生杜仲皮的食用方法是什么
中醫(yī)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的學(xué)習(xí)方法是什么。
“笑一笑,十年少,笑口常開(kāi),健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“生杜仲皮的食用方法是什么”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
杜仲是一種藥理功效特別強(qiáng)的中藥材,而且還比較的珍貴,另外也是一種有很好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效的中藥,在平時(shí)的時(shí)候也可以做成各種各樣的藥膳來(lái)對(duì)身體進(jìn)行養(yǎng)生或是調(diào)理,不但杜仲的功效特別高,而且杜仲皮也是可以用來(lái)食用的,生杜仲皮的食用方法?這也是好多朋友特別關(guān)心的問(wèn)題,下面我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
杜仲皮的功效與作用
1.杜仲皮功用主治:補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。治療腰肌酸疼、足膝萎弱、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墮、胎動(dòng)不安、高血壓等。
2.杜仲皮含有17種游離氨基酸,其中有7種是人體必需但是又不能合成的,利用杜仲皮泡茶、泡酒喝可以補(bǔ)充這類(lèi)氨基酸。
3.杜仲皮含有B2和微量的維生素B1,以及銅、鐵、鈣、磷、硼、鋅等13中元素,這些都是人體所必需的,適當(dāng)服用杜仲皮可以預(yù)防疾病,具有很好的保健作用。
4.杜仲皮還可以促進(jìn)新陳代謝和熱量消耗,從而使體重下降,降低中性脂肪,具有很好的預(yù)防衰老、強(qiáng)身健體的作用。
5.杜仲皮還具有食用作用,在煲湯的時(shí)候加一些杜仲皮不僅味道更鮮美還能補(bǔ)充多種身體所必需物質(zhì)。
杜仲皮可以煎湯直接服用,還可以煎湯,將湯汁做成各種藥膳,比如杜仲羊肉湯,還可以輔助其他中草藥泡水喝,比如杜仲枸杞子茶,杜仲五味子茶,杜仲桑葉茶。
通過(guò)上述的介紹,我們知道了生杜仲皮的食用方法有什么,同時(shí)大家也知道杜仲是一味中藥,在平時(shí)的時(shí)候我們可以通過(guò)杜仲皮來(lái)進(jìn)行食用的方法對(duì)身體可以起到調(diào)理的作用,另外做成藥膳后對(duì)身體養(yǎng)生和保健的功效也是特別強(qiáng)大的。
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喝茶是養(yǎng)生保健比較好的一種方式,但是對(duì)于喝什么茶并不是所有人都了解其實(shí)針對(duì)這種問(wèn)題,我們是需要全面的去對(duì)待的,因?yàn)椴煌牟杵鋵?shí)它的養(yǎng)生保健效果也不一樣,所以說(shuō),我們應(yīng)該多了解一些茶飲的保健常識(shí),這樣才可以充分發(fā)揮它給我們身體帶來(lái)的保健價(jià)值,杜仲茶一直是我們?cè)谏钪凶罱?jīng)常喝的一種茶飲,如果可以做到科學(xué)飲用的話(huà),那么它的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值是非常高的,因此希望大家在平時(shí)的生活當(dāng)中,可以更加注重這些茶飲的選擇。
飲用方法
配方:杜仲茶5—15克
用法:85度左右開(kāi)水沖泡,以500毫升水為宜,加蓋悶泡5分鐘,效果最佳。
酌飲:保健量15—25克/天,治療量30克/天
說(shuō)明:每泡反復(fù)沖泡不宜超過(guò)3次
功效:降血壓、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎的功效,同時(shí)對(duì)降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進(jìn)睡眠效果明顯。
注意:杜仲茶切忌洗茶,頭泡茶水有效成分更高。
以上就是杜仲茶的食用方法介紹,希望通過(guò)這些介紹大家對(duì)于查驗(yàn)的選擇有一個(gè)更加全面的認(rèn)識(shí),只要我們充分了解不同茶帶來(lái)的保健價(jià)值,才可以更好地發(fā)揮它給身體帶來(lái)的功效,所以說(shuō)選茶的時(shí)候大家應(yīng)該更加注重。
生抽和老抽在我們?nèi)粘5牟俗V中,幾乎都是不可或缺的一種調(diào)味品。因?yàn)樯楸壤铣槭秤闷饋?lái)的濃度更甜,所以在日常做食物給寶寶的時(shí)候也建議是使用適量的生抽進(jìn)行食物的調(diào)味。生抽也是由豆類(lèi)去制作而成的,其制作工藝會(huì)類(lèi)似于老抽,但是顏色沒(méi)有老抽那么的黑,比較淡一些。
生抽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分的高。使用生抽進(jìn)行菜肴調(diào)味和提色都是不錯(cuò)的,能夠增進(jìn)菜肴的香味。并且可以使得我們吃起來(lái)更加健康,那么生抽怎么吃才比較好。我們就必須了解生抽。
烹調(diào)方法
生抽在日常生活中的涼菜或者炒菜時(shí)比較常用,生抽的顏色比較淡,但具有一定的鮮味,故用作來(lái)調(diào)味。
食用方法
減肥期間要注意控制生抽的食量,因生抽含有高量的鈉離子,過(guò)量食用引起水腫現(xiàn)象。生抽適宜在菜熟后作為調(diào)味料蘸食,增加食物的鮮味,適宜澆灑在生菜上食用。
不管是早餐的稀飯還是正餐用來(lái)調(diào)味,生抽都是可以幫我們?cè)鲞M(jìn)食欲的一種調(diào)味品。如果日常的飯菜中缺乏了生抽,那么過(guò)于淡的口味會(huì)使得飯菜味道顯得不夠濃郁和香氣。
杜仲是很常見(jiàn)的一種中藥,具有強(qiáng)身健體的功效,經(jīng)常食用還能養(yǎng)生保健。很多人在使用杜仲的時(shí)候,都是放到中藥里面,或者是做一些藥膳用來(lái)調(diào)理身體。杜仲是一種草本植物,它的皮也就是杜仲皮及藥理價(jià)值也特別高。那杜仲皮的功效與作用及食用方法有哪些呢?下面就是詳細(xì)介紹嘍。
1.杜仲皮功用主治:補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。治療腰肌酸疼、足膝萎弱、小便余瀝、陰下濕癢、胎漏欲墮、胎動(dòng)不安、高血壓等。
2.杜仲皮含有17種游離氨基酸,其中有7種是人體必需但是又不能合成的,利用杜仲皮泡茶、泡酒喝可以補(bǔ)充這類(lèi)氨基酸。
3.杜仲皮含有B2和微量的維生素B1,以及銅、鐵、鈣、磷、硼、鋅等13中元素,這些都是人體所必需的,適當(dāng)服用杜仲皮可以預(yù)防疾病,具有很好的保健作用。
4.杜仲皮還可以促進(jìn)新陳代謝和熱量消耗,從而使體重下降,降低中性脂肪,具有很好的預(yù)防衰老、強(qiáng)身健體的作用。
5.杜仲皮還具有食用作用,在煲湯的時(shí)候加一些杜仲皮不僅味道更鮮美還能補(bǔ)充多種身體所必需物質(zhì)。
杜仲皮可以煎湯直接服用,還可以煎湯,將湯汁做成各種藥膳,比如杜仲羊肉湯,還可以輔助其他中草藥泡水喝,比如杜仲枸杞子茶,杜仲五味子茶,杜仲桑葉茶。
如果您不知道杜仲皮的功效與作用及食用方法有哪些,相信看了上面的介紹之后應(yīng)該明白了吧,可見(jiàn)杜仲皮是很珍貴的一種藥材,有利于人身體的健康。大家在煲湯或者做藥膳的時(shí)候可以添加一點(diǎn),如果您覺(jué)得中藥味影響口感的話(huà),可以放一些紅糖進(jìn)行調(diào)味。
我們經(jīng)常會(huì)喝一些牛奶,對(duì)于牛奶我們了解到的是它的口味。對(duì)于是怎么做到的,是由什么原材料,經(jīng)過(guò)什么工序相信我們很多人都是非常陌生的。其實(shí)制作牛奶的過(guò)程中我們也會(huì)遇到一種比較好吃的食物稱(chēng)作奶酪,對(duì)于一些外國(guó)朋友來(lái)說(shuō)是比較了解奶酪的。今天小編就來(lái)介紹一下奶酪的食用方法是什么?
食用方法
適用量
每次20克。
食奶酪方法很多,或泡在奶茶中食用,或如吃干糧一樣細(xì)嚼慢咽,越嚼越能品嘗出其中的滋味.。
柳橙芝士蛋糕
材料:消化餅干7個(gè) 軟質(zhì)乳酪(奶油乳酪) 220g 砂糖 50g 低筋面粉 50g 干桃魯酒 20g 雞蛋(打散) 1粒 鮮奶酪 220g 柑橘果醬(低糖) 100g
輔助材料:奶油適量,低筋面粉適量。
作法:
1.將烤箱預(yù)先加溫至170度。把輔助材料中的奶油均勻的抹在派盤(pán)上之后,再均勻地灑上小麥粉。接著把派盤(pán)專(zhuān)用的烤盤(pán)紙鋪在派盤(pán)上。
2.消化餅干用桿面棒桿碎再均勻地灑在派盤(pán)上。
3.將軟質(zhì)的乳酪攪拌均勻。加入砂糖,低筋面粉,干桃魯酒和雞蛋混合攪拌后再倒入70g柑橘果醬攪拌均勻。
較好的吃法有:
切片后做三明治很好吃。普通面包當(dāng)中加生菜,雞肉或者火腿,再加奶酪片,有烤箱的話(huà)烤到奶酪融化后拿出來(lái)就可以吃了。沒(méi)有烤箱的話(huà),用平底鍋加熱也可以。當(dāng)中夾的菜可以隨季節(jié)變化。意大利風(fēng)味的三明治當(dāng)中可以?shī)A甜椒,番茄,菠菜葉和火雞肉。
三明治只加奶酪的話(huà)也可以,應(yīng)該在刷了一點(diǎn)油的平底鍋里煎到兩面金黃,奶酪融化。
不怕胖的話(huà)還有一個(gè)做法,很好吃。
奶酪切成一厘米見(jiàn)方的小塊,裹蛋液,再過(guò)面包粉,反復(fù)一次。下鍋油炸到金黃色起鍋,撒鹽和胡椒調(diào)味。
對(duì)我們來(lái)說(shuō)智慧是無(wú)窮的,大自然給了我們很多的食材,我們運(yùn)用自己的努力烹飪出了獨(dú)特的美味。奶酪只是其中很小的一個(gè),不同的人會(huì)有不同的食用方法,但是只有好的才足夠能俘獲你的味蕾,小編介紹的大家一定要牢記哦。奶酪當(dāng)然也不能一次吃太多。
醋真的是一種好的東西,冬天的時(shí)候,無(wú)論是在家還是在學(xué)校,都會(huì)在房間里熬上一些醋,據(jù)說(shuō)它可以預(yù)防感冒。不說(shuō)它的效果如何,我必須承認(rèn)它的味道很好聞。除此之外,食用醋也有好多好處,它不僅可以促進(jìn)我們的腸胃蠕動(dòng),也可以開(kāi)胃。當(dāng)用它做調(diào)料時(shí)候,也可以起到異曲同工的作用。例如下面是我調(diào)查的一些食材它的具體做法和功效。
醋泡花生米
將花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10-15粒。長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡黃豆
將炒熟黃豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1:2,嚴(yán)密封口后置于陰涼通風(fēng)干燥處,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用,可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
醋泡大蒜
將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜,并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁,可解熱散寒、預(yù)防感冒,有強(qiáng)身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁,每晚看電視時(shí)用鼻子聞之,半月后效果明顯。
醋泡玉米
取玉米500克煮熟濾干,加入食醋1000毫升浸泡24小時(shí),再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒,有明顯降血壓作用。
醋泡冰糖
將冰糖搗碎后浸泡于食醋中,浸泡2天待冰糖溶化后即可服用,咳喘多痰者在早飯前、晚飯后可服10—20毫升,有良好療效。
我每次去飯店吃飯的時(shí)候都會(huì)點(diǎn)醋泡花生米這道小菜,它真的很好吃。尤其我習(xí)慣在吃完飯后吃,它可以吸附我吃的油。酸酸的味道真的使我甚是想念。
生活中芝麻是很常見(jiàn)的,內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)和一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還分為黑芝麻和白芝麻,一般都是黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。芝麻也可作為食物中的調(diào)料,而且經(jīng)常食用芝麻的話(huà),還可有效的改善皮的粗糙和干枯,使得皮膚變得紅潤(rùn)有光澤,細(xì)膩光滑的。但是芝麻的食用方法是什么?這是很疑問(wèn)的問(wèn)題,以下一起了解一下吧。
一:黑芝麻粥
做法:將黑芝麻洗干凈之后曬干,然后炒熟細(xì)細(xì)的研磨成為粉末。每次煮粥的時(shí)候去除適量,每天早晚吃一次。
功效:這道食譜能夠有效的滋潤(rùn)我們的五臟六腑,對(duì)于治療身體虛弱、早衰、便秘、貧血的患者有著很好的療效。
二:芝麻蜂蜜羹
做法:取出等量的黑芝麻、食醋還有蜂蜜,然后加入一個(gè)雞蛋清,調(diào)和之后每天早晚個(gè)吃一次。
功效:能夠有效的降低體內(nèi)的膽固醇,也能夠很好的預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化的情況。
三:芝麻首烏杞子丸
做法:將芝麻、枸杞和何首烏取出等量,然后混合一起淹沒(méi)成為粉末,然后使用煉蜜做成丸子。每天早晚各吃一次,每次一到兩個(gè)。注意一定要空腹用開(kāi)水送服。
功效:主要就是治療那些由于肝腎能力出現(xiàn)毛病,導(dǎo)致出現(xiàn)早衰、脫發(fā)的情況。
四:黑芝麻黃面
做法:將黑芝麻和白面按照一比五的比例取出,然后分別炒熟。每天早上空腹的時(shí)候用開(kāi)水進(jìn)行沖泡,可以加入少量的食鹽或者白糖。
功效:能夠起到美容美發(fā)、保護(hù)腸胃的作用,非常適合那些臉色不好、腸胃功能不佳的患者。
芝麻的食用方法是有很多的,而且每一種的食用對(duì)人體都有很大的幫助。在使用芝麻的時(shí)候要注意不要把它的營(yíng)養(yǎng)流失,而且芝麻還可以增強(qiáng)他們的體抗力。有一些身體疾病的患者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行食用,切記食用生芝麻,希望以上的介紹可以給您帶來(lái)幫助。
洋蔥在生活中是常見(jiàn)的食材的,但是我們都是很關(guān)心洋蔥這種食物的。我們都是不太了解洋蔥這種食材的。為了更好的讓大家食用到好吃的洋蔥這種食物,我們就要認(rèn)識(shí)一下洋蔥食用方法。只有認(rèn)識(shí)到了這一內(nèi)容以偶,我們就能比較好的享用到洋蔥這種食物的。那么到底洋蔥食用方法是什么?下面我們就來(lái)看看小編是怎么樣解答這一問(wèn)題的吧。
洋蔥滋味豐富、能儲(chǔ)耐放。它的食用方法多樣,既能做調(diào)味料,又能單獨(dú)成菜。因此,洋蔥是每家每戶(hù)都吃的大眾菜。但是,吃得多,并不代表你會(huì)吃。近日,美國(guó)雜志刊登了關(guān)于洋蔥必須了解的幾件事。
1、春夏肉厚,秋冬更辣 在春夏兩季,我們能買(mǎi)到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄,而肉質(zhì)更厚,水分更多,同時(shí)辣味也小一些。而在較冷時(shí)候的洋蔥大多是經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存的,它們的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。
2、要在暗處儲(chǔ)存 買(mǎi)洋蔥的時(shí)候,要買(mǎi)那種在手里掂起來(lái)很沉,表皮干燥、緊實(shí),沒(méi)有擦傷,也聞不到味道的(因?yàn)檠笫[在被擦傷或劃傷的時(shí)候會(huì)釋放出氣味)。買(mǎi)回來(lái)的洋蔥要放在低溫、干燥、黑暗且通風(fēng)良好的地方。千萬(wàn)不要把洋蔥放在塑料袋里——這樣本來(lái)耐放的洋蔥很快會(huì)腐爛。
3、紫皮洋蔥辣,白皮洋蔥甜 常見(jiàn)的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質(zhì)柔嫩,水分和甜度皆高,長(zhǎng)時(shí)間烹煮后有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質(zhì)微紅,辛辣味強(qiáng),適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營(yíng)養(yǎng)更好一些。
4、炒焦一點(diǎn),風(fēng)味更濃 洋蔥能給菜肴帶來(lái)微甜為主的濃郁口感和漂亮的焦糖色。要達(dá)到這個(gè)效果,慢火加熱是重要的秘訣。具體做法是:鍋里倒一點(diǎn)油,放入切好的洋蔥,用小火加熱使洋蔥緩慢充分地釋放出糖分。偶爾翻炒一下可避免粘鍋,蓋上鍋蓋能保持溫度和濕度。
5、生洋蔥帶出清涼感 生洋蔥味道有些沖,但正是這些味兒沖的物質(zhì)具有抗癌等優(yōu)秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康,生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí),搭配生洋蔥,能起到解膩的作用,帶出清新的薄荷感。
洋蔥食用方法有很多,而且洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐厚,適合生吃或是炒著吃,洋蔥除含一般營(yíng)養(yǎng)素外,還含有殺菌利尿降脂降壓抗癌等生物活性物質(zhì),洋蔥還具有降血糖作用,洋蔥的食療價(jià)值很早就被發(fā)現(xiàn),并為現(xiàn)代研究所證實(shí)。
蜜蜂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,掌握正確的蜂蜜食用方法,才能夠促進(jìn)身體的營(yíng)養(yǎng),才能取得很好的保健和醫(yī)療的效果,那么應(yīng)該如何掌握正確的蜂蜜食用方法呢?怎么吃蜂蜜才能夠促進(jìn)人體營(yíng)養(yǎng)吸收呢,下面我們就來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
對(duì)于蜂蜜來(lái)說(shuō),可以直接食用,尤其是可以做成蜂蜜水,這樣的飲食方法更容易被人體所吸收,但是一定要注意,蜂蜜不能用較熱的水來(lái)沖泡,更不能高溫蒸煮蜂蜜,這都會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)功效下降,會(huì)導(dǎo)致蜂蜜里面的營(yíng)養(yǎng)酶類(lèi)出現(xiàn)損失。
食用蜂蜜最好的方法就是選擇40度以下的溫開(kāi)水來(lái)沖泡,稀釋以后然后再飲用,尤其是在夏天的時(shí)候,可以用冷水來(lái)稀釋蜂蜜,然后再喝,有很好的消暑解熱的作用,是非常好的清涼保健的飲料,另外也可以在進(jìn)餐的時(shí)候把蜂蜜涂在面包或者饅頭上,也有非常好的調(diào)養(yǎng)保健作用。
在食用蜂蜜的時(shí)候,要了解一些飲食禁忌的內(nèi)容,蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜,里面富含有機(jī)酸,最好不要和豆腐一起吃,容易導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問(wèn)題,另外最好不和韭菜一起吃,韭菜里面有些礦物質(zhì)容易導(dǎo)致和蜂蜜產(chǎn)生一定的反應(yīng),會(huì)導(dǎo)致蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)功效下降。
以上簡(jiǎn)單的了解了蜂蜜食用方法,蜂蜜的食用方法非常的簡(jiǎn)單,可以沖蜂蜜水來(lái)喝,另外也可以把蜂蜜涂抹在面包或者饅頭上面,都是可以的,也可以做茶飲,都是非常好的營(yíng)養(yǎng)保健的方法,需要注意的就是蜂蜜不能在高溫下蒸煮,不能用開(kāi)水沖泡,這樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)功效大大下降。
茭白相信大家對(duì)這個(gè)名詞都不陌生,因?yàn)檐资且环N很常見(jiàn)的素食菜。經(jīng)??梢钥梢栽谑程没蛘咂渌埖陜?nèi)發(fā)現(xiàn)它的身影,有時(shí)候和肉類(lèi)一起炒制,有時(shí)候和蔬菜一起炒制。無(wú)論怎么搭配,制作出來(lái)的菜品都是美味可口的。那么,下面我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下茭白的大眾食用方法。
茭白的食用方法
一、紅燒
茭白切塊,起油鍋,放入茭白炒一會(huì)兒,放醬油放糖,再燒5分鐘,即可。
二、炒來(lái)吃
茭白切絲,與豆腐干絲、肉絲、毛豆一起炒,也蠻好吃的。
溫馨提示:
1.茭白適用于炒、燒等烹調(diào)方法,或做配料和餡心,如“醬燒蔣筍”、“茭筍肉片”、“蟹肉茭白燒賣(mài)”等。
2.茭白以春夏季的質(zhì)量最佳,招牌營(yíng)養(yǎng)素比較豐富。
3.如發(fā)生茭白黑心,是品質(zhì)粗老的表現(xiàn),不堪食用。
茭白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茭白主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。醫(yī)用茭白清濕熱,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除體內(nèi)活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層,使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩。肉質(zhì)鮮嫩。中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)提醒,茭白能降低血壓。適宜患有高血壓、黃疸型肝炎、婦女產(chǎn)后乳汁缺少以及酒精中毒者食用。但患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石之人不宜經(jīng)常食用;平時(shí)脾胃虛寒、腹瀉便溏之人忌食;茭瓜忌同蜂蜜一起食用。
大家都學(xué)會(huì)了嗎?在這兩種制作基礎(chǔ)上,大家可以制作出美味的菜品哦,比如茭白炒蛋,茭白炒肉絲,紅燒茭白,茭白的更多做法等著大家去發(fā)現(xiàn)哦。相信大家會(huì)發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)作力,做出讓家人贊不絕口,停不下筷的茭白菜品!
我們都知道烏梅是一種清涼的食物,好多人都喜歡吃,因?yàn)樗偸墙o人一種清涼的感覺(jué),特別是在人萌發(fā)困意的時(shí)候??偰芷鸬教嵘竦淖饔?。那烏梅的食用方法是什么呢,你們知道嗎?烏梅的使用方法在平常生活中是有很多的,不同的食用方法會(huì)給人帶來(lái)不同的效果,每一種使用方法都有每一種的特色,你可以根據(jù)您自己的口味兒來(lái)進(jìn)行選擇。
一、烏梅湯
材料:烏梅3顆,甘草5片,玫瑰茄5個(gè),山楂片,6片,陳皮,1小把,桂花1小把,冰糖適量。
做法:
(1)主料放入冷水中浸泡一會(huì)兒,洗凈后濾網(wǎng)濾干。
(2)將湯鍋?zhàn)M(mǎn)水,放入主料。
(3)大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮2小時(shí)。
(4)加入桂花煮一會(huì)兒,關(guān)火,加冰糖。
(5)晾涼后過(guò)濾網(wǎng),倒入容器內(nèi),入冰箱。
二、烏梅茶
材料:玫瑰5g,烏梅3顆,蜂蜜2湯匙。
做法:
(1)烏梅先用冷水沖洗一下,然后和玫瑰一同放入茶壺中。
(2)在茶壺中沖入開(kāi)水,加蓋悶5分鐘。待水溫降至50℃以下,調(diào)入蜂蜜攪拌均勻即可。
三、烏梅汁
材料:烏梅。
做法:
(1)將10顆左右烏梅過(guò)水沖洗干凈,放入湯鍋中加3/4水量,大火煮開(kāi)。
(2)沸騰后轉(zhuǎn)用小火慢慢燉煮,直至湯色變成深棕色透明、梅肉化開(kāi)為止。[水量不夠的時(shí)候可以反復(fù)加水]
(3)將湯汁煮干成1升左右的濃縮汁,加少許冰糖調(diào)味,注意味道
烏梅可以做成烏梅湯,烏梅汁,烏梅茶,三種不同的烏梅做法,可以給人三種不同的感覺(jué)。對(duì)于喜歡品茶的人來(lái)說(shuō),可以把烏梅做成茶慢慢的品味。對(duì)于喜歡喝湯的人來(lái)說(shuō),可以把烏梅做成烏梅湯。其實(shí)烏梅的食用方法,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,那烏梅的食用方法是什么呢,我想說(shuō)了這么多,大家都已經(jīng)有了答案了。
黑豆是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)佳品,內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì),可以解表清熱、滋陰壯陽(yáng)。現(xiàn)代人的工作壓力大,特別適合用黑豆來(lái)進(jìn)行身體的滋補(bǔ),對(duì)于女性來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃黑豆還會(huì)有美容養(yǎng)顏的功能,但是很多人會(huì)關(guān)心黑豆食用方法是什么,其實(shí)小小的黑豆,其做法是有很多的,下面我們就為大家介紹三種。
黑豆汁
功效:夏季養(yǎng)生食譜,清熱解毒食譜,水腫食譜
主料:黑豆 100克
1. 黑豆洗凈,用冷水浸泡3小時(shí)撈出;
2. 黑豆放入榨汁機(jī)中,加入開(kāi)水,攪打15分鐘;
3. 將生黑豆?jié){倒入鍋中,以中火煮滾后,改用小火煮10分鐘;
4. 熄火,待黑豆汁稍涼一些,倒入杯中;
5. 在黑豆汁中加入白糖,攪拌均勻,即可直接飲用。
五豆湯
功效:清熱解毒調(diào)理,防暑調(diào)理,健脾開(kāi)胃調(diào)理
主料:赤小豆 10克 綠豆 10克 黑豆 10克 白扁豆 10克 甘草 3克
1.把白扁豆、綠小豆,紅小豆和黑豆用水浸泡十個(gè)小時(shí)。把中藥生甘草用一個(gè)紗布包捆扎起來(lái),
然后放在一旁待用。
2.把經(jīng)過(guò)10個(gè)小時(shí)浸泡的四種豆子清洗一下,和干草紗布包依次放到一個(gè)盛著適量水的陶鍋中,
點(diǎn)火加熱湯鍋,用文火煮100分鐘左右。
3.待五豆湯煮熟以后把它盛在一個(gè)大盆中,也可以把五豆湯盛出放在幾個(gè)小碗中,放涼后擱在冰
箱里,飲用時(shí)取出,這樣這道即可解暑又能健身的五豆湯就做好了。
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紅糖烏豆蛋湯
功效:甜品/點(diǎn)心,益智補(bǔ)腦調(diào)理,神經(jīng)衰弱調(diào)理,明目調(diào)理,補(bǔ)血調(diào)理
主料:雞蛋 100克 黑豆 100克
1.烏豆(黑豆)洗凈旺火煮沸,移溫火上煮爛熟;
2. 雞蛋磕入碗內(nèi),打散;
3. 鍋內(nèi)加紅糖稍煮,將蛋液依順時(shí)針?lè)较蛄苋氡P(pán)中;
4. 約10分鐘后用湯勺拌動(dòng)即成。
關(guān)于黑豆食用方法是什么,我們就為大家介紹到這里,黑豆的做法不僅僅有這三種,黑豆也可以用來(lái)做其他的食物,主要是以湯類(lèi)為主,如果對(duì)于黑豆感興趣的朋友,不妨經(jīng)常買(mǎi)來(lái)黑豆給家人做一些豐盛的黑豆食品。
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