綠豆吃了有什么好處呢
運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“綠豆吃了有什么好處呢”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
綠豆屬于五谷雜糧中的一種，炎炎夏季，我們只能以綠豆，雪糕，綠豆，冰淇淋都是用綠豆粉做的，綠豆不光是用來，吃的還可以用來做成零食和糕點(diǎn)，用綠豆做的綠豆糖，綠豆糕，對(duì)幫助消化調(diào)節(jié)腸胃有著不錯(cuò)的功效，綠豆本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，那么綠豆吃了有什么好處呢?
吃綠豆有以下好處：
1、抗菌抑菌作用
①綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。抑菌實(shí)驗(yàn)證明，綠豆衣提取液對(duì)葡萄球菌有抑制作用。另據(jù)有關(guān)研究 ，綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質(zhì) ，可產(chǎn)生抗菌活性。
②通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。
綠豆所含有的眾多生物活性物質(zhì)如香豆素、生物堿、植物甾醇、皂甙等可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能 ，增加吞噬細(xì)胞的數(shù)量或吞噬功能。
2 .降血脂作用
有人用 70 %的綠豆粉，或發(fā)芽綠豆粉，混于飼料中喂兔 ，結(jié)果發(fā)現(xiàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)兔的血脂升高有預(yù)防及治療作用 ，并能明顯減輕冠狀動(dòng)脈病變。
將綠豆水醇提取物拌入飼料喂養(yǎng)動(dòng)物，連續(xù) 7天，證實(shí)對(duì)正常小鼠和大鼠的血清膽固醇有明顯降低作用。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn) ，綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似 ，進(jìn)而能干擾腸道對(duì)膽固醇的吸收，并使血清膽固醇含量降低
3 .抗腫瘤作用
有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn) ，綠豆對(duì)某種小鼠肺癌和肝癌有一定的預(yù)防作用。另有實(shí)驗(yàn)證實(shí) ，從綠豆中提取的酶，對(duì)某種小鼠白血病細(xì)胞和人白血病細(xì)胞，有明顯的抑制作用，并隨酶劑量增加和作用時(shí)間延長(zhǎng)，抑制效果明顯增加。
4.解毒機(jī)理
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){，蛋白含量頗高，內(nèi)服可保護(hù)胃腸粘膜。
綠豆中的蛋白質(zhì)可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物等結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不被吸收。
5.消暑機(jī)理
高溫出汗會(huì)使機(jī)體丟失大量的礦物質(zhì)和維生素，導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境紊亂，綠豆含有豐富無機(jī)鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料 ，可以及時(shí)補(bǔ)充丟失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ，以達(dá)到清熱解暑的治療效果。
關(guān)于綠豆吃了有什么好處呢?據(jù)研究表明發(fā)現(xiàn)，綠豆本身對(duì)抗癌防癌有著不錯(cuò)的功效，綠豆做為夏季清熱解毒的產(chǎn)品，考慮到湯可以經(jīng)常敗火預(yù)防中暑，綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，可保護(hù)腸胃黏膜，綠豆本身屬于涼性，秋冬季節(jié)還是要少吃的，宮寒，經(jīng)不調(diào)的女性不能喝綠豆湯。
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? ?桂花是我國(guó)的十大名花之一，它在園林建設(shè)中有著很重要的作用。而且桂花不僅有著很高的觀賞價(jià)值，而且有著藥用價(jià)值，而且桂花對(duì)氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區(qū)。而且桂花糕也是很多人的最愛呢，那么桂花吃了有什么好處呢，下面就為大家介紹一下吧。
? ?1、桂花桂樹的果實(shí)入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。
2、桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
3、枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風(fēng)濕麻木等癥。
4、桂花曬干后，可以沖茶。 桂花茶有清香提神功效。而桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒。
5、古人說桂為百藥之長(zhǎng)，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。
6、常食用對(duì)養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。
7、桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。
? ?8、桂花香氣撲鼻，它含有多種香料物質(zhì)，因此它還可用于食用或提取香料。桂花多為淡黃白色，芳香濃郁，可從其體內(nèi)提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妝品研制。例如可將其加工制成糕點(diǎn)、糖果，還可用于釀酒，香濃可口非常美味哦。
? ?上面所介紹的就是桂花的一些好處，相信大家已經(jīng)有所了解了，另外想要告訴大家，桂花中含有多種香料，而且還可以用于食用或提取香料。而且，桂花還能夠治療散寒破結(jié)，化痰止咳之效，可治療牙痛，咳喘痰多，經(jīng)閉腹痛等病癥。大家一定要記得哦，要有一個(gè)好的身體哦。
燕窩大家應(yīng)該都知道，這樣的食品不但是一種補(bǔ)品也是一種藥用價(jià)值和很高的食物，特別是對(duì)于養(yǎng)生的朋友也是不錯(cuò)的選擇，而且燕窩的營(yíng)養(yǎng)特別容易吸收，成了老少皆宜的一種營(yíng)養(yǎng)品了，特別是燕窩的功效和作用就更加的明顯，對(duì)我們的身體有極好的調(diào)理功能，下面就來介紹一下燕窩吃了有什么好處。
1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎、補(bǔ)胎之效。
8、燕窩含多種氨基酸，對(duì)食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
通過上述大家明白了燕窩不單單是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品了，它的藥效功能和保健功能也是很高的，不過在吃的時(shí)候我們一定要注意方法和技巧，因?yàn)樽龇ú灰粯?、吃的時(shí)間不一樣，到最后發(fā)揮的效果也是完全不同，一定要引起足夠的重視。
隨著現(xiàn)代社會(huì)人們的科技不斷進(jìn)步，相信很多朋友也已經(jīng)聽過了酵素兩個(gè)字. 其實(shí)酵素就是承擔(dān)人類最基本生命活動(dòng)的體內(nèi)幾千種酶的通稱. 從中我們就可以看出常吃酵素會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生巨大的好處，可很多朋友對(duì)這些好處還是不太清楚. 因此酵素吃了有什么好處呢? 接下來的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起進(jìn)入到下面的分享.
酵素的作用與功效：
1：消化系統(tǒng)：便秘、腹瀉食欲不振、胃下垂、胃炎、胃潰瘍、十二指腸、痔瘡、腸炎、肝炎、肝功能不良、脂肪肝、肝硬化、宿醉、偏胖、偏瘦!
2：呼吸系統(tǒng)：鼻竇炎、氣管炎、氣喘、肺病、感冒、扁桃體發(fā)炎、真菌感染!
3：循環(huán)系統(tǒng)：心臟病、心肌梗塞、心絞痛、血管硬化、血壓異常、中風(fēng)、腦出血引起半身不遂、頭暈、容易疲勞、身體虛弱、貧血、體質(zhì)過敏!
4：神經(jīng)系統(tǒng)：自律神經(jīng)失調(diào)、失眠、神經(jīng)質(zhì)、肩膀脖子痛、腰疼、痛風(fēng)、風(fēng)濕痛、關(guān)節(jié)炎、坐骨神經(jīng)、羊角風(fēng)!
5：泌尿系統(tǒng)：腎炎、腎功能不全、尿蛋白、水腫、高尿酸、膀胱炎、結(jié)石(肝、膽、膀胱)
6：內(nèi)分泌：失調(diào)、陽痿、不孕癥、生理不順、習(xí)慣性流產(chǎn)、更年期、子宮下垂!
7：腫瘤：子宮肌瘤、卵巢囊腫、前列腺肥大、脂肪瘤、淋巴瘤!
8：癌癥、肝癌、直腸癌、乳癌及各種癌癥!
9：皮膚：腳氣、濕疹、刀傷、燙傷、紅腫、瘀血、皮膚病、化膿、紅斑狼瘡!
10、黑斑、肝斑、老年斑、妊娠斑、青春痘、粉刺出糙皮膚!
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了酵素吃了有什么好處, 在此我衷心希望廣大朋友們都能認(rèn)真閱讀上面的內(nèi)容，這樣才能對(duì)這些好處有了更深刻的認(rèn)知和了解. 當(dāng)然我想告訴大家的是，在我們平時(shí)空閑時(shí)一定要多在健康網(wǎng)站上學(xué)習(xí)一些養(yǎng)生的知識(shí)，這樣才能更好的運(yùn)用好酵素.
蓮子在日常生活中，人們都會(huì)經(jīng)常購買食用。也是市面上非常常見的一種食物，多數(shù)人們會(huì)把蓮子直接制作成蓮子糖水或是直接用來煲湯喝。那么蓮子吃了有什么好處，它的主要功效果有哪些呢？相信多數(shù)人對(duì)于蓮子的一些好處知道的也是非常少的。接下來我們就來祥細(xì)了解下蓮子的一些功效果和食用方法吧。
? ? 蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
防癌抗癌蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能；
強(qiáng)心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用，滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
降血壓蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用；
安神益智方用于失眠、健忘、心煩、焦躁。蓮子肉20克，益智仁10克，百合30克，慢火煮爛，加白糖少許，早晚食用。
健脾止瀉方用于脾虛久瀉，或腫瘤病人放化療引起的食少納呆，惡心便溏。蓮子20克研粉，薏苡仁10克研粉，雞蛋2~3個(gè)兌入，酌加開水調(diào)勻，可加糖或鹽，調(diào)料自定，上籠蒸成蛋羹。
養(yǎng)心補(bǔ)腎方用于心腎虧虛、心慌失眠、腰膝酸軟等癥。豬或羊心一具洗凈切塊，腎臟一具剝?nèi)ネ饽?，涼水浸泡半日后切塊，加入蓮子肉20克，枸杞20克，調(diào)料適量燉熟，吃肉喝湯。
蓮子生吃味道清香，但不可多吃，以免影響脾胃引起腹瀉。蓮子澀腸止瀉，大便燥結(jié)者勿用，特別是年老體弱者，因陰虛內(nèi)熱，腸枯血燥引起的大便燥結(jié)，不應(yīng)使用收澀傷陰之品。蓮子芯苦寒，不宜空腹服用，胃寒怕冷者不喝蓮子芯茶。蓮子入藥或入膳可先冷水浸泡，然后去皮去心，稱蓮子肉。加工蓮子以砂鍋?zhàn)詈?，少用生鐵鍋，以免影響蓮子色澤。
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? ?通過以上對(duì)于蓮子吃了有什么好處以及常見的食物搭配食用方法的祥細(xì)介紹，對(duì)于平時(shí)愛吃蓮子的人，對(duì)于蓮子的功效是有了進(jìn)一步的了解。在日常生活中我們可以多吃蓮子。尤其是小孩在食用蓮子也可以有助于安神益智的效果。另外在選購蓮子上，一定要選擇一些質(zhì)量好的蓮子。
說到菱角，其實(shí)很多人并不了解，在長(zhǎng)江下游地區(qū)經(jīng)?？梢砸姷搅饨?。其實(shí)菱角可以說是一種果實(shí)，但是并不怎樣常見。菱角的外面是有一層殼的，但是殼里面的果肉是非常美味的。而且菱角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，老年人吃了菱角對(duì)身體有非常大的好處。下面就給大家說說菱角吃了有什么好處呢？
主要功效
適合的人群：一般人群均可食用
食療功效：菱角味甘、澀、性涼
1.補(bǔ)脾益氣健脾，強(qiáng)股膝、健力益氣。
2.抗癌，菱實(shí)的醇浸水液對(duì)癌細(xì)胞的變性和組織增生均有抑制作用。
3.減肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是減肥的輔助食品。
4.緩解皮膚病，輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
除此之外菱角，可平息男女之欲火?！妒朝煴静荨分赋觯骸胺菜兄宋镒畎l(fā)冷氣，人冷藏，損陽，令玉莖消衰?！?/p>
菱角老年人常食有益。據(jù)近代藥理實(shí)驗(yàn)報(bào)導(dǎo)，菱角具有一定的抗癌作用?？捎弥乐问车腊?、胃癌、子宮癌等。
盡量不生吃菱角、荸薺、蓮藕，也不要用牙齒啃皮。在生吃時(shí)一定要充分洗擦，并用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天后才吃。如若接觸過水生植物或污水時(shí)要洗干凈手，防止囊蚴污染。
1. 鮮果生吃過多易損傷脾胃，宜煮熟吃。
酒釀無論是在南方還是在北方，這是一種甜甜的米酒，這種米酒中不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，主要的酒釀制原材料是用糯米制作的，對(duì)腸胃消化不良，增加食欲有著不錯(cuò)的功效，現(xiàn)在大部分的年輕人，總是不吃早飯就去上班，長(zhǎng)時(shí)間的傷害腸胃，給腸胃帶來了很大的影響，那么酒釀吃了有什么好處呢！
醪糟原汁中含有少量的酒精成分，其酒精含量約為2%—3%之間。一般情況下，成人每天飲用150～200克較為適宜。
醪糟的吃法通常有三種：一是甜醪槽，就是在煮沸的醪糟中加入適量的白糖;二是雞蛋醪槽，碗內(nèi)打雞蛋一個(gè)，攪拌均勻，用煮沸的甜醪槽沖入，使雞蛋成花絮狀;三是香桂醪糟，在甜醪糟煮沸時(shí)加入桂花等香料，使甜香更瑯厚。
常喝醪糟不僅對(duì)健康人有益，而且對(duì)一些慢性病有輔助醫(yī)療效能。患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促進(jìn)胃液分泌，增加食欲，幫助消化。
患有高脂血癥;勸脈粥樣硬化的病人，常喝醪糟可加快血液循環(huán)，提高高密度脂蛋白的含量，減少脂類在血管內(nèi)的沉積，對(duì)降血脂、防治動(dòng)脈粥棒硬化有幫助。慢性關(guān)節(jié)炎病人常喝醪糟，有活血通絡(luò)的作用。
產(chǎn)后的婦女乳汁分泌不足時(shí)，喝醪糟可以促進(jìn)乳汁分泌.增加奶量。
醪槽還有提神及解除疲勞的功效。尤其是人過中年以后，無論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng)，經(jīng)過一天的辛勞，臨睡前喝一碗熱醪槽，不但能緩解疲勞，而且睡得更甜。大病初愈，身體虛弱、貧血、大手術(shù)恢復(fù)期的病人，常喝點(diǎn)醪糟可起輔助治療作用。
醪糟雖然味美可口，但并不合適于每個(gè)人，如患有肝病(急、慢性肝炎，肝硬化等)則不宜喝醪糟，因酒精對(duì)肝細(xì)胞有直接刺激作用，否則對(duì)病情不利。
關(guān)于酒釀吃了有什么好處呢，好處是很多的，對(duì)降血壓，預(yù)防心腦血管疾病，動(dòng)脈硬化治療，胃炎，胃痛，胃消化不良有著不錯(cuò)的幫助，酒釀雖然好吃，但并不適合每一個(gè)人比如有肝炎肝硬化，肝癌的朋友是不能吃酒糟的容易，對(duì)身體造成危害。
麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，人們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中都很愛吃麥片，麥片作為生活中的一種營(yíng)養(yǎng)早餐，方便老人食用，也很適合小孩子們食用，麥片軟軟的糯糯的，容易消化，能夠補(bǔ)充身體蛋白質(zhì)，補(bǔ)充身體中的碳水化合物，因?yàn)槿菀诪楸＝∈称?，那么除了這些之外，麥片吃了還有什么好處呢!
中醫(yī)認(rèn)為，燕麥味甘性平，能治虛汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖癥
與其他谷物相比，燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營(yíng)養(yǎng)平衡的蛋白質(zhì)，它對(duì)提高人類健康水平有著異常重要的價(jià)值。裸燕麥在谷物中其蛋白質(zhì)和脂肪的含量均居首位(見表)，尤其是評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位。特別值得提出的是具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上。
防止貧血和毛發(fā)脫落的色氨酸也高于大米和小麥面。脂肪含量尤為豐富，并富含大量的不飽和脂肪酸。
另據(jù)中國(guó)農(nóng)科院分析中心等單位的分析結(jié)果，裸燕麥中的亞油酸含量占脂肪總量的38.1%~52.0%。50g裸燕麥相當(dāng)于10~15丸益壽寧與脈通的主要成份。
油酸占不飽和脂肪酸的30%~40%。釋放的熱量和鈣的含量也高于其他糧食。此外，磷、鐵、維生素B2也較為豐富。燕麥還含有其他谷物糧食中所沒有的皂苷可與植物纖維結(jié)合，吸取膽汁酸，促使肝臟中的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼犭S糞便排走，間接降低血清膽固醇，故燕麥有保健食品的譽(yù)稱。
燕麥的保健功能 :燕麥在我國(guó)古代不僅作為一種耐饑抗寒食品，也作為一種藥物，漢古籍中記載燕麥可用于產(chǎn)婦催乳及治療嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良和人的年老體衰等癥。中醫(yī)認(rèn)為，燕麥味甘性平，能治虛汗。 降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖癥
俗話說得好，早餐一碗麥片粥，可以補(bǔ)充身體中一天所需的營(yíng)養(yǎng)成分，麥片還是一道不錯(cuò)的減肥美食，對(duì)抗饑餓，防癌抗癌和促進(jìn)新陳代謝脂肪代謝有著不錯(cuò)的功效，除此之外，麥片也是作為很好的補(bǔ)血調(diào)理美食。
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