水果養(yǎng)生柑橘類水果可助女性防中風(fēng)
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水果不僅僅可以滋養(yǎng)女人,讓女人的肌膚更細膩紅潤,還能夠幫助女人減低中風(fēng)的危險,尤其是柑橘類的水果,更有利于女人健康,一起去看看吧!
柑橘類水果可降低女性中風(fēng)危險
一項研究發(fā)現(xiàn),吃橙子及其他柑橘類水果有助于降低女性中風(fēng)的危險。
英國東英吉利大學(xué)諾墨奇醫(yī)學(xué)院的研究人員表示,多項研究表明,多吃水果蔬菜有助予降低中風(fēng)危險,但是其具體機理尚不清楚。研究發(fā)現(xiàn),柑橘屬中的總黃酮是防止中風(fēng)的關(guān)鍵物質(zhì)。
這項為期14年的“美國護士健康研究”涉及近萬名婦女參試者,參試者每4年報告一次自己的水果蔬菜攝入情況。在跟蹤調(diào)查期間,有1803天發(fā)生中風(fēng),其中半數(shù)屬子缺血性中風(fēng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),類黃醺總攝入譬不會降低中風(fēng)危險,而總黃酮則可以。與每天總黃酮攝入量最低(150毫克)的參試者相比,總黃明日攝入量最高(每天470毫克)的參試婦女的中風(fēng)危險降低19%。參試者總黃酮來源中,有95%來自柑橘類水果及果汁,大多數(shù)為橙子和葡萄柚。與不吃柑橘類水果的婦女相比,常吃柑橘類水果的婦女中風(fēng)危險降低10%。一個橙子或一片葡萄柚大約合總黃酮45-50毫克。研究中,總黃酮日攝入量最小為150毫克,最多為470毫克。
研究負責(zé)人伊丁·卡匿遭博士表示,研究表明,多吃柑橘類水果有助予降低缺血性中風(fēng)(血栓堵塞大腦血管所致)。其原因可能是柑橘類水果中的總黃酮可改善血管功能,減少炎癥發(fā)生,而血管功能失常和炎癥是導(dǎo)致中風(fēng)的主因??ㄎ鞯喜┦勘硎?,柑橘類水果直接食用比飲用果沽更好,因為新鮮水果中總黃羽含量更高,而且沒有添加食糖??傸S酮是食物類黃酮昀一種,具有降低中風(fēng)危險昀作用:除了水果蔬之外,紅葡萄酒和黑巧克力中也含有這種物質(zhì)。
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研究顯示,每天吃一個橙子,可以使口腔、食道和胃的癌癥發(fā)生率減少一半;每天吃柑橘類水果,還可以使中風(fēng)的發(fā)生率降低19%.下面就和小編一起來看看柑橘類水果對身體的好處吧。
柑橘類水果可抗癌
柑橘類水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。其中橙子傳統(tǒng)上被看作是西方膳食當(dāng)中維生素C的主要供應(yīng)來源,也能提供相當(dāng)數(shù)量的胡蘿卜素和鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)。
柑橘類水果能夠抗氧化,強化免疫系統(tǒng),抑制腫瘤細胞生長,并使腫瘤細胞轉(zhuǎn)變成正常細胞。澳大利亞的科學(xué)家稱,在所有的水果當(dāng)中,柑橘類中所含的抗氧化物質(zhì)最高,其中有170種以上的植物化學(xué)物質(zhì),包括60多種黃酮類物質(zhì), 還有17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用,類胡蘿卜素則具有很強的抗氧化功效。這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。
柑橘類水果果皮可開胃化痰
柑橘類水果的果皮里含有大量果膠,其中的芳香油有開胃效果,橘瓣皮中含有大量膳食纖維,橘絡(luò)有止咳化痰的效果。然而,這并不意味著沒有咳嗽痰多和食欲不振問題的人也非要吃橘皮和橘絡(luò)。
常見的柑橘類水果主要有橘子、橙子、檸檬、金桔和柚子,這些柑橘水果有著各自不同的功效,如橘子潤肺化痰、橙子降血脂抗癌等等。
橘子潤肺化痰
沙糖橘、南豐蜜橘是橘類的著名品種。值得一提的是,蘆柑(福建等地如此稱呼,浙江、廣東等地則稱之為椪柑)也屬于橘類,不屬于柑類。
橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適于肺熱咳嗽之癥。橘子性平和,因此,即使病人也可適當(dāng)食用。
橙子降血脂、抗癌
常見品種有普通甜橙、臍橙、血橙等。橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養(yǎng)價值較高。
橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用于治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血,解酒、魚、蟹毒等。
橙子富含多種有機酸、維生素,可調(diào)節(jié)人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。橙皮中含有果酸,可促進食欲,對胃酸不足的人可幫助消化。
橙子中的纖維素可幫助通便并降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C,有防癌作用。
檸檬抗衰老
檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質(zhì)的生成,并保持它們正常的生理機能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等,都需要維生素C來保護。當(dāng)維生素C缺少了,細胞之間的間質(zhì)--膠狀物也就跟著變少。這樣,細胞組織就會變脆,失去抵抗外力的能力,人體就容易出現(xiàn)壞血癥。
檸檬中含有維生素B1維生素B2維生素C等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度堿性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
金橘解毒護眼
個頭最小的金橘是金柑屬的典型代表,果肉雖少但可帶皮吃。金橘果皮的營養(yǎng)價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護眼睛、保護免疫系統(tǒng)等,營養(yǎng)價值在柑橘果類中名列前茅。
柚子性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉環(huán)柚等比較有名。柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價值很高,富含胡蘿卜素,B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。
柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
一提到酸酸甜甜的橘子,一般人多半會先想到豐富的維生素C,能夠加強免疫力,更有護膚的效果。但是你知道嗎?冬季吃些柑橘類水果,更有助于預(yù)防中風(fēng)這個冷天殺手,且若是將橘皮火烤或泡水喝,在冬天里暖暖地吃,更可達到通體舒暢、止咳化痰的作用。
冬季4果防中風(fēng)
營養(yǎng)師指出,柚橘橙檸是冬季防中風(fēng)的4個寶貝,富含鉀、維生素B6、維生素B12、葉酸、微生素C、纖維和抗氧化物等營養(yǎng)素,可降低心血管疾病和中風(fēng)的風(fēng)險。
1、柚子
柚子營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素C和柚子甙,能夠降低血脂,也可以「清血管」,降低血液黏稠度,預(yù)防血栓的形成,有效預(yù)防中風(fēng)以及腦血管疾病。
此外,柚子也含有鉀元素,是降血壓飲食中所需的營養(yǎng)素。若是常吃高鹽份飲食,體內(nèi)會有過多的鈉,血壓易升高,而鉀則會與其抗衡,可以改善因鹽分攝取過多引發(fā)的高血壓。
要注意的是,柚子中含有豐富的夫喃香豆素(furanocoumarin),會與抗凝血劑藥物交互作用,使藥物分解速度減緩,而藥物停留在身體中的時間變長,短則數(shù)小時,長則達2、3 天之久,血液中藥物濃度增高,恐有過量風(fēng)險。有服用抗凝血劑預(yù)防中風(fēng)的民眾不宜多吃柚子。
2、橘子
一天一橘子,中風(fēng)遠離我是英國東英吉利大學(xué)(University of East Anglia)對于柑橘類水果以及中風(fēng)預(yù)防的發(fā)現(xiàn)。此項長達14年的研究發(fā)現(xiàn),女性多吃柑橘類水果,特別是橘子,能有效預(yù)防缺血性腦中風(fēng)(ischemic stroke)。
研究發(fā)現(xiàn),日常飲食當(dāng)中,從柑橘類水果如橘子、柳丁等中攝取類黃酮的女性,腦部血液循環(huán)較佳,之后罹患血栓類中風(fēng)的風(fēng)險也降低19%.橘子也是高維生素C的水果,能減少血管脆性、降低血管通透性,也可減少膽固醇吸收,降血脂,抗動脈粥樣硬化。
3、柳橙
加拿大曾有研究表示,每天3杯柳橙汁或是橘子汁(共約750mL),一個月后,體內(nèi)好膽固醇HDL提升了21%,而壞膽固醇LDL竟降低16%.一旦體內(nèi)壞的膽固醇降低,而好的膽固醇增加,罹患心血管疾病的風(fēng)險也降低。此外,柳橙中有豐富的維生素C和胡蘿卜素,能軟化血管,降低膽固醇和血脂。
4、檸檬
檸檬如同其他柑橘類水果,也富含維生素C和類黃酮,能增加人體血管彈性和韌性,有預(yù)防高血壓和緩解心肌梗塞癥狀的功效。檸檬中另有維生素p,具強化血管、預(yù)防動脈粥樣硬化的功能。
熱吃柑橘2食譜 暖胃保健效果佳
水果不止能鮮食!在冬天冷冰冰的天氣里,柑橘類水果若是熱得吃也是一大享受。以中醫(yī)的角度來看,柑橘類水果屬性偏寒,體質(zhì)本就虛寒的民眾,吃多了可能太涼,引起腸胃不適。不過,若是透過加熱處理,倒是可以改善此情況。
營養(yǎng)師解釋,橘子或橙子皮長時間保存后,通過小火烤可,即成陳皮,具有化痰止咳的作用。而柚子屬性則偏涼,若熱食如泡茶,體質(zhì)虛寒者較不會有不適癥狀的產(chǎn)生。但需注意的是,檸檬口感較酸,切片泡在水中飲用,水溫不可過高,適合保持在50℃以下較不會破壞維生素C,有助于身體代謝排毒、抗菌提升免疫力、協(xié)助膠原蛋白生成等多種功效。
減肥歷來是漂亮美眉們比較關(guān)心的問題,想要健康的減肥,走捷徑可是不對的,靠節(jié)食等方式對身體有害,如何健康減肥,飲食和鍛煉一樣都不能少。減肥期間同樣營養(yǎng)補充,水果就是減肥期間的營養(yǎng)來源之一,那吃什么水果減肥最快呢?下面為大家推薦幾種水果適合減肥期間食用,補充營養(yǎng)還不怕胖。
吃什么水果減肥最快?
推薦1:蘋果
蘋果的營養(yǎng)比較全面,含糖量也適合,減肥的人吃了不會擔(dān)心發(fā)胖問題。平時飲食中可以搭配著蘋果吃有助于減肥,主食高熱量食物適當(dāng)減少,然后搭配蘋果,蘋果的飽腹效果極佳,這樣是有助于減肥的。
推薦2:草莓
比起其它水果來說,草莓的營養(yǎng)價值更高,集色、香、味于一身,備受人的喜好。并且,草莓中富含特有的“天冬氨酸”,它能幫助人體排出多余水分,溶解腰部堆積的脂肪,排出身體的廢物,幫你輕松瘦下來。
推薦3:李子
李子是一種低熱量的水果,其中每100g李子所含熱量僅為36卡路里,是非常適合減肥期間食用的一種水果。李子富含多種酸類,它可以促進胃酸和胃消化酶的分泌,增進腸胃蠕動,幫助人體消化。經(jīng)常腹脹、便秘的人吃李子可以得到緩解。
推薦4:檸檬
檸檬大家都不陌生,它含有很重酸類物質(zhì),口感特別酸,但是熱量極低,平時用檸檬泡水喝,其中檸檬中的有效物質(zhì)可清除身體各種器官的廢物,促進機體的新陳代謝,防止脂肪在人體類大量堆積而發(fā)胖。另外,檸檬還富含維生素c類,是不錯的美容水果哦。
推薦5:山楂
山楂可以健脾消積,對于減肥的人來說非常有益處,中醫(yī)認為將其輔治繼發(fā)性肥胖癥極好。山楂中富含膳食纖維和果膠類位置,是清腸的好幫手,減肥期間適當(dāng)吃山楂,有助于身體的消化和廢物的排泄。另外,山楂中富含了糖和蛋白質(zhì)、蘋果酸、抗壞血酸、碳水化合物等用,有防治心血管疾病的作用。
提示:減肥不是一天兩天就能完成的事情,平時注意控制飲食和保持鍛煉,減肥都不是難事。
其實,大家都知道多吃水果對身體好,但是吃水果也有講究,中醫(yī)認為,春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣.這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺則會影響到脾,那么春季女人吃什么水果才最合適、最養(yǎng)生呢?
春季女人吃什么水果最養(yǎng)生
春天,又是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,細菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病,所以,春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。
獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,被譽為水果之王.它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。
獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到一點兒作用。
多食用獼猴桃,還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養(yǎng)。
適合的量:1-2個是能被人體充分吸收的量。
適合時段:不能空腹吃,飯前飯后1-3個小時吃都比較合適。
吃法:可去皮后直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后,用水調(diào)淀粉勾芡食用。
柚子
柚子香味讓女性年輕6歲--每位女性都希望自己年輕漂亮,很多人甚至采用各種辦法來讓自己青春常駐。雖然年齡的增長任何人無法改變,但一些適當(dāng)?shù)姆椒ù_實可以讓別人覺得你更年輕!--身上有適當(dāng)?shù)蔫肿酉阄毒褪且粋€不錯的妙招哦!一項最新的研究顯示,女性身上如果飄著柚子味的香水,男性會覺得你比實際上年輕6歲呢。
柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到這樣冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。
除了營養(yǎng)價值高,還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食欲、治消化不良等癥,理氣散結(jié)。可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。春季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
適合的量:一個人一天吃100-200克的柚子,是比較容易被人體所吸收的。
適合時段:柚子味微酸因此不適宜空腹食用,飯前1個小時吃可促進食欲。
吃法:鮮柚留皮去核,配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳各50克,加數(shù)瓶蜜糖,燉后食用。
我們都知道,在換季時節(jié),許多女性都在關(guān)注養(yǎng)生話題。那么,換季時節(jié)吃什么最養(yǎng)生呢?尤其是吃水果對于女性的身體有好處,所以,女人吃什么水果最養(yǎng)生呢?MM們都知道,水果對于人們來說是有很高的營養(yǎng)價值。那么,在日常飲食中,最應(yīng)該吃一些有營養(yǎng)的食物。想要了解夏季養(yǎng)生內(nèi)容的女性朋友,我們一起來看看吃什么水果最養(yǎng)生吧!
女人吃什么水果最養(yǎng)生?夏季女性常吃哪些水果是比較好的呢?下文做了具體介紹。
1百果之宗--梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水.具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
2大夫第一藥--蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
3甜膩美味--柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱??崭故呈磷右谆嘉甘潦Y,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。能夠有效的抗氧化,減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。
環(huán)境污染、負面情緒和不健康的生活方式,都會引起身體新陳代謝系統(tǒng)的紊亂而使體內(nèi)毒素堆積,這會導(dǎo)致記憶力減退、面色暗沉、便秘和痔瘡等系統(tǒng)疾病想為身體做個大掃除,可以不用急著到醫(yī)院去,到菜市場就可以找到既方便又安全的排毒方案
1.地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
2.綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
3.燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發(fā)揮通便排毒的作用將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養(yǎng)又能促進排便!
4.薏仁
薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
5.小米
小米不含麩質(zhì),不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質(zhì),容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養(yǎng)豐富,也有助于美白。
6.糙米
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?,能整腸利便,有助于排毒每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。
7.紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝,能有效促進排毒。
8、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含-胡蘿卜素,可中和毒素新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
9、山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
10、牛蒡
牛蒡可促進血液循環(huán)、新陳代謝,并有調(diào)整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。
11、蘆筍
蘆筍含多種營養(yǎng)素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養(yǎng)素滋味又用。
12、蓮藕
蓮藕的利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調(diào)味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫?zé)釙r喝。
13、白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
14、山茼蒿
山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內(nèi)毒素排出將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
15、地瓜葉
地瓜葉纖維質(zhì)地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預(yù)防便秘把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉。
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