黃瓜吃這里竟一生遠離疾病困擾
健康一生季節(jié)養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“黃瓜吃這里竟一生遠離疾病困擾”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
人們在食用黃瓜時,因黃瓜把味苦而往往將其丟棄。其實,這種苦味是由其中含的一種叫葫蘆素的物質(zhì)引起的,而葫蘆素C是難得的排毒養(yǎng)顏物質(zhì)。
更重要的是,葫蘆素可阻止肝細胞脂肪變性,抑制肝纖維增生。
1切碎涼拌
做涼菜的時候,盡可能地將黃瓜把兒切得碎一些,然后和黃瓜一起拌入菜中。
2打汁飲用
將黃瓜和黃瓜把兒一起放入果汁機中打碎成黃瓜汁,每天飲用,美容效果更好。
除了黃瓜把兒外,黃瓜還有什么營養(yǎng)呢?《本草大綱》中紀錄,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
黃瓜還是一種“瘦身食品”,黃瓜中還含有纖維素,對促進腸爬動、加速排泄和飛揚膽固醇有不一定的感召。黃瓜的熱量很低,對付高血壓、高血脂以及合并瘦削癥的糖尿病,是一種志向的食療良蔬。
黃瓜的功效與作用
1抗衰老
黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。
2防酒精中毒
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
3降血糖
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至會降低。
4減肥強體
黃瓜中含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉變?yōu)橹尽4送猓S瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
5健腦安神
黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志,輔助治療失眠癥。
黃瓜搭配禁忌
減分的搭配
黃瓜+花生:易引起腹瀉
黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉,所以不宜同食。
黃瓜+辣椒、芹菜:維生素被破壞
黃瓜中含有一種維生素分解酶,而日常生活中,黃瓜生吃的比較多,這個時候它所含的維生素分解酶保持一定的活性,如果與維生素含量豐富的食物,如辣椒等同食,黃瓜中的維生素分解酶就會破壞其他食物的維生素,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素的吸收。
加分的搭配
黃瓜+木耳:排毒、減肥功效好
黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉化為脂肪,從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分,被譽為“素中之葷”。
木耳中的植物膠質(zhì),有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。
黃瓜+豆腐:解毒消炎、潤燥平胃
豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節(jié)制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜,具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。
黃瓜的食用方法
1、吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前,一定要注意,要在吃其他飯菜前食用。
因為煮黃瓜具有很強的排毒作用,如果最先進入體內(nèi),就能把后來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。
2、黃瓜當水果生吃,不宜過多。
3、黃瓜中維生素較少,因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。
4、有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃腌黃瓜。
擴展閱讀
肝癌是對人類健康危害最大的癌癥之一,身患肝癌的患者多數(shù)將在患病后一年內(nèi)死亡。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計,每年共有43萬新發(fā)肝癌病例,其中3/4的病例發(fā)生在東南亞地區(qū)(包括中國、朝鮮和日本)。
防肝癌做到四吃四不吃
肝癌的發(fā)生與不良飲食習慣有關,為此專家提出四吃四不吃原則。
預防肝癌“四吃”
1、吃胡蘿卜柑橘
蔬菜和水果對肝臟的保護作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。董菁博士建議,每天應吃五種或五種以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐時再吃兩份以上蔬菜,這樣一天總攝入量約400-800克,可使你患肝癌的危險性降低20%。
2、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶,董博士說,這對防肝癌很有益,尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳,雨前龍井也不錯。
3、吃奶制品
醫(yī)學研究證明,在控制喝酒的情況下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習慣,但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多,不妨加以改進。
4、多吃“三筍”
三筍,即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物,可降低肝癌的發(fā)生率,而且還美味可口。
預防肝癌“四不吃”
1、不吃發(fā)霉食物
春季,食物極易發(fā)霉。而發(fā)霉食品中的黃曲霉毒素為致肝癌物質(zhì),致癌所需時間最短僅為24周,因此食物應妥為存放,一旦發(fā)霉就應立即丟棄,尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等,切不可再食用。此外,花生油同樣不宜久貯,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好,更重要的是會導致癌癥。
2、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸魚等腌菜爽口開胃,接下來天氣熱了,食欲不好,許多人更喜歡以腌菜下飯。但腌菜中含有較多量的亞硝胺,實驗證明與肝癌的發(fā)生有關,最好不吃或少吃。而且切記,一定要腌透之后才能吃。
3、不飲或少飲酒
長期飲酒,酒精會將胃粘膜消化掉,胃的細胞一旦受傷,食物中的有毒物質(zhì)就容易被胃吸收,從而容易引起酒精性肝炎,損害肝臟的解毒功能,甚至引起酒精性肝硬化,此乃肝癌發(fā)生的危險因素。如果用發(fā)霉的花生來下酒,誘發(fā)肝癌的可能性會更大。董博士建議,成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯,女性不能超過1杯。
4、動、植物油變質(zhì)后不宜食用
陳腐油類中均含有丙二醛這種化學成分,它能生成聚合物并與人體內(nèi)的蛋白質(zhì)和脫氧核糖核酸發(fā)生反應,使蛋白質(zhì)的結構變異,導致變異蛋白質(zhì)的細胞失去正常功能并向初期癌細胞轉化。此外,丙二醛聚合物能阻礙
脫氧核糖核酸的復制并使人的老化過程加快。因此,動植物油切勿存放太久,已變質(zhì)產(chǎn)生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不僅味道不好,更重要的是能導致癌癥,使人縮短壽命。
唐代名醫(yī)孫思邈的《千金方》中說到:“凡欲治療,先以食療,食療不愈,后乃用藥爾。”癌癥病因研究中,有人估計飲食約占35%,吸煙占30%。如果飲食安排合理,癌癥危險可減少55%。50年前,美國胃癌死亡率很高,日本是世界胃癌發(fā)病率最高的國家,現(xiàn)在都明顯下降,飲食控制是其中重要因素。上海近30年肉蛋攝入明顯上升,脂肪占總熱量比例由20.1%上升至28%,腫瘤死因由第7位上升至第1位。因此,預防癌癥,在飲食上要遵循3個原則。
第一,不要過咸
如果減少食鹽、鹽腌制品,多吃新鮮蔬菜、水果,那么胃癌發(fā)病率就會下降。亞硝酸鹽是導致腫瘤的第一殺手。不新鮮的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有這種致癌物。通常條件下膳食中的亞硝酸鹽不會對人體健康造成危害,只有過量攝入亞硝酸鹽,體內(nèi)又缺乏維生素C的情況下,才會對人體引起危害。如果吃的過咸,會破壞胃黏膜,促使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。
第二,不要過細
現(xiàn)代人吃的糧食過于精細,使得纖維素的攝入量大大降低。纖維素能吸附大量水分,促進腸蠕動,加快糞便的排泄,使致癌物質(zhì)在腸道內(nèi)的停留時間縮短,對腸道的不良刺激減少,從而可以預防腸癌發(fā)生。粗糧、麥片、芹菜、木耳等都是富含纖維素食品。但過量攝入纖維素會影響諸多營養(yǎng)素的吸收,使體力下降,故每天10—30克為宜。
第三,不要過油
調(diào)查顯示,如果油、動物蛋白的攝入量增加,大腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的發(fā)病率就會上升。高溫煎炸食物會產(chǎn)生苯并芘、雜環(huán)胺類化合物和丙烯酰胺,與婦女肺腺癌可能相關,而水煮及微波爐蒸則不發(fā)生。
以西蘭花為代表的蕓薹屬類蔬菜
在日本國家癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西蘭花名列前茅。西蘭花能有效預防前列腺癌的研究成果。西蘭花的抗癌作用主要歸功于其含有的硫代葡萄糖苷,長期食用可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。蕓薹屬類蔬菜還包括:卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘藍、芥菜、大頭菜等。西蘭花富含硫代葡萄糖苷,這種化學物質(zhì)會被西蘭花自身含有的一種酶分解,轉化成蘿卜硫素,而蘿卜硫素具有殺死癌細胞的能力。在烹飪時,加熱過度會對這種酶造成破壞,無法催生蘿卜硫素,防癌效果也會大大降低。
以白蘿卜為代表的蘿卜屬類蔬菜
近年來,我國醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),白蘿卜中含有芥子油等成分,能與多種酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白蘿卜越辣,這種成分越多,防癌作用越強。此外,白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動,預防結腸癌和直腸癌。蘿卜屬類蔬菜還包括:大青蘿卜、紅蘿卜、水蘿卜、心里美等。蘿卜無論是生吃還是熟吃都能起到很好的防癌作用。
以芥末為代表的調(diào)味料
芥末是芥菜的種子,據(jù)日本食物營養(yǎng)研究所的數(shù)據(jù)顯示,芥末能抑制引發(fā)癌癥的物質(zhì)活動。此外,美國伊利諾伊大學的研究發(fā)現(xiàn),西蘭花蘸芥末或辣根吃,能增強其防癌作用。芥末具有比較強烈的刺激性氣味,可以放入餃子醋或壽司醬油里食用。
以香菇為代表的菌類蔬菜
美、日等國科學家發(fā)現(xiàn),香菇中所含的某種酶成分,能提高機體抑制腫瘤的能力。除了香菇,整個蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖體是抗癌活性物質(zhì),能促進抗體形成,使機體對腫瘤產(chǎn)生免疫力,抑制腫瘤細胞生長。菌類蔬菜不主張生吃,建議至少要過水焯一下。干菌類可選擇燉煮,以便讓有益成分進入湯中。
桂圓能防這種癌
大家只是認為桂圓是好吃的東西,卻忽略了它存在的價值,桂圓有預防女性子宮癌的功效大家知道嗎?如果不知道的話,那就一起來了解一下吧!
桂圓的鮮果是龍眼,以前水果不能儲藏不好運輸,所以曬干才運往北方,因為龍眼是廣西產(chǎn)的比較多,又圓圓的,所以北方人把龍眼叫做桂圓。
研究發(fā)現(xiàn),桂圓特別適合女性食用,對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當吃些桂圓有利健康。此外,桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血的經(jīng)常吃很有補益。
今天給大家介紹一款茶,特別適合女性飲用。到時候邀上三五閨密,煮上一壺聊天敘舊,可謂人生一大樂事。
紅棗桂圓茶
食材:純凈水一壺、桂圓干一把、紅棗一小把、紅糖適量。
做法
1桂圓干去殼,將肉剝離出來。
2紅棗洗凈后去核,剪半。
3將處理好的桂圓干和紅棗放入砂鍋內(nèi),倒入適量純凈水。
4水燒開后轉小火,加入紅糖,再燉上半小時。
5將燒好的糖水倒入杯內(nèi)即可享用。
紅棗桂圓茶凍
食材:干珊瑚藻10克、大紅棗4顆、枸杞1大匙、桂圓10來顆、清水1000ml、冰糖適量。
做法
1珊瑚藻用冷水泡1個晚上,用水沖洗幾遍。
2紅棗洗干凈去核,桂圓,枸杞用水泡一下,切碎。
3把水,紅棗,桂圓和冰糖放入小鍋煮開,把珊瑚藻切碎。
4放入鍋里煮至溶化,放涼,裝入小模具里,放冰箱冷藏30分鐘以上,凝固即可。
5口感像瓊脂,紅棗桂圓的味道很濃。
(3龍眼肉30克,西洋參6克,白糖適量。
入盆,水適量。蒸40~50分鐘即可。
每日睡前一小酒杯。寧心神,治療心悸、氣短、失眠、健忘。
(4龍眼肉10克,炒酸棗仁10克,芡實12克。入鍋清水武火燒沸后,文火煎20分鐘。
去渣留汁,加白糖茶飲。用于養(yǎng)心安神,益腎固津,治療心悸、怔忡、失眠、健忘、遺精。
(5龍眼肉30克,枸杞子、桑葚各15克。入鍋,清水煮湯。每日1劑,6天1個療程。用于益血安神,明目,補腎肝。
保健注意
(1煎服6~10克。
(2濕阻中滿及有停飲者不宜用。
上面為大家介紹了龍眼的治病功效及藥膳方,龍眼能夠預防子宮癌、養(yǎng)心血、安神、健脾,心神不寧、失眠者可以服用。
結語:上文就是小編為大家總結的關于桂圓預防子宮癌的方法,相信大家看過之后有了一定的了解了,我們平時吃的東西很多,但是只要我們稍微注意一下的話,平時吃的東西就可以幫助我們達到治療疾病的效果,有這樣的好處,大家為什么不做呢?
養(yǎng)生保健作用
龍眼(桂圓)甘平,歸心經(jīng)、脾經(jīng)。在養(yǎng)生保健中充分利用其潤,補脾氣,養(yǎng)心血,安神。用于治療勞傷心脾、氣血不足而致失眠健忘、驚悸怔忡等癥??蓡斡盟瀹敳栾?,對老年氣血不足大有其益。本品無黏膩壅滯之弊,為滋補之佳品。
龍眼治病偏方
(1龍眼15克,酸棗仁6克。
泡水當茶睡前飲。使心悸、心慌消失。
(2龍眼、當歸、枸杞子各15克,雞肉250克。或龍眼肉15克打入雞蛋2個,用水煮熟吃。補血利虛。
(3龍眼30克,西洋參10克。
數(shù)次蒸,分次服。對氣血不足、病后體弱有大補之作用。
(4龍眼肉50克,白酒250毫升。
浸10日,隨量飲。對老年體弱者有補脾胃之作用。
(5打破帶殼龍眼,劈開大棗。
各數(shù)枚。加冰糖水頻飲??芍委熆诳恃试?。
(6龍眼肉15克,酸棗仁12克,五味子9克。
水煎,冰糖水調(diào)服。治療神經(jīng)衰弱所致的失眠多夢。
(7龍眼肉15克,生姜6克,大棗5枚。
水煎服。用于治療產(chǎn)后水腫、脾虛泄瀉。
(8果核、果皮各30克。鹽炒燉牛肉250克。
每日1次,連服2~4天??芍委煁D女白帶多。
龍眼藥膳
(1大棗、龍眼肉各250克。
加水武火燒沸,文火燒至成熟。加蜜250克,姜汁兩湯匙,攪勻。
煮至十成熟,起鍋裝盆,冷后人瓶封口。
每日3次,每次大棗、龍眼各3~5個,有健脾、安神的功能。
(2薏苡仁、白扁豆、蓮子各50克,溫泡4小時;大棗20枚,泡發(fā);核桃仁50克,炒熟。
龍眼50克,糖青梅25克,白糖100克,備用;糯米500克,洗凈后加水,武火蒸熟備用。
在大碗壁上涂上豬油后將上面?zhèn)淞暇欧磐氲祝俜排疵罪堈?5分鐘取出扣人大盤即可。用于健養(yǎng)脾胃,滋腎安神。
在健康飲食中,存在著很多能夠抗菌的食物,這些食物不僅食物營養(yǎng)非常豐富,還具有抗菌的功效,能夠幫助我們有效的抵抗細菌的滋擾,又不會破壞人體自身體內(nèi)的益菌群。生姜、大蒜都是我們眾所周知的殺菌好食物,還有一些我們并不知道的,下面,我們就來給大家介紹六種能夠抗菌的食物。
蔥白大蒜
這兩種食物含有大量的大蒜新素,這一物質(zhì)對葡萄球菌、鏈球菌、皮膚真菌有一定的抑制作用。如果人患上呼吸道感染、痢疾、腸炎等疾病,在沒有其他疾病的情況下,多吃一些蔥白和大蒜對恢復健康有積極意義。
生姜
生姜可以參與人體細胞調(diào)節(jié)免疫,提升溶菌酶活性,對女性陰道滴蟲有較好的抑制作用,同時還能有效去除人體皮膚、指甲中所感染的部分細菌。
平菇
平菇中還有大量的蘑菇核糖酸,能夠有效抑制細菌合成與繁殖。同時平菇中的營養(yǎng)成分還能促進人體新陳代謝、增強人的體質(zhì),對于肝炎、病毒性感冒、慢性胃炎等都有較好的輔助治療作用。
茴香
茴香醚是茴香中非?;钴S的一種成分,它對大腸桿菌、痢疾桿菌以及變形桿菌等都有很好的抑制作用,可以預防、治療多種感染性腹瀉。
包菜
包菜又稱圓白菜,在我們生活中很常見,可就是這種常見的蔬菜被譽為“潰瘍愈合因子”,對人體的各種潰瘍有著極好的治療作用,能夠促進創(chuàng)面愈合,是胃潰瘍、口腔潰瘍患者食療的首選食物。
馬齒莧
這種很尋常的野菜含有豐富的天然抗生素,可以抑制并殺死消化道黏膜的大腸桿菌、痢疾桿菌等,改善惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,同時,還能夠有效減輕皮膚紅腫、毛囊感染等癥狀。
以上就是我們給您介紹的六種能夠抗菌的食物,讓我們意想不到的是,我們常吃的圓白菜還能有效的幫助我們治療各種潰瘍;茴香能夠有效的治療多種感染性腹瀉。其實,殺菌好食物就在我們身邊,只要我們細心的去發(fā)現(xiàn)。
一說到骨質(zhì)疏松就容易想起的就是老齡人群,但隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)在不少的年輕人也出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松。對于骨質(zhì)疏松癥患者來說即使是輕微的創(chuàng)傷或無外傷的情況下也容易發(fā)生骨折,因此骨質(zhì)疏松給患者帶來很多困擾,所以骨質(zhì)疏松癥患者平日里不妨多注意飲食,但不要盲目的補鈣,要懂得避開骨質(zhì)疏松飲食上的誤區(qū)。
骨質(zhì)疏松怎么回事
骨質(zhì)疏松是一種以低骨量和骨組織微結構破壞為特征,導致骨質(zhì)脆性增加和易于骨折的全身性骨代謝性疾病。本病常見于老年人,但各年齡時期均可發(fā)病。骨質(zhì)疏松可分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類。原發(fā)性骨質(zhì)疏松系指不伴引起本病的其他疾患;繼發(fā)性骨質(zhì)疏松則是由于各種全身性或內(nèi)分泌代謝性疾病引起的骨組織量減少。此外,按發(fā)生部位亦可分為局限性或泛發(fā)性骨質(zhì)疏松。
骨質(zhì)疏松飲食誤區(qū)
一、喝骨頭湯補鈣
據(jù)研究表明,一碗骨頭湯中所含有鈣量僅有1.9毫克,與更年期女性每日所需的幾百毫克以上鈣量相差太多,如果僅靠喝大骨湯來補鈣的話,他們至少要喝幾百碗才能達標。
我們反對喝骨頭湯補鈣,但并不反對喝骨頭湯,骨頭湯里面有膠原、磷脂、微量元素等營養(yǎng)成分,且味道鮮美,對人體有益。
二、蔬菜能補鈣
蔬菜中含有大量水分,通常為70%~90%,此外便是數(shù)量很少的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及纖維素。判斷蔬菜營養(yǎng)價值的高低,主要是看其所含維生素B、C、胡蘿卜素量的多少。根據(jù)科學分析,顏色越深的蔬菜,所含維生素B、C與胡蘿卜素越多。
綠色蔬菜被營養(yǎng)學家列為甲類蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里紅等。這類蔬菜富含維生素B1、B2、C、胡蘿卜素及多種無機鹽等,其營養(yǎng)價值較高。
乙類蔬菜營養(yǎng)次于甲類,通常又分3種:第一種含核黃素,包括所有新鮮豆類和豆芽;第二種含胡蘿卜素和維生素C較多,包括胡蘿卜、芹菜、大蔥、青蒜、番茄、辣椒、紅薯等;第三類主要含維生素C,包括大白菜、包心菜、菜花等。
丙類蔬菜:含維生素類較少,但含熱量高,包括洋芋、山藥、芋頭、南瓜等。
三、鈣補得越多越好
鈣補得越多越好,這其實是錯的理念。大多數(shù)老人誤認為,鈣補得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多。其實不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝800毫克的鈣。過量補鈣并不能變成骨骼,如果血液中鈣含量過高,就會出現(xiàn)肌無力,嚴重的可能導致血栓形成。所以鈣的攝入不能一次性過多,要均勻分配。
四、牛奶喝太多易患骨質(zhì)疏松
牛奶中含有豐富的活性鈣,是人類最好的鈣源之一,1升新鮮牛奶所含活性鈣約1200毫克,居眾多食物之首,約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收,吸收率高達98%,從而調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝,維持血清鈣濃度,增進骨骼的鈣化。
吸收好對于補鈣是尤其關鍵的。一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。但最好不宜超過1000毫升,喝多了不易消化吸收。
一般以飯后喝為宜。一天一瓶以早餐喝最好,一天兩瓶以早晚喝最佳,也可根據(jù)自身習慣在三餐之外的時間飲用牛奶,但不宜空腹喝奶。
一杯豆?jié){一根油條,伴隨我們走過春夏秋冬四季的早晨,那么,親們,有嘗試過黑枸杞豆?jié){嗎,小小一杯,即可減肥、豐胸、延緩衰老,給你一整天的舒適。下面,枸杞人生來告訴大家怎么制作黑枸杞豆?jié){,如下:
材料:黃豆60克、枸杞10克左右、適量的方糖、一大杯容量的清水(黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、B2以及有鐵、鈣礦物質(zhì),能補充的身體營養(yǎng)物質(zhì)。熱量低,纖維多,促進腸胃蠕動,有助于排便。黑枸杞美容養(yǎng)顏抗衰老、滋補肝腎、明目、補血、潤肺、安神功效,非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的女性。因為多糖,甘甜滋潤,有助于降血脂、延緩衰老、抗氧化、調(diào)節(jié)機體免疫活動。)
制作方法:
1、首先要把黃豆泡上6-8小時,黑枸杞就不用洗了,因為黑枸杞水溶性強,水洗會溶解花青素;
2、把泡軟的黃豆和黑枸杞放進豆?jié){機里,加入適量的水;
3、按下濕豆的按鈕,20分鐘以后,音樂響起,香噴噴的熟豆?jié){就好了;
4、然后把炸出的汁和豆渣分開,加入適量的方糖,就可以直接飲用了;
5、一杯新鮮香濃的黑枸杞豆?jié){,配搭上新鮮的全麥面包或者油條就是份很不錯的早餐。
食用方法:
黑枸杞豆?jié){與其食物搭配作為早餐食用,黑枸杞豆?jié){熱量比較低,營養(yǎng)豐富,有較強的飽腹感,可以防止攝入更多的主食。其中富含大量的膳食纖維,促進腸胃蠕動,助于排便。減肥的同時還能刺激雌性激素分泌,既能豐胸,還能延緩女性的衰老進程。堅持每天飲用一杯,時間久了,人不僅會變瘦,皮膚還會變好,而且會更顯年輕態(tài)。
小貼士:
1、黑枸杞雖好,過猶不及,每天5g左右就好。
2、豆子與水的比例根據(jù)豆?jié){機的大小調(diào)節(jié)就行。
3、豆渣不要丟掉,可以用來炒雞蛋,或是炒干當豆松。
在我們平時的生活當中,我們比較關心的一個問題是什么?當然是怎么擁有健康的體魄,怎么保持不老的容顏。但現(xiàn)實與我們想象的會完全的不同,隨著時間的流逝,我們的面部會逐漸變得暗沉,慢慢的開始長斑。而且我們的身體也會變的越來越弱,總是會不經(jīng)意的就會出現(xiàn)感冒發(fā)燒等現(xiàn)象。
其實以上所說的問題是我們在將來都要面臨的問題,那么趁著我們還年輕,身體還是很強壯的時候,我們可不可以通過什么樣的方法來讓衰老來的慢一點,又或者是在衰老來的時候,我們依然身強體壯。
其實,方法還是有的只要我們經(jīng)常堅持吃它就可以讓我們保持不老的體態(tài),讓我們保持年輕。那么不老的方法究竟是什么呢?小編告訴你,其實每天我們要堅持吃的東西不是別物,正是紅棗。
一、紅棗
我們應該都聽過這樣一句話,那就是每天三顆棗,青春永不老。其實這句話說的一點都沒有錯。紅棗對于我們身體的好處那真的是非常多。那么小編就來和大家聊一聊關于紅棗的話題。
紅棗自古以來都被認為是滋補身體必不可少的食物,這最主要的原因還要歸結到紅棗中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如說它里面含有的蛋白質(zhì)、維生素、糖類等等。
在中醫(yī)上一直認為紅棗屬于那種溫補性的食物,所以說它能夠起到調(diào)節(jié)身體,滋潤五臟六腑的功效。而且它的價格比較的親民,所以一直被大眾廣泛的食用。
因為它有比較強大的滋補功效,所以對于那些體質(zhì)虛弱,還有就是大病初愈的人群來說有非常好的調(diào)養(yǎng)功效。值得一提的是它對女性的滋養(yǎng)效果尤為的突出,這是因為女性在每個月總會有那么幾天是處于經(jīng)期的狀態(tài),而在這段時間中女性的氣血虧損嚴重。
所以在經(jīng)期我們一定要通過食物進補的方式,讓虧損的身體重新恢復氣血兩足的狀態(tài)。而在這段時期,常吃紅棗就可以很好的幫助我們解決這個困擾,在這段時間吃紅棗的話,不僅能夠彌補我們因經(jīng)期導致的氣血不足的狀態(tài),而且還能夠起到護膚美容的功效。
而且你知道嗎?對于女性來說經(jīng)期是調(diào)養(yǎng)身體的好時間,要是在這段時間之內(nèi)把自己的身體調(diào)養(yǎng)的好,那么就會讓你變年輕,變漂亮。
西柚不僅僅是維生素含量較高的水果,它還有很強的減肥效果。西柚減肥法讓偏胖人士找到了最簡單的減肥方式,因此非常受歡迎。想知道西柚怎么吃以及西柚的營養(yǎng)價值嗎?那就一起來看看吧。
西柚減肥法
吃飯之前吃半個西柚減肥效果顯著
西柚無疑是瘦身人士的上佳選擇,但在日常生活中要怎么食用才能更有效果呢?2則關于西柚和減肥的研究,一起來看看吧。
專家曾對30名肥胖男性和15名肥胖女性進行實驗,在實驗中他們被要求"吃飯之前要吃半個西柚,一天兩次",并且"吃飯之前喝一杯西柚汁,一天兩次",同時輔以低脂、營養(yǎng)均衡的飲食,3個月后報告的結果是平均每人減重8公斤。
另外,在一項調(diào)查中,100名男女"吃飯之前都先吃半個西柚",并"每天喝3杯西柚汁",即使其他生活習慣沒有變化,12周之后發(fā)現(xiàn)平均每人體重減輕了1.6公斤。
也就是說,吃飯之前吃半個西柚和喝一杯西柚汁也許可以幫助輕松減肥。要注意的是制作果汁是不要加糖,保證100%果汁即可。
西柚吃了也不會變胖
柚皮苷、檸檬油精和諾卡酮都是一般人不太熟悉的名字,但事實上這些成分就存在于西柚中,并不是什么遠在天邊的東西。下面就簡單介紹一下西柚這些成分的一些性質(zhì)吧。
柚皮苷是一種存在于西柚果皮中的多酚,它令西柚有苦味。將西柚制作成果汁能更容易攝入柚皮苷。柚皮苷有抗氧化、分解血管脂肪酸、提高免疫力和抑制食欲等的作用。
另一方面,檸檬油精和諾卡酮令西柚散發(fā)清香,還有加快體內(nèi)脂肪燃燒的作用。這兩種香氣成分通過刺激交感神經(jīng)促進體內(nèi)脂肪燃燒,被認為有加快新陳代謝的效果。
事實上,研究顯示,僅僅讓小白鼠聞過西柚的香氣,小白鼠的體重就有所下降。人們常說"良藥苦口",看來這句諺語對西柚的苦味也是適用的。
另外,研究小組在10月發(fā)表了一篇論文,里面也提到了給老鼠喂食西柚汁后老鼠體重減輕的現(xiàn)象。
耐人尋味的是這個研究對同時攝入西柚汁和高脂肪食物的老鼠的體重減少量(對照組用水代替西柚汁,實驗組體重減輕18%)進行了觀察,發(fā)現(xiàn)攝入低脂肪食物的老鼠體重沒有明顯變化。
西柚富含多種有益健康的成分
西柚中富含維生素C、維生素B1、檸檬酸、葉酸、煙酸、鉀元素、果膠(食物纖維)等多種有益健康的成分。
這些成分能有效防止黑色素沉淀,調(diào)理腸胃,降低膽固醇,消除疲勞,預防貧血、心血管疾病和癌癥等,美容瘦身和保持健康的效果十分顯著。
另外,在眾多水果中西柚的升糖指數(shù)(簡稱GI,用于衡量血糖上升速度)相對較低,在吃飯的同時吃上一兩個西柚能夠抑制血糖值和胰島素濃度的升高。
用西柚減肥其實并不新奇,最近的研究也表明西柚中含有的柚皮苷、檸檬油精和諾卡酮不僅有益健康,而且瘦身效果也十分不錯。
西柚茶的做法
方法一
材料
柚子一個,蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。
步驟
1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時。
5、熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。
6、等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。
小貼士
柚子最好選擇胡柚,它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量最高的。
三、怎么吃
要說怎么吃紅棗好,其實也沒有什么特定的規(guī)律,但是有一點需要我們明確的那就是不論我們用什么樣的的方法,只要每天堅持吃就可以達到養(yǎng)生的目的。那這么說的話,是不是不論用什么樣的方法來吃紅棗,效果都是一樣的呢?其實不然。
生吃,是一種我們最最常見的吃棗方式。這樣吃的好處在于可以保證紅棗的原汁原味,而且它里面所包含的營養(yǎng)元素沒有受到破壞,這樣就可以保證人體能夠吸收到它里面包含的所有營養(yǎng)元素。
而且這樣吃還有一個好處那就是非常的方便攜帶,想什么時候吃就什么時候吃,這比較適合那些平時生活壓力比較大的上班族,他們沒有很多的時間來照顧自己的飲食,而選擇這樣的方式來幫助她們補充營養(yǎng)就是最好的選擇。
還有一種方法那就是拿它來泡水喝。這樣泡出來的水味道不僅甘甜清香,而且它最大的功效在于可以幫助我們身體進行排毒。要知道只有我們身體當中沒有毒素堆積,這樣的話才可以幫助我們保持暢通的體態(tài),從而有滋補養(yǎng)顏的功效。
但是小編在這里提醒大家一下,在泡它的時候,水溫千萬不要太高,要不然就會破壞它里面所包含的維生素。不利于我們充分吸收它里面所包含的營養(yǎng)。
還有就是在泡的時候,我們要把它掰開來泡,因為它的外皮比較的厚,如果不掰開來的話,就不容易保證它們的果肉的營養(yǎng)元素發(fā)散出來。
結語:上文中就是小編為大家介紹的一些關于每天吃一口它就可以幫助我們保持不老的文章介紹,相信大家在看完之后,一定會對自己有所幫助。但是小編還想要在這里提醒一下大家,其實要想保持不老的外貌,又或者是保持強健的體魄,我們首要做的事情就是要堅持,只有堅持了,才可以得到成效。
而且你們知道嗎?經(jīng)過研究證明,平時堅持吃它的人,明顯比不吃它的人年輕很多,而且生病的幾率也會比較的少,而且這類人要是生病的話,他們恢復的速度也會比那些不是經(jīng)常吃它的人恢復的快。
所以說每天堅持吃一口它,不僅能夠讓我們不老,而且還能夠讓我們身強體壯。
二、每天吃多少
上文中小編說了那么多關于吃紅棗對于我們身體的好處,那么在我們平時的生活當中,究竟應該怎吃才能夠抗衰老,強身的作用呢?小編在這里提醒一下,有些人群千萬不要覺得吃紅棗好,就會每天吃的非常的多。
其實你知道嗎?有些事情過猶不及,不是說滋補品吃的越多,就越能夠達到它的效果的。不論吃什么東西,都會有一個限度,只要在這個限度之內(nèi),就可以把這個東西的功效擴大到最大化。而超過了這個限度不僅不會養(yǎng)身,反而會傷身。
那么在生活當中,我們每天究竟要吃多少的紅棗呢?其實這樣根據(jù)你吃紅棗的種類以及大小來區(qū)別。比如說你吃的是小一點的紅棗,那么你吃四到五個就可以了,要是你吃的是那種大棗的話,那么每天三個足矣。
那為什么不能吃太多呢?這是因為棗本來就是屬于滋補品,所以吃多了,肯定就會造成我們身體內(nèi)器官的吸收率并且會加大它們的負擔。
而且在它之中還含有非常多的糖分,多吃的話,就會超出我們身體當中每天對糖分的需求度。而且對于一些糖尿病人來說,這樣的話,無疑在給他們的身體雪上加霜。
但你要是屬于這類人群的話,那么你每天進食它的時候,分量就可以增加,這類人群就是那些大病初愈,還有就那些剛剛生完孩子的孕婦。
這類人群因為自身的原因,本來身體就會比較的虛弱,所以在這個時候,就可以適當?shù)亩喑赃@些進補的食物,這樣就可以保證你的身體恢復的比較快。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黃瓜吃這里竟一生遠離疾病困擾》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/jiankangyishengjijieyangsheng/">健康一生季節(jié)養(yǎng)生”專題。