大霧天防病多吃五類食物!
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運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“大霧天防病多吃五類食物!”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
大霧天氣,空氣中的危害物質(zhì)很多,對身體健康產(chǎn)生很大的威脅,有五種食物可以幫助大家來預防大霧天氣產(chǎn)生的疾病。大家一下來了解一下吧!
1、牛奶
這個季節(jié)霧多、日照少,由于紫外線照射不足,人體內(nèi)維生素D生成不足,有些人還會產(chǎn)生精神懶散、情緒低落等現(xiàn)象,必要時可補充一些維生素D。
2、豆腐:
由于老人和兒童的抵抗力較弱,童醫(yī)師建議老年人要保持科學的生活規(guī)律,避免過度勞累,多飲水。要注意飲食清淡,少食刺激性食物,多吃些豆腐、牛奶等食品,必要時要補充維生素D。
3、青菜:
偶爾也得吃點兒青菜。盡量以清淡飲食為主,不要吃蔥、蒜、辣椒等刺激性食物??啥喑砸恍└缓S生素C、維生素E的食物,以利于身體排出粉塵微粒,如檸檬、橙子、獼猴桃、青椒、白菜、土豆、牛奶、雞蛋、菠菜等。
4、水
霧天的飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物,多飲水,多吃新鮮蔬菜和水果,這樣不僅可補充各種維生素和無機鹽,還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。少吃刺激性食物,多吃些梨、枇杷、橘子等清肺化痰食品。
5、羅漢果茶
羅漢果被人們譽為“神仙果”。大霧天氣喝羅漢果茶可以防止在多霧天氣中引起的咽部瘙癢,有潤肺的良好功效。尤其是在霧天,午后喝效果更好。在中醫(yī)看來,羅漢果是清咽利肺、止咳化痰的首選,是歷代朝廷的貢品,還有神仙果的美譽。
一個羅漢果一般可沖泡四五次。其中,喝羅漢果茶的最佳時間是午后,因為清晨的霧氣最濃,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰塵雜質(zhì)比較多,午后喝就能及時清肺。
大霧天氣如何防疾病:
1、出門戴口罩:口罩對于過敏性哮喘的人來說更重要,口罩可以防止一些灰塵進入鼻腔,起到一定的防護作用。2、晨練需等太陽升起:中醫(yī)專家介紹:晨練人體所需的氧氣量增加,因此會吸入更多的有害物質(zhì),導致一些呼吸疾病的發(fā)生,因此大霧天氣并不適宜晨練,最好太陽出來以后再出門鍛煉。
3、大霧少開窗:霧霾天氣里,不主張早晚開窗通風,最好等太陽出來再開窗通風。
面對這種大霧天氣,大家一定要避免出門,平時也可以多吃這些食物,提高身體免疫力,另外也要少開窗,不給病毒入侵的機會。
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本文導讀:很多人覺得身體容易疲勞,在這樣的狀態(tài)下,其實可以通過食物來健體,保持充足體力。
適當補充糖分
作為最基本的營養(yǎng)成分,糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天。50%~55%的體能補充都要依靠糖分。最為有利的是復合糖(即 慢吸收糖 ),因為它不會很快被身體消耗,可以常時間補充能量。以下食品都含有豐富的復合糖:面點、米飯、面包、干菜等。不過,沒有必要每餐都食用,一天一次就足夠了。
餅干供給能量
餅 干的主要成分是小麥,餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中,普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力 充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶,就是一個完整而且能量充足的早餐,保證您一上午都精力充沛。下午的茶點,吃幾塊餅干和喝一杯飲料,可以使 您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。
水對于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運輸營養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素,促進體內(nèi)交換,保證體內(nèi)垃圾的排泄
所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節(jié)),表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復能力下降,因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時才喝。
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1、補充鐵質(zhì)
經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵。鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
2、補充植物蛋白
頭發(fā)干枯,發(fā)梢裂開,可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3、多吃含堿性物質(zhì)的蔬果
脫發(fā)及頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素,原因是體力和精神過度疲勞,長期過食純糖類和脂肪類食物,使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質(zhì)容易引起血中酸毒素過多,所以要少吃。
4、補充碘質(zhì)
頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān),補碘能增強甲狀腺的分泌功能,有利于頭發(fā)健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
5、補充維生素E
維生素E可抵抗毛發(fā)衰老,促進細胞分裂,使毛發(fā)生長。可多吃鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。
女性護發(fā)食療
1.養(yǎng)發(fā)生發(fā)食療
黑豆500克,加水1000毫升,以文火熬煮,至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆,撒細鹽少許,貯于瓷瓶內(nèi)。每次服用6克,每日2次,飯后食用,溫開水送下,均有療效。
2.產(chǎn)后血虧脫發(fā)食療
龍眼肉20克,人參6克,枸杞子15克,瘦豬肉150克。豬肉冼凈切塊,龍眼肉、枸杞子洗凈,人參浸潤后切薄片,放入燉盅內(nèi),加水適量,以文火隔水燉至肉熟,即可食用。
3.產(chǎn)后脫發(fā)食療
①黑豆羊肉煲:
枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜、鹽適量。先將開水氽去羊肉腥味,再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內(nèi),加水適量,煲2小時,加入味精即可食用。
②枸杞黑芝麻粥:
③黑芝麻30克,粳米100克,枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補肝腎、益氣血功效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)等患者。
④芝麻海帶糕:
白芝麻100克,海帶末500克。將白芝麻炒至淡黃色,研細末,加淀粉適量攪勻,再把海帶末摻入芝麻中,制成糕、蒸熟,作隨意小吃。
⑤首烏豬腦湯:
何首烏300克,核桃仁30克,豬腦1個。將何首烏水煎,棄渣去汁,用汁燉核桃仁與豬腦,熟后調(diào)味服食,每天1次,直至長出新發(fā)。
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春季是多種疾病的高發(fā)期,但營養(yǎng)專家表示,只要吃對食物,合理飲食,就可以有效預防疾病。而白色食物有增強免疫力,抵抗流感以及抗癌降血壓等功效。美國健康網(wǎng)站刊出了營養(yǎng)價值排名前五位的白色食物,一起來看看!
1、土豆
在“瘦身當?shù)馈钡慕裉欤藗兂3Π咨澄铮绕涫峭炼咕炊h之。其實,如果烹調(diào)得當,吃土豆不僅能減肥,營養(yǎng)還很豐富,在日常飲食中發(fā)揮重要的作用。
眾所周知,鉀元素可以預防高血壓和中風,而纖維素有助于排除身體里的有害物質(zhì)和廢物。在重量相同前提下,比起一般的蔬菜或水果,土豆能提供更多的鉀和纖維素。
例如,一個中等大小的土豆只有163卡路里,但鉀和纖維素的含量卻分別高達941毫克和3.6克。相比之下,香蕉中兩者的含量分別只有422毫克和3.1克。此外,土豆還富含維生素C、維生素B6和鎂和少量高質(zhì)量蛋白。
2、大蒜
大蒜中的活性物質(zhì)——蒜素,有助于人體抵抗感冒和流感的侵襲,增強免疫力。不過要讓大蒜發(fā)揮作用,最好把它拍碎后,在室溫下放一會兒再開始料理,營養(yǎng)價值較高。
3、白蘑菇
白蘑菇代表著酸、甜、苦、辣、咸外的第六種味道——鮮味,是很好的“美味補給”。它不含脂肪、膽固醇,幾乎不含鈉,這無疑是瘦身人士的福音。
此外,它富含多種元素,如硒、鉀、核黃素、煙酸和維生素D,其中微量元素硒還有抗癌的功效。
4、花椰菜
在白色食物中,花椰菜的抗癌能力數(shù)一數(shù)二。這與其中的關(guān)鍵營養(yǎng)素含——硫息息相關(guān),還可強化骨骼組織,維護血管健康。
5、洋蔥
切洋蔥會讓每個做飯的人都“狂流眼淚”,“幕后黑手”是洋蔥中大量的抗炎物質(zhì)——槲皮素。但這個槲皮素可謂讓人又恨又愛,皆因它功效多多,不僅可緩解關(guān)節(jié)不適,而且使免疫系統(tǒng)更強大,減少罹患癌癥、心臟病、糖尿病等多種疾病的風險。
對于現(xiàn)在這個忙碌的社會上來說,大家因為總是承受著生活和工作雙重的壓力。不論是男性還是女性都是會出現(xiàn)腎臟不健康的情況,這個時候因為這樣的情況出現(xiàn)頻率比較高。所以大家對于補腎方面也是關(guān)注的比較多,根據(jù)這個情況小編給大家介紹下多吃哪五類食物可補腎生精?
黑豆
又名烏豆,腎虛所致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克,一起煮爛,加入各種調(diào)味品后食用。需要說明的是,慢性腎病出現(xiàn)腎功能衰竭時不宜食用包括黑豆在內(nèi)的豆類及其豆制品。
黑米
適合腎虛所致的早泄、滑精等患者食用。在煮黑米粥時,應(yīng)先將黑米浸泡一夜,再按常法烹制,更有利于消化吸收。黑芝麻適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用,可炒熟后直接食用或加入糕點中。
栗子
被唐代著名醫(yī)家孫思邈稱為“腎之果”。性味甘溫,具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血、止咳化痰的功效。栗子含很多的不飽和脂肪酸、維B1、鈣、胡蘿卜素、維B2、煙酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)。特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病及骨質(zhì)疏松者食用。另外,栗子含糖量較高,糖尿病病人不宜多食。
黑芝麻
黑芝麻性味甘、平,具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老。有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體,益壽延年,滋補肝腎,潤養(yǎng)脾肺,肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘。
黑木耳
黑木耳性味甘平,具有補氣補腎、涼血止血等功效。臨床常用于治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病癥?,F(xiàn)代醫(yī)學實驗表明,它有減少血液凝塊的作用,因而對腦、心血管病患者頗為有益。
桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。除此之外,桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分,對女士來說效果尤其突出,經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
黑棗
紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫(yī)有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多,有補益脾胃,養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點黑棗。
患有腎臟疾病,尤其是腎功能不全時,應(yīng)盡量減少蛋白質(zhì)的攝入,以求最大限度地減輕腎臟負擔。據(jù)估算,慢性腎衰患者每天攝入蛋白質(zhì)的適宜量為每公斤體重0.5—0.6克,并且要盡量選擇牛奶、雞蛋、瘦肉、魚蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白。慢性腎病患者常常會出現(xiàn)水腫或高血壓,因此,低鹽飲食顯得尤為重要,每天食鹽的攝入量最好低于5克。慢性腎功能衰竭患者很容易出現(xiàn)血鉀升高,使心臟功能受到影響,因此,應(yīng)慎食香蕉、醬油、味精、土豆、榨菜、海帶、紫菜、柿餅、干貝、蝦米等高鉀食物。
關(guān)于多吃哪五類食物可補腎生精,大家已經(jīng)在上文中了解的很詳細了。希望對于一些因為腎臟問題而苦惱的女性是有幫助的,其實這些食物在生活中都是很常見。在補腎的時候還能很好的補充身體中需要的一些營養(yǎng)物質(zhì),讓身體更加健康。
乳腺癌是婦科病頭號殺手,女性們都聞之色變。在現(xiàn)今的醫(yī)學,女性除了要定期做檢查來預防乳腺癌外,有些食物也能起預防作用,以下5種食物女性要多吃。
第一類、食用菌類
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強人體免疫能力,增強身體的抵抗力,有較強的防癌作用。
第二類、魚類
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等,因為它們含有豐富的微量元素,有保護乳腺、抑制癌癥生長的作用。
第三類、水果類
葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等,不僅含有多重維生素,而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。
第四類、蔬菜
與主食合理搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。
第五類、牛奶及其制品有益于乳腺保健,可以補充鈣
谷類如小麥(面粉)、玉米、大豆及一些雜糧均有利于健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素??扇苄岳w維素可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝,并降低膽固醇。不可溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康,并預防癌癥。堅果是食物的果仁和果種,含有大量的抗氧化劑,可起到抗癌的效果。
春季是很容易引發(fā)各種疾病的季節(jié),在飲食上面應(yīng)該怎樣注重養(yǎng)生保健呢?營養(yǎng)專家表示只要吃對食物,合理飲食就可以有效預防疾病。下面我們一起來看看哪些白色食物能夠防病抗癌吧!
1、土豆
在“瘦身當?shù)馈钡慕裉?,人們常常對白色食物,尤其是土豆敬而遠之。其實,如果烹調(diào)得當,吃土豆不僅能減肥,營養(yǎng)還很豐富,在日常飲食中發(fā)揮重要的作用。
眾所周知,鉀元素可以預防高血壓和中風,而纖維素有助于排除身體里的有害物質(zhì)和廢物。在重量相同前提下,比起一般的蔬菜或水果,土豆能提供更多的鉀和纖維素。例如,一個中等大小的土豆只有163卡路里,但鉀和纖維素的含量卻分別高達941毫克和3.6克。相比之下,香蕉中兩者的含量分別只有422毫克和3.1克。此外,土豆還富含維生素C、維生素B6和鎂和少量高質(zhì)量蛋白。
2、大蒜
大蒜中的活性物質(zhì)——蒜素,有助于人體抵抗感冒和流感的侵襲,增強免疫力。不過要讓大蒜發(fā)揮作用,最好把它拍碎后,在室溫下放一會兒再開始料理,營養(yǎng)價值較高。
3、白蘑菇
白蘑菇代表著酸、甜、苦、辣、咸外的第六種味道——鮮味,是很好的“美味補給”。它不含脂肪、膽固醇,幾乎不含鈉,這無疑是瘦身人士的福音。此外,它富含多種元素,如硒、鉀、核黃素、煙酸和維生素D,其中微量元素硒還有抗癌的功效。
4、花椰菜
在白色食物中,花椰菜的抗癌能力數(shù)一數(shù)二。這與其中的關(guān)鍵營養(yǎng)素含——硫息息相關(guān),還可強化骨骼組織,維護血管健康。
5、洋蔥
切洋蔥會讓每個做飯的人都“狂流眼淚”,“幕后黑手”是洋蔥中大量的抗炎物質(zhì)——槲皮素。但這個槲皮素可謂讓人又恨又愛,皆因它功效多多,不僅可緩解關(guān)節(jié)不適,而且使免疫系統(tǒng)更強大,減少罹患癌癥、心臟病、糖尿病等多種疾病的風險。
我們知道,鈣是人體所必須的一種重要營養(yǎng)物質(zhì),如果人體缺鈣的話,是會有很多問題出現(xiàn)的,首先骨骼就會受到影響,因此,在平時我們有必要多吃一些含有鈣質(zhì)的食物,雖然很多人有這樣的意識,但是對于補鈣的食物有哪些他們卻不太清楚,這樣就不知道從何著手了,下面專家來具體介紹下。
想要補鈣,可以在平時適當?shù)亩鄷裉?,當然,能夠在飲食上多吃一些可以幫助補鈣的食物,那是再好不過的了,那么,日常生活中可以幫助補鈣的食物有哪些呢?下面專家來講解一下。
乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、煉乳。
魚、蝦等水產(chǎn)品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋:羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
特別提示:食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。
看了上述專家介紹的內(nèi)容,我們知道補鈣的食物有哪些了,希望在平時生活中大家可以多吃以上這些含有豐富鈣質(zhì)的食物,幫助自己補鈣,讓自己能更好的養(yǎng)生保健,另外,如果缺鈣的癥狀比較嚴重的話,那也可以通過鈣劑來補鈣。
多吃這3樣食物 輕松養(yǎng)胃防病
隨著人們生活節(jié)奏的加快以及一些生活習慣使然,很多人的胃部或多或少會產(chǎn)生一些不良的疾病,給人們的身心造成諸多不利的損害。胃部是人體重要的消化器官,只有擁有一個健康的胃部才能更好的維護身心健康。
一、3樣食物輕松養(yǎng)胃防病
十人九胃,胃部疾病是一種常見的病狀,其中多見于上班族人群中。而胃部疾病的產(chǎn)生和不良的飲食習慣有很大的關(guān)系。有句俗話說的好:“藥補不如食補”,所以要想更好的養(yǎng)胃,食療才是很好的選擇。
1、南瓜
在南瓜中含有豐富的果膠成分,這種物質(zhì)被人體攝取之后進入胃部能在胃部形成一層保護黏膜。從而對胃部起到一定的保護作用,以使得胃部免受辛辣、寒冷食物的刺激和損傷,并且還能促進胃部有潰瘍的部位進行愈合,這對于一些患有胃病的人起到極好的防護作用。
同時,南瓜還會分泌一種膽汁,這種汁液會促進腸胃進行蠕動,從而能很好的幫助積存在腸胃道中的食物進行消化和分解,有效減少了胃部消化的負擔。所以說對于一些胃部本身就有疾病的人而言,多吃點南瓜能很好的起到保護胃部健康的目的。
另外,在南瓜中還含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鋅等營養(yǎng)素,其中的鋅元素能有效的參與到人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是人體生長發(fā)育的重要成分,對于一些正處于發(fā)育期的孩子來說,南瓜也是不錯的養(yǎng)生滋補品。
2、蘑菇
蘑菇是一種菌類食物,那么常吃點蘑菇對于胃部有哪些保健作用呢?在蘑菇中含有豐富的蛋白質(zhì)。大約在100克的蘑菇中就含有高達30%的蛋白質(zhì),另外其中所含的胡蘿卜素在體內(nèi)會進行轉(zhuǎn)化成維生素A,這種物質(zhì)也是保護眼睛視力的重要成分。
在蘑菇中含有一種多糖體類的物質(zhì),被人體攝取之后能有效的增強人體自身的免疫系統(tǒng)的能力。并且還能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生,對于防治胃癌發(fā)揮了重要的效果。所以說,在日常多吃點蘑菇便是極好的養(yǎng)胃選擇。
二、日常如何養(yǎng)胃
1、吃飯需要細嚼慢咽
很多人在吃飯的時候總會吃的很快,尤其是饑餓狀態(tài)下,吃飯的速度更是快的驚人。而如果吃飯的時候經(jīng)常狼吞虎咽便會使得食物在體內(nèi)積存,不能被及時的進行消化,并且還會對腸胃造成不良的負擔,減緩腸胃蠕動的速度。久而久之便會使得腸胃出現(xiàn)消化不良等各種不適癥狀產(chǎn)生,所以說要想更好的養(yǎng)胃,在吃飯的時候一定要細嚼慢咽。
2、飲食要粗細搭配
隨著生活水平的提高,現(xiàn)在的很多人都比較注重精細的飲食,所以一些粗糧都會相比以前吃的較少。但是要想更好的進行養(yǎng)生保健,在飲食中要注重精細搭配,不僅要吃的好,還要吃的健康,所以在追求良好口感的同時,還需要多吃一些粗糧,都是維護健康的重要方式。
因為在粗糧食物中含有豐富的膳食纖維,被人體攝取后進入腸道中能夠?qū)δc道進行有效的刺激。這不僅能能促進腸胃的蠕動,有效改善便秘的產(chǎn)生,同時還是保護腸道健康的重要形式。因此,在飲食中一定要做到粗細搭配的事項。其中糙米、蕎麥等不妨多吃一些。
3、多按摩
日常多對胃部進行正確的按摩能有效的改善胃部不適的目的,其中在對腹部進行按摩的時候,需要先將雙手搓熱,然后放置在胃部,進行順、逆時針的按摩。手部的力量不能過重,以免對胃部造成不良的損害。堅持按摩能有效提高胃部的腸動力以及免疫功能。
3、山藥
說到山藥,我想很多人應(yīng)該對此都很了解,山藥不僅是藥食兩用的佳蔬,同時更是極好的滋補養(yǎng)生佳品。中醫(yī)認為:山藥性平味甘,具有健脾養(yǎng)胃的作用,所以要想有效養(yǎng)胃,多吃點山藥是個不錯的選擇。
在山藥中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分,另外粗纖維、粘性蛋白更是山藥中所獨有的成分。這些物質(zhì)都是維持人體生長各項機能正常運行的基礎(chǔ),同時常吃點山藥更能有效的起到維護胃部健康的目的。
山藥中所含的粘液蛋白,進入體內(nèi)之后能有效起到預防心血管系統(tǒng)中脂肪的不良堆積。這對于保護血管的彈性以及防止動脈硬化的產(chǎn)生發(fā)揮著極其重要的作用,另外當皮下脂肪不能有效堆積,這也便能有效的避免肥胖產(chǎn)生。另外,山藥的吃法也有很多,其中可將山藥與大米、小米、紅棗等食物共同煮粥食用,或者是將山藥研磨成細粉,然后與米粉混合食用,都是極好的舌尖美食。
隨著社會的壓力越來越大,很多人飲食不均、睡眠不足不但影響了身體健康,甚至導致了胃病。那么有胃病的人在春季里如何養(yǎng)胃呢?什么食物養(yǎng)胃,什么食物又不宜春季吃呢?下面就和小編一起來看看吧!
胃腸不好屬于腸胃功能欠佳的臨床表現(xiàn),長此以往胃腸不好的病因大多來自個體的飲食結(jié)構(gòu)和濫用抗生素。傳統(tǒng)藥物副作用大,對胃部產(chǎn)生較多刺激,在殺滅致病菌的同時引起菌群失調(diào),降低胃部免疫力,出現(xiàn)胃部不適。
春季養(yǎng)胃吃什么
多吃粥
多吃粥類食品是我國傳統(tǒng)的保健方法,對于胃大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖適量煮成粥。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,也有養(yǎng)胃的作用。
多喝湯
喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱功效。綠豆還可以和薄荷作成綠豆薄荷湯,綠豆與南瓜一起作成綠豆南瓜湯,綠豆和薏仁米一起作成綠豆薏仁米湯,綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯。另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、薏仁米各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱養(yǎng)胃的作用。
適當吃酸味食物
酸味食物除了生津解渴、健胃消食外還可以殺菌防病。酸味食物可以殺死菜中的細菌,可預防腸道傳染病。酸味食物還有一大好處就是促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、菠蘿、芒果之類,既能拿來榨果汁、做水果沙拉,也能入菜。
養(yǎng)胃護胃食物推薦
紅薯
紅薯性平,味甘,補脾益氣。淀粉含量很高,吃完后會轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。
菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃。
甘藍
性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)??苫旌戏涿凼秤茫写龠M潰瘍愈合的作用。
胡蘿卜
性味甘平,中國醫(yī)學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。
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