給腸胃放個(gè)假,讓身體更健康!
男性養(yǎng)生健康真的假的。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”生活中,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話(huà)題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話(huà)題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“給腸胃放個(gè)假,讓身體更健康!”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
平日上班,大多數(shù)人忽視飲食的重要性,給腸胃帶來(lái)了不可避免的負(fù)荷。周末,就給腸胃放個(gè)假期,好好調(diào)理飲食結(jié)構(gòu),才更健康。我們的腸胃肩負(fù)著每個(gè)人食物及營(yíng)養(yǎng)的輸送、轉(zhuǎn)化,吸收等重要的使命。既然工作日,沒(méi)法減輕腸胃的負(fù)擔(dān),那么周末就讓腸胃好好“休息下吧”。
一周的忙碌,讓許多上班族的吃飯成了一件草率的事,“吃”往往在忙碌中迷失方向,不是多吃了鹽,就是多吃了油,或是多吃了糖。有的吃得上火,有的吃得積食,還有的吃偏了營(yíng)養(yǎng)。到了周六周日,時(shí)間終于可以慢下來(lái)了,于是許多家庭要好好吃喝兩天,導(dǎo)致腸胃失去了“雙休日”。
一提“周六周日清清腸”,許多人便會(huì)誤解,以為這是降低生活質(zhì)量,降低飯菜水平。其實(shí),從養(yǎng)生的角度來(lái)看,腸胃是最需要經(jīng)常清理、經(jīng)常休息的。腸胃擔(dān)負(fù)著能量轉(zhuǎn)換、營(yíng)養(yǎng)吸收等重要工作,而且容量有限,如果讓它儲(chǔ)滿(mǎn)“垃圾”,或是用油膩把它糊住,不清腸就會(huì)積食,營(yíng)養(yǎng)就難以吸收。
攝入植物纖維,生吃蔬菜是個(gè)好主意
“吃蔥蒜”的好處是降血脂,清理和軟化血管,包括腸胃系統(tǒng)的血管。平常由于上班和社交活動(dòng),一旦吃了生蔥蒜,口中有難聞的味道。而吃蔥蒜如果放在周六周日,對(duì)外人影響不大。
“增纖維”是非常必要的,平時(shí)來(lái)不及吃的綠葉菜,諸如小白菜、茼蒿、菠菜等,美美地吃上幾大盤(pán),熱量低有營(yíng)養(yǎng),對(duì)疏通腸道有著非常好的作用。而且這些蔬菜所含的葉綠素、維生素、纖維素及微量元素都對(duì)健康有著不可低估的作用。如果有著一周的油膩積累,吃?xún)商炀G葉菜而不用任何藥物即可達(dá)到降脂、消積的作用。
“生吃菜”腸胃可以得到休養(yǎng)生息,讓腸胃過(guò)個(gè)“雙休日”。能生吃的蔬菜很多,生吃的方法也很多。如果將可生吃的蔬菜加些水果,做成不含高熱量沙拉醬的果蔬沙拉,更是色香味營(yíng)養(yǎng)俱佳,而且可以排毒養(yǎng)顏,對(duì)于腹部肥胖者的減肥頗有成效。
無(wú)油餐單,健康排毒也很美味
不含高熱量的沙拉醬有不少簡(jiǎn)單做法,我常用的是兩種,一是鮮雞蛋黃加少許鹽攪上勁兒,邊攪邊加一些橄欖油,這就是蛋黃沙拉醬。二是直接用芝麻醬代替,芝麻醬用少許涼開(kāi)水?dāng)噭?,加些鹽和白糖,風(fēng)味也很好。芝麻醬是含鈣量很高的食品,所含油脂是不飽和脂肪,比起高熱量的沙拉醬,它是營(yíng)養(yǎng)配置比較合理又適合我們口味的替代品。
“無(wú)油餐”是傳統(tǒng)餐飲中最科學(xué)的方法。例如我們常吃的湯面條、蒸菜、菜饃都可以做成無(wú)油餐。尤其是春天,可以做的蒸菜、菜饃有很多種,巧用調(diào)料就可以省去油,可用的調(diào)料有蒜汁、芥末、辣椒,百味雜陳的無(wú)油餐也是一種健康美味。
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也許您很難將瘦肉與脂肪聯(lián)系在一起,但實(shí)際上,即便是瘦肉,肉眼看不見(jiàn)的隱性脂肪也占28%。
而且肉的脂肪酸多為飽和脂肪酸,更容易導(dǎo)致膽固醇的沉積。因此心血管、高血脂病患者,千萬(wàn)不要以為吃瘦肉就是安全的。湖北省襄樊市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師喬傳虎教授指出,將瘦肉爆炒著吃更健康。
爆炒既可以保存營(yíng)養(yǎng)成分,又能消耗掉多余脂肪,比煮、燉等方法更易消化和吸收。
爆炒時(shí),最好搭配一定比例的香菇、蘑菇和黑木耳等菌菇類(lèi)食品。這樣炒出來(lái)的瘦肉不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)也較高。菌菇類(lèi)食品被稱(chēng)作素中之葷,是良好的保健養(yǎng)生食品。特別是黑木耳具有降低血液黏稠度的作用,對(duì)患有心腦血管疾病的人特別適合。而挑選瘦肉時(shí),最好多選擇動(dòng)物里脊肉,其所含的脂肪也較少一些。
喬傳虎教授提醒,各種肉類(lèi)所含的脂肪也不相同。一般來(lái)說(shuō),豬肉、牛肉、羊肉含飽和脂肪較高,禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。特別是兔肉,是一種典型的高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類(lèi),非常適合老年人和冠心病患者食用。
如何吃粗糧更健康?粗糧含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,對(duì)我們的身體有很大的保健功效,但是吃粗糧想要發(fā)揮它的保健作用,那么也必須遵守正確的搭配以及烹飪?cè)瓌t,這樣才可以讓它的營(yíng)養(yǎng)翻倍。
1.每天吃的量占到主食的1/3左右。
粗糧吃得少,起不到預(yù)防慢性病等多種保健作用。但粗糧含有較多的膳食纖維和植酸,長(zhǎng)期大量食用,會(huì)影響人體對(duì)鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收,還會(huì)降低人體免疫力。
因此,筆者建議每天最好能吃50-100克粗糧。健康成年人每天吃的量占主食總量的1/3比較合適。
2.用高壓鍋烹調(diào)保護(hù)營(yíng)養(yǎng)。
紅豆、綠豆和黑米等顏色深的粗糧多含有豐富的抗氧化成分,能幫助人體清除自由基,抵抗衰老。高壓鍋烹調(diào)能避免食物接觸過(guò)多氧氣,對(duì)于保存粗糧中寶貴的抗氧化成分,如多酚類(lèi)物質(zhì)是非常有利的。
國(guó)外研究也證實(shí),蒸煮會(huì)讓豆子的抗氧化能力有所下降,然而用高壓鍋來(lái)烹調(diào)豆子,在相同軟爛程度下,能減少抗氧化物質(zhì)的損失。
3.根據(jù)自身體質(zhì)來(lái)調(diào)整品種。
燕麥可溶性膳食纖維含量豐富,適合血脂高和肥胖者;紅豆、薏米利尿去腫,適合水腫體質(zhì)人群。
體質(zhì)較熱者可多吃綠豆、蕎麥等寒涼滋潤(rùn)的雜糧;寒性體質(zhì)者則應(yīng)選擇高粱、紅小豆、糯米等偏溫?zé)犭s糧;胃腸不好的人可以選擇小米、大黃米和糙米,這類(lèi)粗糧煮粥吃容易消化。
上面就是關(guān)于正確吃粗糧的一些方法和介紹,想要更好地發(fā)揮粗糧的保健價(jià)值,那么這些原則問(wèn)題絕對(duì)不可能忽視,但是健康飲食專(zhuān)家也要提醒大家,在飲食上也不要僅僅吃粗糧,那樣對(duì)身體保健也是不利的。
燕麥八寶飯好瘦身
燕麥通常被人們用來(lái)泡在牛奶中食用,其實(shí)偶爾用燕麥做一做八寶飯,更能起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用,燕麥中含有多種酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延緩人體細(xì)胞的衰老,是中老年心腦血管疾病患者的最佳保健食品。
更重要的是,燕麥豐富的可溶性纖維可促使膽酸排出體外,降低血液中膽固醇含量,減少高脂肪食物的攝取,也因可溶性纖維會(huì)吸收大量水分,飽腹感很強(qiáng),經(jīng)常食用,減肥瘦身的效果特別好。
燕麥八寶飯是把燕麥、黑糯米、長(zhǎng)糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個(gè)小時(shí),然后再煮熟就好了。八寶飯有更充足的食物膳食纖維和碳水化合物,適合當(dāng)作主食食用。
長(zhǎng)身體吃蕎麥面條
蕎麥面是一種灰黑的面粉,但是別看它其貌不揚(yáng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高。蕎麥面有著各種各樣的食用方法,不過(guò)人們最為習(xí)慣的還是用它做面條。蕎麥的蛋白質(zhì)比大 米和面粉都高,尤其是成長(zhǎng)過(guò)程中的兒童,更適合吃一些蕎麥面,其中的賴(lài)氨酸和精氨酸會(huì)讓父母?jìng)兌俭@訝于孩子的長(zhǎng)高速度和聰明程度,但是父母?jìng)兘o孩子們做蕎麥面條的時(shí)候,也需要有一些值得注意的地方。
蕎麥面條最適合的搭配就是用黃瓜一起涼拌,蕎麥面性涼,容易傷胃,所以在做的時(shí)候一定要泡得時(shí)間長(zhǎng)一些,直到泡軟,口感更好,也更容易消化。黃瓜可以讓蕎麥面更清爽不容易膩,所以和蕎麥?zhǔn)呛芎玫拇钆洹?
最適合食用蕎麥的就是老年人和小孩子,偶爾吃一吃蕎麥面條,老年人可以用來(lái)減血脂、降血壓。小孩子在成長(zhǎng)期間更是少不了蕎麥,蕎麥面條雖然好吃,但是并不適合早餐和晚餐,容易讓胃部受損,或者不容易消化,每次不應(yīng)食用過(guò)多,適量原則最好。
糯米最適合做醪糟
糯米可以用來(lái)煮粥,也可以用來(lái)做湯圓,但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀。糯米可以幫助消化,也有安神的作用,能夠緩解疲勞和頭昏眼花的癥狀,糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以后更加突出,而且食用起來(lái)也更方便,不太受使用量的限制。
我們可以用糯米、薏米、蓮子粗粉、山藥粗粉、芡實(shí)米、茯苓粗 粉、酒釀曲適量混合在一起,將拌勻的原料放入搪瓷盆中,加水適量,在籠屜中蒸1小時(shí),拿出放冷,拌入酒釀曲,把盆放在約25℃的環(huán)境中,約36~48小 時(shí),原料即發(fā)酵成為酒釀。
如果愛(ài)吃甜的可以加一些冰糖,醪糟酒釀可以在中午和晚上服用,不但幫助消化,而且鎮(zhèn)靜安神,也會(huì)讓胃覺(jué)得很舒服。
此外,薏米健脾利濕,蓮子和山藥補(bǔ)脾益腎,茯苓補(bǔ)氣,各種原料相配,補(bǔ)虛強(qiáng)身。做成的醪糟酒釀實(shí)在是最營(yíng)養(yǎng)健康的搭配。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),素食和動(dòng)物性食品都含有不同的人體所必須的營(yíng)養(yǎng)成份,但素食在營(yíng)養(yǎng)成份方面有一些缺陷,例如素食中所含的蛋白質(zhì)屬于不完全蛋白質(zhì),不能供給人體所需的所有氨基酸。
吃素的人有哪些需要注意的呢?大家可能都不是很了解的,今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧,讓朋友們食用的更健康!
吃素的人要特別注意補(bǔ)充維生素B12、鐵、鈣。缺乏維生素B12會(huì)引起貧血,缺乏鐵容易引起缺鐵性貧血,而缺鈣會(huì)影響骨骼、牙齒健康。
同時(shí)吃素者應(yīng)注意食品搭配。假如是完全的素食者,可以通過(guò)多吃豆類(lèi)制品,尤其是黃豆制品如豆腐、豆?jié){等,以提高素食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。假如不是完全的素食者,可以通過(guò)豆制品與牛奶、瘦肉結(jié)合來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
單純的素食都非常平淡,吃的時(shí)間長(zhǎng)了就影響食欲,所以很多吃素者會(huì)通過(guò)增加植物油、油炸、添加調(diào)味品等方法增長(zhǎng)味道,增進(jìn)食欲,但結(jié)果是飲食更不健康。
現(xiàn)在,大家已經(jīng)熟悉到多吃動(dòng)物脂肪不利于健康,但是應(yīng)注意植物油所含的熱量也很多,吃太多植物油,也會(huì)引起肥胖,尤其是棕櫚油、椰子油含較多的飽和脂肪,還是應(yīng)少吃。
烹調(diào)方法不正確也會(huì)影響素食的健康效果,通常經(jīng)過(guò)油炸、腌制處理以及含有色素、味精的食品,都不是理想的健康食品。所以有些素食如腌菜、腐乳、臭豆腐、炸果子、炸薯?xiàng)l等都應(yīng)少吃或不吃。
寶貝出生后,在6個(gè)月時(shí)就該添加輔食了,從添加輔食開(kāi)始,媽咪可以開(kāi)始考慮給寶貝吃一點(diǎn)兒雜糧。所謂雜糧,主要包括谷類(lèi)中的玉米、小麥、小米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩等,以及各種干豆類(lèi),如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。這些雜糧中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),會(huì)使寶貝攝取更均衡的營(yíng)養(yǎng),幫助寶貝長(zhǎng)得更加聰明強(qiáng)壯。
雜糧對(duì)寶貝健康6大益處
1.雜糧含有多種營(yíng)養(yǎng)素
雜糧中含有的營(yíng)養(yǎng)素各有所長(zhǎng),如小米中含鐵及維生素B2較高,可預(yù)防腳氣病;全麥粉含鈣高,可為寶貝補(bǔ)鈣;其他一些雜糧含有比細(xì)糧更多的纖維素、胡蘿卜素及多種礦物質(zhì)等。
2.可以預(yù)防便秘
雜糧含有大量的膳食纖維,有平衡膳食,改善腸道消化吸收和排泄的功能,起到體內(nèi)“清道夫”的作用。此外,纖維素還可以刺激腸蠕動(dòng),由此加速排便,預(yù)防寶貝發(fā)生便秘。
3.減少寶貝肥胖癥
雜糧中的膳食纖維,可以在腸道內(nèi)吸收較自身重?cái)?shù)十倍的水分,使體積增大,在腸內(nèi)形成凝膠狀物質(zhì),從而產(chǎn)生飽腹感,使人體進(jìn)食減少,有利于減輕多余的體重。
4.預(yù)防寶貝糖尿病
雜糧中的膳食纖維,還可以減慢糖在腸內(nèi)吸收的速度,從而避免餐后出現(xiàn)高血糖現(xiàn)象,使人的耐糖能力有所增強(qiáng),有利于血糖穩(wěn)定。此外,膳食纖維可以抑制增血糖素的分泌,促進(jìn)胰島素充分發(fā)揮作用。
5.保護(hù)牙齒健康
寶貝常吃雜糧,可以促進(jìn)咀嚼肌和牙床的發(fā)育。此外,膳食纖維和咀嚼產(chǎn)生的唾液一同對(duì)牙齒表面有擦洗作用,使附在牙齒及牙齦上的食物殘?jiān)玫角宄?,同時(shí)使牙齦得到按摩,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)牙周組織的健康。
6.使寶貝皮膚健美
寶貝都喜歡吃甜食及肉類(lèi),但這些食物在胃腸道內(nèi)會(huì)分解產(chǎn)生不少毒素,進(jìn)而直接損害皮膚。如果多進(jìn)食些雜糧,可以幫助排除體內(nèi)的毒素,有利于寶貝的皮膚健康。
雜糧食譜推薦——
蕎麥肉瓜面
取干蕎麥面條30克,豬肉末30克,黃瓜一根,食油、鹽少許。將黃瓜切塊,豬肉末加鹽少許,用油炒熟備用;將蕎麥面條加入熱水中煮熟,加入黃瓜及豬肉末一起食用。
小提示!蕎麥含有較多賴(lài)氨酸及精氨酸,有利于寶貝智力及體格發(fā)育。
小米綠豆粥
取小米30克,綠豆15克,糖12克。將小米及綠豆洗凈,鍋里加水后一起煮成爛粥,加糖后給寶貝食用。
小提示!小米養(yǎng)胃健脾,綠豆清熱解毒,適合夏季給寶貝食用。
薏仁山藥粥
取薏仁30克,山藥30克,粳米50克,冰糖12克。將薏仁加水煮15分鐘,再加入粳米、冰糖及切成塊的山藥,一起煮成爛粥給寶貝食用。
小提示!薏仁能健脾胃、利水,清肺熱,含有大量的維生素B1;山藥也有健脾胃的功效。
糙米紅棗粥
取糙米30克,紅棗15克。將糙米及紅棗洗凈,放在鍋里加水一起煮成爛粥給寶貝食用。
小提示!糙米含有胚芽,其中維生素、鋅及纖維素含量很高,可預(yù)防肥胖及便秘。紅棗含有大量的維生素C,有健脾和胃、補(bǔ)血的作用。
增強(qiáng)免疫力就可以增加人們健康的指數(shù),免疫力低就會(huì)容易使病毒侵入,造成疾病。很多食物是可以提高人體免疫力的,下面小編就介紹一些,可以提高免疫力的食物。
如何提高免疫力?怎樣增強(qiáng)身體體質(zhì)?人體自有免疫系統(tǒng),免疫力可以為人體抵抗細(xì)菌病毒疾病的侵?jǐn)_,但是免疫力有強(qiáng)有弱,免疫力低下的時(shí)候,身體則會(huì)非常容易生病。所以在日常的生活當(dāng)中,應(yīng)該注意提高身體的免疫力。怎樣提高免疫力可以通過(guò)飲食的方法進(jìn)行,常吃下面的三類(lèi)食物有助提高免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)。
1、脂質(zhì)魚(yú)
脂質(zhì)魚(yú)當(dāng)中含有豐富的Omega-3脂肪酸,像大馬哈魚(yú)、金槍魚(yú)這些魚(yú)肉中,含有的脂肪酸都有助身體抵抗疾病,能使血液當(dāng)中的脂肪降低,可以幫助預(yù)防心臟病相關(guān)的血凝癥狀。
專(zhuān)家建議大家每個(gè)星期應(yīng)該至少食用2次魚(yú),每次食用的量都不少于兩份。這些魚(yú)類(lèi)可以使飲食中其他食物攝取的飽和脂肪降至最低。
2、蔬菜
蔬菜是日常飲食必備的食物,經(jīng)常食用蔬菜對(duì)身體健康有益,有助預(yù)防抵抗疾病。蔬菜當(dāng)中菠菜、白菜、生菜、羽衣甘藍(lán)中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、葉酸、胡蘿卜素等。有相關(guān)的研究證明,常吃如菠菜一樣含有鎂元素豐富的蔬菜可以幫助降低糖尿病2型的病發(fā)機(jī)率。在制作沙拉的時(shí)候不妨多使用一些營(yíng)養(yǎng)豐富高級(jí)的蔬菜。
3、雞蛋
雞蛋是一種含有高級(jí)蛋白質(zhì)的食物,當(dāng)中也含有葉黃素、膽堿和胡蘿卜素,雞蛋是膽堿的一種好的來(lái)源,特別對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō),膽堿是一種必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
有研究表明,雞蛋當(dāng)中的一些營(yíng)養(yǎng)成分有利眼睛的健康,還可以防止老年性黃斑變性,幫助老年人預(yù)防失明。雞蛋營(yíng)養(yǎng)可以每天食用,但是需注意量的控制,通常每天攝入的膽固醇為300毫克,那么保持這樣就可以每天都食用一個(gè)雞蛋了。
這三種食物是可以很快的提升你的免疫力,大家在生活中一定要常吃這些食物,來(lái)保證我們的健康。
豬肉
能補(bǔ)腎、健胃、滋肝陰、潤(rùn)肌膚,利二便,止消渴。豬皮美容潤(rùn)膚,豬尾與杜仲煮服治腎虛、腰痛、遺精等癥。
牛肉
黃牛牛肉安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨;水牛牛肉能安胎補(bǔ)血。常食牛肉能強(qiáng)壯機(jī)體,防御疾病。
羊肉
冬季吃羊肉可祛寒暖身、溫中止痛,利產(chǎn)婦。羊頭肉治風(fēng)眩頭暈、小兒驚厥及治五勞七傷。
雞肉
公雞肉治腎虛陽(yáng)萎;黃母雞肉治疲勞,能添髓補(bǔ)精、助陽(yáng)氣、暖小腸、止瀉泄。一般母雞肉還可治風(fēng)寒濕痹、產(chǎn)后體弱;雞心治心悸失眠;雞腦治夢(mèng)驚;雞冠治月經(jīng)不調(diào);雞肝治夜盲及其他眼疾。
鴨肉
溫中補(bǔ)虛,扶陽(yáng)利水;治陽(yáng)萎,治水腫,治咳嗽熱痢,治消化不良、陽(yáng)氣不剛諸癥。
鵝肉
利五臟,解五臟熱,煮汁可止消渴,白鵝脂治耳聾,潤(rùn)皮膚,消痛腫。鵝血解毒治胃癌;鵝膽治咳嗽,哮喘;外用鵝膽治痔瘡;鵝油治手足裂,可嫩膚美容。
兔肉
兔肉無(wú)毒,性平,能補(bǔ)中益氣、止渴健脾、涼血解毒??芍蜗拾Y、尿崩癥、慢性胃炎等癥。
魚(yú)肉
鯉魚(yú)安胎。胎動(dòng)水腫為湯食之。鯽魚(yú)消水腫、通乳汁下奶。有資料講,每天吃魚(yú)30克可使患心臟病的危險(xiǎn)率下降50%,魚(yú)有健腦、防治糖尿病、腎結(jié)石、防早產(chǎn)的功效。常吃魚(yú)可降低血中膽固醇甘油酯,可軟化血管,可增強(qiáng)記憶。
烏龜肉
烏龜?shù)母辜酌敯澹凶剃帩撽?yáng)作用,治陰虛火旺所致的骨蒸癆熱,盜汗、眩暈、耳鳴等癥。還有益腎健骨作用,治腰酸腳軟諸癥。烏龜背甲清虛熱的作用大于龜板,可治胸肋積聚作痛,對(duì)肝硬化、脾腫大有治療作用。
另外:提倡在吃肉的同時(shí)多吃蔬菜,做到葷素食搭配,以達(dá)到機(jī)體的酸堿度平衡。
健康不僅是沒(méi)有疾病或虛弱現(xiàn)象,還要保持與周?chē)鐣?huì)環(huán)境的完全適應(yīng)和協(xié)調(diào)??谇唤】祽?yīng)包括牙齒清潔、無(wú)齲洞、無(wú)痛感、牙齦顏色正常、無(wú)出血現(xiàn)象。所以我們要保持牙齒的健康。
枸杞子
枸杞子有補(bǔ)益肝腎之功,久服堅(jiān)筋骨,故可補(bǔ)腎固齒。藥理研究表明,枸杞子有促進(jìn)牙周膜或纖維細(xì)胞增殖及附著的作用。
芹菜
天然牙刷 芹菜含有大量粗纖維,不但可以刺激胃蠕動(dòng)、促進(jìn)排便,還能保護(hù)牙齒。因?yàn)樵诰捉罆r(shí),粗纖維通過(guò)對(duì)牙面的機(jī)械性摩擦清洗,可以擦去黏附在牙齒表面的細(xì)菌,而且越費(fèi)勁咀嚼越能刺激唾液腺分泌,它可以平衡口腔內(nèi)的酸堿值,既能達(dá)到自然抗菌的效果,又能減少牙菌斑形成。
洋蔥
抑菌殺菌 洋蔥的香辣味道除了可以增加食欲外,還有一定的保健作用。如洋蔥含有植物殺菌素。洋蔥里的硫化合物也是強(qiáng)有力的殺菌成分,能殺滅造成齲齒的變形桿菌。因此,常吃洋蔥可以保護(hù)牙齒。
芥末
芥菜的種子經(jīng)輾磨而成的粉狀調(diào)味品,常用于涼拌菜肴及作料。用時(shí)芥末會(huì)產(chǎn)生辛辣、嗆鼻的味道。日本有研究發(fā)現(xiàn),芥末里的某種物質(zhì)可以抑制蛀牙的變形鏈球菌的繁殖。
香菇
消滅牙菌斑 香菇營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,自古就被譽(yù)為蘑菇皇后。它對(duì)保護(hù)牙齒也有幫助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細(xì)菌,使其不能制造牙菌斑。
綠茶
去除口臭 綠茶常稱(chēng)為長(zhǎng)壽之寶,因?yàn)樗目寡趸芰?qiáng),被認(rèn)為可以預(yù)防多種癌癥,也可以減少患心血管病的風(fēng)險(xiǎn)?,F(xiàn)在,連牙齒也因?yàn)楹攘司G茶變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其他茶類(lèi)也有),氟可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合,具有抗酸防蛀牙的效果。再者,有研究顯示,綠茶中的兒茶酚能夠殺滅變形鏈球菌,從而減少蛀牙,同時(shí)還可除去難聞的口臭。
植物油
植物油能在牙齒表面形成疏水層,可以保護(hù)牙齒,防止牙齒溶解。
海魚(yú)、茶和礦泉水
這些飲食中含有氟。氟能與牙質(zhì)中的羥磷灰石結(jié)合形成氟化羥磷灰石,增強(qiáng)了釉質(zhì)脫鈣的抵抗力,從而起到防齲作用。此外,氟還能通過(guò)抑制細(xì)菌中的酶來(lái)阻礙細(xì)菌生長(zhǎng)。
聚會(huì)難免大魚(yú)大肉,暴飲暴食。長(zhǎng)久這樣下去臀部會(huì)積聚很多的垃圾,影響腸胃的健康,還會(huì)出現(xiàn)肥胖的癥狀。推薦幾款營(yíng)養(yǎng)湯,趕緊給你胃洗洗澡吧。
健康調(diào)理營(yíng)養(yǎng)湯 趕緊給腸胃洗洗澡
長(zhǎng)期生活步調(diào)過(guò)于急促,工作壓力巨大,大魚(yú)大肉,暴飲暴食以及久坐少運(yùn)動(dòng)的生活型態(tài)會(huì)大大地影響到腸胃的健康!很多人會(huì)出現(xiàn)便秘、消化不良、胃痛、胃脹、腹瀉等,另外,這些也會(huì)影響到皮膚的健康,令膚質(zhì)暗沉、粗糙長(zhǎng)痘。
調(diào)理腸胃,喝湯是最滋潤(rùn)又溫和的方法了。湯水包含蔬菜、藥材還有少量的肉類(lèi),不但可以幫助消化,味道好,而且喝湯很容易有飽足感,這樣子,既能幫助消化,調(diào)理腸胃,若只喝湯吃菜肉的話(huà),也可以有減肥的功效哦!
調(diào)理腸胃的靚湯
鳳梨苦瓜湯
原料:
苦瓜半個(gè),新鮮鳳梨半個(gè),排骨適量
調(diào)料:酒、鹽少許
做法:
1、將排骨汆燙去掉血水后,加入酒1大匙及適量的清水,中火煮約20分鐘。
2、將苦瓜洗干凈后,去籽切成塊,并把鳳梨去皮去心,切塊備用。
3、把苦瓜和鳳梨放入煮好的排骨湯中,再用小火燉煮約30分鐘。
4、最后加入適量鹽調(diào)味即可飲用。
喝菠蘿苦瓜湯,除了可以降火清熱,這道湯還能促進(jìn)消化、強(qiáng)健腸胃,使排便更通暢,毒素更容易排出。
牛蒡蓮藕湯
原料:牛蒡半斤,蓮藕200克,排骨適量
調(diào)料:鹽少許
做法:
1、先將排骨洗干凈,汆燙去血水,放在一旁備用。
2、再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。
3、加入適量的清水,大火煮,水煮開(kāi)之后,將上面準(zhǔn)備好的所有材料放入煲中,用文火將材料煮到熟爛。
4、最后,熄火,加入適量的鹽調(diào)味即可。
這道湯口感非常清爽,有整腸健胃的功能,坐在辦公室吃完飯不得不窩在座位上的女生,可以多喝。不過(guò)排骨可以少放一些,也可以換成瘦肉,這樣才不會(huì)讓你長(zhǎng)胖哦。
苦瓜梅子雞湯
原料:苦瓜1條,酸梅15顆,雞腿肉適量
調(diào)料:鹽少許
做法:
1、將苦瓜洗干凈之后,去籽切塊。
2、再把雞腿肉切成塊,然后汆燙,去掉血水。
3、將以上所有材料放入煲中,加入適量的水煮開(kāi),然后再轉(zhuǎn)成小火,煮至雞肉熟爛。
4、最后,加入少許的鹽調(diào)味即可飲用。
這道湯的口感很特別,酸中帶苦!它同樣是非常低熱量而又可以健腸胃、促消化的靚湯哦!加入雞肉來(lái)燉煮,除了熱量不高之外,夏天喝還可以清暑解熱,幫助排便,調(diào)理腸道。
陳皮蘿卜湯
原料:白蘿卜一個(gè),陳皮、山楂各10克
調(diào)料:鹽少許,香菜少許
做法:
1、先將蘿卜洗凈后,去皮切塊,同時(shí),將香菜洗干凈,切碎。
2、把陳皮和山楂過(guò)水洗一遍。
3、在煲中放入適量的清水,煮開(kāi)之后,將以上所有材料放入,用大火煮,煮開(kāi)之后轉(zhuǎn)成小火,煮到蘿卜熟爛。
4、加鹽調(diào)味、撒上香菜即可。
陳皮具有止咳化痰的功效,配上高纖維的白蘿卜,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),改善腸胃功能,很適合當(dāng)作夏天的補(bǔ)方。
總結(jié):營(yíng)養(yǎng)美容湯,趕緊讓你的腸胃大掃除吧。那里不適,就調(diào)理哪里哦。做好腸胃清潔,打造干凈腸胃。
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