20種飲食壞習(xí)慣，吃垮身體！
飲食養(yǎng)生習(xí)慣。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生！身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供20種飲食壞習(xí)慣，吃垮身體！，相信能對大家有所幫助。
很多不經(jīng)意、不正確的行為方式或飲食行為會讓你丟失大量的營養(yǎng)素，比如含有合成維生素D的牛奶會奪取人體中的鎂;住在充滿污煙的都市的人比住在鄉(xiāng)下的人獲取維生素D的量要少得多，因為空氣中的煙把太陽的紫外線都擋住了……今天就具體的為大家介紹一下吧！
1.多吃纖維，鈣質(zhì)流失!
過多的膳食纖維使食物通過腸道速度增加，使鈣的吸收率降低;有研究表明：兩個成年人的飲食從每頓纖維含量低的精面包改為每頓纖維含量高的粗面包時，鈣(鎂、鋅和磷)隨著出現(xiàn)負平衡。
2.狂吃肉和蛋，導(dǎo)致鐵“滾蛋”!
現(xiàn)在的孩子大都愛吃各種肉類，就是不愛吃蔬菜和水果，家長也認為：只要多吃富含鐵鋅的肉魚蛋，蔬菜水果吃不吃無所謂。結(jié)果是：不但孩子的體重蹭蹭地往上“竄”，而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。
因為人們膳食中所攝入的瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃中的鐵多為三價鐵，不易被人體吸收，只有在有維生素C和酸味物質(zhì)(富含蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等多種有機酸)存在的情況下，轉(zhuǎn)化成二價鐵才能被人體充分地吸收和利用。
而維生素C和酸味物質(zhì)在蔬菜和水果(如獼猴桃、檸檬、鮮棗、酸棗、橘子、草莓、蘋果)中含得最多。
如果一味地只吃瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，這些食物中的鐵質(zhì)就不能被人體吸收與利用，造成營養(yǎng)的極大浪費，出現(xiàn)缺鐵性貧血。
3.鈣磷失衡“趕走”鈣!
鈣磷比例失衡是導(dǎo)致目前人們?nèi)扁}的元兇。
正常情況下，人體內(nèi)的鈣磷比例是2∶1，然而，現(xiàn)實生活中，人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，磷的攝入量往往超過了鈣10倍以上，使鈣∶磷比例高達1：10～20，鈣磷的比例嚴重失衡，這樣，飲食中過多的磷便會拼命地把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。
4.藥物導(dǎo)致營養(yǎng)流失!
大多數(shù)使用避孕藥的女性朋友可能還不知道避孕藥有阻礙維生素B6、B12、葉酸及維生素C的作用，避孕藥中的黃體素會阻礙維生素B6的功能，妨礙葉酸的吸收;阿司匹林則會使排出體外的維生素C較正常量增加3倍。
大把大把的維生素C補充劑會“趕跑”體內(nèi)的葉酸。抗癲癇藥也會妨礙葉酸吸收。長期服用抗生素者，會流失維生素B群及維生素K，影響腸胃功能;
感冒藥及止痛劑會降低血液中維生素A含量;
黃胺類藥及降膽固醇藥會影響葉酸吸收。高血壓患者、腎炎患者服用的利尿劑以及瀉藥等，都會導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)、鉀、維生素大量流失;
患胃潰瘍、失血性貧血的人，服用抗酸劑、堿性藥物的病人，會導(dǎo)致微量元素鐵的大量流失。
5.抽煙喝酒營養(yǎng)溜走!
長期抽煙、喝酒破壞了維持良好健康所必需的維生素。抽煙會破壞體內(nèi)維生素C——這種能預(yù)防癌癥和心臟病的營養(yǎng)素。
每天抽半包煙就會破壞體內(nèi)25～100毫克的維生素C;
每天喝一杯以上的雞尾酒，享受飄飄欲仙的代價就是使體內(nèi)維生素B1、B6和葉酸消耗掉，酗酒者缺乏維生素B1也是相當(dāng)普遍的。
6 .VitC泡騰，您會用嗎?
在公司工作的李小姐，她很講究營養(yǎng)，每餐后用開水沖一大杯富含維生素C的飲料(如TANG果珍或維生素C泡騰片)，可近來不知為什么一刷牙，牙齦總出血，她很害怕，就跑來咨詢，按理說，果珍或維生素C泡騰片是富含維生素C的，為什么還會出現(xiàn)牙齦出血的癥狀呢?
原來，維生素C是一種水溶性維生素，它不很穩(wěn)定。用超過80℃以上的水沖服會使維生素C遭到嚴重破壞，更不用說100℃的開水了。
用開水沖富含維生素C的飲料，真正喝到肚子里的維生素C含量已經(jīng)所剩無幾了。
所以，不應(yīng)用開水，而應(yīng)用溫水沖富含維生素C的飲料。
7.補鈣不補鎂，吃完就后悔!
人們補鈣的時候，只注意補充維生素D，卻往往不知道要補充鎂。
鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟，總是要成雙成對地出現(xiàn)，而且鈣與鎂的比例為2:1是最利于鈣的吸收利用的了。
所以，在補鈣的時候，切記不要忘了補充鎂。含鎂較多的食物有：堅果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產(chǎn)品(金槍魚、鮭魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。
8.大魚大肉“吃”掉鈣!
高蛋白飲食是引起骨質(zhì)疏松癥的原因所在。
有人曾做過這樣的實驗：A：每天攝入80克的蛋白質(zhì)，將導(dǎo)致37毫克的鈣流失;B：每天攝入240克的蛋白質(zhì)，額外另補充1400毫克的鈣，將導(dǎo)致137毫克鈣的流失。
這說明：額外補充鈣并不能阻止高蛋白所引起的鈣流失。這是因為過多的攝入大魚大肉這些酸性食物，易使人們產(chǎn)生酸性體質(zhì)。
而人體無法承受血液中酸堿度激烈的變化，于是，身體就會動用兩種主要的堿性物質(zhì)——鈉和鈣——加以中和。當(dāng)體內(nèi)的鈉用光了的時候，就會啟用身體內(nèi)的鈣，所以，過量攝入大魚大肉而不注意酸堿平衡，將導(dǎo)致鈣的大量流失。
這也是那些大款、常吃宴席(飲食特點是：肉多酒多油多菜少飯少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、頭暈、體力不支的原因所在!緊隨其后的是趕上了“代謝綜合癥”(高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛風(fēng)等等)的時髦病。
9.碳酸飲料，不可多飲!
現(xiàn)在的孩子們吃飯時，都喜歡拿飲料當(dāng)水喝，什么可樂啦、果汁飲料等，這些碳酸飲料中的碳酸會與體內(nèi)的鈣形成不溶性的碳酸鈣，會奪走您所吃進去的食物中的鈣質(zhì)，造成鈣流失，引起鈣缺乏的癥狀。
就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。
不過，對兒童和老年人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)分解，極易被消化吸收。
Ys630.com相關(guān)知識
在平時的生活中，我們大家對于飲食都是比較重視的了，我們大家都希望自己可以吃的健康了，因此我們對于各種各樣的飲食選擇都是比較重視的，在秋季的時候就更需要我們注意了，那么在秋季的時候應(yīng)該怎么吃呢，一起看看不適合在秋季的吃法吧。
過食海鮮
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了秋季，在這時候不少人都是愛吃海鮮食物的了吧，但是實際上海鮮食物并不適合我們在秋季的時候去吃了哦，海鮮食品含有一種叫谷氨酸鈉的物質(zhì)，它在消化過程中能分解出谷氨酸，這時候就容易引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的過度興奮，如出現(xiàn)狂躁或者抽搐。但是生成過多就會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，使人昏昏欲睡。
本身我們就知道，在秋季的時候是比較干燥的，所以在秋季的時候也會出現(xiàn)犯困的情況了，所以我們在秋季吃海鮮要注意適量，吃得過多也容易引起秋乏。并且海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。如果要吃的話至少應(yīng)間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白，大大降低海鮮的營養(yǎng)價值。
愛吃辣椒和蔥姜蒜
而且我們大家都知道，在秋季的時候氣候干燥，應(yīng)少用辛辣刺激性的調(diào)味料，如辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮等，因這些食物可以加重秋乏對人體的危害。常吃辣的人對于辣味比較遲鈍，很容易不小心吃過量，造成腸胃負擔(dān)加重、消化道粘膜損傷等，因此在日常生活中，都應(yīng)當(dāng)注意適量進食辣味調(diào)味料。
所以我們在秋季的時候就要注意了，是應(yīng)該適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、牛奶、魚類和豆類等，我們是要選擇多吃些蔬菜水果的了，這是秋季養(yǎng)生的關(guān)節(jié)哦。而且要多吃含鉀食物，如干果、豆類、海產(chǎn)品等，它能維持細胞水分，增強其活性，有助于機體恢復(fù)生機。
上面我們就給大家介紹了秋季的時候養(yǎng)生的方法，可以發(fā)現(xiàn)我們在秋季的時候就要注意飲食，這時候我們不少人都會存在飲食不佳的情況，特別是對于上面介紹的秋季飲食禁忌，我們是需要避免的了，大家要注意合理飲食才行哦。
減肥永遠都是愛美女性一輩子努力的課題，不過有哪些生活上的小習(xí)慣會讓女性變胖而不自知呢？像是遇到壓力容易暴飲暴食、愛吃甜點零食或者因為工作繁忙而不吃早餐。相信改掉壞習(xí)慣更會變瘦變美噢！
1、煩惱壓力挫折
因情感挫折或工作壓力無處排解容易從食物下手，尤其是吃油膩香甜的食物能夠給人很強烈的安慰和滿足感，為了消除緊張壓力導(dǎo)致飲食過量的人真不少。
2、突然變很懶散
一貫勤快的人變得懶了，遇事無精打采，或者總是心有馀而力不足，假若不存在什麼病痛，有可能是發(fā)胖的預(yù)兆。
3、比較容易勞累
與平時相比，近來總感到疲勞，多活動幾下就氣喘吁吁，汗流滿面只要不是生病，就有可能肥胖悄悄向你走來。
4、少運動積脂肪
冬天因為寒冷懶得動，交感神經(jīng)將變得遲鈍，且對能量的消耗也會衰退，身體內(nèi)多馀的能量轉(zhuǎn)變?yōu)橹就头e起來，因而容易肥胖。
5、熟眠貪睡賴床
睡覺特別香，已經(jīng)睡了足夠的時間還想睡，或者經(jīng)常哈欠連天，在排除過于疲勞的情況下，是肥胖到來的跡象。
6、常便秘少纖維
便秘因為好久沒有吃蔬菜水果。纖維素是保持飽腹感，減少身體吸收脂肪，防止便秘的減肥食物。飲食中必須注意增加富含纖維素的食物，適當(dāng)補充膳食纖維片。
7、愛吃零食惹禍
不能抗拒零食的誘惑，但是零食是導(dǎo)致長脂肪的罪魁禍?zhǔn)祝贸缘灰欢ㄓ袪I養(yǎng)。零食與甜食同樣熱量非常高，一袋薯條的熱量幾乎相當(dāng)于一頓正餐的熱。
8、看電視邊用餐
邊吃飯邊看電視或邊吃飯邊上網(wǎng)，卻不知這也是導(dǎo)致發(fā)胖的原因。一心二用會讓大腦處于忙碌狀態(tài)中，所以也就為脂肪囤積創(chuàng)造出了有利條件。
9、甜食主義作祟
甜食當(dāng)中所含的糖分，比米飯或麵包中的複合糖質(zhì)消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導(dǎo)致惡性循環(huán)。
10、愛吃高鹽食物
高鹽分的飲食，過多的鹽分會改變身體製造和代謝脂肪的習(xí)慣。高鹽飲食促進量胰島素分泌，讓身體覺得糖分不足而儲存糖分，多馀的糖分就會轉(zhuǎn)變成脂肪。
11、飯后吃飽就睡
馬無夜草不肥，其實人也是一樣的，飯后立刻睡覺會導(dǎo)致肥胖。因為夜間腸胃運動量高，吸收營養(yǎng)于體內(nèi)屯積。
12、不愛喝水發(fā)胖
很多女性在工作的時候一忙起來就會忘了要喝水。還有就是一些女性朋友怕喝水發(fā)胖，因此只有在口渴的時候才會適量的喝水，這些都是非常錯誤的做法。
13、吃太快易過飽
當(dāng)進餐的時候大腦會發(fā)出信號，讓你知道是否已經(jīng)吃飽。但是當(dāng)用餐速度比大腦發(fā)出信號速度要快時，人體接受到信號其實已經(jīng)攝入更多熱量了。
14、不吃早餐囤脂
早餐對人非常重要。一頓豐盛的早餐不僅能夠提供足夠的能量給人體，讓早上更加精力充沛。同時還能提供營養(yǎng)給人體吸收營養(yǎng)，幫助燃燒脂肪。
小百科：如果不吃早餐，會破壞一天的新陳代謝，最后導(dǎo)致脂肪燃燒中斷。
15、拒絕主食習(xí)慣
拒絕主食也是女性發(fā)胖的原因之一，很多女性朋友都為了減肥而不吃主食類食物，比如像大米饅頭等，認為其熱量很高。
小百科：如果長期不吃主食的話，就會導(dǎo)致基本熱量的缺失。飲食中缺乏醣類就會造成營養(yǎng)不良、低血糖甚至造成對大腦、肝臟的損傷。
本文導(dǎo)讀：男性不拘小節(jié)的性格促使男性養(yǎng)成了很多不良的生活習(xí)慣，在飲食方面主要表現(xiàn)為不愛喝水、愛喝啤酒、用飲料代替開水、食用蔬果不當(dāng)?shù)鹊?。專家告誡，別不把這些不良的飲食習(xí)慣不當(dāng)回事，它正在不停的侵蝕著你的健康。
不愛喝水
大部分男人對喝水都沒多大興趣，甚至不覺得它重要，但其實這樣很容易造成身體上的重大傷害。我們體內(nèi)新陳代謝的廢物主要是由肝臟和腎臟處理，僅占人體體重1%的腎臟卻要接受全身1/4的心輸出量，每分鐘會有1至2公升的血液經(jīng)過腎臟，因此，腎臟接受的廢物遠遠多于其他臟腑器官。腎臟最重要的是負責(zé)調(diào)解人體內(nèi)水分和電解質(zhì)的平衡，代謝生理活動所產(chǎn)生的廢物，并排于尿中，但在其進行這些功能的時候，需要足夠的水分來進行輔助。
解決方法：養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣可以沖淡尿液，讓尿液快速排出，不僅能預(yù)防結(jié)石，攝食太多鹽時也有利于尿液變淡，從而保護腎臟。
運動固然重要，但想要有完美的身材比例，飲食的重要性是不可忽略的，日常生活中人們很常犯的飲食壞習(xí)慣，你們知道哪幾點？今天小編要來跟大家探討飲食方面要注意什么，我們一起來關(guān)心。
一、飲食中8大壞習(xí)慣
1、習(xí)慣省略早餐
省略早餐會使胃受到嚴重的傷害，而且還容易加速衰老，不吃早餐會讓人精神不振，容易以多進食的方式打起精神，不知不覺就發(fā)胖了。
注意事項：不吃早飯還容易使中午進餐量大增哦。
2、晚餐過于豐盛
傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪被凝結(jié)在血管壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。
注意事項：持續(xù)時間較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人失眠。
3、長期喝咖啡因
過量咖啡的攝入容易使人罹患心臟病?？Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫颍墒剐呐K功能發(fā)生改變并可使血管中的膽固醇增高。嗜飲咖啡，還會降低工作效率。減少腸道消化物的水分，易形成便秘影響減肥。
4、以水果當(dāng)主食
很多女人或上班族出于減肥的目的，很少攝入主食，經(jīng)常以水果代替，而專家提醒水果不能當(dāng)主食。雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)。
注意事項：營養(yǎng)失衡反而容易導(dǎo)致脂肪的囤積。
5、進食速度過快
都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負擔(dān)。咀嚼時間過短，迷走神經(jīng)仍在過度興奮中，容易因食欲亢進而肥胖。
6、飲水缺乏不足
體內(nèi)水分補充不足，血液濃縮及黏稠增大，容易導(dǎo)致血栓形成，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能，影響新陳代謝自然瘦不下來。
7、吃清淡拒油炸
吃油炸物，或是油膩的高熱量食品，這些往往成了看不見的肥胖因數(shù)，儘量減少油炸類或高熱量的食物，多挑選蔬菜或蒸煮的食物作為配菜。
8、不空腹喝牛奶
很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法，但其實，睡前喝牛奶、果汁對胃并無益處，特別是對胃食道逆流者更是大忌。
注意事項：牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌，加重逆流癥狀。
二、怎樣飲食才正確
1、盡量定時定量
要做到每餐食量適度，每日三餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓還是不餓，都應(yīng)主動進食，避免過饑或過飽，使胃保持有規(guī)律的活動。
2、食物溫度適宜
飲食的溫度應(yīng)以保持恰當(dāng)，過燙過冷的食物進入胃部之后，都會刺激胃黏膜引起胃病。
3、飲水時間注意
最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，湯泡飯也會影響食物的消化。
4、少吃腌制食品
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
5、不可狼吞虎咽
飲食時不可狼吞虎咽、暴飲暴食，否則容易引起消化不良等等。
長久以來，學(xué)生無非就是要注重學(xué)習(xí)考出好的成績，這也是作為家長最為關(guān)心的。因此，家長尤其關(guān)心孩子的飲食，絞盡腦汁想讓孩子吃好點、營養(yǎng)好點，但不少家長卻往往容易踏入飲食誤區(qū)。
以飲料代水，糖分過高。
有些家長考慮到孩子學(xué)習(xí)緊張，消耗大，往往備足各種飲料代替水。
但由于飲料中糖分過高，飲用過多，會影響食欲，引起腹脹，不能好好進餐，影響各種營養(yǎng)素的吸收。
不注意飲食衛(wèi)生及飲食規(guī)律。
不要隨便在馬路餐桌進餐，吃一些不衛(wèi)生食品，這樣容易導(dǎo)致急性腸胃炎而影響學(xué)習(xí)和考試。由于學(xué)習(xí)壓力大，有些學(xué)生會有飲食不規(guī)律的情況，不少學(xué)生不吃早餐，以零食取代正餐，有時晚上回家餓急了會暴飲暴食等等，這些都是對身體極為不利的。
只重進補，不注重優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪的攝入。
近年來，補品、營養(yǎng)食品滿天飛，把許多家長導(dǎo)入飲食誤區(qū)，只靠營養(yǎng)品補充，而不注重一日三餐的營養(yǎng)合理搭配。要知道，腦組織中的蛋白質(zhì)、脂肪主要是由膳食提供的。
過量飲用咖啡。
有的學(xué)生為了提神醒腦，大量飲用咖啡，甚至成癮。值得注意的是，咖啡飲用過量會使大腦高度抑制，出現(xiàn)血壓降低、劇烈頭痛等癥狀。
學(xué)生的升學(xué)壓力大，在各方面都是重點保護對象，但是在接受保護的同時作為家長的一定要注意所采用的方法方式是否正確，不要因良好的出發(fā)點而造成不良的后果出現(xiàn)。
男性不拘小節(jié)的性格促使男性養(yǎng)成了很多不良的生活習(xí)慣，在飲食方面主要表現(xiàn)為不愛喝水、愛喝啤酒、用飲料代替開水、食用蔬果不當(dāng)?shù)鹊?。專家告誡，別不把這些不良的飲食習(xí)慣不當(dāng)回事，它正在不停的侵蝕著你的健康。
不愛喝水
大部分男人對喝水都沒多大興趣，甚至不覺得它重要，但其實這樣很容易造成身體上的重大傷害。我們體內(nèi)新陳代謝的廢物主要是由肝臟和腎臟處理，僅占人體體重1%的腎臟卻要接受全身1/4的心輸出量，每分鐘會有1至2公升的血液經(jīng)過腎臟，因此，腎臟接受的廢物遠遠多于其他臟腑器官。腎臟最重要的是負責(zé)調(diào)解人體內(nèi)水分和電解質(zhì)的平衡，代謝生理活動所產(chǎn)生的廢物，并排于尿中，但在其進行這些功能的時候，需要足夠的水分來進行輔助。
解決方法：養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣可以沖淡尿液，讓尿液快速排出，不僅能預(yù)防結(jié)石，攝食太多鹽時也有利于尿液變淡，從而保護腎臟。
愛喝啤酒
如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病，又無限制地大量喝啤酒，會使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。
解決方法：如果在驗血的時候，發(fā)現(xiàn)腎臟有問題，恐怕腎功能此時已經(jīng)受損不輕了，與其等驗血來了解腎臟，還不如平時就定期進行尿檢，因為驗?zāi)蚴橇私饽I臟最為簡便快捷的方法。
用飲料代替開水
大部分男人都不愛白開水的平淡無味，相比之下，汽水、可樂等碳酸飲料或咖啡等飲品理所當(dāng)然地成為了白開水的最佳替代者。但是，這些飲料中所含的咖啡因，往往會導(dǎo)致血壓上升，而血壓過高，就是傷腎的重要因素之一。
解決方法：盡量避免過多地喝飲料，以白開水取而代之，保持每天飲用8大杯白水以促進體內(nèi)毒素及時排出。
不當(dāng)食用蔬菜水果
多吃蔬菜水果有益健康，這是一般人的觀念，不過對于有慢性腎功能障礙的人來說，蔬菜水果這些平常被認為有助天然降血壓的食物中含高鉀成分，長期食用反而會造成他們腎功能的破壞。其實對腎功能不佳的人來說，鉀也是會加重腎臟做工的成分，對腎的傷害很大。
解決方法：如果患有慢性腎功能障礙，就應(yīng)該注意適當(dāng)食用蔬果，避免對腎臟造成影響。不喝太濃的蔬果汁、火鍋湯、菜湯，飲食以清淡為宜。
吃太多肉
美國食品協(xié)會曾經(jīng)建議，人類每天每公斤體重的蛋白質(zhì)攝取量為0。8克，也就是說一個體重50公斤的人，每天只能攝入40克蛋白質(zhì)，因此一天也不能吃多余300克的肉，從而避免對腎臟造成太大的傷害。
解決方法：如果尿中發(fā)現(xiàn)有尿蛋白，又吃了太多肉類，長期如此會使腎功能受到損害。每餐肉類和豆制品的攝入量應(yīng)控制在手掌大小約0。5公分厚度，如果有慢性腎炎的人，這個量應(yīng)該再減少。
吃太多鹽
鹽，就是讓腎負擔(dān)加重的重要元兇。我們飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的，攝入得太多，腎臟的負擔(dān)就被迫加重了，再加上鹽中的鈉會導(dǎo)致人體水分不易排出，又進一步加重腎臟的負擔(dān)，從而導(dǎo)致了腎臟功能的減退。
解決方法：科學(xué)的每天攝鹽量應(yīng)該控制在6克以內(nèi)，而其中有3克可以直接從日常食物中獲得，因此，食物調(diào)味時應(yīng)該保持在3至5克以內(nèi)。值得注意的是，方便面中的鹽分特別多，經(jīng)常吃的人最好減量食用。
家人聚會或有朋友來家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能讓大家吃得舒服又不傷身體呢?這就要記住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。如何應(yīng)酬不醉酒，你知道哪些食物可以幫經(jīng)常應(yīng)酬的你防醉酒嗎?應(yīng)酬和節(jié)日飯局最麻煩的事莫過于飲酒，而多數(shù)人都為喝多傷身、不喝傷感情犯愁。究竟多大的酒量算傷身呢，什么佐酒食物既能防醉又可最大限度保護腸胃呢?
常見的不宜下酒的菜有以下幾種：
1、胡蘿卜。因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質(zhì)，危害健康。
2、涼粉。因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長了酒精在血液中的停留時間，促使人醉酒，危害健康……
3、熏臘食品。因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會誘發(fā)癌癥。
4、燒烤。冬天，很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會，邊喝酒邊吃烤串，其樂融融。然而，在飲酒時用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對健康不利。
在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了，同時還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。而且，肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)，也可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。當(dāng)飲酒過多而使血鉛含量增高時，燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，容易誘發(fā)消化道腫瘤。此外，過節(jié)由于酒的飲用量大，誘發(fā)這種疾病的幾率往往更高。
原因一，酒精是一種有機溶劑，它能使消化道血管擴張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質(zhì)極易被人體吸收。
其二，酒精能降低肝臟的解毒功能，促使致癌物發(fā)生作用。
此外，酒精還能抑制人體的免疫功能，加強致癌物的活化。因此，喝酒最好要適量。
燒烤食品致癌性大小與食入量有關(guān)，建議每周不超過2次，每次不多于100克。
專家表示，您可以在喝酒前吃點東西，一則能夠在胃里形成一些保護，減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質(zhì)。具體吃法有以下幾種：
1、富含淀粉的食物
淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。
2、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋果，山楂，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必擔(dān)心肥胖問題。
3、奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料
特別是酸奶，質(zhì)粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。
4、富含B族維生素的食物
富含B族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服復(fù)合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復(fù)合維生素B片很方便。
“上火”，似乎是一個只有中國人才能聽得懂的民間俗語，它既不是某種病的名字，也不是什么專業(yè)的醫(yī)學(xué)術(shù)語，而是一個很泛的統(tǒng)稱。在很多人眼中，口舌生瘡，四肢無力、頭暈?zāi)垦！⒀例l出血等癥狀都被劃到“上火”的名下?！吧匣稹辈粌H跟氣候等外界因素有關(guān)，還和飲食有一定關(guān)系。當(dāng)出現(xiàn)以下“上火”癥狀時，大家可以反思一下自己的飲食，并及時進行調(diào)整。
1.喝水少，感覺要“冒火”
身體由于各種因素缺水從而導(dǎo)致體液晶體滲透壓升高，感受器將信號報回中樞產(chǎn)生渴感，從而會有要“冒火”的感覺。此時，應(yīng)該及時補充水分。
2.吃完某些食物，喉嚨痛、有異物感
首先考慮是否過敏，國內(nèi)最常見的是香瓜以及部分堅果，如果是的話下次避免。此外，剛出鍋的高溫食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴濾泡增生，吞咽時產(chǎn)生異物感。食物應(yīng)溫?zé)崛肟冢苊馓珷C，并多喝水。
3.吃海鮮，身上瘙癢
最常見的原因是海鮮不新鮮了，如果吃新鮮衛(wèi)生的海鮮也會出現(xiàn)這類癥狀，那應(yīng)該是對海鮮蛋白質(zhì)過敏，應(yīng)避免食用。
4.吃瓜子，嘴里起水泡
這種烤的食物往往太干太咸，一方面過于粗糙劃傷口腔黏膜，另一方面形成局部高滲透壓脫水造成炎癥。吃此類食物時應(yīng)盡量選原味的，最好不要直接用口嗑，并控制每次吃的量。
5.常吃快餐，口唇起泡
如果是嘴角、外周有小水泡，很可能是病毒感染引起的口唇皰疹。經(jīng)常吃快餐的時候也正是工作壓力大、免疫力下降的時候，此時應(yīng)該注意休息，冰敷、清洗水泡，甚至使用一些抗病毒藥物。如果是嘴里出現(xiàn)白色的潰瘍，那可能是缺乏鐵、鋅、維生素B
6.常常大魚大肉，牙齦出血
成天大魚大肉的人往往蔬菜水果吃得少，維生素C缺乏會使膠原蛋白的合成出現(xiàn)問題，造成牙齦、黏膜出血。此外，一些肉類比較容易塞牙，水果高糖分的殘渣也容易使細菌滋生造成炎癥，長久下去產(chǎn)生牙石，造成牙齦出血。這種情況下，除了少吃魚和肉外，還應(yīng)該飯后漱口，每天刷牙、用牙線。
7.吃甜食，長痘痘
痘痘學(xué)名痤瘡，目前有非常明確的證據(jù)顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，其機理可能是雄性激素水平與血糖水平呈正相關(guān)，皮脂分泌又受雄性激素調(diào)控所致。因此長痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕點吃太多了，如果是，應(yīng)該減少食用。
8.吃辣，肛門燒灼
辣椒素受體被辣椒素激活會后產(chǎn)生痛覺，甚至刺激肌肉反應(yīng)、增加血液流速，雖然不見得是壞事，但比較敏感的人還是容易引起不適，比如拉肚子、肛門燒灼等。這種癥狀不到兩天就會得到緩解，但要想避免，需要少吃辣椒。
由于種種原因，很多人在飲食上養(yǎng)成了很多壞習(xí)慣，有些壞習(xí)慣可是有致命的危險哦。以下介紹最致命的飲食壞習(xí)慣。
1.不渴不喝水
水不僅是維持生命的重要物質(zhì)，還是人體排毒的工具。國內(nèi)一項調(diào)查顯示，七成人都是發(fā)覺渴了才喝水，殊不知當(dāng)你感到口渴時，身體至少已流失了1%的水分。
喝水不是為了解渴，而是要讓其參與新陳代謝。長時間缺水會增加血液黏稠度，誘發(fā)心腦血管疾病，對腎臟損害也很大。而且，越不及時補水，喝水的欲望就會越低，身體就會變得越來越“干旱”。因此，不管渴不渴都要充分補水，成年人一般每天至少要喝1200毫升水。晨起后空腹喝杯溫開水能稀釋血液；飯后半小時內(nèi)不要喝水，否則會稀釋唾液和胃液，影響消化；睡前不能喝太多水，因為頻繁起夜會影響睡。
2.頓頓無酒不歡
俗話說“無酒不成席”，無論親朋歡聚，還是工作應(yīng)酬，都少不了酒來助興。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，有60種疾病都和飲酒有關(guān)，酒精引起的疾病發(fā)病率和死亡率均高于煙草。
美國研究發(fā)現(xiàn)，長期喝酒，全身器官都跟著遭殃：從肝臟、腸胃、胰腺，到大腦、心臟、骨骼、耳朵和眼睛，無一幸免，都會受到不同程度的損傷。最可怕的是，過量飲酒還會引發(fā)癌癥。食道癌、胃癌等癌癥最易盯上愛喝酒的人。對此，世界衛(wèi)生組織建議“酒，越少越好”。正常情況下，男性每日攝入純酒精量不應(yīng)超過20克，女性應(yīng)更少一些，用“飲酒量×酒精濃度×0.8”這個公式就能算出酒精攝入量。如實在不能避免飲酒，也最好不要空腹喝酒，喝前可吃些含淀粉和高蛋白的食物，如面包等。
3.飯后喝濃茶
很多中國人有飯后飲茶的習(xí)慣，實際上，這給健康埋下隱患。飯后馬上喝茶，茶葉中的茶多酚容易與食物中的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng)，從而影響人體對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。
有關(guān)實驗表明，飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低50%。專家表示，飯前空腹喝茶、吃飯過程中喝茶，也都不利于消化。飯后如果口渴可以喝點白開水代替。如果要喝茶，最好飯后1小時來杯淡茶。
4.晚上吃大餐
忙碌了一天，現(xiàn)代人往往把晚餐作為正餐來好好犒勞自己。殊不知，這樣百害而無一利。晚餐吃得過多，多余熱量合成脂肪儲存在體內(nèi)，會使人發(fā)胖，有時再加上飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎，人可能在睡眠中休克。而且，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使大腦相應(yīng)部位的細胞活躍，睡覺時會誘發(fā)各種噩夢。此外，長期晚餐吃得過飽，且餐后不運動直接休息，可能誘發(fā)腸癌，更是患糖尿病、高血壓等疾病的重要誘因。
因此，晚餐要盡量早吃；其次，要減少肉食；再次，應(yīng)控制進食量，晚餐攝入熱量不應(yīng)超過全天攝入的30%；最后，晚飯半小時后可散步消食。
5.不重視主食
曾經(jīng)，米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上頓頓不離的主食，可生活好了，這些食物卻離我們越來越遠，很多人為了減肥甚至拿水果充當(dāng)主食。美國營養(yǎng)學(xué)家研究顯示，主食吃得少，壞膽固醇會增高，患心臟病的風(fēng)險就更大。 而中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)更強調(diào)“五谷為養(yǎng)”，主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。以水果當(dāng)主食，極易造成營養(yǎng)不良和營養(yǎng)不均。
專家建議，應(yīng)保證膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。成年人一天約需2000千卡熱量，其中源于主食的應(yīng)不少于1000千卡，三餐分配比例最好是4：3：3或4：4：2，如早上吃兩個包子、一碗粥，中午吃碗面條，晚上吃一小碗米飯加塊紅薯，就較合理。
6.餐后點支煙
老百姓常說“飯后一支煙，賽過活神仙”。其實，醫(yī)學(xué)研究表明，進食后立即吸煙對健康極為不利。飯后抽煙的危害比平時抽煙要大10倍。這是因為人進食后，消化系統(tǒng)立刻全面運動起來，人體胃腸蠕動十分頻繁，血液循環(huán)加快，全身毛孔也都張開。
這時吸煙，肺部和全身組織吸收煙霧的力度加強，煙霧中有害物質(zhì)會強烈刺激呼吸道和消化道。因此，公共場所和家里要全面禁煙，癮大的煙民如實在難熬，也要將吸煙時間定在飯后半小時。
7.不吃早餐
不吃早餐嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000個男女的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學(xué)在一次對80~90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
早餐食物盡量做到可口、開胃；有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量；體積小，熱能高；制備省時省力；在食物的選擇上要注意干稀搭配，葷素兼?zhèn)洹?/p>
8.狼吞虎咽
隨著生活節(jié)奏加快，中國人的吃飯速度也在不知不覺中提高。本報聯(lián)合“新浪網(wǎng)”做過一項調(diào)查顯示，4000多人中有近九成吃頓飯只花十多分鐘，一口飯就嚼兩三下。
研究發(fā)現(xiàn)，吃飯速度快會導(dǎo)致肥胖幾率翻倍；美國某醫(yī)科大學(xué)研究人員則指出，如果咀嚼不細，粗糙的食物會增加胃的負擔(dān)。吃飯?zhí)?，不僅對食道帶來損害，還可能造成消化代謝功能紊亂，引起便秘、發(fā)胖。高血糖患者吃飯?zhí)靹t有加重病情的危險。因此，每頓飯至少吃15分鐘。多吃蔬菜、水果和粗糧，能增加咀嚼時間。此外，每口飯的咀嚼速度也要放慢，一口嚼20次以上為宜。
一、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
三餐飲食有規(guī)律，不暴飲暴食，冷熱要平衡，雜精要搭配，膳食均衡。注意食物多樣化，以植物性食物為主，如蔬菜、水果、谷類和豆類應(yīng)占2／3以上。
二、順應(yīng)天然，少吃精加工的食品
不吃酸漬、鹽腌、煙熏、燒烤、煎炸以及添加色素香精的食品。
三、多吃淀粉類食物
經(jīng)常吃各種谷類、豆類、紅薯、植物類根莖。食物中的淀粉有預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的作用，高纖維飲食有可能預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發(fā)生。
四、多吃蔬菜水果
每天應(yīng)吃400～600克果蔬，每天要吃五種以上果蔬，且常年堅持，才有持續(xù)防癌作用。吃水果的原則為飯前一個小時，飯后兩個小時。
五、戒煙限酒
喝酒引起的胃潰瘍和酒精性肝硬化都是癌前病變，可直接導(dǎo)致癌癥。經(jīng)常飲酒還會增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。不要抽煙，或者戒煙。抽煙的人有一半會死于與抽煙相關(guān)的疾病，其中很多是癌癥。
六、減少紅肉攝入量
紅肉會增加結(jié)腸癌、直腸癌、胰腺癌、腎癌、前列腺癌、乳腺癌的危險。每天吃紅肉應(yīng)少于90g，最好用魚和家禽代替紅肉（即牛、羊、豬肉）。
七、限制鹽和調(diào)料
限制腌制食品的攝入并控制鹽和調(diào)料的使用，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。
八、不吃污染霉變食物
不要食用過期或可能受真菌毒素污染的食物。少吃含黃曲毒素高的食物，如發(fā)霉的花生、花生醬、霉變的食物，這些食物具有相當(dāng)強的致癌性。
九、合理進補來提高免疫力
適當(dāng)補充一些提高免疫力的食物如：蟲草、人參皂苷Rh2.蜂王漿、靈芝、枸杞、黑木耳、紅棗等；多吃具有抗癌作用的食物如人參皂苷Rh2.紅薯、西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、蕃茄、甜菜根、黃瓜等。
一、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
三餐飲食有規(guī)律，不暴飲暴食，冷熱要平衡，雜精要搭配，膳食均衡。注意食物多樣化，以植物性食物為主，如蔬菜、水果、谷類和豆類應(yīng)占2／3以上。
二、順應(yīng)天然，少吃精加工的食品
不吃酸漬、鹽腌、煙熏、燒烤、煎炸以及添加色素香精的食品。
三、多吃淀粉類食物
經(jīng)常吃各種谷類、豆類、紅薯、植物類根莖。食物中的淀粉有預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的作用，高纖維飲食有可能預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發(fā)生。
四、多吃蔬菜水果
每天應(yīng)吃400～600克果蔬，每天要吃五種以上果蔬，且常年堅持，才有持續(xù)防癌作用。吃水果的原則為飯前一個小時，飯后兩個小時。
五、戒煙限酒
喝酒引起的胃潰瘍和酒精性肝硬化都是癌前病變，可直接導(dǎo)致癌癥。經(jīng)常飲酒還會增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。不要抽煙，或者戒煙。抽煙的人有一半會死于與抽煙相關(guān)的疾病，其中很多是癌癥。
六、減少紅肉攝入量
紅肉會增加結(jié)腸癌、直腸癌、胰腺癌、腎癌、前列腺癌、乳腺癌的危險。每天吃紅肉應(yīng)少于90g，最好用魚和家禽代替紅肉（即牛、羊、豬肉）。
七、限制鹽和調(diào)料
限制腌制食品的攝入并控制鹽和調(diào)料的使用，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。
八、不吃污染霉變食物
不要食用過期或可能受真菌毒素污染的食物。少吃含黃曲毒素高的食物，如發(fā)霉的花生、花生醬、霉變的食物，這些食物具有相當(dāng)強的致癌性。
九、合理進補來提高免疫力
適當(dāng)補充一些提高免疫力的食物如：蟲草、人參皂苷Rh2.蜂王漿、靈芝、枸杞、黑木耳、紅棗等；多吃具有抗癌作用的食物如人參皂苷Rh2.紅薯、西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、蕃茄、甜菜根、黃瓜等。
平日生活中有多種的不良飲食和生活習(xí)慣在不停地傷害腎臟，只是這些習(xí)慣沒有被你察覺罷了!下列的飲食習(xí)慣讓現(xiàn)代人的腎臟不健康，建議你關(guān)心并改善，保護腎臟功能，預(yù)防腎臟病發(fā)生。
1.愛吃咸
飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝而出，若攝取太多，腎臟的負擔(dān)就加重;加上鹽中的鈉會導(dǎo)致身體的水分不易排出，更加重腎臟的負擔(dān)，破壞腎臟功能，進而誘發(fā)腎臟病發(fā)生。
【改善建議】日常生活中應(yīng)堅持少鹽、少調(diào)味料飲食，少吃腌漬食品;改用天然食材香料，例如蔥、姜、蒜、香菜、芫荽、九層塔、當(dāng)歸、枸杞、檸檬等。每天攝取的鹽，應(yīng)該在5~6克較為適宜。
2.偏好肉食、含蛋白質(zhì)食物。
吃多了肉類、牛奶及豆類等富含蛋白質(zhì)的食物，會增加腎臟負擔(dān);若腎臟長期高負荷運作，將加速腎功能衰退，引發(fā)腎臟疾病、尿毒產(chǎn)生。并且飲食不均衡造成的營養(yǎng)不良，容易引起免疫力下降，增加罹患感染癥機率，影響腎功能。
【改善建議】控制飲食中蛋白質(zhì)，體重每1公斤,攝取蛋白質(zhì)上限為0.8公克。
飲食中可以這樣做-
不要大魚大肉上桌，盡量葷少素多，雞、豬或魚肉類，選擇一、二道就好。
盡量用蛋與豆制品取代肉類，并且有蛋或豆制品時，肉類的攝取就要減少。
3.愛吃太油、太甜
太油、太甜的食物吃多了，容易引發(fā)肥胖;而肥胖會使體內(nèi)的水、鈉滯留過多，加重腎臟負擔(dān)，進而產(chǎn)生腎臟病變。并且肥胖的人常合并著高血壓、高血糖、高三酸甘油脂，也是會增加腎臟的負擔(dān)。
【改善建議】清淡飲食，少吃甜食，少吃動物性油脂或油炸食物。盡量減少油脂用量，多用蒸、煮、鹵、涼拌等烹調(diào)方式，取代油炸、油煎、油炒。
4.不愛喝水
腎臟負責(zé)調(diào)解身體內(nèi)水分和電解質(zhì)的平衡，及生理活動所產(chǎn)生的廢物，并排于尿中，這些功能均需要足夠的水分才能順利運作。長時間不喝水，尿量減少，就會增加尿液的毒素，引發(fā)腎結(jié)石、尿路感染等。
【改善建議】充分喝水，每天喝約1600~2000cc水分，但有心血管疾病或腎臟病、肝硬化引起水腫的人，則不宜多喝水，應(yīng)與醫(yī)師詩論飲水量。此外，老人避免在夜間多喝水，以免影響睡眠。
5.愛喝飲料
喜歡喝碳酸飲料、運動飲料的人，身體的酸堿度會改變，而腎臟也是調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿度的主要器官，若長期過度攝取，會增加腎臟負擔(dān)，提高腎臟損傷機率。
6.喝不安全的水
地下水、井水、山泉水及河水等都可能含高量的重金屬，喝進體內(nèi)會損傷腎臟。
【改善建議】少喝飲料，白開水最好。
7.偏好含普林食物
長期大量吃含普林食物，容易使體內(nèi)的尿酸濃度升高，沉積在腎臟組織，影響腎臟功能。
【改善建議】動物內(nèi)臟、魚皮、海鮮類、濃湯不但含普林較高，也是含蛋白質(zhì)的食物，一般人要適量食用，腎臟功能差的人則要限制食用。
8.經(jīng)常飽食、暴飲暴食
忙碌的現(xiàn)代人三餐難定時定量，加上應(yīng)酬聚餐機會多，過度“美食”、“飽食”，食物消化衍生的廢物(尿酸、尿素氮)由腎臟排除,一旦過量，將增加腎臟負擔(dān)。
【改善建議】盡量三餐定時定量，最好吃七、八分飽就好了。
9.愛吃口感松軟的面包糕點
面包、糕餅通常會添加面粉改良劑溴酸鉀，烘焙出來不但更白、美觀，口感也更松軟、有彈性;長期食用或吃太多會損害腎臟。
【改善建議】不買太松軟、有彈性的面包、糕點，香氣太強而不是天然麥香味的，也要少吃。
10.亂服藥
約二至五成的急性腎功能衰竭是藥物引起，長期服用或過量服用消炎藥、止痛藥、阿斯匹靈、中藥等藥物，容易引起腎臟損害。
【改善建議】小心服藥，中西藥都必謹慎服用，并應(yīng)定期檢測腎臟功能;若意外服用或接觸有毒害的藥物或毒物，應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)，并及早治療。
生活中，好多家常菜不能混吃或多吃，了解飲食知識，提高生活質(zhì)量和身體健康！小面小編就為大家詳細的介紹一些在生活中錯誤的飲食習(xí)慣及搭配。
（1）土豆燒牛肉：
由于土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。
（2）小蔥拌豆腐：
豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結(jié)合成白色沉淀物----草酸鈣，同樣造成人體對鈣的吸收困難。
（3）豆?jié){沖雞蛋：
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者應(yīng)有的營養(yǎng)價值。
（4）茶葉煮雞蛋：
茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
（5）炒雞蛋放味精：
雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅增加不了鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
（6）紅白蘿卜混吃：
白蘿卜中的維生素c含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿卜中的維生素c。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)時，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
（7）蘿卜水果同吃：
近年來科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜進入人體后，經(jīng)代謝很快就會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)----—硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。此時，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細菌分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
（8）海味與水果同食：
海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會刺激胃而引起不適，使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用，以間隔兩個小時為宜。
（9）牛奶與橘子同食：
剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
（10）酒與胡蘿卜同食：
最近，美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿卜同食是很危險的。專家指出，因為胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體，就會在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。
（11）白酒與汽水同飲：
因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā)，并生產(chǎn)大量的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害，對心腦血管也有損害。
（12）吃肉時喝茶：
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以為能幫助消化。殊不知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時間。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性。
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