火麻仁功效與作用有哪些呢
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯(cuò)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“火麻仁功效與作用有哪些呢”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
火麻仁在平時(shí)人們生活中也都有見過，它是屬于一種一年生類的草本植物。同時(shí)它也是非常好的油類加工的原料和食品類的原料?；鹇槿实臓I養(yǎng)成份很多，其中就有許多微量元素，可以幫助人體的機(jī)能。火麻仁功效與作用主要還可以達(dá)到滋潤腸胃并且有助于消化等。那么接下來我們就來祥細(xì)了解下火麻仁。
? ?火麻仁的主要成分：火麻仁主要含脂肪油等成分。
? ? 1.脂肪油： 約含s0％。其中飽和脂肪酸有4.5%～9.5％，不飽和脂肪酸中，油酸約12％，亞麻酸25％，亞油酸53％。 脂肪油中還含大麻酚A～G等木脂素酰胺類成分。
? ? 火麻仁的功效：
?1、潤燥通便：用于老年體虛便秘病人，常與當(dāng)歸、黑芝麻、寸云等潤腸通便之品同用；若腸有實(shí)熱者，可與大黃、枳實(shí)同用。
?2、補(bǔ)益虛勞用于消渴陰虧腸燥病人，多與益氣生津藥同用，以滋陰補(bǔ)虛而潤燥。
?3、火麻仁有修復(fù)心肌的作用，對心臟受損有修復(fù)和保健作用
? 火麻仁的作用：
?1、對心血管系統(tǒng)的作用 大麻仁酊劑去酒精作成乳劑應(yīng)用，麻醉貓十二指腸內(nèi)給2g／kg，半小時(shí)后血壓開始緩緩下降，2小時(shí)后約降至原水平一半左右，心率及呼吸未見顯著變化。正常大鼠灌服2及10g/kg，血壓亦有顯著降低。高血壓患者服5-6周，血壓亦可降低，且無不良反應(yīng)。國產(chǎn)火麻仁品種與印度產(chǎn)的相同，生理效用也相仿。
?2、致瀉 火麻仁能刺激腸粘膜，使分泌增加，蠕動(dòng)加快，并減少大腸吸收水分，故有瀉下作用。麻仁膠囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，觀察12小時(shí)，對小鼠均有通便作用，前者作用較強(qiáng)；麻仁膠囊(1：1，1：0.5)、麻仁丸(1：1)各0.1ml注入蟾蜍小腸段，90分鐘的觀察，均有增加腸內(nèi)容物的作用。
?3、對血清膽固醇的影響 實(shí)驗(yàn)取成年大白鼠20只，體重190-240g，雌雄各半，每組10只，雌雄各半，根據(jù)體重及血清膽固醇濃度分為隨機(jī)對照組及實(shí)驗(yàn)組，對照組飼以高脂飼料，實(shí)驗(yàn)組在高脂飼料中加火麻仁干樣品10%。結(jié)果表明，火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用，在實(shí)驗(yàn)期內(nèi)，4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定，第3、4星期顯著低于對照組(p0.05)。
? ?通過以上對于火麻仁功效與作用的祥細(xì)介紹。我們可以了解到火麻仁的功效和作用有很多。同時(shí)它可以有效的護(hù)肝和保肝以及清心明目的作用。平時(shí)對于中老年的高血壓也是有不錯(cuò)的輔助治療的作用。另外在油料中，它能夠溶解于水的不多。所以說火麻仁是非常珍貴的。
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火麻仁功效和常見的作用，相信不少人都知道，它可以有效的幫助到人們的滋潤腸胃并且有助于消化等的功效。同時(shí)火麻仁也是可以用做為油類加工的原料以及食品類的原料。那么火麻仁的營養(yǎng)成份和各種作用有哪些呢？接下來我們就來一同了解下火麻仁功效以及使用火麻仁的注意事項(xiàng)吧。
? ?1、用于治療習(xí)慣性便秘。無論氣虛便秘（胃腸運(yùn)動(dòng)功能較弱所致的便秘），或是腸燥便秘（由于腸道水分減少所致的便秘），煮可用火麻仁通便。老人、體弱者和產(chǎn)后的便秘尤其適用?？捎靡晃痘鹇槿剩瑩v爛煮糊，如冰糖，煮成象芝麻糊一樣服用。也可配其他潤腸作用的藥物，如產(chǎn)和后便秘配當(dāng)歸、柏子仁，妊娠期便秘配瓜蔞仁、杏仁；陰虛者可加玉竹。
? ?如胃腸燥熱軟甚，腹部脹滿而有便秘，單用火麻仁效力不夠，須配大黃、枳實(shí)等，方如麻子仁丸，此方也適用于有痔瘡而患便秘者，但老人和體虛者則不宜用。
? ?2、用于滋陰補(bǔ)血。配當(dāng)歸、白芍、生地等補(bǔ)益藥。前人的經(jīng)驗(yàn)說火麻仁“久服令人肥健”，服之“頭發(fā)軟烏潤”?，F(xiàn)代已很少把火麻仁當(dāng)作補(bǔ)益藥用，只是在某些補(bǔ)益劑中（如復(fù)脈湯）加入火麻仁一味，加強(qiáng)滋陰潤燥作用。由于火麻仁含有蛋白質(zhì)（約19%）、維生素E，卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，據(jù)此分析，也會(huì)有一定的滋補(bǔ)作用。
? ?此外，火麻仁（搗爛）用于外敷治療未成膿的癤腫；配銀花、甘草煎服，可治胃熱所致的口腔炎；婦女分娩子宮收縮力弱時(shí)，服火麻仁可助產(chǎn)。
? ?使用注意：前人經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為火麻仁不宜多食，否則容易引起滑精，這一說法的確實(shí)性和理論根據(jù)尚等進(jìn)一步研究。但現(xiàn)代也不主張連續(xù)長期大量服用火麻仁，如用于是慢性便秘時(shí)，火麻仁每月服三至四次也就夠了。此外還有報(bào)道指出，一次食入火麻仁60~120g以上，可致中毒，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉，甚至昏睡，值得注意。
? ?通過以上對于火麻仁功效和一些注意事項(xiàng)祥細(xì)介紹。相信大家對于火麻仁的功效和用量已有了進(jìn)一步的了解。另外需要注意火麻仁，它的好處有很多，同時(shí)有護(hù)肝和保肝、清心明目的作用。但是在用量上還是需要特別小心，不要服用過多，引起中毒等情況的出現(xiàn)。
火麻仁的功效和作用主要是什么呢？相信對于部份人來說，對于火麻仁的一些最為常見的作用并不是很了解。火麻仁，它是草本科的植物。多數(shù)時(shí)候都是配上其它的中藥材，從而達(dá)到一定治療疾病的效果。那么具體火麻的常見的功效和作用有哪些，接下來我們就來一起了解下火麻仁的一些主要用法和作用吧。
? ?1、用于治療習(xí)慣性便秘。無論氣虛便秘（胃腸運(yùn)動(dòng)功能較弱所致的便秘），或是腸燥便秘（由于腸道水分減少所致的便秘），煮可用火麻仁通便。老人、體弱者和產(chǎn)后的便秘尤其適用?？捎靡晃痘鹇槿?，搗爛煮糊，如冰糖，煮成象芝麻糊一樣服用。也可配其他潤腸作用的藥物，如產(chǎn)和后便秘配當(dāng)歸、柏子仁，妊娠期便秘配瓜蔞仁、杏仁；陰虛者可加玉竹。
? ?如胃腸燥熱軟甚，腹部脹滿而有便秘，單用火麻仁效力不夠，須配大黃、枳實(shí)等，方如麻子仁丸，此方也適用于有痔瘡而患便秘者，但老人和體虛者則不宜用。
? ?2、用于滋陰補(bǔ)血。配當(dāng)歸、白芍、生地等補(bǔ)益藥。前人的經(jīng)驗(yàn)說火麻仁“久服令人肥健”，服之“頭發(fā)軟烏潤”?，F(xiàn)代已很少把火麻仁當(dāng)作補(bǔ)益藥用，只是在某些補(bǔ)益劑中（如復(fù)脈湯）加入火麻仁一味，加強(qiáng)滋陰潤燥作用。由于火麻仁含有蛋白質(zhì)（約19%）、維生素E，卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，據(jù)此分析，也會(huì)有一定的滋補(bǔ)作用。
? ?此外，火麻仁（搗爛）用于外敷治療未成膿的癤腫；配銀花、甘草煎服，可治胃熱所致的口腔炎；婦女分娩子宮收縮力弱時(shí)，服火麻仁可助產(chǎn)。
? ?使用注意：前人經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為火麻仁不宜多食，否則容易引起滑精，這一說法的確實(shí)性和理論根據(jù)尚等進(jìn)一步研究。但現(xiàn)代也不主張連續(xù)長期大量服用火麻仁，如用于是慢性便秘時(shí)，火麻仁每月服三至四次也就夠了。此外還有報(bào)道指出，一次食入火麻仁60~120g以上，可致中毒，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉，甚至昏睡，值得注意。
? ?通過以上對于火麻仁的功效和作用以及平時(shí)使用時(shí)應(yīng)該注意的一些常見問題祥細(xì)介紹。對于平時(shí)有服用火麻仁來治療一些常見疾病，如習(xí)慣性便秘或是胃腸燥等時(shí)，一定要多注意火麻仁的用量，不可服用過多，避免造成出現(xiàn)身體上的危害，如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、中毒等。
火麻仁多數(shù)會(huì)用在治療習(xí)慣性便秘或是和其它中藥配合使用來增加藥效等。那么在平時(shí)人們生活中，對于火麻仁的功效和一些使用量等都并不是很了解。為了增加大家對火麻仁，這一種草本科植物的了解。接下來我就給大家祥細(xì)介紹下火麻仁的主要功效果和一些注意事項(xiàng)以及它在日常生活中對人們的哪些病癥有治療的效果吧。
? ?1、用于治療習(xí)慣性便秘。無論氣虛便秘（胃腸運(yùn)動(dòng)功能較弱所致的便秘），或是腸燥便秘（由于腸道水分減少所致的便秘），煮可用火麻仁通便。老人、體弱者和產(chǎn)后的便秘尤其適用?？捎靡晃痘鹇槿?，搗爛煮糊，如冰糖，煮成象芝麻糊一樣服用。也可配其他潤腸作用的藥物，如產(chǎn)和后便秘配當(dāng)歸、柏子仁，妊娠期便秘配瓜蔞仁、杏仁；陰虛者可加玉竹。
? ?如胃腸燥熱軟甚，腹部脹滿而有便秘，單用火麻仁效力不夠，須配大黃、枳實(shí)等，方如麻子仁丸，此方也適用于有痔瘡而患便秘者，但老人和體虛者則不宜用。
? ?2、用于滋陰補(bǔ)血。配當(dāng)歸、白芍、生地等補(bǔ)益藥。前人的經(jīng)驗(yàn)說火麻仁“久服令人肥健”，服之“頭發(fā)軟烏潤”?，F(xiàn)代已很少把火麻仁當(dāng)作補(bǔ)益藥用，只是在某些補(bǔ)益劑中（如復(fù)脈湯）加入火麻仁一味，加強(qiáng)滋陰潤燥作用。由于火麻仁含有蛋白質(zhì)（約19%）、維生素E，卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，據(jù)此分析，也會(huì)有一定的滋補(bǔ)作用。
? ?此外，火麻仁（搗爛）用于外敷治療未成膿的癤腫；配銀花、甘草煎服，可治胃熱所致的口腔炎；婦女分娩子宮收縮力弱時(shí)，服火麻仁可助產(chǎn)。
? ?使用注意：前人經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為火麻仁不宜多食，否則容易引起滑精，這一說法的確實(shí)性和理論根據(jù)尚等進(jìn)一步研究。但現(xiàn)代也不主張連續(xù)長期大量服用火麻仁，如用于是慢性便秘時(shí)，火麻仁每月服三至四次也就夠了。此外還有報(bào)道指出，一次食入火麻仁60~120g以上，可致中毒，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉，甚至昏睡，值得注意。
? ?通過上述對于火麻仁的功效和使用量以及常見疾病的治療效果的祥細(xì)介紹。相信大家對于火麻仁的一些主要作用和用量已有了一定的了解。另外火麻仁在使用時(shí)，一定要掌握好用量，不可以大量食用，如出現(xiàn)大量食用，會(huì)造成身體上的傷害，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)昏睡或是中毒等的情況。
火麻仁是大家比較熟悉的一個(gè)中藥材，不少人都知道它有著強(qiáng)大的功效的，但是就是不知道究竟有哪些功效，這樣顯然不是很好。我們在用藥的時(shí)候更得知道它的功效，這樣也能將藥物的最大功效發(fā)揮出來，接下來跟著中醫(yī)專家去了解一下火麻仁功效吧！希望通過下文的介紹，大家能夠有所認(rèn)識(shí)。
火麻仁的功效：
1、潤燥通便：用于老年體虛便秘病人，常與當(dāng)歸、黑芝麻、寸云等潤腸通便之品同用；若腸有實(shí)熱者，可與大黃、枳實(shí)同用。
2、補(bǔ)益虛勞用于消渴陰虧腸燥病人，多與益氣生津藥同用，以滋陰補(bǔ)虛而潤燥。
3、火麻仁有修復(fù)心肌的作用，對心臟受損有修復(fù)和保健作用
火麻仁的作用：
1、對心血管系統(tǒng)的作用大麻仁酊劑去酒精作成乳劑應(yīng)用，麻醉貓十二指腸內(nèi)給2g／kg，半小時(shí)后血壓開始緩緩下降，2小時(shí)后約降至原水平一半左右，心率及呼吸未見顯著變化。正常大鼠灌服2及10g/kg，血壓亦有顯著降低。高血壓患者服5-6周，血壓亦可降低，且無不良反應(yīng)。國產(chǎn)火麻仁品種與印度產(chǎn)的相同，生理效用也相仿。
2、致瀉火麻仁能刺激腸粘膜，使分泌增加，蠕動(dòng)加快，并減少大腸吸收水分，故有瀉下作用。麻仁膠囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，觀察12小時(shí)，對小鼠均有通便作用，前者作用較強(qiáng)；麻仁膠囊(1：1，1：0.5)、麻仁丸(1：1)各0.1ml注入蟾蜍小腸段，90分鐘的觀察，均有增加腸內(nèi)容物的作用。
3、對血清膽固醇的影響實(shí)驗(yàn)取成年大白鼠20只，體重190-240g，雌雄各半，每組10只，雌雄各半，根據(jù)體重及血清膽固醇濃度分為隨機(jī)對照組及實(shí)驗(yàn)組，對照組飼以高脂飼料，實(shí)驗(yàn)組在高脂飼料中加火麻仁干樣品10%。結(jié)果表明，火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用，在實(shí)驗(yàn)期內(nèi)，4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定，第3、4星期顯著低于對照組(p0.05)。
火麻仁的配伍應(yīng)用：
1、配郁李仁：潤燥瀉下。郁李仁質(zhì)潤苦降，其瀉下作用較火麻仁強(qiáng)，但下后使人津液虧損，燥結(jié)更甚；火麻仁潤腸通便，急下而不傷津。兩藥相合，既可增加瀉下作用，又能制其傷津耗液，一剛一柔，相互為用，用于津枯腸燥、大便秘結(jié)、習(xí)慣性便秘等證。
2、配瓜蔞仁潤腸通便。瓜蔞仁可上清肺熱、下潤大腸。肺與大腸相表里，此為表里同治；火麻仁能潤腸通便、滋陰補(bǔ)虛，兩者相配，則潤腸通便作用更顯著，可用于腸燥有熱、肺熱咳嗽而便秘者。
3、配杏仁：潤燥滑腸。杏仁質(zhì)潤多油，有潤腸通便之功，火麻仁潤燥滑腸，杏仁偏走氣分，火麻仁偏走血分，氣血同治，用于腸燥氣滯便秘之證。
看來火麻仁功效多是事實(shí)，從上面文章的介紹可以看出它的功效主要有潤燥通便、補(bǔ)益虛勞以及修復(fù)心肌等。有這方面需求的人可以去醫(yī)院開點(diǎn)火麻仁吃吃，至于吃多少還是得遵照醫(yī)囑，醫(yī)生會(huì)根據(jù)您的實(shí)際情況為您制定具體的用藥方案的，大家照著吃就可以了。
擁有健康的飲茶習(xí)慣是很好的，每個(gè)地方的茶文化不盡相同，而每種茶的功效和作用也不盡相同，你可以根據(jù)自己的洗好，或者根據(jù)自己的要求目的等等，選擇一款適合自己的茶種類。其中火麻仁茶里面含有的微量元素可以更好的預(yù)防癌癥的功效，下面給大家具體講下這火麻仁茶的功效與作用。
茶的作用:有助于預(yù)防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高機(jī)體免疫能力的功效.據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有稗益. 使血液清凈保持弱堿性是茶的秘密.綠茶可使香煙的害處減至最低限度.
喝茶七誤區(qū) 一、喜喝新茶 由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病.所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝.
二、喝頭遍茶 由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝.
三、空腹喝茶 空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀.
四、飯后喝茶 茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥.正確的方法是:餐后一小時(shí)再喝茶.
五、發(fā)燒喝茶 茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”.
六、潰瘍病人喝茶 茶葉中的咖啡因因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔. 七、經(jīng)期喝茶 在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征.醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍.
說到了火麻仁的食用方法可能大部分人并不了解，這是一種常見的中藥，不過在生活當(dāng)中很多人都沒有見過，火麻仁在市面上是沒有賣的，只有在藥店里面才有賣，這一種藥物中通常全身都是紅色的，食用方法除了吃以外，還可以降火消毒，那么火麻仁食用方法有哪些呢！
火麻仁的食用方法
火麻仁其實(shí)還是一味中藥材，很多中醫(yī)師都是會(huì)經(jīng)常用到火麻仁的，而且在很多中藥的配方里面是經(jīng)常會(huì)添加火麻仁進(jìn)去的，這主要是因?yàn)榛鹇槿实淖饔门c功效決定的。其實(shí)很多人不知道的火麻仁的食用方法有很多，下面就來說說火麻仁的食用方法。
食用方法
1，火麻仁酒：火麻仁150g，研為細(xì)末。用米酒500g浸泡，酌量服。
源于《外臺(tái)秘要》。本方取火麻仁補(bǔ)脾以利濕，米酒珂以增強(qiáng)其滋養(yǎng)作用和藥力?？捎米髂_氣病的輔助治療。原書則用于“腳氣腹痹”，即腳氣病而有腹部脹悶，麻痹者。
2，麻仁蘇子粥：火麻仁15g，紫蘇子10g，粳米適量。前二者加水研磨，取汁分兩次煮粥食。
源于《本事方》。火麻仁與紫蘇子均能潤腸通便，故配用以增強(qiáng)療效。用于婦女產(chǎn)后頭昏、多汗、大便秘結(jié);或老人、虛弱人之血虛津務(wù)，腸燥便秘。
《肘后方》將火麻仁研爛，同米煮粥食，治腸燥便秘，其意與本方同。
3，火麻仁涼茶制作方法：將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色后，然后將它們放到攪拌機(jī)，加水打成幼滑后，用紗布隔渣，再將火麻仁汁加糖調(diào)味后，煮滾就可以飲用了。雖然制作方法看似簡單，可是火麻仁是不能服用過量，否則會(huì)有中毒可能，所以最好還是到?jīng)霾桎伻ズ攘恕?/p>
食療價(jià)值
?？撇荼局参锎舐榈姆N仁。又稱麻子仁、大麻仁、火麻子。大麻，又名火麻、黃麻，我國各地均有栽培。秋、冬季采收成熟的果實(shí)，曬干，除去外殼用。亦有不去殼用的。
性能:味甘，性平。能益脾補(bǔ)虛，養(yǎng)陰潤燥，通便。
參考:含蛋白質(zhì)、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、鈣、鎂，維生素B1、B2，脂肪油中含油酸、亞油酸、亞麻酸和大麻酚等成分。
用途:用于腳氣腫痛;體虛早衰;心陰不足，心悸不安;血虛津傷，腸燥便秘等。
用法:煎湯，煮粥，或作丸、散。
注意:大量食用火麻仁會(huì)導(dǎo)致中毒。如食炒火麻仁60~120g，大多在食后1~2小時(shí)內(nèi)發(fā)病，中毒癥狀為惡心嘔吐，腹瀉，四肢發(fā)麻，精神錯(cuò)亂，瞳孔散大等。
關(guān)于火麻仁使用方法，可以泡茶喝或是泡酒喝，但不能過多食用，火麻仁性味平和具有通便潤肺功效，常喝火麻仁泡的藥酒或者是茶，可提高身體免疫力，強(qiáng)腎壯陽，但不能大量食用，如果大量食用火麻仁會(huì)引起中毒，惡心，嘔吐，所以在食用時(shí)要多加注意。
隨著生活水平不斷的提高，我們的工作也開始變得非常的繁忙了，每天大量的時(shí)間都是坐在電腦前工作，沒有時(shí)間進(jìn)行身體的鍛煉，就特別容易出現(xiàn)便秘等現(xiàn)象，這樣還特別容易導(dǎo)致臉上皮膚暗淡和長痘痘的情況。其中火麻仁是一種常見的中藥材有很好的緩解便秘潤腸道的作用，但是一定要掌握好吃法，下面一起了解下火麻仁吃法有哪些。
火麻仁吃法有哪些
? 麻仁香酥鴨的做法
? 1.將凈鴨用紹酒、精鹽、白糖、花椒和拍破的蔥姜腌約2小時(shí)，上籠蒸至八成爛，取出晾涼，先切下頭、翅、掌，再將鴨身剔凈骨，從腿、脯肉厚的部位剔下肉切成絲?；鹜惹谐赡?。肥膘肉切成細(xì)絲。雞蛋在碗內(nèi)，放入面粉、干淀粉10克、清水50克，調(diào)制成糊。香菜摘洗干凈
? 2.將鴨皮表面抹一層蛋糊。攤放在抹過油的平盤中，把肥膘肉絲和鴨肉絲放在余下的蛋糊內(nèi)，加入味精拌勻，平鋪在鴨皮內(nèi)面，下入油鍋炸呈金黃色撈出，盛入平盤里
? 3.將蛋清打起發(fā)泡，加入干淀粉40克，調(diào)勻成雪花糊。鋪在鴨肉面上，撒上芝麻和火腿末。炒鍋內(nèi)放入花生油，燒至六成熱，放入麻仁鴨酥炸，面上澆油淋炸，至底層呈金黃色潷去油，撒上花椒粉，淋入芝麻油，撈出切成5厘米長、2厘米寬的條，整齊地?cái)[放盤內(nèi)，周圍拼上香菜即成
? 大麻仁粥的做法
? 菜系及功效：便秘食譜 利尿食譜 活血化瘀食譜 工藝：煮
? 大麻仁粥的制作材料：
? 主料：粳米100克
? 輔料：火麻仁10克
? 大麻仁粥的做法：
? 先將大麻仁搗爛水研，濾汁，與粳米煮作粥。
? 健康提示
? 1. 潤腸通淋，活血通脈。
? 2. 適用于產(chǎn)后血虛便秘、小便不能利、關(guān)節(jié)凝澀等。
? 3. 大麻仁食人過量可致中毒，故不宜過量。
火麻仁雖然能對我們的身體進(jìn)行很好的調(diào)理，但是一定要掌握好正確的吃法，上面就愛對火麻仁吃法有哪些的介紹，通過了解之后我們知道火麻可以煮粥或者搭配不同的藥方對身體進(jìn)行調(diào)理，并且它對身體進(jìn)行調(diào)理也沒有什么副作用。
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