蜜柚的功效與作用有什么
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蜜柚的功效與作用有什么”，希望能為您提供更多的參考。
蜜柚其實(shí)就是柚子，主要是由于產(chǎn)地不同，味道就會有所不同，由于土壤和氣候的原因，柚子會更加的甜，所以叫做了蜜柚，也是我們在平時(shí)的時(shí)候可以吃到的一種水果，不但富含豐富的營養(yǎng)成分，補(bǔ)充人身體所需要的維生素C，同時(shí)還可以起到調(diào)理身體的功效，蜜柚的功效與作用有什么？下面我們一起來進(jìn)行一下了解。
蜜柚，又名香泡，是原產(chǎn)于福建(現(xiàn)中國南方大多地區(qū)有引種,熱帶引種果子的品味與原產(chǎn)地沒有差異,但引種到亞熱帶后果皮要稍厚,但酸味減小,此品種抗低溫能力差)。它味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量其他招牌營養(yǎng)素，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。
心腦血管病及腎臟病患者常利用藥物來排除體內(nèi)多余的鈉。柚中正好含有這些患者必須的天然礦物質(zhì)——鉀，卻幾乎不含鈉，是最佳的食療水果。
柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇，是現(xiàn)代人追求健康的理想食物。美國的研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用柚汁的人較少出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛時(shí)，吃一瓣新鮮蜜柚就能令人舒適自然。柚所含的天然維生素p能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加速復(fù)原受傷的皮膚組織功能 。女性常吃蜜柚最能符合“自然美”的原則。
蜜柚還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)；同時(shí)，所含的天然葉酸，對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。新鮮的蜜柚肉中還含有作用類似于胰島素的成分——鉻，能降低血糖。
適用人群 ：
一般人都可食用。心腦腎病患者和呼吸系統(tǒng)不佳的人尤其適合。孕婦也適合食用。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了蜜柚的功效與作用有什么，這也是一種我們在生活當(dāng)中可以吃到的水果，不但甘甜爽口，而且還生津止渴，是一種對人身體有著很好調(diào)理和養(yǎng)生效果的水果，蜜柚雖好，不過在吃的時(shí)候也不要吃太多。
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蜂蜜是很多人都喜愛喝的，那蜂蜜的種類比較多，在選擇上，也是要注意它的功效和作用，這樣對人體各方面也是有著很好的改善，現(xiàn)在流行的蜂蜜柚子茶也是很多人最愛，這樣的飲品不就擁有獨(dú)特的口感，而且在對人體各方面，也是有著很好的幫助，蜂蜜柚子茶的功效與作用都有什么呢?
對蜂蜜柚子茶的功效與作用也是有著很多方面，所以在選擇它的時(shí)候，也是要對它進(jìn)行一些了解，這樣對飲用的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行選擇，不會危害到身體各方面，使得出現(xiàn)其他問題。
蜂蜜柚子茶的功效與作用：
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，堅(jiān)持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素c比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。依靠食物實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更有效，化妝品只能使皮膚暫時(shí)變淡，效果也比較有限，而這個(gè)健康的養(yǎng)生茶，則能斬?cái)嗪谏氐母@樣的美白效果才會更長久。
蜂蜜柚子茶材料：
1、柚子;2、冰糖(柚子重量的1/5左右);3、蜂蜜(柚子重量的一半左右);4、清水幾茶匙
蜂蜜柚子茶做法：
1、柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右，取出;
2、吸去柚子表面的水分，剝開，分離果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切絲，果肉用攪拌機(jī)打成泥狀，果瓤按承受能力分別處理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;
4、把整理好的柚子放入干凈無油的鍋中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，質(zhì)感略透明即可，離火冷卻;
5、溫?zé)?60℃以下)時(shí)加入蜂蜜拌勻;
6、把成品倒入密封玻璃瓶內(nèi)，放入冰箱保存。
通過以上介紹，對蜂蜜柚子茶的功效與作用也是有著一些了解，這樣的茶對人體各方面上，都是有著很好的幫助，但是要注意的是，而且對它也是可以自己制作，以上也是有著詳細(xì)介紹，使得讓我們在生活中，都是可以隨刻的品嘗到他。
現(xiàn)在正是蜜柚大量上市的時(shí)候，金黃的外皮，或白色、或黃色、或紅色的果肉，不但香甜，而且多汁，吃起來非常的爽口，所以深受人們的喜愛。蜜柚這種水果是可以常吃的，而且一般人都可以吃，沒有什么禁忌，因?yàn)槊坭植坏诟泻?，而且還有很好的藥用價(jià)值。那么，蜜柚都有什么功效呢?
功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
食療保健
柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發(fā)油，具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
蜜柚是一種可以常吃的水果，不但可以治療或者緩解許多疾病，而且常吃的話，還可以養(yǎng)顏美容。蜜柚的存放時(shí)間比較長，現(xiàn)在蜜柚大量上市的時(shí)候?，如果我們買的多了，也不用擔(dān)心短時(shí)間內(nèi)蜜柚會壞掉。但是柚子性寒，虛寒體質(zhì)的人應(yīng)該少吃一些。
相信大家都知道蜂蜜柚子茶很受大眾歡迎，尤其在炎炎夏天更是女士們的最愛，電視以及各大經(jīng)銷點(diǎn)都有大量的蜂蜜柚子茶廣告，它是多么的清甜可口，我們總會忍不住喝上一瓶以解口饞。蜂蜜柚子茶如此的受人青睞，它有什么特殊功效呢？我們一起來探索一下蜂蜜柚子茶的神奇功效與作用吧。
首先柚子本身營養(yǎng)豐富，所含有的鈣質(zhì)和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機(jī)能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤喉止咳、預(yù)防感冒、幫助消化的功效。
中醫(yī)說柚子性味酸、寒、無毒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性屬寒涼，體寒脾虛的人不宜多吃，體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝，冰凍過后能消暑清熱，口感一流。
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
由此看來，蜂蜜柚子茶不僅營養(yǎng)成分多，口感好，而且還有排毒以及化痰止咳的效果，是一款有益身體的養(yǎng)生茶，尤其適合女性，長期飲用蜂蜜柚子茶比化妝品更有美白功效，而且美白效果比比較長久，它是現(xiàn)代都市白領(lǐng)麗人的健康選擇。
蟬蛻大家應(yīng)該都比較的熟悉，也就是蟬由幼蟲變?yōu)槌上x的時(shí)候退下來的殼，這也是在我們?nèi)粘Ｊ褂玫闹兴幃?dāng)中常常會看到的一味中藥，而且還有著特別廣泛的功效，同時(shí)也被中藥治療疾病的時(shí)候廣泛應(yīng)用，大家雖然知道這種東西，可是并不知道其有什么用處，下面我們就來了解一下蟬蛻的功效與作用有什么。
一、可疏風(fēng)清熱，平肝解痙，主治小兒高熱驚厥。
小兒“稚陰稚陽”，為“純陽”之體，且“肝常有余，脾常不足”。外感風(fēng)熱或熱毒極易入里化熱化火，熱極生風(fēng)即可出現(xiàn)抽風(fēng)。蟬蛻可疏風(fēng)清熱，平肝解痙，配鉤藤、薄荷、僵蠶、連翹、金銀花、梔子、荊芥常可“化險(xiǎn)為夷”。
二、可疏風(fēng)解表，利咽止咳，主治喉癢頻咳。
感受風(fēng)寒，入里化熱，或感受風(fēng)熱之邪，導(dǎo)致肺衛(wèi)郁閉，從而出現(xiàn)咽干喉癢，頻頻作咳。對這種情況，可用蟬蛻疏風(fēng)解表，喉風(fēng)除則咳自止。亦可與牛蒡子、薄荷、連翹、桔梗、杏仁、蘇葉、桑葉、荊芥、前胡、射干配伍應(yīng)用，療效更好。
三、可解表透疹，祛風(fēng)止癢，主治各種疹疾。
麻疹、腥紅熱、風(fēng)疹均屬風(fēng)溫病范疇，早期若疹出不暢或疹期作癢均可用蟬蛻配葛根、薄荷、連翹、金銀花、荊芥等治療，效果良好。
四、可熄風(fēng)止痙，平喘止咳，主治各種哮喘。
中醫(yī)治療哮喘，通過熄風(fēng)止痙來平喘止咳。臨床常用蟬蛻配合地龍、膽星、炙麻黃、杏仁、石膏、炙甘草、法半夏、細(xì)辛、干姜、五味子治療，收效顯著。
五、可祛風(fēng)除濕，利水消腫，主治小兒水疝。
小兒水疝即睪丸鞘膜積液。小兒“肝常有余”，多因哭鬧、驚恐，致肝氣逆亂、疏泄失常，氣機(jī)郁滯，三焦氣化失司，水濕停聚循肝經(jīng)積于陰部而發(fā)病。常用蟬衣30克，水煎外洗熱敷，一般外用3日可愈。
通過上述的介紹，我們知道了蟬蛻的功效與作用有什么，在平時(shí)使用的時(shí)候我們一般主要是經(jīng)過中醫(yī)的藥方來服用，所以在使用的時(shí)候要根據(jù)自己的情況在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行使用或是服用，而且在服用的時(shí)候要根據(jù)情況忌嘴。
日常飲食還是需要重視起來的，合理膳食不僅能夠改善人體健康狀況，還能補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，避免營養(yǎng)缺乏所致的健康隱患。尤其是豆類食物還是需要多攝入一些的，其中含有的多種營養(yǎng)成分都是人體所必需的，而且各種豆類所具有的功效都有所不同，那么豆類的功效與作用有什么?
黃豆:含抗癌成分，對幾乎所有癌癥有抑制作用。大豆磷脂還有促進(jìn)胰島素分泌的作用。食用黃豆對改善皮膚粗糙、頭發(fā)干枯有很好的功效。
黑豆，入腎功多，故能治，消腫下氣，治風(fēng)熱而活血解毒。黑豆有助于長筋骨，悅顏面，烏發(fā)明明目，延年益壽，適合盜汗，眩暈、頭痛、水腫，脹滿，風(fēng)毒、腳氣、黃疸浮腫。
綠豆，湯能清暑益氣，止渴利尿，能及時(shí)補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)，是夏天或高溫環(huán)境工作者的首選飲品。綠品能解毒，有機(jī)磷農(nóng)藥、鉛、酒精中毒(醉酒)或吃錯(cuò)藥時(shí)，可用綠豆湯緊急處理。老少皆宜，四季均可。
豇豆，含易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種維生素、微量元素，能及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體的營養(yǎng)成份，中醫(yī)認(rèn)為豇豆有健脾補(bǔ)腎的功效，對尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病有輔助療效。
豌豆，豌豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，經(jīng)常食用對生長發(fā)育大有益處。碗豆中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解體內(nèi)亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。中醫(yī)認(rèn)為碗豆有理中益氣、補(bǔ)腎健脾、除煩止渴的功效。
紅小豆，有良好的利尿作用，能解酒，解毒，對心臟病和腎病、水腫有一定療效。常食能潤腸通便、降落血壓，降血脂、調(diào)節(jié)血糖，解毒抗癌，預(yù)防結(jié)石，健美減肥。中醫(yī)認(rèn)為它有生津液，利小便，消腫，止吐的功能。
上文中對豆類的功效與作用有什么給出了明確的介紹，想必大家也都心中有數(shù)了。其實(shí)很多食物都具有不錯(cuò)的養(yǎng)生保健功效，只要能夠合理的搭配自己的飲食結(jié)構(gòu)，根據(jù)自己的健康狀況養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣，完全可以擁有更加健康的身體。
枇杷不但是一種水果，同時(shí)還是一種營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值、養(yǎng)生價(jià)值極高的食品，對于我們身體有著很好的保健功效，特別是對于潤肺、止咳效果會更加的突出，有好多的朋友只是知道枇杷是一種水果，對其功效和作用知道的卻特別的少，下面我們就一起來了解一下枇杷的功效與作用都有什么。
一、【營養(yǎng)價(jià)值】
枇杷果肉含糖類、脂肪、纖維素、蛋白質(zhì)、果膠、鞣質(zhì)及胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)等。其中胡蘿卜素的含量在水果中占第3位。
二、【功效作用】
枇杷具有生津止渴、清肺止咳、和胃除逆的功效，主要用于治療肺熱咳嗽、久咳不愈、咽干口渴、胃氣不足等癥。B族維生素的含量也很豐富，對保護(hù)視力，保持皮膚滋潤健康，促進(jìn)胎兒發(fā)育有重要作用。
三、【宜食】
枇杷適宜肺痿咳嗽、胸悶多痰以及勞傷吐血者食用;適宜壞血病患者食用。枇杷宜成熟后食用。
四、枇杷冰糖湯
原料：枇杷12個(gè)，冰糖30克。
制法：將枇杷去皮、去核、與冰糖入鍋，加適量水煎湯。即可。
用法：每日1劑，連服5日。
功效：治咳嗽。
通過上述的介紹，我們知道了枇杷的功效與作用都有什么，這樣的水果在平時(shí)的時(shí)候我們不但可以當(dāng)做水果吃，而且還有好多別的吃法，可以做湯，味道和效果就會更加的好，不過有糖尿病的患者還是不吃枇杷的好，對于糖尿病患者的病情不好。
芒果在日常的生活中我們經(jīng)常的可以吃到，有一種味道鮮美甘甜的味道，不過在吃的時(shí)候也會感覺到有點(diǎn)澀，芒果的營養(yǎng)價(jià)值特別豐富，富含豐富的維生素和微量元素，都是人身體所需要的營養(yǎng)成分，那么，芒果的功效與作用有什么呢？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解，希望對朋友們有所幫助。
1、抗菌消炎： 芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
2、防癌抗癌：芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益。
3、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
4、降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高于一般水果，為56.4～98.6毫克％，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點(diǎn)。常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
5、明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
通過上述的介紹，我們知道了芒果的功效與作用有什么，在吃芒果的時(shí)候我們需要注意的就是身體有過敏性體質(zhì)的人和癌癥的患者是不能吃的，在吃了后不會出現(xiàn)不利的反作用，另外糖尿病的患者也不能吃，芒果含糖量也比較多。
說到了綠茶的作用與功效，首先讓我們想到的是綠茶的成分，綠茶的成分和元素非常多，那么搞綠茶采摘的朋友們都知道綠茶當(dāng)中含有的功效非常的好，而且綠茶的制作過程也是相當(dāng)?shù)膹?fù)雜，對于美容養(yǎng)顏瘦身有著非常好的作用，我們就來了解一下關(guān)于綠茶的功效與作用是怎樣的，常喝綠茶可以對身體起到怎樣的功效呢？
綠茶最大的特性是較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。
其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，綠茶含有機(jī)化合物450多種、無機(jī)礦物質(zhì)15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中的這些天然物質(zhì)成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
中國綠茶中，名品最多，不但香高味長，品質(zhì)優(yōu)異，且造型獨(dú)特，具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。
那么，在眾多的綠茶種類中，有這樣一種茶，它是我國最北方的綠茶--日照綠茶，由于他的生長環(huán)境，例如土質(zhì)、氣候，晝夜溫差大等因素，造就了他的內(nèi)含物質(zhì)積蓄多，上門所說的茶多酚、兒茶素等含量都是其他茶葉的10倍以上，所以，日照綠茶的保健功效與作用是其他綠茶的2倍以上，甚至更多。
以上的文章當(dāng)中我們了解到綠茶的功效與作用，喝綠茶有益身體健康，幫助身體排泄新陳代謝，減輕脂肪的同時(shí)有能夠減輕體重，在生活當(dāng)中也并不用擔(dān)心會給人的身體造成怎樣的危害，與此同時(shí)，在治療建議大家平時(shí)可以多吃一些抗癌防癌的食物。
豬腦不僅可以制作成菜肴，具有很高的食用價(jià)值，富含多種營養(yǎng)成分，還能入藥。可以說豬腦所具有的藥用價(jià)值也是很高的，能夠具備多種功效，在輔助治療一些疾病方面發(fā)揮著不錯(cuò)的效果，對此還是需要多掌握一些的，這樣才能對人體健康有幫助，那么豬腦的功效與作用有什么?
豬腦，為豬科動物豬的大腦。性寒，味甘。人肝、腎經(jīng)。豬腦含有鈣、磷、鐵等元素，另含維生素B1 、維生素B2 、煙酸、維生素C等。豬腦很補(bǔ)，但是也要注意是否健康，豬腦最好高壓煲許久。
一、豬腦的食療作用與功效：
滋陰潤燥，益精補(bǔ)髓。主治肝腎陰虛，髓腦失充，頭暈耳鳴，目眩，腰膝酸軟等。
二、豬腦的食療偏方：
1.肝腎陰虧，頭暈?zāi)垦?，腰酸膝軟，形瘦神萎，失眠健?天麻豬腦粥：豬腦工具，天麻10克，粳米250克。將諸腦、天麻、粳米分別洗凈，一并放人沙鍋，加清水適量，先用武火煮沸，再用文火煮熬30分鐘，以豬腦熟為度。每日晨起溫服l次。
2.肝腎不足，眩暈頭痛耳鳴，腰酸足軟 淮山杞子燉豬腦：豬腦1具，山藥50克，枸杞子15克，姜、蔥、食鹽、味精各適量。將豬腦、山藥、枸杞子漂洗干凈，一并放人沙鍋內(nèi)，加人蔥、姜、清水適量。先用武火煮沸，再用文火燉煮30分鐘，以豬腦熟為度。酌加食鹽、味精調(diào)勻。當(dāng)點(diǎn)心服食。
3.心血不足，煩躁不安，頭暈?zāi)垦＃叨嗪剐←溂t棗豬腦湯：豬腦1具，小麥30克，紅棗10枚。將小麥洗凈，紅棗用溫水浸泡片刻，洗凈;豬腦挑去血筋，洗凈。先將小麥倒人鍋內(nèi)，加清水適量，用武火煮沸改用文火煎煮30分鐘，然后放人豬腦、紅棗，沸后加白糖調(diào)味，再用文火煎煮30～40分鐘，以腦熟為度。分2次當(dāng)點(diǎn)心食用。
上文中對豬腦的功效與作用有什么給出了明確的介紹，想必大家也都心中有數(shù)了。在食用豬腦的時(shí)候可以根據(jù)自己的健康狀況來合理的搭配其他的食物，也可以用豬腦的一些食療偏方來緩解身體不適，乃至輔助治療各種疾病等，不過不能替代藥物。
自古以來人們對中醫(yī)中藥還是信賴有加的，各種各樣的中藥都具有不同的藥效和藥用價(jià)值，因此適用于治療各種疾病，而且還能有效的調(diào)理及滋補(bǔ)人們的身體。白及是一種常見的中藥材，在一些清熱補(bǔ)肺的藥物中，大家就經(jīng)常會看到此類成分，那么白及的功效與作用有什么?
白及的功效
白芨具有清熱、補(bǔ)血、補(bǔ)肺等作用，是中國傳統(tǒng)的一味中藥材。白芨的功效與作用可從一句民間歌訣中略知一二：“白芨味苦，攻專收斂，腫毒瘡傷，外科最善”。
白及的作用
一、治療肺病
白芨的補(bǔ)肺功效最早可見于南宋文學(xué)家洪邁《夷堅(jiān)志》中的記載。記載說，當(dāng)時(shí)在臺州的一監(jiān)獄中有囚犯肺部受傷，經(jīng)常咯血。獄吏用白芨磨成粉后，用米湯喂食該囚犯，數(shù)周就痊愈了。白芨這一補(bǔ)肺、止血的方子后來收進(jìn)了李時(shí)珍所著的《本草綱目》中。
二、治療手足皸裂
白芨入藥以塊莖為主，以根莖肥厚、個(gè)大堅(jiān)實(shí)、無須根者為佳。中醫(yī)認(rèn)為白芨味苦、甘而澀，性微寒，入肺經(jīng)。具有止血、消腫的功能，可治療生瘡出血、癰疽腫毒、潰瘍、手足皸裂?！段寄媳静荨分^其“治痛傷肺氣，補(bǔ)肺虛，止咳嗽，消肺疹咳血，收斂肺氣”。
三、凝血止血
在新鮮的白芨塊莖中含水分14.6%、淀粉30.48%、葡萄糖1.5%，又含有揮發(fā)油、粘液質(zhì)、白芨甘露聚糖等。白芨的止血作用與其所含膠狀成分有關(guān)，它能顯著縮短凝血時(shí)間，并加速紅細(xì)胞的沉降率，使紅細(xì)胞凝集，形成人工血栓，從而修復(fù)血管缺損，從而達(dá)到止血的作用。
四、治療潰瘍
白芨有抗?jié)冏饔茫⒖芍委熚讣笆改c潰瘍。由于白芨有高度鉆性，可在胃內(nèi)形成膠狀膜，從而促使?jié)兠嬗?。而且白芨中的有益成分對葡萄球菌及鏈球菌有抑菌作用，可在局部形成一保護(hù)膜，能控制及防止胃部感染。
關(guān)于白及的功效與作用有什么，上文中已經(jīng)給出了明確的介紹，想必大家也都心中有數(shù)了。不管是什么樣的中藥都需要慎重服用，一方面要符合藥物的適應(yīng)癥，另一方面也要按時(shí)按量用藥，當(dāng)然了在用藥期間必須要得到醫(yī)生的叮囑和安排。
酸棗仁也就是我們平時(shí)所說的棗仁，和南方的酸棗是有區(qū)別的，而且棗仁是一味中藥，在平時(shí)的時(shí)候應(yīng)用的范圍也特別廣，對于我們治療疾病有一定的作用，一般主要是用于做為一種中藥來和別的藥材搭配進(jìn)行使用，棗仁的功效與作用？通過下面的介紹我們一起來進(jìn)行一下了解，希望對朋友們有幫助。
酸棗仁即酸棗的種子，經(jīng)炮制后可作藥用，它含有生物堿、多種氨基酸和金屬元素等成分，能起到寧心安神、補(bǔ)中養(yǎng)肝、斂汗等作用，對虛煩不眠、驚悸怔忡、體虛自汗等病癥有較好的治療效果。酸棗仁常與靈芝配伍起效，具有安神助眠等作用，可治療嚴(yán)重性失眠。
1.鎮(zhèn)靜、催眠作用：
酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜眠，無論白天或黑夜，酸棗仁均能表現(xiàn)上述作用。小白鼠口服時(shí)的鎮(zhèn)靜指數(shù)為1.95，與巴比妥類藥物表現(xiàn)協(xié)同作用，酸棗仁被連續(xù)使用6天后，動物睡眠會變淺，持續(xù)時(shí)間縮短，即產(chǎn)生耐受性，但停藥1周后可消失。
2.安定作用：
近年來有人將酸棗仁與安定藥比較，發(fā)現(xiàn)有許多相似之處。酸棗仁煎劑給大鼠腹腔注射后，所有動物表現(xiàn)安靜和嗜睡。但外界刺激可使之驚醒。加大劑量到中毒劑量，小鼠亦未出現(xiàn)翻正反射消失和麻醉。煎劑給小鼠灌胃后可抑制條件反射，而不抑制非條件反射。對皮下注射鹽酸嗎啡使貓產(chǎn)生的狂躁現(xiàn)象，酸棗仁也有顯著的對抗作用。
3.鎮(zhèn)痛、降溫作用：
小鼠熱板法證明，腹腔注射酸棗仁煎劑有明顯的鎮(zhèn)痛作用，使小鼠痛反應(yīng)潛伏期顯著延長，作用時(shí)間可持續(xù)3小時(shí)之久。煎劑口服或腹腔注射，對正常大鼠均有降溫作用。
通過上述的介紹，我們知道了棗仁的功效與作用有什么，而且酸棗仁我們在平時(shí)的時(shí)候也有很好的食療效果，一般可以做成酸棗仁粥工雖棗仁人參粉，都可以起到治療安神和養(yǎng)陰的效果，不過一般我們主要是在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
甜酒是在一種很好進(jìn)補(bǔ)食物，特別是對坐月子的女人有活血止痛的功效，而且甜酒入口很甜，濃郁的香味，而且含有多種維生素，營養(yǎng)比較高，很多人都喜歡在冬天用來滋補(bǔ)，而且不管南方人還是北方人都喜歡，特別是農(nóng)村里面，差不多家家戶戶都自己釀造了甜酒，那甜酒的功效與作用有什么呢？下面大家一起來了解下吧。
甜酒的功效與作用：
一: 對畏寒,血淤,缺奶,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰酸背痛及手足 麻木等癥,以熱飲為好;
二: 對神經(jīng)衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等癥,加雞蛋同煮飲 湯效果較佳;
三: 米酒能夠幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏, 舒筋活絡(luò),強(qiáng)身健體和延年益壽的功效.
四: 產(chǎn)婦血淤,腰背酸痛,手足麻木和震顫,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎, 跌打損傷,消化不良,厭食煩躁,心跳過快,體質(zhì)虛衰,元 氣降損,遺精下溺,月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有 補(bǔ)益和療效.
五: 米酒可以直接作開瓶生飲,也可以加熱后飲用.
六: 米酒作為調(diào)味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的 三甲胺,氨基醛等物質(zhì),受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮 發(fā)性成分逸出,故能除去食物中的異味.
七: 米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng),生成芳香物質(zhì),使 菜肴增味.米酒的這些去腥,去膻及增味功能,在菜肴烹制 中廣為人們采用.西方人喜歡吃中國菜,這與米酒的調(diào)味功能獨(dú)特。
甜酒的功效雖然很多，但小孩和老人家還是不要過量的食用，但女人還是可以多吃，特別是在冬天，是對身體進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，在這段時(shí)間可以適當(dāng)適量的喝點(diǎn)甜酒，其次要注意甜酒的保存方法，不要等到變成酸性了再喝。
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