應(yīng)對(duì)消化不良就靠食物來(lái)幫忙！
男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類(lèi)食物。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話(huà)題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀(guān)念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話(huà)題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“應(yīng)對(duì)消化不良就靠食物來(lái)幫忙！”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
胃病的癥狀有很多，其中，消化不良就是常見(jiàn)的病癥。我們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)消化不良問(wèn)題呢?專(zhuān)家建議你試一試健康飲食。下文介紹了一些胃病飲食，它們不僅能治療胃病，還能應(yīng)對(duì)消化不良。
綠茶什錦燴
原料：瘦豬肉數(shù)片，香菇(鮮品)2朵，洋菇4個(gè)，平菇3朵，鮑魚(yú)菇2朵，胡蘿卜1根，綠茶末1小匙，蔥段5~6節(jié)，鹽、芡粉適量。
制作方法：
1.所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用;
2.肉片放入干淀粉拌和上漿，加入鹽，入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將菇料入沸水中焯至半成熟;
3.炒鍋內(nèi)放油適量，除肉片外，其他片料入鍋翻炒，加綠茶末、肉片混拌均勻，倒入1杯開(kāi)水或高湯燴出味，即下蔥段，加鹽，勾芡起鍋。
作用：健脾開(kāi)胃，調(diào)脂降壓。
適用人群：血脂異常、神疲乏力、消化不良、高血壓患者。
山藥蓮子紅茶粥
原料：山藥50克，蓮子15個(gè)，粳米100克，紅茶2克，冰糖適量。
制作方法：
1.山藥去皮，放入塑料袋內(nèi)拍碎，再倒出剁細(xì)。粳米淘洗干凈;
2.用水將紅茶、蓮子煮沸，然后下粳米、山藥，熬制成粥，放入冰糖即可。
作用：益氣養(yǎng)陰，抗衰減肥。
適用人群：體弱乏力、肥胖患者。
烏龍鮮貝湯
原料：新鮮干貝數(shù)個(gè)，白蘿卜半個(gè)，胡蘿卜半根，西蘭花3朵，烏龍茶2~3克，鹽適量。
制作方法：
1.白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花洗凈切成小塊，備用;
2.干貝放入水中煮沸5分鐘后，加入白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花和烏龍茶，滾沸后加鹽，熬煮2分鐘即可。
作用：消積化食，清熱解毒。
適用人群：食欲不振、消化不良者。
專(zhuān)家提示如果你有消化不良的問(wèn)題，那在日常飲食中就需要多加注意，很多容易讓人脹氣、不好消化的食物就最好不要再吃了。消化不良是一種常見(jiàn)病，我們?cè)谌粘ｏ嬍持卸夹枰e極防治。
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1.酸奶
酸奶可以起到不錯(cuò)的緩解效果，此外其還可以增強(qiáng)人體自我保護(hù)能力。因?yàn)樗崮汤锩嬗幸环N叫做乳酸菌的物質(zhì)，這種物質(zhì)攝入人體后會(huì)生成能夠增強(qiáng)人體自我保護(hù)能力的物質(zhì)，因此能夠大大降低患上相關(guān)疾病的概率。
2.燕麥
燕麥里面含有大量膳食纖維，因此能夠提高人體消化能力，幫助食物的消化，減輕腸胃承受的負(fù)擔(dān)。此外長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)食燕麥還可以幫助控制體內(nèi)的膽固醇水平。
3.葡萄柚
葡萄柚也可以幫助提高人體消化能力。因?yàn)檫@種水果里面含有較多酸性物質(zhì)，可以使腸胃的消化液變多，從而幫助人體消化食物，防止消化功能出現(xiàn)異常。
4.山楂
山楂也可以幫助提高人體消化能力。因?yàn)檫M(jìn)食山楂后腸胃里面會(huì)分泌出更多的胃酸，從而幫助食物的消化。此外山楂里面還有較多纖維物質(zhì)，可以使腸胃蠕動(dòng)速度更快。另外山楂里面還有較多胃蛋白酶，可以幫助分解脂肪，所以進(jìn)食較多肉食，也可以防止腸胃承受很大的負(fù)擔(dān)。
5.西紅柿
西紅柿里面含有較多酸性物質(zhì)，可以保證西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外西紅柿里面還有較多番茄素，可以幫助人體消化。此外西紅柿還可以幫助排尿，防止體內(nèi)有過(guò)多的有害細(xì)菌真菌。
6.大白菜
大白菜里面含有較多纖維物質(zhì)，可以使腸胃蠕動(dòng)速度更快，從而幫助食物的消化，提高人體消化能力。此外其它類(lèi)似的新鮮蔬菜也可以起到同樣的效果。而且這類(lèi)食物還可以保證體內(nèi)酸堿環(huán)境正常，防止身體有很沉重的疲倦感。
7.蘆薈
蘆薈對(duì)皮膚有較大好處，可以幫助皮膚美白，保護(hù)皮膚，此外其還可以幫助治療相關(guān)皮膚炎癥，使皮膚盡快恢復(fù)正常。此外其還可以幫助緩解消化不良，防止腸胃承受很大的負(fù)擔(dān)。但是要注意如果身體很容易過(guò)敏，就最好不要碰這種食物。
8.菠蘿
菠蘿也可以幫助食物的消化，防止腸胃承受很大的負(fù)擔(dān)，消化功能出現(xiàn)異常。
消化不良、胃脹胃痛，似乎是很多人都經(jīng)常會(huì)遇到的問(wèn)題，此時(shí)不僅需要提高健康意識(shí)，還要知道胃消化不良吃什么食物才好?既然胃部不好消化，就需要改善飲食結(jié)構(gòu)，多吃一些易消化的食物，如水果蔬菜等，而且還要從調(diào)理胃部做起，合理膳食是至關(guān)重要的。
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類(lèi)藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
蘋(píng)果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進(jìn)食物的消化和吸收。
西紅柿，含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。
通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)胃消化不良吃什么食物才好也都大體了解了，其實(shí)能夠有助于調(diào)理和改善胃部健康的食物還是有很多的，除了要在飲食方面認(rèn)真對(duì)待外，生活起居尤其是作息也要規(guī)律，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、充足睡眠，能夠給人體起到保健作用。
寶寶的腸胃功能還不完善，所以寶寶很容易消化不良，寶寶消化不良就容易引起腹脹、腹瀉、便秘、反酸等癥狀，讓寶寶非常難受。那么寶寶消化不良吃什么好呢？
寶寶消化不良吃什么好？
1.酸牛奶：先將牛奶加5～10％蔗糖煮沸消毒，待奶液冷卻后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5％的乳酸液5毫升），邊加邊攪，使成細(xì)顆粒狀即成。酸牛奶易于消化，適用于胃腸炎的患兒。
2.淡茶水：取紅茶少許用開(kāi)水沖泡，每日4次，因茶內(nèi)含咖啡因、鞣酸等，具有興奮、強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，對(duì)急性胃腸炎有療效。
3.脫脂奶：將牛奶煮沸，待冷卻后除去脂肪膜，再煮沸余乳，再冷卻后去脂肪膜，如此反復(fù)3次即可。脫脂奶適用于嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。
4.蘋(píng)果：蘋(píng)果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
5.西紅柿：含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。
6.雞肫皮：又稱(chēng)雞內(nèi)金，為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。
7.番木瓜：未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進(jìn)食物的消化和吸收。
8.白菜：含有大量的粗纖維，可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干結(jié)。
9.脫脂奶：將鮮牛奶煮沸后冷卻，待液面上出現(xiàn)一層奶皮，即可用小匙將其除去，再煮沸冷卻，除去奶皮，反復(fù)去奶皮3次，即成全脫脂奶，可用于對(duì)脂肪消化不良的患兒。半脫脂奶即除去1次奶皮而成。
10.焦米湯：先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃，加糖，加水適量煮沸成稀糊狀即可。米粉遇水加熱即成糊糊，易于消化，而且米在炒制時(shí)表面部分炭化，具有吸附止瀉作用。
11.蘋(píng)果泥：取新鮮蘋(píng)果1只切開(kāi)，用金屬小匙輕輕刮取。蘋(píng)果的纖維較細(xì)，對(duì)腸道刺激小，富有堿性，含有果膠和鞣酸，有吸附和收斂作用。
12.胡蘿卜汁：將胡蘿卜洗凈切碎煮爛，包于紗布中擠榨，去掉纖維，將擠出的泥狀物加水放糖即成胡蘿卜汁。胡蘿卜汁是堿性食物，含有果膠，有促使大便成形和吸附細(xì)菌及毒素的作用。
13.粟米山藥粥：功能補(bǔ)脾益氣，安神滋陰。本膳用粟米，有補(bǔ)益脾胃、清熱安神之功；山藥，健脾胃，補(bǔ)氣陰，利尿益腎。經(jīng)常的食用能防治小兒消化不良。
14.小米香菇粥：功能健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃；雞內(nèi)金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開(kāi)胃助食，常食可以防治小兒消化不良。
15.山楂餅：功能健脾導(dǎo)滯，和胃助食。本膳用山楂，含有大量維生素C和酸性物質(zhì)，可促進(jìn)胃液分泌，增加胃中酶類(lèi)，從而助消化。山藥健脾益氣。
寶寶消化不良的飲食禁忌
1.忌辛辣刺激食物。
2.忌過(guò)燙過(guò)冷的食物：過(guò)燙的食物及湯水，會(huì)刺激或燙傷胃黏膜；過(guò)冷的食物如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料、酒類(lèi)、冰咖啡，以及剛從冰箱中取出的食物，食入后會(huì)導(dǎo)致胃黏膜血管收縮而缺血，不利于消化吸收。
3.忌長(zhǎng)期食用糯米：糯米含有多量的糊精，粘性較強(qiáng)，膨脹性小，不容易消化。消化不良者長(zhǎng)期食用糯米，將會(huì)加重病情。4.忌脹氣不消化食物：干豆類(lèi)、洋蔥、土豆、薯類(lèi)以及甜食應(yīng)適當(dāng)控制，以免影響胃的運(yùn)化，而加重癥狀。
5.忌堅(jiān)硬油膩食品：堅(jiān)硬油膩食物更不宜消化，食后會(huì)加重病情，應(yīng)忌食。
溫馨提醒：寶寶容易腹瀉大多都是輔食沒(méi)有做到合理化。建議在寶寶的飲食要做到多品種、多樣化，避免寶寶偏食、挑食、食物過(guò)于單調(diào)。
很多人都認(rèn)為我們出現(xiàn)消化不良的癥狀是因?yàn)槲覀円淮纬缘臇|西太多了，所以以后少吃一點(diǎn)就能夠緩解這一癥狀。其實(shí)引起消化不良的原因并不是這么容易，很多時(shí)候主要是和人們的飲食不合理有關(guān)。那么在我們的生活中，人們吃什么食物會(huì)出現(xiàn)消化不良呢?現(xiàn)在小編就為大家解答。
A、攝入含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)過(guò)多的食物
乳類(lèi)、乳制品、瘦肉類(lèi)、魚(yú)、蝦米皮、雞蛋黃、咸雞蛋、松花蛋、動(dòng)物軟骨、豆類(lèi)、豆制品、海帶、紫菜等都含大量蛋白質(zhì)或鈣質(zhì)，若攝入過(guò)多，會(huì)使大便呈堿性，干燥而量少，難以排出，所以應(yīng)減少食用。
B、煙酒及辛辣刺激食物
C、脹氣不消化食物
干豆類(lèi)、洋蔥、土豆、薯以及甜食應(yīng)適當(dāng)控制，以免影響胃的運(yùn)化，而加重癥狀。
D、堅(jiān)硬油膩食品
堅(jiān)硬油膩食物更不宜消化，食后會(huì)加重病情，應(yīng)忌食。
E、長(zhǎng)期食用糯米
糯米含有多量的糊精，粘性較強(qiáng)，膨脹性小，不容易消化。消化不良者長(zhǎng)期食用糯米，將會(huì)加重病情。
F、玉米不應(yīng)偏食
玉米蛋白中所含的氨基酸成分較其它糧食及豆類(lèi)少，它缺少賴(lài)氨酸、色氨酸、蘇氨酸等人體必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸屬于結(jié)合性類(lèi)型，不能被人體吸收利用。偏食玉米將會(huì)造成這些營(yíng)養(yǎng)成分的缺乏，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
G、甘薯
消化不良脘腹脹滿(mǎn)者不宜食用?！毒V目拾遺》說(shuō)：“中滿(mǎn)者不宜多食，能壅氣?！笔澈笕菀桩a(chǎn)氣，發(fā)生脹肚，消化不良烷腹脹滿(mǎn)者食用，能使病情加重。
其實(shí)在我們的生活中，要想緩解消化不良就應(yīng)該注意飲食。不但要注意合理安排自己的飲食同時(shí)每次食用什么食物也很重要，就像小編上文中提到的這些食物，如果你平時(shí)消化不良的話(huà)最好不要食用，飲食應(yīng)該以清淡容易消化為主。
杏仁
吃10粒去皮杏仁，或者在溫牛奶中加一茶匙杏仁油飲用，可緩解消化不良。杏仁富含膳食纖維，還有助于防止便秘。
小蘇打
在溫水中加入半茶匙小蘇打和幾滴檸檬汁，慢慢飲用。
薄荷茶
薄荷茶是口感更好的緩解和預(yù)防消化不良的方法，每天可多喝幾杯。
大蒜
將幾個(gè)生蒜瓣搗碎，加入飯菜中食用。
小茴香
用小茴香泡水喝。
水果
葡萄、橙子、木瓜和菠蘿都是健康水果，有緩胃利消化的作用。
茴香籽
每餐后吃一茶匙。將茴香籽嚼碎吞下，可幫助消化。
菊苣根、寬葉萵苣或菊萵苣
都是傳統(tǒng)的緩胃秘方。可用這些蔬菜加水煮10分鐘熬水喝。
孕婦是一類(lèi)特殊的人群，因?yàn)樵袐D在懷孕之后身體會(huì)出現(xiàn)很多大大小小的變化，有的人會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈的孕吐，有的人甚至?xí)霈F(xiàn)消化不良等癥狀和現(xiàn)象。所以孕婦應(yīng)該從日常飲食方面進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)理，這樣才能有助于日后的生產(chǎn)和緩解懷孕初期的惡心，孕吐等癥狀。那么到底孕婦消化不良吃什么比較好呢?
飲食的習(xí)慣往往決定了母體和胎兒的健康程度，因此孕婦在懷孕時(shí)的飲食習(xí)慣一定要好，千萬(wàn)不能掉以輕心，也不能吃垃圾食品，應(yīng)該多吃富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物等。下面就給大家詳細(xì)介紹一下關(guān)于孕婦消化不良吃什么比較好這個(gè)問(wèn)題。
懷孕后,由于體內(nèi)的一些變化,常使孕婦產(chǎn)生食欲不振、惡心、嘔吐等消化不良癥狀。孕婦消化不良怎么辦?孕婦消化不良吃什么?一起來(lái)了解一下。
孕婦消化不良怎么辦
1、一般孕吐癥狀較輕者，不必進(jìn)行治療，過(guò)一段時(shí)間會(huì)自然消失。為了緩解孕吐癥狀，可以吃些柑橘、楊梅等水果及其制品，因?yàn)檫@些食品含較多有機(jī)酸，能刺激胃壁分泌腺，增加胃酸，提高消化酶的活性，促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)和增加食欲，有助于食物的消化吸收。
2、在飲食調(diào)治方面，因人而異，一般以易于消化的食品為主。如面包、餅干、果汁、蜂蜜、果醬、點(diǎn)心等，也可適當(dāng)吃些雞蛋、動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚(yú)蝦和乳制品、豆制品等蛋白質(zhì)食物。特別是鯉魚(yú)對(duì)孕吐效果尤為奇特。具體方法是：取新鮮鯉魚(yú)1尾，重量在500克以上，除去鱗、鰓、腸，置于盤(pán)中，放入籠中蒸15～20分鐘，取出即可食用，但需注意禁用一切油、鹽調(diào)料，否則難以奏效。
3、有些孕婦由于精神過(guò)度緊張和神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)，孕吐反應(yīng)很?chē)?yán)重，甚至出現(xiàn)頻頻劇烈地嘔吐，不能進(jìn)食，食之即吐。嘔吐物除了食物和黏液外，有時(shí)還會(huì)有膽汁或咖啡色血渣，進(jìn)而表現(xiàn)為全身無(wú)力、明顯消瘦、尿少等癥狀。如反應(yīng)劇烈，可請(qǐng)醫(yī)生治療，可服維生素B。
4、進(jìn)行葡萄糖氯化鈉注射液靜脈滴注，也有一定效果。
5、在飲食上應(yīng)注意調(diào)治，需選擇清淡可口的食品，尤其是新鮮蔬菜和水果，勿吃油膩或堅(jiān)硬不易消化的煎炸食物。也應(yīng)禁用煙酒和有強(qiáng)烈刺激的辛辣調(diào)味品?？刹捎蒙倭慷嗖偷姆绞?，以每日5～6餐為宜;還要干、稀分食，湯和水應(yīng)在兩餐之間飲用。
6、孕吐反應(yīng)多數(shù)在清晨空腹時(shí)較重，干的淀粉類(lèi)食品可減輕嘔吐。如起床前，為了減少?lài)I吐，可先給孕婦漱洗，吃些烤面包干、饅頭干、餅干等食品，然后躺半小時(shí)左右，再慢慢起床，可有效地防止嘔吐。水分補(bǔ)充對(duì)孕婦很重要，但不要怕吐，吐了以后再喝，反復(fù)幾次就不會(huì)再吐了。飲料里還可加少許食鹽，以防嘔吐造成低鈉現(xiàn)象。晚上孕吐反應(yīng)較輕，食量適當(dāng)增加，必要時(shí)，睡前可再加一餐，以滿(mǎn)足孕婦與胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要。
7、有些孕婦因劇烈嘔吐造成營(yíng)養(yǎng)不良，尤其攝鐵量不足，會(huì)出現(xiàn)貧血現(xiàn)象，如面色蒼白、頭暈眼花、心慌氣急、記憶力減退、四肢無(wú)力等癥狀，嚴(yán)重的需請(qǐng)醫(yī)生采取治療措施。在飲食方面，需增加含鐵質(zhì)豐富的食品，如雞、鴨、豬、牛、羊的心和肝、腎臟與黃豆、蠶豆、番茄、芹菜、雞毛菜、黑木耳、香菇、紫菜及桃子、紅棗、葡萄干等。
看完了上面詳細(xì)介紹地關(guān)于孕婦消化不良吃什么比較好這個(gè)問(wèn)題的答案，相信各位孕婦及其家屬已經(jīng)大致有所認(rèn)識(shí)和了解了。平時(shí)可以多吃柑橘，楊梅等酸酸甜甜的水果，這樣能夠從一定程度上緩解孕吐癥狀。此外還可以多吃雞蛋，肝臟等富含蛋白質(zhì)的食物等，這些對(duì)于母體和胎兒都是非常有好處的，大家不妨多吃喔!
一、消化不良者
有些人經(jīng)常暴飲暴食，覺(jué)得什么好吃就一次吃個(gè)夠，結(jié)果損傷脾胃；或由于腎陽(yáng)不足，不能夠溫煦脾胃，導(dǎo)致其無(wú)力運(yùn)化食谷。多吃紅薯，可健脾強(qiáng)胃。紅薯味甘，而且紅薯肉色黃，五味中甘味入脾，五色中黃色入脾，而脾胃互為表里，所以紅薯能有效補(bǔ)益脾胃，促進(jìn)消化，強(qiáng)身健體。
二、老年人
老年人多患有便秘，這是為何呢？腎為人體的先天之本，人的生長(zhǎng)、成熟和衰老，其實(shí)都是腎氣興衰的體現(xiàn)。而中醫(yī)認(rèn)為，“腎司二便，為胃之關(guān)，又主五液”，也就是說(shuō)，大小便是由腎來(lái)負(fù)責(zé)，并和胃的收納飲食的功能密切相關(guān)，同時(shí)調(diào)節(jié)體內(nèi)的水液代謝。如果腎陰虛，那么體內(nèi)津液難免虧少，不足以滋潤(rùn)腸道，致使糞便在腸道中滯留，猶如“無(wú)水行舟”，導(dǎo)致便秘。紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富，可入腎經(jīng)，能有效滋補(bǔ)腎陰。腎陰充足，陰陽(yáng)調(diào)和，人體水液的氣化和輸布正常，腸胃潤(rùn)滑，加之紅薯能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排便自然通暢。
三、肥胖者
想要減肥的人應(yīng)該根據(jù)自身情況，適時(shí)以紅薯為主食。紅薯的脂肪和糖類(lèi)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大米等主食，而且紅薯體積大，既能保證不出現(xiàn)饑餓感，又能避免吃得過(guò)多。同時(shí)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究表明，紅薯還能有效阻止糖類(lèi)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽＜t薯能夠“果腹”這一特點(diǎn)，還救活過(guò)無(wú)數(shù)的人。封建社會(huì)，當(dāng)遇到大的饑荒時(shí)，官府就用紅薯來(lái)賑濟(jì)災(zāi)民，以暫時(shí)緩解他們的饑餓。所以說(shuō)，肥胖人吃紅薯可以減肥，而營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦的人，最好不要把紅薯完全當(dāng)主食來(lái)吃，這對(duì)健康是不利的。
食積氣滯，當(dāng)心紅薯加重脾胃負(fù)擔(dān)
中醫(yī)認(rèn)為，氣滯食積患者應(yīng)慎食煮紅薯或烤紅薯。氣滯食積患者會(huì)感到胃部脹滿(mǎn)，偶爾還會(huì)有痛感，沒(méi)有食欲，稍微吃點(diǎn)東西就會(huì)消化不良，而且還會(huì)經(jīng)常打嗝。如果這時(shí)再進(jìn)食體積較大的紅薯，會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，對(duì)健康極為不利。但是可以適量喝一點(diǎn)紅薯粥，對(duì)脾胃運(yùn)動(dòng)有益。
甘薯在胃中還能產(chǎn)生酸，所以胃潰瘍和味酸過(guò)的人不宜食用。
蒸紅薯，口感最好
紅薯的吃法多種多樣，可以煮、蒸、烤，也可以生吃，還能夠加工成粉，制成饅頭或面條等。《醫(yī)林纂要》說(shuō)生吃紅薯“止渴，醒酒，益肺，寧心”，而熟食則可以“益氣，充饑”。不過(guò)最為常見(jiàn)的還是煮著吃。
《隨息居飲食譜》強(qiáng)調(diào)，紅薯“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色”，可見(jiàn)紅薯只有在煮食的時(shí)候效用才最佳。那么怎樣才能煮出又香又軟的紅薯呢？首先把紅薯洗干凈，再把水燒開(kāi)，迅速將紅薯下到水中，使其在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到半熟，然后再用慢火煮上10分鐘，使鍋內(nèi)溫度大致保持在60度，然后再以旺火煮熟，這樣煮出來(lái)的紅薯口感是最好的。
紅薯選購(gòu)有技巧
選購(gòu)的紅薯不要太長(zhǎng)，也不要太圓，而且皮的顏色要足夠紅，這樣的紅薯營(yíng)養(yǎng)才豐富，而發(fā)霉的或發(fā)芽的紅薯最好不要吃。如果想要減肥，最好不要吃炸薯?xiàng)l、拔絲地瓜等，因?yàn)檫@樣烹飪出來(lái)的紅薯加入了大量的脂肪和糖分，其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)大不如前，不利于減肥。
另外，紅薯雖然味美甘甜，但也不宜多吃。多吃紅薯回導(dǎo)致滯氣、燒心、吐酸水、腹脹和排氣，所以還是要適量進(jìn)食才好。
紅薯養(yǎng)生保健食譜
一、紅薯粥，益氣補(bǔ)虛的美食
取紅薯250克，粳米100克，白糖適量。將紅薯洗凈切成小塊，與粳米同入鍋內(nèi)，加水適量煮粥，待煮成稠粥，離火時(shí)加入白糖調(diào)味服之。此方出自清代黃云鵠的《粥譜》，《粥譜·粥品·三蔬實(shí)類(lèi)》說(shuō)：“紅薯粥，益氣厚腸胃耐饑?！笔紫龋t薯入脾、腎二經(jīng)，既能滋補(bǔ)脾胃，開(kāi)胃消食，還能夠滋補(bǔ)腎陰，使人身強(qiáng)體壯，正如李時(shí)珍在《本草綱目》中所說(shuō)：“紅薯，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰?！倍w學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中又補(bǔ)充到紅薯“益肺氣”，這是為何呢？五臟如五行，相生相克，這其中，脾土可生肺金，脾的強(qiáng)健，可使肺的功能加強(qiáng)，而肺主氣，所以多吃紅薯，人自然肺氣充足，呼吸有力。老年人脾胃虛弱，也應(yīng)多喝點(diǎn)紅薯粥，因?yàn)樗子谙?，保護(hù)胃腸，還能促進(jìn)胃腸運(yùn)動(dòng)，使排便更加輕松，讓老年朋友擺脫便秘的困擾。
二、薯粉蜜膏：清利濕熱
取干番薯片(地瓜片)100克，蜂蜜100克。將干紅薯片研粉，加水煮成稀糊狀，再加蜂蜜一同煮沸。
此方出自《金薯傳習(xí)錄》，具有清利濕熱的功效，對(duì)于濕熱痢疾有顯著效果。很多人愛(ài)吃過(guò)于油膩、辛辣等刺激性食品，這會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，使其運(yùn)化失職，導(dǎo)致濕熱內(nèi)生，表現(xiàn)為腹瀉不止，胃腸疼痛，大便急促等癥。薯片、蜂蜜都是甘味食品，有利濕的功效。咸味是攝住體內(nèi)水濕的物質(zhì)，比如有的人腎功能衰竭，無(wú)法排除體內(nèi)咸類(lèi)物質(zhì)，就會(huì)導(dǎo)致水腫。所以要想祛除體內(nèi)濕氣，就應(yīng)該克制住咸。根據(jù)中醫(yī)五味相克理論，甘味克咸，所以多吃甘味食品，能抑制咸味物質(zhì)控?cái)z水液，利于水濕的氣化排出。
痢疾腹瀉，根本在于脾胃損傷。紅薯入脾經(jīng)，滋補(bǔ)脾土，和中止瀉。蜂蜜能緩腸胃之急?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“石蜜味甘平，主心腹邪氣……安五臟之不足，益氣補(bǔ)中，止痛解痙?！笨梢?jiàn)蜂蜜能緩解痢疾發(fā)生時(shí)的疼痛，還能安補(bǔ)腸胃，促進(jìn)其功能恢復(fù)。此方每天分2次服用，早晚各一次，數(shù)日后濕熱可除，痢疾可止。
胃脹、胃痛、噯氣、反酸、腹脹、腹瀉……當(dāng)你出現(xiàn)這些消化不良的癥狀時(shí)，在飲食上要特別注意。那消化不良的時(shí)候應(yīng)該不要吃什么好呢？下面小編就給大家介紹。
奶制品。牛奶等奶制品含有乳糖，乳糖不耐受患者等人群無(wú)法順利消化乳糖，因而容易發(fā)生腹部脹氣。乳糖攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致或加重腹瀉。
辛辣食物。發(fā)生惡心、嘔吐或腹瀉時(shí)，應(yīng)選擇溫和的食物，如小米粥，避開(kāi)辛辣食物，如辣椒、大蒜，以免刺激消化系統(tǒng)，加重嘔吐或腹瀉癥狀。
口感酸的食物。胃部不適時(shí)，應(yīng)少吃口感酸的食物，如番茄和柑橘類(lèi)水果(檸檬、酸橙、橘子和柚子等)，否則會(huì)加重泛酸、燒心等癥狀。
高脂肪食物。脂肪類(lèi)食物會(huì)刺激消化道收縮，極可能減慢胃排空和加重便秘，也可能加速腸胃蠕動(dòng)，導(dǎo)致或加重腹瀉。消化不良時(shí)，應(yīng)該避免吃堅(jiān)果、肉類(lèi)和奶酪等高脂肪食物。
油炸食物。與高脂肪食物一樣，油炸食品既可能導(dǎo)致腹瀉，也可能導(dǎo)致腹脹便秘。原因是，很多油炸食物膳食纖維含量低，不利于腸道健康。
加工食品。一旦發(fā)生便秘，應(yīng)避免吃加工食物。因?yàn)榫庸さ氖澄锶狈τ幸婺c道蠕動(dòng)的膳食纖維。另外，加工食品中添加的防腐劑、人工色素或乳糖等成分也會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)問(wèn)題，加重消化不良。
含人工甜味劑的食物。人工甜味劑山梨糖醇最容易導(dǎo)致消化不良。山梨糖醇在口香糖和減肥食品等食物中起到增甜作用。山梨糖醇一旦到達(dá)大腸，往往會(huì)導(dǎo)致腹脹和腹瀉。
酒類(lèi)。感覺(jué)惡心反胃時(shí)，最不應(yīng)該喝含酒精飲料，否則容易加重癥狀。從營(yíng)養(yǎng)方面看，酒類(lèi)不含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。酒精不僅傷害胃而且會(huì)影響肝臟代謝。過(guò)量飲酒會(huì)引起消化不良以及其他健康問(wèn)題。
含咖啡因食物?？Х纫驎?huì)刺激胃腸道蠕動(dòng)，攝入過(guò)量可導(dǎo)致腹瀉。富含咖啡因的食物有咖啡、茶、巧克力和某些提神飲料。
過(guò)甜或過(guò)咸食物。太咸或太甜食物會(huì)導(dǎo)致胃灼熱，加重消化不良。
過(guò)熱或過(guò)冷的食物。這兩種食物吃后會(huì)讓胃產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，影響胃酸分泌和消化酶作用，從而導(dǎo)致消化系統(tǒng)無(wú)法正常工作。
最后，需要提醒大家的是，如果消化不良的問(wèn)題比較嚴(yán)重，建議及時(shí)去醫(yī)院尋求治療，同時(shí)還可以根據(jù)醫(yī)生建議吃一些助消化的藥物。
消化不良吃什么好呢？吃什么能促進(jìn)消化？今天小編給你介紹9種能夠促消化的食物。在生活中如果經(jīng)常有消化不良的癥狀，那就來(lái)了解一下小編的介紹吧!
消化不良是一種臨床癥候群，是由胃動(dòng)力障礙所引起的疾病，也包括胃蠕動(dòng)不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分為功能性消化不良和器質(zhì)性消化不良。其病在胃，涉及肝脾等臟器，疏肝理氣。對(duì)于那些消化不良的朋友來(lái)說(shuō)，注意合適膳食是非常關(guān)鍵非常重要的。
1.番茄：番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率，它還是最佳的維生素C來(lái)源。番茄內(nèi)的番茄紅素能防癌及預(yù)防心血管疾病，降低前列腺癌的發(fā)生，而不加鹽的番茄汁對(duì)患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更為有益。
2.蘋(píng)果：蘋(píng)果中除了富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用，對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。
3.獼猴桃：獼猴桃清除體內(nèi)垃圾，含有較多膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素，可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物;
4.酸奶：酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類(lèi)藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用。
5.胡蘿卜汁：先用胡蘿卜500克，洗凈搗碎，加入少許水煮10~15分鐘，用紗布過(guò)濾，加水至1000毫升，再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5~10分鐘消毒后飲用。
6.豆腐：豆腐健腦的同時(shí)，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于預(yù)防心腦血管疾病。豆腐與白蘿卜的搭配可以有效促進(jìn)消化。
7.洋蔥：洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時(shí)因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進(jìn)食欲。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而起到開(kāi)胃作用，對(duì)萎縮性胃炎、胃動(dòng)力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。
8.西梅：西梅帶酸性，有助消化并有輕瀉作用，是迅速消滯的佳品。
9.菠蘿：菠蘿含有能分解蛋白質(zhì)及幫助消化的酵素，并含有大量的維他命C。一片菠蘿約含有24毫克維他命C，為每日需求量的40%，飲一杯菠蘿汁已足夠提供一日所需的維他命C。
各種各樣的原因會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)消化不良的情況，這時(shí)候需要注意多方面的事情，比如在吃方面就要特別講究，很多東西都要忌口，要吃有利于消化的食物，那么這時(shí)候是否可以吃香蕉呢？
一、消化不良可以吃香蕉嗎
消化不良可以吃香蕉。消化不良是一種臨床癥候群，是由胃動(dòng)力障礙所引起的疾病，也包括胃蠕動(dòng)不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分為功能性消化不良和器質(zhì)性消化不良。對(duì)于功能性消化不良的患者來(lái)說(shuō)，香蕉中富含粗纖維，可以有效的幫助腸道蠕動(dòng)，但是對(duì)于器質(zhì)性疾病造成的消化不良的話(huà)，請(qǐng)以治療原發(fā)病為主，并且對(duì)于由于消化不良造成腹瀉的患者來(lái)說(shuō)，香蕉也是禁忌！
二、胃不好能吃香蕉嗎？
香蕉是調(diào)理腸胃失調(diào)的食方，因?yàn)橄憬队兄彳浀睦w維而且柔滑。對(duì)于長(zhǎng)期患者來(lái)說(shuō)，香蕉是唯一可以進(jìn)食的未煮熟食物，而不會(huì)有不良反應(yīng)。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
香蕉中含有豐富的5-羥色胺，這種物質(zhì)具有保護(hù)胃黏膜、減少胃酸分泌的作用；香蕉中還有一種特殊的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能促進(jìn)胃黏膜的生長(zhǎng)，增強(qiáng)胃黏膜細(xì)胞的抗酸能力，從而起到保護(hù)和修復(fù)胃黏膜的作用。
研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中的某些化合物有助于減少導(dǎo)致胃潰瘍的細(xì)菌的數(shù)量，從而保護(hù)腸胃。因此，患有胃炎及胃潰瘍者，常吃一些香蕉，可以保護(hù)胃黏膜，防治胃病。
患胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松，往往會(huì)胃潰瘍出血。如果在服用保泰松之后吃些香蕉就可以保護(hù)胃不發(fā)生潰瘍，因?yàn)橄憬吨泻幸环N能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃。
胃不好的人要注意，脹氣時(shí)要少吃甜食多吃香蕉。因?yàn)殁浘哂姓{(diào)節(jié)體液平衡和預(yù)防腹脹的作用。含鉀的食物有香蕉、哈密瓜、芒果、西紅柿等。
三、未熟透的香蕉易致便秘：
香蕉能預(yù)防便秘是一種誤區(qū)，并非所有的香蕉都具有潤(rùn)腸作用，只有熟透的香蕉才有上述功能。
大家都知道，香蕉未成熟時(shí)，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄?，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜?ài)。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。
在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
通常來(lái)說(shuō)，把香蕉放在通風(fēng)處存放至表皮有黑斑，但是內(nèi)中質(zhì)地沒(méi)有改變時(shí)吃最好。
另外，香蕉含淀粉和糖分比較豐富，因此，糖尿病患者也要注意攝入量，以免血糖異常引發(fā)疾病。
要提醒的是，胃酸過(guò)多不宜食用過(guò)多香蕉，否則會(huì)引起腸胃功能紊亂。此外，提醒腎功能不全的人也不宜食用香蕉，因?yàn)榇祟?lèi)人群需要控制鉀的攝入量。
很多人都有過(guò)消化不良的經(jīng)歷，當(dāng)然說(shuō)起原因也是多方面的，有很多是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不好導(dǎo)致的消化不良，尤其是現(xiàn)在的一些年輕人，精神壓力大，飲食不規(guī)律或是飲食習(xí)慣不好，喜歡吃一些垃圾食品，這樣很容易讓腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)大，導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的情況，如果患了消化不良是需要及時(shí)調(diào)理的，而有些食物是不能吃的，下面就介紹一下。
1.忌攝入含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)過(guò)多的食物 若攝入過(guò)多，會(huì)使大便呈堿性，干燥而量少，難以排出，所以應(yīng)減少食用。 如乳類(lèi)、瘦肉類(lèi)、蝦米皮、雞蛋黃、動(dòng)物軟骨、豆制品、海帶、紫菜等。
2.忌煙酒及辛辣刺激食物
3.忌脹氣不消化食物 干豆類(lèi)、洋蔥、土豆、薯以及甜食應(yīng)適當(dāng)控制，以免影響胃的運(yùn)化，而加重癥狀。
4.忌堅(jiān)硬油膩食品 堅(jiān)硬油膩食物更不宜消化，食后會(huì)加重病情，應(yīng)忌食。
5.忌長(zhǎng)期食用糯米 糯米含有多量的糊精，粘性較強(qiáng)，膨脹性小，不容易消化。消化不良者長(zhǎng)期食用糯米，將會(huì)加重病情。
6.玉米 玉米中所含的尼克酸屬于結(jié)合性類(lèi)型，不能被人體吸收利用。
7.甘薯 消化不良脘腹脹滿(mǎn)者不宜食用。食后容易產(chǎn)氣，發(fā)生脹肚，消化不良烷腹脹滿(mǎn)者食用，能使病情加重。
8.冬瓜 脾胃虛寒者不宜食用。冬瓜性寒傷陽(yáng)損胃，多食會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒更甚，消化功能減弱，產(chǎn)生食欲不振、腹脹、便溏或泄瀉等癥狀。
9.豆腐干 老人病后及體弱者不宜食用，食后容易導(dǎo)致消化不良的病變。
10.鴿肉 食積胃熱者不應(yīng)食用。食后可加重病情。
11.不宜食用蟹、特蠣、蠶蛹、蚌。
上面的內(nèi)容介紹了消化不良不宜吃什么，當(dāng)然這些食物對(duì)于消化不良患者來(lái)說(shuō)是千萬(wàn)不能碰的，另外自己也要養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，多吃一些有營(yíng)養(yǎng)對(duì)腸胃好的，利于消化的食物，自己也要學(xué)著多保養(yǎng)自己的腸胃，如果癥狀嚴(yán)重要及時(shí)到醫(yī)院檢查治療，不能耽擱。
消化不良問(wèn)題相信是生活中很多人會(huì)遇到的, 雖然說(shuō)不是什么非常嚴(yán)重的大的疾病，可是也是很難受的事情，所以大家也需要注意了解一下，可以幫助自己解決消化不良的方法，而下面為大家推薦的是，可以幫助治療消化不良的幾種水果，大家在生活當(dāng)中應(yīng)該注重這些水果食物的選擇。
1.蘋(píng)果：蘋(píng)果既能止瀉，又能通便.其中含有的鞣酸，有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素.對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋(píng)果可止瀉。
2.西紅柿：含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸，檸檬酸，甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率.西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化，利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)。
3.橘皮：橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng).
4.番木瓜：未成熟的番木瓜含有兩種酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶類(lèi)，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，促進(jìn)食物的消化和吸收。
這些水果可能在生活當(dāng)中你都有吃的到吧，但是卻往往容易忽略了，它對(duì)消化不良的一些治療和保健效果，所以在平時(shí)生活當(dāng)中，我們就應(yīng)該多去關(guān)注這些飲食保健常識(shí)，利用這些健康的食物，為我們的健康保駕護(hù)航，有效的解決消化不良。
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