吃螃蟹不能喝什么飲料
喝什么花茶養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供吃螃蟹不能喝什么飲料，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
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? 螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)和其他的一些營養(yǎng)品。能很好的補(bǔ)充身體的能量。對(duì)于一些身體健康不好，或者是長(zhǎng)期受疾病影響的人來說，螃蟹是很好的補(bǔ)品。另外對(duì)于老人和小孩子等身體比較弱的人也是有很好的幫助效果。那么吃螃蟹不能喝什么飲料呢？下面我們就來介紹下。
? 1、不能與茶水同食：吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。一是因?yàn)椴杷畷?huì)沖淡胃液，不利于蟹的消化，二是因?yàn)椴柚械镊匪釙?huì)使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固。兩種原因均不利于蟹的消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
2、不能與柿子同食：秋季蟹肥之時(shí)正是柿熟時(shí)，但二者不能混吃。因?yàn)槭磷又械镊匪岬瘸煞謺?huì)使蟹肉蛋白凝固，凝固物質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間留在腸道內(nèi)會(huì)發(fā)酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)。蟹、柿均為寒性，同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。
3、不能與花生同食：花生脂肪含量高達(dá)45%，油膩之物與蟹同食，易致腹瀉。
4、不能與泥鰍同食：泥鰍其性溫，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、不能與香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損腸胃，易致腹瀉。
6、不能與梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
7、不能與冷飲同食：冰水、冰激凌等屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，易致腹瀉。
? 上面介紹的就是吃螃蟹不能喝什么這個(gè)問題的答案了?？催^這個(gè)之后，在以后的生活中，如果吃螃蟹的話，那么就要注意不要和這些飲料。要不然的話是會(huì)對(duì)身體有很不好的影響發(fā)生的，另外在平常的時(shí)候還要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣。
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在全國范圍內(nèi)，螃蟹的種類有很多，比較常見的是大閘蟹，另外還有加水里面的江蟹，還有生活在海里面的海蟹，也有生活在河溝里面的河蟹等等，不同水域生產(chǎn)的螃蟹，吃起來的肉質(zhì)不一樣，大家要學(xué)會(huì)結(jié)合自身情況進(jìn)行選擇，另外要注意吃螃蟹的飲食搭配，那么吃螃蟹的時(shí)候喝什么飲品比較好呢？
吃螃蟹喝什么飲品？
吃螃蟹配黃酒
黃酒中豐富的氨基酸和酯類物質(zhì)有味兒作用，其中的酒精可以除腥，甜味兒可以增鮮。故而，螃蟹的鮮腥與黃酒甜香乃是絕配，據(jù)說又以花雕為佐蟹極品。從健康的角度來說，螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人吃螃蟹之后常會(huì)腹痛腹瀉。如果配上活血祛寒的酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。雖然黃酒配蟹最佳，用白酒佐蟹也一樣恰當(dāng)。
食海鮮時(shí)飲啤酒可升高血尿酸水平而誘發(fā)痛風(fēng)，涼啤酒還會(huì)降低胃腸功能，容易導(dǎo)致腹瀉。紅葡萄酒中含有過多的單寧，與蟹同食可令腸胃不適，味道也不相配。
螃蟹屬于大寒之物，會(huì)給身體帶來寒氣，所以不要在喝冰凍飲料。特別是有痛風(fēng)的患者，尿酸高者吃海鮮不能喝啤酒。
在醫(yī)學(xué)上大量的海鮮和大量的VC一起相當(dāng)于毒藥，是可以致死的。同時(shí)螃蟹屬于海鮮類，容易使人過敏。最好在食用螃蟹的時(shí)候，不要搭配其他事物，防止對(duì)身體造成不好的傷害。
吃螃蟹也有不少要注意的地方，螃蟹為寒性食物，不可一次性食用過多，否則很容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，而且體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者、腹瀉患者要少吃或不吃，以免病情加重。
吃螃蟹前后不宜吃水果，容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀，因此和容易引起腹脹、腹痛等不適癥狀。吃螃蟹前后不宜飲茶，否則會(huì)導(dǎo)致螃蟹中的蛋白質(zhì)凝固，不僅會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值降低，還容易引起腸胃不適。
為健康著想，大寒之物還是少吃的好，中醫(yī)認(rèn)為海產(chǎn)品多為大寒之物，可以導(dǎo)致脾胃受傷，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾患。
在中國人的飯桌上，螃蟹是招待賓客的上等菜肴，因其滋味鮮美，營養(yǎng)豐富而受到人們喜愛。但是，我必須告訴大家，螃蟹再怎么好吃，也都是大寒之物。一次也不要吃太多，因?yàn)轶π肥且环N含蛋白質(zhì)很豐富的食物，吃得太多，會(huì)引起消化不良。螃蟹是寒性食物，煮的時(shí)候一定要放比較多的生姜去寒，吃的時(shí)候輔以姜末和醋，會(huì)喝酒的可以來幾口黃酒或者葡萄酒，味道會(huì)更加好。蟹不能和柿子同吃，最好也別同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里也含有柿子里的鞣酸。
為了避免吃螃蟹中毒，必須作好預(yù)防。因?yàn)楫?dāng)螃蟹垂死或已死時(shí)，蟹體內(nèi)的組氧酸會(huì)分解產(chǎn)生組胺。組胺為一種有毒的物質(zhì)，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。人們食用這種螃蟹后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者上吐下瀉不止，引起人體因失水過多，造成酸堿失調(diào)或虛脫，甚至出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。
鹽漬的螃蟹，往往不容易把寄生在螃蟹的腸胃里的病菌殺死，因而最好不吃；不新鮮的和未煮熟的螃蟹不能吃，至于死的、腐爛變質(zhì)的螃蟹更不能吃了。
吃螃蟹時(shí)最好別忘了三個(gè)最佳搭檔：生姜、醋、酒，因?yàn)榻哂袦刂猩⒑徒舛镜淖饔?，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有殺菌、散寒、促進(jìn)血液循環(huán)的功效。這三者結(jié)合起來不僅可以保護(hù)腸胃，對(duì)于治療過食螃蟹造成的痢疾也很有效果。
螃蟹肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)價(jià)值高，秋季是吃螃蟹最好的季節(jié)。不過，螃蟹不同于其他的海鮮或者是河鮮，在吃螃蟹的時(shí)候會(huì)有很多的禁忌，不要小看了這些細(xì)節(jié)，有些時(shí)候甚至?xí)o身體產(chǎn)生很大的影響，喝中藥的時(shí)候就有這方面的擔(dān)憂。那么，喝中藥吃螃蟹可以嗎?下面咱們就來看看吧。
1、喝中藥的時(shí)候吃大閘蟹不會(huì)引起中毒的,但是絕對(duì)的會(huì)引起藥物的療效,如果喝的重要成分與大閘蟹相沖,還是要特別的注意,切不可因?yàn)樨澇远`了藥效。
2、因?yàn)轶π泛榛衔?與藥中某些成分反應(yīng)產(chǎn)生砒霜。最好三到五小時(shí)以上。服中藥期間,不要食用一些對(duì)藥效有妨礙和對(duì)病情不利的食物。一般來說,在服用清熱藥的中藥時(shí),不宜食用蔥,蒜,胡椒,羊肉,狗肉等熱性食物;在治療“寒癥”服用中藥時(shí),應(yīng)禁食生冷食物:服發(fā)汗藥忌食醋和生冷食物;服補(bǔ)藥忌食茶葉,蘿卜等。有些食物本身對(duì)某些病情不利,也不宜食用。如患瘡,疥,腫毒以及皮膚瘙癢的人不宜吃魚,蝦,牛羊肉等有腥膻味的食物以免刺激。
3、若服用中藥時(shí)不避腥膻,往往影響藥效。吃中藥時(shí)有哪些禁忌食物?如魚、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對(duì)那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物,還應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發(fā)物。因?yàn)檫@類食物中含有異性蛋白,部分病人特別敏感容易產(chǎn)生過敏,從而加重病情。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，很多人喜歡上了吃海鮮，對(duì)吃螃蟹早已不再陌生。然而在吃的時(shí)候要注意飲食的搭配，有很多人不注意這些，也不知道這方面的知識(shí)，導(dǎo)致無意中將兩種不能一起吃的食物放在一起吃了，最后拉肚子、過敏等癥狀就出現(xiàn)了。海鮮類的食物更要特別注意，吃螃蟹時(shí)不能吃什么，這是需要大家了解的問題。
螃蟹肉營養(yǎng)豐富是很多人的最愛，然而很多人不知道螃蟹與下面這些食物一起吃會(huì)導(dǎo)致食物中毒等現(xiàn)象的發(fā)生。不知情的人以為是對(duì)海鮮過敏，其實(shí)另有隱情，吃螃蟹時(shí)什么東西不能吃，一起來了解一下吧。
柿子
《飲膳正要》：”柿梨不可與蟹同食?！睆氖澄锼幮钥?，柿蟹皆為寒性。二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象
梨
梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名醫(yī)別錄》云：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果?！泵耖g有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，傷人腸胃。
花生
花生仁性味甘平，脂肪含量高達(dá)45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。
泥鰍
《本草綱目》云：“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起?！笨梢娖湫詼匮a(bǔ)，而蟹性冷利，功能與之相反，二者反應(yīng)亦不利于身體，故不宜同吃。
香瓜
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。
冰飲
夏季冷飲如冰水、冰激凌等，屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。
每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，過敏源也不一樣，在吃的時(shí)候一定要特別注意飲食健康，不能搭配的食物千萬不要亂搭配，否則會(huì)吃出生命危險(xiǎn)。在吃之前最好搞清楚自己的身體狀況及該食物相克的食物，不要怕麻煩而不去做，這樣對(duì)每個(gè)人的健康都是有好處的，祝大家吃的健康，吃的愉快。
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? 喝酒如果是適量的話，那么酒精能起到活血通絡(luò)的功效是對(duì)身體有很大好處的。但是如果是長(zhǎng)期的大量飲酒這樣對(duì)于身體來說就不是很好了。這樣的情況下還可能會(huì)對(duì)身體造成很不好的影響，甚至是引發(fā)疾病發(fā)生。所以一定要特別當(dāng)心。那么吃螃蟹喝什么酒好呢？下面我們就來給大家介紹下。
? 吃螃蟹的最佳季節(jié)。不過,螃蟹屬于大寒的食物,一旦食用不當(dāng)就會(huì)引起腹痛、腹瀉等病癥。因此,中醫(yī)認(rèn)為,人們?cè)诔泽π返臅r(shí)候若能喝點(diǎn)酒,就可以綜合螃蟹的寒性,減輕或消除吃螃蟹引起的不適感。但是,酒的種類很多,人們?cè)诔泽π窌r(shí)應(yīng)該喝哪種酒呢?專家認(rèn)為,白葡萄酒和黃酒最適合在吃螃蟹時(shí)飲用。
? 早在16世紀(jì),西方人就發(fā)現(xiàn),在吃螃蟹時(shí)若能喝點(diǎn)白葡萄酒,不但會(huì)使螃蟹的味道更加鮮美,還不易發(fā)生食物中毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),白葡萄酒具有極強(qiáng)的殺菌作用,可有效地抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種細(xì)菌在人體內(nèi)的繁殖。另外,研究還發(fā)現(xiàn),白葡萄酒中含有大量維生素,這些維生素可以將螃蟹肉中的鮮味激發(fā)出來,使其味道變得更好。因此,女性、兒童、老年人和不喜歡喝高度酒的人在吃螃蟹時(shí)可以喝點(diǎn)白葡萄酒。
? 在中國,自古以來就有吃螃蟹喝黃酒的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹雖然味道鮮美,但本性極寒,多吃容易傷及脾胃。而黃酒具有活血暖胃的功效,可以抵消螃蟹的寒性。另外,黃酒的口感甘醇,能夠消除螃蟹肉中的腥味。因此,喜歡喝高度酒的人可以在吃螃蟹時(shí)喝點(diǎn)黃酒。
? 需要注意的是,人們?cè)诔泽π窌r(shí)不宜喝啤酒。因?yàn)槠【瓶梢约せ铙π啡庵械泥堰食煞?使人易患痛風(fēng)和高尿酸血癥等疾病。
? 吃螃蟹喝什么酒好的問題，上面介紹的已經(jīng)很清楚了。那么在吃的時(shí)候就要按照正確的方法來吃。這樣才能保證身體的健康正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。否則的話對(duì)于身體不光不會(huì)有好的效果和幫助，還可能會(huì)導(dǎo)致一些嚴(yán)重的身體疾病發(fā)生。所以一定要當(dāng)心。
螃蟹是很常見的海鮮，這類海鮮含有的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有豐富的蛋白質(zhì)，而且螃蟹的肉質(zhì)鮮美，在吃的時(shí)候，也是很多人最愛，對(duì)這樣佳肴選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，不過吃螃蟹也是要適量，過多的吃，會(huì)使得人體營養(yǎng)吸收不了解，那吃螃蟹喝什么酒最好呢?
對(duì)吃螃蟹喝什么酒最好呢，這樣的食物在吃的時(shí)候，很多人都是會(huì)選擇一些酒，那選擇什么樣的酒是最佳之選，也是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行選擇最佳。
吃螃蟹喝什么酒：
吃螃蟹的最佳季節(jié)。不過,螃蟹屬于大寒的食物,一旦食用不當(dāng)就會(huì)引起腹痛、腹瀉等病癥。因此,中醫(yī)認(rèn)為,人們?cè)诔泽π返臅r(shí)候若能喝點(diǎn)酒,就可以綜合螃蟹的寒性,減輕或消除吃螃蟹引起的不適感。但是,酒的種類很多,人們?cè)诔泽π窌r(shí)應(yīng)該喝哪種酒呢?專家認(rèn)為,白葡萄酒和黃酒最適合在吃螃蟹時(shí)飲用。
早在16世紀(jì),西方人就發(fā)現(xiàn),在吃螃蟹時(shí)若能喝點(diǎn)白葡萄酒,不但會(huì)使螃蟹的味道更加鮮美,還不易發(fā)生食物中毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),白葡萄酒具有極強(qiáng)的殺菌作用,可有效地抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種細(xì)菌在人體內(nèi)的繁殖。另外,研究還發(fā)現(xiàn),白葡萄酒中含有大量維生素,這些維生素可以將螃蟹肉中的鮮味激發(fā)出來,使其味道變得更好。因此,女性、兒童、老年人和不喜歡喝高度酒的人在吃螃蟹時(shí)可以喝點(diǎn)白葡萄酒。
在中國,自古以來就有吃螃蟹喝黃酒的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為,螃蟹雖然味道鮮美,但本性極寒,多吃容易傷及脾胃。而黃酒具有活血暖胃的功效,可以抵消螃蟹的寒性。另外,黃酒的口感甘醇,能夠消除螃蟹肉中的腥味。因此,喜歡喝高度酒的人可以在吃螃蟹時(shí)喝點(diǎn)黃酒。
需要注意的是,人們?cè)诔泽π窌r(shí)不宜喝啤酒。因?yàn)槠【瓶梢约せ铙π啡庵械泥堰食煞?使人易患痛風(fēng)和高尿酸血癥等疾病。
通過以上介紹，對(duì)吃螃蟹喝什么酒呢，都是有著一些了解，那在吃螃蟹的時(shí)候，選擇黃酒是最佳選擇，這不僅提高螃蟹的口感，而且對(duì)人體健康也是不會(huì)有損害，吃螃蟹不要喝啤酒，這個(gè)是一定要注意的，使得避免引發(fā)多種問題。
海鮮品是讓大家贊不絕口的一種食物，很多朋友都特別喜歡吃大蝦或者是螃蟹，螃蟹中也富含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)可以為人體所吸收，適當(dāng)?shù)某砸恍π房梢赃_(dá)到一個(gè)很好的清熱解毒的功效，可以促進(jìn)機(jī)體能量平衡，還有助于幫助人體排出體內(nèi)的毒素。在食用螃蟹之前一定要徹底清洗干凈，不知道螃蟹哪些部位不能吃呢？
食用螃蟹也需要大家掌握好科學(xué)的方式方法，不恰當(dāng)?shù)捏π肥秤梅椒ú荒軌驇椭蠹彝耆I(lǐng)略美味。同時(shí)在吃螃蟹的時(shí)候胖有四個(gè)部位不能吃。在吃螃蟹的時(shí)候，大家千萬不要食用蟹腮，蟹腮在螃蟹腹部的，是軟綿綿的東西，這是螃蟹用來過濾水質(zhì)的，富含有非常多的臟物質(zhì)，大家千萬不要食用。還有就是蟹腸，這是螃蟹的排泄器官，是一根根黑色的東西，也千萬不要食用。然后就蟹胃，蟹胃會(huì)代謝很多雜質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值也不是特別高，其次就是蟹心，呈六角形，在螃蟹腹部中間，也千萬不要食用。
大家在吃螃蟹的時(shí)候一定要注意螃蟹的這四個(gè)部位不能食用，否則反而會(huì)給自身帶來不必要的負(fù)面影響，大家一定要注意食用蟹黃，蟹黃是螃蟹整個(gè)身體營養(yǎng)價(jià)值最高的東西，適當(dāng)?shù)某砸恍┬伏S對(duì)于智力發(fā)育非常有幫助，同時(shí)也能夠增強(qiáng)自身的身體素質(zhì)，增強(qiáng)自身抵抗病毒的能力，達(dá)到一個(gè)延緩衰老的功效，是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的補(bǔ)品。
想必大家都吃過螃蟹，每年到了八九月份的時(shí)候，是吃螃蟹最好的季節(jié)，這時(shí)候的螃蟹吃起來味道非常鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也非常高，相信大家都吃過很多螃蟹做成的美食，在全國范圍內(nèi)，螃蟹有很多品種，大家要選擇品質(zhì)好的螃蟹來吃，不過要注意吃螃蟹的相關(guān)禁忌，吃螃蟹的過程中能不能喝茶呢？
吃螃蟹不能喝茶嗎？
一般情況下，吃螃蟹是不能喝茶的。螃蟹和茶之間的成分會(huì)容易發(fā)生不良反應(yīng)，兩者一起吃會(huì)容易引起身體不適，不利于身體健康。下面讓具體來看看吧！
吃過螃蟹能喝茶嗎？
吃螃蟹最好不要喝茶。
很多人喜歡吃完大閘蟹后喝上一杯茶水幫助消化，事實(shí)上這是非常錯(cuò)誤的做法。因?yàn)樵诔源箝l蟹的時(shí)候喝茶會(huì)沖淡胃液，不僅不能助消化，還會(huì)妨礙消化，降低胃液的殺菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸，而大閘蟹是高蛋白食物，鞣酸和蛋白質(zhì)一起會(huì)凝固成不易消化的鞣酸蛋白，使人出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
吃螃蟹后多久能喝茶？
最好過4個(gè)小時(shí)再喝濃茶。
吃螃蟹不能同時(shí)喝濃茶，原因?yàn)椋?/p>
1、蟹腳、蟹腮中不免會(huì)帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，
2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會(huì)引起腸胃不適。胃排空時(shí)間約4-6小時(shí)，所以4小時(shí)以后再喝濃茶。
吃螃蟹不能喝什么？
1、不宜與茶水同食
吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。因?yàn)樾纺_、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會(huì)引起腸胃不適。故吃螃蟹時(shí)和吃螃蟹后一小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。
2、不能喝啤酒
由于螃蟹是水生動(dòng)物，屬于“寒性，螃蟹含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。
如果吃螃蟹時(shí)飲啤酒，會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。
如果自身代謝有問題，吃螃蟹的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
所以啤酒雖然喝著過癮，螃蟹吃起來美味，但還是要注意魚和熊掌不可兼得的道理。
3、吃螃蟹后勿吃冷飲
冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹后也不能即食冷飲。
盡管我們已經(jīng)進(jìn)入了冬季，但是，市場(chǎng)上的螃蟹還是很肥美。很多朋友都愛吃螃蟹，但是，并不了解吃螃蟹里的講究。健康飲食專家提示，我們?cè)诔泽π返臅r(shí)候，有一些食物是不能點(diǎn)的，下文介紹了具體的飲食禁忌。
不可與泥鰍同吃
泥鰍具有暖中益氣的功效，屬于溫補(bǔ)之物，而螃蟹性冷利，功能與泥鰍正好相反，因此兩者不宜同吃，其生化反應(yīng)不利身體健康。
不可與香瓜同吃
香瓜性味甘寒而滑利，能除熱通便，若與蟹同吃會(huì)有損腸胃，導(dǎo)致腹瀉。
不可與梨同吃
由于梨性屬寒，蟹亦性冷，所以二者同食會(huì)傷及腸胃。
不可與花生同吃
花生的脂肪含量高達(dá)45%，而油膩之物與螃蟹同食極易導(dǎo)致腹瀉，因此腸胃虛弱的人尤應(yīng)忌之。
不可與冷飲同吃
冰飲料、冰啤酒、冰棍、冰激凌等，這些寒涼食品會(huì)使腸胃溫度降低，與蟹同吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
小提示
螃蟹是一種營養(yǎng)豐富的特種水產(chǎn)品，具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散淤血的功效，適用于跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎等癥，此外對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥也有很好的治療效果。
上述這些食物，如果與螃蟹同時(shí)吃的話，就會(huì)傷胃，到時(shí)你出現(xiàn)身體不適。由于螃蟹性涼，我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候，最好搭配一些姜末，這樣也能起到御寒的作用。學(xué)習(xí)一些飲食禁忌，可讓你的飲食更健康合理。
說到了螃蟹這種海鮮，相信很多人都非常喜歡食用。除了因?yàn)轶π返奈兜栗r美之外，而且螃蟹還是極具營養(yǎng)價(jià)值的。但是很多食物之間是有相宜和相克之分的，有些食物是能夠一起搭配食用的，但是有些食物是不能夠一起同煮食用的，會(huì)產(chǎn)生一定的毒素和副作用，而螃蟹就是這類食物。那么到底吃螃蟹后不能吃什么食物呢?
許多人在吃螃蟹的時(shí)候，都喜歡搭配一些冰冷的飲料喝杯酒等一同食用，其實(shí)這樣是非常不好的，容易刺激腸胃，導(dǎo)致腹瀉等。那么除此之外，吃螃蟹后不能吃什么食物呢?下面就給大家詳細(xì)介紹一下。
吃螃蟹后不能吃什么
食物之間有相宜、有相克，吃螃蟹不能吃什么，這個(gè)大家要了解清楚哦，假如吃了其中一樣，就趕緊別吃另外一樣咯;假如不想錯(cuò)過其中一樣的美味，那你就得想清楚到底是要吃鮮美的大螃蟹，還是吃另外的一樣，千萬別為了一時(shí)的口快兩樣都吃咯!
吃螃蟹不能吃什么?
1、蟹與柿：《飲膳正要》：“柿、梨不可與蟹同食。”從食物藥性看，柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2、蟹與梨：梨味甘微酸性寒，陶弘景《名醫(yī)別錄》云：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”又，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
3、蟹與花生：仁花生仁性味甘平，脂肪含量高達(dá)45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。
4、蟹與泥鰍：《本草綱目》云：“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起?！笨梢娦詼匮a(bǔ)，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。其生化反應(yīng)亦不利于人體。
5、蟹與香瓜：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。
6、蟹與冰飲：夏季冷飲如冰水、冰激凌等，寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。
吃螃蟹要注意什么?
1、蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，不要存放：一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。2、吃蟹不要亂嚼一氣：吃蟹時(shí)，在開蓋后要注意四個(gè)清除：清除蟹胃，就是蟹蓋里三角形的骨質(zhì)小包，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。注意，不要吮破中間那個(gè)呈三角錐狀的蟹胃，內(nèi)有污沙應(yīng)將其丟棄;吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴剪掉;用勺柄將蟹身中間一個(gè)呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分應(yīng)丟棄。還有蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線;蟹鰓，即長(zhǎng)在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西，都應(yīng)該清除掉。3、不要與茶水同食：吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶。因?yàn)殚_水會(huì)沖淡胃酸，茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。4、少吃，不宜吃太多：蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意，以免引起腹痛腹瀉。5、吃螃蟹后勿飲茶：茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹時(shí)和吃蟹后一小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。
什么人不適宜吃螃蟹?
五類病人不適合食用：1、患有傷風(fēng)、發(fā)熱、胃痛以及腹瀉的病人。2、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎活動(dòng)期的人。3、冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂的人應(yīng)少吃或不吃，因?yàn)樾伏S中膽固醇含量高。4、過敏體質(zhì)的人。5、脾胃虛寒的人。
看完了上面詳細(xì)介紹地關(guān)于吃螃蟹后不能吃什么食物呢這個(gè)問題的答案，相信大家在吃螃蟹的時(shí)候已經(jīng)知道了有哪些需要注意的地方了。螃蟹雖然味道鮮美，而且肉質(zhì)鮮嫩，但是吃的時(shí)候記得不能與香瓜，梨子，花生，冰飲等一同食用，對(duì)于身體是會(huì)產(chǎn)生一定的危害性的，大家要注意了。
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