經(jīng)常吃阿膠糕好嗎
阿膠糕養(yǎng)生知識(shí)。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!彪S著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“經(jīng)常吃阿膠糕好嗎”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
阿膠糕如其名字一樣,其主要成分就是阿膠大棗,這是我國(guó)山東比較常見(jiàn)的一種漢族藥膳類食物,現(xiàn)在被當(dāng)做零食來(lái)食用。阿膠糕的秘方我國(guó)唐代時(shí)期的貴妃美容膏,現(xiàn)在經(jīng)過(guò)多方面的加工和改善,有了今天的阿膠糕,老少男女皆宜食用。那么阿膠糕好嗎,是不是功效真的有說(shuō)的那么神奇呢,下面看看就知道了。
阿膠出東阿而名阿膠,又有稱驢皮阿膠,其它還有鹿皮阿膠,后來(lái)統(tǒng)稱為阿膠。阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得,1920年由東阿潤(rùn)惠堂第六代掌柜任國(guó)興研制發(fā)明,形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”,也叫即食阿膠。
1、女士——?dú)庋p補(bǔ) 調(diào)經(jīng)潤(rùn)膚 美容養(yǎng)顏
女士長(zhǎng)期服用阿膠糕,能使皮膚變白變光滑、氣色紅潤(rùn)有光澤、胸部堅(jiān)挺豐滿,還能調(diào)理因氣血不足引起的虛胖與暴瘦,有效改善月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、頭暈?zāi)垦!⑿募率?、食欲不振及貧血?/p>
2、孕、產(chǎn)婦——補(bǔ)氣養(yǎng)血 保胎安胎 趕走月子病
孕婦服用阿膠糕可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神、保胎安胎、潤(rùn)腸通便。產(chǎn)后服用阿膠糕可以快速補(bǔ)充生產(chǎn)過(guò)程中損耗的元?dú)?,恢?fù)體質(zhì),避免因氣血不足引起的月子病。(產(chǎn)后20天即可服用)
3、中老年人——改善體質(zhì) 增強(qiáng)免疫力 強(qiáng)筋健骨
中老年人往往會(huì)氣血不足、免疫力低下、體質(zhì)虛弱、骨質(zhì)疏松。阿膠中所含的膠原蛋白、甘氨酸能增強(qiáng)骨骼韌性、補(bǔ)充鈣質(zhì)。長(zhǎng)期服用阿膠糕可以改善體質(zhì)、補(bǔ)足氣血、增強(qiáng)免疫力、強(qiáng)筋健骨。
4、兒童青少年——增強(qiáng)體質(zhì) 促進(jìn)大腦發(fā)育 變得更聰明
阿膠糕對(duì)兒童的營(yíng)養(yǎng)不良、挑食厭食、體質(zhì)瘦弱、記憶力減退等有很好的改善作用,兒童長(zhǎng)期服用可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、健腦益智,變得更聰明(8歲以上兒童的最佳選擇)
男性吃阿膠糕的好處也是很多的,比如可以緩解壓力帶來(lái)的失眠和疲勞,并且對(duì)于補(bǔ)腎也有很大的效用?,F(xiàn)在市場(chǎng)上對(duì)于阿膠糕的供應(yīng)已經(jīng)比較足了,不少大工廠大規(guī)模的生產(chǎn)阿膠糕,但是有些阿膠糕的成分并不足,所以買(mǎi)的時(shí)候還要多加辨析。
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阿膠是一種很常見(jiàn)的滋補(bǔ)品,對(duì)于女性貧血,月經(jīng)不調(diào)都有很好的治療作用。很多的女性朋友平時(shí)的時(shí)候都喜歡吃一些阿膠來(lái)進(jìn)行保養(yǎng)。但是同時(shí)有的女性朋友會(huì)十分的擔(dān)心,經(jīng)常的食用阿膠會(huì)不會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的情況呢,所以很多的女性在食用阿膠的時(shí)候會(huì)有這樣的擔(dān)心,下面就這個(gè)問(wèn)題來(lái)給大家介紹一下經(jīng)常吃阿膠會(huì)發(fā)胖嗎?
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品,其性甘味平,歸肺、肝、腎經(jīng)。皮膠為傳統(tǒng)中藥,有滋陰補(bǔ)血、安胎的功用;可治血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等,對(duì)虛勞貧血、肺瘺咯血、胎產(chǎn)崩漏等癥有良好療效以驢皮所制最佳。有人擔(dān)心吃了阿膠會(huì)發(fā)胖,因?yàn)榘⒛z很滋膩。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、銅、錳等20余種元素,蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生多種氨基酸,其中有賴氨酸10%,精氨酸7%,組氨酸2%等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì),并抗衰老、延年益壽,但是本身所含熱量很少,所以是不會(huì)讓人發(fā)胖的。
90%以上的肥胖是由于在飲食過(guò)程中所攝入的熱量,大大超過(guò)其本身所消耗的熱量,而使多余的脂肪及其他養(yǎng)料在體內(nèi)積蓄起來(lái)形成脂肪細(xì)胞,而導(dǎo)致肥胖。因此,朋友們?cè)诜冒⒛z時(shí)大可放心。
通過(guò)以上的文章大家可以發(fā)現(xiàn),這是經(jīng)常的食用阿膠是不會(huì)發(fā)胖的。大家在用食物與阿膠搭配的時(shí)候。一定要選取熱量比較低,卡路里比較低的食物。這樣才能在很大的程度上減少吃阿膠發(fā)胖的情況,讓自己身體免受影響。
酸菜是一種非常大眾化的美食,不過(guò)在南方地區(qū),可能人們會(huì)不太愿意吃這樣的食物,因?yàn)槌云饋?lái)太酸了。但是在北方地區(qū),人們還是普遍喜歡吃酸菜的,尤其是酸菜白肉,簡(jiǎn)直就是逢年過(guò)節(jié)必備的美食。酸菜是一種經(jīng)過(guò)腌制的食物,主要原料就是白菜,那么,經(jīng)常吃酸菜好嗎?
如果說(shuō)最喜歡吃酸菜的地方,那肯定就是東北了,東北到了冬季以后,特別的冷,而且積雪也很厚,這個(gè)時(shí)候外出買(mǎi)菜肯定是很不現(xiàn)實(shí)的,尤其是一些農(nóng)村家庭,他們都會(huì)選擇在這個(gè)時(shí)候儲(chǔ)存一些蔬菜,把這些蔬菜都做成酸菜,這樣可以吃一個(gè)冬季,都不會(huì)壞掉!
但是現(xiàn)在的年輕人越來(lái)越不喜歡吃酸菜了,因?yàn)槟贻p人都覺(jué)得,酸菜吃多了以后對(duì)身體有影響,其實(shí),這個(gè)說(shuō)法是錯(cuò)誤的,外面賣(mài)的那些酸菜,吃多了以后對(duì)身體確實(shí)有一些影響,因?yàn)樗麄冊(cè)谥谱鞯臅r(shí)候加了一些化學(xué)原料,但是自己制作的酸菜,卻是可以放心吃的。
我們爺爺奶奶那一輩兒的人,冬季的時(shí)候,主要食材就是這些腌制的菜或者酸菜啦,現(xiàn)在很多的老人都已經(jīng)八九十歲了,身體依然非常好,他們那個(gè)時(shí)候生活條件不好,基本上都是自己制作的,所以就算吃多了也不用擔(dān)心,每年冬季的時(shí)候,這個(gè)東西都離不開(kāi)的。
不過(guò)大家在吃東西的時(shí)候還是要適量,偶爾吃幾次就好了,但是不能把它當(dāng)成主要的菜吃,大家都覺(jué)得,酸菜里面有影響我們身體健康的東西,但是其實(shí)只是制作的問(wèn)題,這個(gè)答案是不是讓你很意外,你們冬天的時(shí)候經(jīng)常吃酸菜嗎?
糯米是谷類的一種,因?yàn)橹笫熘笥幸欢ǖ恼承?,人們研制出了很多吃法,而且制作出了口感?dú)特的小吃。日常生活中人們并不會(huì)把糯米當(dāng)作主食來(lái)實(shí)用,如果經(jīng)常吃糯米好嗎?有些患有胃部疾病的人如果想要經(jīng)常食用糯米的話需要注意一些情況,具體的可以閱讀下面內(nèi)容來(lái)了解。
1、經(jīng)常食用糯米對(duì)身體健康好處之健脾胃:
脾胃的健康與否跟我們平時(shí)的飲食有密切的關(guān)系,而對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),經(jīng)常會(huì)食用一些比較刺激的食物,也恰恰是因?yàn)檫@些刺激感,從而傷害到我們的脾胃。
對(duì)于這類人群,就可以吃些糯米。從中醫(yī)的角度上來(lái)看,糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷,可見(jiàn),是個(gè)非常好的養(yǎng)脾胃食材。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上來(lái)看,糯米里面含有大量的淀粉物質(zhì)。
但主要是以支鏈淀粉為主,通常情況下,這類的食物非常容易消化,并不會(huì)給脾胃帶來(lái)刺激感,特別是熱的糯米。但不建議大家食用涼的糯米,越?jīng)龅呐疵追炊谝欢ǔ潭壬细蝗菀紫恕?/p>
2、經(jīng)常食用糯米對(duì)身體健康好處之補(bǔ)充益氣:
糯米不僅適合脾胃虛弱的人群食用,它還具有很好的補(bǔ)中益氣之功效,對(duì)于經(jīng)常腹瀉、體質(zhì)虛弱、剛做完手術(shù)的人群、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等人群,經(jīng)常食用些糯米,也不失為是一個(gè)好的選擇。
3、經(jīng)常食用糯米對(duì)身體健康好處之止汗:
中醫(yī)上認(rèn)為,經(jīng)常愛(ài)出汗其中有一個(gè)原因就是因?yàn)轶w質(zhì)比較虛弱,從而會(huì)出現(xiàn)出汗量大、盜汗等情況,而對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),因?yàn)樯眢w發(fā)育的原因以及汗腺比較發(fā)達(dá)的原因,也會(huì)有汗量比較大的情況。
如果你有這種情況,或者是家里的孩子有這種情況,就不妨做個(gè)糯米粥,再加上一些紅棗、可以起到很好的止汗、補(bǔ)充體力的作用。
很多人都比較喜歡吃芒果,有的時(shí)候在芒果盛產(chǎn)的季節(jié),可能一天要吃上幾個(gè)甚至十幾個(gè),但是要注意吃芒果也要講究一個(gè)適量的原則,即便經(jīng)常吃,每一次吃的量都要減少一兩個(gè)就可以,這樣才可以發(fā)揮它的功效。
1、止吐。食用芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車(chē)、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
4、抗菌消炎: 芒果未成熟的果實(shí)及樹(shù)皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
5、防癌抗癌:芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
6、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
7、降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高于一般水果,為56.4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)。常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
8、防治高血壓、動(dòng)脈硬化。芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
如果你是正常白領(lǐng)上班族,到了午餐時(shí)間,你是否會(huì)經(jīng)常頭疼,不知道要吃什么,吃饅頭又怕沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),那么,大家的這個(gè)看法是正確的嗎,下面小編來(lái)給大家講講經(jīng)常吃饅頭的好處和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),午餐總是一個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題。據(jù)筆者觀察,在寫(xiě)字樓比較集中的區(qū)域,大概有90%以上的上班族是以外食來(lái)解決午餐的,其中有80%的人選擇盒飯,有10%的人是自己帶飯的,不過(guò),這些人的主食幾乎全部是米飯。
其實(shí)對(duì)于疲勞的上班族來(lái)講,饅頭比米飯更適合。酵母發(fā)酵不僅讓面食味道好,還提高了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
人體缺乏維生素B1會(huì)感到乏力,缺乏維生素B2會(huì)感到肌肉運(yùn)動(dòng)無(wú)力,耐力下降,也容易產(chǎn)生疲勞。
而饅頭中富含維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素,是緩解壓力、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的天然解毒劑,也是消除疲勞必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)慢性疲勞綜合征的人尤其有益。
國(guó)外最新研究表明,多食用富含抗氧化物質(zhì)的食物,對(duì)抗疲勞和緩解壓力有顯著作用。
饅頭中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它們具有抗脂質(zhì)過(guò)氧化的作用,阻斷自由基對(duì)細(xì)胞的損傷,增強(qiáng)人體免疫能力,從而可以緩解心理和生理上的壓力。
鈣是天然的壓力緩解劑,缺鈣的人會(huì)精疲力竭、神經(jīng)高度緊張,工作產(chǎn)生的疲勞無(wú)法獲得緩解。而發(fā)酵的饅頭中鈣比大米中高得多。
饅頭比米飯熱量低,前者只相當(dāng)于后者的70%,而且脂肪和糖類含量比米飯更低。
通過(guò)小編上述的講解,相信大家知道了食用饅頭的好處了,當(dāng)然,這并不是說(shuō)只吃饅頭就好,人體還需要其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作為一天的能量,使用饅頭的同時(shí),可以搭配其他的飲品和食物水果效果更好。
紫菜對(duì)于人體健康是有著很大的好處的,因?yàn)樽喜说暮饬勘容^高,除此之外還富含膽堿、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以有效的與地方甲狀腺腫大等疾病,還能夠幫助記憶,治療貧血,促進(jìn)骨骼以及牙齒的生長(zhǎng),所以經(jīng)常吃紫菜,還是很有好處的。下面,就為大家介紹一下紫菜的相關(guān)知識(shí)!
一、紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.營(yíng)養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能,對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途;
2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶,治療婦幼貧血,促進(jìn)骨骼,牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品;
3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量;
4. 紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
二、紫菜的功效與作用
1. 應(yīng)用于肺熱痰多:紫菜30克,蘿卜1個(gè),煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是:將紫菜研成粉末,煉蜜為丸,每次在飯后服6克,日服2次,或干嚼紫菜也可。
2. 用紫菜治療缺碘性甲狀腺腫大的方法是:每日用紫菜30克,陳皮3克,白蘿卜1個(gè),做湯服用?;?qū)⒆喜伺c鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量,水煎服。
3. 治療高血壓及兩眼昏花:可用紫菜與決明子一同加清水煎服。
4. 治療慢性氣管炎:可用紫菜、牡蠣、遠(yuǎn)志各適量,水煎服。
三、哪些人不適宜吃紫菜
脾胃虛寒者忌食。
因紫菜性涼,故脾胃虛寒者不宜多食。同時(shí)紫菜的保質(zhì)期非常的短,所以一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)霉變色,千萬(wàn)避免食用,以免危害到自身的身體健康。
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