桂圓紅棗糯米粥的功效呢
養(yǎng)生米粥的配方。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《桂圓紅棗糯米粥的功效呢》，僅供您在養(yǎng)生參考。
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? ?在中國很多家庭都非常的喜歡食用粥這樣的主食。很多時(shí)候都是晚上進(jìn)行食用的，這樣對我們的胃部的消化也是有一定的好處，減少了胃部晚上的負(fù)擔(dān)。桂圓紅棗都是我們能夠常見的食材，往往一起用的時(shí)候功效也是有的就是很多人不知道。下面我們就來簡單的了解一下有關(guān)于桂圓紅棗糯米粥的功效的問題。
? ? 1.紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容.
? ? 2.原產(chǎn)于中國北部，味甘甜，對于貧血、失眠、胃酸過多等癥狀都有改善的效果，因含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖、果酸等多種營養(yǎng)素，還有止咳、利尿、養(yǎng)胃健脾、增強(qiáng)體力的功效，多吃紅棗可使臉色紅潤有光采。俗話說：要使皮膚好，粥里加紅棗。
? ? 3.桂圓紅棗糯米粥的營養(yǎng)分析的營養(yǎng)十分豐富，特別是維生素C，每百克棗肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍，故有“維生素C丸”之稱。維生素C是皮膚組織新陳代謝中不可缺少的一種營養(yǎng)物質(zhì)。所以，紅棗是一種天然的護(hù)膚美容補(bǔ)品。
? ? 4.桂圓味甘、性溫，具有滋養(yǎng)補(bǔ)益、補(bǔ)氣血、益智寧心、安神定志的功效；枸杞子在中藥里屬于補(bǔ)陰藥，可以滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效；蓮子具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、止血、止帶的功效；紅棗具有補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)心安神的功效；糯米養(yǎng)胃；共同應(yīng)用具有補(bǔ)益脾胃肝腎的功效。
? ? 以上就桂圓紅棗糯米粥的功效這樣的問題進(jìn)行了比較簡單的回答，平時(shí)的時(shí)候我們需要進(jìn)行稀飯也就是我們常說的粥來進(jìn)行食用。桂圓紅棗糯米粥在平時(shí)的時(shí)候食用也是非常美味可口的?？梢赃M(jìn)行補(bǔ)脾和安神的。平時(shí)也可以多吃一些水果和蔬菜來進(jìn)行營養(yǎng)均衡。
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相信大家對于紅棗肯定是非常熟悉的吧，紅棗不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紅棗可以起到補(bǔ)血和提高人體免疫力的作用，此外紅棗還有促進(jìn)消化等效用，所以紅棗受到了大家的喜愛，紅棗的吃法有很多種，我們不但可以直接食用紅棗而且也可以采用紅棗來煮粥，下文我們介紹一下紅棗糯米粥的做法。
紅棗糯米粥屬于家常類菜肴，主料有糯米，棗，羊骨，白砂糖等。 有腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 貧血調(diào)理等功效。
1:將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡半個(gè)小時(shí).
2:鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中.
3:放入紅棗.
4:用勺子攪動(dòng)，使米粒不會黏在鍋底.
5:燒滾后轉(zhuǎn)小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來
6:開蓋，用勺子攪動(dòng)，再熬10分鐘左右即可
7:盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用
功效：
養(yǎng)胃補(bǔ)虛，治脾胃氣虛所致的胃脘隱痛，喜溫喜按者。
在上面的文章里面我們介紹了什么是紅棗，我們知道紅棗不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃紅棗有利于我們的身體健康，上文為我們詳細(xì)介紹了紅棗糯米粥的做法，相信大家都掌握了吧。
桂圓紅棗黑米粥，是我們平時(shí)比較常見的一種粥，在大街小巷中我們都可以聽到販賣聲，有時(shí)也會自己在家做，味道非常的不錯(cuò)，而且，桂圓，紅棗和黑米都是非常好的食材，對人體非常的有益，也適合各類人群食用哦！可是，你真的知道桂圓紅棗黑米粥功效有哪些嗎？
黑米在古時(shí)是“貢米”，具有良好的醫(yī)療保健作用，在古代一般老百姓是吃不到它的。作物以黑為貴，營養(yǎng)價(jià)值更高。隨著科學(xué)的迅速發(fā)展，并經(jīng)營養(yǎng)學(xué)家們的深入研究，一直認(rèn)為黑色食品是一種理想的保健佳品，專家們指出天然食物的營養(yǎng)與它們的顏色密切相關(guān)。除了我們所熟悉的綠色外，若按其營養(yǎng)價(jià)值排列，依次為黑色、紅色、黃色和白色。因此，過去不太重視的“黑色食品”，越來越受到人們的青睞。?
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。經(jīng)常食用黑米，對慢性病人、康復(fù)期病人及幼兒有較好的滋補(bǔ)作用。由于黑米不易煮爛，應(yīng)先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜食用。
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對全身有補(bǔ)益作用外，對腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
在進(jìn)入秋天的那一刻，我們的皮膚都開始變得干燥，而經(jīng)常喝粥對我們的皮膚是非常好的，也不會出現(xiàn)身體缺水的癥狀，而桂圓紅棗黑米粥就是首選哦！況且，上文也已經(jīng)介紹了桂圓紅棗黑米粥功效有哪些了，大家就快來了解一下吧！
糯米桂圓紅棗粥是一道非常滋補(bǔ)的粥，女性在生理期間總是會出現(xiàn)腹痛和痛經(jīng)的情況，常常食用糯米桂圓紅棗粥可以改善腹痛的癥狀，可以滋陰補(bǔ)氣，對女性身體寒冷手腳冰涼可以達(dá)到緩解的作用，糯米當(dāng)中含豐富的營養(yǎng)成分對身體吸收非常好，下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下糯米桂圓紅棗粥的做法。
主料：黑糯米100克，大棗30克，桂圓10粒，輔料，紅糖。
糯米紅棗桂圓粥的做法步驟
1. 準(zhǔn)備大棗30克，糯米100克，桂圓10粒去皮洗凈；
2. 一起加入鍋中，加水煮成粥狀；
3. 依個(gè)人口味加入適量紅糖即可。
小貼士
大棗性溫，桂圓肉養(yǎng)血安神、補(bǔ)心益脾，很適合女生喝。
糯米食用價(jià)值
糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以消化水解。
糯米制成的酒，可用于滋補(bǔ)健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當(dāng)歸等釀成“杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種“天麻糯米酒”，是用天麻、黨參等配糯米制成，有補(bǔ)腦益智、護(hù)發(fā)明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。
養(yǎng)生功效
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗出、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥，適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、病后產(chǎn)后之人食用。糯米所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以消化水解，如果患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎癥者，應(yīng)該少食。老人、小孩或病人也宜慎用。糯米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對于有糖尿病、體重過重，或其他慢性病(如腎臟病、高血脂)的人要盡量少吃。
糯米食品宜加熱后食用；宜煮稀粥服食，不僅營養(yǎng)滋補(bǔ)，且易消化吸收，養(yǎng)胃氣。
綜上所述便是糯米桂圓紅棗粥的詳細(xì)制作方法，常常食用糯米不僅對胃部有很大的好處，還可以有效的緩解胃部不適，糯米桂圓紅棗粥的做法簡單好做，口感非常醇厚香甜，透著濃郁的紅棗香氣，十分誘人，這一款粥非常適合女性食用，喜歡甜味的朋友可以多加糖。
紅棗糯米粥是比較好的養(yǎng)生保健粥，里面主要的食材有紅棗，糯米，白砂糖，做法比較簡單，有很好的保健養(yǎng)生的作用，不但能夠補(bǔ)充身體的營養(yǎng)所需，在補(bǔ)氣血，美容養(yǎng)顏，預(yù)防色斑方面的效果也是不錯(cuò)的，另外在防治心血管疾病方面，也能發(fā)揮一定的功效。
做法
1:將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡半個(gè)小時(shí).
2:鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中.
3:放入紅棗.
4:用勺子攪動(dòng)，使米粒不會黏在鍋底.
5:燒滾后轉(zhuǎn)小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來
6:開蓋，用勺子攪動(dòng)，再熬10分鐘左右即可
7:盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用
營養(yǎng)功效
1、糯米：
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品；具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
2、棗（干）：
棗含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用。紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙，可擴(kuò)張血管，增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有一定好處。
3、羊骨：
羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分，有補(bǔ)腎壯骨，溫中止瀉之功效?？捎糜谘“鍦p少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病癥。
人們每天的三餐都是要按時(shí)的，因?yàn)槌詵|西可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)，如果我們不按時(shí)吃飯的話，就會影響我們的身體健康，而且吃什么也是很重要的，因?yàn)橛袪I養(yǎng)的食物可以讓人體更好的吸收和利用，中老年人很喜歡喝粥，因?yàn)橹嗪梦?，而粥又分為很多種類，下面是桂圓糯米粥的做法。
材料:黑米、紅棗 ?桂圓、冰糖
做法:
1.黑米不容易煮熟，要先用溫水泡30分鐘
2.水煮沸后先把紅棗煮開，再把經(jīng)浸泡的黑米一起煮，直到粥變粘稠為止
3.加入桂圓和紅棗，再煮15分鐘即可
營養(yǎng)點(diǎn)評：黑米被認(rèn)為是稻米中的珍品，它是近年國際流行的“健康食品”之一。與普通稻米相比，黑米不僅蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)高，必需氨基酸齊全，還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素，特別是富含鐵、硒、鋅、維生素B1、維生素B2等.，是作為產(chǎn)婦和體虛衰弱病人的滋補(bǔ)品，也用于改善孕產(chǎn)婦、兒童缺鐵性貧血的狀況。此外，黑米還可起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡情緒，松弛神經(jīng)的作用。
主料：黑米150克
調(diào)料：赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時(shí)，撈起，瀝干水分。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時(shí)。
3. 待粥濃稠時(shí)，放入紅糖調(diào)味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
材料： 紅棗 8顆 桂圓干 16顆 黑米 30克 大米 70克 水適量
做法：
1.黑米，大米淘洗干凈，用清水浸泡半小時(shí)（也可以省掉這一步，喜歡軟爛些，多熬一會就成）
2. 紅棗和桂圓干用水沖洗干凈。
3.黑米，大米加入到陶瓷煲中，加入適量清水，中火煮開，將紅棗和桂圓干加入，轉(zhuǎn)小火熬制45分鐘左右（根據(jù)喜好的程度來熬制就行了）
紅豆黑米粥的做法
紅豆和黑米都是對人體有益的食物，而且簡單易做。
準(zhǔn)備：黑米、紅小豆適量，煮粥用的白米少量，主要是為了增加粥的粘稠度。
制作：把上物混合在一起，用清水洗凈，然后加入適量涼水，把爐子開到最大。
煮開以后，過個(gè)十分鐘，把火降至中小，再煲個(gè)一小時(shí)。最后，把火降到最小，蓋上鍋蓋（鍋里的粥輕度咕嘟就成），半到一小時(shí)就好。
煲好以后，趁熱盛到碗里，加適量白糖，超級營養(yǎng)爽口的靚粥就做成了
上面這些就是關(guān)于桂圓糯米粥的做法和功效了。我們常喝粥對身體是有好處的，而且粥的原料是很多的糧食做得，糧食本來就是天然的東西，可以更加被人體吸收和利用，對于胃口不好的人來說是一種不錯(cuò)的選擇，我們平時(shí)的時(shí)候要多吃些很有營養(yǎng)的東西，那樣可以對我們身體有好處。大家可以試試。
有許多人都比較喜歡喝黑糯米桂圓紅棗粥，這種粥不但有豐富的營養(yǎng)，而且對于女性來說具有很好的美容養(yǎng)顏的功效，經(jīng)常喝一些黑糯米桂圓紅棗粥，不但可以起到滋陰補(bǔ)血，而且對于預(yù)防一些疾病也有很好的效果，那么黑糯米桂圓紅棗粥應(yīng)該怎么做呢？
黑糯米紅棗桂圓粥的做法步驟
1. 準(zhǔn)備大棗30克，黑糯米100克，桂圓10粒去皮洗凈；
2. 一起加入鍋中，加水煮成粥狀；
3. 依個(gè)人口味加入適量紅糖即可。
小貼士
大棗性溫，桂圓肉養(yǎng)血安神、補(bǔ)心益脾，很適合女生喝哦
營養(yǎng)小貼士：
黑糯米，又稱紫米。紫米顆粒均勻，顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩。紫米煮飯，味極香，而且又糯，民間作為補(bǔ)品，有紫糯米或"藥谷"之稱。紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養(yǎng)，具有很好的滋補(bǔ)作用，因此被人們稱為"補(bǔ)血米"、"長壽米"。 黑糯米被譽(yù)為"黑珍珠"，稻米類植物，是帶有紫紅色的種皮的大米，因?yàn)槊踪|(zhì)有糯性，所以又稱為血糯米。
黑糯米的營養(yǎng)價(jià)值很高，除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效，長吃可健身，也可泡酒。
用黑糯米煮的粥，色澤呈咖啡色，吃起來濃香可口。據(jù)有關(guān)科研部門在黑糯米產(chǎn)區(qū)調(diào)查，食用黑糯米，對慢性病患者、恢復(fù)期病人、孕婦、幼兒、身體虛弱者都有滋補(bǔ)作用。以黑糯米為主要原料制成的飲料、食品，更有明顯的醫(yī)療效果。
中醫(yī)認(rèn)為"黑氣入腎，黑色多補(bǔ)腎"。黑糯米煮枸杞，可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等，黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
黑糯米桂圓紅棗粥制作方法其實(shí)非常簡單，需要注意的是，在制作這種粥的時(shí)候，最好提前將黑糯米浸泡一下，紅棗一定要選擇上好的紅棗，這樣煮出來的粥沒有任何異味兒，如果紅棗不太好的話，煮出的粥有點(diǎn)發(fā)苦，可以嘗試著制作一下。
桂圓蓮子糯米粥是現(xiàn)在大家經(jīng)常會在家做的一道菜，也是很好吃的一種主食，像這種像甜點(diǎn)一樣的食物，很多的餐館飯店也會有，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┻@樣的食物對身體是有好處的，因?yàn)檫@種食物是半流質(zhì)的，吃起來比較容易消化，對胃也比較好，桂圓蓮子糯米粥的功效是什么呢!
方法一：1、 先將蓮子洗凈，紅棗去核，圓糯米洗凈，浸泡在水中;2、蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用。
方法二1.將蓮子去皮，去心，洗凈;2.紅棗去核，洗凈;3.糯米淘洗干凈;4.桂圓肉洗凈;5.將用料全放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬煮至熟即成。
方法三：紅棗先去核洗凈，與糯米、桂圓肉、蓮子一起放入鍋內(nèi)，加水適量，置大火上燒沸，改用文火熬煮至熟爛，加適量的糖調(diào)味。
糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品;具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。
以上這些就是桂圓蓮子糯米粥主要的制作方法，是不是非常簡單的呢!很多人平時(shí)就可以自己在家制作完成了，但是如果想要讓糯米更加軟糯的話，建議去之前最好還是要泡一段時(shí)間，這樣能把糯米泡發(fā)開了，女性朋友多吃一點(diǎn)是很好的。
?赤豆紅棗血糯米粥，很多人對這道美食都并不陌生，赤豆紅棗血糯米粥不僅味道惹人喜愛，同時(shí)也是一道不錯(cuò)的養(yǎng)身粥，現(xiàn)在人們的生活水平越來越好，已經(jīng)不在局限在溫飽的階段的了，怎么樣才能吃的又美味，而且還能起到養(yǎng)生的作用呢，但是對于一些廚房菜鳥來說，確不知從何下手。下面我們就來給大家介紹一下：
?赤豆紅棗血糯米粥原料:赤豆1／2cup、血糯米1cup、紅棗約12顆、冰糖適量、水約1.5L。
?赤豆紅棗血糯米粥做法:
?1、赤豆和血糯米混合，泡水過夜。
?2、將赤豆、血糯米加水燒開。
?3、倒入慢燒鍋，開大火燒4小時(shí)。
?4、加入洗凈泡開的紅棗和冰糖，繼續(xù)小火燒2小時(shí)，完成。
?赤豆紅棗血糯米粥營養(yǎng)分析
?赤豆
?赤豆,又名紅豆、小豆。產(chǎn)于全省各地，除了直接煮食外，是做食品用豆沙的主要原料。用紅小豆制作豆面條、糕點(diǎn)餡，配制代食品，增加了食品工業(yè)糕點(diǎn)的花色品種，改善了人民生活。紅小豆制作的飯、粥、湯美味可口、老幼喜食；紅小豆冰糕，色美味佳，是饒有風(fēng)味的夏令冷食，其皮可提煉色素。紅小豆是食療佳品，性甘寒，有治血，排濃，消腫，解毒之功效，可治心腎臟、器小腫和痛腫，胙肋等癥。紅小豆?fàn)I養(yǎng)豐富，用途廣泛，風(fēng)靡世界。
?紅棗
?中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
?黑糯米
?黑糯米被譽(yù)為“黑珍珠”，稻米類植物，是帶有紫紅色的種皮的大米，因?yàn)槊踪|(zhì)有糯性，所以又稱為血糯米。黑糯米的營養(yǎng)價(jià)值很高，除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效，長吃可健身，也可泡酒。
?上面為大家介紹的這款赤豆紅棗血糯米粥，非常適合家庭熬制，簡單方面又營養(yǎng)美味，也很適合家各不同年齡段的成員食用。如果我們一次性購買了很我赤豆，可以把赤豆放在通風(fēng)的地方?jīng)鰰裣?，然后放入干凈并且干燥的塑料瓶里，這樣即防潮又能防蟲。
薏米是一種很有營養(yǎng)的食材，一般都是用來煮粥，薏米粥不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以利尿，對于人們的脾胃是非常有幫助的。薏米還可以和其他的食材一起熬煮，薏米糯米粥就是一道非常好吃的美食，而且比較容易消化，老人和小孩都可以吃。那么，薏米糯米粥的功效到底是什么呢?
一、薏米糯米粥的功效
薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經(jīng)，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。由于薏米的營養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”;在歐洲，它被稱為“生命健康之禾”;在日本，最近又被列為防癌食品，因此身價(jià)倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點(diǎn)，不論用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。
糯米在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
兩者可以一起煮粥，八寶粥中就有這兩種。
二、薏米紅豆粥的功效
此粥能清熱解毒、消渴利尿、余煩熱,祛濕疹、青春痘。薏米紅豆粥顧名思義是一種主食，那么紅豆和薏米主要是含有淀粉，可以提供碳水化合物，進(jìn)而在體內(nèi)供能，是我們?nèi)梭w能量的主要來源，另外，紅豆和薏米都屬于雜糧類的食物，它的膳食纖維含量比較高，對于我們維持體重，控制血糖和血脂都是有幫助的，另外，在中藥的角度，紅豆和薏米是屬于藥食同源的食物，它可以清熱利濕、健脾益腎，對于體內(nèi)濕寒重的病人，吃了以后是可以有幫助的。
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