服用阿膠禁忌有哪些
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說(shuō)到阿膠大家一定第一時(shí)間想到的就是阿膠棗，尤其是在月結(jié)過(guò)去以后很多的女性喜歡買(mǎi)來(lái)阿膠棗給自己身體補(bǔ)血。同時(shí)還有一些人喜歡吃阿膠棗就是因?yàn)楸容^好吃，但是一般說(shuō)到阿膠這個(gè)中藥大家就不是很明白了，對(duì)于一些飲食禁忌更是懂得比較少。那么，服用阿膠禁忌有哪些?
1.東阿阿膠的主要功用是滋陰補(bǔ)血，所以對(duì)于陰血不足或身體虛弱者，作為治療和保健都十分適宜，但氣虛陽(yáng)虛者就不宜使用阿膠。
2.如果服用后感覺(jué)口干、牙齦出血、鼻腔干燥，出現(xiàn)熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀，可能由于阿膠貨新，出廠不久，性溫助火，可以提前購(gòu)買(mǎi)阿膠，放置一段時(shí)間后服用。
3.陰虛火旺者忌，另外應(yīng)該用沸水化開(kāi)不能煮，因阿膠滋膩，有礙脾胃消化功能，因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香，屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠。
4.在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還須忌口，在前后2個(gè)小時(shí)內(nèi)，不要吃蘿卜或大蒜，否則會(huì)降低阿膠功效，也不宜飲濃茶。
5.如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡，小便太黃，舌苔發(fā)黃，說(shuō)明陽(yáng)氣較盛、內(nèi)熱很重，宜消火后服用阿膠。
6.經(jīng)期千萬(wàn)不能服用，如果經(jīng)期服用阿膠的話，會(huì)造成本次月經(jīng)量過(guò)多或者以后的經(jīng)期紊亂的，如果補(bǔ)血益氣養(yǎng)身體調(diào)養(yǎng)氣色的話，一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后才可以服用。
7.由于阿膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過(guò)敏性疾病和長(zhǎng)期處于高敏狀態(tài)的人服用后，很容易發(fā)生過(guò)敏;它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人須謹(jǐn)慎使用。
關(guān)于服用阿膠禁忌有哪些，大家也通過(guò)上文的內(nèi)容有了一些認(rèn)識(shí)了。上面的內(nèi)容大家一定要認(rèn)識(shí)到位，尤其是一些喜歡在經(jīng)期期間服用阿膠棗的女性們一定要認(rèn)識(shí)到這個(gè)做法是不對(duì)的。一些關(guān)于藥材方面需要注意的飲食和生活習(xí)慣都要注意到位，才能突出藥材對(duì)于人身體的好處。
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阿膠是一種對(duì)身體有好處的食物，滋補(bǔ)效果明顯，這是一種適合各個(gè)年齡階段服用的食物，但是服用阿膠也有要注意的問(wèn)題。至于服用阿膠有何禁忌，一般是飲食方面要注意，避免食物沖突。
1.蘿卜
阿膠不能與蘿卜同食，蘿卜屬順氣促消化的食物，而阿膠是補(bǔ)氣的，兩者同食反而使功效相抵，從而大大降低阿膠的功效，起不到阿膠補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用。
2.大蒜
阿膠不能與大蒜同食， 因?yàn)榇笏夂吞}卜一樣都屬于順氣和促消化的食物。不可同食緣由同上。
3.濃茶
阿膠不能與濃茶一起服用，我們都知道茶水中含有茶多酚等物質(zhì)，服用阿膠后再飲濃茶則會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，會(huì)影響阿膠的功效。
4.綠豆湯
阿膠不能與綠豆湯同食，書(shū)上記載綠豆本屬寒涼性食物，具有解毒降火的功效， 所以最好不要一起食用，最好間隔開(kāi)時(shí)間服用。
5.大黃
阿膠不能和大黃同食，大家都知大黃在藥用里具有瀉火的功效，若一起食用，會(huì)失去阿膠的營(yíng)養(yǎng)功效。
6最后補(bǔ)充一點(diǎn)，女性朋友在經(jīng)期，感冒期間以及懷孕期間不可再服食阿膠，此時(shí)應(yīng)該停服，待特殊時(shí)期過(guò)后再食用因?yàn)榘⒛z性質(zhì)比較平和，且藥食兩用，是適合細(xì)水長(zhǎng)流長(zhǎng)期服用的一種滋補(bǔ)品，《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說(shuō)法，因此，只要服用后沒(méi)有明顯不適感受，長(zhǎng)年服用阿膠產(chǎn)品是一個(gè)很好的養(yǎng)生習(xí)慣。
女人一向都愛(ài)吃燕窩，因?yàn)檠喔C不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能夠幫助我們護(hù)膚，皮膚會(huì)變得越來(lái)越有彈性還有光澤。所以說(shuō)吃燕窩還是有很多的好處的，燕窩可以說(shuō)是養(yǎng)生之道的首選了。但是并不是只要吃了燕窩就能夠幫助我們起到作用的，在吃燕窩的時(shí)候，可以注意一下燕窩的服用禁忌是什么，我們現(xiàn)在就馬上來(lái)了解一下看看吧。
1禁忌一：燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，沒(méi)有和燕窩起不良反應(yīng)的食物。不過(guò)燕窩配食講究“以清配清，以柔配柔?！币话闶秤醚喔C期間少吃辛辣油膩食物，同時(shí)，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。
2禁忌二：吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙。
3禁忌三：感冒發(fā)燒的時(shí)候，人體對(duì)燕窩營(yíng)養(yǎng)吸收能力差，這個(gè)時(shí)候不要吃燕窩。
4禁忌四：在服用其它藥物的時(shí)候，不管是中西藥，gufacnt期間都可以吃燕窩，只是要避免同時(shí)吃，一般要隔開(kāi)一兩個(gè)小時(shí)。
5禁忌五：吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺(jué)最好。
6禁忌六：吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)，最好就隔開(kāi)1小時(shí)再喝。
7禁忌七：不滿4月的新生兒不能吃燕窩，因?yàn)樗麄兿到y(tǒng)發(fā)育還不夠完全，吃燕窩可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。4月以后就可以食用，燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)的燕窩粥孩子吃了可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。
8禁忌八：吃燕窩可以增強(qiáng)免疫力預(yù)防癌癥，癌癥患者化療、放療后，吃燕窩也能幫助康復(fù)、恢復(fù)元?dú)狻⒀a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力。
9禁忌九：對(duì)蛋白質(zhì)類(lèi)食品過(guò)敏的朋友，比如說(shuō)吃雞蛋會(huì)過(guò)敏的，可以從小量吃起，每次1克，兩天一次，再慢慢增加量。
10禁忌十：對(duì)于服用阿斯匹林過(guò)敏的朋友，建議不要吃燕窩。
燕窩對(duì)于我們來(lái)說(shuō)去確實(shí)是有很大的幫助的，不僅能夠幫助我們的細(xì)胞進(jìn)行分裂生長(zhǎng)作用，還能夠幫助我們的身體提高免疫力的作用，而對(duì)于那些患有腫瘤的人來(lái)說(shuō)，正好可以幫助我們?cè)黾用庖吡Φ臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是吃燕窩一定要注意以上幾點(diǎn)問(wèn)題。
阿膠的功效作用會(huì)有很多，但是在吃阿膠之前，我們也應(yīng)該注意了解它的一些禁忌問(wèn)題，對(duì)于女性朋友來(lái)講，如果是在月經(jīng)來(lái)潮或者感冒期間的話，是不適合服用阿膠的，而且服用之后出現(xiàn)口干，牙齦出血等問(wèn)題，也不要再吃。
1、患有感冒或月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，應(yīng)停服東阿阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
2、由于阿膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過(guò)敏性疾病和長(zhǎng)期處于高敏狀態(tài)的人服用后，很容易發(fā)生過(guò)敏;它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹(jǐn)慎使用。
3、阿膠的味道有些人不太習(xí)慣，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味。同時(shí)可以在飯后服用，這樣就不會(huì)造成反胃、惡心等情況了。
4、如果服用后感覺(jué)口干、牙齦出血、鼻腔干燥，出現(xiàn)熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。可能由于東阿阿膠貨新，出廠不久，性溫助火。可以提前購(gòu)買(mǎi)東阿阿膠放置一段時(shí)間后服用。
5、食阿膠上火也可能是因?yàn)殛幪擉w質(zhì)。陰虛的人，陽(yáng)火相對(duì)會(huì)顯得旺盛，燃燒體內(nèi)的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口氣及眼屎，這種熱我們稱為“陰熱”或“虛熱”。陰虛的人若食壯陽(yáng)的食物，如東阿阿膠，便會(huì)令陽(yáng)火過(guò)旺，身體機(jī)能處?kù)兑环N過(guò)度興奮及活躍的狀態(tài)，便會(huì)上火，嚴(yán)重時(shí)會(huì)低熱、手足心熱及心煩失眠。這樣體質(zhì)的人可以用烏豆(即黑豆，功能補(bǔ)陰利水，滋養(yǎng)肝腎)60克煎湯，煮至豆?fàn)€，然后取湯和燉好的東阿阿膠互沖服。
身體上的氣血如果不足的話，那么很可能會(huì)發(fā)生一些身體的疾病癥狀發(fā)生?；蛘呤亲屔眢w出現(xiàn)不舒服的情況。這樣的情況下，病人應(yīng)該要及時(shí)的采用一些補(bǔ)充氣血的藥物或者是食物進(jìn)行補(bǔ)充。這樣才能改善這些癥狀?？梢圆捎冒⒛z來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充氣血。那么阿膠能長(zhǎng)期使用嗎？下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
? 1、補(bǔ)血、養(yǎng)血、止血
女人貧血會(huì)引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等。堅(jiān)持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達(dá)到和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺，利小便，調(diào)大腸的作用。長(zhǎng)期服用阿膠膏，女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。
2、美容養(yǎng)顏
阿膠能明顯提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量，通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。
3、可改善體內(nèi)鈣平衡
堅(jiān)持服用阿膠的女性，可增加人體內(nèi)鈣的攝入，提高骨礦含量，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)強(qiáng)壯，并能促進(jìn)鈣的吸收和儲(chǔ)存，同時(shí)還能使自己到了老年的時(shí)候，避免骨質(zhì)疏松癥。
4、增強(qiáng)體質(zhì)
經(jīng)常服用阿膠，可以增強(qiáng)心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì)，屬動(dòng)物類(lèi)膠元蛋白，與草木類(lèi)藥物比對(duì)人體有親和力，益于吸收利用?！毒V目拾遺》中曾提到阿膠可治內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋，添精固腎。
5、調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調(diào)治妊娠病。對(duì)常見(jiàn)胎元不固，胎動(dòng)不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
? 阿膠能非常有效的補(bǔ)充身體內(nèi)的氣血，這樣就能讓身體內(nèi)的氣血得到充足的補(bǔ)充。能讓身體上的一些因?yàn)闅庋蛔銓?dǎo)致的疾病，或者是身體的不適癥狀可以有很好的改善和治療。如果在使用阿膠的時(shí)候也能補(bǔ)充一些其他的補(bǔ)氣血的食物或者藥物效果會(huì)更好。
隨著現(xiàn)代社會(huì)各界對(duì)中醫(yī)的普及知識(shí)越來(lái)越深，這也讓更多的朋友們意識(shí)到了中藥對(duì)我們身體的各項(xiàng)好處，于是當(dāng)他們患有疾病的時(shí)候都會(huì)拋棄傳統(tǒng)的西藥治療，并且紛紛選擇中藥來(lái)進(jìn)行疾病的調(diào)節(jié)和治療. 可中藥也會(huì)有一些禁忌的，那么服用中藥的禁忌有哪些呢? 針對(duì)這個(gè)疑問(wèn), 接下來(lái)的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起去分享一下.
實(shí)踐證明，忌口是有一定道理的。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)食用的魚(yú)、肉、禽、蛋、蔬菜、瓜果及油鹽醬醋茶等都有各自的性能，對(duì)疾病的發(fā)生、發(fā)展和藥物的治療作用，均產(chǎn)生一定影響。如清代章杏云之《調(diào)疾飲食辯》中云：“病人飲食，藉以滋養(yǎng)胃氣，宣行藥力，故飲食得宜足為藥餌之助，失宜則反為藥餌為仇?！彼?，傳統(tǒng)中醫(yī)很講究服用中藥須注意飲食忌口。一般飲食禁忌原則如下：
忌濃茶 一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時(shí)會(huì)影響人體對(duì)中藥中有效成分的吸收，減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時(shí)，忌與茶水同服，同時(shí)服用會(huì)使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀，影響人體吸收。如平時(shí)有喝茶習(xí)慣，可以少喝一些綠茶，而且最好在服藥2～3小時(shí)后再喝。
忌蘿卜 服用中藥時(shí)不宜吃生蘿卜(服理氣化痰藥除外)，因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類(lèi)中藥時(shí)，吃蘿卜會(huì)削弱人參等的補(bǔ)益作用，降低藥效而達(dá)不到治療目的。
忌生冷 生冷食物性多寒涼，難以消化。生冷類(lèi)食物還易刺激胃腸道，影響胃腸對(duì)藥物的吸收。故在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥，或健脾暖胃藥，不可不忌生冷食物。
以上幾段文字內(nèi)容就是我們大家一起分享的服用中藥的一些禁忌，相信只要認(rèn)真閱讀了上面內(nèi)容的朋友們，心中對(duì)這些禁忌也已經(jīng)有了更深刻的了解和掌握. 當(dāng)然我希望大家在服用中藥的過(guò)程中，一定要明確它的療效，這樣才能對(duì)我們的病情達(dá)到更好的根治效果，同時(shí)也能發(fā)揮出中藥的正常作用.
黃酒泡阿膠的保健價(jià)值高，可祛人體濕寒，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)抵抗力，很多人都喜歡喝黃酒泡阿膠。對(duì)于胃不好的人不要喝黃酒泡阿膠，還有喝阿膠黃酒時(shí)不能吃蘿卜，也不能喝濃茶，除了這些外喝黃酒泡阿膠還有一些飲食禁忌，黃酒泡阿膠的禁忌有哪些？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.黃酒泡阿膠禁忌
由于新鮮制成的阿膠多少都會(huì)有一些火毒，食用過(guò)后會(huì)產(chǎn)生眼睛干澀、發(fā)紅等癥狀，嚴(yán)重的甚至?xí)L(zhǎng)口瘡，因此用阿膠泡黃酒最好不要選擇新鮮阿膠。另外阿膠過(guò)于滋膩，服用過(guò)后易引起消化不良，所以脾胃上有問(wèn)題的人不適宜飲用阿膠黃酒。若出現(xiàn)感冒、咳嗽等癥狀，女生經(jīng)期來(lái)之前都不易飲用阿膠黃酒，飲用阿膠黃酒時(shí)也不適宜搭配蘿卜、濃茶、生食等。
二.黃酒泡阿膠功效——減肥、美容、抗衰老
黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素，由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，具有提高機(jī)體免疫力，抗衰老，保護(hù)心血管和心肌健康等作用。適量飲用黃酒，對(duì)心臟有保護(hù)作用。
三.藥用價(jià)值
黃酒不僅能將藥物的有效成分溶解出來(lái)，易于人體吸收，還能借以引導(dǎo)藥效到達(dá)需要治療的部位。歷來(lái)人們用黃酒作酒基制成養(yǎng)生和醫(yī)用治病的酒，而且說(shuō)明黃酒與中藥藥劑有一種天然的糅合因子或親和性。女性對(duì)自身的保養(yǎng)不是一天兩天就能看的見(jiàn)效果的，身體上很多問(wèn)題往往都是由一些不良習(xí)慣日積月累造成的，平時(shí)多吃些阿膠對(duì)身體還是比較有好處的，如果不喜歡阿膠的味道，可以用黃酒泡阿膠后再食用。
阿膠是一種傳統(tǒng)的補(bǔ)血補(bǔ)氣的藥物，在古時(shí)候，阿膠就是很好的補(bǔ)品，經(jīng)常被用來(lái)補(bǔ)血，滋陰，安胎等，是很受大家歡迎的，女性的生理特性是非常特殊的，是很容易引起貧血或者是氣血失調(diào)的，因此很多人平時(shí)喜歡吃阿膠來(lái)調(diào)理身體，阿膠雖然藥用價(jià)值高，但是是不能胡亂服用的，阿膠糕服用方法是什么呢?
阿膠糕服用方法
阿膠糕的具體做法如下：首先打碎阿膠，準(zhǔn)備黃酒留一小碗，其余的全部泡阿膠，用保鮮膜封好，不然酒會(huì)揮發(fā)的;等黃酒把阿膠泡化了，兩天后才開(kāi)始熬喲!中火，鍋里倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，倒入余下的黃酒，倒入阿膠，大火煮沸后改小火，用勺不斷的攪拌，攪拌30分鐘(基本上是阿膠全部化到黃酒里，再熬四五分鐘的時(shí)間)，注意整個(gè)過(guò)程一定不能糊鍋，從底往上翻。倒入冰糖，繼續(xù) 攪拌至有點(diǎn)濃稠起芡，注意需要有倒三角狀態(tài)進(jìn)行下一步：加入核桃、紅棗、桂圓，繼續(xù)攪拌，大概五六分鐘(一定要貼底攪拌，不然很容易糊鍋，切記最小火)加入黑芝麻，枸杞，攪拌一起，不會(huì)就會(huì)慢慢拉出絲來(lái)，這時(shí)可以兩個(gè)手各拿一個(gè)勺一起攪，等攪拌一起，這時(shí)會(huì)慢慢拉出絲來(lái)，關(guān)火，再拌一分鐘。模具中摸上油，將熬好的糕放入模中，壓實(shí)。以上配方基本是樂(lè)扣兩盒。放冷后冷藏3-4小時(shí)，取出切片。呃，這個(gè)切片比較費(fèi)勁，是男人活，要找個(gè)有勁點(diǎn)的人切。大功告成，開(kāi)吃，貴東西，冷藏，一天也不要多吃，早晚各兩片，我基本是這么吃的，感冒時(shí)期和非常時(shí)期還有消化不怎么好的時(shí)候就不要吃。
正確服用阿膠糕的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季節(jié)需連續(xù)服用，常年堅(jiān)持效果最佳。阿膠糕在早飯前和晚飯后吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕，這時(shí)候新陳代謝是比較快的時(shí)候，這時(shí)候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營(yíng)養(yǎng)，起到補(bǔ)血的作用。而晚飯后吃阿膠糕，是因?yàn)橥盹埡篑R上要睡覺(jué)了，是皮膚吸收營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，這樣，皮膚就可以很好的吸收影響，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。一般空腹服用有利于吸收。進(jìn)餐時(shí)可以服用，如果腸胃感覺(jué)不舒服，飯后一小時(shí)服用。
所以吃阿膠糕對(duì)我們的身體也是非常有益的。但是老話不是常說(shuō)藥療不如食療嘛。所以說(shuō)我們平時(shí)也要注意合理搭配飲食，平日多吃含有蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素等微量元素的食物，這樣我們氣血才能更足。
微波爐把阿膠膨化了很好吃，這樣可以做出美味的阿膠珠，這種食物可以直接放到嘴里含化，味道醇香可口，滿足味覺(jué)上的享受，阿膠的做法有很多，阿膠可以碎成粉狀和牛奶或者豆?jié){攪拌來(lái)喝，阿膠可以理氣，會(huì)調(diào)理營(yíng)養(yǎng)的均衡，阿膠粉的功效與禁忌有哪些？接下來(lái)我們來(lái)看看。
一.阿膠食用方法——用微波爐將阿膠膨化
先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤(pán)上，約0.5厘米厚，然后將破碎成黃豆粒大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米，撒在蛤粉上面，關(guān)好微波門(mén)，啟動(dòng)按鍵，設(shè)定火力10乘，定時(shí)3分鐘即可。
二.阿膠食用方法——牛奶沖服
將阿膠碎成細(xì)粉狀，每次取阿膠粉一匙（約3~4g）放入杯中，依個(gè)人口味，加入熱牛奶、豆?jié){等（80℃以上）邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化后服用，口感香甜綿軟，回味悠久。
三.阿膠功效
1.阿膠的養(yǎng)顏之功其實(shí)也就根基于它的補(bǔ)血之功，女性氣血充足，表現(xiàn)在容貌，隨著當(dāng)今社會(huì)節(jié)奏的加快，競(jìng)爭(zhēng)壓力的加劇，很多人過(guò)早出現(xiàn)肌膚喑淡無(wú)光、臉上長(zhǎng)色斑等衰老跡象。 通過(guò)補(bǔ)血理氣，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)平衡，而補(bǔ)血理氣的首選之食就是膠，因?yàn)榘⒛z能從根本上解決氣血不足的問(wèn)題，同時(shí)改善血紅細(xì)胞的新陳代謝，加強(qiáng)真皮細(xì)胞的保水功能，實(shí)現(xiàn)自內(nèi)而外的美麗。
2.阿膠有滋陰養(yǎng)血的功能。中醫(yī)所說(shuō)的陰，指的是機(jī)體的主要物質(zhì)成分。阿膠內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)，屬動(dòng)物類(lèi)膠原蛋白，對(duì)人體有親和力，對(duì)補(bǔ)陰養(yǎng)血有特殊的作用?，F(xiàn)代實(shí)驗(yàn)顯示，阿膠能顯著增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的耐力，有顯著的抗疲勞作用。人們的服食經(jīng)驗(yàn)也證明，堅(jiān)持長(zhǎng)期小劑量地服用阿膠，能增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體的抗病能力。
3.中醫(yī)認(rèn)為心主血，心的功能需要血的充養(yǎng)。阿膠為補(bǔ)血要藥，經(jīng)常服用阿膠，可以增強(qiáng)心功能。現(xiàn)代有人用內(nèi)毒素休克狗做實(shí)驗(yàn)，證明阿膠有明顯降低血液黏稠度的作用，可改善微循環(huán)，使升高的動(dòng)脈血壓能較快地恢復(fù)到常態(tài)。有人用貓做實(shí)驗(yàn)，也證實(shí)了阿膠的這種抗休克作用。阿膠是補(bǔ)肺要藥。實(shí)驗(yàn)表明，阿膠能夠顯著提高動(dòng)物的耐缺氧能力和耐寒能力。實(shí)驗(yàn)還顯示，阿膠可減輕肺血管的滲出性病變，長(zhǎng)期服用可滋養(yǎng)肺陰，提高肺功能，增強(qiáng)防御呼吸道疾病的能力。在眾多的中醫(yī)方劑中，以阿膠為主要成分的補(bǔ)肺阿膠湯、炙甘草湯、加減復(fù)脈湯等，均是著名的補(bǔ)心補(bǔ)肺的驗(yàn)方，在祛病強(qiáng)身中發(fā)揮著獨(dú)特的作用。
4.阿膠能補(bǔ)血生津，血能養(yǎng)筋，津液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)筋健骨，流利關(guān)節(jié)，增加抗風(fēng)濕能力。阿膠能祛除骨關(guān)節(jié)疾病，提高運(yùn)動(dòng)功能，是先人長(zhǎng)期實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。因此，人到中年以后，服用阿膠有助于堅(jiān)筋骨，避免骨質(zhì)疏松，使人關(guān)節(jié)靈活，身輕體健。
5.阿膠具有滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肺潤(rùn)燥的功能，所以更有利于滋潤(rùn)肌膚，美容養(yǎng)顏，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠之所以使肌膚光澤，是因?yàn)榘⒛z對(duì)皮膚有營(yíng)養(yǎng)作用，并能促進(jìn)鈣的吸收。阿膠是由動(dòng)物驢的皮熬制的，含有豐富的膠原蛋白，又可作為人體必需氨基酸和微量元素的重要補(bǔ)充來(lái)源，起到延緩皮膚衰老的作用。由此可知，阿膠對(duì)肌膚的營(yíng)養(yǎng)作用是值得肯定的。
6.貧血可表現(xiàn)為疲倦無(wú)力、面色蒼白、心慌氣短、失眠頭暈等，檢査可見(jiàn)外周血液中血紅蛋白量、紅細(xì)胞數(shù)和血細(xì)胞比容低于正常。阿膠為血肉有情之品，取單味阿膠用黃酒燉服，即可取效，如與黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地黃等補(bǔ)氣養(yǎng)血藥物同用，收效明顯。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，阿膠具有提高紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白量、促進(jìn)造血功能的作用。阿膠還有止血功用。嘔血、咯血、血淋、尿血、便血、血痢等一切失血之癥，亦常用阿膠來(lái)止血。
此外，阿膠還常用于治肝硬化、慢性胃炎、榷尿病、陽(yáng)痿、遺精、早泄、不育癥、小便不通，以及婦女妊娠期小便淋瀝不暢、妊娠腹痛、妊娠高血壓綜合征、妊娠下痢、產(chǎn)后腹痛、帶下病、不孕癥等，此外，還可用于關(guān)節(jié)痛、骨質(zhì)疏松癥、潰瘍性結(jié)腸炎、白血病等。
桃膠雪燕膏這是由桃膠和雪燕為主要原材料制作而來(lái)的一種滋補(bǔ)品，此類(lèi)滋補(bǔ)品不僅口感細(xì)膩香甜，并且還含有豐富的膠原蛋白、維生素等等，對(duì)人體有很多的好處。例如:養(yǎng)顏美容、清熱解毒、提高人體免疫力等等，而服用桃膠雪燕膏是有一些禁忌的，下面就來(lái)介紹下其食用禁忌。
服用禁忌:
雪燕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)比較高，但是雪燕也有很多的禁忌事項(xiàng)，在吃雪燕的時(shí)候要避免接觸一些辛辣油膩性的食物，雪燕中的蛋白質(zhì)量較高，要少食酸性的食物，兩種食物不可以同時(shí)吃，否則就會(huì)引發(fā)消化道不適應(yīng)的癥狀。
在吃雪燕的時(shí)候要避免喝茶，其實(shí)茶葉中是含有大量的鞣酸的，能夠破壞人體藥物的營(yíng)養(yǎng)成分，最好是需要隔開(kāi)1到2個(gè)小時(shí)。
吃雪燕也是講究方式方法的，盡量的選擇少吃多餐的方法，定期進(jìn)食，每次雪燕需要達(dá)到3到5克，最好是要空腹服用，每天可以吃一次，或者是隔天吃一次，晚上空腹吃效果。
感冒的人是不可以吃雪燕的，感冒的人的吸收力會(huì)比較差，所以大家要特別重視。/4、吃雪燕的時(shí)候也不可以再抽煙，也要避免吸收二手煙。
二，桃膠雪燕燉多久最好
將桃膠和雪燕用清水浸泡十五到二十小時(shí)左右，用手捏沒(méi)有硬心。桃膠和雪燕發(fā)頭比較大，少許幾個(gè)就可以，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的如果跑多了可以下次用。煮前兩三個(gè)小時(shí)將銀耳和蓮子放入溫水中泡發(fā)。
將泡發(fā)后的銀耳去根后切成小塊，盡量小一些，方便燉煮。蓮子切成或掰成小塊，枸杞洗凈和銀耳蓮子放著碗中。
將桃膠和雪燕中的雜質(zhì)挑干凈后，分別放置在兩個(gè)碗中。
將鍋內(nèi)放入純凈水或自來(lái)水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火放入銀耳蓮子枸杞一起倒入，期間攪動(dòng)幾次防止粘鍋，中小火燉煮30到40分鐘后，湯開(kāi)始發(fā)稠。
放入桃膠后，繼續(xù)小火煮約10分鐘，桃膠下鍋后攪拌均勻。
最后加入雪燕，加入雪燕后要經(jīng)常攪拌均勻，控制在10鐘內(nèi)就可以出鍋了。比隔水燉的要稠一些。
用黃酒來(lái)泡阿膠是比較傳統(tǒng)的服用阿膠的一種方法，既能達(dá)到保健身體的作用，也有很好的保暖御寒的效果，有很好的行血活絡(luò)的作用，在用黃酒泡阿膠的時(shí)候，一定要有所注意，尤其是新鮮的阿膠，如果服用不當(dāng)，容易長(zhǎng)口瘡，所以飲用一定要有度。
黃酒泡阿膠禁忌
由于新鮮制成的阿膠多少都會(huì)有一些火毒，食用過(guò)后會(huì)產(chǎn)生眼睛干澀、發(fā)紅等癥狀，嚴(yán)重的甚至?xí)L(zhǎng)口瘡，因此用阿膠泡黃酒最好不要選擇新鮮阿膠。另外阿膠過(guò)于滋膩，服用過(guò)后易引起消化不良，所以脾胃上有問(wèn)題的人不適宜飲用阿膠黃酒。若出現(xiàn)感冒、咳嗽等癥狀，女生經(jīng)期來(lái)之前都不易飲用阿膠黃酒，飲用阿膠黃酒時(shí)也不適宜搭配蘿卜、濃茶、生食等。
黃酒泡阿膠功效與禁忌
1、保健功效
具有和血、行氣、行神、驅(qū)寒、壯筋骨等諸多保健功能。常飲能使人精神旺盛,體力充沛。據(jù)《本草綱目》記載,可與許多名貴中藥泡制成療效顯著的經(jīng)酒。有固本增元,怯除病痛的功效。
2、營(yíng)養(yǎng)功能
營(yíng)養(yǎng)豐富,內(nèi)含21種氨基酸,含多種蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和維生素。
3、抗衰護(hù)心
具有提高機(jī)體免疫力、抗衰老、抗癌、保護(hù)心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明,人體的克山病、癌癥、心腦血管疾病、糖尿病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關(guān)。因此,適量飲用黃酒,對(duì)心臟有保護(hù)作用。
4、減肥、美容、抗衰老
黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素,由于黃酒是以大米為原料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),易被人體消化吸收。
5、藥用價(jià)值
黃酒不僅能將藥物的有效成分溶解出來(lái),易于人體吸收,還能借以引導(dǎo)藥效到達(dá)需要治療的部位。歷來(lái)人們用黃酒作酒基制成養(yǎng)生和醫(yī)用治病的酒,而且說(shuō)明黃酒與中藥藥劑有一種天然的糅合因子或親和性。女性對(duì)自身的保養(yǎng)不是一天兩天就能看的見(jiàn)效果的,身體上很多問(wèn)題往往都是由一些不良習(xí)慣日積月累造成的,平時(shí)多吃些阿膠對(duì)身體還是比較有好處的,如果不喜歡阿膠的味道,可以用黃酒泡阿膠后再食用。
很多女性朋友都喜歡吃阿膠棗，記得在上高中的時(shí)候每次都會(huì)叫走讀生幫我們帶一些阿膠棗。當(dāng)時(shí)覺(jué)得阿膠棗好吃，對(duì)女性身體有好處，其他的都不太明白了。但是我們今天要講的是阿膠，中藥阿膠，是傳統(tǒng)補(bǔ)血要藥，具有補(bǔ)血止血，滋陰潤(rùn)肺的功能。阿膠有加速紅細(xì)胞、血紅蛋白生成和止血的作用。每樣?xùn)|西都有它的禁忌，一起來(lái)看看阿膠的禁忌吧。
1.東阿阿膠的主要功用是滋陰補(bǔ)血，所以對(duì)于陰血不足或身體虛弱者，作為治療和保健都十分適宜，但氣虛陽(yáng)虛者就不宜使用阿膠。
2.如果服用后感覺(jué)口干、牙齦出血、鼻腔干燥，出現(xiàn)熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀，可能由于阿膠貨新，出廠不久，性溫助火，可以提前購(gòu)買(mǎi)阿膠，放置一段時(shí)間后服用。
3.陰虛火旺者忌，另外應(yīng)該用沸水化開(kāi)不能煮，因阿膠滋膩，有礙脾胃消化功能，因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香，屬中醫(yī)學(xué)脾胃虛弱者應(yīng)慎用阿膠。
4.在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還須忌口，在前后2個(gè)小時(shí)內(nèi)，不要吃蘿卜或大蒜，否則會(huì)降低阿膠功效，也不宜飲濃茶。
5.如果觀察發(fā)現(xiàn)口舌生瘡，小便太黃，舌苔發(fā)黃，說(shuō)明陽(yáng)氣較盛、內(nèi)熱很重，宜消火后服用阿膠。
6.經(jīng)期千萬(wàn)不能服用，如果經(jīng)期服用阿膠的話，會(huì)造成本次月經(jīng)量過(guò)多或者以后的經(jīng)期紊亂的，如果補(bǔ)血益氣養(yǎng)身體調(diào)養(yǎng)氣色的話，一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后才可以服用。
7.由于阿膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過(guò)敏性疾病和長(zhǎng)期處于高敏狀態(tài)的人服用后，很容易發(fā)生過(guò)敏；它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人須謹(jǐn)慎使用。
對(duì)于阿膠的禁忌相信大家都有了一定的了解，很多女生都在經(jīng)期的時(shí)候選擇吃阿膠，這樣的吃法是錯(cuò)誤的，女性朋友一定要記住了。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還須忌口，如生冷食物、蘿卜、濃茶等。對(duì)于阿膠大家一定要有詳細(xì)的了解哦。
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