夏天還能吃羊肉嗎
冬季養(yǎng)生羊肉。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《夏天還能吃羊肉嗎》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
大家都知道羊肉一般是在冬季天氣冷的時(shí)候吃,因?yàn)檠蛉鈱?duì)于人的身體是有著進(jìn)補(bǔ)的作用。而且在冬季的時(shí)候吃一些羊肉也是有著養(yǎng)生的作用的,但是大家也都知道的這些都是在冬季的。但是往往會(huì)有一些朋友想在夏季的吃羊肉,這個(gè)時(shí)候很多的朋友就會(huì)擔(dān)心是不是會(huì)出現(xiàn)上火的情況,那么,夏天還能吃羊肉嗎?
很多人認(rèn)為羊肉的火氣很大,適合冬令進(jìn)補(bǔ),夏天食用則不合時(shí)宜。其實(shí)不然,只要烹調(diào)方法得當(dāng),夏季吃羊肉既能得到營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)上火。
近年來(lái),人們?yōu)榱硕惚芟募镜难谉?,越?lái)越離不開(kāi)空調(diào);同時(shí),很多女青年以刨冰、冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋為解暑之物,整日冰不離手。而長(zhǎng)時(shí)間吹空調(diào)和大量食用冷飲,給都市人帶來(lái)了一種新的疾病——冷病綜合征。由于女性普遍運(yùn)動(dòng)量少于男性,在生理上又屬于陰性之體,陽(yáng)氣先天不足,所以基礎(chǔ)代謝較男性低,血液循環(huán)比男性緩慢,特別是四肢末端,由于離心臟(中醫(yī)認(rèn)為心屬火)較遠(yuǎn),陽(yáng)氣缺乏,血液循環(huán)較差,容易出現(xiàn)腰、背、手足冰冷,胃痛,消化不良,肢疲軟無(wú)力等不適。對(duì)于患有冷病綜合征的女性,在夏季吃些羊肉是很有益處的。
夏天吃羊肉,只要采用清淡的烹調(diào)方式、菜譜的設(shè)計(jì)和進(jìn)食的方法,便是最佳的溫性 夏天宜選用目前流行的清燉牛羊肉的做法。此種做法是將新鮮羊肉洗凈,放入沸水中煮開(kāi)后,將沸水倒掉,再倒入沸水,只放少許的食鹽、大蔥、生姜。這種制作的羊肉,味道鮮美,不油膩,又因不含辛辣燥熱的調(diào)味品,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),又無(wú)食后上火之慮。
專(zhuān)家表示,吃羊肉也得分體質(zhì),有的人體質(zhì)偏寒,夏天可吃點(diǎn)羊肉,也不會(huì)有不適反應(yīng)。對(duì)于大部分人,特別是一直呆在空調(diào)房里,又愛(ài)吃冷飲的人來(lái)說(shuō),吃點(diǎn)羊肉在三伏天也是一種選擇。體質(zhì)偏熱的人就不要多吃甚至不吃了,而且羊肉含蛋白豐富,有的人吃多了也會(huì)過(guò)敏。
對(duì)于夏天還能吃羊肉嗎已經(jīng)通過(guò)上文的內(nèi)容詳細(xì)的了解到了還是可以吃的,只是因?yàn)檠蛉馐菍儆跍責(zé)岬氖澄锼哉f(shuō)建議在夏季不要過(guò)多的食用才好,因?yàn)檫€是會(huì)有一些人因?yàn)轶w質(zhì)的原因吃過(guò)多的羊肉會(huì)不適,所以為了自己身體健康還是適當(dāng)?shù)氖秤帽容^好。
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吃香椿的季節(jié)是每年的農(nóng)歷三月三,一般來(lái)說(shuō)在夏季的時(shí)候是不吃的,香醇其實(shí)可以很好的改善大便干結(jié),治療吐血以及脫發(fā)的現(xiàn)象,但是要注意香醇屬于發(fā)物,容易誘發(fā)痼疾,有一些慢性疾病的人不適合吃。
一、香椿,是香椿樹(shù)的嫩芽,早春上市的樹(shù)生蔬菜,被稱(chēng)為“樹(shù)上蔬菜”。早春時(shí)節(jié),香椿樹(shù)吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱(chēng)為時(shí)令名品的野蔬,俗稱(chēng)香椿頭,民間俗語(yǔ)說(shuō):“雨前椿芽嫩如絲,雨后椿芽生木質(zhì)?!边@是說(shuō)香椿最好采摘于谷雨節(jié)氣前,民諺:“三月八,吃椿芽?!泵磕贽r(nóng)歷三月三,正是香椿芽上市的大好季節(jié),且見(jiàn)它那嫣紅的葉、油亮的梗,誘人食欲,令人垂涎。
二、香椿作為佳蔬有多種吃法
1、香椿炒雞蛋:香椿250克,雞蛋5枚。將香椿洗凈,下沸水稍焯,撈出切碎;雞蛋磕入碗內(nèi)攪勻。將油鍋燒熱,倒入雞蛋炒成塊,放入香椿炒勻,加精鹽,炒至蛋熟即成。具滋陰潤(rùn)燥、澤膚健美之功效。可提高人體抗病能力,并治療虛勞、吐血、目赤腫痛、禿發(fā)等。
2、麻油拌香椿:香椿250克,洗凈,入沸水焯透,瀝水切碎,加入精鹽、麻油,拌勻即成。具有清利濕熱、寬腸通便之功,可治療尿黃、便結(jié)、咳嗽痰多、脘腹脹滿、大便干結(jié)等病癥。
三、禁忌人群
1、香椿為發(fā)物,多食易誘使痼疾復(fù)發(fā),故慢性疾病患者應(yīng)少食或不食。
2、糖尿病患者的忌口。
3、陰虛的人吃了香椿后容易加重肝火,尤其是像糖尿病人這樣屬于陰虛、燥熱的患者,吃了對(duì)病情的恢復(fù)沒(méi)有好處。
4、另外,有眼疾的人,也應(yīng)少吃香椿,否則會(huì)對(duì)眼部疾病的治療產(chǎn)生不利影響。
5、野菜會(huì)引起日光性植物性皮炎,食用后應(yīng)避免陽(yáng)光的照射,食用薺菜、馬蘭、香椿等野菜過(guò)敏因人而異,過(guò)敏性體質(zhì)或抵抗力較差的人群應(yīng)盡量避免食用,如果出現(xiàn)異常要立即就醫(yī),以免拖延病情。
有些人家里的人口比較多,因此很多家庭有屯米的習(xí)慣,但是大米雖然好吃,卻是很容易生蟲(chóng)的東西,特別是夏季天氣炎熱,如果大米屯的多了,是很容易導(dǎo)致大米生蟲(chóng)的,大多數(shù)人在大米生蟲(chóng)之后往往不知道該怎么辦,扔了覺(jué)得可惜,其實(shí)大米生蟲(chóng)是還可以繼續(xù)食用的。
一、大米生蟲(chóng)子能吃嗎
1、大米生蟲(chóng)是可以吃的。一般米里面生的蟲(chóng)都是比較干凈的,本身沒(méi)有病毒,只要處理掉,再把米淘干凈,是可以正常食用的,沒(méi)有必要一袋米里面生幾只蟲(chóng)就全部扔掉,會(huì)造成很大的浪費(fèi),其實(shí)一般情況下大米是不太容易生蟲(chóng)的,因?yàn)榇竺锥急容^干,含的水分很少,這樣的環(huán)境并不適宜生蟲(chóng),而家庭儲(chǔ)存的大米容易生蟲(chóng)子是因?yàn)榉啪昧恕?/p>
2、已經(jīng)生蟲(chóng)不嚴(yán)重的,可把米連口袋放入冰箱冷凍室,凍24小時(shí)再取出。小蟲(chóng)都凍死變成紅黑色,很容易撿出來(lái),而且大米的口味沒(méi)有變化。切忌將米放在陽(yáng)光下暴曬。大家常常喜歡把貯存過(guò)久而生蟲(chóng)的大米置于陽(yáng)光下曝曬,這樣做,非但達(dá)不到殺死米蟲(chóng)的目的,曝曬后的大米因失水過(guò)多而影響口味。不過(guò)可以將米放在陰涼處晾干,讓蟲(chóng)子飛走或爬出。
3、大米生蟲(chóng)一般有兩種,一種是白色的蟲(chóng)子,也稱(chēng)為米蟲(chóng)子。一種是黑色的小蟲(chóng)子,小黑蟲(chóng)子又叫做米象。
4、只生蟲(chóng)沒(méi)發(fā)霉的大米可以吃。大米中的淀粉含量高,其次還含有較高的蛋白質(zhì),如果大米中生蟲(chóng)時(shí)間還不是很久,大米沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)霉長(zhǎng)斑是可以食用的。因?yàn)槊紫x(chóng)主要是以水分和大米中的淀粉為食,其蟲(chóng)子本身沒(méi)有毒性,煮大米前需吧米中的米蟲(chóng)用清水洗凈即可蒸煮。
5、生蟲(chóng)太久蟲(chóng)蛀的大米不能吃。如果發(fā)現(xiàn)大米生蟲(chóng)很長(zhǎng)一段時(shí)間,蟲(chóng)子已經(jīng)到處都是,大米可能出現(xiàn)了空心或者斷開(kāi)的情況,這個(gè)時(shí)候的大米就不要再食用,雖然沒(méi)有毒但是這個(gè)時(shí)候的大米口感極差,并且營(yíng)養(yǎng)大量流失,最好不要食用。
二、大米生蟲(chóng)子了怎么辦
1、放入冰箱冷凍24小時(shí)
生蟲(chóng)不嚴(yán)重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面,等凍了24小時(shí)以后再取出,這時(shí)小蟲(chóng)都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來(lái),而且不會(huì)影響大米原有的口感。
2、放在陰涼處晾干
大米生蟲(chóng)后,人們常常喜歡把大米置于陽(yáng)光曝曬,這樣做非但達(dá)不到殺死米蟲(chóng)的目的,反而會(huì)適得其反,因?yàn)槎旌?,大米中的米蟲(chóng)定會(huì)有增無(wú)減,而且曝曬后的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲(chóng)大米放在陰涼通風(fēng)處,讓蟲(chóng)子慢慢爬出,然后再篩一篩。
3、花椒防蟲(chóng)保存法
花椒它是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅(qū)蟲(chóng)作用哦。使用方法如下:將20至30?;ń贩湃脲亙?nèi),加適量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味后端鍋關(guān)火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后將大米倒入口袋內(nèi)。這樣就可以有效的防止大米生蟲(chóng)哦。
4、采用磷他鋅加有機(jī)酸熏殺
大米生蟲(chóng)較多,還可采用磷他鋅加有機(jī)酸熏殺。具體做法如下:在涼臺(tái)或閑置的房間內(nèi),把生蟲(chóng)的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋內(nèi)放一只杯或婉,內(nèi)放50克食醋;如果糧食不超過(guò)500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無(wú)須攪動(dòng),立即密封熏蒸袋口。密封5—10天,便可將里面的害蟲(chóng)全部殺死。之后散氣2—3天,取出醋水和殘?jiān)淼簟?/p>
5、大米內(nèi)放海帶
夏天大米極易生蟲(chóng),若將海帶放入大米中即可防治蛀蟲(chóng)。一般100千克大米中放入一千克海帶就可以了。事實(shí)證明,放入一周后可使大米中的各種菌類(lèi)減少60%至80%,還能吸收大米中3%的水分。每周曬一次海帶15分鐘后再放入,這樣就可以不發(fā)生蛀蟲(chóng)了。一份海帶可反復(fù)用15次以上。
6、太陽(yáng)曬走米蟲(chóng)
如果發(fā)現(xiàn)家里的大米生蟲(chóng),可以把大米倒在紙上鋪開(kāi),這樣蟲(chóng)子一見(jiàn)到陽(yáng)光就爬走,需要注意的是:不要讓陽(yáng)光直射在大米上,否則容易使大米易碎,影響大米口感。在蟲(chóng)子曬走了以后,把大米裝入新的袋子儲(chǔ)存,防止舊袋子殘留的米中繼續(xù)在米中繁殖。仔細(xì)檢查原有的放大米的地方,看看其它食物是否有米蟲(chóng),生蟲(chóng)的大米最好盡快吃完。
7、清水沖洗蟲(chóng)子
如果生蟲(chóng)子不是很?chē)?yán)重,可以在煮飯前用清水沖洗,多沖洗幾遍,邊洗邊攪拌,黑色或者白色的小蟲(chóng)子會(huì)浮在水面,將水倒掉,蟲(chóng)子也會(huì)跟著一起倒出去的。
8、把生蟲(chóng)的大米喂食禽類(lèi)
如果大米生蟲(chóng)較為嚴(yán)重,可以把大米拿去喂雞,雞本身可以食用蟲(chóng)子,而且也食用大米,這樣既不會(huì)浪費(fèi)大米的營(yíng)養(yǎng)成分,也不會(huì)浪費(fèi),可謂是一舉兩得。
溫馨提示
如果不想大米生蟲(chóng),最簡(jiǎn)單的辦法就是隨吃隨買(mǎi),不要囤積。大米買(mǎi)回后,可以用干凈的紗布或紙巾,包上幾塊花椒,放進(jìn)裝米的袋子里,能防止大米生蟲(chóng)子。也可以用干大蒜頭、海帶、螃蟹殼、甲魚(yú)殼等替代花椒。此外要注意大米不宜靠著墻或直接放在地上,最好在米袋下放個(gè)墊板,也不能和魚(yú)、肉、蔬菜等水分高的食品同時(shí)儲(chǔ)存,否則大米吸水,易導(dǎo)致霉變。
不少人都覺(jué)得羊肉是熱性的,不適合夏季食用,不然的話很容易造成上火現(xiàn)象等,其實(shí)這種想法是不對(duì)的。夏季吃羊肉有諸多的好處,而且還能起到極好的冬病夏治的良好效果,不過(guò)要注意量的問(wèn)題。
三九寒天,三五知己吃個(gè)羊肉火鍋或是涮羊肉是理所當(dāng)然,很多人都不會(huì)選擇夏天吃羊肉。其實(shí),夏季吃羊肉也有很多好處,能起到冬病夏治的效果。
二、羊肉的功效
羊肉味甘性溫,具有補(bǔ)虛祛寒、溫補(bǔ)氣血、益腎補(bǔ)衰、開(kāi)胃健身、助元益精之功效。許多人覺(jué)得夏天吃羊肉會(huì)上火,其實(shí)并非如此。夏天是人體消耗最大的時(shí)候,特別是在大暑這個(gè)全年溫度最高、陽(yáng)氣最盛的時(shí)節(jié),是一年中人體代謝最旺的季節(jié),也是營(yíng)養(yǎng)消耗最大的季節(jié),所以夏天也要進(jìn)補(bǔ)。
夏季人們很容易貪涼,會(huì)特別喜歡一些生冷的瓜果蔬菜,其實(shí)這些食物在一定程度上也會(huì)增加我們的身體內(nèi)部的濕氣哦!
適時(shí)的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷,暖胃生津、保護(hù)胃腸,驅(qū)寒解毒,對(duì)提高人的身體素質(zhì)及高溫天抗病能力十分有益。
在三伏天吃羊肉對(duì)身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、濕氣驅(qū)除,所以有“夏天吃伏羊,健康”,“伏羊一碗湯,不用開(kāi)藥方”的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)談。
羊肉適宜虛體寒體進(jìn)食,尤其是老年身體虛弱、陽(yáng)氣不足、冬天手足不溫、畏寒無(wú)力、腰酸之人,婦女氣血兩虛、形體消瘦、產(chǎn)后虛弱貧血或奶少、乳汁不下、自汗或虛汗不止等;也適合于脾腎陽(yáng)虛的慢性支氣管炎、哮喘患者食用。
羊肉一直都是屬于滋補(bǔ)壯陽(yáng)的一種保健食物,在日常生活當(dāng)中受到很多人的喜愛(ài),但是吃羊肉其實(shí)是需要注意一些季節(jié)選擇的,因?yàn)槲覀兌贾榔鋵?shí)羊肉吃多了最容易導(dǎo)致上火,對(duì)于我們的身體健康就可能會(huì)帶來(lái)不利的影響,尤其是在炎熱的夏季其實(shí)并不建議多吃羊肉,希望大家都能夠注意。
很多的食物雖然它營(yíng)養(yǎng)美味,但是如果不注意它的一個(gè)食用時(shí)間的話,那么即使是并不利于我們身體健康,而且甚至還可能給你帶來(lái)一些不利的影響,就像吃羊肉一樣,其實(shí)在夏天我們不應(yīng)該吃羊肉。
夏天羊肉要少吃,因?yàn)檠蛉鈱贌嵝允称?肉類(lèi)食品都應(yīng)盡量少吃,雞肉是不錯(cuò)的選擇 素食是最佳選擇 在冬春交替的季節(jié)里,北方室內(nèi)的暖氣仍然很熱,所以,首先要保持室內(nèi)環(huán)境的濕潤(rùn),而且室溫以稍涼為好,不僅可以化解身體中的過(guò)多陽(yáng)氣,而且和室外溫差不是很大,不會(huì)一出去就被風(fēng)吹著涼。
鴨肉燉品滋陰最好進(jìn)入冬天后,人們自然而然地會(huì)多吃一些油膩的東西來(lái)抵抗寒冷,像牛羊肉性溫?zé)?,?duì)抗寒有好處,可是同樣也會(huì)引起食火,另外,火鍋等辛辣的西吃得比較多也容易上火。所以,補(bǔ)過(guò)秋膘后就要適當(dāng)?shù)厣俪陨匣鸬碾u肉、牛肉、羊肉,而要多吃一些鴨肉,尤其是它和枸杞子一起做的燉品就更好了
通過(guò)了解我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)羊肉有很好的滋補(bǔ)保健功效,尤其是在冬天食用的時(shí)候,對(duì)我們的身體健康是可以帶來(lái)很好的作用的,還可以幫助我們抗寒保暖,但是如果在夏季的話那么就可能會(huì)給自己帶來(lái)不利的影響。
到了冬天因?yàn)樘鞖夂?,人們都非常的喜歡吃火鍋,吃火鍋當(dāng)然就離不開(kāi)羊肉了,羊肉味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是最佳的火鍋主食,可是,我們的準(zhǔn)媽媽就有疑問(wèn)了,孕婦可以吃羊肉嗎?
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,含有豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益。古醫(yī)書(shū)中也有記載:羊肉能助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損,是一種滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。
孕婦適合吃羊肉嗎?
羊肉是我國(guó)人們主要食用肉類(lèi)之一,也是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì),無(wú)引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,對(duì)孕婦及胎兒均無(wú)害,更不會(huì)致病于胎兒。
孕婦什么時(shí)候吃羊肉最好
寒冬孕婦常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護(hù)胃壁,有助于消化。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉具有補(bǔ)精血,益虛勞,溫中健脾,補(bǔ)腎壯陽(yáng),養(yǎng)肝等功效。既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,最適宜于冬季食用,故被稱(chēng)為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。
孕婦吃羊肉有什么好處
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對(duì)豬肉而言,羊肉蛋白質(zhì)含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外,羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,歷來(lái)被當(dāng)做秋冬御寒和進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一。
孕婦怎么吃羊肉不上火
羊肉熱量較高,孕婦不要突然吃得太多。對(duì)于平時(shí)很少吃羊肉的人容易引起上火的現(xiàn)象。孕婦在吃羊肉的同時(shí)還要注意多吃點(diǎn)清熱去火的清淡食品,而且最好不要食用涮羊肉,涮羊肉湯鍋有可能不足以完全殺死細(xì)菌,吃此類(lèi)物品一定要保證食品的衛(wèi)生。還要注意適當(dāng)?shù)亩嗪人?,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┧褪卟艘约昂}量比較豐富的食品,進(jìn)一步增加胎兒的營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于孕婦來(lái)講,不宜過(guò)多地食入羊肉,以免助熱傷陰,引起不適。
孕婦吃羊肉要注意什么
孕婦吃羊肉是可以的。但要注意羊肉熱量較高,不要突然吃得太多!對(duì)于平時(shí)很少吃羊肉的人容易引起上火的現(xiàn)象。在吃羊肉的同時(shí)還要注意多吃點(diǎn)清熱去火的清淡食品就可以了。還要注意適當(dāng)?shù)亩嗪人?,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┧褪卟艘约昂}量比較豐富的食品,進(jìn)一步增加胎兒的營(yíng)養(yǎng)。
看到了上文的介紹,相信每個(gè)準(zhǔn)媽媽都已經(jīng)知道了,孕婦是可以吃羊肉的,只是在吃羊肉的時(shí)候要當(dāng)心自己會(huì)上火,要知道怎么吃羊肉才能讓自己不上火,省得給自己帶來(lái)新的問(wèn)題。
感冒能吃羊肉嗎
1、感冒能吃羊肉嗎
最好不吃。感冒患者需要多吃一些肉類(lèi)及蛋類(lèi)補(bǔ)充蛋白質(zhì),羊肉并不是很好的選擇。
因?yàn)檠蛉鉅I(yíng)養(yǎng)豐富,屬于中藥食材,常吃羊肉可以補(bǔ)血助陽(yáng)、益氣補(bǔ)虛、促進(jìn)血液循環(huán)。羊肉屬于熱量肉食,可以讓體寒的人變得身體暖和,但是有發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡等上火癥狀的人不宜食用。
感冒常會(huì)有鼻涕黃、痰多黏綢、黃色、咽痛、口乾、舌燥等熱象,這時(shí)后如果再吃了有溫補(bǔ)性的羊肉!很容易造成了火上加油的現(xiàn)象而加重感冒的病情!所以感冒時(shí)最好不要吃羊肉,其實(shí)不只羊肉,只要是中醫(yī)上歸為有溫補(bǔ)性的中藥或溫?zé)嵝允逞a(bǔ)都應(yīng)避免!
2、感冒不能吃什么食物
2.1、咖啡
感冒的時(shí)候喝咖啡可能會(huì)致命。傷風(fēng)感冒藥普遍含有苯丙醇胺,如與高份量的咖啡因產(chǎn)品一并服用,可能會(huì)引致血壓急升,嚴(yán)重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送藥,用藥前應(yīng)先咨詢(xún)藥劑師。
2.2、鴨肉
感冒是外感之病,治療應(yīng)以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,豬肉肥膩,助濕生痰,動(dòng)風(fēng)蘊(yùn)濕。
2.3、冷飲
感冒之后不能吃冷飲吃冰淇淋。感冒后身體的各個(gè)器官的功能都在下降,喝冷飲吃冰淇淋會(huì)使胃和腸道等消化器官的功能下降,影響對(duì)食物的吸收功能,這樣就會(huì)加重病情。
2.4、蜂蜜
感冒發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主,不宜滋補(bǔ)。蜂蜜是益氣補(bǔ)中的補(bǔ)品,如果多服用蜂蜜,會(huì)使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除,還容易并發(fā)其他病癥。
如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,也不宜同時(shí)服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對(duì)乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會(huì)形成一種復(fù)合物,影響機(jī)體對(duì)其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
2.5、香菜
對(duì)于患有感冒的人群來(lái)說(shuō),香菜是必須要避免的,感冒時(shí)我們都會(huì)出現(xiàn)不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,如果在這個(gè)時(shí)候食用的話就會(huì)耗氣損精神,從而加重感冒的程度。不僅僅感冒的人不能吃香菜,在平時(shí)容易感冒的人同樣應(yīng)該對(duì)香菜敬而遠(yuǎn)之,以免引發(fā)或加重氣虛。
3、感冒后做什么運(yùn)動(dòng)最好
散步、慢跑、瑜伽、跳舞。感冒時(shí)往往渾身乏力懶得動(dòng)。20分鐘的步行即可起到鍛煉的作用,同時(shí),散步還有利于深呼吸,緩解鼻塞。輕度感冒時(shí)慢跑是一種“天然解充血?jiǎng)?可以使大腦更清醒。需要提醒的是,感冒期間人體正竭力抗炎,慢跑切勿過(guò)量。瑜伽有助于提高免疫力,輕微的拉伸動(dòng)作有助于緩解感冒導(dǎo)致的肌肉酸痛和鼻竇炎等。研究發(fā)現(xiàn),聽(tīng)50分鐘舞蹈音樂(lè)就能提高戰(zhàn)勝感冒的抗體水平,增強(qiáng)免疫力。邊做家務(wù)邊跟著音樂(lè)扭動(dòng)身體即可。
感冒食療食譜
1、姜絲蘿卜湯
姜絲25克,蘿卜50克切片,加水500毫升,煮15分鐘,加紅糖適量。每次200毫升,每天1-2次。
感冒了吃什么食物11款食譜幫你治好感冒
2、蔥蒜粥
取干凈的蔥白10根,切碎,大蒜3瓣,大米50克,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。
3、蔥頭飲料
洋蔥頭1個(gè),切碎,加鮮牛奶250毫升,煮開(kāi),自然冷卻,加適量蜂蜜,睡前服用100毫升。
4、姜絲可樂(lè)
鮮姜絲50克,加1000毫升可樂(lè),煮沸,熱飲,每次100毫升,每天數(shù)次。
5、桔皮冰糖飲料
鮮桔皮50克,加冰糖適量,用開(kāi)水沖泡代茶飲用。
6、銀花薄荷飲
銀花30克,薄荷10克,鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升,煮15分鐘,后下薄荷煮沸3分鐘,濾出加適量白糖,溫服,日服3~4次。
風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒的簡(jiǎn)單區(qū)別方法
1、有無(wú)出汗。有汗的屬于風(fēng)熱感冒;無(wú)汗的屬于風(fēng)寒感冒。
2、痰較。稠濁的是風(fēng)熱感冒;較清稀的是風(fēng)寒感冒。
3、鼻涕。較黃濁的是風(fēng)熱感冒;較清稀的是風(fēng)寒感冒。
4、成因不同。風(fēng)熱感冒是外感風(fēng)熱所致;風(fēng)寒感冒是因風(fēng)吹受涼而引起的感冒。
5、發(fā)生時(shí)間不太相同。風(fēng)熱感冒多見(jiàn)于夏秋季;風(fēng)寒感冒秋冬發(fā)生較多。
扁桃體發(fā)炎是一種較為多見(jiàn)的疾病,扁桃體發(fā)炎之后其實(shí)在護(hù)理上的工作需要注意的還是很多。扁桃體發(fā)炎的朋友是不建議食用羊肉的,因?yàn)檠蛉鈱?duì)于扁桃體會(huì)有一定的刺激作用,有可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)炎的后果更加嚴(yán)重,所以一定要主意好類(lèi)似的情況。
扁桃體發(fā)炎能吃羊肉嗎?
對(duì)于扁桃體發(fā)炎能吃羊肉嗎這個(gè)問(wèn)題相信是很多患者都非常好奇的,首先我們知道當(dāng)身體發(fā)炎后一定要停止進(jìn)食發(fā)物,因?yàn)榘l(fā)物會(huì)使患者的疾病病情發(fā)展,會(huì)對(duì)病情有極大的影響。而羊肉恰恰就屬于發(fā)物當(dāng)中的一種,對(duì)于患有扁桃體發(fā)炎的人群,吃了之后會(huì)刺激到扁桃體炎,不僅會(huì)使患者不適加重,同時(shí)也會(huì)使病情加重。另外羊肉是一種高脂肪且極其油膩的食物,因此扁桃體炎自然不適合吃羊肉。
對(duì)于扁桃體發(fā)炎能吃羊肉嗎這個(gè)問(wèn)題,答案很顯然是不可以的。為了避免羊肉這種刺激性食物給扁桃體炎癥帶來(lái)傷害,建議患者還是暫時(shí)戒口以免對(duì)身體造成傷害。那除此之外扁桃體炎癥患者還有哪些飲食禁忌呢?
除了不能吃羊肉以外,建議患者在平時(shí)多喝點(diǎn)開(kāi)水,同時(shí)注意飲食清淡,多吃新鮮的蔬菜和水果都是不錯(cuò)的,在飲食上做到營(yíng)養(yǎng)均衡豐富,不吃辛辣刺激的食物,這樣就能夠避免身體出現(xiàn)不適的同時(shí),也能夠極大地保障個(gè)人的身體健康不受到損害。
以上就是關(guān)于扁桃體發(fā)炎能吃羊肉嗎的
即使是發(fā)展到現(xiàn)代社會(huì),雖然人們患上水痘疾病的幾率在大大降低,但是仍舊有不少人還是會(huì)患上水痘,水痘作為一種由水痘皰疹病毒感染的皮膚疾病具有極大的傳染性。并且水痘患者在疾病的恢復(fù)期間也要注意飲食,因?yàn)轱嬍巢蛔⒁獾脑挘腿菀讓?dǎo)致因?yàn)樗辉谄つw上留下傷疤。但是在水痘恢復(fù)期間還可以吃羊肉嗎?
起水痘能吃羊肉嗎
水痘俗稱(chēng)水花、水皰,是由于感染了水痘病毒而引起的一種急性皰疹性傳染病。全年均可以發(fā)病,以冬春季節(jié)為多見(jiàn),常發(fā)生于1~6歲的小兒。發(fā)病時(shí)身熱咳嗽,面赤煩躁,身上先見(jiàn)紅點(diǎn),后變皰疹,光亮如珠,內(nèi)含水液,常很快遍布前胸后背及頭面四肢。約1周左右皰疹消退,不留瘢痕,預(yù)后一般良好,并可獲終生性免疫。水痘的治療要注意飲食護(hù)理,新媽媽一定要注意有的食物能給寶寶吃,有的食物不能吃。那么,起水痘能吃羊肉嗎?
中醫(yī)認(rèn)為水痘是因體內(nèi)有濕熱蘊(yùn)郁、外感時(shí)邪病毒而致,所以不用特別加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。水痘患兒護(hù)理的關(guān)鍵是食療,食療最顯著特點(diǎn)是對(duì)人體無(wú)毒副作用,可長(zhǎng)期食用,是調(diào)理身體健康最優(yōu)先的選擇,尤其適宜于嬰幼兒這一特殊人群的體質(zhì)調(diào)理。下面小編來(lái)給大家介紹寶寶起水痘可以吃什么,不能吃什么。
1、宜食
中醫(yī)認(rèn)為水痘是因體內(nèi)有濕熱蘊(yùn)郁、外感時(shí)邪病毒而致,所以不用特別加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),宜清淡飲食,可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和面包,還可加些豆制品、瘦豬肉等。
在出水痘期間,患病的孩子因發(fā)熱可出現(xiàn)大便干燥,此時(shí)需要補(bǔ)充足夠的水分,要多飲水,多吃新鮮水果及蔬菜,如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。多吃些帶葉子的蔬菜,如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維,可助于清除體內(nèi)積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。
宜給予易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)及半流質(zhì)飲食。
宜多飲開(kāi)水及飲料。
2、忌食
1)生冷食物
水痘期間小孩盡量不吃生冷的食物。
2)辛辣之物
水痘與其他熱性病一樣,忌食辛辣之品,辛辣之品可助火生痰,使熱病更為嚴(yán)重,這類(lèi)食品如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
3)發(fā)物
水痘與麻疹雖都為發(fā)疹性熱病,麻疹貴于透解,需用發(fā)物。而水痘則宜清熱,不可運(yùn)用發(fā)物,食用發(fā)物后會(huì)使水痘增多、增大,從而延長(zhǎng)病程,故疾病初期禁食發(fā)物,如芫荽(香菜)、酒釀、鯽魚(yú)、生姜、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚(yú)、南瓜等。
4)油膩之物
水痘患兒常因發(fā)熱而出現(xiàn)食欲減退、消化功能不良等情況,故忌食油膩之物,如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油膩礙胃之品,這類(lèi)食品難以消化,會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。
便秘這樣的疾病可能很多人呢聽(tīng)起來(lái)好像覺(jué)得不就是一種小的毛病嗎,何必如此認(rèn)真的去對(duì)待呢,其實(shí)便秘這樣的疾病也許只有患上便秘的人才能夠理解其中的滋味,便秘是讓人飽受煎熬的一種疾病。那么便秘的患者應(yīng)該如何做才能夠緩解便秘這樣的疾病呢,其實(shí)除了要多運(yùn)動(dòng)和多喝水外,便秘患者最需要注意的就是飲食。
飲食對(duì)于便秘的病人來(lái)說(shuō)是太重要了,吃得好的話容易緩解便秘并且有預(yù)防便秘加重的功效和作用,而吃得不好導(dǎo)致便秘病情加重,這容易給我們的健康帶來(lái)威脅。那么便秘的患者可以吃羊肉嗎?
羊肉,古稱(chēng)之為羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時(shí)稱(chēng)羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,最適宜于冬季食用,故被稱(chēng)為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其實(shí),一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調(diào),即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風(fēng)味。上世紀(jì)80年代以來(lái),張勇飛等專(zhuān)家根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)˙素問(wèn)˙萎論》“脾主身之肌肉”原理和現(xiàn)代生物分子學(xué)理論,以中藥為手段,建立了以柏籽、柏葉等多味中藥組成的“JFZ—濃縮柏籽飼料”的風(fēng)味添加劑,在山羊宰前60天添加飼喂“JFZ—濃縮柏籽飼料”2.5—3.0公斤,可使普通羊肉轉(zhuǎn)化為柏籽羊肉。
羊肉鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,凡腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟,陽(yáng)痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)虛溫中等作用,男士適合經(jīng)常食用。
上文我們介紹了便秘這種疾病雖然看起來(lái)是小的毛病,但是也許只有患者本身才能體會(huì)便秘帶來(lái)的煎熬,我們建議便秘的患者注意自己的飲食,上文我們提到的羊肉雖然含有豐富的蛋白質(zhì)并且有一定養(yǎng)生的功效,但是吃羊肉容易上火導(dǎo)致便秘加深,所以便秘的病人千萬(wàn)別吃。
癌癥患者要想讓病情得到控制,就需要接受化療,由于化療會(huì)讓患者的身體受到嚴(yán)重的損傷,所以患者在化療后在飲食上也是需要多加注意,在寒冷的冬季,很多人都會(huì)選擇吃羊肉這種食物,因?yàn)檠蛉獾臒崃糠浅8?,還可以給身體補(bǔ)充很多的能量,那么化療能吃羊肉嗎?
第一,化療能吃羊肉嗎?“癌癥患者不能吃發(fā)物”的說(shuō)法是錯(cuò)誤的。癌癥是否復(fù)發(fā)惡化與吃不吃發(fā)物無(wú)關(guān)系。雞、魚(yú)、蝦、羊肉、海鮮等“發(fā)物”只和過(guò)敏性疾病有關(guān),如過(guò)敏性皮炎、過(guò)敏性哮喘等疾病。而癌癥患者在康復(fù)期間,其身體的免疫力十分低下,需要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、熱量和維生素來(lái)提高自身的免疫力。而牛羊肉等發(fā)物也正是富含蛋白質(zhì)的食物,肯定是可以進(jìn)食的。
第二,另外,有些“發(fā)物”還對(duì)癌癥治療有利,羊肉、海參、黃魚(yú)、帶魚(yú)、貝蛤、海帶、鮑魚(yú)、對(duì)蝦等“發(fā)物”均有極好的抗癌作用,有些甚至就是抗癌藥中的成分。所以,不要誤以為發(fā)物可以讓癌癥復(fù)發(fā),有時(shí)還能起到預(yù)防癌癥復(fù)發(fā)、抑制癌癥擴(kuò)散的作用。在這樣的冬天里,癌癥病人更要補(bǔ)充足夠的能量和蛋白質(zhì),牛羊肉不再是癌癥病人的食用禁忌。
化療病人的飲食調(diào)節(jié):合理的飲食與營(yíng)養(yǎng),不僅可以遏制癌瘤的發(fā)展,還可以減輕藥物的毒副反應(yīng)。因此,化療期間調(diào)理好飲食、增加營(yíng)養(yǎng)是完成化療的重要前提之一。飲食調(diào)養(yǎng)的原則是高熱量、高蛋白、高維生素和適量的無(wú)機(jī)鹽。高熱量食物的攝入,如米、面及雜糧,可確保人體的基本需求,也可促進(jìn)毛發(fā)、粘膜、肌肉等在遭受化療后的組織修復(fù),增加機(jī)體的免疫功能。一般認(rèn)為,在化療期間,患者所需的蛋白質(zhì)應(yīng)比普通人增加25%-30%。另外新鮮蔬菜水果還可提供較多的維生素及無(wú)機(jī)鹽,所以應(yīng)鼓勵(lì)患者多吃蔬菜水果。
懷孕以后,孕婦的身體是需要很多營(yíng)養(yǎng)成分的,而且口感方面也比較追求一些,自己平時(shí)經(jīng)常會(huì)喜歡吃的東西,尤其是孕婦在懷孕期間喜歡吃羊肉,因?yàn)檠蛉獾臒嵝院勘容^高,體質(zhì)虛寒的孕婦可以多吃一些,體質(zhì)偏熱的盡量少吃,所以孕婦懷孕期間吃羊肉還需要看體質(zhì)。
孕婦能吃羊肉嗎?羊肉是我國(guó)人們主要食用肉類(lèi)之一,也是冬季進(jìn)補(bǔ)佳品。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,具有補(bǔ)血調(diào)血,散寒開(kāi)胃,促進(jìn)血液循環(huán)的作用。孕期經(jīng)常手足冰涼、體虛無(wú)力的孕婦可以適當(dāng)吃些羊肉,以壯體質(zhì)。要注意,其過(guò)敏且會(huì)誘發(fā)濕疹者慎食。
孕婦吃羊肉的好處:
1、增強(qiáng)免疫力
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,與豬肉相比,羊肉的脂肪,膽固醇含量都較少,蛋白質(zhì)含量較多,而且維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,孕婦多吃些羊肉,有助于身體免疫力。
2、補(bǔ)虛益氣
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化。孕婦適當(dāng)吃些羊肉,還可以改善氣虛、血虛的癥狀,并且有助于增長(zhǎng)體力。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì),無(wú)引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,對(duì)孕婦及胎兒均無(wú)害,也不會(huì)致病于胎兒。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《夏天還能吃羊肉嗎》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生羊肉”專(zhuān)題。