能延緩動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展，使血壓降低等。
五、防治各種可加重病情的疾病：
如高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖等。
用藥仍要針對動脈硬化
專家說，子宮中風(fēng)的治療原則，是針對動脈硬化用藥，改善全身血管功能，應(yīng)用保護(hù)血管、抵抗動脈硬化的藥物。
若發(fā)生感染，應(yīng)及時有效地應(yīng)用抗生素。出血時可用止血藥。
適量紅酒降低女性中風(fēng)風(fēng)險
一項對84000名女性歷時26年的研究結(jié)果顯示，適量紅酒降低女性中風(fēng)風(fēng)險。這項研究結(jié)果表明：每天平均喝半杯紅酒的女性，比不喝酒的女性中風(fēng)風(fēng)險降低17%;平均每天喝一杯紅酒的女性，比不喝酒的女性中風(fēng)風(fēng)險降低21%;但是，喝更多酒卻不能進(jìn)一步降低中風(fēng)風(fēng)險?？磥?，每天喝一杯以內(nèi)的紅酒，可以降低女性中風(fēng)風(fēng)險。
之前已有一項研究報告指出，每天喝約半杯干紅葡萄酒可使男性壽命比不飲酒者延長5年，同時降低患心臟病的風(fēng)險。研究小組對1373名出生于1900年~1920年間、活到了1960年~2000年的男性的生活與喝酒習(xí)慣進(jìn)行了分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，比起不飲酒男性，那些每天喝20克不同酒類的男性壽命延長兩年;而每天只喝不到半杯葡萄酒的男性其壽命比每天喝啤酒和其他酒類的男性要長兩年半。紅酒的葡萄皮含有的成分可降低心血管疾病的幾率，且紅酒含有的普林(會使體內(nèi)尿酸上升的物質(zhì))比其他酒低。紅酒還可預(yù)防動脈硬化和癡呆癥。
德國曼海姆精神健康中心研究所的研究團(tuán)隊日前選取3000多名老年人進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，年齡在75歲以上老人，如果每天喝1品脫(500毫升左右)啤酒或1杯葡萄酒，有助于預(yù)防衰老。適量飲酒與完全戒酒的人相比，前者患上老年癡呆癥的可能性會降低30%，患上阿爾茨海默氏病的可能性會降低40%。
另據(jù)美國《僑報》報道前已證實，;近來研究人員對600名15~44歲的女性(包括224名在前一年患過中另據(jù)美國《僑報》報道前已證實，風(fēng)的女性)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，平均每天喝1~2杯酒的女性比從不喝酒的女性中風(fēng)危險要小40%~60%女性喝葡萄酒還能減少高血壓引起的中風(fēng);葡萄酒比啤酒和酒精飲料預(yù)防效果更好。
W.H.O的一項調(diào)查表明，法國人喜歡吃牛排，肉類、尤其是脂肪的攝入量，是美國人的數(shù)倍;然而，心腦血管病的發(fā)病率，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國人。究其原因，竟是法國人得益于紅葡萄酒。研究表明，紅葡萄酒中含有白藜蘆醇、原青花素、多酚等植物化學(xué)物質(zhì)，能抗氧化、降低血中膽固醇和甘油三酯含量、防衰老，可抗動脈粥樣硬化，預(yù)防心腦血管病，抗癌癥。德國烏爾姆大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，葡萄皮中的抗氧化劑白藜蘆醇可抑制脂肪細(xì)胞內(nèi)的脂肪存儲，該物質(zhì)還可以防止與肥胖有關(guān)的糖尿病和血栓等疾病。
葡萄酒中的多種抗氧化劑有助治愈皮膚損傷。盆浴時，在溫水中加入20滴精油、85克葡萄籽油、200克海鹽和半瓶紅葡萄酒，泡浴20分鐘可大大緩解皮膚損傷。紅葡萄酒污漬難以去除，但是最好除漬方法卻是白葡萄酒。小心地將白葡萄酒倒在污漬上，再撒上食鹽以吸收液體，抖掉食鹽之后，用蘇打水清洗即可。
葡萄牙波爾圖大學(xué)完成的一項新研究發(fā)現(xiàn)，用紅葡萄酒腌泡2小時的牛肉，燒烤之后產(chǎn)生的致癌物質(zhì)減少88%。
當(dāng)然，無論男女，酗酒都是有害無益的。
結(jié)語：你喜歡吃柑橘類的水果嗎?那你可就幸福了，不僅可以滋養(yǎng)肌膚，還能幫你預(yù)防生病，真是一舉兩得!(文章原載于《揚(yáng)子晚報》，作者：孫宗倫，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。
一提到酸酸甜甜的橘子，一般人多半會先想到豐富的維生素Ｃ，能夠加強(qiáng)免疫力，更有護(hù)膚的效果。但是你知道嗎？冬季吃些柑橘類水果，更有助于預(yù)防中風(fēng)這個“冷天殺手”，且若是將橘皮火烤或泡水喝，在冬天里暖暖的吃，更可達(dá)到通體舒暢、止咳化痰的作用。
冬季４果防中風(fēng)
營養(yǎng)師指出，“柚橘橙檸”是冬季防中風(fēng)的4個寶貝，富含鉀、維生素B6、維生素B12、葉酸、微生素C、纖維和抗氧化物等營養(yǎng)素，可降低心血管疾病和中風(fēng)的風(fēng)險。
1. 柚子：
柚子營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素C和柚子甙，能夠降低血脂，也可以「清血管」，降低血液黏稠度，預(yù)防血栓的形成，有效預(yù)防中風(fēng)以及腦血管疾病。
此外，柚子也含有鉀元素，是降血壓飲食中所需的營養(yǎng)素。若是常吃高鹽份飲食，體內(nèi)會有過多的鈉，血壓易升高，而鉀則會與其抗衡，可以改善因鹽分?jǐn)z取過多引發(fā)的高血壓。
要注意的是，柚子中含有豐富的夫喃香豆素（furanocoumarin），會與抗凝血劑藥物交互作用，使藥物分解速度減緩，而藥物停留在身體中的時間變長，短則數(shù)小時，長則達(dá)2、3 天之久，血液中藥物濃度增高，恐有過量風(fēng)險。有服用抗凝血劑預(yù)防中風(fēng)的民眾不宜多吃柚子。
2. 橘子：
“一天一橘子，中風(fēng)遠(yuǎn)離我”是英國東英吉利大學(xué)（University of East Anglia）對于柑橘類水果以及中風(fēng)預(yù)防的發(fā)現(xiàn)。此項長達(dá)14年的研究發(fā)現(xiàn)，女性多吃柑橘類水果，特別是橘子，能有效預(yù)防缺血性腦中風(fēng) (ischemic stroke)。
研究發(fā)現(xiàn)，日常飲食當(dāng)中，從柑橘類水果如橘子、柳丁等中攝取類黃酮的女性，腦部血液循環(huán)較佳，之后罹患血栓類中風(fēng)的風(fēng)險也降低19％。橘子也是高維生素Ｃ的水果，能減少血管脆性、降低血管通透性，也可減少膽固醇吸收，降血脂，抗動脈粥樣硬化。
3. 柳橙：
加拿大曾有研究表示，每天3杯柳橙汁或是橘子汁(共約750mL)，一個月后，體內(nèi)好膽固醇HDL提升了21%，而壞膽固醇LDL竟降低16%。一旦體內(nèi)壞的膽固醇降低，而好的膽固醇增加，罹患心血管疾病的風(fēng)險也降低。此外，柳橙中有豐富的維生素C和胡蘿卜素，能軟化血管，降低膽固醇和血脂。
4. 檸檬：
檸檬如同其他柑橘類水果，也富含維生素C和類黃酮，能增加人體血管彈性和韌性，有預(yù)防高血壓和緩解心肌梗塞癥狀的功效。檸檬中另有維生素Ｐ，具強(qiáng)化血管、預(yù)防動脈粥樣硬化的功能。
乳腺增生困擾無數(shù)女性，據(jù)調(diào)查，有70%-80%的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生，除了藥物治療以外，膳食調(diào)理也很重要。平時可多吃些具有行氣通絡(luò)、化淤散結(jié)功效的食物，如絲瓜、南瓜、茄子、橘餅、青皮、玫瑰花等。
多吃絲瓜預(yù)防女性乳腺增生
尤其是絲瓜，中醫(yī)認(rèn)為絲瓜是甘涼之品，入肺、肝兩經(jīng)，具有清熱化痰，涼血解毒，解暑除煩，通經(jīng)活絡(luò)的功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，絲瓜中含有一種干擾素誘生劑，可以在人體內(nèi)催生干擾素，因此具有很好的抗癌作用。此外，絲瓜還含有豐富的能防止皮膚老化的B族維生素和有增白皮膚作用的維生素C，是不可多得的美容佳品。
燒絲瓜：絲瓜800克，水發(fā)香菇50克，姜片適量。鍋內(nèi)加油燒熱，下姜片，再加絲瓜片、香菇、料酒、鹽，煮沸至香菇、絲瓜入味，勾芡，淋入麻油，調(diào)勻即成。此菜肴具有益氣血、通經(jīng)絡(luò)的功效。
絲瓜炒蛋：絲瓜250克，雞蛋2個，大蔥適量。將雞蛋加少許鹽攪打均勻；絲瓜去皮切塊；鍋內(nèi)加油燒熱，下蔥段，放入絲瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入鹽攪勻，淋入香油即可。
山竹是常見的水果，它具有很多的功效，并且吃了對人體比較好，在生活中山竹的吃法有很多，都非常美味深受人們的喜愛，不過我們要知道食用山竹是有些禁忌的，對山竹感興趣的朋友一定不能錯過這篇文章哦。
山竹的功效
山竹有助于減肥
山竹中含有一種叫做羥基檸檬酸的物質(zhì)，這個物質(zhì)是一種檸檬酸的衍生物質(zhì)，它在調(diào)節(jié)脂肪代謝方面有很不錯的功效，在平時多吃一點(diǎn)山竹可以讓我們體外糖代謝水平降低，所以吃山竹能夠降低食欲，幫助人們減肥。
山竹有助于對抗癌癥
山竹能有效的抑制結(jié)菌，同時其衍生物質(zhì)能殺死體內(nèi)大多癌細(xì)胞，有助于對抗癌癥。
山竹有助于補(bǔ)充營養(yǎng)
山竹是一種很有營養(yǎng)的水果，它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，如果我們有身體疲勞的情況出現(xiàn)，那么在平時可以多吃一點(diǎn)山竹，它能幫助補(bǔ)充營養(yǎng)，讓身體一直處在一個健康的狀態(tài)，支撐人體正常的生理消耗。很適合身體虛弱的人食用。
山竹有助于美容護(hù)膚
山竹中含有一種叫做山酮素的物質(zhì)，它這個物質(zhì)的含量在水果中是鼎鼎有名的，山酮素具有很強(qiáng)大的抗氧化效果，它可以幫助我們消除有害自由基，在平時多吃一點(diǎn)山竹具有增強(qiáng)細(xì)胞彈性，減少皺紋，維持肌膚年輕的功效。
山竹有助于預(yù)防中風(fēng)
山竹中含有豐富的鉀元素，對人體的代謝與心肌功能有很大的幫助，能夠調(diào)節(jié)體液中的滲透壓與酸堿平衡，維持肌肉活動，預(yù)防中風(fēng)。
山竹有助于提高免疫力
山竹中含有豐富的維生素C，維生素C是抗壞血病的尖兵，對人體內(nèi)的骨骼與牙齒有促進(jìn)生長的作用，同時維生素C還是一種抗氧化劑，有助于排出自由基，提高自身免疫力。
山竹有助于清熱降火
山竹果肉含有豐富的膳食纖維以及各種礦物質(zhì)，山竹有清熱降火，潤肺祛痘的功效。
山竹有助于鎮(zhèn)靜安神
山竹含有的碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺。
山竹的吃法
山竹生菜沙拉
這種吃法能夠有效凈化人體血液、降低膽固醇。
材料：山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬
做法：山竹去皮去籽，番茄切薄片，蘋果去皮切片，生菜洗凈，一切材料夾雜拼盤，淋上沙拉醬即可 。山竹哈密瓜汁
這種做法能夠有效為人體益智醒腦、改善健忘，非常適合孩子和老人食用。
材料：山竹2個、哈密瓜300克
做法：山竹去皮去籽，哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種資料放入果汁機(jī)中，加冷開水200毫升，攪拌均勻，食用即可。
山竹的禁忌
1、山竹性寒，脾胃虛寒、體寒的人應(yīng)少吃;
2、山竹含糖量極高，糖尿病患者不宜食用;
3、山竹含有豐富的膳食纖維，適量食用可以防止便秘，但如果過量食用則會引起便秘，所以每日吃山竹應(yīng)不超過3個。
4、山竹中的鉀元素含量較高，腎病及心臟病患者應(yīng)少吃;
5、山竹應(yīng)該避免與其他寒涼食物同食，會影響脾胃功能，可能引起腹瀉、腸胃不適。
哪些人不能吃山竹
1.體寒的人
山竹在中醫(yī)看來性寒，有一種說法是，山竹是所有水果中為寒涼的一種水果，所以對于體質(zhì)虛寒的人而言，不宜過多的食用山竹，并且如果食用了山竹，好就不要再吃其他寒涼的食物，例如苦瓜，冬瓜，荷葉，豆?jié){等等。
2.糖尿病人
山竹含有的糖類物質(zhì)成分比較多，因此糖尿病人不宜食用山竹。
3.肥胖的人或者想減肥的人
這個原因和上面一樣，因為山竹的含糖量比較高，所以對于肥胖的人或者想減肥的人而言，并不適宜食用山竹。
4.腎不好的人
山竹中的鉀元素含量比較高，而當(dāng)人體中攝入過多的鉀元素的時候，人體就會進(jìn)入保鈉排鉀的一種狀態(tài)，而這個過程是要在腎臟中進(jìn)行的，對于腎不好的人而言，這個過程會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，所以對于腎不好的人而言，不宜食用含有鉀元素比較高的食物。
5.孕婦
孕檢正常，血糖值什么都正常的孕婦是可以適當(dāng)?shù)氖秤蒙街竦?，因為山竹中含有豐富的營養(yǎng)元素，例如維生素，葉酸，微量元素等等，孕婦可以食用山竹補(bǔ)充營養(yǎng)，但是如果孕檢的時候血糖值偏高或者血壓偏高的孕婦就不宜食用山竹了，因為山竹中的含糖量比較高，會加重這個癥狀。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了山竹的功效，我們現(xiàn)在對山竹應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃山竹的朋友在平時可以多吃一點(diǎn)，它能為我們的身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能幫助我們預(yù)防一些疾病，對美白皮膚有不錯的功效。是很好的水果。
橘子酸酸甜甜的，不僅口感好，吃起來還具有開胃的作用，平時喜歡吃橘子的人是非常多的，很多女性在懷孕之后，由于體內(nèi)激素的影響，在口味上也會發(fā)生變化，大多數(shù)女性在懷孕之后，都會出現(xiàn)不同程度的早孕反應(yīng)，往往是會影響人的食欲的，其實孕期可以通過飲食來緩解這種不適的癥狀。
懷孕可以吃柑橘嗎?
孕婦是可以吃橘子的。
橘子中并不含任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。實際上，橘子有開胃的作用，對于孕期間胃口不佳的孕媽媽們來說，吃橘子開胃，從而增進(jìn)食欲，可謂是個不錯的選擇。
而且，橘子中含有大量的維生素C，而維C參與人體正常代謝。它可以提高人體的免疫力，是人體中重要的營養(yǎng)物質(zhì)。孕婦吃橘子，可以補(bǔ)充維生素C，這無論是對于孕婦本身還是對胎兒的生長發(fā)育都有好處。
除此以外，孕婦吃橘子還有不少好處，如：改善胃腸道不適癥狀，增進(jìn)食欲;加強(qiáng)營養(yǎng)，提高免疫力;促進(jìn)通便;降低膽固醇等。不過，雖然孕婦可以吃橘子，但也不能一次性吃太多。因為橘子吃多了容易上火，孕婦在孕后期又容易發(fā)生便秘，所以，孕婦吃橘子要有量的限制。一般來說，孕婦可選擇一天吃1-2個優(yōu)質(zhì)橘子，而處于孕后期的孕婦，以2天以上吃1個橘子為宜。
孕婦吃橘子有什么營養(yǎng)
1、橘子中含有豐富的維生素C，維生素C具有美容的功效作用;
2、橘子中含有豐富的檸檬酸，因此也具有消除疲勞的作用;
3、橘子的內(nèi)側(cè)薄皮中，含有豐富的膳食纖維和果膠，這些物質(zhì)可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇;
4、橘子中的橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，可以降血壓，可以擴(kuò)張心臟的冠狀動脈。研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
5、在新鮮的柑橘汁中，含有一種叫“諾米靈”的物質(zhì)，這是一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，從而抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長;它能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。
橘子的營養(yǎng)價值很高，孕婦可以適當(dāng)食用，補(bǔ)充維生素C。
本文導(dǎo)讀：根據(jù)美國紐約布朗克斯愛因斯坦醫(yī)學(xué)院研究人員介紹，吃鉀元素豐富食物的女性發(fā)生中風(fēng)和早逝的機(jī)會比未通過食物獲得足夠鉀元素的女性來得低。
一項新研究指出，富含鉀元素的食物能夠幫助預(yù)防中風(fēng)和早逝。
根據(jù)美國紐約布朗克斯愛因斯坦醫(yī)學(xué)院研究人員介紹，吃鉀元素豐富食物的女性發(fā)生中風(fēng)和早逝的機(jī)會比未通過食物獲得足夠鉀元素的女性來得低。
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的說法，女性每天需要攝取至少4700毫克的鉀。研究人員發(fā)現(xiàn)參與研究的女性大多數(shù)未能從飲食中獲得滿足這個標(biāo)準(zhǔn)的鉀元素。據(jù)了解，人體需要鉀來幫助合成蛋白質(zhì)、肌肉以及分解碳水化合物。肉類、豆類、杏子、牛奶和堅果含有較為豐富的鉀。
據(jù)研究的深作者，紐約布朗克斯愛因斯坦醫(yī)學(xué)院流行病學(xué)與人口健康系的名譽(yù)教授Wassertheil-Smoller博士介紹，先前已經(jīng)有研究顯示攝取鉀可能幫助降低血壓，不過當(dāng)時關(guān)于鉀能否預(yù)防中風(fēng)或早逝還不明確。
這次的研究已經(jīng)發(fā)布在了《Stroke》期刊上，由美國國家心肺和血液研究所出資贊助。
總共有90137名年齡在50到79歲之間的絕經(jīng)后女性數(shù)據(jù)被納入了研究，研究人員對這些女性的鉀元素攝取以及她們的中風(fēng)和早逝幾率進(jìn)行了調(diào)查。
這些女性在研究進(jìn)行之初都沒有發(fā)生過中風(fēng)，她們的飲食鉀攝入平均值是2611毫克/天。
研究發(fā)現(xiàn)攝取鉀元素較多的女性發(fā)生中風(fēng)的機(jī)會降低了12%。
另外吃一些富含鉀元素的食物也被發(fā)現(xiàn)能夠降低早逝風(fēng)險。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)飲食鉀攝取量高的女性早逝的幾率比其他人低10%。
Wassertheil-Smoller博士認(rèn)為，女性們應(yīng)該多吃一些富含鉀元素的食品。據(jù)介紹，垃圾食品中一般都不會含有足夠的鉀，鉀元素含量豐富的食品包括白馬鈴薯和甜馬鈴薯，還有香蕉和白豆。（實習(xí)編譯：陳鷺榕 審校：邱天華）
研究顯示，那些每天食用兩片至三片全麥面包的女性，較那些每天只食用半片全麥面包的女性，罹患中風(fēng)的危險性降低了百分之三十至百分之四十。
這項研究由哈佛大學(xué)的研究者主持，共有七萬五千五百二十一名受試者，發(fā)表在2000年9月份的美國醫(yī)學(xué)會期刊上。
在1984年至1996年間，共有三百五十二名受試者罹患中風(fēng)，且大部分罹患的是缺血性中風(fēng)，是由于腦部動脈血管塞導(dǎo)致的中風(fēng)。全美每年有大約六十萬人罹患這種型態(tài)的中風(fēng)。
中風(fēng)是美國民眾高居第三位的死亡原因，女性和男性的罹患機(jī)率相當(dāng)，但女性患者致命的概率較高。
研究中發(fā)現(xiàn)，食用愈多全麥?zhǔn)澄锏呐裕净贾酗L(fēng)的機(jī)會愈小。
研究者建議，人們應(yīng)該多服用全麥?zhǔn)称?，取代精致過的麥類食品，即使只是每天多服用一份全麥?zhǔn)称穪砣〈碌柠滎愂称?，對于降低罹患缺血性中風(fēng)的風(fēng)險，都會有明顯的好處。
實驗中受試者食用的全麥?zhǔn)称钒ㄈ溍姘⑷溂词雏?、全麥制的爆火花等等，而精制麥類食品包括白面包、奶油捲手蛋白糕、白米飯、英國馬芬餅等等。
研究者表示，目前并不清楚究竟全麥?zhǔn)澄餅槭裁淳哂蓄A(yù)防中風(fēng)的作用，但可能和其含有較低的壞膽固醇有關(guān)，壞膽固醇即低脂密度膽固醇，會阻塞動脈血管。
這項研究曾假設(shè)全麥?zhǔn)称分泻械木S他命E和纖維素是減少中風(fēng)機(jī)率的原因，但研究發(fā)現(xiàn)中風(fēng)的風(fēng)險降低和這些因子互為獨(dú)立，并無因果關(guān)系，因此下結(jié)論道，全麥?zhǔn)称窚p少中風(fēng)機(jī)率因是其它機(jī)制的作用。
中風(fēng)是中老年人的常見的致殘、致死性疾病，所以，中老年人，特別是平時患有高血壓、肥胖癥，當(dāng)天氣變涼時，要采取有效措施預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。飲食也是預(yù)防中風(fēng)的一個重要因素，那么預(yù)防中風(fēng)該如何飲食呢？在日常生活中，為預(yù)防中風(fēng)，請看下面關(guān)于預(yù)防中風(fēng)最基本的飲食建議，對你有好處。
預(yù)防中風(fēng)的飲食建議
1、補(bǔ)鉀
鉀是人體所需的重要元素之一，擔(dān)負(fù)著維持人體細(xì)胞內(nèi)滲透壓、維持神經(jīng)肌肉正常興奮性等作用，鉀還參與心肌收縮、舒張，參與人體能量代謝，缺鉀的人容易發(fā)生中風(fēng)。馬鈴薯含鉀豐富，有報道稱，每天吃一個馬鈴薯，就可以使中風(fēng)危險下降60%，黃豆、青豆、黑豆、紅小豆、綠豆等含鉀也很高，宜常吃。
2、補(bǔ)鎂
鈣和鎂是一對形影不離的親兄弟，又是一對互不相讓的冤家對頭。鈣能促進(jìn)心肌收縮，增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性，而鎂則能對抗鈣的作用，維持腦細(xì)胞內(nèi)外鈣的平衡，從而保護(hù)大腦。一旦鈣與鎂的比例失衡，容易引發(fā)中風(fēng)。常吃玉米、西紅柿、海帶等食品，可以補(bǔ)充豐富的鎂，有助于預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。
3、補(bǔ)維生素
預(yù)防中風(fēng)，維生素C和維生素E起著很重要的作用。這兩種維生素都有強(qiáng)大的抗氧化作用，維生素C能保護(hù)血管內(nèi)皮系統(tǒng)的完整性，防止發(fā)生血栓、出血;維生素E能抗氧化，防止有害物質(zhì)對腦血管的破壞，保持血管彈性，防止中風(fēng)發(fā)生。常吃蔬菜、水果、玉米油等大有好處。
4、降脂
高血脂造成動脈硬化，血管堵塞，是引起中風(fēng)的危險因素之一，因此應(yīng)經(jīng)常吃降血脂的食物，如洋蔥、海帶、卷心菜、深海魚油等，適當(dāng)飲醋、飲茶大有益處。
5、降壓
高血壓也是引起中風(fēng)的危險因素之一，而且是更危險的因素。高血壓既可以直接造成出血性中風(fēng)，又可以間接造成血栓性中風(fēng)，因此，降低血壓，保持血壓平穩(wěn)非常重要?？梢远喑渣c(diǎn)芹菜、橄欖油、蘿卜等。
6、降低血液黏稠度
血管里的血液黏稠度增高，導(dǎo)致血液流動緩慢，容易發(fā)生堵塞，出現(xiàn)血栓，引發(fā)中風(fēng)。因此，降低血液黏稠度是防治中風(fēng)的重要內(nèi)容。為此，可以多吃點(diǎn)黑木耳、韭菜、生菜等。
中風(fēng)也叫腦卒中。分為兩種類型：缺血性腦卒中和出血性腦卒中。中風(fēng)是中醫(yī)學(xué)對急性腦血管疾病的統(tǒng)稱。它是以猝然昏倒，不省人事，伴發(fā)口角歪斜、語言不利而出現(xiàn)半身不遂為主要癥狀的一類疾病。
由于本病發(fā)病率高、死亡率高、致殘率高、復(fù)發(fā)率高以及并發(fā)癥多的特點(diǎn)，所以醫(yī)學(xué)界把它同冠心病、癌癥并列為威脅人類健康的三大疾病之一。
以下三大健康技巧幫助男人遠(yuǎn)離中風(fēng)：
1、喝橙汁
芬蘭的研究者發(fā)現(xiàn)男人每天喝半升橙汁可以降低血壓、膽固醇和動脈血管的損壞，原因是橙汁中富含抗氧化劑維生素C?？梢园阎酗L(fēng)危險降低28%。
2、像大力水手一樣吃
定購一個比薩餅，但需確保上面有菠菜。菠菜中含有大量的葉酸，它可以把你得病的機(jī)會減少1/3?？梢园阎酗L(fēng)危險降低35%。
3、多走路
一天內(nèi)步行30到60分鐘，如果每周能堅持5天的話，可以把你中風(fēng)的危險減少到一半。舍棄捷徑，重新選擇一條回家的線路吧，多走少中風(fēng)?？梢园阎酗L(fēng)危險降低50%。
多吃果蔬，不易得中風(fēng)。
蔬菜和水果為何能降低腦中風(fēng)的風(fēng)險？
首先，是因為其中含有大量維生素C。據(jù)研究，血液中維生素C濃度的高低與腦中風(fēng)密切相關(guān)，濃度越高，腦中風(fēng)的發(fā)病危險就越低。此外，維生素C還是一種有效的抗氧化劑，能夠清除體內(nèi)自由基。而自由基增多，就會增加患心臟病和腦中風(fēng)的風(fēng)險。
其次，蔬菜水果中富含膳食纖維，它可以起到抑制總膽固醇濃度升高，從而防止動脈硬化、預(yù)防心血管疾病及腦中風(fēng)的功效。美國一項研究表明，每天從蔬菜和水果中攝入一定量的水溶性膳食纖維，血液中的膽固醇含量可下降3%～5%?；谶@一認(rèn)識，發(fā)達(dá)國家國民迅速調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，少吃肉、糖、脂肪，多吃果蔬。因此，近年來，在歐美等國，心腦血管病死亡率已呈下降趨勢。
第三，新鮮的蔬菜和水果中富含鉀、鎂、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)。鉀元素對血管有保護(hù)作用，還能起到降低血壓的作用。鎂元素也具有降低膽固醇、擴(kuò)張血管等預(yù)防腦血管病的功效。而葉酸能將中風(fēng)病人體內(nèi)的高半胱氨酸轉(zhuǎn)化為蛋氨酸、降低血液中半脫氨酸的濃度，從而減少患冠心病和中風(fēng)的危險。此外，許多果蔬中含有寡糖，有減低血流凝集的作用，也可以防止中風(fēng)。
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