有暖胃功能的7種健康食物！多吃胃健康！
人群養(yǎng)生暖胃的食物。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“有暖胃功能的7種健康食物！多吃胃健康！”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
胃是我們身體之中的消化器官，對(duì)于身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)具有非常重要的作用，不僅能夠消化食物，同時(shí)還能夠?yàn)樯眢w提供足夠的養(yǎng)分。所以，在日常生活中我們一定要做好胃部的保健以及養(yǎng)生工作。胃寒是一種常見(jiàn)的腸胃疾病，主要的癥狀表現(xiàn)為冬季全身寒冷，同時(shí)胃部脹滿、疼痛，這個(gè)時(shí)候一定要適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚哂信腹πУ氖澄铩＝裉?，小編就?lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)暖胃的食物有哪些，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧！
暖胃的食物類型
第一：溫性食物
想要抵御寒冷，那么最好的方法就是服用一些溫性食物，這樣能夠從身體內(nèi)部開(kāi)始調(diào)養(yǎng)身體。常見(jiàn)的溫性食物有很多，例如狗肉、紅棗、韭菜以及桂圓都是非常好的食物，服用之后能夠起到很好的暖胃作用。
第二：含鈣食物
對(duì)于一些胃寒以及怕冷的人群，在日常的飲食應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾右恍┭a(bǔ)鈣食物的攝取，例如牛奶還有豆制品都是很好的選擇。因?yàn)檫@些食物之中不僅含有大量的鈣質(zhì)，各種礦物質(zhì)的含量也是非常豐富的，能夠起到很好的暖胃作用。
第三：產(chǎn)熱食物
日常適當(dāng)?shù)亩喾靡恍┊a(chǎn)熱食物，例如含有大量蛋白質(zhì)以及脂肪含有糖分的食物，這些都能夠快速的分解出現(xiàn)能量，這樣身體自然就會(huì)變得溫暖起來(lái)。
第四：含蛋氨酸食物
天氣越是寒冷，那么身體排出的肌酸就會(huì)大量的增加，這就導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪代謝速度在不斷的加快。想要起到暖胃以及溫暖身體的作用，那么促進(jìn)身體合成肌酸是一種非常好的方法。專家告訴我們，肌酸的合成需要甲基，這種物質(zhì)需要蛋氨酸來(lái)提供，所以最好能夠適量的多服用一些芝麻還有葵花籽這些含有大量蛋氨酸的食物。
暖胃作用食物
第一：狗肉
狗肉是一種常見(jiàn)的秋冬溫補(bǔ)的食材，性溫，服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽(yáng)的作用，特別是對(duì)于治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外，如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質(zhì)比較弱的患者，服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。
第二：羊肉
羊肉也是一種常見(jiàn)的溫補(bǔ)食材，性溫。營(yíng)養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，羊肉之中含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及脂肪、礦物質(zhì)等等，這些物質(zhì)不僅僅是人體所必須的，同時(shí)還能夠起到很好的壯陽(yáng)進(jìn)補(bǔ)的作用。
第三：帶魚(yú)
帶魚(yú)是一種常見(jiàn)的魚(yú)類，服用之后對(duì)于身體很有好處的，能夠很好的滋補(bǔ)體內(nèi)五臟六腑，對(duì)于一些脾胃虛弱的患者具有很好的調(diào)養(yǎng)、保健作用。
第四：鰱魚(yú)
這不僅是一種生活中常見(jiàn)的食材，同時(shí)也具有一定的藥用價(jià)值，特別是抵御脾胃虛托還有胃痛具有很好的緩解作用，據(jù)悉對(duì)于治療慢性胃液也有和好的效果。
第五：蝦
暖胃的食物有哪些，蝦就是一個(gè)非常好的選擇，因?yàn)槲r中所含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)，服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽(yáng)的作用。
第六：板栗
板栗不僅能夠直接服用，還可以做菜，中醫(yī)方面認(rèn)為性溫，對(duì)于體內(nèi)的臟腑具有很好的保健作用。在秋冬季節(jié)服用板栗，具有很好的養(yǎng)胃以及活血的作用，特別適合一些脾胃虛寒的人群服用。
第七：核桃
研究發(fā)現(xiàn)，核桃之中大約一般的含量就是脂肪，并且大部分都是屬于不飽和脂肪酸，服用之后不僅不需要擔(dān)心發(fā)胖，甚至還能夠起到降低膽固醇的作用，對(duì)于治療高血壓以及其他的心腦血管疾病具有很好的作用。除此之外，核桃之中還含有豐富的維生素E，這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)細(xì)胞活性，不僅能夠暖胃，還能夠提高身體的抗病能力。
暖胃的食物有哪些，相信通過(guò)這篇文章的介紹之后大家都具有一定的了解。胃寒對(duì)于身體的損害是非常巨大的，不僅影響了我們的消化以及吸收營(yíng)養(yǎng)的能力，同時(shí)還降低了抗病能力，增加了患有疾病的可能，特別是在寒冷的冬季，更加的痛苦難熬。所以說(shuō)，在日常生活中我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喾靡恍┡傅氖澄铮@樣才能夠更好的保健身體。
ys630.coM延伸閱讀
我們的生活中有越來(lái)越多的人都有胃寒的現(xiàn)象，大家的飲食都非常的不健康導(dǎo)致胃寒，胃寒會(huì)影響我們的餓身體健康，大家一定要重視起來(lái)，下面我們一起來(lái)看看幫助調(diào)理胃寒的食物吧！
胃寒的癥狀
胃痛
胃寒嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)胃痛的癥狀。特別是在炎熱的夏天，當(dāng)你進(jìn)食冷品或冷飲時(shí)是否會(huì)感覺(jué)疼痛而且疼痛伴有寒涼感，而暖和胃部后，癥狀會(huì)減輕。這就是胃寒引起的胃痛。
嘔吐
由于食管、胃或腸道呈逆蠕動(dòng)并伴有腹肌強(qiáng)力痙攣和收縮，迫使食道和胃內(nèi)內(nèi)容物從口和鼻涌出。通過(guò)嘔吐，將胃和部分小腸內(nèi)容物經(jīng)食道反應(yīng)流出口腔，而將食入胃內(nèi)的有害物質(zhì)排出。
腹痛
腹痛是指胃脘以下，恥骨毛際以上部位發(fā)生疼痛，常為陣發(fā)性并伴有惡心、嘔吐及出汗等一系列相關(guān)癥狀。
惡寒
即怕冷，自身感到身體寒冷，即使在室內(nèi)加穿了衣服或者蓋上被子，或者近火取暖也不能緩解怕冷的癥狀。
胃寒吃什么好
小米
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的養(yǎng)胃食品。其富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。小米的營(yíng)養(yǎng)如此豐富，被營(yíng)養(yǎng)專家稱為“保健米”，不過(guò)，谷萬(wàn)里指出，由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。
南瓜
南瓜性溫，味甘。南瓜之所以有很好的養(yǎng)胃功效，是因?yàn)槟瞎虾芯S生素、果膠和碳水化合物，維生素能促進(jìn)胃體肌肉彈性，碳水化合物能保護(hù)胃部免受刺激，含有的膳食纖維細(xì)軟，容易吸收。果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
菠菜
菠菜葉中含有一種類似胰島素的物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定；菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲癥；菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力，防止大腦老化。另外，菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發(fā)，被譽(yù)為腸胃熱毒的“清理工”，是養(yǎng)胃佳肴。
胡蘿卜
性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
大蒜
大蒜是公認(rèn)的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學(xué)調(diào)查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
姜
姜也是中藥的一種，能健脾利濕，姜皮有輕微的利尿作用。姜也可以輕微地刺激胃酸的分泌，有助消化，但又不會(huì)過(guò)度刺激腸胃道。姜是熱性，只有在吃過(guò)量的時(shí)候才會(huì)口干舌燥、喉嚨有輕微的疼痛。
胃寒的調(diào)理方法
養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
良好的作息時(shí)間，對(duì)人的身體有很多益處，減少胃寒的發(fā)病率。一般的良好的生活習(xí)慣是早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。一般飯吃七分飽，切勿暴飲暴食。必須按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。如果愛(ài)吃辣的患者，要戒辛辣、油炸、煙熏呃食物，如燒烤等，不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
積極食療和按摩保健
有胃寒的患者要多食溫?zé)崾澄?，比如：羊肉、狗肉等，這些溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果，并且適合調(diào)理胃寒病癥；另外，也要多食養(yǎng)胃的失誤，如大蒜等，大蒜具有消毒殺菌的作用，可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
多吃養(yǎng)胃的營(yíng)養(yǎng)餐
（1）白酒燒雞蛋：白酒燒雞蛋具有養(yǎng)胃的作用，祛寒，是調(diào)理胃寒的最佳食法。
吃法：準(zhǔn)備50克的二鍋頭白酒，將它倒在茶盅里，然后打1個(gè)雞蛋在有白酒的茶盅里，接著把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次就可以了。
注意：雞蛋不加任何調(diào)料。
（2）鮮姜、紅糖：鮮姜、紅糖治胃寒痛，能調(diào)理好自己的胃寒。
吃法：先準(zhǔn)備鮮姜500克（細(xì)末），紅糖250克；然后把它們腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅(jiān)持吃一星期，一般都能見(jiàn)效；如沒(méi)徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。
（3）蘋果：吃蘋果可緩解胃里含有過(guò)多的胃酸，有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋果，胃很快舒服了。
現(xiàn)在的生活工作壓力都比較大，很多人忙于工作，對(duì)于飲食方面都不太注意，不按時(shí)吃飯，經(jīng)常吃一些外面的食品往往會(huì)形成一些胃痛的毛病。在生活中多吃一些養(yǎng)胃健脾的食物對(duì)健康是有幫助的，下面就為大家詳細(xì)的介紹一下吧！
鰱魚(yú)：用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
帶魚(yú)：補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)，對(duì)脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
胖頭魚(yú)：有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚(yú)的魚(yú)頭,暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔谩?/p>
狗肉：性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽(yáng)之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉，對(duì)于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉：性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛、開(kāi)胃健脾、御寒去濕之功效。
蝦米：非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲之功效。這些都對(duì)提高身體健康，抵御寒冷大有益處。
板栗：栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
本文導(dǎo)讀：冬季寒冷，是需要很注重暖胃工作，冬季暖胃可以吃些能起到暖胃功效的食物，那么哪些食物能暖胃呢，下面一起來(lái)看下。
到了冬季，天氣寒涼，有些人吃了性寒點(diǎn)的食物就開(kāi)始腹痛、腹瀉，這個(gè)時(shí)候就需要養(yǎng)胃暖胃，特別是對(duì)于脾胃虛弱的人，冬天更要注意暖胃，那么，冬天吃什么暖胃呢?下面為大家盤點(diǎn)11種暖胃食物和一些暖胃食譜。隨小編一起來(lái)看看吧!
冬天吃什么暖胃
1、板栗
栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
2、蘋果
蘋果性平，吃蘋果可緩解胃酸，很多人冬天的時(shí)候，一旦遇上陰冷天或者飲食不合理，常泛胃酸，非常難受。如果此時(shí)吃一個(gè)蘋果，胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的 蘋果酚 ，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。
3、荔枝
荔枝味甘、酸、性溫，能夠溫胃散寒。
4、菠蘿
菠蘿味甘性溫，具有解暑止渴、消食止瀉之功效。
5、葡萄
葡萄能調(diào)節(jié)腸胃，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對(duì)大腸桿菌等細(xì)菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素p，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、石榴
石榴性溫，還有多種氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能?？蛇_(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的功效。
7、蝦米
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
8、胖頭魚(yú)
有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚(yú)的魚(yú)頭，暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔谩?/p>
9、核桃
它含有40-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲之功效。這些都對(duì)提高身體健康，抵御寒冷大有益處。
10、狗肉
性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽(yáng)之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉，對(duì)于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。
11、羊肉
性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛、開(kāi)胃健脾、御寒去濕之功效。
暖胃食譜
1、姜粥
原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。制法：大米洗凈后加水熬粥，快熟時(shí)加入高良姜和干姜，煮至米熟(約5~10分鐘)即可，趁熱服食。功效：溫中散寒止痛。適用于脾胃虛寒、常胃痛的患者服食。
2、紅糖姜肚煲
原料：豬肚一個(gè)，生姜四兩，紅糖二兩。制法：將豬肚洗凈，生姜切成絲，與紅糖一起放入豬肚內(nèi)，兩頭用棉線扎緊，加清水煮至肚爛，食肚喝湯。功效：暖胃止痛，適用于脾胃虛寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建議糖尿病患者服食。
3、胡椒羊肉湯
原料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。制法：將羊肉洗凈切塊，下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一同放入鍋內(nèi)，加適量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小時(shí)，調(diào)味后食用。功效：溫中助陽(yáng)，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者服食。
4、肉桂砂仁燉牛腩
原料：鮮牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，生姜3片。制法：將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生姜洗凈。牛腩洗凈切塊，焯水去除膻味。把全部材料放人燉盅內(nèi)，加適量涼開(kāi)水，隔水燉2小時(shí)，調(diào)味后食用。功效：溫中散寒，行氣止痛。適用于胃寒氣滯的患者服食。
寶寶暖胃食譜
玉米小排濃湯
材料：肋排250克，胡蘿卜一根，新鮮玉米一根，蔥、姜、鹽、料酒少許
做法
將小排洗凈焯水，鍋中重新加水燒開(kāi)，加入姜片、料酒大火燉45分鐘。
將胡蘿卜洗凈切片刻花，玉米切成小段，一起放入鍋中小火燉45分鐘。
健康提示：在燉排骨湯的過(guò)程中加入潤(rùn)肺的胡蘿卜，既補(bǔ)充了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還能起到食療的作用，可謂一舉多得。
99藥劑師溫馨提示冬季容易胃寒的人除了多吃上述飲食外，嚴(yán)重者最好需要用藥幫助治療。
胃這個(gè)地方經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)很多的都會(huì)，并且胃對(duì)我們?nèi)梭w是非常重要的，它能夠起到消化和儲(chǔ)存食物的一個(gè)功能，尤其是女孩子的胃是需要好好保養(yǎng)的，暖胃的食物是有一定的講究的，但是暖胃的食物種類是非常多的，但是很多人都不知道它的具體食物，那么女生暖胃的食物有哪些？
蓮藕。蓮藕有健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心安神、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼，生吃涼拌較難消化，故脾虛胃寒者、易腹瀉者，宜食用熟藕。
糯米。糯米又被稱作“江米”，性質(zhì)溫和，味甘，適合脾虛胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。
豬肚。豬肚即豬的胃，它性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動(dòng)物的胃相比，更多地得了良土之氣，以形補(bǔ)形，直接培補(bǔ)人體的良土，效果特別好。尤其是對(duì)于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補(bǔ)脾胃的作用，對(duì)由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
鯉魚(yú)。鯉魚(yú)含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，能提供人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，其味甘性平，能滋補(bǔ)脾胃，利水消腫。
栗子。中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味甘、溫，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)腰之功，適用于脾胃虛弱所致的反胃、腹泄、腎虛、腰膝無(wú)力及小兒脾胃不健等。
鱸魚(yú)。鱸魚(yú)味甘性平，能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳，對(duì)于脾胃虛弱、消化不佳的人群來(lái)說(shuō)，有非常好的滋補(bǔ)作用。它秋后始肥，到了秋末冬初，體內(nèi)積累的營(yíng)養(yǎng)物最豐富。
花生?；ㄉ墓π钦{(diào)和脾胃、補(bǔ)血止血、降壓降脂，其中“補(bǔ)血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣，中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認(rèn)為，“脾統(tǒng)血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣，所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的效果。
山藥。胃寒可以多吃山藥。山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，可以每周吃兩次山藥燉排骨，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。炒山藥可補(bǔ)脾健胃，用于脾虛食少、下瀉便溏、白帶過(guò)多等癥狀。
在秋冬季節(jié)的時(shí)候，因?yàn)樘鞖獗容^寒冷，所以人們特別容易出現(xiàn)胃寒的情況，實(shí)際上，夏天也是胃寒的高發(fā)季節(jié)，這主要和人們經(jīng)常吃一些冰冷的食物有關(guān)，比如夏天大家喜歡吃雪糕、冰西瓜、冰淇淋、冰飲料等等，經(jīng)常這樣吃都容易導(dǎo)致胃寒，那么夏天吃什么東西可以暖胃呢？
夏天暖胃的食物：
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏很快，沒(méi)有良好的生活的習(xí)慣，脾胃虛弱的人群很普遍，以下是對(duì)于脾胃虛寒的常用食物推薦，有助于脾胃健康。
1、姜
將生姜切碎與紅糖煎湯服用，就能及時(shí)驅(qū)散寒氣，消除胃寒引起的各種不適。
平時(shí)胃寒怕冷，面色青白之人可常服生姜紅糖湯，能溫運(yùn)中焦，扶助脾陽(yáng)，且能打開(kāi)太陽(yáng)，祛邪外出。（對(duì)次方對(duì)于慢性鼻炎患者也極有好處。）
2、小米
經(jīng)常喝小米粥，可以溫補(bǔ)脾腎，增強(qiáng)生命力，對(duì)身體虛弱的有不啻為一帖補(bǔ)養(yǎng)良方。
做法：小米適量，小火慢慢煮熟，氣血不足者可加紅糖少許。
功效：小米具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效；還可以治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等疾病?！侗静菥V目》說(shuō)，小米“煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃?！?/p>
3、南瓜（金瓜）
南瓜性溫，味甘無(wú)毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排濃，驅(qū)蟲(chóng)解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。食南瓜，還有治療前列腺肥大、預(yù)防前列腺癌、防治動(dòng)脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結(jié)石等作用。
4、板栗
《本草綱目》中指出：“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)。”中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血，適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。熟吃老少皆宜，可制餅、熬粥。
5、山藥
山藥性味甘、平、無(wú)毒，歸脾、肺、腎經(jīng)。具有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺等多種功效?？捎糜谄⑻撌成?，久瀉不止。
6、紅薯
李時(shí)珍《本草綱目》記有“甘薯補(bǔ)虛，健脾開(kāi)胃，強(qiáng)腎陰”，紅薯富含膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘，吃法上可以煮粥，也可以蒸著吃。
７、核桃
核桃，又稱胡桃，羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。性溫，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于胃寒者適合食用，同時(shí)強(qiáng)健大腦，固腎，是深受老百姓喜愛(ài)的堅(jiān)果類食品之一。
現(xiàn)代人工作壓力、生活壓力大，普遍存在著亞健康的現(xiàn)象。亞健康有沒(méi)有什么方法可以調(diào)理呢?例如食療?當(dāng)然可以，生活中多增加以下食物的攝取，可以很好的改善亞健康狀態(tài)。
1、香蕉：緩解壓力和焦慮
點(diǎn)評(píng)：研究發(fā)現(xiàn)，失眠的人體內(nèi)缺乏色氨酸，一種幫助體內(nèi)產(chǎn)生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸與維生素B6，一個(gè)中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%，這兩種營(yíng)養(yǎng)素都是合成血清素的重要成分，而血清素具有鎮(zhèn)痛、催眠、安神等作用。
2、酸奶：防脹氣
點(diǎn)評(píng)：一杯含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進(jìn)入到腸道中，不但能加速胃腸蠕動(dòng)，還有助于消化豆類等容易脹氣的食物。不過(guò)，郭海英教授說(shuō)，含有甜味劑的酸奶攝入過(guò)多反而容易產(chǎn)生脹氣。這主要是因?yàn)槿斯ぬ鹞秳?huì)導(dǎo)致一些人消化不良，特別是很多無(wú)糖水果和口香糖中的山梨醇，這些食糖替代品會(huì)導(dǎo)致脹氣和腹瀉。
3、金槍魚(yú)：改善情緒不佳
點(diǎn)評(píng)：90克金槍魚(yú)罐頭中約含有800毫克的歐米伽3脂肪酸，這種物質(zhì)可以改善人們因心情抑郁而表現(xiàn)出來(lái)的情緒低落和焦慮。除了金槍魚(yú)，核桃中也含有這種物質(zhì)，且核桃比金槍魚(yú)更容易走上日常百姓的餐桌，而且核桃等堅(jiān)果類食品，能起到很好的健腦作用。
4、火雞：對(duì)付失眠
點(diǎn)評(píng)：90克火雞肉就能提供人體一天所需的色氨酸，改善失眠癥狀，郭海英教授介紹說(shuō)，中國(guó)人的飲食習(xí)慣中，火雞并不是常見(jiàn)的食物，不妨用蓮子代替。蓮子具有補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神等功效。
5、土豆：治頭痛
點(diǎn)評(píng)：一個(gè)中等大小的土豆含有37克碳水化合物，能夠緩解因5—羥色胺升高引起的緊張性頭痛。喝酒引起的頭痛也可以通過(guò)吃土豆緩解。因?yàn)榫凭颍嬀七^(guò)量致使身體缺水，微量元素鉀流失，電解質(zhì)平衡被打破。所以吃含鉀豐富的食品，可緩解宿醉引起的頭痛。
6、姜茶：治惡心
點(diǎn)評(píng)：國(guó)外大量研究表明，姜茶能夠緩解暈車或者懷孕造成的惡心，目前還無(wú)法明確具體哪種物質(zhì)在起作用。我國(guó)古代中醫(yī)認(rèn)為，生姜味辛性溫，具有發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳之功效，同時(shí)又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等癥。生姜可治以下幾類嘔吐：一，治寒性嘔吐：比如早上一覺(jué)起來(lái)，覺(jué)得渾身發(fā)冷，惡心嘔吐，可將一片生姜片含在嘴里，很快就可以止嘔;二，治熱性嘔吐：夏天里如果您吃東西太多，食物積在胃里不消化，口氣很臭，甚至還有口腔潰瘍，也可以用生姜來(lái)調(diào)治;3、暈車嘔吐;4、治干嘔，光嘔但是嘔不出什么東西，甚至手足發(fā)冷，可用生姜20克，加陳皮10克熬煮，一兩劑服用后可緩解干嘔。
7、白菜：預(yù)防潰瘍
點(diǎn)評(píng)：研究發(fā)現(xiàn)，白菜中含有一種強(qiáng)大的化合物——蘿卜硫素，能夠消滅導(dǎo)致胃潰瘍的細(xì)菌，甚至能抑制胃部腫瘤的生長(zhǎng)。郭海英教授介紹說(shuō)，除了胃潰瘍之外，白菜等食物還能輔助治療口腔潰瘍。
冬季天氣寒冷，我們的胃最容易受傷了，所以在冬季要特別注意呵護(hù)自己的胃，除了注意日常習(xí)慣之外，還要從飲食下手，吃一些暖胃的食物，這樣以保胃部健康，那么冬季養(yǎng)胃吃什么呢?下面中醫(yī)推薦六款食譜幫你暖胃，一起來(lái)看看吧。
一、補(bǔ)脾胃：山藥羊肉湯。
原料：羊肉五百克，山藥一百五十克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法：
1、羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用。
2、淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
功效：補(bǔ)脾胃，益肺腎。
二、暖脾胃：羊肉粥。
原料：羊肉、粳米、鹽、蔥、姜。
做法：
1、取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、姜適量。羊肉洗凈切片，蔥、姜切成碎塊備用。
2、將粳米淘洗干凈，同羊肉及調(diào)味品一同放入鍋內(nèi)，加清水適量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。
特點(diǎn)：本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補(bǔ)髓的作用，適于陽(yáng)氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
三、抗風(fēng)寒：生姜糯米粥。
原料：蔥白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食鹽、味精少許，水適量。
做法：
1、將糯米淘洗干凈，放入鍋中先煮開(kāi)，改用文火煨。
2、加入蔥白、生姜煮至粥爛，加入米醋、食鹽、味精攪勻，即可趁熱食用。
特點(diǎn)：此粥對(duì)風(fēng)寒感冒患者有良好的效果。蔥、姜功效見(jiàn)前，米醋有活血、散寒作用。
四、抗感冒：山楂銀花湯。
原料：干山楂片15克，銀花(即金銀花)30克，蜂蜜4匙，水適量。
做法：
1、將山楂片洗凈，去核，放入沙鍋中，加水煮開(kāi)，改用文火煨，加入銀花，共燉10分鐘。
2、加入蜂蜜，調(diào)勻即可，去渣飲汁。
特點(diǎn)：汁味甜酸適口。山楂有破氣散瘀之功，銀花有清熱解毒之功效。二味同用，適用于風(fēng)寒感冒患者。
五、補(bǔ)精益腎：粟米龍眼粥。
原料：粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效：補(bǔ)心腎，益腰膝。
做法：將粟米去殼，淘洗干凈;將硬米淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加入粟米、龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。
特點(diǎn)：適用于心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等癥。
禁忌：與杏仁同食，令人吐瀉。
粟米性甘、咸、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經(jīng)。其功效于古書(shū)有載。《本草綱目》說(shuō)：煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃?？梢?jiàn)冬季粟米龍眼粥為食，有補(bǔ)心腎，益腰膝的作用。
六、抗感冒：當(dāng)歸羊肉湯。
原料：羊肉、蔥、姜、蒜、當(dāng)歸、鹽、味精。
做法：
1、將羊肉洗凈，切片生姜洗凈，切片待用。
2、炒鍋上火，下油，油熱后，加入羊肉，翻炒幾下，加水、生姜、蔥白、當(dāng)歸，旺火燒開(kāi)，改用文火燉半小時(shí)后，加入鹽、味精各適量即可。
特點(diǎn)：湯鮮肉嫩。羊肉有益氣補(bǔ)虛的作用，當(dāng)歸有補(bǔ)血活血之功。二者與生姜、蔥相配，可補(bǔ)虛溫中、活血祛寒。適風(fēng)寒感冒患者食用。
幾種健脾暖胃的食物
鰱魚(yú)：用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
帶魚(yú)：補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)，對(duì)脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
胖頭魚(yú)：有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚(yú)的魚(yú)頭,暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔谩?/p>
狗肉：性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽(yáng)之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉，對(duì)于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉：性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛、開(kāi)胃健脾、御寒去濕之功效。
蝦米：非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
核桃：它含有40-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲之功效。這些都對(duì)提高身體健康，抵御寒冷大有益處。
板栗：栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
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