米飯也能減肥？米飯加點(diǎn)料減肥效果棒棒噠
減肥美容養(yǎng)生。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“米飯也能減肥？米飯加點(diǎn)料減肥效果棒棒噠”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
米飯是南方人的主食，不過(guò)，米飯淀粉含量高，如果淀粉攝入過(guò)多就容易導(dǎo)致肥胖，因此很多人為了減肥而拒絕米飯。其實(shí)，淀粉可以為人體提供熱量，因此我們一定要吃米飯，只是為了避免肥胖，不妨給米飯加點(diǎn)料。
1.在米飯里加點(diǎn)“粗”
糙米可調(diào)節(jié)不飽和脂肪，加速腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘和腸癌；糙米所含膳食纖維與膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂。而黑米的B族維生素含量是普通大米的4倍左右，維生素B群里的B1、B2、B6和B12都能夠促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)、糖類的代謝，具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。往米飯中添加適量的糙米和黑米，能夠增加米飯的營(yíng)養(yǎng)成分，又能增強(qiáng)米飯的飽腹感，不知不覺(jué)中越吃越瘦。
2.在米食里面加點(diǎn)豆
紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，還含有大量的膳食纖維，同時(shí)還能提供豐富的蛋白質(zhì)，可以顯著提高飽腹感。由于人體對(duì)豆類的消化速度大大低于米飯和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
3.在米飯里面加點(diǎn)“膠”
燕麥、大麥等主食含有膠狀物質(zhì)，它們屬于可溶性膳食纖維，可以提高食物的黏度，延緩消化速度。在煮飯、煮粥時(shí)，不僅可以放一些燕麥，還可以加入海藻、皂角米等含膠質(zhì)塬料。
4.在米飯里面加點(diǎn)菜
蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯?bào)w積，其中的大量水分可以稀釋熱量，還能延緩胃排空，能延緩胃排空，又能迅速瘦身。所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃，既能豐富花樣，又能提高飽腹感。
5.在米飯里面加點(diǎn)醋
醋具有延緩胃排空、降低消化速度的作用，因而紫菜飯團(tuán)等添加醋的主食品有利減肥。如果吃白米飯，配一份添加醋的涼菜，也可幫助達(dá)到效果。
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現(xiàn)在的人平時(shí)吃飯，基本上都是食用的細(xì)糧，不過(guò)經(jīng)常食用細(xì)糧不但對(duì)于自己的身體沒(méi)有什么么好處，而且也容易導(dǎo)致體重的增加，這讓很多比較愛(ài)美的女性都非常的煩惱，為了可以更好的控制自己的體重，很多女性現(xiàn)今都比較喜歡吃粗糧。而在各種粗糧中，糙米是現(xiàn)今最受歡迎的一種。
糙米之所以受到人們的喜愛(ài)，和它能夠降低人體的膽固醇含量，減少心腦血管疾病疾病發(fā)生幾率有一定的關(guān)系，不過(guò)年輕的女性之所以喜歡吃糙米，是因?yàn)槁?tīng)說(shuō)它可以減肥。那么，到底吃糙米飯能減肥嗎?
答案是可以的。糙米就是五谷雜糧的一種。比較粗糙難吃些。粗糧里含有膳食纖維。能稱為你的腸胃清道夫，幫助你的身體排除各種毒素，你的排泄會(huì)更多。
糙米向來(lái)被認(rèn)為是一種綠色的健康食品，比起白米來(lái)，糙米含有更多的維他命、礦物質(zhì)和膳食纖維。糙米能夠很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)新陳代謝，有助于減肥。糙米胚芽中所含的豐富的維生素B和維生素E，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，還可以提高人體的免疫力，特殊適合長(zhǎng)期節(jié)食減肥的女性。
日本研究證實(shí)，糙米的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。糙米還保留了大量膳食纖維，可促進(jìn)腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動(dòng)，軟化糞便，預(yù)防便秘和腸癌。
對(duì)于吃糙米飯能減肥嗎這個(gè)問(wèn)題，您現(xiàn)在應(yīng)該一定非常清楚了，其實(shí)經(jīng)常吃糙米等粗糧，不管是幫您減肥，還是幫您調(diào)理身體，都是有非常不錯(cuò)的效果的，因此對(duì)于經(jīng)常食用細(xì)糧的人來(lái)說(shuō)，偶爾的食用一段時(shí)間糙米等粗糧，是有很多好處的。
面食怎么吃能減肥？
中午吃
面食是富含豐厚碳水化合物的主食類食用品之一，它不僅能夠提供給人體滿足的熱量，這樣能夠確保人體每天的機(jī)體工作，并且面食能夠給人飽腹感，選擇在中午吃最好。
早晨大概多挑選含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食用品，而晚上吃面食很不容易消化，正午的時(shí)分吃面食既能夠得到極好地飽腹感，又能彌補(bǔ)上午消化的熱量和彌補(bǔ)下午所需的能量。
要熱熱乎乎的吃
為了避免對(duì)腸胃太大的刺激，你最好還是吃熱乎乎的面比較好，這樣面會(huì)更加容易被消化和吸收，以免在胃里停留太長(zhǎng)的時(shí)間。
遵循適量的原則
對(duì)自己每天食入的熱量都要“斤斤計(jì)較”哦，每100克面條中，含有：蛋白質(zhì)6克、脂肪1克、碳水化合物35克，總熱量大約為160千卡左右。相對(duì)于其他高熱量、高脂肪的食品來(lái)說(shuō)，面條真的不算會(huì)讓人長(zhǎng)胖的食物了。但也不能吃的過(guò)量。
有筋道才能幫助減肥
想要吃面條不長(zhǎng)胖的話，那就選擇比較筋道的面條來(lái)吃，我們都知道不同的面條吃起來(lái)口感也是很不一樣的。一般來(lái)說(shuō)，越是筋道的面條其中的蛋白質(zhì)含量就越多，因此，減肥期間的你要保持身材的話最好多選擇那些比較筋道的面條，以防攝入過(guò)多的碳水化合物。
不能吃方便面
相信通過(guò)上述我們大家都了解，有關(guān)減肥吃面食的問(wèn)題，廣大朋友們心中也已經(jīng)有了屬于自己獨(dú)特的見(jiàn)解和更標(biāo)準(zhǔn)的定論。
當(dāng)然我想告訴大家的是，面食中的脂肪含量會(huì)比較高，所以希望那些正在減肥的朋友們?cè)诿媸撤矫孢€是要有所顧及的。
當(dāng)然最主要的還是要通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)進(jìn)行減肥。
米飯是南方人的主食，不過(guò)，米飯淀粉含量高，如果淀粉攝入過(guò)多就容易導(dǎo)致肥胖，因此很多人為了減肥而拒絕米飯。其實(shí)，淀粉可以為人體提供熱量，因此我們一定要吃米飯，只是為了避免肥胖，不妨給米飯加點(diǎn)料。
給米飯加點(diǎn)料讓你越吃越瘦
1.在米飯里加點(diǎn)“粗”
糙米可調(diào)節(jié)不飽和脂肪，加速腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘和腸癌；糙米所含膳食纖維與膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的排出，從而幫助高血脂癥患者降低血脂。而黑米的B族維生素含量是普通大米的4倍左右，維生素B群里的B1、B2、B6和B12都能夠促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)、糖類的代謝，具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。往米飯中添加適量的糙米和黑米，能夠增加米飯的營(yíng)養(yǎng)成分，又能增強(qiáng)米飯的飽腹感，不知不覺(jué)中越吃越瘦。
2.在米食里面加點(diǎn)豆
紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，還含有大量的膳食纖維，同時(shí)還能提供豐富的蛋白質(zhì)，可以顯著提高飽腹感。由于人體對(duì)豆類的消化速度大大低于米飯和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
3.在米飯里面加點(diǎn)“膠”
燕麥、大麥等主食含有膠狀物質(zhì)，它們屬于可溶性膳食纖維，可以提高食物的黏度，延緩消化速度。在煮飯、煮粥時(shí)，不僅可以放一些燕麥，還可以加入海藻、皂角米等含膠質(zhì)塬料。
4.在米飯里面加點(diǎn)菜
蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯?bào)w積，其中的大量水分可以稀釋熱量，還能延緩胃排空，能延緩胃排空，又能迅速瘦身。所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃，既能豐富花樣，又能提高飽腹感。
5.在米飯里面加點(diǎn)醋
醋具有延緩胃排空、降低消化速度的作用，因而紫菜飯團(tuán)等添加醋的主食品有利減肥。如果吃白米飯，配一份添加醋的涼菜，也可幫助達(dá)到效果。
米飯?jiān)趺醋龊贸裕?
1.加醋蒸米飯法
煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。
做法：如果在蒸米飯的時(shí)候放入醋的話可防餿，而且更容易保存，而且不會(huì)說(shuō)有醋的酸味，味道依然的香甜。
2.加油蒸米飯法
陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會(huì)使陳米象新米一樣好吃。
做法：放入清水中浸泡兩小時(shí)，撈出瀝干，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開(kāi)再用文火燜半小時(shí)即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。
3.加鹽蒸米飯法
此法僅限于剩米飯量重蒸時(shí)使用。吃不了剩下的米飯?jiān)俪詴r(shí)需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新蒸的好吃。
做法：在蒸剩飯時(shí)，放入少量食鹽水，即能去除米飯異味。
4.加茶蒸米飯法
用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、營(yíng)養(yǎng)俱佳，并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
做法：根據(jù)米的多少取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升開(kāi)水泡5分鐘，然后濾去茶葉渣，將過(guò)濾的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規(guī)入鍋蒸即可。
減肥主食有哪些？
1.糙米
糙米也是粗糧的一種，膳食纖維豐富，能利尿，促進(jìn)新城代謝，排出體內(nèi)毒素，是減肥人群的飲食好選擇。但是糙米多吃容易導(dǎo)致消化不良，胃脹氣，因此要控制每天的進(jìn)食量。
2.土豆
土豆雖是淀粉類食物，但是其所含淀粉大部分為抗性淀粉，吸收緩慢，飽腹感強(qiáng)，熱量也不高。平時(shí)偶爾可以將土豆蒸熟做成土豆泥來(lái)做主食，美味又瘦身。但是要注意土豆的烹飪手法，油炸的烹飪方式會(huì)讓原來(lái)減肥的土豆變成“身材殺手”。
3.燕麥
燕麥?zhǔn)且环N富含膳食纖維的粗糧，多被我們用作早餐飲食搭配。燕麥的升糖指數(shù)低，飽腹感強(qiáng)，還能降血脂，對(duì)減肥和預(yù)防高血壓等疾病大有好處。而且燕麥做法容易，簡(jiǎn)單用牛奶煮熟就能很美味。
溫馨提醒：只有當(dāng)我們每天攝入的總熱量大于消耗才會(huì)長(zhǎng)胖，所以只要合理搭配，吃米飯不但不增肥，在一定程度上還可以起到節(jié)制飲食的作用。
減肥一直愛(ài)美人士最為關(guān)心的話題，近來(lái)，很多減肥方法都是需要控制飲食的，尤其是對(duì)于米飯是堅(jiān)決不讓吃的，說(shuō)是會(huì)引起發(fā)胖。那么減肥到底能不能吃米飯呢？很多人對(duì)此并不了解。其實(shí)減肥期間是可以吃米飯的，但是一定要適量。
一、大家都說(shuō)：吃淀粉會(huì)發(fā)胖，所以要減肥就不能吃淀粉，這種說(shuō)法對(duì)嗎？
答：錯(cuò)！其實(shí)，讓你發(fā)胖的并不是淀粉，而是攝取了過(guò)多的熱量所致。因此，應(yīng)該注意的是每天攝取了多少熱量，而不是吃了多少淀粉。
根據(jù)權(quán)威部門(mén)的研究表明，每天飲食中熱量的總數(shù)，應(yīng)該有40%~50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的說(shuō)法，是來(lái)自于所謂的蛋白減肥法，以訛傳訛導(dǎo)致大家的誤解，以為吃蛋白質(zhì)可以減肥而吃淀粉會(huì)發(fā)胖。
只吃蛋白質(zhì)體重確實(shí)會(huì)減輕，不過(guò)這是身體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)在作弊，體重計(jì)上減少的數(shù)字都是水分，實(shí)際上身上的贅肉并沒(méi)有減少。
如果采用高蛋白減肥法，只會(huì)讓你的健康陷入危險(xiǎn)境地；只攝入蛋白質(zhì)沒(méi)有任何糖類的話，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脫水，更嚴(yán)重的是如果因此導(dǎo)致體內(nèi)酸堿不平衡，則有可能發(fā)生銅酸敗血癥。所以，為健康起見(jiàn)，最好不要貿(mào)然使用高蛋白減肥法。
二、淀粉是否只是存在于米飯、面食里？
答：淀粉含有大量的糖。許多不是以淀粉形式出現(xiàn)的食品也會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖類，比如果糖或砂糖等甜食，它們能夠明顯嘗出甜味，屬于單糖類。
不過(guò)這類食物除了熱量之外，并沒(méi)有提供其他的營(yíng)養(yǎng)成分，而且對(duì)身體也有負(fù)面影響。這些甜食進(jìn)入消化器官之后會(huì)很快消化完畢，所以不是最佳的食品選擇。
常吃甜食除了會(huì)增加體內(nèi)的自由基數(shù)量之外，還有可能導(dǎo)致糖尿病。
所以應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)的復(fù)合型糖類，比如五谷雜糧、米飯、面食等，這些食品不但能提供飽足感，還可以緩慢地釋放熱量，如此才可以避免總是有饑餓感而不停地吃東西。這些食物除了可以提供糖類之外，還含有其他營(yíng)養(yǎng)成分如維生素和礦物質(zhì)。
另外，大部分飲料含有太多的糖分，這也是造成肥胖的原因。記住，每喝十口果汁大概就會(huì)有一口是砂糖。此外果汁和甜食不但熱量高，還會(huì)引發(fā)慢性疾病。
三、如何正確選擇淀粉類食物？
答：其實(shí)單純的淀粉食物熱量并不是非常高，往往是烹調(diào)方式使其提高了熱量。
比如馬鈴薯，其熱量并不是很高，但如果和奶油一起烹飪，熱量就很驚人了。炒面和炒飯由于烹調(diào)時(shí)加了很多食油，熱量自然比白飯、白面要高很多。
面包也是同樣道理，有些面包是一層油皮一層酥皮的制作方式，而油炸的甜面圈更是吸飽了油，所以，這些面食的高熱量不應(yīng)該怪罪于淀粉，而應(yīng)該是油脂。
為避免發(fā)胖可以選擇全麥面包或五谷雜糧。全麥面食不但含有維生素B群，而且纖維成分會(huì)占有一定的體積，如此不但減少了淀粉的比例，這些纖維成分還可以提供充分的飽足感，從而減少熱量的攝取。營(yíng)養(yǎng)均衡才能避免肥胖，飲食不均衡，攝取過(guò)多的油脂和高熱量食品，才是身材變形的元兇。
減肥是當(dāng)代女性一個(gè)亙古不變的話題,錯(cuò)過(guò)了唐朝以肥為美的時(shí)代,人們只能在不斷的維持自己的身材來(lái)得到美麗.而正是因?yàn)槿绱?越來(lái)越多的減肥產(chǎn)品充斥在我們的面前,而往往這些東西都是對(duì)人們百害而無(wú)一利的.所以,要減肥還是要尋求健康之道.
正因?yàn)槿绱?在人們的一次又一次的試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),吃糙米飯對(duì)減肥有這很不錯(cuò)的效果.這激起了減肥人士們對(duì)糙米飯的無(wú)限興趣.以下就是我們了解到的糙米飯的減肥方法.
糙米之所以受到人們的喜愛(ài),和它能夠降低人體的膽固醇含量,減少心腦血管疾病疾病發(fā)生幾率有一定的關(guān)系,不過(guò)年輕的女性之所以喜歡吃糙米,是因?yàn)槁?tīng)說(shuō)它可以減肥.那么,到底吃糙米飯能減肥嗎?
答案是可以的.糙米就是五谷雜糧的一種.比較粗糙難吃些.粗糧里含有膳食纖維.能稱為你的腸胃清道夫,幫助你的身體排除各種毒素,你的排泄會(huì)更多.
糙米向來(lái)被認(rèn)為是一種綠色的健康食品,比起白米來(lái),糙米含有更多的維他命、礦物質(zhì)和膳食纖維.糙米能夠很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進(jìn)新陳代謝,有助于減肥.糙米胚芽中所含的豐富的維生素B和維生素E,能夠促進(jìn)血液循環(huán),還可以提高人體的免疫力,特殊適合長(zhǎng)期節(jié)食減肥的女性.
日本研究證實(shí),糙米的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥.糙米還保留了大量膳食纖維,可促進(jìn)腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動(dòng),軟化糞便,預(yù)防便秘和腸癌
總結(jié)以上的經(jīng)驗(yàn)人們可以知道的是糙米飯減肥發(fā)是減肥者的福音,糙米飯確實(shí)具有減肥的功效.而且由于糙米飯是五谷雜糧,人們也知道五谷雜糧向來(lái)被大家奉為健康食品應(yīng)該多吃.所以糙米飯減肥的方法是十分可行有效而又健康的.
我們?cè)谏钪谐３?huì)聽(tīng)到很多人都會(huì)說(shuō)要進(jìn)行減肥，特備是女性的朋友的。有些人對(duì)于減肥還會(huì)有一些疑問(wèn)，就是減肥能不能吃米飯，其實(shí)對(duì)于米飯來(lái)說(shuō)，含有豐富的淀粉物質(zhì)，可以及時(shí)的補(bǔ)充身體的一些能量和營(yíng)養(yǎng)。如果為了減肥不吃米飯的話，就是對(duì)身體的一種傷害。
如果有低血糖的人為了減肥而不食用米飯的話，就有可能會(huì)出現(xiàn)休克的情況出現(xiàn)，低血糖患者對(duì)于這樣的情況是很危險(xiǎn)的。以傷害自己身體為前提的減肥方法都是不建議的。
在米飯里面加點(diǎn)膠
除了上面三種方法以外，我們還可以再米飯里加點(diǎn)膠質(zhì)。像是燕麥、大麥等均含有豐富膠狀物質(zhì)。這些膠質(zhì)也屬于可溶性膳食纖維，它們具有提高食物的黏度、放慢消化速度的作用。在米飯中不但可以放一些燕麥進(jìn)去，也可以加入皂角米、海藻，它們同樣含有膠質(zhì)。
在米飯里加點(diǎn)蔬菜，自然就會(huì)減少米飯的體積。同時(shí)蔬菜中含有其中所含的大量水分和纖維素還能夠稀釋熱量，延緩胃排空。在蔬菜中，蘑菇、筍丁、金針菇、蕨菜、海帶等高纖維蔬菜都是不錯(cuò)的選擇，其中的高纖維還能增加飽腹感。
選擇糙米做米飯
黑米、紫米、糙米等都是很好的選擇。它們都含有豐富的膳食纖維，可以延緩消化的速度，這樣就不會(huì)容易感到餓。如果你覺(jué)得它們不好吃的話，可以和米飯混合著煮食，不過(guò)前提是要先把它們泡一夜，或用高壓鍋煮到半軟。
在米食里面加點(diǎn)豆
吃豆類的時(shí)候，大家是不是很容易感到飽?紅豆、豌豆、黃豆等豆類，富含微量元素和礦物質(zhì)，同時(shí)還含有豐富的膳食纖維，可以有效增強(qiáng)飽腹感。此外，豆類還可以提供豐富的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。由于人體對(duì)豆類的消化速度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于米飯和米粥，用大米和豆子配合在一起食用，就可以使米飯和米粥的飽腹感加劇上升。
上面就是向大家介紹了關(guān)于減肥能吃米飯這個(gè)問(wèn)題的一些資料，希望可以引起一些減肥人士的警惕。如果你是為了減肥不吃米飯的話，這樣的做法肯定是錯(cuò)誤的，利用節(jié)食的方法就是會(huì)對(duì)身體造成傷害。想要減肥就要從運(yùn)動(dòng)中抓起。
多吃一些雜糧米飯可以有效地幫助我們?nèi)娴难a(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多女性朋友也都在采用各種各樣的方法來(lái)進(jìn)行減肥。食療的方法可以達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的減肥方法，日常盡量少吃一些富含添加劑的膨化食品，詳細(xì)的來(lái)為大家普及一下雜糧米飯減肥方法吧。
低醣飲食限制的含醣類食物很多，例如米飯、面包、糖、甜點(diǎn)完全去除。其它例如饅頭、包子、面條、麥片、米粉、冬粉、甘薯、土豆、芋頭、蓮藕、菱角、薏仁、蓮子、紅豆、綠豆、花豆等任何淀粉性食物都必須避免。莢豆類、南瓜也不行，因?yàn)楹嗟矸邸?/p>
低醣減肥法是依靠非常嚴(yán)格限制碳水化合物攝取量;若不嚴(yán)格限制，減肥效果不大。上述限制的含醣食物項(xiàng)目中，與我們社會(huì)文化最親近的就是米飯。所以變成：要減肥就不能吃米飯，吃米飯會(huì)發(fā)胖，演變成「吃菜不吃飯」的現(xiàn)象?，F(xiàn)在分別討論這些現(xiàn)象的正確性。
吃肉減肥法以嚴(yán)格限制醣類的攝取達(dá)成降低體重的目的。這樣的原則在其它減肥方法并不適用，例如利用低脂肪低熱量減肥法中，則可以吃適量米飯。
引起肥胖最重要的原理是，吃進(jìn)去的熱量比消耗掉的熱量多。米飯除了含醣類外，還有一些蛋白質(zhì)、很低的脂肪含量，所以熱量低。未精制榖類例如糙米飯、胚芽米飯、五榖米飯、五谷雜糧飯、加堅(jiān)果種子類的米飯等，還含有豐富膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、植物化學(xué)物質(zhì)例如異黃酮等。適量吃米飯并不會(huì)引起肥胖，高油高糖飲食才容易肥胖。
大家都可以采用以上介紹的雜糧米飯減肥方法來(lái)幫助我們達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的減肥瘦身的效果，同時(shí)我們的日常也可以進(jìn)行一些有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉，也可以有效的幫助我們促進(jìn)體內(nèi)熱量的消耗，可以幫助我們塑造一個(gè)非常不錯(cuò)的身材。
米飯是人們?cè)谌粘ｏ嬍持斜容^常見(jiàn)的一種主食，尤其是在南方地區(qū)，更是有頓頓都吃米飯的飲食習(xí)慣。當(dāng)然，對(duì)于一些減肥的人士而言，是不太敢多吃米飯的，認(rèn)為米飯的熱量高，吃的太多，會(huì)不利于減肥。其實(shí)，吃米飯的時(shí)候，無(wú)論是在哪一餐吃米飯，只要掌握正確的方法，都是能達(dá)到減肥的目的的！
一、在米食里面加點(diǎn)豆
吃豆類的時(shí)候，大家是不是很容易感到飽?紅豆、豌豆、黃豆等豆類，富含微量元素和礦物質(zhì)，同時(shí)還含有豐富的膳食纖維，可以有效增強(qiáng)飽腹感。此外，豆類還可以提供豐富的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。由于人體對(duì)豆類的消化速度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于米飯和米粥，用大米和豆子配合在一起食用，就可以使米飯和米粥的飽腹感加劇上升。
二、在米飯里面加點(diǎn)菜
在米飯里加點(diǎn)蔬菜，自然就會(huì)減少米飯的體積。同時(shí)蔬菜中含有其中所含的大量水分和纖維素還能夠稀釋熱量，延緩胃排空。在蔬菜中，蘑菇、筍丁、金針菇、蕨菜、海帶等高纖維蔬菜都是不錯(cuò)的選擇，其中的高纖維還能增加飽腹感。
三、選擇糙米做米飯
黑米、紫米、糙米等都是很好的選擇。它們都含有豐富的膳食纖維，可以延緩消化的速度，這樣就不會(huì)容易感到餓。如果你覺(jué)得它們不好吃的話，可以和米飯混合著煮食，不過(guò)前提是要先把它們泡一夜，或用高壓鍋煮到半軟。
四、在米飯里面加點(diǎn)膠
除了上面三種方法以外，我們還可以再米飯里加點(diǎn)膠質(zhì)。像是燕麥、大麥等均含有豐富膠狀物質(zhì)。這些膠質(zhì)也屬于可溶性膳食纖維，它們具有提高食物的黏度、放慢消化速度的作用。在米飯中不但可以放一些燕麥進(jìn)去，也可以加入皂角米、海藻，它們同樣含有膠質(zhì)。
在我國(guó)南方地區(qū)，米飯是最主要的主食，現(xiàn)在的大米種類有很多，所有的大米都可以做成米飯來(lái)吃，米飯的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，除了富含蛋白質(zhì)之外，還含有豐富的淀粉和碳水化合物，另外還有多種維生素，但如果正處于減肥過(guò)程中的話，吃米飯一定要謹(jǐn)慎一些，那么減肥人士中午吃多少米飯呢？
減肥中午吃多少米飯？
長(zhǎng)期以來(lái)，不少人在膳食結(jié)構(gòu)上存在一種誤區(qū)：飯多吃要發(fā)胖，蛋白質(zhì)多吃有利健康。從總體上說(shuō)，城里人膳食中的優(yōu)質(zhì)蛋白已經(jīng)夠量了，但不少人還是熱衷補(bǔ)充大豆蛋白等營(yíng)養(yǎng)品。殊不知，攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)反而會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。而且，在他們攝入的蛋白質(zhì)中，豬肉攝入量占蛋白質(zhì)總量的64%。豬肉的脂肪含量是牛肉的2.8倍，雞肉的2.2倍，但不飽和脂肪酸卻顯著低于雞、鴨、兔肉。因此，城市居民的脂肪熱能不斷增加，已超過(guò)世界衛(wèi)生組織建議的占熱能食物總比重30%的限制。
高蛋白、低碳水化合物減肥法易引發(fā)疾病
曾經(jīng)風(fēng)行一時(shí)，至今仍然廣為流行的“高蛋白、低碳水化合物減肥法”，過(guò)去曾被醫(yī)學(xué)界警告。最近，英國(guó)的食物標(biāo)準(zhǔn)局又發(fā)表聲明：完全不吃碳水化合物，對(duì)身體有害無(wú)益。
這種低碳水化合物飲食減肥法，俗稱食肉減肥法，主張不要攝取米飯、面食等含淀粉量高的食物。與此同時(shí)，增加攝取高蛋白食物，以達(dá)到快速減肥的效果。此法特別受英國(guó)人歡迎。據(jù)說(shuō)，有300萬(wàn)名英國(guó)人曾經(jīng)采用低碳水化合物飲食法減肥。英國(guó)食物標(biāo)準(zhǔn)局明確指出，低碳水化合物飲食者所攝取的食物脂肪通常偏高，容易增加心臟病、糖尿病以及癌癥的危險(xiǎn)幾率。他們建議，若要身體健康，最好保持均衡的飲食，不應(yīng)該省略任何一類食物。碳水化合物是均衡飲食中一個(gè)重要的部分，缺乏碳水化合物的飲食不能算是均衡的健康飲食。該局還建議，淀粉類食物量應(yīng)占食物攝入總量的1/3。
科學(xué)飲食應(yīng)結(jié)構(gòu)均衡、營(yíng)養(yǎng)平衡
專家認(rèn)為，科學(xué)飲食應(yīng)結(jié)構(gòu)均衡、營(yíng)養(yǎng)平衡，其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量應(yīng)占每天能量消耗的60%左右，脂肪占25%左右，蛋白質(zhì)占15%左右。由此可見(jiàn)，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。人們每頓都應(yīng)補(bǔ)充糧谷類食物，早30%，晚30%，中午可以多補(bǔ)充一點(diǎn)，40%左右。
谷物是最適合的營(yíng)養(yǎng)餐
中國(guó)老百姓一直以谷類食物為主要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，但隨著人們口味的變化及應(yīng)對(duì)快節(jié)奏生活的需要，谷類食物被人們忽視了。其實(shí)，谷物是最適合現(xiàn)代家庭中各年齡人群的理想營(yíng)養(yǎng)餐。谷物含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及B族維生素，同時(shí)也提供一定量的無(wú)機(jī)鹽。谷物中脂肪含量低，約為2%。不同的谷物分別有各自不同的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，相對(duì)于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點(diǎn)。
苦瓜減肥大家都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，苦瓜之所以有減肥的效果，是因?yàn)榭喙媳旧淼臒崃勘容^低，還能夠抑制脂肪的吸收，同時(shí)又有很好的清熱解毒，清心明目的功效，在夏季來(lái)說(shuō)絕對(duì)是清熱降暑的最佳食物。
1、熱量超低，還能抑制脂肪吸收。
每100g的苦瓜只有18卡，比減肥美眉?最喜歡的番茄，還少了7卡，只比小黃瓜多了3卡，但卻更有飽足感;而且其中所含的苦瓜素，根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
2、降火消腫、去熱解毒。
苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用，清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內(nèi)毒性的堆積。
3、增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏。
豐富的維生素C、能增強(qiáng)免疫力，并預(yù)防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白質(zhì)，能幫助皮膚新生與傷口愈合，具有護(hù)膚美容的效果呢!
4、降低血糖。
苦瓜含有促進(jìn)胰島素分泌的成份，具有幫助血糖的控制，預(yù)防糖尿病。
5、抵抗癌癥、腫瘤。
苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有減肥功效外，也是極強(qiáng)的抗癌高手。其中苦瓜種籽還可以阻止惡性腫瘤的生長(zhǎng)。
說(shuō)起艾葉相信大家都知道它有驅(qū)蚊、防腐的功效，在很久以前人們就是用艾葉來(lái)驅(qū)蚊的，而且艾葉還是一味很好的中醫(yī)藥材。大家應(yīng)該對(duì)艾葉了解不是很深刻，其實(shí)它還有排毒消腫的作用，對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)也是有很好的幫助的。
傳統(tǒng)藥性理論認(rèn)為艾葉有理氣血、逐寒濕、溫經(jīng)、止血、利尿、解毒、安胎等功效。艾葉還能降低血液中的膽固醇，同時(shí)具有代謝毒素、潤(rùn)腸通便、抗病毒、平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、鎮(zhèn)靜及抗過(guò)敏等作用。
艾葉不但可以喝還能用來(lái)泡澡。而水腫是體內(nèi)循環(huán)不暢，多余水分未能排出造成的。因此，可以利用艾葉和利尿解毒的功效，促進(jìn)體液循環(huán)，加速體內(nèi)多余水分排出，使身體水分維持在“剛剛好”的最佳狀態(tài)。
一 艾葉減肥茶：艾葉能減肥嗎?艾葉能促進(jìn)體內(nèi)水循環(huán)，加速排出多余水分。2根干艾葉洗凈，撕成小塊，滾水沖泡加蓋燜10分鐘，直到茶色變深。在日常飲水的基礎(chǔ)上，每天至少4大杯，但不要超過(guò)6杯。一般5泡之后就需換上新的艾葉。下午5點(diǎn)以后不要再喝，也不要喝其他飲品。建議一周執(zhí)行艾葉茶計(jì)劃3天。
二 艾葉入浴：艾葉能減肥嗎?艾葉中含有豐富的維生素A、B、C、D，有抗菌消炎和加速脂肪代謝的功效。將干艾葉用涼水洗凈后放在棉布袋里，在熱水中煎熬20分鐘左右，然后將藥汁稀釋到浴液中。每晚泡15-20分鐘半身浴，可以在泡澡同時(shí)輕輕揉搓易水腫的腿部。
三 艾葉薄荷蜂蜜茶：艾葉能減肥嗎?除了艾葉本身的利尿功效外，薄荷還能緩解疲勞，消除減肥期間的疲倦惑，加入蜂蜜，進(jìn)一步加強(qiáng)了排毒功能，促使體內(nèi)的水分和毒素一起排出。將2根干艾葉、2片薄荷葉洗凈后，加滾水浸泡約10分鐘，直到茶色變深，加入1茶匙蜂蜜飲用。配合基礎(chǔ)款艾葉茶飲用，每天清晨喝完白開(kāi)水后和每天下午5點(diǎn)左右各喝一杯，之后不要再喝其他飲品。建議一周執(zhí)行艾葉茶計(jì)劃3天。
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