阿膠怎樣吃不上火
春季阿膠養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“阿膠怎樣吃不上火”，僅供您在養(yǎng)生參考。
服用阿膠的歷史至今已有三千多年，阿膠一直備受人們的親耐。阿膠的功效十分廣泛，有藥用和食用兩方面的價(jià)值。阿膠可以用來治病，也可以用來滋補(bǔ)身體。有很多人在早餐以及晚餐的時(shí)候在飯菜當(dāng)中適當(dāng)加入阿膠粉，這樣全家人都可以得到保健。秋冬季節(jié)服用阿膠能有效預(yù)防感冒。但是阿膠食用方法不當(dāng)可導(dǎo)致上火。
有些人屬陰虛火旺型體質(zhì)可以買阿膠自己做著吃，可吃之后開始眼睛干燥、發(fā)紅、眼屎增多，甚至喉嚨干痛及大便秘結(jié)等。怎么回事？北京東方醫(yī)院中藥房主任何婷介紹說，純阿膠本身并不引起上火，上火是在制作及食用過程中添加的輔助藥物引起的，燉服阿膠時(shí)為增進(jìn)藥效，多用黃酒浸制，助長(zhǎng)了火氣；阿膠中氨基酸含量較高，吸收阿膠的營(yíng)養(yǎng)成分要消耗維生素，也是上火的原因之一。
找到了上火原因，只要我們合理食用就可以了。何婷推薦，如在服用期間出現(xiàn)手足心熱、心煩等癥狀等，則可能該是因?yàn)轶w質(zhì)陰虛?？梢杂脼醵?0克煎湯，然后和燉好的阿膠互沖服。在食用阿膠的時(shí)候，我們盡可能的選擇食用清淡食物，特別是對(duì)糖要盡可能的少吃或者不吃，蘿卜和大蒜是禁忌，一定不能吃。另外，女性經(jīng)期不要食用。
好了，有關(guān)如何吃阿膠才能避免上火就介紹到這里。阿膠的具體功能有對(duì)貧血的治療，對(duì)月經(jīng)不調(diào)的治療，緩解亞健康狀態(tài)，促進(jìn)身體對(duì)該的吸收，緩解關(guān)節(jié)疼痛，延緩皮膚衰老，潤(rùn)腸通便以及保胎等。阿膠營(yíng)養(yǎng)豐富，作用廣泛，尤其是當(dāng)今社會(huì)亞健康的人越來越多，吃點(diǎn)阿膠是不錯(cuò)的。
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阿膠是女性朋友經(jīng)常食用的一種滋補(bǔ)品，可有效的抗衰老還能調(diào)理女性氣血不足的問題，女性朋友常因產(chǎn)后虛弱或者是自身體質(zhì)差的原因存在一些陰虛的問題，而阿膠能很好的針對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)理，所以這也是阿膠為什么會(huì)受到如此歡迎的原因，但是阿膠熱燥，食用的時(shí)候容易出現(xiàn)上火癥狀，下面就為大家來介紹一下阿膠和什么一起吃不上火。
1.服用阿膠時(shí)，要多吃一些補(bǔ)充維生素的蔬菜、水果。
2.加工阿膠時(shí)，容易上火的人可以用白開水來代替黃酒。
3.服用阿膠的時(shí)候盡量不要放糖但是可以用少量冰糖代替，也可以稍微放一點(diǎn)鹽，一次的量切莫放大。
4.配制膏方時(shí)，容易上火的人可以將阿膠與平性物質(zhì)如山藥、番茄、糯米或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起服用。
注意事項(xiàng)：
1.阿膠藥用時(shí)一般用量為三至九克，宜飯前服用；具體用量要根據(jù)個(gè)體體質(zhì)情況來定。
2.注意服用阿膠時(shí)，感冒時(shí)不要服用，不要同同時(shí)喝茶水和赤蘿卜。
3.女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量變化請(qǐng)停止服用或減量服用，根據(jù)變化情況決定是否服用。
4.孕婦、高血壓、糖尿病在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
阿膠和什么一起吃不會(huì)上火的問題，大家通過了解上文中的介紹就會(huì)得到了解，在平時(shí)食用的時(shí)候可以參考一下介紹的搭配方法，這樣合理搭配才能更好的進(jìn)行調(diào)理，另外還要建議大家，阿膠雖然說是滋補(bǔ)品，但是也不建議每天過量的食用。
芒果雖然說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，但是如果吃太多的話還是會(huì)對(duì)人們的身體有一些不好的影響，因?yàn)楸旧砻⒐褪菍儆跓釒У乃?，吃太多肯定是?huì)導(dǎo)致上火的情況發(fā)生，尤其是本來就有過敏的患者們就更加的不能夠隨意去攝入的，這個(gè)時(shí)候就只能是適量的去攝入，才可以避免上火的發(fā)生。
中醫(yī)認(rèn)為，芒果是濕熱水果，多吃會(huì)上火。特別是過敏體質(zhì)的人要慎食芒果，吃完要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁和肉，以免發(fā)生過敏反應(yīng)。
一般人也不宜大量進(jìn)食芒果，否則皮膚發(fā)黃，并對(duì)腎臟贊成損害。食用芒果時(shí)應(yīng)避免同時(shí)食用大蒜等辛辣食物，以免皮膚發(fā)黃。
芒果性帶濕毒，若自身患有皮膚病或腫瘤的人，應(yīng)謹(jǐn)記避免食用。
芒果會(huì)上火嗎?這要根據(jù)芒果的屬性和個(gè)人的體質(zhì)來判斷。中醫(yī)認(rèn)為，食物的屬性不但分為熱、濕、寒、干四大類，而且大多數(shù)為混合性，即：干熱、濕熱、濕寒、干寒，屬性強(qiáng)弱程度也有不同。而芒果在中醫(yī)看來味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。一般人適量食用是不會(huì)上火的，但也不宜大量進(jìn)食芒果，否則皮膚發(fā)黃，并對(duì)腎臟贊成損害。食用芒果時(shí)應(yīng)避免同時(shí)食用大蒜等辛辣食物，以免皮膚發(fā)黃。
同時(shí)，芒果性帶濕毒，屬于濕熱體質(zhì)的人吃了會(huì)上火，若自身患有皮膚病或腫瘤的人，應(yīng)謹(jǐn)記避免食用。另外，過敏體質(zhì)的人要慎食芒果，吃完要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁和肉，以免發(fā)生過敏反應(yīng)。
從中醫(yī)學(xué)的角度講，荔枝吃多了是會(huì)上火，芒果吃多了并不上火，但芒果含糖分高，如果糖分不能及時(shí)得到分解才會(huì)引起上火。
不同的人體質(zhì)各有差異，好像有人吃菠蘿會(huì)過敏一樣，不可一概而論。如果吃含糖水果多引起上火，可服用維生素B進(jìn)行調(diào)節(jié)。
阿膠怎么吃不上火
阿膠分兩種。一種是新阿膠，也就是一兩年內(nèi)的阿膠，市面上也大多以出售此類阿膠為主。新阿膠溫性或偏熱，大量食用確實(shí)可能上火。還有一種是陳阿膠，也就是新阿膠放置一段時(shí)間后的阿膠。一般而言，如果新阿膠放上五年，溫性就會(huì)減半，如果放上10年，新阿膠就會(huì)變成平性。平性的陳阿膠，對(duì)于大多數(shù)人而言 都是可以放心服用的，不會(huì)出現(xiàn)不良的反應(yīng)。
適宜食用阿膠人群：1.貧血患者；2.腫瘤患者及腫瘤放療、化療者，這類人群身體較為久病體虛，尤其適宜進(jìn)補(bǔ)；3.中老年女性；4.身體虛弱的腦力勞動(dòng)者；5.月經(jīng)不調(diào)者。
這6種人群服用有禁忌：
1.月經(jīng)來潮時(shí)和處于月經(jīng)期的女性，不要吃阿膠，會(huì)造成經(jīng)量過多，建議需待月經(jīng)干凈后方可服用。
2.流產(chǎn)或產(chǎn)后的人群，將阿膠作為產(chǎn)后調(diào)理的補(bǔ)品，要等惡露干凈后才能服用。
3.感冒、咳嗽、腹瀉等病，在生病期間不宜服食阿膠。
4.陰虛陽亢體質(zhì)的人群，需要酌情減量，防止出現(xiàn)上火癥狀。
5.高血壓伴動(dòng)脈硬化者應(yīng)慎服阿膠。因?yàn)榘⒛z能使血流速度減慢，使血脂微粒沉積在血管壁上而加重動(dòng)脈硬化的程度。另外，老年人如果服用阿膠，也會(huì)影響脾胃功能，所以如果是老年高血壓患者應(yīng)慎服阿膠。
6.脾胃功能不足者慎用。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。需要注意的是，阿膠不宜天天吃、長(zhǎng)期吃，因?yàn)檫@樣服用會(huì)損傷脾胃，出現(xiàn)消化功能障礙，進(jìn)而影響食欲。服用阿膠時(shí)，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收。
任何人群都不能天天或長(zhǎng)期吃阿膠。長(zhǎng)期吃阿膠，不僅不補(bǔ)身體，還會(huì)損傷脾胃，出現(xiàn)消化功能障礙，進(jìn)而影響進(jìn)食。此外，服用阿膠時(shí)，忌生冷。像濃茶、蘿卜也屬于禁忌之物。
4.陰虛陽亢體質(zhì)的人群，需要酌情減量，防止出現(xiàn)上火癥狀。
5.高血壓伴動(dòng)脈硬化者應(yīng)慎服阿膠。因?yàn)榘⒛z能使血流速度減慢，使血脂微粒沉積在血管壁上而加重動(dòng)脈硬化的程度。另外，老年人如果服用阿膠，也會(huì)影響脾胃功能，所以如果是老年高血壓患者應(yīng)慎服阿膠。
6.脾胃功能不足者慎用。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。需要注意的是，阿膠不宜天天吃、長(zhǎng)期吃，因?yàn)檫@樣服用會(huì)損傷脾胃，出現(xiàn)消化功能障礙，進(jìn)而影響食欲。服用阿膠時(shí)，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收。
任何人群都不能天天或長(zhǎng)期吃阿膠。長(zhǎng)期吃阿膠，不僅不補(bǔ)身體，還會(huì)損傷脾胃，出現(xiàn)消化功能障礙，進(jìn)而影響進(jìn)食。此外，服用阿膠時(shí)，忌生冷。像濃茶、蘿卜也屬于禁忌之物。
黑芝麻向來以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富而著稱，它對(duì)于人體保健有非常好的效果，因此許多人喜歡食用黑芝麻。但是許多人發(fā)現(xiàn)吃多了黑芝麻容易上火，這屬于正常情況，可以通過一些下火的食物中和，包括菊花、苦丁茶、苦瓜等，同食就不會(huì)經(jīng)常上火，同時(shí)還可以起到非常好的營(yíng)養(yǎng)效果。
一、怎么吃黑芝麻不上火
一般吃芝麻不會(huì)上火的，至于你會(huì)上火的話，可以考慮吃點(diǎn)降火的食物，來中和一下，要多吃點(diǎn)“苦”，因?yàn)榭辔妒澄锸恰盎稹钡奶鞌?！最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜?？梢詻霭?、炒、煲湯吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干凈，放點(diǎn)鹽、香油一涼拌便吃，這樣不會(huì)破壞苦瓜本身的營(yíng)養(yǎng)成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用鹽水泡泡，這樣可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜，還有其他苦味食物也值得推薦，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開水燙后榨取其汁，食后同樣能清熱解暑。
二、黑芝麻的功效與作用
黑芝麻中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，還有不飽和脂肪酸，維生素E和芝麻素及黑色素等等，這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)人體能起到什么樣的作用呢?。
1、補(bǔ)鈣
雖然市面上不乏補(bǔ)鈣產(chǎn)品，但補(bǔ)鈣的最佳方法應(yīng)該是食補(bǔ)。據(jù)研究證實(shí)，黑芝麻中的含鈣量高達(dá)80%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了雞蛋和牛奶，因此，黑芝麻是“不折不扣”的補(bǔ)鈣佳品。
2、降壓
高鹽飲食是造成高血壓的重要原因之一，人體每天攝入的食鹽不能超過6g，但對(duì)口味比較重的人來說，6g食鹽是遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了其飲食需求的。這個(gè)時(shí)候只能通過排除鈉來降低罹患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)了。黑芝麻中鉀元素的含量很高，鈉卻很少，平常多吃黑芝麻有助于排出體內(nèi)多余的鈉，有利于維護(hù)血壓健康和心臟健康。
人們常說＂日啖三棗，青春永不老＂，雖然可能有些夸大了紅棗的功效，但是紅棗對(duì)于人體的確是有很好的補(bǔ)益作用，紅棗不僅能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣，還能安神補(bǔ)身，特別適合手腳冰涼的女性食用。但是紅棗是不是吃的越多越好呢？吃多了會(huì)不會(huì)上火呢？
紅棗泡水喝是可能會(huì)上火的。紅棗本身較為平和，不容易上火。但是又因?yàn)榧t棗具有滋補(bǔ)的作用，且藥性偏溫，長(zhǎng)期大量用紅棗泡水喝可能導(dǎo)致上火。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性溫，適當(dāng)?shù)某约t棗可補(bǔ)中益氣，補(bǔ)血安神，促脾胃健康。當(dāng)然了因?yàn)榧t棗性溫，所以如果紅棗吃多了也會(huì)上火的。紅棗是補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤(rùn)氣血，但體質(zhì)燥熱的人卻不適合吃，紅棗泡水吃多了對(duì)體質(zhì)燥熱的人是特別容易上火的，所以是必須注意的。另外，女性經(jīng)期也不宜吃紅棗。因?yàn)榧t棗酸甜，多吃的話會(huì)促進(jìn)唾液分泌，從而會(huì)使得溫氣聚集在體內(nèi)，從而造成水腫等問題。因此建議女性經(jīng)期不要食用紅棗，特別是濕氣重，水腫的女性。
怎樣用紅棗泡水喝不上火
很多人都會(huì)用紅棗泡水喝，其實(shí)很多時(shí)候都會(huì)造成上火，主要原因是因?yàn)槲覀円话愣际沁B核一起泡的，這種做法往往是錯(cuò)的，具體正確操作如下：
原料
干紅棗幾顆，開水一杯
步驟
1、先將買來的紅棗洗干凈；
2、將紅棗洗干凈之后，慢慢撥開；
3、撥后之后，講紅棗肉與核分離；
4、準(zhǔn)備一杯開水；
5、講撥開的紅棗肉放進(jìn)杯子里；
6、過幾分鐘后，就可以進(jìn)行品嘗了，這樣紅棗的甘甜都會(huì)滲透在水里，也不會(huì)上火。
注意事項(xiàng)
千萬要講紅棗里面核弄出來，不要放在杯子里；
紅棗千萬要洗干凈。
阿膠，是女性的冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。能補(bǔ)血養(yǎng)血，提高紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量，且膠原物質(zhì)豐富，含有鈣、鐵、鎂等多種元素，可增強(qiáng)身體的免疫力。不過，阿膠如何吃，還是有講究的。
阿膠怎么吃不上火
阿膠分兩種。
一種是新阿膠，也就是一兩年內(nèi)的阿膠，市面上也大多以出售此類阿膠為主。新阿膠溫性或偏熱，大量食用確實(shí)可能上火。還有一種是陳阿膠，也就是新阿膠放置一段時(shí)間后的阿膠。一般而言，如果新阿膠放上五年，溫性就會(huì)減半，如果放上10年，新阿膠就會(huì)變成平性。平性的陳阿膠，對(duì)于大多數(shù)人而言 都是可以放心服用的，不會(huì)出現(xiàn)不良的反應(yīng)。
適宜食用阿膠人群：
1.貧血患者；2.腫瘤患者及腫瘤放療、化療者，這類人群身體較為久病體虛，尤其適宜進(jìn)補(bǔ)；3.中老年女性；4.身體虛弱的腦力勞動(dòng)者；5.月經(jīng)不調(diào)者。
這6種人群服用有禁忌：
1.月經(jīng)來潮時(shí)和處于月經(jīng)期的女性，不要吃阿膠，會(huì)造成經(jīng)量過多，建議需待月經(jīng)干凈后方可服用。
2.流產(chǎn)或產(chǎn)后的人群，將阿膠作為產(chǎn)后調(diào)理的補(bǔ)品，要等惡露干凈后才能服用。
3.感冒、咳嗽、腹瀉等病，在生病期間不宜服食阿膠。
4.陰虛陽亢體質(zhì)的人群，需要酌情減量，防止出現(xiàn)上火癥狀。
5.高血壓伴動(dòng)脈硬化者應(yīng)慎服阿膠。因?yàn)榘⒛z能使血流速度減慢，使血脂微粒沉積在血管壁上而加重動(dòng)脈硬化的程度。另外，老年人如果服用阿膠，也會(huì)影響脾胃功能，所以如果是老年高血壓患者應(yīng)慎服阿膠。
6.脾胃功能不足者慎用。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。需要注意的是，阿膠不宜天天吃、長(zhǎng)期吃，因?yàn)檫@樣服用會(huì)損傷脾胃，出現(xiàn)消化功能障礙，進(jìn)而影響食欲。服用阿膠時(shí)，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收。
任何人群都不能天天或長(zhǎng)期吃阿膠。長(zhǎng)期吃阿膠，不僅不補(bǔ)身體，還會(huì)損傷脾胃，出現(xiàn)消化功能障礙，進(jìn)而影響進(jìn)食。此外，服用阿膠時(shí)，忌生冷。像濃茶、蘿卜也屬于禁忌之物。
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