生姜紅糖水的功效有什么
養(yǎng)生哪個(gè)季節(jié)喝生姜紅糖水好。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《生姜紅糖水的功效有什么》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
生姜蔥紅米水是一種有好多作用的湯，不但可以治療感冒，而且還對(duì)腸胃有很好的調(diào)理作用，在出現(xiàn)了感冒的情況后，我們熱熱的喝一杯生姜蔥紅糖水會(huì)起到發(fā)汗治感冒的作用，不過在喝的時(shí)候我們要趁熱喝，不過有辣味也并不是太好喝，現(xiàn)在我們通過下面的介紹，和大家一起來了解一下生姜蔥紅米水的功效主要有什么。
1、生姜紅糖水適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者
感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，民間常用姜糖水治療。具體做法是：用生姜一大塊切片或切絲煎水，加少許紅糖(白糖亦可)，乘熱一氣服下。對(duì)于感冒輕 型或體質(zhì)壯實(shí)的患者，往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時(shí)，及時(shí)喝一碗生姜紅糖水，汗出身暖，渾身舒暢， 常?？梢赃_(dá)到預(yù)防目的。服后最好睡臥蓋被取汗，避免風(fēng)寒。
2、除風(fēng)邪寒熱，傷寒頭痛鼻塞，咳逆氣喘，止嘔吐，去痰下氣，去水腫氣脹，開胃健脾
生姜性溫味辣，含有姜醇等油 性揮發(fā)物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，生姜具有稀釋血液，降低膽固醇，清除自由基，抗衰老的功效。
3、補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性，更適合老人食用，特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效，多喝紅糖水對(duì)皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。
4、其他功效
黑糖加桂圓、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果；
取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
通過上述的介紹，我們知道了生姜蔥紅米水的效果有什么了，特別是在治療感冒的情況特別管用，不過在感冒后也要根據(jù)情況來進(jìn)行治療，只適應(yīng)風(fēng)寒后引起的感冒，如果是別的病因引起的感冒不會(huì)起太大作用的，所以如果不是風(fēng)寒引起的開展感冒還是吃藥的好。
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提及生姜紅糖水這種常見的糖水，相信很多人并不覺得陌生。因?yàn)樯t糖水的營養(yǎng)和功效都是極高的，對(duì)于感冒，發(fā)燒，降血壓，抗菌等癥狀和疾病功效顯著。而且對(duì)于女性朋友來說能夠調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)等癥狀。那么到底生姜紅糖水的功效與作用包括了哪些呢?經(jīng)常飲用對(duì)于身體有益處么?
生姜紅糖水的主要制作材料包括了，甘草，杏仁，生姜，紅糖等等，而且制作方法并不復(fù)雜，在家就能夠輕輕松松制作了。下面就給大家詳細(xì)介紹一下生姜紅糖水的做法以及詳細(xì)的功效。
生姜紅糖水組成：杏仁120克(去皮、尖) 生姜180克(去皮) 甘草0.9克 桃仁15克(去皮、尖) 鹽花90克
營養(yǎng)與功效
【成分】可食用部分95%。每100g中含能量172kj,水分87g、蛋白質(zhì)1.3g、脂肪0.6g,獵食纖維2.7g,碳水化合物7.6g、胡蘿卜素170μg、視黃醇當(dāng)量28μg,硫胺素0.02mg、核黃素0.03mg、尼克酸0.8mg;維生素C 4mg;鉀295mg、鈉14.9mg,鈣27mg,鎂44mg、鐵1.4mg,錳320mg、鋅0.34mg,鋼0.14mg,磷25mg,硒0.56μg。尚含促進(jìn)消化液分泌的姜辣素等成分。根據(jù)醫(yī)書的記載，生姜具有很多令人稱奇的功效。發(fā)汗、解熱，鎮(zhèn)咳、去痰，健胃、祛風(fēng)，抗血栓(心肌梗死、腦栓塞)，降血壓、降膽固醇，抗菌、增強(qiáng)免疫力、強(qiáng)自、抗抑郁等功效。
用法：以上杏仁、桃仁、生姜，用濕紙同裹煨，砂盆內(nèi)研極細(xì)，入甘草、鹽，再研，瓷器貯之，湯點(diǎn)服。
主治
老人膈滯，肺疾痰嗽。1、月經(jīng)不調(diào)生姜末3克，紅糖1匙，與米酒30克同煮粥服，有溫下通經(jīng)之功效。2、月經(jīng)過多生姜15克，艾葉10克，雞蛋兩個(gè)。生姜、艾葉加水適量煮熱后，蛋去殼放入再煮，飲汁吃蛋。3、痛經(jīng)干姜、紅棗、紅糖各30克。干姜洗凈切成片，紅棗洗凈去核，與紅糖共煎湯服;或生姜20克切絲，紅糖適量，沸水沖開后加蓋3分鐘，趁熱代茶飲之;或生姜5片，大棗5枚，艾葉15克，紅糖適量，水煎服。4、閉經(jīng)生姜適量，去骨烏賊魚250克，加油鹽同炒吃，此法具有補(bǔ)氣通經(jīng)之效。
還適合其他各種癥狀：
1、妊娠嘔吐生姜1片含于舌下;或生姜少量切碎，待大米粥將熟時(shí)入鍋煮片刻即可，粥姜同食。2、產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)生姜100克，去皮切塊，豬腳兩只切開，米醋100毫升同煮熟，分?jǐn)?shù)日吃完。具有健脾胃、補(bǔ)氣血、通乳汁、散瘀血的功效。3、產(chǎn)后缺乳生姜適量，木瓜500克，米醋500克，用瓦罐燉煮，分次服完。4、性欲低下生姜15～30克，當(dāng)歸30～50克，羊肉500～1000克。羊肉切塊、洗凈，放滾水內(nèi)先滾一下，取出。當(dāng)歸、生姜洗凈，切片，用布包好與羊肉一起入鍋煨湯，熟后去藥包，飲用。5、老年斑取適量鮮姜片放入水杯中，用200～300毫升開水浸泡5～10分鐘后，加入少許蜂蜜攪勻當(dāng)水飲。6、抗衰老生姜30克，鮮豬肉200克，洗凈切成絲，加調(diào)料同炒。需要注意的是，生姜不可一次食入過多，痛腫瘡癤、目赤內(nèi)熱、便秘或患痔瘡者不宜食用。腐爛生姜中含有黃樟素，可使肝細(xì)胞變性、壞死，從而誘發(fā)肝癌、食管癌等，因而也不宜食用。
生姜紅糖水的做法
做法一、
主料：生姜10克，紅糖30克，大蒜3瓣
做法步驟
1. 生姜去皮洗凈，切絲。2. 大蒜洗凈，拍碎。3. 鍋中加入一大碗水。4. 姜絲放進(jìn)去，開始煮。5. 鍋中水燒開后，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘。6. 加入大蒜，大火煮3分鐘即可。
做法二、
主料：當(dāng)歸10片，紅棗10粒，輔料：油適量，鹽適量，生姜1塊，紅糖1塊，枸杞子20粒，水2碗
步驟：1.當(dāng)歸，紅棗用水洗干凈后，浸泡十五分鐘，然后連水一起倒入鍋中。2.生姜洗凈可去皮可不去，切片加入鍋中。3.大火燒開后，轉(zhuǎn)中火煮約二十分鐘，加入適合自己甜度的紅糖。4.糖融化后加入枸杞子5.稍煮兩分鐘即可出鍋飲用。
看完了上面關(guān)于生姜紅糖水詳細(xì)做法，相信各位朋友已經(jīng)知道了紅糖水的作用和功效了。紅糖水可以治療各種癥狀和疾病，具有健脾胃，補(bǔ)氣血等功效和作用，對(duì)于一些婦科的疾病，例如：月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)，痛經(jīng)等療效是非常顯著的，因此大家不妨多喝這類飲品吧!
大家都知道姜水有什么作用吧，姜，具有驅(qū)除風(fēng)寒的作用，在感冒的時(shí)候常常會(huì)和紅糖水，當(dāng)然也有的時(shí)候會(huì)喝姜水，但是大家不太了解 紅棗生姜紅糖水有什么功效吧，為什么要把這些加在一起呢，肯定會(huì)引起你的疑問，下面就來說一下紅棗生姜紅糖水到底是具有什么樣的功效。
一般人認(rèn)為紅糖似乎是專門給女性吃的，尤其是月經(jīng)不調(diào)和剛生完孩子的女性。其實(shí)沒有經(jīng)過高度精煉，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖要高很多，非常適合年老體弱、大病初愈的人吃。而中醫(yī)認(rèn)為紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用，老人對(duì)各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時(shí)應(yīng)注意在飲食中補(bǔ)充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。所以專家建議，老人在吃糖時(shí)，應(yīng)多選擇紅糖。
食療功效 保健強(qiáng)身、補(bǔ)血益氣、防治感冒，但不能多喝，否則容易上火。
注意事項(xiàng) 據(jù)說姜皮是涼性的，若不去皮會(huì)大大降低了紅糖姜水的藥用價(jià)值。
紅棗價(jià)格便宜被大多人所食用，生姜和紅糖都是在超市可以買到的物美價(jià)廉的的物品，因此紅棗生姜紅糖水屬于物美價(jià)廉的物品，它的功效可不是簡單的把每種材料功效加在一起，大棗紅糖姜水具有驅(qū)風(fēng)寒、補(bǔ)氣益血的功效，所以想要懷孕的女性可以用來暖宮，對(duì)月經(jīng)的女性也有緩解痛經(jīng)的作用。對(duì)女性可是很有效的。
檸檬生姜紅糖水，就是用檸檬、生姜以及紅糖共同制作而成的飲品，是一種對(duì)于人體有著保健作用的飲品。檸檬生姜紅糖水可以提高人體的免疫力，還能夠笑顏、殺菌、驅(qū)寒、排毒、調(diào)節(jié)脾胃肝膽各種器官，總之對(duì)于人體健康而言，是有著很大的促進(jìn)作用的。下面，就為大家詳細(xì)介紹檸檬生姜紅糖水的功效及制作方法。
一、檸檬紅糖姜茶簡介
檸檬紅糖姜茶就是用檸檬、紅糖、生姜為主要原料制成的保健飲品，其雖然看似很平常、普通，但是人在服用后能夠?qū)θ梭w的健康起到作用。檸檬紅糖姜茶將檸檬、紅糖以及姜三者的作用綜合，通過融合使得其具有機(jī)體增強(qiáng)免疫力、消炎殺菌的作用和功效;可以在一定程度上緩解感冒癥狀，幫助人排毒潤膚。
二、檸檬姜茶的功效與作用：
1、調(diào)節(jié)脾胃肝膽：達(dá)到健脾暖胃、清肝利膽，預(yù)防便秘、腹瀉等消化道疾病的作用。
2、增強(qiáng)免疫力并消炎抗菌：可以在感冒、發(fā)燒、體質(zhì)虛弱、不嚴(yán)重的腸胃炎時(shí)食用。
3、發(fā)汗暖身：夏季三伏幫助祛濕，或者其他季節(jié)改善容易手腳冰涼的癥狀。注意：這種狀況可以增加紅糖量。
4、防止惡心嘔吐：可以用于暈船、暈車或嘔吐時(shí)。
5、振奮精神：改善你疲憊的心情。
6、預(yù)防并幫助改善生活習(xí)慣病，如癌癥、高血壓、高血脂、高血糖等。
7、作運(yùn)動(dòng)飲料：可以在運(yùn)動(dòng)中或運(yùn)動(dòng)后喝。
8、增強(qiáng)發(fā)根，改善發(fā)質(zhì)：生姜中的姜辣素具有增強(qiáng)發(fā)根的作用，防止脫發(fā)。而檸檬酸可以讓你的發(fā)質(zhì)更柔軟柔順。但記住，這部分是洗發(fā)外用哦。
三、紅糖檸檬姜茶的制作
1、處理檸檬：可以把檸檬切片去籽。簡單一點(diǎn)的處理辦法是把檸檬切成兩半，擠出大部分到食品盒里，去籽，剩下的部分，切成小塊。
2、處理生姜：可以把姜切絲。勤快的切粒甚至研磨成碎，姜味更濃。
3、倒入低聚糖或蜂蜜、月月暖紅糖等，直至淹沒所有的姜絲和檸檬片。對(duì)那些血糖偏高或者怕攝入糖類增加熱量的人來說，建議全部使用低聚糖。如果作為運(yùn)動(dòng)飲料，就不要全部使用低聚糖。
4、放在冰箱里冷藏，隨取隨用。
5、取出適量姜絲、檸檬片和液體，根據(jù)自己的喜好，倒入開水、溫水或涼水，就制成了酸酸甜甜人見人愛的檸檬姜茶了。倒熱水就是熱飲，倒涼水就是冷飲，味道不知道比買的飲料強(qiáng)多少倍。
生姜香菜紅糖水是比較常見的一種糖水，具有很好的滋補(bǔ)身體的作用，尤其是在預(yù)防胃病，治療胃病方面的效果很好，屬于治療胃病的一個(gè)偏方，平時(shí)喝一點(diǎn)生姜香菜紅糖水，有很好的溫胃養(yǎng)胃的作用，在緩解胃痛，預(yù)防胃脹方面能夠發(fā)揮一定的作用，對(duì)胃部有很好的溫補(bǔ)的功效。
生姜香菜紅糖水的功效
小編就給大家推薦一個(gè)治療胃病的好偏方。 材料：生姜、香菜、紅糖 具體方法是：將50克 香菜洗凈切段，10克生姜洗凈切片，然后和10克紅糖一起放入沙鍋，加水400毫升，用中火煮20分鐘即可 ，喝湯，每日1劑，分早晚兩次服。有的人只喝了3劑，胃就不疼了
香菜“性味辛溫香竄，內(nèi)通心脾，外達(dá)四肢”，具有和胃調(diào)中的功效。由于香菜具有 芳香的氣味，辛香升散，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開胃醒脾的作用，對(duì)調(diào)節(jié)人的消化功能大有好處。生姜 更是藥用價(jià)值很高的食物，可緩解胃部不適，防治反胃和嘔吐。除此之外，生姜還能促進(jìn)血液循環(huán)，緩 解由于受寒造成的胃痛，也就是胃部冷痛的癥狀。
此外，該偏方所用的材料都是食材，對(duì)胃部調(diào)養(yǎng)有益 無害，不會(huì)產(chǎn)生副作用。對(duì)于經(jīng)常胃不舒服的，中醫(yī)認(rèn)為，主要還是靠養(yǎng)不靠治，平時(shí)多吃些養(yǎng)胃食物，對(duì)胃的修復(fù)更有效。
山藥可以改善脾胃消化吸收功能，有很好的補(bǔ)脾養(yǎng)胃的作用，此外，山藥有保護(hù)胃壁的功效，還能促進(jìn)食欲，能夠溫和的滋補(bǔ)身體。早餐食用山藥粉，營養(yǎng)又養(yǎng)胃
丁香味辛性溫，具有溫中降逆的作用。它還是一味很好的溫胃藥，對(duì)由寒邪引起的胃痛、嘔吐、呃逆、腹痛、泄瀉有很好的作用。此外，它含有丁香油，對(duì)于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大腸桿菌等有抑制作用，具有很強(qiáng)的殺滅幽門螺桿菌的作用。
紅薯甜粥也很養(yǎng)胃
紅薯含有豐富的淀粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開胃、補(bǔ)氣安神、清心養(yǎng)血的作用。材料：紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。
1、將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出備用;烏梅肉洗凈，切成小塊待用。粳米用清水淘洗干凈，放在盆內(nèi)，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。2、鍋內(nèi)放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。
生姜紅糖水具有很好的保健作用，冬天喝能驅(qū)寒暖胃，女性月經(jīng)期間喝可以調(diào)理內(nèi)分泌，有暖宮作用。如果患了風(fēng)寒感冒，有發(fā)燒，流清水鼻涕，寒戰(zhàn)等癥狀，這時(shí)候喝一碗生姜紅糖水有表汗作用，特別是寒冷的冬天，經(jīng)常喝生姜紅糖水，對(duì)身體是很有好處的。
生姜紅糖水怎么做
1、姜湯紅糖水的做法
姜湯紅糖水只需要準(zhǔn)備適量的生姜絲、適量的紅糖就可以了，最簡單的就是將紅糖先用熱水沖開，然后將生姜絲放在紅糖水中，然后等待五分鐘之后就可以喝了，這種方法很適合平時(shí)沒有時(shí)間的上班族，營養(yǎng)又快速，而且姜湯紅糖水還能夠有驅(qū)寒的作用，所以很適合秋冬的時(shí)候喝，這樣也能夠幫助防止因?yàn)樘鞖膺^于干燥而引起的皮膚龜裂能問題。
2、紅糖姜茶怎么做
準(zhǔn)備生姜五片、紅糖兩百克，先將適量水放在鍋中煮開，然后放入紅糖，等到水開之后就可以放入姜片，再煮十分鐘之后就可以了平時(shí)可以多煮一些然后放在保溫杯中，這樣的紅糖姜茶很適合月經(jīng)不調(diào)和有痛經(jīng)現(xiàn)象的女性食用，因?yàn)榧t糖能夠幫助補(bǔ)充氣血，而生姜?jiǎng)t能有驅(qū)寒的作用，所以在月經(jīng)來之前可以這樣準(zhǔn)備，但是晚上最好不要喝得太多。
3、生姜紅糖水的做法
生姜紅糖水的做法有很多種，一種是將生姜切成小丁，然后放在紅糖中用開水沖開，還有一種就是將紅糖和生姜放在鍋中煮開，這兩種方法都是能夠做出很好喝的生姜糖水的，特別適合女性食用，這樣能夠幫助很好的起到驅(qū)寒暖宮的作用，而且對(duì)月經(jīng)不調(diào)也會(huì)起到很好的調(diào)理效果，但是需要注意的是平時(shí)最好不要多喝，不然會(huì)導(dǎo)致變得越來越胖哦！
紫蘇是生活中非常常見的一種草藥，紫蘇的藥物作用非常強(qiáng)大，即可直接作為藥物食用，也可以作為養(yǎng)生保健的佳品。例如，紫蘇生姜紅糖水就是一種具有保健和治療效果的一種混合中藥。非常受人喜歡，下面就來看看紫蘇生姜紅糖水的功效有哪些呢？
紫蘇在中國種植約有2000年歷史，明代李時(shí)珍曾記載：“紫蘇嫩時(shí)有葉，和蔬茹之，或鹽及梅鹵作菹食甚香，夏月作熟湯飲之”，可見紫蘇在中國人的飲食中很常見。另外，在南方地區(qū)，在泡菜壇子里放入紫蘇葉或桿，可以防止泡菜液中產(chǎn)生白色的病菌。紫蘇的功效主要有以下幾種：
1、治療子宮出血：將紫蘇制成每ml相當(dāng)于原生藥2g之水提取液，分裝成5ml安瓿。使用時(shí)以無菌棉球、紗布或擦鏡頭紙浸潤紫蘇液貼敷于出血處。
2、治寒瀉：紫蘇葉15克，水煎加紅糖6克沖服。
3、治食物中毒：紫蘇葉60克，煎濃汁當(dāng)茶飲，或加姜汁十滴調(diào)服，可解食魚、鱉中毒。
4、治子宮下垂：紫蘇葉60克，煎湯熏洗，對(duì)子宮下垂有療效。
5、治療乳癰腫痛：紫蘇煎湯頻服并搗封之。
6、治感冒：紫蘇葉10克，蔥白5根，生姜3片，水煎溫服。
7、治外感風(fēng)寒頭痛：紫蘇葉10克，桂皮6克，蔥白5根，水煎服。
8、治急性胃腸炎：紫蘇葉10克，藿香10克，陳皮6克，生姜3片，水煎服。
9、治胸膈痞悶、呃逆：紫蘇梗15克，陳皮6克，生姜3片，水煎服。
10、治孕婦胎動(dòng)不安：麻根30克，紫蘇梗10克，水煎服。
不少人在平時(shí)的時(shí)候都有過，身體不舒服的現(xiàn)象，大多數(shù)遇到肚子疼痛或者是，身體出現(xiàn)腹瀉的癥狀以后，都會(huì)喝生姜，紅棗紅糖水，把這些食物融合在一起對(duì)于腹痛、痛經(jīng)是有一定的幫助的，特別對(duì)于體寒的女性有一定的驅(qū)寒作用。
紅糖多數(shù)用來煮糖水，如可以加入銀耳、枸杞、紅棗或與紅豆一起煮，有利水利尿的功效;加入桂圓、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;與紅薯、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效，更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。但中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫，若體質(zhì)燥熱、胃酸高的人，胃炎、糖尿病患者都不宜食用紅糖。
姜 生姜味辛性溫，長于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為 "嘔家圣藥"。姜炙法就是取生姜的這些特性，用姜汁這一輔料對(duì)藥物進(jìn)行炮制，來增強(qiáng)藥物祛痰止咳、降逆止嘔的作用，并降低其毒副作用。如竹茹生用長于清熱化痰，姜炙后可增強(qiáng)其降逆止嘔的功效;厚樸其味辛辣，對(duì)咽喉有刺激性，通過姜炙可消除其刺激咽喉的副作用，并能增強(qiáng)寬中和胃的功效;黃連姜炙后可緩和其過于苦寒之性，并善治胃熱嘔吐。
干姜雖與生姜同出一物，但由于鮮干質(zhì)量不同其性能亦異。干姜性熱，辛烈之性較強(qiáng)，長于溫中回陽，兼能溫肺化飲，臨床上常用于治療中焦虛寒、陽衰欲脫與寒飲犯肺喘咳等證。因此，用干姜制備的姜汁與生姜汁的性能也不一樣。如用干姜制備的姜汁炮制藥物，必將影響藥物的炮制效果，達(dá)不到藥物炮制的目的，就不能增強(qiáng)具有降逆止嘔作用的藥物的功效。
按中醫(yī)理論，生姜是助陽之品，自古以來中醫(yī)素有"男子不可百日無姜"之語。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘凈慈寺80多歲的老和尚，面色童相，"自言服生姜40年，故不老云"。傳說白娘子盜仙草救許仙，此仙草就是生姜芽。生姜還有個(gè)別名叫"還魂草"，而姜湯也叫"還魂湯"。
紅棗 紅棗是一種營養(yǎng)佳品，被譽(yù)為"百果之王"。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì)，其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70-80倍，蘆丁(維生素p)的含量也很高，這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。
據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》記載:棗具有益氣養(yǎng)腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。紅棗中含量豐富的環(huán)磷酸腺苷、兒茶酸具有獨(dú)特的防癌降壓功效，故紅棗是極佳的營養(yǎng)滋補(bǔ)品。
生姜紅糖水具有驅(qū)寒生血生熱的功效。尤其是對(duì)在月經(jīng)期的女性有很大的幫助。生姜驅(qū)寒生暖，幫助女性在月經(jīng)期驅(qū)除寒氣，紅糖具有生血的功效，及時(shí)幫助女性在月經(jīng)后快速生血。經(jīng)常喝生姜紅糖水的女性氣色紅潤，精神倍好。
生姜紅糖水功效：
1、生姜紅糖水能夠去風(fēng)寒，這是大家都知道的常識(shí)，同時(shí)它也是益氣補(bǔ)血的好飲品，但是關(guān)于生姜紅糖水其實(shí)大家還存在著很多的疑惑，關(guān)于生姜紅糖水的具體作用到底是什么呢?下面將詳細(xì)的為你介紹這個(gè)問題。
2、將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補(bǔ)充能量、增加血容量，有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。
3、將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分
4、紅糖水對(duì)婦女月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。
5、排毒滋潤：很多人都只知道飲水能夠起到排毒的功效，其實(shí)喝生姜紅糖水同樣能夠有效的起到排毒的功效，除此之外它還具有很好的滋潤功效。當(dāng)然，紅糖生姜水不僅僅能夠內(nèi)服，同樣還可以外敷，并且同樣具有排毒滋潤的功效。比如被蜜蜂蟄了傷口又紅又腫的時(shí)候，取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處，一會(huì)兒疼痛就能減輕，同時(shí)紅腫的情況也能得到有效的緩解。
6、月經(jīng)順暢：生姜紅糖水能夠讓婦女月經(jīng)順暢。紅糖生姜水對(duì)于女性而言非常的重要，因?yàn)樗€可以幫助女性有效的增加能量，同時(shí)還能起到活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)的作用，這樣月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。很多女性在經(jīng)后經(jīng)后若感覺精神差以及臉色不好的情況，對(duì)于這一情況，專家同樣建議女性朋友，在日常生活中的中餐前，不妨喝一杯濃度約20%的紅糖水。如果經(jīng)后不適癥狀比較嚴(yán)重的話，還可以在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。
7、產(chǎn)后補(bǔ)血：孕婦很容易在產(chǎn)后出現(xiàn)失血過多的情況，一旦人體失血過多就會(huì)出現(xiàn)體力下降以及能量消耗大的情況，這對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)非常的不利。因此專家提醒產(chǎn)婦，在產(chǎn)后的7～10天中應(yīng)該適量的喝一些生姜紅糖水，不僅能夠有效的補(bǔ)充能量，同時(shí)還能增加血容量，從而更加有利于產(chǎn)后的恢復(fù)。在產(chǎn)后適量的喝些紅糖水，還非常有利于子宮的收縮、恢復(fù)，并且對(duì)產(chǎn)后惡露的排出也非常的有利，同時(shí)還有利于產(chǎn)后乳汁的分泌，這些對(duì)于產(chǎn)后的女性而言都是非常有利的。
8、利尿：生姜紅糖水的功效可不少，專家指出，在生姜紅糖水中放入適量的白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，則具有很好的利尿作用。而在月經(jīng)期間飲用，則有助于子宮廢物排出，從而起到緩解腹脹、腰緊的癥狀。而將黑糖加桂圓、姜汁共煮，則有著很好的補(bǔ)中補(bǔ)血的作用。
將紅糖與取番薯、紅糖、姜汁一同煮，除了具有很好的養(yǎng)生功效之外，同時(shí)還是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。因此女性朋友在搜索經(jīng)期一定要注意多喝生姜紅糖水，還可以幫助緩解痛經(jīng)情況。
另外生姜紅糖水還有發(fā)汗、解熱，鎮(zhèn)咳、去痰，健胃、祛風(fēng)，抗血栓(心肌梗死、腦栓塞)，降血壓、降膽固醇，抗菌、增強(qiáng)免疫力、強(qiáng)自、抗抑郁等功效。
當(dāng)歸生姜紅棗紅糖茶的做法：
主料：當(dāng)歸10片紅棗10粒
輔料：油適量鹽適量生姜1塊紅糖1塊枸杞子20粒水2碗
當(dāng)歸生姜紅棗紅糖茶的做法步驟：
1.當(dāng)歸，紅棗用水洗干凈后，浸泡十五分鐘，然后連水一起倒入鍋中；
2.生姜洗凈可去皮可不去，切片加入鍋中；
3.大火燒開后，轉(zhuǎn)中火煮約二十分鐘，加入適合自己甜度的紅糖；
4.糖融化后加入枸杞子；
5.稍煮兩分鐘即可出鍋飲用。
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