啥時(shí)間吃水果好呢
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終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。生活中,不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“啥時(shí)間吃水果好呢”,僅供您在養(yǎng)生參考。
水果是我們每天都必不可少的,如果是我們一天不吃水果的話(huà)就會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)的攝入不均衡,甚至是會(huì)讓我們的身體內(nèi)部缺少水分的,而且水果里面還有很多我們都需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,但是對(duì)于吃水果的時(shí)間肯定很多人們都不清楚的,有些人可能都會(huì)覺(jué)得吃水果是沒(méi)有時(shí)間可言的,其實(shí)吃水果也是有最佳時(shí)間,這個(gè)時(shí)候吃水果更加容易吸收。
水果中含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營(yíng)養(yǎng)素,能促進(jìn)身體健康,進(jìn)而達(dá)到防治疾病,養(yǎng)顏美容的效果,是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品。
現(xiàn)在又到了新鮮水果大量上市的季節(jié)。但是,吃水果也要講究時(shí)間,新鮮水果的最佳食用時(shí)段是上午。同樣是吃水果,如果選擇上午吃水果,對(duì)人體最具功效,更能發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因?yàn)?,人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng),卻又需補(bǔ)充足夠的各式營(yíng)養(yǎng)素,此時(shí)吃易于消化吸收的水果,可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)所需。
有這樣一種說(shuō)法,即“上午的水果是金,中午到下午3點(diǎn)是銀,3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅,6點(diǎn)之后的則是鉛”。上午吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人感覺(jué)神清氣爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纖維含量高的水果,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康,涼性的瓜類(lèi)在入睡前更應(yīng)節(jié)制食用。
上午十點(diǎn)左右,由于經(jīng)過(guò)一段緊張的工作和學(xué)習(xí),碳水化合物基本上已消耗殆盡,此時(shí)吃個(gè)水果,其果糖和葡萄糖可快速被機(jī)體吸收,以補(bǔ)充大腦和身體所需的能量,而這一時(shí)段也恰好是身體吸收的活躍階段,水果中大量的維生素和礦物質(zhì),對(duì)體內(nèi)的新陳代謝起到非常好的促進(jìn)作用。
通常都是在上午十點(diǎn)鐘左右的時(shí)間吃水果的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候我們已經(jīng)進(jìn)行了非常緊張的學(xué)習(xí),或者是工作,所以我們身體當(dāng)中的碳水化合物就會(huì)消耗掉很多的,那么這個(gè)時(shí)候吃水果的話(huà)就可以得到很好的補(bǔ)充,可以讓自己吃的水果里面的葡萄糖非常好的被自己所吸收掉。
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現(xiàn)在大家的生活水平都在不斷的提高,以前很多人都是吃不飽飯,現(xiàn)在開(kāi)始越來(lái)越多的人變得非常注重養(yǎng)生。這樣是很好的生活習(xí)慣,尤其是在飲食上。如果能做到健康的飲食,那么對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)是很重要的。但是會(huì)有很多問(wèn)題困擾我們,比如飯前吃水果還是飯后吃水果好?下面我們就來(lái)給大加介紹下。
? 飯前吃水果 可以控制熱量有利減肥
? 水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿(mǎn)胃口,就減少了其他食物(含熱量遠(yuǎn)多于水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標(biāo)成了普遍問(wèn)題,所以飯前吃水果成了主流建議。
? 當(dāng)然,對(duì)于并不肥胖,亦無(wú)體重超標(biāo)壓力的人而言,飯前吃水果的上述好處就不存在了,可以飯后吃。如果是消瘦者,飯后吃水果反而更好。有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會(huì)發(fā)生不適,那就不要飯前吃。
? 要控制熱量攝入,就餐時(shí)吃水果也一樣有效。西方人更是把水果看得如同蔬菜一般,無(wú)論制作沙拉,還是甜點(diǎn),都是用餐時(shí)食用。進(jìn)餐時(shí)吃含有水果的食物,把水果當(dāng)成菜肴的原料,或直接將水果切塊端上桌子,都沒(méi)有問(wèn)題。沒(méi)有人規(guī)定,水果必須與三餐分離。
? 既然吃飯時(shí)能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能夠用小番茄,就沒(méi)有理由不能吃水果。除減少熱量攝入外,就餐時(shí)吃水果,還可以減少食鹽攝入,幫助消化,豐富餐桌內(nèi)容。
? 飯后吃水果 有利消化
? ?飯后吃水果,只要無(wú)飽脹感,也就是說(shuō)此前并沒(méi)有吃得過(guò)飽,也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯后食用也同樣可以很好地消化。
? ?有人擔(dān)心飯后吃的水果會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),以致不能正常被消化,而是在胃內(nèi)發(fā)酵,從而引起腹脹、腹瀉。通常,這種情況只有在進(jìn)餐很飽后再吃大量水果時(shí)才會(huì)發(fā)生。如果你飯后吃水果并沒(méi)有感覺(jué)腹脹、腹瀉或不適,則說(shuō)明沒(méi)有任何問(wèn)題。
? ?真正需要擔(dān)心的是,飯后吃水果可能會(huì)帶來(lái)額外的熱量,對(duì)控制體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
? ?總之,水果的食用時(shí)間,沒(méi)有特殊的禁忌,只要不感到胃腸不適,任何時(shí)候吃都是可以的。有時(shí)為了特別的目的(如減肥),最好選擇在特定的時(shí)間(如飯前)吃水果。胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道癥狀的前提下,選擇在任何時(shí)間吃水果。
? 一天吃一些水果是能對(duì)身體有很好幫助效果的。飯前吃水果還是飯后吃水果好的問(wèn)題也是比較困擾大家的??催^(guò)上面的介紹后,大家都應(yīng)該是明白了吧。這樣對(duì)于以后在生活中更好的保養(yǎng)身體,是一件非常重要的事情,能讓我們的身體更加的健康。
水果無(wú)論是春夏秋冬作為我們常吃的一種食品,水果可以當(dāng)做飯后甜點(diǎn)食用,也可以當(dāng)做飯后的零食食用,水果當(dāng)中含有豐富的微量元素,碳水化合物,常吃也不會(huì)引起身體發(fā)胖,不過(guò)吃水果還是有注意事項(xiàng)的,比如什么時(shí)間吃水果減肥效果好,如果不正確時(shí)間吃水果,很容易會(huì)影響腸胃發(fā)育吸收。
水果減肥法簡(jiǎn)介:
水果減肥法
是指除了水果以外,什么東西都不吃,全日只吃水果,直到吃飽為止。當(dāng)然不是什么水果都適合用來(lái)減肥,較為有效的減肥水果是蘋(píng)果、奇異果、提子等。
減磅原理:
吃水果能在短時(shí)間內(nèi)令人有『減磅』的效果,因?yàn)橹怀砸环N東西可以減少我們對(duì)食物的攝取量。特別是高纖水果,可以讓我們身陳代謝速度變快,值此減輕體重。
水果減肥法小貼士
1 .每日吸收的熱量不得低于800-1000 Kcal一天
2 .只吃水果的話(huà),蛋白質(zhì)的攝取會(huì)不足,所以每天可以喝點(diǎn)牛奶補(bǔ)充。
3 .不要只吃一種水果,否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)不夠平均。
水果減肥的利與弊
1 .減重速度快,但是體重也很容易回升。
2 .長(zhǎng)期只吃水果,會(huì)使血壓變低,女性月經(jīng)可能不規(guī)則或不來(lái),或造成頭發(fā)分叉,所以不應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行。
3 .會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良
水果減肥Q A
Q:罐頭水果跟新鮮水果營(yíng)養(yǎng)是否一樣?
A:加工食品過(guò)程會(huì)讓維他命C大量流失,纖維質(zhì)減少,降低減肥功效。加上罐頭水果多數(shù)用糖水浸著,卡路里會(huì)相對(duì)提高。
吃水果是很有講究的每一種水果的營(yíng)養(yǎng)平均量不高,所以吃水果不能認(rèn)準(zhǔn)一種水果去吃,日常生活中吃水果要看準(zhǔn)時(shí)間,最好是飯后食用,罐頭水果和新鮮水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不一樣的,也有人很大的差距,并且含有的糖分量高,還有防腐劑,所以要吃新鮮的水果。
夏天到來(lái)了大批的水果上市了,香蕉,蘋(píng)果,桃子,西瓜,這些水果又美味又好吃,而且香濃可口,平日里很多人喜歡拿水果當(dāng)做飯吃又減肥,又美味可是大家這個(gè)觀點(diǎn)是相當(dāng)錯(cuò)誤的,水果當(dāng)中原本含有果酸果酸吃下去之后,對(duì)于腸胃來(lái)說(shuō)起到助消化的作用,所以很多人非常的迷??崭钩运眠€是飯后吃水果好呢!
吃水果的最佳時(shí)間應(yīng)在飯前一小時(shí),飯后兩到三小時(shí)時(shí)為宜。
很多人在吃水果的時(shí)間上,存在一個(gè)極大的誤區(qū):把水果當(dāng)成飯后甜品,其中的有機(jī)酸會(huì)與其他食物中的礦物質(zhì)結(jié)合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤(rùn)程度的作用,因此飯后吃水果還會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。 專(zhuān)家指出,吃水果的正確時(shí)間是飯前1小時(shí)和飯后2個(gè)小時(shí)左右(柿子除外)。
首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營(yíng)養(yǎng)素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量?jī)H為同等重量面食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。
第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對(duì)身體造成的不利影響。 千萬(wàn)別以為吃水果是件小事,消除了這些誤區(qū),才能培養(yǎng)出真正對(duì)健康有益的生活習(xí)慣。
普通人飯前一小時(shí),和飯后一小時(shí) 人們通常認(rèn)為飯后吃水果最佳,臺(tái)灣一教授卻提出新見(jiàn)解,強(qiáng)調(diào)飯前一小時(shí)吃水果最為有益。其理由是:水果屬生食,吃生食后再進(jìn)熟食,體內(nèi)就不會(huì)產(chǎn)生白細(xì)胞增高等反應(yīng),有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng),從而增強(qiáng)防病抗癌能力。飯后吃水果則無(wú)此種保護(hù)作用。
其實(shí)因?yàn)槊總€(gè)人身體不同空腹吃水果的話(huà),很有可能給自己的腸胃受影響,還容易讓腸胃的免疫力下降,所以說(shuō)呢,飯后吃水果還是好的,不過(guò)飯后吃水果也是有時(shí)間規(guī)定的,之所以大家不明白空腹吃水果好還是飯后吃水果好,就是因?yàn)閷?duì)于生活當(dāng)中的常識(shí)比較缺乏。
水果美味又營(yíng)養(yǎng),富含維生素,很多人喜歡吃,但是卻不知道吃水果的最佳時(shí)間,結(jié)果白白浪費(fèi)了水果的營(yíng)養(yǎng),比如很多人會(huì)選擇飯后都會(huì)立即吃水果,覺(jué)得這樣吃水果既有營(yíng)養(yǎng),又會(huì)有助于消化,事實(shí)上這是一種錯(cuò)誤的做法,因此我們需要了解吃水果的最佳時(shí)間:
飯前吃水果可以控制熱量有利減肥
水果體積大,含熱量卻少,飯前吃水果填滿(mǎn)胃口,就減少了其他食物(含熱量遠(yuǎn)多于水果)的攝入,從而減少了總熱量攝入。另外,飯前吃水果也可以很好地消化吸收。由于目前體重超標(biāo)成了普遍問(wèn)題,所以飯前吃水果成了主流建議。
有些胃病患者飯前(空腹)吃水果可能會(huì)發(fā)生不適,那就不要飯前吃。
飯后吃水果有利消化
飯后吃水果,只要無(wú)飽脹感,也就是說(shuō)此前并沒(méi)有吃得過(guò)飽,也是完全可以的。水果雖然是生的、硬的、未加熱的,但其水分含量大,主要成分都是水溶性的,所以飯后食用也同樣可以很好地消化。如果你飯后吃水果并沒(méi)有感覺(jué)腹脹、腹瀉或不適,則說(shuō)明沒(méi)有任何問(wèn)題。
真正需要擔(dān)心的是,飯后吃水果可能會(huì)帶來(lái)額外的熱量,對(duì)控制體重不利,所以你也可以選擇兩餐之間吃水果。
總之,水果的食用時(shí)間,沒(méi)有特殊的禁忌,只要不感到胃腸不適,任何時(shí)候吃都是可以的。有時(shí)為了特別的目的(如減肥),最好選擇在特定的時(shí)間(如飯前)吃水果。胃腸不好的人也可以在不加重胃腸道癥狀的前提下,選擇在任何時(shí)間吃水果。
以此,沒(méi)有吃水果的特定時(shí)間,水果隨時(shí)隨地都可以吃。但是也要注意水果本身的一些特性,例如香蕉就不適合飯前吃。而且我們可以學(xué)學(xué)歐美國(guó)家,把多種水果制成水果沙拉,既看起來(lái)賞心悅目,又能品嘗多種口味,而且制作水果沙拉本身便是一件有趣的事。因此,多吃水果蔬菜,多鍛煉,身體才能健康。
飯后吃一個(gè)水果被奉為最健康的飲食習(xí)慣。隨著人們的保健意識(shí)逐漸的增強(qiáng),許多人認(rèn)為,飯后吃點(diǎn)水果是現(xiàn)代生活的最佳搭配。無(wú)論是在餐廳、飯店,還是在家里就餐,許多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果爽爽口,其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的生活習(xí)慣。因?yàn)?,飯后馬上吃水果會(huì)影響消化功能。
專(zhuān)家認(rèn)為:由于食物進(jìn)入胃以后,必須經(jīng)過(guò)1~2小時(shí)的消化過(guò)程,才能緩慢排出,如果在飯后立即吃進(jìn)水果,就會(huì)被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化,滯留胃內(nèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),將會(huì)引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀,如果長(zhǎng)期堅(jiān)持這種生活習(xí)慣,將會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂。最好在飯后1~2小時(shí)再吃水果。一味食素不利于健康。
維生素被稱(chēng)為“抗癌先鋒”。動(dòng)物食品中含有豐富的維生素,特別是脂溶性維生素,比如維生素A在動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油、蝦、蟹、帶魚(yú)中含量較高。如果體內(nèi)缺乏維生素A,就容易發(fā)生皮膚癌、口腔癌、肺癌等。另外,長(zhǎng)期食素會(huì)引起核黃素(維生素B2)缺乏,也不利于防癌。含核黃素量多的食物有動(dòng)物肝、腎、乳類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)、香菇等。研究發(fā)現(xiàn),吸收脂肪過(guò)少的男性,其睪丸激素分泌亦會(huì)偏低,因而直接影響其性能力,特別是長(zhǎng)期食素的老人,則最有可能出現(xiàn)這種情況。老人缺少脂肪會(huì)使一種妨礙性激素的球蛋白分泌增加,因而減少制造睪丸激素,而缺少睪丸激素,除會(huì)影響性能力外,還會(huì)減少紅細(xì)胞數(shù)目,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和影響肌肉生長(zhǎng)。因此,從健康角度出發(fā),不應(yīng)主張長(zhǎng)期食素。
飯后喝茶好不好,酒后可以喝茶嗎?
飯后酒后莫喝茶:
許多人有這樣的習(xí)慣,飯后或酒后立即喝一杯茶,認(rèn)為這樣既清潔口腔,又有助于消化。其實(shí),飯后或酒后馬上喝茶對(duì)健康不利,是一種不好的習(xí)慣。
茶葉中含有較多的鞣酸和茶堿。鞣酸進(jìn)人胃腸道后,會(huì)抑制胃液和腸液的分泌,影響食物的消化;鞣酸還會(huì)與肉類(lèi)、蛋類(lèi)、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,這種物質(zhì)有收斂作用,使腸道蠕動(dòng)減弱,從而延長(zhǎng)食物殘?jiān)谀c道內(nèi)的滯留時(shí)間,導(dǎo)致大便干燥。大量的鞣酸對(duì)胃黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,會(huì)引起胃功能失常,導(dǎo)致消化不良,還會(huì)刺激腸道黏膜,從而阻礙腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。更重要的是,茶葉妨礙了機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收,實(shí)驗(yàn)證明,如果飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水,就會(huì)使食物中鐵的吸收降低50%。如果長(zhǎng)期在飯后喝茶,兢會(huì)影響人的消化功能,甚至引起缺鐵性貧血。
由此可見(jiàn),飯后馬上喝茶對(duì)健康不利,還為日后埋下貧血的隱患。為避免出現(xiàn)貧血癥狀,飯后約1~2小時(shí),胃排空后,再喝咖啡或茶較合適;平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵質(zhì)的食物,以避免血紅素不足。
民間有一種誤區(qū),認(rèn)為濃茶能解酒,一些人喝酒喝多了,就會(huì)喝濃茶。其實(shí),酒中的酒精成分對(duì)心血管的刺激很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。酒后飲濃茶,增加了對(duì)心臟的刺激,這對(duì)于心臟功能欠佳的人很不利。
長(zhǎng)期在飯前飯后飲濃茶,會(huì)造成消化不良、便秘、營(yíng)養(yǎng)障礙和貧血等不良后果,因此,在飯前半小時(shí)和飯后一小時(shí)之內(nèi),都不宜喝茶。酒后也不宜喝濃茶來(lái)解酒。
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