雪耳蓮子枸杞糖水制作方法
養(yǎng)生膏方制作方法。
“笑一笑,十年少,笑口常開(kāi),健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“雪耳蓮子枸杞糖水制作方法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
現(xiàn)在人們的生活條件是越來(lái)越好了,所以對(duì)于飲食的要求,也是越來(lái)越高了,不僅要美味等飲食,對(duì)于健康和養(yǎng)生更加注重了?,F(xiàn)在有一種叫做雪耳蓮子枸杞糖水的食物,受到了很多老年人的喜愛(ài),因?yàn)榭梢詫?duì)老年人起到降血壓的作用,那么雪耳蓮子枸杞糖水制作方法是什么呢!制作方式是比較簡(jiǎn)單的,一起來(lái)看看為您搜集的制作方法。
雪耳蓮子糖水是一款以新鮮蓮子、雪耳等為食材制作而成的甜品。雪耳蓮子枸杞糖水制作方法:
新鮮蓮子剝?nèi)ネ庖?,把蓮心抽?蓮心可和茶葉一起泡茶喝)
1、把雪耳、百合提前浸泡,若是干蓮子也浸泡一下,枸杞子洗凈備用
2、泡發(fā)的雪耳用手撕成小朵,和百合、蓮子一起放入鍋內(nèi),加清水,大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)左右,如果喜歡吃很綿綢的可以煮久一點(diǎn),看自己喜好了
3、煮好后用冰糖調(diào)味,冰糖能令糖水的味道更清,起鍋前撒上枸杞子,略煮即可熄火。
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1.397毫克,鐵31.4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì),除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。雪耳蓮子枸杞糖水對(duì)治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。
生活中可以多搜集一些養(yǎng)生的食譜,因?yàn)樵谄綍r(shí)的生活中本來(lái)家里就比較大,如果能夠吃一些養(yǎng)生的食物的話(huà),那么對(duì)身體的健康有很大的幫助,并不一定有飯店里做的就是最好的,如果能夠找到食材,還是自己做比較健康比較營(yíng)養(yǎng),而且還可以節(jié)省一大批的月支出費(fèi)用。www.cndadi.net
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雪耳也就是我們平時(shí)吃的銀耳,銀耳的營(yíng)養(yǎng)是很多的,而且是一種很好的中藥的藥材,對(duì)人們的身體是特別好的,銀耳也是對(duì)女性朋友很好的一種食品,它的減肥的效果是很好的,蓮子大家應(yīng)該都知道養(yǎng)心的效果很好,今天我們介紹的就是蓮子雪耳糖水,真的是好處多多。
蓮子雪耳糖水不知道大家在平時(shí)有沒(méi)有一些了解,它的作用是很多的,特別是蓮子以及銀耳都是對(duì)我們的身體很好的一種食材,尤其是女性朋友在平時(shí)都應(yīng)該多吃一些蓮子和銀耳,特別是煮粥。
銀耳蓮子糖水
銀耳:含有多種營(yíng)養(yǎng)素及膠質(zhì)成分。經(jīng)常食用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑,雀斑的功效 。銀耳也是含膳食纖維的減肥食品,它的膳食 纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。
蓮子:有養(yǎng)心安神的作用,對(duì)心悸失眠有一定的食療作用.
材料
銀耳10克,蓮子20顆,冰糖60克,水適量
做法
1.銀耳:10克, 蓮子:20顆 冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
2.把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi),摘去蒂頭,撕成小塊,和蓮子,冰糖一起放到鍋里,加水適量,
3.大火煮開(kāi)后,改用文火再煮半個(gè)小時(shí).即可熄火.
蓮子心泡茶去心火
有些人干啥事兒都愛(ài)急,這在中醫(yī)上被稱(chēng)為“心火亢盛”。在心火亢盛不太嚴(yán)重的情況下,可用蓮子心泡茶喝。但怕冷、大便稀等體質(zhì)虛寒的人最好不要喝。
如果你在生活中有難以控制的急躁易怒,晚上經(jīng)常做噩夢(mèng),很緊張害怕,就可以判斷自己是肝火旺盛,中醫(yī)叫“肝火上炎”。有此癥狀時(shí)可用苦丁茶泡水喝,由于苦丁茶屬寒,無(wú)癥狀時(shí)及體質(zhì)虛寒者不建議飲用。
提醒:中醫(yī)保健一定要對(duì)癥,為謹(jǐn)慎起見(jiàn),建議大家在調(diào)理前先找中醫(yī)師辨證。
銀耳蓮子糖水
材料
蓮子,銀耳,紅棗,冰糖
做法
1、蓮子去心洗凈,銀耳浸軟洗凈;
2、放入電燉鍋里,加適量水插電即可。
蓮子雪耳糖水的做法是很簡(jiǎn)單的,如果大家喜歡的話(huà),也可以放一些紅棗,紅棗對(duì)女人來(lái)說(shuō)也是很好的,補(bǔ)血的效果很好,大家要注意,紅棗不要放的太早了,要等到蓮子煮的差不多的時(shí)候再放,而且銀耳也不要煮的時(shí)間太長(zhǎng)了。
在我們的生活中糖水的種類(lèi)是比較多的,關(guān)鍵就看我們?cè)谏钪邢矚g喝什么樣的糖水而已。糖水主要有綠豆糖水、蓮子百合糖水以及雪耳百合糖水等。對(duì)于雪耳百合糖水這種東西,我們?cè)谏钪兄谱鲿r(shí),只要將泡發(fā)的雪耳跟百合放進(jìn)鍋里面煲湯就可以了,最后在加入一些白砂糖進(jìn)行提味。
食材明細(xì)
雪耳 適量蓮子 適量百合 適量冰糖 適量蓮子百合銀耳糖水有補(bǔ)脾、益腎、澀精,養(yǎng)心、安神、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺,潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。1
菜譜做法:
1.把雪耳放到開(kāi)水里泡,這樣比較容易泡開(kāi),蓮子百合就放冷水里泡就行了。
2.泡了大概半個(gè)小時(shí)左右就可以放水下鍋煲了。
3.全部料放下去燉20分鐘左右就可以放冰糖了,放涼后再稍微冰一下再吃,味道就更好了。
4.倒碗里放涼一會(huì),再放入冰箱凍幾個(gè)小時(shí)再吃!!美哦!蓮子心有利于排毒喔,不喜歡苦的人可以把它去除掉。的。
雪耳最好買(mǎi)那種黃色的,白色的就怕被漂過(guò)。大家應(yīng)該也知道喔!
1、倒碗里放涼一會(huì),再放入冰箱凍幾個(gè)小時(shí)再吃!!美哦!
2、百合:溫肺止嗽、養(yǎng)陰清熱、清心安神、利大小便.
3、雪耳:強(qiáng)精補(bǔ)腎、潤(rùn)肺生津、止咳清熱、養(yǎng)胃補(bǔ)氣.
4、冰糖:和中助脾,緩肝氣,潤(rùn)心肺,解心腹熱脹,口干渴,解酒毒.
5、蓮子:養(yǎng)心,益腎,補(bǔ)脾,蓮子心有利于排毒喔,不喜歡苦的人可以把它去除掉的。
相信你們看完了這篇文章介紹的雪耳百合糖水的制作方法,你們應(yīng)該都知道雪耳百合糖水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在哪里了吧。面對(duì)雪耳百合糖水這種東西,我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍?duì)于我們益腎補(bǔ)脾衱止咳安神是有一定作用的,希望女性朋友可以多喝一些。
電視上宮廷劇的熱播,讓人們?cè)谟^(guān)看劇情的同時(shí)也更加關(guān)注了那個(gè)時(shí)代人們的飲食,雖然電視劇無(wú)法還原那個(gè)時(shí)候的飲食,但是有一點(diǎn)是可以肯定的,那個(gè)時(shí)候的飲食多數(shù)都是非常美容養(yǎng)顏而且做法精致的.今天同樣跟大家說(shuō)一種美容養(yǎng)顏女性非常適合的雪耳紅棗枸杞糖水.
大家都知道紅棗女人多吃是非常好的,而枸杞本身就是非常滋補(bǔ)身體的.那么這種又美容又養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)身體的糖水的做法是怎樣的?今天就來(lái)跟大家說(shuō)一下.
做法一;
1、紅棗用水洗凈備用
2、銀耳放盆里用水泡發(fā),涼水溫水均可用.
3、泡發(fā)的銀耳用手掰成小塊.
4、剪去蒂部黃色部分,洗凈備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好).
5、枸杞洗凈備用.
6、銀耳放入高壓鍋中,加適量水.
7、放入紅棗.封閉高壓鍋煮1小時(shí).
8、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用.
做法二;
1、先把銀耳用水泡上,短則一個(gè)多小時(shí),長(zhǎng)則五六個(gè)小時(shí)都可以.銀耳泡開(kāi)后用水清洗兩三遍,控水.將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用.
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個(gè)不用很長(zhǎng)時(shí)間,一般十分鐘就行了.銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了.泡好后也要控水.將紅棗用手撕開(kāi),露出果肉.這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來(lái).
3、鍋內(nèi)加入涼水,將銀耳、蓮子、"露肉"的紅棗、枸杞一同放入.水開(kāi)后調(diào)成小火開(kāi)始慢慢煮.注意千萬(wàn)不要大開(kāi)鍋蓋,不然容易熬干.
4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過(guò)別著急,至少要煮一個(gè)半小時(shí)才行呢.快煮好時(shí)放入冰糖,依個(gè)人口味定.
5、冰糖放入后,攪拌,待幾分鐘后,香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了.也可放入冰箱中冷卻后食用.
以上就是為大家介紹的雪耳紅棗枸杞糖水的做法,女性朋友可以在家里嘗試的做一下,這種糖水女性朋友平時(shí)可以多喝一些,這樣可以幫助女性朋友滋養(yǎng)身體.
炎熱夏天,酷暑難耐,鹽分都跟隨著汗水蒸發(fā)掉,人體就變得缺水,或者變得很虛弱。在這樣的時(shí)候,就需要一些能量的補(bǔ)給。于是,一些懂得養(yǎng)生的人,就會(huì)想方設(shè)法的調(diào)節(jié)自己的飲食。糖水在夏天里,就變得非常適合人們的飲用了,尤其是涼透了的淡糖水。
雪耳蓮子糖水,在夏天里作為一種飲品,可以說(shuō)是恰好迎合了悶熱的夏天的需要。既可以讓夏天更加的清涼,又可以解火,是一種不錯(cuò)的選擇。那么,雪耳蓮子糖水究竟具有哪些功效呢?
1.蓮子 補(bǔ)脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。蓮子對(duì)預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)、孕婦腰酸最有效
2.銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經(jīng);有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤(rùn)肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥;對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
3.糖水可緩解煩躁失眠.在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。冰糖常用于兒童夜間鎮(zhèn)咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實(shí)與普通糖水沒(méi)有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作藥用.
總之,雪耳蓮子糖水有補(bǔ)脾、益腎、澀精,養(yǎng)心、安神、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺,潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
以上就是雪耳蓮子糖水的功效,是不是感覺(jué)自己也應(yīng)該喝這種糖水了呢!那么,不妨試一試吧!雪耳蓮子糖水,定會(huì)讓你消解整個(gè)夏天的酷暑難耐,也會(huì)幫助睡眠差的人改善好睡眠狀況!
在我們養(yǎng)生食療里面有一類(lèi)比較特殊的做法,那就是糖水了,糖水不但好喝而且還有非常高的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以糖水深受人們的喜愛(ài),糖水的做法簡(jiǎn)單,我們一般只需要用到幾樣簡(jiǎn)單的食材和藥材搭配起來(lái)就可以做出糖水來(lái),例如我們可以用蓮子搭配上雪耳以及百合做成蓮子雪耳百合糖水。
蓮子雪耳百合糖水的做法簡(jiǎn)單,采用的食材都是我們?nèi)粘?梢砸?jiàn)到的,蓮子雪耳百合糖水的制作過(guò)程只需要幾個(gè)步驟,所以我們都可以在家做出蓮子雪耳百合糖水來(lái)。
1.把雪耳浸泡開(kāi),把黃色的頭撕掉就好
2.把百合撕開(kāi)洗凈
3.把蓮子百合洗凈,雪耳浸泡好(我選用的是鮮蓮子,鮮百合)
4.水適量,把水煮開(kāi)后先把蓮子放進(jìn)去煮。把蓮子煮軟,我更喜歡粉粉的蓮子,我是把蓮子煮的粉粉,煮大概20分鐘
5.因?yàn)榘俸虾脱┒潜容^容易熟的,可以遲點(diǎn)放。也可以偷懶,放蓮子的時(shí)候一起放進(jìn)去,煮久了也不會(huì)怎樣的
6.等百合煮軟后,把冰糖放進(jìn)去
7.糖溶后,便可起鍋。還可以加蛋,雞蛋、鵪鶉蛋都可以。把蛋煮熟后,放進(jìn)去,滾一下便好咯
上文我們介紹了糖水的功效和作用,糖水不但好喝而且還能起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,我們可以采用百合加上蓮子以及雪耳來(lái)做出蓮子雪耳百合糖水,蓮子雪耳百合糖水的做法非常簡(jiǎn)單,上文給出了蓮子雪耳百合糖水的詳細(xì)做法。
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