糖尿病患者飲食要求高，可以吃的水果就這幾樣
糖尿病患者季節(jié)養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“糖尿病患者飲食要求高，可以吃的水果就這幾樣”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
糖尿病患者對(duì)食物有著非常嚴(yán)格的要求，含糖量高的水果或能升高血糖的水果一律不能吃。那么，糖尿病患者可以吃什么水果呢？
1.西瓜
西瓜這種水果的話不僅含有大量水分，而且屬于含糖量較低的水果，另外就是西瓜之中含有鹽、酸等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果糖尿病患者可以很好地控制血糖，適當(dāng)吃一點(diǎn)西瓜還是可以的。
2.柚子
柚子也是適合于糖尿病人吃的水果，因?yàn)殍秩庵懈缓S富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分，這種水果的話，對(duì)于降血糖、降血脂、減肥等都是具有一定功效的。建議在生活之中可以經(jīng)常食用，尤其是對(duì)于高血壓、糖尿病等疾病有輔助治療作用，建議糖尿病病人的話，在生活之中的話，是可以經(jīng)常吃柚子的。
3.番石榴
低糖水果有哪些。番石榴就是其中之一。番石榴是亞熱帶名優(yōu)水果品種之一，果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，維生素A、C、纖維質(zhì)以及磷、鉀、鎂、鈣等微量元素的含量都比較高，另外還含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。經(jīng)常食用番石榴可以起到排毒、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能等作用，是糖尿病患者的最佳水果。
4.雪蓮果
糖尿病人吃什么水果好。多吃雪蓮果吧。雪蓮果產(chǎn)于云南，果肉晶瑩剔透，脆甜爽口，富含維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種微量元素。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的，果寡糖醇度高、熱量低。另外，它還富含水溶性膳食纖維，其碳水化合物不為人體吸收，很適合糖尿病人以及減肥者食用。
5.檸檬
檸檬也是適合于糖尿病人吃的水果，檸檬這種水果的作用就是可以預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用，因?yàn)闄幟手泻幸环N特殊成分圣草枸櫞苷，這種物質(zhì)的話對(duì)于減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過(guò)酸化脂肪的含量有一定的作用。
6.蘋(píng)果
蘋(píng)果是日常生活中最常見(jiàn)的水果之一，同時(shí)也是低糖水果的一種。蘋(píng)果具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健脾和胃、解暑除煩等功效，醒酒效果也很不錯(cuò)。由于蘋(píng)果中糖的吸收緩慢而均勻，因此降血糖功效非常好，尤其是餐后降血糖?？梢哉f(shuō)，經(jīng)常吃蘋(píng)果對(duì)糖尿病患者有很大的益處。
7.櫻桃
很多人都想不到櫻桃也屬于低糖水果。櫻桃含有豐富的果膠，這種物質(zhì)有利于增加胰島素的分泌量，從而讓血糖平穩(wěn)且快速地下降。因此糖尿病患者平時(shí)不妨多吃些櫻桃。而且櫻桃還具有明顯的益氣補(bǔ)虛、發(fā)汗、祛風(fēng)透疹、解毒、潤(rùn)膚美顏等功效。
yS630.Com相關(guān)推薦
糖尿病人可以吃楊梅嗎?楊梅的食用季節(jié)是春夏之交，楊梅酸甜多汁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被視為果中珍品。南方有泡楊梅酒的習(xí)俗，認(rèn)為其對(duì)心血管疾病有保健功效。那么， 糖尿病人可以吃楊梅嗎?一起來(lái)看看下面的回答吧。
一、楊梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
楊梅果肉含糖、含酸量豐富，富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對(duì)人體有益的氨基酸，其果實(shí)中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
每100克楊梅可食部分82%，水分92克，能量117千焦，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物6.7克，膳食纖維1克，灰分0.3克，維生素A 7毫克，胡蘿卜素40毫克，維生素B1 0.01微克，維生素B20.05毫克，尼克酸0.3毫克，維生素c 9毫克，維生素E 0.81毫克，鈣14毫克，磷8毫克，鉀149毫克，鈉0.7毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，鋅0.14毫克，硒0.31微克，銅0.02毫克，錳0.72毫克。
二、糖尿病人能吃楊梅嗎?
糖尿病人宜適當(dāng)吃些楊梅，因?yàn)檫@類(lèi)水果含果膠較多。果膠含有可溶性纖維，具有延緩葡萄糖吸收的作用，且果膠富含大量維生素、礦物質(zhì)及水分，對(duì)健康很有益處。果膠還能改善胰島素分泌，具有降血糖作用。
糖尿病病人正確的做法就是平衡膳食。也就是在控制好總熱量的前提下盡可能做到谷類(lèi)，肉類(lèi)，蛋奶，蔬菜，水果種類(lèi)齊。水果的選擇要選含糖量少的水果如柚子，獼猴桃，草莓，楊梅等。
三、糖尿病人吃楊梅的好處：
1、助消化增食欲
楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。
2、收斂消炎止瀉
楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，對(duì)下痢不止者有良效。
3、防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對(duì)防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類(lèi)、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
4、祛暑生津
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。所含的果酸既能開(kāi)胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。
四、糖尿病人怎么吃楊梅?
1、生吃
2、楊梅湯
材料：鮮楊梅500克、白糖少許。
做法：
①、將鮮楊梅(如無(wú)鮮楊梅，也可用楊梅罐頭代替)揀去雜物，用水輕輕洗凈(防止弄破果實(shí)，損失果汁)；放入潔凈鍋加糖腌漬，待腌出水后，置小火上煮，隨煮隨攪(時(shí)間不宜太長(zhǎng)，否則色澤變暗)，煮湯3～5分鐘離火，裝入清潔消過(guò)毒的玻璃瓶?jī)?nèi)，封好，晾涼，入冰箱冰鎮(zhèn)。
②、食時(shí)，取出楊梅5～6個(gè)，放入玻璃杯中，再倒入一些楊梅汁，加適量冰塊或冰水飲用(加冰水量為楊梅汁的3～4倍，即500克楊梅制的汁，加冰水1 500～2 000克)。
功效：生津開(kāi)胃，清涼解渴。
3、橄欖楊梅湯
材料：生橄欖10粒，楊梅15粒。
做法：鮮橄欖(連核)、酸楊梅、水2碗煎濃湯飲之，怕酸澀者酌加糖調(diào)味。
功效：清熱解毒，生津止渴。
五、怎么洗楊梅?
買(mǎi)新鮮楊梅后，最好先放到鹽水中浸泡15分鐘左右再食用，這樣做并不是非得要泡出蟲(chóng)子，而是能清洗掉楊梅上的臟東西，食用起來(lái)更衛(wèi)生、更放心。此外，購(gòu)買(mǎi)楊梅后要盡快食用，因?yàn)闂蠲肥且环N很容易變質(zhì)的水果，已經(jīng)發(fā)黑、變爛的變質(zhì)楊梅食用后可能會(huì)引起身體不適，因此不要食用。
看了以上的介紹，我們知道糖尿病人是可以吃楊梅的，但糖友也不能貪口多吃哦。
糖尿病是我們?nèi)梭w常見(jiàn)的一種疾病，而且這個(gè)社會(huì)之中患有糖尿病的人還是很多的，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因往往也是很多的。糖尿病患者們除了平時(shí)需要吃藥治療之外，在他們的日常飲食方面也是有很多細(xì)節(jié)需要注意的。
糖尿病人的食物禁忌
一、低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量，誘發(fā)高血壓，增加心臟負(fù)擔(dān)，引起動(dòng)脈粥樣硬化，加重糖尿病并發(fā)癥。所以，糖尿病人應(yīng)以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以?xún)?nèi)。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，并能減輕體重，可以適量多吃這類(lèi)食物。
二、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品（大米、白面、薯類(lèi)、豆類(lèi)、谷類(lèi)），進(jìn)入人體以后，主要分解為碳水化合物，它雖是機(jī)體熱量的主要來(lái)源，但因其可直接轉(zhuǎn)化為糖，因此必須限量。否則，病情將無(wú)法控制。
糖尿病患者在忌食糖（白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜）、糖類(lèi)制品（蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬、果脯）。因?yàn)檫@些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。
三、限制脂肪類(lèi)和蛋白質(zhì)的攝入量
糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對(duì)或相對(duì)不足引起的糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子、肥肉、魷魚(yú)、蝦、蟹黃等多脂類(lèi)和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質(zhì)代謝紊亂，發(fā)生高脂血癥。
糖尿病易于合并糖尿病性腎病，而過(guò)量的攝入蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。所以說(shuō)，糖尿病患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)適量。美國(guó)糖尿病學(xué)會(huì)建議糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)限制在每千克體重0.8克以?xún)?nèi)為宜。
糖尿病患者，在日常飲食當(dāng)中，應(yīng)該注意不能夠吃含糖量過(guò)高的食物，而糖尿病患者是可以吃紅蘿卜的，因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃胡蘿卜的話，對(duì)于血糖的控制有很好的效果，
一、胡蘿卜可以降糖的研究：
1、哈佛研究院最近一項(xiàng)調(diào)查顯示：經(jīng)常吃胡蘿卜的人的血糖含量非常理想，得糖尿病的幾率比一般人要低27個(gè)百分點(diǎn)。
2、美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)公共健康學(xué)院的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，新鮮胡蘿卜中含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素，不但可以抗氧化，還有助于預(yù)防糖尿病。研究人員對(duì)4500人歷時(shí)15年的追蹤調(diào)查證明，血液中類(lèi)胡蘿卜素水平高的人與水平低的人相比，患糖尿病危險(xiǎn)只有50%。
3、美國(guó)疾病控制與防治中心的流行病專(zhuān)家E.福特及其同事，對(duì)1665名年齡在40-74歲的志愿者進(jìn)行了普查。研究人員測(cè)量了受試者血液中血糖含量，以確定其是否患有糖尿病。同時(shí)，比較每一個(gè)體血液中貝塔胡蘿卜素含量。結(jié)果顯示，健康人血液中貝塔胡蘿卜素的含量最高，而糖尿病患者的最低。
二、糖尿病人可以吃胡蘿卜：
1、糖尿病患者其血液中會(huì)產(chǎn)生大量的自由基因，正是這些自由基因破壞了人體內(nèi)胰島素的活性。胡蘿卜中含有大量的β胡蘿卜素，可以清除體內(nèi)的自由基，因此日常飲食中多吃胡蘿卜對(duì)防治糖尿病有極大的幫助。
2、胡蘿卜中的木質(zhì)素，有提高機(jī)體抗癌能力和消滅癌細(xì)胞的作用。所含豐富的果酸（10%）有利于糖脂代謝，用石油醚提取的物質(zhì)，有明顯降低血糖的作用。
專(zhuān)家建議，要想讓胡蘿卜起到更好的降血糖作用，最好將胡蘿卜與脂肪同食，放一些橄欖油就可以。
糖尿病患者宜選植物油，有助于減輕脂代謝紊亂。按不飽和脂肪酸含量由高到低，以橄欖油、野茶油、花生油、豆油等為佳。棕櫚油、椰子油雖屬植物油，但和其他植物油相反，主要含飽和脂肪酸。飽和脂肪酸攝入過(guò)多，使高脂血癥、冠心病、腦卒中等疾患危險(xiǎn)性增高，還會(huì)增加乳腺癌和腸癌發(fā)生率，糖友不宜選用。糖友飲食清淡為宜，最為主張三種少油的烹調(diào)方式：涼拌、清蒸、燉。橄欖油含清淡果香，尤適制作沙拉和涼拌菜。
內(nèi)分泌科醫(yī)生建議，糖尿病人吃油，首先，每天不超3勺最好?？刂瓶偭勘确N類(lèi)重要，但無(wú)論哪種油，進(jìn)入體內(nèi)都增加能量負(fù)荷。每克脂肪體內(nèi)氧化產(chǎn)熱9千卡，是等重量蛋白質(zhì)和糖類(lèi)產(chǎn)熱量的兩倍多。因此每人每日食用油應(yīng)控制在15—30克（不超3湯匙）。
糖尿病患者一定要吃好早餐：
1、養(yǎng)出早餐好習(xí)慣降低胰島素抵抗發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)
我們知道，胰島素抵抗主要表現(xiàn)為人體不能有效的利用葡萄糖，是糖尿病和心血管疾病共同的發(fā)病基礎(chǔ)。美國(guó)的研?咳嗽狽⑾鄭?刖?２懷栽綺偷娜訟啾齲?刻斐栽綺偷娜朔⑸?鵲核氐摯溝目贍芐砸?檔?35%—50%，有助于控制血糖和降低心臟病的發(fā)病率。
養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣，可以幫助人們控制饑餓感，避免在一天中的其余時(shí)間因?yàn)轲囸I而進(jìn)食過(guò)多。與那些偶爾吃早餐或根本不吃早餐的人相比，每天堅(jiān)持吃早餐的人患肥胖癥和糖尿病的幾率降低一半。
及時(shí)吃早餐。早餐距離前一天晚餐的時(shí)間一般在12小時(shí)以上，此時(shí)體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已經(jīng)消耗盡了，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，否則可能出現(xiàn)血糖過(guò)低。研究表明，兒童不吃早餐，會(huì)導(dǎo)致能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，這很難從午餐、晚餐中得到充分補(bǔ)充，會(huì)增加糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)。
2、起床后半小時(shí)吃。
早餐時(shí)間建議安排在6：30～8：30之間，用餐時(shí)間以15～20分鐘為宜，最好安排在起床半小時(shí)后吃。混合食物的胃排空時(shí)間為4～5小時(shí)，建議兩餐間隔時(shí)間以4～6小時(shí)為宜。糖友應(yīng)少食多餐，早餐吃太晚會(huì)影響吃午餐。
3、種類(lèi)要多而雜。
俗話說(shuō)，早餐應(yīng)吃得像皇帝一樣有營(yíng)養(yǎng)，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等各種營(yíng)養(yǎng)素都要攝入，谷類(lèi)、肉、蛋、奶及奶制品、蔬菜和水果等樣樣不能少，且做法也可以多種多樣，比如肉類(lèi)的攝入，可以放在粥里煮也可以吃肉包。
4、主食吃50～100克。
很多人因主食升糖速度快，不吃或少吃主食，這會(huì)讓你腦子變得更遲鈍。建議吃50～100克，且經(jīng)常換著花樣吃，饅頭、全麥面包、麥片、粥等均可。血糖不穩(wěn)的糖尿病患者，早晨應(yīng)測(cè)一下血糖，如果血糖高，先服用藥物再吃50克主食；如果血糖低，可以喝點(diǎn)水，吃點(diǎn)水果，再吃50～100克主食。
5、少在外面吃。
外面早餐主要存在油脂和鹽分過(guò)多的問(wèn)題，建議盡量少吃，尤其要少吃油條、油餅、煎餅、咸菜、豆腐乳等。一根油條的油量，就相當(dāng)于一個(gè)人一天的用油量。
糖尿病患者外出就餐要注意如下幾點(diǎn)：
1、煮和燉別多吃。
很多人認(rèn)為煮出來(lái)的菜清淡，但是實(shí)際上，由于烹飪時(shí)間延長(zhǎng)，很可能導(dǎo)致食物中的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞。同時(shí)，在餐館里常見(jiàn)的水煮魚(yú)和亂燉等菜可能過(guò)油過(guò)咸，因此不建議糖友常吃這些菜。
2、紅燒、勾芡類(lèi)以及拌沙拉醬的菜品，控制總量下可少吃。
雖然沙拉醬的脂肪含量較高，但在攝入油較少的情況下，可以加一些在菜中調(diào)味。一般來(lái)說(shuō)，2—3克淀粉就足夠一個(gè)湯勾芡的量，對(duì)糖友的影響不大，但是如果勾芡中淀粉比較稠，應(yīng)當(dāng)計(jì)入主食的量。當(dāng)然，帶有這些詞匯的菜以及煎炸食品最好還是少吃，以避免總攝入量超標(biāo)。
3、炒菜注意做法再吃。
作為常用的烹飪方法，炒菜時(shí)“急火快炒”更利于對(duì)于菜中維生素的保留。糖友攝入了足夠的維生素能夠降低皮膚干裂、口腔潰瘍的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
4、蒜煮熟吃應(yīng)計(jì)入主食量。
蒜有很好的抗氧化、增強(qiáng)抵抗力的作用。雖然并沒(méi)有明確證據(jù)表明蒜能夠降血糖，但由于糖尿病人一旦生病，康復(fù)起來(lái)比一般人困難，因此吃一些蒜對(duì)于糖友是有好處的。需要注意的是，平常生吃一兩瓣蒜沒(méi)關(guān)系，但是如果和菜一起做熟吃，應(yīng)當(dāng)計(jì)入糖尿病人的主食量中。
5、涼拌菜可以多吃。
對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)，這是一種比較推薦的烹飪方法。一般而言，涼拌菜中的油、鹽等調(diào)味料放的并不多，因此其中的脂肪和鈉的總量較容易控制。涼拌前建議將菜用熱水焯一下，這樣更加衛(wèi)生。同時(shí)，食材中的草酸、嘌呤等對(duì)糖尿病人健康不利的成分都是水溶性的，焯一下能夠去掉這些成分。蒸菜作為一種熱菜的做法，在加水少，鹽分和油控制得當(dāng)?shù)那闆r下，營(yíng)養(yǎng)不容易流失，因此也是一種糖尿病人可以選擇的做法。
糖尿病患者選油分3檔。植物油比動(dòng)物油更適合糖友，動(dòng)物油比剩油好。常用食用油分兩類(lèi)，一類(lèi)是動(dòng)物脂肪，如豬油、牛油、雞油等：另一類(lèi)是植物油，如豆油、花生油、棕櫚油、茶籽油、橄欖油等。動(dòng)物脂肪(除魚(yú)油)含飽和脂肪酸和膽固醇較多，植物油(除棕櫚油、椰子油)大多富含不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸有保護(hù)細(xì)胞膜，降血脂，防治心血管疾病的重要作用。
糖尿病患者的治療問(wèn)題應(yīng)該格外的注重，特別是中老年人以及肥胖人群，很容易受到糖尿病的影響和危害，糖尿病人適當(dāng)?shù)某陨剿幎?，?duì)輔助緩解糖尿病有一定的效果。
山藥豆功效和山藥差不多，可補(bǔ)肺益氣，健脾補(bǔ)虛，固腎益精，益心安神，強(qiáng)志增智，滋潤(rùn)血脈，寧嗽定喘，輕身延年。而山藥與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。所以山藥豆對(duì)糖尿病也有一定的療效。
1、玉竹山藥黃瓜湯
材料：玉竹15克，山藥15克，黃瓜100克。
做法：把山藥洗凈，切片，黃瓜洗凈，切成塊。然后把玉竹、山藥片、黃瓜塊放在鍋內(nèi)，加入適量的水和食鹽，用武火燒沸，再改用文火煮30分鐘即可，吃山藥、黃瓜，喝湯。
功效：適宜于糖尿病患者陰虛燥熱之干咳，或痰少而黏，煩渴多飲，口干舌燥，大便干結(jié)等，上消之消渴癥。
2、山藥炒蝦仁
材料：蝦仁200克，山藥300克，大蔥5克，姜5克，淀粉(豌豆)5克，雞蛋清40克，植物油20克，鹽3克，料酒5克，味精2克
做法：鮮蝦仁加料酒、鹽、味精、蛋清和水淀粉上漿，放溫植物油中劃散取出;山藥去皮切象眼塊，用沸水焯出?；字屑拥子蜔裏幔邮[姜細(xì)末烹香，加山藥?kù)猿?，隨加鹽、味精和蝦仁顛翻幾下，淋明油即成。
功效：有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
糖尿病人吃些什么水果對(duì)身體有益。
問(wèn)：我是一個(gè)糖尿病人，得糖尿病有10多年了。一直以來(lái)都是用藥物控制。自從知道我得了糖尿病之后，就很少吃水果了。害怕吃了水果，血糖就升起來(lái)了。可是看到那么多顏色鮮艷的水果，總是想買(mǎi)幾個(gè)。但是作為我們這些糖尿病人吃些什么水果才對(duì)身體有益呢？吃什么水果血糖才不會(huì)升高？得了糖尿病可以吃什么水果？雖然我患有糖尿病，但我也想像正常人一樣能吃點(diǎn)水果。
糖尿病專(zhuān)家解答：一直以來(lái)治療糖尿病，都是提倡通過(guò)飲食療法來(lái)控制糖尿病的。糖尿病人要合理安排每天的飲食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜雜糧類(lèi)為主，配以一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如瘦肉，牛奶，雞蛋，豆制品等。那么水果都含糖，是不是就不應(yīng)該吃呢？糖尿病人的這種想法是錯(cuò)誤的。
完全戒避水果是不適宜的，因?yàn)樗泻写罅康木S生素、纖維素和礦物質(zhì)，這些對(duì)糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時(shí)不需要胰島素參加，所以，糖尿病人在血糖已獲控制后并非一概排斥水果。 那么糖尿病人吃些什么水果對(duì)身體有益呢？
一些含糖量比較低的水果。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄，桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等，糖尿病人可以選用。含糖量在11-20克的水果如香蕉、石榴、柚、橘、蘋(píng)果、梨、荔枝、芒果等，就得小心選用；超過(guò)20克的有棗、紅果特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等,其含糖量甚高，則禁忌食用。
此外還要配合食量,不要一成不變。西瓜含糖4％，梨含糖12％，香蕉為20％。西瓜含糖雖少,但吃上500克，就相當(dāng)于香蕉100克、梨170克了，所以食量也不可過(guò)多。水果的吃法也要講究，不要在進(jìn)餐后就馬上吃，可在兩餐之間或睡前進(jìn)食。最好還是試探著吃,即在吃后2小時(shí)測(cè)尿糖，若尿糖增加則需減量；如水果減量后尿糖仍高時(shí)，應(yīng)適當(dāng)減少主食量。
糖尿病患者對(duì)于飲食有極高的要求，含糖量高的食物一定要遠(yuǎn)離。枸杞是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，適合糖尿病患者食用，最好的食用方法是泡水或者煮粥喝，可以治療頭暈等不良反應(yīng)，但也不能過(guò)量服用，一天10顆左右就可以了。
一、糖尿病患者吃枸杞的好處
第一：糖尿病人是可以吃枸杞子的。糖尿病人吃枸杞子的方法最好是能夠泡茶喝，或者熬粥來(lái)喝。因?yàn)殍坭阶颖旧砗卸嗵堑任镔|(zhì)，如果能夠泡在水里，這樣就大大降低了枸杞子本身的含量，而且泡水喝，利于吸收。此外，熬粥的時(shí)候放入枸杞子，既能增加營(yíng)養(yǎng)。
第二：可以吃枸杞子，是因?yàn)殍坭阶幽軒椭悄虿∪俗萄a(bǔ)肝腎明目，性偏溫。也能用排骨燉湯的方法吃枸杞，也可嚼服。
第三：枸杞子有治療頭暈、目眩、目昏多淚、消渴等功效，糖尿病患者可以適當(dāng)服用，少吃一些枸杞子對(duì)糖尿病患者也是有好處的。
二、糖尿病人怎么吃枸杞？
1、枸杞肉絲
原料：枸杞、青筍、豬油各100克，豬瘦肉500克，醬油、食鹽、味精、香油、料酒各適量。
做法：將豬瘦肉洗凈，切成長(zhǎng)絲；青筍切成細(xì)絲；枸杞洗凈待用。炒鍋加豬油燒熱，再將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋，烹入料酒，加入醬油、食鹽、味精攪勻，投入枸杞，翻炒幾下，淋入香油，炒熟即成。
2、杞子蛋
原料：枸杞子30克，雞蛋一個(gè)。
做法：雞蛋洗凈，放入清水中煮，蛋煮熟后去殼，加入枸杞子同煮，飲湯食蛋。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《糖尿病患者飲食要求高，可以吃的水果就這幾樣》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“糖尿病患者季節(jié)養(yǎng)生”專(zhuān)題。
