花椒枝的功效與作用有什么
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經成為了社會性的話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“花椒枝的功效與作用有什么”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
花椒大家都應該知道，是一種我們在平時飲食當中會經常用到的調料，有一種麻麻的感覺，其實花椒的功能遠遠不止是在飲食當中，要藥用上面價值也特別高，不單單是花椒，花椒枝的功效也特別強大，和花椒的功效基本上差不多，那么花椒枝的功效與作用有什么？下面我們就來進行一下簡單的了解。
花椒枝的功效與作用www.cndadi.net
花椒枝煮水喝有溫中止疼;除濕止瀉的效果。
花椒的功效與作用
花椒治痔瘡：花椒1把，裝入小布袋中，扎口，用開水沏于盆中，患者先是用熱氣熏洗患處，待水溫降到不燙，再行坐浴。全過程約20分鐘，每天早晚各1次。
治痛經：用花椒10克，胡椒3克，二味共研細粉，用白酒調成糊狀，敷于臍眼，外用傷濕止痛膏封閉，每日1次，此法最適宜于寒凝氣滯之痛經。
治膝蓋痛：花椒50克壓碎，鮮姜10片，蔥白6棵切碎，三種混在一起，裝在包布內，將藥袋上放一熱水袋，熱敷30至40分鐘，每日2次。
斷奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮濃縮成200毫升，再加紅糖30－60克，于斷乳當天趁熱一次飲下，每日1次，約1－3天可回乳。
老人衰弱，病后脾腎陽虛，腰冷腳弱，齒牙浮動：椒紅、小茴香等分，微炒后研細末，煉蜜為丸，每服3~6克，一日2次。
慢性萎縮性胃炎，肥厚性胃炎，消化不良，脹悶：椒紅(微炒)、干姜、橘皮、甘草等分，研末(或為丸)，食后服，每服3~6克，一日2次。
通過上述的介紹，我們知道了花椒枝的功效與作用有什么，在平時的時候我們除了食用外，也可以根據自己的悟為有選擇性的進行藥用，一般主要是通過泡腳或是泡水來使用，對于我們預防和治療各種疾病來說，是特別有功效。
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其實大家對于花椒這種食材應該是非常熟悉的，這就是一種經常可以用到的調味料，很多人都不知道其實花椒也有它的藥用價值，很多的中醫(yī)都把花椒當作一種中藥材的，并且還可以用花椒去泡酒喝的，這種花椒泡酒的方法是可以治療很多種疾病的發(fā)生，讓人們可以不用去使用抗生素就可以將病情得到緩解，這樣的話就可以有效的去減少并發(fā)癥的出現(xiàn)，讓人們的身體更加健康。
1，椒術丸：蒼術60g，花椒30g。研為細末，醋糊為丸，每次服6~9g，溫開水送下。
源于《普濟方》。本方取蒼術健脾燥濕，花椒散寒燥濕。用于脾胃陽虛，寒濕阻滯，瀉下稀水，食物不化。
2，麻油花椒：脂麻油適量，于鍋內加熱，放入花椒2g，煎至微香，濾去花椒，取油作兩次服，間隔2~3小時。
本方主要取花椒驅蛔、止痛，脂麻油能滑腸通便，有助于排除蛔蟲。用于蛔蟲性腸梗阻。
《壽域神方》治“冷蟲心痛”，用花椒炒出油，趁熱以酒淋之，服酒。用花椒之意與上方同。
3.治心胸中大寒痛，嘔不能飲食，腹中寒，上沖皮起，出現(xiàn)有頭足，上下痛而不可觸近：蜀椒二合(去汗)，干姜200克，人參100克。上三味，以水四升，煮取二升，去滓，納膠飴一升，微火煮取一升半。分溫再服，如一飲頃，可飲粥二升，后更服，當一日食糜，溫覆之。
花椒泡酒除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌，增加食欲;使血管擴張，從而起到降低血壓的作用;服花椒水能去除寄生蟲;有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。
花椒泡酒的功效與作用不單單是如此的，如果是用來制作菜肴的話還可以去除很多肉類的腥味，這樣人們再次做到肉類的時候就不會感覺到那么的難聞，所以就可以有效的去增加人們的食欲，讓人們對于這道菜肴更加的有吃的欲望，并且如果經常去吃的話還能夠擴張自己的血管，而達到降低血壓的功效。
花椒芽很多人都不知道這是一種什么樣的食材，其實花椒芽就是花椒上面才出現(xiàn)的嫩芽，這基本上都是在花椒樹發(fā)芽過程中的時候才會出現(xiàn)的一種食材，它的口感是比較鮮嫩的，所以經常會有人來將這種食材用來炒菜吃的，因為吃進去以后就會感覺到有些麻香的，就會顯得比較的開胃，是一種非常獨特的風味，而且花椒芽經常去食用的話還含有非常豐富的營養(yǎng)物質在里面，
“花椒芽菜”是指花椒樹發(fā)芽期幼嫩的芽葉，油亮鮮綠，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以熱炒、涼拌、油炸、涮鍋，麻香宜人，開胃爽口，具有獨特風味和豐富營養(yǎng)。舊時曾被列為宮廷貢品，供宮廷貴族享用，近年來在北方大中城市新鮮的花椒芽菜銷售價格達每公斤60元左右，在中高級飯店極為搶手。
性狀鑒別 (1)花椒葉為奇數(shù)羽狀復葉或散落的小葉。小葉片形或卵狀長圓形，較大，長1.5-6cm，寬0.6-3cm。表面暗綠色或棕綠色，先端急尖，基部鈍圓，邊緣具鈍齒，對光透視，齒縫間有大而透明的油點，主脈微凹，側脈斜向上展。具葉軸者，葉軸腹面具狹小翼，背面有小皮刺。氣香，味微苦。
(2)青椒葉復葉小葉較多，約15-21片，小葉片小，長1-3.5cm，寬0.5-1cm，基部多不對稱。葉軸具狹翼，中間下陷成小溝狀。
【性味】辛;熱
【歸經】心;脾;胃經
【功能主治】溫中散寒;燥濕健脾;殺蟲解毒。主奔豚;寒積;霍亂轉筋;脫肛;腳氣;風弦爛眼;漆瘡;疥瘡;毒蛇咬傷
【用法用量】內服：煎湯3-9g。外用：適量，煎湯洗浴，或鮮葉搗敷。
【各家論述】
1.《日華子本草》：治奔豚、伏梁氣及內外腎釣并霍亂轉筋，和艾及蔥研，以醋湯拌罯并得。
2.《本草綱目》：殺蟲，洗腳氣及漆瘡。
3.《本草求原》：敷寒濕腳腫，風弦爛眼。
當我們吃花椒芽以后就會感覺到自己的身體起到一些好處，甚至是在自己被毒蛇咬傷的時候都可以用花椒芽來解毒的，這是一種非常好的解毒食材，但這種食材只是可以起到輔助治療的效果，能夠很好的去控制毒性的蔓延，不過還是要及時的去醫(yī)院做診治的，這樣的話才可以徹底的將自己的毒素去除干凈。
很多人們所熟悉的花椒就是用來作為調味料，或者是泡腳的，很少有人會知道花椒竟然還可以外用的，其實將花椒外用的話是可以治療一些創(chuàng)傷的，因為本身花椒里面就含有非常豐富的營養(yǎng)物質，甚至是還有一定的消炎作用，那么當我們不小心將自己的身體當中出現(xiàn)傷口的時候就可以用花椒去外敷的，這樣的話就可以有效的去消炎，不會讓自己的傷口上面再次出現(xiàn)細菌感染的。
(一)抑制平滑肌運動和抗胃潰瘍、平喘
花椒及其揮發(fā)油、牻牛兒醇均具有明顯的抑制胃腸運動，對胃腸平滑肌痙攣具有解痙止痛的作用。
花椒油對氣管平滑肌具有很強的解痙作用，強于氨茶堿，因而具有平喘效果。花椒油平喘作用還與抑制肺肥大細胞產生的過敏介質SRS-A的釋放有關。
花椒及其揮發(fā)油對子宮平滑肌痙攣具有很強的解痙作用。
其水提物對胃潰瘍模型具有對抗?jié)兊淖饔谩?/p>
(二)增強免疫和抗炎鎮(zhèn)痛
1.增強免疫：可增強中性白細胞的殺菌力，并能增強巨噬細胞的吞噬功能，提高E一花環(huán)形成率。
2.抗炎：其水提物小鼠灌服能抑制耳廓腫脹、足跖腫脹及毛細血管通透性的增高。
3.鎮(zhèn)痛：其水提物小鼠灌服能抑制扭體反應，延長對熱痛刺激的反應。其醚提物強于水提物?；ń返睦蔽冻煞志哂泻軓姷某掷m(xù)性鎮(zhèn)痛作用。
(三)其他
1.降壓：牻牛兒醇靜注有顯著的降壓作用。
2.抗肝損傷：其水提物能保護肝臟，明顯減輕CCl4所致的肝臟變性和壞死，降低AlT?；ń匪嵛餆o利膽作用。
3.局麻：其水浸液、揮發(fā)油能阻斷蟾蜍離體坐骨神經沖動，降低興奮性。有近似普魯卡因的局麻作用。β-山椒腦、山椒酰胺也都有局麻作用。
并且當人們感覺到傷口有些疼痛的時候也可以用花椒去止痛，因為花椒的口感本身就有些麻，而且還有一點辣味的成分在里面，因此就具有非常強烈的持續(xù)性止痛的效果，能夠很好的去減輕患者的痛苦，而且還可以治療一些肝部方面出現(xiàn)的疾病，如果是外用一些花椒的話就可以減輕對于肝部的損傷。
花椒在我們生活當中用到的特別多，在飲食當中也是一日三餐幾乎每次都會用到，主要是用來進行調味，另外在日常的生活當中花椒也用途特別多，可以起到治療疾病的作用，特別是根據中醫(yī)理論，對人身體有著很好的功效，那么花椒鹽水的功效與作用有什么？通過下面的介紹我們來進行一下了解。
花椒鹽水泡腳的功效
中醫(yī)專家指出，用花椒煎湯泡腳能起到內病外治的作用，因為在人的足部存在著與人體各臟腑器官相對應的反射區(qū)，用藥湯浸泡或按摩這些反射區(qū)，就可以使全身經絡疏通、血脈流暢，能夠調節(jié)人體各部分的機能，緩解痛經癥狀，還能取得防病治病自我保健的效果。具體功效如下所示。
1、花椒鹽水泡腳解乏
長時間走路,腳感到酸疼。可用一盆熱水，加一小把鹽、一撮花椒和半杯醋，泡腳２０－２５分鐘。感覺很舒服,腳乏也消除了。
2、花椒鹽水泡腳預防腳氣
腳氣屬真菌感染引起的常見皮膚病，應盡早治療?；ń符}水能預防腳氣是因為在人的足部存在著人體各臟腑器官相對應的反射區(qū)，用藥湯浸泡或按摩這些反射區(qū)，就可以使全身經絡疏通，血脈流暢，能夠調節(jié)人體各部分的技能，取得防病治病自我保健的效果。燒一壺開水，在水即將開時放入適量的花椒和鹽，直至燒開為止。將煮開的花椒鹽水適量倒入洗腳盆，待水自然降溫后泡腳。每天晚上一次，每次30分鐘(水涼了再加入適量的花椒鹽開水)。
3、花椒鹽水泡腳防便秘
功能便秘不吃藥，自然療法益處多。睡前浴后做足療，健身祛病排泄好。取花椒、姜、小茴香若干，將這些材料水煮去渣后，加入醋、鹽，溫水浸泡雙腳每次30分鐘，對功能性便秘有較好的防治效果。
4、花椒鹽水泡腳治療痛經
花椒鹽水泡腳可以治療痛經，但花椒鹽水泡腳的具體操作方法是什么樣的呢?中醫(yī)專家指出，先將花椒煎湯，然后將雙腳洗凈，再用花椒湯燙泡。天天堅持下去，長此以往，可起到緩解痛經之功效。
5、花椒鹽水泡腳治療皮膚病
花椒鹽水泡腳治療皮膚病，如濕疹。抓一把花椒用沙布包好放到鍋里用水燒開后，雙腳先熏等水溫能下腳的時就開始泡腳。
通過上述的介紹，我們知道了花椒鹽水的功效與作用，主要是用來泡腳對身體起著治療各種疾病和調理身體的作用，不過在泡腳使用的時候需要注意的就是水溫不要過高，另外也要注意泡腳的時候不要太長，適當?shù)氖褂眯Ч谩?/p>
經常做飯的人都知道青花椒是非常常見一種調味料，它的種子也就是我們食用的花椒種，吃火鍋的花椒油也是青花椒提取所致。青花椒屬于灌木類，非常的小，不要與市面上賣的青椒弄混，不是一類物質。青花椒有很多的作用以及功效，但也有一定的禁忌，本文就介紹了關于青花椒的功效及禁忌人群，來了解一下吧。
一、青花椒的功效與作用
1.青花椒的果皮可以用來做調味料，也可以用來提取芳香油。青花椒的種子也可以拿來吃，還可以拿來做肺燥。最重要的是，青花椒還有藥性，可以消寒解毒、健胃等。
2.花椒性質屬熱，可以健胃驅寒，還可以殺毒。如果有風寒疾病，可以吃花椒幫助治療。
3.冬天天氣比較冷，煮菜的時候花椒可以幫助提味呢。即使胃口不好，聞到花椒的香味可能就什么都想吃了?；ń房梢杂脕碜龌ń酚?，花椒油一般都用來制作川菜、涼拌菜、面食等等，吃火鍋的時候加點花椒油更是能夠讓人打開胃口。
二、青花椒的宜忌人群
1.花椒雖然美味香氣，但是并不適合每個人食用。孕婦如果吃多了花椒除了容易會上火之外，還有可能出現(xiàn)動胎氣等現(xiàn)象。為了寶寶的皮膚，孕媽媽還是少吃一點花椒比較好。
2.花椒屬于刺激性辛辣的東西，每個人都不能吃太多。尤其是陰虛火旺的人。
三、青花椒的適宜人群
比較適合吃花椒的人有：經常肚子疼、胃口不好平時吃得少，或者是嘔吐清水的人；還有生完孩子的媽媽們如果有斷奶的癥狀也可以吃花椒幫助一下。中來年人、因為寒性而閉經的女性或者是經常會痛經的女性都可以吃一下花椒來幫助治療。
四、青花椒的副作用
1.花椒這種東西吃多了可能會導致中毒的出現(xiàn)的。吃花椒中毒的癥狀一般是頭暈、惡心還有昏迷。所以大家在吃花椒油的時候一定要注意用量，才能保證我們的身體健康。不要因為一時好吃導致身體不舒服。
2.花椒吃太多的話，會讓人燥熱，可能會導致便秘等癥狀。特別是長過濕疹的人群，很可能刺激濕疹再次復發(fā)。孕婦如果吃太多花椒也有可能會胎動。
花椒自身會具有一股香味和麻味，因此在口味較重地區(qū)人們炒菜的時候會加入花椒當作調味料，提高菜肴的麻味。四川地區(qū)是盛產花椒的一個地區(qū)，因為四川地區(qū)的潮濕環(huán)境使得生長出來的花椒質量非常好在全中國遙遙領先?；ń烦四脕懋斪雠淞?，使用油炸花椒也是中醫(yī)學上的一種做法，但是油炸花椒的功效是怎樣的?
花椒的功效與作用
花椒為蕓香科灌木或小喬木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。產于四川、陜西、河南、河北、山西、云南等省，以四川產的質量好，以河北、山西產量為高?；ń肥侵袊赜械南懔希涣姓{料“十三香”之首。無論紅燒、鹵味、小菜、四川泡菜、雞鴨魚羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和鹽拌勻為椒鹽，供蘸食用。分為大椒和步椒兩種，為良好的調味佐料，也可榨油，出油率在25%以上?；ń酚陀袧夂竦南阄叮且环N很好的食用油。生產花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹調上既能單獨使用，如花椒面;也能與其他原料配制成調味品，用途極廣，效果甚好，如五香面、花椒鹽、蔥椒鹽等。
花椒的功效與作用
花椒味辛、性熱，歸脾、胃經;有芳香健胃，溫中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效;主要治療嘔吐，風寒濕痹，齒痛等癥。
1.增加食欲：花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥膻臭氣，能促進唾液分泌，增加食欲。
2.降血壓：有研究發(fā)現(xiàn)，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。
3.驅蟲：服食花椒水能驅除寄生蟲。
4.糧食防蟲：存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或死去。
5.油脂防“哈味”：在油脂中放入適量的花椒末，就可防止油脂變哈味。
6.菜櫥防蟻：在菜櫥內放置數(shù)十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。
7.食品防蠅：在食品旁邊和肉上放一些花椒，蒼蠅就不會爬。
8.沸油防溢：油炸食物時，如果油熱到沸點，會從鍋里溢出，但如放入幾粒花椒后，沸油就會立即消落。
9.防牙痛：如果是冷熱食物引起的牙痛，用一?；ń贩旁诨纪吹难郎?，痛感就會慢慢消失。
花椒的營養(yǎng)價值：果皮含有揮發(fā)油，油的主要成分為檸檬烯、枯醇、牛兒醇。此外并含有植物甾醇及不飽和有機酸等多種化合物。
大家非常熟悉冰糖雪梨，也知道在咳嗽的時候，喝一些冰糖雪梨可以起到止咳的功效。但是很多的人都認為冰糖雪梨的效果很慢，還需要堅持食用，所以止咳效果遠遠不如花椒雪梨的效果好。聽到花椒雪梨，很多的人都奇怪，花椒還能和雪梨一起燉煮嗎?其實是可以的哦，而且還有很多的功效與作用呢、
花椒燉梨
止咳原理
梨子為寒性食物，其性味甘酸而平，沒有任何有毒的成分，還擁有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛，可以溫中散寒，增強人體的免疫力。
這兩種食物一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經，有效的緩解咳嗽的癥狀，同時起到清熱化痰的作用。
適用病癥
外感咳嗽主要分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同類型的咳嗽應用的食療偏方也是不同的?；ń窡趵?，主要用于風寒咳嗽。
若是患了風寒感冒，則應該以辛溫解表為主;而若為風熱感冒，那么則應用辛涼解表之法。
花椒燉梨具體方法
1、梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核
2、放入20顆花椒，2粒冰糖
3、把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可
花椒燉梨既有花椒的熱性，又具有梨的涼性，能把二者的優(yōu)勢結合起來，調和藥性，梨的涼性被花椒的熱性控制住了，而梨潤肺止咳的功效則被發(fā)揮。
并不是所有咳嗽都適用
這個驗方并不是所有咳嗽都適用。依據藥理，這個驗方主要針對于風寒咳嗽，也就是說熱咳并不適用。如何分辨?
風寒感冒咳嗽一般是受風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。癥狀多是頭痛，鼻塞流清涕，一般需要以辛溫解表為主，服藥后，可喝些熱粥或熱湯，幫助出汗，以便借助藥力驅散風寒。
風熱感冒引起的咳嗽是因風熱之邪犯表、肺氣失和所致，風熱感冒的主要癥狀是頭脹痛、伴有咳嗽，并有發(fā)燒跡象、舌尖發(fā)紅、舌苔微黃等，還有些患者會感覺口渴，想喝冷水等癥狀，治療也主要以辛涼解表為主。
此外，許多家庭會在孩子咳嗽后，直接用梨燉水或榨汁飲用，值得提醒的是，梨是性涼的果品，風熱咳嗽者雖宜，但風寒型咳嗽者并不適宜。
大家都知道秋季一般是花椒成熟的季節(jié)，日常生活中，大多數(shù)人用花椒是來制作調料的，不管是我們平時燉肉、熬湯或者是制作火鍋底料的時候，花椒都是被人用來當做調料的，增添香味的，其實花椒還是可以用來喝水的，花椒泡水可能很多人都沒有嘗試過，下面具體介紹花椒泡茶的功效與作用。
花椒泡水喝的功效
(一)抑制平滑肌運動和抗胃潰瘍、平喘
花椒及其揮發(fā)油、牻牛兒醇均具有明顯的抑制胃腸運動，對胃腸平滑肌痙攣具有解痙止痛的作用?；ń酚蛯夤芷交【哂泻軓姷慕獐d作用，強于氨茶堿，因而具有平喘效果?；ń酚推酱饔眠€與抑制肺肥大細胞產生的過敏介質SRS-A的釋放有關?；ń芳捌鋼]發(fā)油對子宮平滑肌痙攣具有很強的解痙作用。其水提物對胃潰瘍模型具有對抗?jié)兊淖饔谩?/p>
(二)增強免疫和抗炎鎮(zhèn)痛
1.增強免疫：可增強中性白細胞的殺菌力，并能增強巨噬細胞的吞噬功能，提高E一花環(huán)形成率。
2.抗炎：其水提物小鼠灌服能抑制耳廓腫脹、足跖腫脹及毛細血管通透性的增高。
3.鎮(zhèn)痛：其水提物小鼠灌服能抑制扭體反應，延長對熱痛刺激的反應。其醚提物強于水提物。花椒的辣味成分具有很強的持續(xù)性鎮(zhèn)痛作用。
(三)其他作用
1.降壓：牻牛兒醇靜注有顯著的降壓作用。
2.抗肝損傷：其水提物能保護肝臟，明顯減輕CCl4所致的肝臟變性和壞死，降低AlT?；ń匪嵛餆o利膽作用。
局麻：其水浸液、揮發(fā)油能阻斷蟾蜍離體坐骨神經沖動
3.局麻：其水浸液、揮發(fā)油能阻斷蟾蜍離體坐骨神經沖動，降低興奮性。有近似普魯卡因的局麻作用。β-山椒腦、山椒酰胺也都有局麻作用。
4.抗菌、抗真菌：有較強的抗菌作用和抑制真菌作用。
5.驅蟲：牻牛兒醇對豚鼠蛔蟲有驅蟲作用。
花椒可以說是我們日常生活中非常常見的一種調味品了，生活中好多人都使用花椒作為偏方來治療一些疾病，可以看出它的運用范圍多么的廣大，下面就來具體介紹一下花椒的功效。
花椒的作用
花椒有什么作用呢?其實花椒最常見的作用就是用花椒來做菜，這樣可以使得做出的菜肴更加美味。那除此之外，花椒還有哪些作用呢?
1.增加食欲
花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥膻臭氣，能促進唾液分泌，增加食欲。
2.降血壓
有研究發(fā)現(xiàn)，花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。
3.驅蟲
服食花椒水能驅除寄生蟲。
4.糧食防蟲
如果糧食中有蟲子的話，則可以用布包幾十粒花椒放入其中，則可以趕跑或者是殺死糧食中的蟲子哦。
5.油脂防“哈味”
在油脂中放入適量的花椒末，就可防止油脂變哈味。
6.菜櫥防蟻
在菜櫥內放置數(shù)十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。
7.食品防蠅
在食品旁邊和肉上放一些花椒，蒼蠅就不會爬。
花椒是生活中非常重要的調料之一，花椒對人們的身體好處非常多，因為花椒當中含有麻醉成分，對于人們的部分疼痛能起到抑制的作用，因此，用花椒來處理身體方面的疼痛是比較常用的方法，一般用法是將花椒煮水，下面就來看看花椒煮水的功效與作用有哪些呢?
花椒作為川菜里一種必不可少的食材被大眾所熟知，但是你知道嗎，花椒還可以制成花椒水，花椒水的功效與作用也不小。
1、花椒性溫，用來驅寒是最好不過的。人體的臟器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因為寒冷而引起的疼痛，可以用花椒煮水喝，驅寒止痛。
2、對于女性來講，子宮偏寒的大有人在，所以多由痛經的情況。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通經血，腹痛也會有所緩解。
3、一到冬天，腳寒的人一般睡覺也不踏實，因為總感覺被窩不夠暖和，其實就是由于腳冷。可以用花椒加水煮開后，倒入腳盆，加冷水調和，將雙腳浸泡，水位宜沒過腳踝。
花椒水的做法
說到花椒水的運用，對于不習慣吃辣的南方地區(qū)的人們來說，花椒水的制作和運用可能有點困難。但是隨著大眾的口味越來越得不到滿足，很多菜肴需要利用花椒水進行調味。雖然在超市也可以買到花椒水，但是還是自己做會更安全。接下來，我們就一起來學習一下花椒水的做法吧。
花椒泡腳水的做法：
1、取一塊棉布，包50克左右的花椒，用繩系緊。
2、將花椒包放入清水中煮沸。
3、將花椒包取出，把水倒入泡腳桶即可使用。
4、雙腳先在水蒸氣上熏一下，等水溫能下腳的時候就開始泡腳。
野山椒或許大多數(shù)人沒有聽說過，這是一種花椒，以根部果實以及葉子入藥，其中的藥價值上廣泛的，尤其是到了秋末初冬之際，采摘下來的根部和葉子曬干以后可以加入中藥材中，野山椒屬于蕓香科花椒類植物，這種植物的藥價值非常的廣泛，本身無毒，那么野花椒的功效與作用有哪些呢？
蕓香科花椒屬植物野花椒Zanthoxylum simulans Hance，以根、果實及葉入藥。果實秋末冬初采摘，曬干；根、葉隨時可采。那么野花椒有什么功效呢？野花椒的作用是什么呢？下面就來了解一下。
【拼音名】Yě Huā Jiāo
【別名】花椒、巖椒
【來源】蕓香科花椒屬植物野花椒Zanthoxylum simulans Hance，以根、果實及葉入藥。果實秋末冬初采摘，曬干；根、葉隨時可采。
【性味】
果皮：辛，溫。有小毒。
種子（也可作椒目用）：苦、辛，涼。
根：辛，溫。
【功能主治】
果皮：溫中止痛，驅蟲健胃。用于胃痛，腹痛，蛔蟲病；外用治濕濁，皮膚瘙癢，齲齒疼痛。
種子：利尿消腫。用于水腫，腹水。
根：祛風濕，止痛。用于胃寒腹痛，牙痛，風濕痹痛。
【用法用量】果皮、根0.5～1.5錢，種子1～2錢。果皮、根外用適量，煎水洗或搗爛敷患處。
關于野花椒的功效與作用大家可不要小看了，平時不光是可以用來炒菜，對驅蟲止痛，治療蛔蟲病有著很好的功效，尤其是用花椒水來洗皮膚，還可以抑制皮膚搔癢，服用花澆水可對胃寒，胃痛，牙痛有著很好的麻醉和進行功效。
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